傳染病防控知識(shí)：了解食源性種類

傳染病防控知識(shí)：了解食源性種類合同目錄第一章總則1.1本合同的定義與范圍1.2合同雙方的義務(wù)與責(zé)任1.3合同的生效與終止第二章食源性傳染病的基本概念2.1食源性傳染病的定義2.2食源性傳染病的傳播途徑2.3食源性傳染病的危害與影響第三章食源性傳染病的種類與特點(diǎn)3.1微生物引起的食源性傳染病3.2病毒引起的食源性傳染病3.3寄生蟲引起的食源性傳染病3.4毒素引起的食源性傳染病第四章食源性傳染病的防控措施4.1食品原料的采購與處理4.2食品加工、儲(chǔ)存與運(yùn)輸?shù)陌踩刂?.3食品餐飲環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理4.4食品廢棄物的處理第五章食品安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)5.1我國食品安全法律法規(guī)體系5.2國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范5.3食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與職責(zé)第六章食源性傳染病的監(jiān)測與預(yù)警6.1食源性傳染病監(jiān)測體系6.2食源性傳染病預(yù)警機(jī)制6.3食源性傳染病疫情報(bào)告與調(diào)查處理第七章食源性傳染病的宣傳教育與培訓(xùn)7.1食源性傳染病防治知識(shí)的普及7.2食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)與考核7.3公眾參與與宣傳教育活動(dòng)第八章食源性傳染病的應(yīng)急處置8.1食源性傳染病疫情應(yīng)急預(yù)案8.2疫情現(xiàn)場的處置與控制8.3受災(zāi)人群的救助與治療第九章食源性傳染病的科研與技術(shù)創(chuàng)新9.1食源性傳染病研究的重要性9.2食源性傳染病防控技術(shù)的發(fā)展趨勢9.3食源性傳染病科研項(xiàng)目的申報(bào)與實(shí)施第十章食源性傳染病的國際合作與交流10.1國際食品安全與合作機(jī)制10.2食源性傳染病跨國防控經(jīng)驗(yàn)分享10.3食源性傳染病國際科研項(xiàng)目與技術(shù)轉(zhuǎn)移第十一章法律責(zé)任與爭議解決11.1食源性傳染病防控的法律責(zé)任11.2食品安全事故的賠償與追責(zé)11.3合同糾紛的解決方式與途徑第十二章合同的變更、解除與終止12.1合同變更的條件與程序12.2合同解除的條件與后果12.3合同終止的事由與處理第十三章附則13.1合同的生效條件13.2合同的期限與續(xù)簽13.3合同的解釋與適用法律第十四章合同附件14.1食源性傳染病防控知識(shí)宣傳資料14.2食品安全法律法規(guī)匯編14.3食源性傳染病防控技術(shù)指南與案例合同編號(hào)_________第一章總則1.1本合同的定義與范圍1.2合同雙方的義務(wù)與責(zé)任1.3合同的生效與終止第二章食源性傳染病的基本概念2.1食源性傳染病的定義2.2食源性傳染病的傳播途徑2.3食源性傳染病的危害與影響第三章食源性傳染病的種類與特點(diǎn)3.1微生物引起的食源性傳染病3.2病毒引起的食源性傳染病3.3寄生蟲引起的食源性傳染病3.4毒素引起的食源性傳染病第四章食源性傳染病的防控措施4.1食品原料的采購與處理4.2食品加工、儲(chǔ)存與運(yùn)輸?shù)陌踩刂?.3食品餐飲環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理4.4食品廢棄物的處理第五章食品安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)5.1我國食品安全法律法規(guī)體系5.2國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范5.3食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與職責(zé)第六章食源性傳染病的監(jiān)測與預(yù)警6.1食源性傳染病監(jiān)測體系6.2食源性傳染病預(yù)警機(jī)制6.3食源性傳染病疫情報(bào)告與調(diào)查處理第七章食源性傳染病的宣傳教育與培訓(xùn)7.1食源性傳染病防治知識(shí)的普及7.2食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)與考核7.3公眾參與與宣傳教育活動(dòng)第八章食源性傳染病的應(yīng)急處置8.1食源性傳染病疫情應(yīng)急預(yù)案8.2疫情現(xiàn)場的處置與控制8.3受災(zāi)人群的救助與治療第九章食源性傳染病的科研與技術(shù)創(chuàng)新9.1食源性傳染病研究的重要性9.2食源性傳染病防控技術(shù)的發(fā)展趨勢9.3食源性傳染病科研項(xiàng)目的申報(bào)與實(shí)施第十章食源性傳染病的國際合作與交流10.1國際食品安全與合作機(jī)制10.2食源性傳染病跨國防控經(jīng)驗(yàn)分享10.3食源性傳染病國際科研項(xiàng)目與技術(shù)轉(zhuǎn)移第十一章法律責(zé)任與爭議解決11.1食源性傳染病防控的法律責(zé)任11.2食品安全事故的賠償與追責(zé)11.3合同糾紛的解決方式與途徑第十二章合同的變更、解除與終止12.1合同變更的條件與程序12.2合同解除的條件與后果12.3合同終止的事由與處理第十三章附則13.1合同的生效條件13.2合同的期限與續(xù)簽13.3合同的解釋與適用法律第十四章合同附件14.1食源性傳染病防控知識(shí)宣傳資料14.2食品安全法律法規(guī)匯編14.3食源性傳染病防控技術(shù)指南與案例甲方簽字：_______________________日期：_______________________乙方簽字：_______________________日期：_______________________多方為主導(dǎo)時(shí)的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí)，增加的條款及說明：1.甲方獨(dú)家授權(quán)條款甲方授予乙方在合同期限內(nèi)獨(dú)家從事食源性傳染病防控知識(shí)宣傳、培訓(xùn)和推廣服務(wù)的權(quán)利。未經(jīng)甲方書面同意，乙方不得將此項(xiàng)權(quán)利轉(zhuǎn)讓給第三方。