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文檔簡介
高級插花題庫一、單選題(共77題,每題1分,共77分)1.婚禮禮堂是婚禮活動(dòng)的中心,在入口、簽到處、禮堂頂部、通道兩側(cè)都要進(jìn)行布置,主席臺是裝飾的重點(diǎn),寫明婚禮主題,掛上雙喜字等,形成()的氣氛。A、莊嚴(yán)肅穆B、崇敬懷念C、喜慶歡樂D、安靜溫馨正確答案:C2.牡丹是我國特產(chǎn)的傳統(tǒng)名花,素有()的美稱。A、傲雪凌霜B、花中之王C、廉潔奉公D、花中君子正確答案:B3.捆綁,即將一定數(shù)量的花材有序地捆綁在一起,用以表現(xiàn)群體的密集質(zhì)感和力度,特別適用于纖細(xì)柔韌性的()的應(yīng)用。A、散形花材B、團(tuán)塊形花材C、線形花材D、異形花材正確答案:C4.要保持立體層次感,插制時(shí)必須注意造型的空間結(jié)構(gòu)關(guān)系,花枝各部分之間的()關(guān)系,應(yīng)高低錯(cuò)落、疏密有致。A、親疏B、分布C、主從D、依賴正確答案:B5.花材嵌楔彎曲法,用于一些較粗大的()木本枝條的彎曲,常在枝條彎曲處的背面,用鋸子垂直鋸至深達(dá)枝干直徑約1/2處,然后壓彎,在張開的切口處加入V字形的小楔子以彎曲之。A、月季B、菊花C、松、桃等D、太平花正確答案:C6.采用80-100℃熱水處理法處理切花基部可以起到()的作用。A、殺菌消毒B、延緩復(fù)蘇C、減少吸水D、增加溫度正確答案:A7.梅花是()科落葉喬木。A、臘梅B、松C、薔薇D、柏正確答案:C8.對稱式基本構(gòu)圖形式是指將規(guī)整圖形垂直平分的縱軸兩側(cè)是相等的、()的。A、同心B、同義C、異形D、同形正確答案:D9.關(guān)于花文化的作用,下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是()。A、熟悉花材的花文化,會(huì)對其形態(tài)、習(xí)性、寓意等有深入的了解和體會(huì),在插花創(chuàng)作中能恰當(dāng)?shù)剡x材,取得理想的藝術(shù)效果B、熟悉花文化,在插花花藝創(chuàng)作中,就能恰當(dāng)?shù)剡x取花材C、對花材的形態(tài)、習(xí)性、寓意有深入的了解和體會(huì),就能恰當(dāng)?shù)剡x材D、只要熟悉花文化就能創(chuàng)作出優(yōu)秀的插花花藝作品正確答案:D10.直立式構(gòu)圖為一面觀造型,強(qiáng)調(diào)挺拔向上的線條美,具有陽剛之氣與莊重嚴(yán)肅之感,要選用線形花材插制,宜()欣賞。A、平視B、斜視C、俯視D、仰視正確答案:A11.折疊,即將一些空心狀的長莖花材或類似的輔助材料,折疊成各種(),應(yīng)用于造型中可擴(kuò)大空間、增加層次感、活躍畫面。A、流暢線條B、美觀的曲線C、幾何圖形D、自然形狀正確答案:C12.紫珠為馬鞭草科落葉灌木,小枝具星狀毛。葉對生,闊橢圓形至橢圓狀卵形,兩面有紅色腺點(diǎn),聚傘花序,(),有光澤。A、果形如珠,成熟時(shí)紅紫色B、果形如珠,成熟時(shí)紫色C、果形如珠,成熟時(shí)白色D、果形如珠,成熟時(shí)紅色正確答案:A13.插花花藝作品陳設(shè)時(shí)要考慮留出合理的視距,以作品的大小決定視距的,一般以距離作品1.5-3m為宜。()A、高低B、遠(yuǎn)近C、寬窄D、上下正確答案:B14.國內(nèi)外新優(yōu)切花種類有:()、帝王花、針墊花、花貝母、黃鼠爪花等。A、嘉蘭B、非洲菊C、馬蹄蓮D、菊花正確答案:A15.芍藥是()科的多年生草本。A、薔薇B、木犀C、芍藥D、木蘭正確答案:C16.東方式插花重視()與陳設(shè)環(huán)境的完美統(tǒng)一,這樣,作品才能真正發(fā)揮裝飾環(huán)境的藝術(shù)效果。