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文檔簡介
第3節(jié)比熱容(導學案)
【學習目標】
1.理解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種特性。
2.通過比熱容的實驗,體會控制變量的方法在實驗中的作用。
3.嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象,感受物理知識與生活的密切聯(lián)系。
4.會進行簡單的吸、放熱計算。
【學習重點】
1.比熱容的概念和應用。2.熱量的計算。
【學習難點】
比熱容概念的建立。
【自主預習】
閱讀教材,完成以下問題:
1.相同質(zhì)量的水和食用油,當升高相同的溫度時,吸收的熱量___(選填“相同”、“不相同”)。
2.在探究不同物質(zhì)的吸熱能力實驗中,我們用到了轉(zhuǎn)換法:
①升高相同的溫度時,通過比較長短來判斷物體的吸熱能力;
②加熱的時間相同時,通過比較的快慢來判斷物體的吸熱能力。
3.比熱容:①比熱容是用來比較物質(zhì)吸熱能力的物理量。
②定義:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度,叫做這種物
質(zhì)的比熱容。
③單位:,讀作焦每千克攝氏度。
④比熱容是物質(zhì)的一種,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。
4.影響吸放熱的因素:物質(zhì)的、、-計算物質(zhì)吸熱的公式:。吸=;
計算物質(zhì)放熱的公式:。放=.
【合作探究】
探究一、探究不同物質(zhì)的吸熱能力
1.探究不同物質(zhì)的吸熱能力
【思考】以燒水為例,物質(zhì)吸收的熱量可能哪些因素有關(guān)?有哪些事例支持你的猜想?
【猜想與假設(shè)】
(1)物質(zhì)吸收熱量的多少可能與水的—有關(guān)。例如把水燒開時,水的質(zhì)量越大,加熱時間越長。
(2)物質(zhì)吸收熱量的多少可能與有關(guān)。例如燒水時,水的溫度越高,加熱時間越長。
(3)物質(zhì)吸收熱量的多少可能與物質(zhì)的有關(guān)。例如加熱質(zhì)量相等的水與油,升高相同的溫度,
加熱的時間不等。
【思考】對于不同的物質(zhì),例如水、沙子、煤油,如果它們的質(zhì)量相同,溫度升高的度數(shù)也一樣,它
們吸收的熱量是否相同?怎樣比較不同物質(zhì)的吸熱能力呢?
【設(shè)計實驗】
(1)實驗方法:該實驗用控制變量法、轉(zhuǎn)換法進行探究
①控制變量法:探究物質(zhì)吸收的熱量可能與質(zhì)量、升高的溫度、物質(zhì)的種類有關(guān)時,應該控制兩個
量不變,每次實驗只能改變一個量。
②轉(zhuǎn)換法:因為熱量無法直接測量,所以我們可以用來比較物質(zhì)吸收的熱量。
(2)實驗器材:質(zhì)量相等的水與食用油、溫度計2支、電加熱器2個、秒表.
【進行實驗與收集數(shù)據(jù)】
(1)取質(zhì)量_______(相等/不相等)的水與食用油各200g.
(2)按照如圖所示安裝器材。觀察的示數(shù),記下加熱前水和食用油的溫度.
(3)接通電源,同時對燒杯中的水和食用油加熱3?5min(根據(jù)實際情況而定).
(4)停止加熱,同時讀出兩只溫度計的示數(shù),記下水和食用油的溫度.
(5)算出加熱過程中水和食用油的溫度各升高多少。C.
(6)處理實驗數(shù)據(jù).
質(zhì)量初溫末溫(九-加)吸收的熱量
物質(zhì)
m/gtol℃h/℃/℃(加熱時間)
水200204222相等
食用油200205535相等
【分析與論證】
(1)質(zhì)量相等的水和食用油吸收相同的熱量,升高的溫度(選填“相等”或“不相等”),食
用油升高的溫度比水的多。
推理:質(zhì)量相等的水與食用油升高相同的溫度,吸收的熱量_____(選填“相等”或“不相等”),水
吸收的熱量比食用油的多.表明水和食用油吸熱本領(lǐng)(選填“一樣”或“不一樣”).