2.甲方資料提供條款甲方應(yīng)向乙方提供最新的食源性傳染病防控知識(shí)、研究成果和技術(shù)資料，以支持乙方開展相關(guān)工作。3.甲方技術(shù)支持條款甲方應(yīng)提供必要的技術(shù)支持，協(xié)助乙方解決在食源性傳染病防控工作中遇到的技術(shù)問題。4.甲方監(jiān)督與評(píng)估條款甲方有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督與評(píng)估，確保乙方按照合同約定的標(biāo)準(zhǔn)履行義務(wù)。5.甲方調(diào)整權(quán)條款甲方有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整合同約定的服務(wù)內(nèi)容、范圍和期限。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí)，增加的條款及說明：1.乙方質(zhì)量保障條款乙方應(yīng)確保提供的食源性傳染病防控知識(shí)、培訓(xùn)和推廣服務(wù)符合甲方的要求，保證服務(wù)質(zhì)量。2.乙方保密條款乙方應(yīng)對(duì)在合作過程中獲得的甲方技術(shù)和商業(yè)秘密予以保密，不得泄露給第三方。3.乙方進(jìn)度保障條款乙方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間表和進(jìn)度完成各項(xiàng)任務(wù)，確保項(xiàng)目的順利進(jìn)行。4.乙方培訓(xùn)質(zhì)量條款乙方應(yīng)對(duì)食品安全從業(yè)人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，確保培訓(xùn)效果達(dá)到甲方要求。5.乙方服務(wù)滿意度保障條款乙方應(yīng)定期向甲方反饋服務(wù)滿意度調(diào)查結(jié)果，如甲方對(duì)乙方服務(wù)不滿意，乙方應(yīng)立即采取措施改進(jìn)。三、當(dāng)有第三方中介時(shí)，增加的條款及說明：1.第三方中介選擇條款甲方和乙方應(yīng)共同選擇合適的第三方中介機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、監(jiān)督和評(píng)估合同的履行。2.第三方中介費(fèi)用條款第三方中介機(jī)構(gòu)的費(fèi)用由甲方和乙方按照約定的比例承擔(dān)。3.第三方中介的權(quán)責(zé)條款第三方中介有權(quán)對(duì)甲方和乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督與評(píng)估，確保合同的順利履行。4.第三方中介的保密條款第三方中介應(yīng)對(duì)在合作過程中獲得的甲方和乙方技術(shù)和商業(yè)秘密予以保密，不得泄露給無關(guān)方。5.第三方中介的服務(wù)質(zhì)量保障條款第三方中介應(yīng)確保提供的協(xié)調(diào)、監(jiān)督和評(píng)估服務(wù)符合甲方和乙方的要求，保證服務(wù)質(zhì)量。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表：1.食源性傳染病防控知識(shí)宣傳資料2.食品安全法律法規(guī)匯編3.食源性傳染病防控技術(shù)指南與案例4.食源性傳染病研究項(xiàng)目申報(bào)材料5.食品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)與職責(zé)說明6.食源性傳染病監(jiān)測體系與預(yù)警機(jī)制報(bào)告7.食源性傳染病疫情報(bào)告與調(diào)查處理指南8.食品安全從業(yè)人員培訓(xùn)資料9.合同履行過程中的相關(guān)證明文件和報(bào)告二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定提供技術(shù)和商業(yè)秘密信息2.乙方未按約定完成服務(wù)內(nèi)容或質(zhì)量不符合要求3.乙方未按約定時(shí)間進(jìn)度完成任務(wù)4.乙方未按約定保密甲方技術(shù)和商業(yè)秘密5.第三方中介未按約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求6.任何一方未按約定支付中介費(fèi)用或其他費(fèi)用7.任何一方未按約定履行合同義務(wù)或違反合同條款三、法律名詞及解釋：1.食源性傳染?。和ㄟ^食品傳播的傳染病2.食品安全：食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害3.食源性傳染病防控：預(yù)防和控制食源性傳染病的措施和活動(dòng)4.食品安全法規(guī)：國家制定的關(guān)于食品安全的法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)5.合同違約：合同一方或雙方未履行合同約定的義務(wù)6.違約責(zé)任：違約方應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任和后果7.合同解除：合同一方或雙方依法終止合同關(guān)系四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按約定提供技術(shù)和商業(yè)秘密信息解決辦法：甲方應(yīng)及時(shí)提供相關(guān)信息，否則乙方有權(quán)終止合同并尋求法律救濟(jì)2.問題：乙方未按約定完成服務(wù)內(nèi)容或質(zhì)量不符合要求解決辦法：乙方應(yīng)立即糾正并補(bǔ)救，如無法糾正，甲方有權(quán)終止合同并尋求法律救濟(jì)3.問題：乙方未按約定時(shí)間進(jìn)度完成任務(wù)解決辦法：乙方應(yīng)按時(shí)完成任務(wù)，如延遲，應(yīng)向甲方支付違約金或甲方有權(quán)終止合同4.問題：乙方未按約定保密甲方技術(shù)和商業(yè)秘密解決辦法：乙方應(yīng)嚴(yán)格保密，如泄露，應(yīng)向甲方支付違約金并承擔(dān)其他法律責(zé)任5.問題：第三方中介未按約定提供服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量不符合要求解決辦法：甲方和乙方有權(quán)共同要求第三方