A、燈飾B、插花花藝作品C、室內(nèi)家具D、畫框正確答案:B17.百合():百事合心、百年好合等。A、寓意B、展示C、祝愿D、宣告正確答案:A18.插花員要為顧客當(dāng)好參謀,下列選項(xiàng)中錯(cuò)誤的是()。A、從顧客的要求出發(fā),站在顧客的立場上,出謀劃策,讓顧客買到可心的商品B、不管不問、冷若冰霜、不耐心聽取顧客要求C、耐心細(xì)致地聽取顧客要求,設(shè)身處地為顧客著想,幫助顧客選購商品D、不可主觀生硬地、自以為是地、給顧客亂出主意正確答案:B19.主題思想不同,就()內(nèi)容、造型、色彩不相同的插花花藝作品。A、不會(huì)產(chǎn)生B、會(huì)創(chuàng)作出C、難于創(chuàng)作出D、影響出現(xiàn)正確答案:B20.東方式插花以各種多變的()為主要造型手段,追求花材個(gè)體的線條美。A、幾何圖形B、線條組合C、插作步驟D、插作技藝正確答案:B21.竹在()中,多用作直立式造型的主枝;也在現(xiàn)代花藝中作為架構(gòu)的材料。A、新娘捧花B、傳統(tǒng)插花C、胸花D、禮儀插花正確答案:B22.插制直立式構(gòu)圖時(shí),第一主枝應(yīng)()插于容器中,并略向后傾斜5o左右。A、垂直向下B、傾斜向上C、垂直向上D、傾斜向下正確答案:C23.宴會(huì)餐桌的花飾高度不可超出(),再高可用高架狀造型,以不妨礙就餐人相互交流為原則,多用四面觀造型,要留出擺放餐具和菜肴的足夠位置。A、100cmB、30cmC、80cmD、20cm正確答案:B24.東方式插花表現(xiàn)季節(jié)性的(),要用代表該季節(jié)的花材來插制,這應(yīng)時(shí)的特色使作品更富現(xiàn)實(shí)的感染力。A、方法B、主題C、技法D、方式正確答案:B25.中國傳統(tǒng)瓶花中,花腳部分講究“起把宜緊”、()的插制原則。A、“瓶口宜廣”B、“瓶口宜清”C、“瓶口宜繁”D、“瓶口宜深”正確答案:B26.西方式插花在造型中使用花材種類多、數(shù)量大、()豐富。A、色彩B、氣韻C、內(nèi)涵D、味道正確答案:A27.國內(nèi)外新優(yōu)切花種類有:嘉蘭、()、針墊花、花貝母、黃鼠爪花等。A、天門冬B、石斛蘭C、石松D、帝王花正確答案:D28.干花、人造花作品與鮮花作品的相同點(diǎn)是:()。A、基本技巧B、工具C、創(chuàng)作原理D、用材正確答案:C29.(),是指人類在長期的社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的一切財(cái)富的總稱。A、陽光B、空氣C、文化D、礦藏正確答案:C30.()是架構(gòu)式構(gòu)圖的重要組成部分,插制時(shí)須處理好它與主花材的組合關(guān)系,務(wù)必保持兩者在質(zhì)感上、色彩上的協(xié)調(diào)和完整。A、架構(gòu)B、花托C、花缽D、花瓶正確答案:A31.花材加粗固定法,是指花枝過細(xì)時(shí),可在花枝的()用紙或塑料包纏,或用較粗的短枝綁扎在基部即可插于花插上。A、1/3處B、中部C、基部D、上部正確答案:C32.柳寓意惜別,是()的象征。A、夏B、春C、冬D、秋正確答案:B33.()的功能分區(qū)可分為商品展示、鮮花花材銷售、干花和人造花銷售、商品制作、鮮花冷藏和貯藏間等。A、溫室B、花店C、客廳D、冷柜正確答案:B34.各種構(gòu)圖制作基本要點(diǎn):1.根據(jù)造型選擇骨架花材與容器;2.確定構(gòu)圖的正確比例關(guān)系;3.掌握造型的(),增強(qiáng)立體感;4、保持花枝插腳緊密、外觀干凈利落。A、插作步驟B、空間結(jié)構(gòu)關(guān)系C、插作要領(lǐng)D、構(gòu)圖原理正確答案:B35.菊花是世界四大切花之一,有大菊和小菊之分,大菊用作主體花或();小菊用作填充花,黃、白色菊花常用于喪禮插花。