(2)換用其他物質(zhì)進行實驗,發(fā)現(xiàn)在質(zhì)量相同,升高的溫度相同時,不同物質(zhì)吸收的熱量也不同。
(3)實驗結(jié)論:
質(zhì)量相等的不同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收的熱量________(選填“相等”或“不相等”)。
【進行以下討論】
(1)測量物質(zhì)的選?。簯x取、相同的不同物質(zhì);
(2)選擇相同的熱源、保證相同加熱時間相同目的:是為了讓兩種物質(zhì)吸收的熱量—(選填“相
等”或“不相等”)。
(3)用規(guī)格相同的電加熱器對不同物質(zhì)進行加熱的好處:
首先,與酒精燈相比,更容易控制相同時間內(nèi)提供的熱量相同;其次,內(nèi)部加熱,熱量損失—.
(4)判斷物質(zhì)吸熱能力強弱的兩種方法
①加熱相同時間,通過比較溫度變化的快慢來判斷物體吸熱能力的強弱,溫度變化快的吸熱能力
(選填“強”或“弱”);
②升高相同溫度,通過比較加熱時間長短來判斷物體吸熱能力的強弱,加熱時間長的物體吸熱能力
(選填“強”或“弱”)。
該實驗既可以用方法①比較物質(zhì)吸熱能力的強弱,也可以用方法②比較物質(zhì)吸熱能力的強弱.
⑤該實驗用裝置常見的有兩種,如圖所示,兩種裝置對比,哪種更好一些,為什么?
甲乙
圖中—裝置更好一些,因為該裝置中散熱較少;乙裝置中兩酒精燈在相同的時間放出的熱量被水吸
收的量很難控制相同,誤差大一些,因此有條件時,盡量選擇甲裝置。
【想一想】通過前面的實驗我們知道:不同物質(zhì)吸熱的能力不同。那么應該怎樣比較不同物質(zhì)的吸熱
能力?我們來看看通過精確實驗獲得的兩組實驗數(shù)據(jù):
1kg的水,溫度升高1℃,需要吸收4.2X103J的熱量。
3kg的煤油,溫度升高2℃,需要吸收12.6xl()3j的熱量。
水與煤油,哪一種物質(zhì)吸熱的能力更強?你能否比較?
【方法】我們只需計算出1kg煤油溫度升高1℃時吸收的熱量,再與1kg的水溫度升高時吸收
4.2xl03j的熱量進行比較即可。計算方法:
黑袈=2」xlO3j/(kg「C)即:
結(jié)論:比較物質(zhì)吸熱的能力,可以通過計算,該比值越大,物質(zhì)的吸熱能力越強。
2.比熱容
(1)物理意義:用來比較物質(zhì)的物理量。
(2)定義:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度,叫做
這種物質(zhì)的比熱容。
執(zhí)量
(3)定義式:比熱容=質(zhì)量高的溫度數(shù)學表達式:-----------。
。表示物質(zhì)吸收的熱量,單位是(J)
機表示物體的質(zhì)量,單位是(kg)
A?表示升高(或降低)的溫度,單位是(℃);吸熱時放熱時低溫
c表示物質(zhì)的比熱容,單位是,符號:J/(kg℃)
(4)實驗證明:?
單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度降低時放出的熱量,也等于這種物質(zhì)的比熱容。
(5)水的比熱容是4.2X103J/(kg-℃)o表示的物理意義:1kg水溫度升高或降低:TC時吸收或放出的熱
量是4.2xl03j.
(6)比熱容是物質(zhì)的一種,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。
①同種物質(zhì)的比熱容是不變的,與質(zhì)量、溫度、吸收的熱量_____,與物質(zhì)的種類和狀態(tài)(均選
填“有關(guān)”或“無關(guān)”)。
②比熱容反映了物質(zhì)的吸熱能力,比熱容越大,越不容易升溫,也不容易降溫。
常見物質(zhì)的比熱容[J/(kg-℃)]
水4.2X103色拉油1.97x103鐵、鋼0.46x103
酒精2.4x103砂石0.92X103銅0.39X103
煤油2.1X103鋁0.88x103水銀0.14X103
冰2.1X103干泥土0.84X103鉛0.13X103
【想一想】從上表中你可發(fā)
現(xiàn)什么規(guī)律?
