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5/5酒店?duì)I銷工作計(jì)劃例文精選工作方案是完成工作任務(wù)的重要保障。我們經(jīng)??吹接行﹩T工成天無所事事,要問他們是否真的沒事可做了,事情都完成了嗎?答案應(yīng)當(dāng)是否定的。查找緣由可能就是他們沒有一個(gè)合理的工作方案,總覺得有千頭萬緒的事情要做,但就是不知道從何下手,久而久之事情越積越多,就更加束手無策了。下面是第一為您整理的《酒店?duì)I銷工作方案例文》,僅供大家查閱。.
酒店?duì)I銷工作方案例文
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析猜測(cè)
1、區(qū)市場(chǎng)分析猜測(cè)
近幾年來隨著社會(huì)的進(jìn)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經(jīng)濟(jì)進(jìn)展快速,目前酒店業(yè)在市內(nèi)非??春谩氖袌?chǎng)角度分析,現(xiàn)在中抵抗酒店市場(chǎng)日趨飽和,高酒店在兩年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈,可以從中采納各種應(yīng)對(duì)措施穩(wěn)定客源。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
對(duì)于每個(gè)酒店來說,每個(gè)同檔次的酒店都是自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但從目前狀況看,在本市的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不是在市區(qū)的酒店,而是四周的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經(jīng)營(yíng)模式定位,而不會(huì)依據(jù)實(shí)地的實(shí)際狀況定位。
3、本酒店競(jìng)爭(zhēng)力量分析
本酒店的優(yōu)勢(shì):1、本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可依據(jù)人們的消費(fèi)水平自行調(diào)價(jià)來提高住客率,不用根據(jù)連鎖酒店的模式賜予定價(jià),可依據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際狀況在酒店門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策,究竟進(jìn)度面前每天還是會(huì)有許多人走過的。而且應(yīng)當(dāng)以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能留意到。
(3)酒店雖然有營(yíng)銷部,但是酒店的每個(gè)員工都應(yīng)當(dāng)是酒店的營(yíng)銷員,每位員工都應(yīng)當(dāng)是酒店的營(yíng)銷員,位酒店做好營(yíng)銷工作???jī)效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化,使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真實(shí)地體會(huì)到在酒店吃年夜飯也有年味而且便利快捷。制造屬于索菲特自己的春節(jié)營(yíng)銷品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在肯定的社會(huì)環(huán)境之中,并受其影響,所以對(duì)于索菲特的春節(jié)營(yíng)銷策劃業(yè)應(yīng)當(dāng)將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。
1.人口環(huán)境
合肥全市人口478萬,市區(qū)人口198萬,在中國(guó)屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的,春節(jié)策劃還是很有市場(chǎng)的。
2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境
雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)進(jìn)展稍有點(diǎn)緩,但經(jīng)過國(guó)家的政策以及省委省政府的指導(dǎo),合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所進(jìn)展的。
3.其他
現(xiàn)在社會(huì)的進(jìn)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對(duì)的削減了,即使中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來,一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對(duì)上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。
總體策劃
1.酒店裝飾
為了營(yíng)造春節(jié)的年氣,酒店應(yīng)根據(jù)春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國(guó)結(jié),在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等,增加節(jié)日的氣氛)
2.春節(jié)晚宴
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié),我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國(guó)風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者供應(yīng)中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。由于年夜飯時(shí)全家享用的,所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合全家使用型。
3.酒店特別服務(wù)
在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國(guó)人們一起觀看春節(jié)不行錯(cuò)過的節(jié)目。供應(yīng)在酒店消費(fèi)年夜飯的一些禮品或優(yōu)待折扣等。
酒店?duì)I銷工作方案例文精選
一、參加酒店經(jīng)營(yíng)理念、酒店市場(chǎng)定位
1、充分了解酒店各種經(jīng)營(yíng)設(shè)施、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。
2、參加酒店各部門價(jià)格制定,提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
二、市場(chǎng)環(huán)境分析
要做好市場(chǎng)環(huán)境的分析,其中包括:1、酒店周邊經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況摸底分析。
3、酒店優(yōu)劣式分析。
4、銷售目標(biāo)分析。
5、提出合理改進(jìn)看法,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度
制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序
1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
五、參加建立酒店企業(yè)文化
1、確立酒店標(biāo)識(shí)。
2、制作酒店企業(yè)簡(jiǎn)介。
3、制作酒店各種客用印刷品以及客用問詢表格。
4、參加酒店各部門經(jīng)營(yíng)環(huán)境的布置。
5、參加酒店各部門經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的確立,并提出合理建議。
六、人員培訓(xùn)
1、
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