A、絲絹花B、焦點(diǎn)花C、填充花D、仿真花正確答案:B36.牡丹為芍藥科(),高可達(dá)3m。枝粗壯,2回3出羽狀復(fù)葉,花徑10-30cm,花色豐富,有半重瓣、重瓣和2-3朵花疊合而成的臺閣花品種,花期4-5月。A、落葉草本B、落葉灌木C、常綠灌木D、常綠草本正確答案:B37.東方插花注重自然情趣,力求表現(xiàn)花材的(),以順乎自然之理,富有自然之趣為原則。A、再造美B、加工美C、自然美D、人工美正確答案:C38.老張要求插花員小趙在工作中要靈活應(yīng)對顧客,正確的作法是()。A、要誠實(shí)勞動(dòng)、講求信譽(yù)、對工作精益求精B、不要說出商品背后的質(zhì)量問題C、要以將商品推出去為目標(biāo),以獲取經(jīng)濟(jì)效益為中心,不可實(shí)話實(shí)說D、插制作品時(shí)能省就省、能用低價(jià)花就不用高價(jià)花,完成后交給顧客完事正確答案:A39.西方式插花崇尚人的力量,形成()的風(fēng)格。A、含蓄B、隱喻C、開敞外露D、不開放正確答案:C40.插花員接待顧客可分為8個(gè)步驟:1)();2)初步接觸;3)商品出示;4)揣摩顧客需要;5)商品介紹;6)參謀推薦;7)促成交易;8)辦理交易手續(xù)、話別送行。A、主動(dòng)出擊B、等待時(shí)機(jī)C、熱情歡迎D、陪同參觀正確答案:B41.木本花材修剪的()是:按造型需要和順花材自然之勢整形修剪。A、輕重尺度B、主要步驟C、前后順序D、主要原則正確答案:D42.多種花材聚集組合的主要技巧有:()、纏繞、折疊、編織、階梯、鋪擺和層疊等。A、粘貼B、重組C、串連D、捆綁正確答案:D43.人造花花材十分豐富,從()上分有仿真性的,也有創(chuàng)意性的;從材質(zhì)上分有紙質(zhì)、紗質(zhì)、絹質(zhì)、滌綸質(zhì)、金屬質(zhì)以及玻璃質(zhì)和木質(zhì)等。A、形態(tài)B、用途C、花色D、品種正確答案:A44.以下()那一句不是顧客問價(jià)的句子。A、IsB、AreC、HowD、Could正確答案:D45.請選定不屬于改變花材自然形態(tài)再加利用的技巧:()。A、粘貼B、捆綁C、分解D、重組正確答案:B46.關(guān)于花材的加粗固定法,選出錯(cuò)誤的選項(xiàng):()。A、若花枝過細(xì),可在花枝的基部用紙包纏插于花插上B、若花枝過細(xì),可在花枝的基部綁扎較粗的短枝插于花瓶上C、若花枝過細(xì),可在花枝的基部綁扎較粗的短枝插于花插上D、若花枝過細(xì),可在花枝的基部用塑料包纏插于花插上正確答案:B47.在插花花藝作品中常用的有麝香百合、亞洲百合和()百合等三個(gè)品種群。A、蘭州B、王C、天香D、東方正確答案:D48.綁扎固定法,是將花枝插入如試管或竹筒之類的可盛水的花器中,然后再將其()在骨架上固定的方法。A、綁扎B、組合C、粘在D、插在正確答案:A49.插花花藝作品造型與容器、花材與花材之間的比例尺度關(guān)系應(yīng)按照黃金分割比率或()的原理來確定。A、等級B、等差C、等比級數(shù)D、等量正確答案:C50.()是楊柳科落葉喬木。A、松B、毛白楊C、柏D、柳正確答案:D51.插制大型干花作品時(shí),應(yīng)在容器中加入()等重物以穩(wěn)定作品,使其不倒伏。A、卵石、石塊、沙土B、濕花泥C、鐵絲、鋼絲D、紙張正確答案:A52.大花蕙蘭為蘭科多年生常綠草本,株高可達(dá)30-50cm,假球莖碩大,葉片寬1-2cm,長約20-40cm,花梗自()抽出,每梗著花8-16朵。A、假球莖B、根部C、葉腋D、枝上正確答案:A53.松寓意:()、長壽、剛毅、斗爭精神、愈老彌堅(jiān)等。A、虛心B、多情C、艷麗D、常青正確答案:D54.木本花材的修剪,首先細(xì)心觀察花枝的向背和走勢,并找出最佳的觀賞面和(),然后謹(jǐn)慎動(dòng)刀剪、不可粗率行事。