①不同種物質(zhì),比熱容值一般(選填“相同”或“不相同”)。
②同種物質(zhì)在不同狀態(tài)時,比熱容值_____(選填“相同”或“不相同”)。
③水的比熱容最,約是砂石的倍。
3.運用比熱容知識解釋有關(guān)現(xiàn)象
(1)為什么沿海地區(qū)比沙漠地區(qū)的晝夜溫差?。?/p>
【分析】因為海水與沙子受光照的時間完全相同,所以它們吸收的熱量相同,但是海水的比熱容比沙
子,所以海水升溫比沙子;因此白天海水溫度低,沙子溫度。晚上沒有光照時,海水
和沙子放出相同熱量時,海水降低的溫度比沙子的o所以海水溫度高,沙子溫度—O
(2)沙漠地帶晝夜溫差變化大的原因
吐魯番夏天最高溫度大多在四十多攝氏度,居中國之首,而火焰山又是吐魯番最熱的地方,其表面溫
度最高曾達到八十多攝氏度。但一到晚上氣溫一下子就降到二十多攝氏度,空調(diào)都不用開。這是為什么
呢?
【分析】砂石的比熱容比較—,在吸收(或放出)相同的熱量時,升高(或降低)的溫度比其他物
質(zhì)的要O
(3)城市的“熱島效應”
城市內(nèi)有大量的鋼筋水泥建筑,給我們的生活帶來方便的同時,也給我們帶來諸多不便。比如,炎炎
夏季,都市氣溫往往比郊外要高3℃?5℃,這就是熱島效應,你能夠解釋其中的道理嗎?
【分析】這些人工構(gòu)筑物吸熱快而比熱容小,在相同的太陽輻射條件下,它們比自然下墊面(綠地、
水面等)升溫____,吸收熱量_____,因而其表面溫度明顯高于自然下墊面。
解決方法:種草種樹、建造人工湖等。
(4)體溫計中為什么用水銀作測溫介質(zhì)?用水可以嗎?
【分析】因為水銀的比熱容較小0.14x103焦/(千克??!悖?與質(zhì)量相同的水比較,當吸收相同的熱量
時,溫度的變化量_____,溫度計的示數(shù)變化明顯,便于精確讀出溫度。
4.水的比熱容比較大的應用
(1)水的比熱容比較大的物理意義:
水的比熱容大,在質(zhì)量一定、升高相同溫度時,吸熱多,故用水作冷卻劑效果好。水的比熱容大,在
質(zhì)量一定、降低相同溫度時,放熱多,故用水取暖效果好。
(2)水的比熱容比較大的應用:、、-
①用水取暖
因為水的比熱容比油的大,在質(zhì)量一定時,降低相同溫度,水放出的熱量—,故用熱水取暖效果好。
②用水冷卻
汽車發(fā)動機為什么用水來冷卻?有什么好處?
因為水的比熱容大,在質(zhì)量一定時,升高相同溫度時,水吸收熱量—,故用水作冷卻劑效果好。
③為解決城市的熱島效應,不少城市修建人工湖來調(diào)節(jié)氣溫,為什么?
因為水的比熱容比較大,和其他液體相比,如果它們吸收相等的熱量,水溫升高比較—;如果它們
放出相等的熱量,水溫降低較—.在相同情況下,水能使周圍物體的溫度變化減少,所以說水對氣溫的
調(diào)節(jié)起較大作用.
5.擴展性實驗一用傳感器比較不同物質(zhì)的比熱容
【讀一讀】不同物質(zhì)吸熱的差異還可以用圖所示的實驗很快比較出來。用鐵夾將溫度傳感器及分別盛
有質(zhì)量相同的水和色拉油的兩個試管固定在鐵架臺上,溫度傳感器的探頭部分要與試管內(nèi)的水或色拉油良
好接觸,兩只溫度傳感器通過數(shù)據(jù)采集線與計算機相連接。
在計算機上打開與此儀器配套的專用軟件,點擊“開始記錄”,同時打開紅外加熱器開關(guān),對盛有水
和油的試管進行加熱,在計算機上可以得到相應的實驗圖線。
【例題1】下列事例能說明物質(zhì)吸收的熱量與物質(zhì)種類有關(guān)的是()
A.質(zhì)量相等的水,溫度升高5℃,它們吸收的熱量相等
B.質(zhì)量相等的水和煤油,溫度都升高5℃,水吸收的熱量比煤油多
C.質(zhì)量相等的水,溫度分別升高10℃和5℃,它們吸收的熱量不相等
D.質(zhì)量不相等的水,溫度都升高10℃,它們吸收的熱量不相等
【例題2】小明探究不同物質(zhì)吸熱升溫的屬性,他設(shè)計如圖所示的實驗裝置.