A、插腳部位B、插制部位C、主線條走向D、剪切部位正確答案:C55.編織,即將具有柔韌質(zhì)感的花材或非植物材料按照設(shè)計(jì)圖案或花紋()在一起、表現(xiàn)各種線條的交織變化之美與厚重之感。A、捆綁B、編織C、鋪擺D、串連正確答案:B56.用“撒”固定花材,為保持花材位置固定,必須形成()支撐,可在花材基部加一橫木靠于瓶壁或加一斜木支于瓶壁和瓶底形成。A、二點(diǎn)B、三點(diǎn)C、一點(diǎn)D、四點(diǎn)正確答案:B57.菊花是菊科多年生()。A、灌木B、草本C、木本D、球根正確答案:B58.職業(yè)道德是整個(gè)人類道德的一個(gè)重要組成部分,有著()等特點(diǎn)。A、法制性、服務(wù)性、隱密性、開放性B、服務(wù)性、廣泛性、臨時(shí)性、穩(wěn)定性C、紀(jì)律性、組織性、創(chuàng)新性、時(shí)代性D、行業(yè)性、廣泛性、實(shí)用性、時(shí)代性正確答案:D59.莖是植物的營養(yǎng)器官,莖由節(jié)和節(jié)間組成,有()和地下莖兩種。A、斜上莖B、平伸莖C、地上莖D、直上莖正確答案:C60.架構(gòu)在作品中主要起支撐造型、附載花材和()的作用。A、襯托花材B、襯托水體C、襯托花泥D、襯托容器正確答案:A61.主題是插花花藝作品所表現(xiàn)的中心思想,是作品創(chuàng)作的()。A、依據(jù)B、程序C、藍(lán)圖D、段落正確答案:A62.牡丹為芍藥科落葉灌木,高可達(dá)3m。枝粗壯,(),花徑10-30cm,花色豐富,有半重瓣、重瓣和2-3朵花疊合而成的臺閣花品種,花期4-5月。A、二回羽狀復(fù)葉B、2回3出羽狀復(fù)葉C、一回羽狀復(fù)葉D、三回羽狀復(fù)葉正確答案:B63.帝王花為()常綠灌木,高可達(dá)1m,葉大、深綠、有光澤。帝王花球狀,12-30cm,雌雄異株,中心有許多花蕊,并被巨大的、色彩豐富的苞葉包圍?;ㄆ?-12月。A、豆科B、龍眼科C、山龍眼科D、大戟科正確答案:C64.花店的商品要采用三維立體的展示方法,充分運(yùn)用店堂空間,重點(diǎn)商品要放在()的位置,鮮花、干花、人造花和盆花等要分區(qū)陳設(shè)。A、不突出B、最引人注目C、不引人注目D、不顯眼正確答案:B65.選出不是顧客討價(jià)的句子:()。A、CouldB、IC、HowD、That正確答案:C66.重組,即將花朵解體后,再把一片片分離的花瓣重新粘貼或()成一朵大型新花朵。A、穿插B、階梯C、捆綁D、編織正確答案:A67.粘貼,即將原有的花朵、枝桿或葉序(葉片)等分解后,()在構(gòu)架上或容器上,或直接作為造型的一部分,使原本單調(diào)的容器或臺面、背板產(chǎn)生不同質(zhì)感或紋理,使造型畫面更豐富。A、編織B、捆綁C、用膠粘貼D、串連正確答案:C68.花店店面和櫥窗的美化可展現(xiàn)花店的技藝和藝術(shù)特色,多用插花和()的技法,使用人造花和干花來布置。A、潑墨B、雕塑C、剪紙D、現(xiàn)代花藝正確答案:D69.按果皮的質(zhì)地不同、可分為肉質(zhì)果和干果,其中()是干果。A、核果類B、蓇葖果類C、漿果類D、瓠果類正確答案:B70.東方式插花以各種多變的線條組合為主要造型手段,追求花材個(gè)體的()。A、意境美B、線條美C、圖案美D、色彩美正確答案:B71.()構(gòu)圖插制時(shí)宜選擇粗長柔軟的藤蔓類花材。A、水平式B、直立式C、下垂式D、傾斜式正確答案:C72.()的花飾高度不可超出30cm,再高可用高架狀造型,以不妨礙就餐人相互交流為原則,多用四面觀造型,要留出擺放餐具和菜肴的足夠位置。A、會(huì)議講臺B、宴會(huì)餐桌C、課堂講臺D、婚禮主席臺正確答案:B73.()是具有中國特色的花材,適用于藝術(shù)插花和禮儀插花。A、小蒼蘭B、嘉蘭C、帝王花D、芍藥正確答案:D74.關(guān)于遵守插花員職業(yè)道德主要內(nèi)容的表述,,下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是()。A、插花員的職業(yè)道德規(guī)范的內(nèi)容有愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信等B、服務(wù)群眾、辦事公道、奉獻(xiàn)社會(huì)是插花員的職業(yè)道德規(guī)范的內(nèi)容C、愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)等只是面上說法,實(shí)際是以效益為中心D、插花員的職業(yè)道德規(guī)范為:愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)正確答案:C75.花店的商品要采用三維立體的展示方法,充分運(yùn)用店堂空間,()要放在最引人注目的位置,鮮花、干花、人造花和盆花等要分區(qū)陳設(shè)。A、重點(diǎn)商品B、店員習(xí)作C、小件商品D、次要商品正確答案:A76.芍藥寓意:美好繁榮,并有忠于(),不忍分別的含義。A、愛情B、諾言C、信仰D、職守正確答案:A77.彎折花枝支撐法,即利用花枝彎折插入瓶內(nèi)產(chǎn)生的反彈力固定花枝,此法的關(guān)鍵是找準(zhǔn)貼壁的()。A、支撐點(diǎn)B、連接點(diǎn)C、接合點(diǎn)D、嵌入點(diǎn)正確答案:A二、判斷題(共23題,每題1分,共23分)1.瓶花夾枝固定法,指花材插入瓶后,為了延長花期可將花枝基部中間切開并夾上一小枝使花枝固定于瓶內(nèi)。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B2.綁扎固定法,是將花枝插入如試管或竹筒之類的可盛水的花器中,然后再將其綁扎在骨架上固定的方法。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A3.折疊,即將一些空心狀的長莖花材或類似的輔助材料,鋪擺成各種幾何圖形,應(yīng)用于造型中可擴(kuò)大空間、增加層次感、活躍畫面。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B4.果實(shí)是由整個(gè)雌蕊發(fā)育而成,子房壁成果皮、胚珠成種子。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:A5.藝術(shù)插花中固定花材的加粗法、斜切法、十字或米字縱切法屬于瓶花固定的方法。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B6.插花按風(fēng)格用途可分為鮮花插花、干花插花和人造花插花。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B7.花材烤曲法,是指有些花材如香石竹、菊花枝等彎曲時(shí),先將其枝上的葉或花先用紙或布包起來,然后將要彎曲的部位在火上烘烤并彎曲成要求的姿態(tài),再放入熱水中加溫固定之。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B8.下垂式構(gòu)圖插制時(shí)必須選擇高身容器,作品也宜擺放在視線以上高處,應(yīng)稍俯視欣賞。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B9.由子房發(fā)育而成的果實(shí)稱為假果。()A、正確B、錯(cuò)誤正確答案:B10.架構(gòu)是架構(gòu)式構(gòu)圖的重要組成部分,插制時(shí)須處理
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