①實驗中,水和煤油吸收熱量的多少是通過_來反映的(填“溫度計示數(shù)”或“加熱時間”)。
②實驗中除了水和煤油的質(zhì)量相同,還有必須相同.
③他得到如下實驗數(shù)據(jù),分析表格中數(shù)據(jù)可以得出的初步結(jié)論是:。
一
i一玻璃棒
--煤油
質(zhì)量升高溫度加熱時間
物質(zhì)
m/kgAr/℃r/min
水0.1102
煤油0.1101
④如果加熱相同的時間,質(zhì)量相同的水和煤油,升高的溫度更高。
⑤實驗中有些同學發(fā)現(xiàn):剛開始加熱時,情況與④結(jié)論不符,你認為可能的原因是:O
⑥另一組的小華采用加熱相同時間比較升高的溫度來進行探究,你認為他的方案可行嗎?(選
填“可行”或“不可行”)。
探究二、物體內(nèi)能的改變
1.熱量的計算
【推導出熱量公式】根據(jù)比熱容公式
(1)物體溫度升高時,所吸收的熱量為:。吸=
(2)物體溫度降低時,所放出的熱量為:。放=
燈表示物體,r表示物體o
(3)公式Q=cm(”o)=cmAr各物理量單位的選擇
優(yōu)表示物質(zhì)的質(zhì)量,單位:
△r表示改變的溫度,單位:
c表示物質(zhì)比熱容,單位:
。表示吸收或放出的熱量,單位:
2.熱平衡
(1)概念:兩個溫度不同的物體放在一起時,高溫物體放出熱量,溫度降低;低溫物體吸收熱量,溫
度升高.若放出的熱量沒有損失,全部被低溫物體吸收,最后兩物體溫度,稱為“達到熱平衡”.
(2)熱平衡方程:
【例題3】某溫泉度假村利用地熱水作為房間洗浴用水,請計算:質(zhì)量為100kg的地熱水,溫度從
70℃降低到20℃,放出的熱量是多少?[c*=4.2xl03J/(kg'℃)]
【例題4】在1標準大氣壓下,把一高溫物體投入質(zhì)量為10kg、溫度為20℃的水中,若物體放出的熱
量是3.5X106J,不計熱量損失,則水的溫度會升高到℃.[c水=4.2x103。(kg.℃)]
【精講點撥】
(1)比熱容是物質(zhì)的一種特性,只與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān),與是否吸放熱、質(zhì)量、溫度無關(guān)。
(2)水的比熱容較大,在溫度變化一定時,吸收或放出的熱量多,可用來散熱、制冷、調(diào)節(jié)氣溫。
【歸納整理】
廠①物質(zhì)的吸熱能力:與質(zhì)量、升高的溫度、物質(zhì)種類有關(guān)。
②物理意義:用來比較物質(zhì)吸熱能力的物理量。
③定義:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時吸收的熱量
/比熱容Y與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比,叫這種物質(zhì)的比熱容。
④公式:
⑤單位:J/(kg-℃)
J⑥比熱容是物質(zhì)的一種特性,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。
①影響吸放熱的因素:物質(zhì)種類、質(zhì)量、升高的溫度。
熱量的
②吸熱公式:。吸(f-fo)
計算
.③放熱公式:。放=。"(力-。
【課堂練習】
1.下列說法正確的是(
A.一杯煤油用去一半,它的比熱容減為原來的一半
B.吸收熱量多的物質(zhì),比熱容一定大
高溫物體放出的熱量一定多
D.質(zhì)量相等的水和煤油,吸收了相同的熱量,煤油升高的溫度大于水升高的溫度
2.下列說法中,能反映物體放出熱量多少跟物質(zhì)種類有關(guān)的是()
A.相同質(zhì)量的同種物質(zhì),降低不同的溫度,放出的熱量不同
B.相同質(zhì)量的不同物質(zhì),降低相同的溫度,放出的熱量一般不同
C.不同質(zhì)量的同種物質(zhì),降低相同的溫度,放出的熱量不同
D.不同質(zhì)量的不同物質(zhì),降低不同的溫度,放出的熱量一定不同
3.生產(chǎn)生活中,我們常利用水的比熱容大這一性質(zhì)。下列事例中與這一性質(zhì)無關(guān)的是()
A.福島核電站受損后灌注海水降溫
B.沿海地區(qū)的氣溫變化小
C.晚間,在春播秧田里灌水保溫
D.在發(fā)燒病人的額頭上擦冷水降溫
4.兩個相同的容器中分別裝入質(zhì)量相同的甲、乙兩種液體,使用相同的熱源為其加熱,液體溫度與加
熱時間的關(guān)系如圖1所示,若甲、乙兩液體吸收相同的熱量,則液體升高的溫度較多;兩者比較,
.液體更適合作汽車的冷卻劑。
圖2
5.如圖2所示,圖甲是“比較不同物質(zhì)的吸熱能力”的實驗裝置。
①兩支試管里水和煤油的質(zhì)量_____(選填“相同”或“不同”);
②相同時間內(nèi),水吸收的熱量_____(選填“大于”、“等于”或“小于”)煤油吸收的熱量;
③由圖乙可知,的吸熱能力更強。
6.探究“不同物質(zhì)吸熱能力”的實驗中:
(1)在兩個相同的燒杯中分別加入初溫相同、相同的水和煤油;
(2)選用相同電加熱器的目的是;
(3)在此實驗中用表示水和煤油吸熱的多少;水和煤油的溫度隨時間變化的圖象如圖乙所
示,則可判斷出(選填“水”或“煤油”)吸熱能力強;
(4)如果加熱相同的時間,質(zhì)量相同的水和煤油,—(選填“水”或“煤油”)升高的溫度更高。
7.某實驗小組用圖所示的裝置比較水和煤油的吸熱能力。
質(zhì)量升高的溫度加熱時間
物質(zhì)
m/gM°Ct/s
煤油502060
水501060
(1)如圖所示,用鐵夾將溫度傳感器及兩個完全相同的試管正確地固定在鐵架臺上,兩試管中分別
盛有相等、初溫______的水和煤油,并將兩試管放入紅外加熱器中;
(2)閉合紅外加熱器的開關(guān),對盛有水和煤油的試管同時進行加熱。表是記錄的實驗數(shù)據(jù),分析可
知,試管內(nèi)水和煤油加熱相同的,升高的溫度更高,可得出____的吸熱能力更強;
(3)本實驗中把水和煤油吸熱能力的差異轉(zhuǎn)換為(“升高溫度的多少”或“加熱時間的長
短”)來進行比較的。
【課后反思】本節(jié)課學習中,你有哪些收獲,還有哪些問題?
第3節(jié)比熱容(導學案)
【學習目標】
1.理解比熱容的概念,知道比熱容是物質(zhì)的一種特性。
2.通過比熱容的實驗,體會控制變量的方法在實驗中的作用。
3.嘗試用比熱容解釋簡單的自然現(xiàn)象,感受物理知識與生活的密切聯(lián)系。
4.會進行簡單的吸、放熱計算。
【學習重點】
1.比熱容的概念和應用。2.熱量的計算。
【學習難點】
比熱容概念的建立。
【自主預習】
閱讀教材,完成以下問題:
1.相同質(zhì)量的水和食用油,當升高相同的溫度時,吸收的熱量不相同(選填“相
同”、“不相同”)。
2.在探究不同物質(zhì)的吸熱能力實驗中,我們用到了轉(zhuǎn)換法:
①升高相同的溫度時,通過比較加熱時間長短來判斷物體的吸熱能力;
②加熱時間相同時,通過比較溫度變化的快慢來判斷物體的吸熱能力。
3.比熱容:①比熱容是用來比較物質(zhì)吸熱能力的物理量。
②定義:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度乘
積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容。
③單位:J/(kg-℃),讀作焦每千克攝氏度。
④比熱容是物質(zhì)的一種特性,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。
4.影響吸放熱的因素:物質(zhì)的質(zhì)量、升高的溫度、種類。計算物質(zhì)吸熱的公式:。吸
=cm(b叁)=cmAt
計算物質(zhì)放熱的公式:0放=cm(旬=cmAt
【合作探究】
探究一、探究不同物質(zhì)的吸熱能力
1.探究不同物質(zhì)的吸熱能力
【思考】以燒水為例,物質(zhì)吸收的熱量可能哪些因素有關(guān)?有哪些事例支持你的猜想?
【猜想與假設(shè)】
(1)物質(zhì)吸收熱量的多少可能與水的質(zhì)量有關(guān)。例如把水燒開時,水的質(zhì)量越大,加
熱時間越長。
(2)物質(zhì)吸收熱量的多少可能與升高的溫度有關(guān)。例如燒水時,水的溫度越高,加熱
時間越長。
(3)物質(zhì)吸收熱量的多少可能與物質(zhì)的種類有關(guān)。例如加熱質(zhì)量相等的水與油,升高
相同的溫度,加熱的時間不等。
【思考】對于不同的物質(zhì),例如水、沙子、煤油,如果它們的質(zhì)量相同,溫度升高的度
數(shù)也一樣,它們吸收的熱量是否相同?怎樣比較不同物質(zhì)的吸熱能力呢?
【設(shè)計實驗】
(1)實驗方法:該實驗用控制變量法、轉(zhuǎn)換法進行探究
①控制變量法:探究物質(zhì)吸收的熱量可能與質(zhì)量、升高的溫度、物質(zhì)的種類有關(guān)時,
應該控制兩個量不變,每次實驗只能改變一個量。
②轉(zhuǎn)換法:因為熱量無法直接測量,所以我們可以用加熱時間來比較物質(zhì)吸收的熱
量。
(2)實驗器材:質(zhì)量相等的水與食用油、溫度計2支、電加熱器2個、秒表.
【進行實驗與收集數(shù)據(jù)】
(1)取質(zhì)量相等(相等/不相等)的水與食用油各200g.
(2)按照如圖所示安裝器材。觀察溫度計的示數(shù),記下加熱前水和食用油的溫度.
(3)接通電源,同時對燒杯中的水和食用油加熱3?5min(根據(jù)實際情況而定).
(4)停止加熱,同時讀出兩只溫度計的示數(shù),記下水和食用油的溫度.
(5)算出加熱過程中水和食用油的溫度各升高多少。C.
(6)處理實驗數(shù)據(jù).
質(zhì)量初溫末溫(九-加)吸收的熱量
物質(zhì)
℃/℃
m/gtorctx/(加熱時間)
水200204222相等
食用油200205535相等
【分析與論證】
(1)質(zhì)量相等的水和食用油吸收相同的熱量,升高的溫度不相等(選填“相等”或
“不相等”),食用油升高的溫度比水的多。
推理:質(zhì)量相等的水與食用油升高相同的溫度,吸收的熱量不相等(選填“相等”或
“不相等”),,水吸收的熱量比食用油的多.表明水和食用油吸熱本領(lǐng)不一樣.
(2)換用其他物質(zhì)進行實驗,發(fā)現(xiàn)在質(zhì)量相同,升高的溫度相同時,不同物質(zhì)吸收的
熱量也不同。
(3)實驗結(jié)論:
質(zhì)量相等的不同物質(zhì),升高相同的溫度,吸收的熱量不相等(選填“相等”或“不相
等”)。
【進行以下討論】
(1)測量物質(zhì)的選?。簯x取質(zhì)量、初溫相同的不同物質(zhì);
(2)選擇相同的熱源、保證相同加熱時間相同目的:是為了讓兩種物質(zhì)吸收的熱量相
等(選填“相等”或“不相等”)。
(3)用規(guī)格相同的電加熱器對不同物質(zhì)進行加熱的好處:
首先,與酒精燈相比,更容易控制相同時間內(nèi)提供的熱量相同;其次,內(nèi)部加熱,熱
量損失少.
(4)判斷物質(zhì)吸熱能力強弱的兩種方法
①加熱相同時間,通過比較溫度變化的快慢來判斷物體吸熱能力的強弱,溫度變化快
的吸熱能力弱(選填“強”或“弱”);
②升高相同溫度,通過比較加熱時間長短來判斷物體吸熱能力的強弱,加熱時間長的
物體吸熱能力強(選填“強”或“弱”)。
該實驗既可以用方法①比較物質(zhì)吸熱能力的強弱,也可以用方法②比較物質(zhì)吸熱能力
的強弱.
⑤該實驗用裝置常見的有兩種,如圖所示,兩種裝置對比,哪種更好一些,為什么?
里裝置更好一些,因為該裝置中散熱較少;乙裝置中兩酒精燈在相同的時間放出的熱
量被水吸收的量很難控制相同,誤差大一些,因此有條件時,盡量選擇甲裝置。
【想一想】通過前面的實驗我們知道:不同物質(zhì)吸熱的能力不同。那么應該怎樣比較
不同物質(zhì)的吸熱能力?我們來看看通過精確實驗獲得的兩組實驗數(shù)據(jù):
1kg的水,溫度升高1℃,需要吸收4.2X103J的熱量。
3kg的煤油,溫度升高2℃,需要吸收12.6X103J的熱量。
水與煤油,哪一種物質(zhì)吸熱的能力更強?你能否比較?
【方法】我們只需計算出1kg煤油溫度升高時吸收的熱量,再與1kg的水溫度升高
時吸收4.2X103J的熱量進行比較即可。計算方法:
1?6X103T熱量
3kgx2℃=2.1xlO3J/(kg'℃)即:質(zhì)量x笄高的
執(zhí)量
結(jié)論:比較物質(zhì)吸熱的能力,可以通過計算質(zhì)量xH,的溫度,該比值越大,物質(zhì)的
吸熱能力越強。
2.比熱容
(1)物理意義:用來比較物質(zhì)吸熱能力的物理量。
(2)定義:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時吸收的熱量與它的質(zhì)量和升高的溫度
乘積之比,叫做這種物質(zhì)的比熱容。
執(zhí)量O
(3)定義式:比熱容一質(zhì)量xH高的溫度C-mxAz
。表示物質(zhì)吸收的熱量,單位是焦耳(J)
機表示物體的質(zhì)量,單位是千克(kg)
A俵示升高(或降低)的溫度,單位是攝氏度(℃);吸熱時塊溫-h放熱時△仁山
一/末溫
C表示物質(zhì)的比熱容,單位是焦/(千克?℃),符號:J/(kg℃)
(4)實驗證明:?
單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度降低時放出的熱量,也等于這種物質(zhì)的比熱容。
(5)水的比熱容是4.2x103〃(kg「C)。表示的物理意義:1kg水溫度升高或降低:TC時
吸收或放出的熱量是4.2X103J.
(6)比熱容是物質(zhì)的一種特性,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。
①同種物質(zhì)的比熱容是不變的,與質(zhì)量、溫度、吸收的熱量無關(guān),與物質(zhì)的種類和狀
態(tài)有關(guān)(均選填“有關(guān)”或“無關(guān)”)。
②比熱容反映了物質(zhì)的吸熱能力,比熱容越大,越不容易升溫,也不容易降溫。
常見物質(zhì)的比熱容[J/(kg.℃)]
水4.2X103色拉油1.97X103鐵、鋼0.46x103
酒精2.4X103砂石0.92X103銅0.39X103
煤油2.1X103鋁0.88X103水銀0.14X103
冰2.1X103干泥土0.84X103鉛0.13X103
【想一想】從上表中你可發(fā)現(xiàn)什么規(guī)律?
①不同種物質(zhì),比熱容值一般不同(選填“相同”或“不相同”)。
②同種物質(zhì)在不同狀態(tài)時,比熱容值不同(選填“相同”或“不相同”)。
③水的比熱容最大,約是砂石的?倍。
3.運用比熱容知識解釋有關(guān)現(xiàn)象
(1)為什么沿海地區(qū)比沙漠地區(qū)的晝夜溫差???
【分析】因為海水與沙子受光照的時間完全相同,所以它們吸收的熱量相同,但是海
水的比熱容比沙子大,所以海水升溫比沙子慢;因此白天海水溫度低,沙子溫度高。晚上
沒有光照時,海水和沙子放出相同熱量時,海水降低的溫度比沙子的小。所以海水溫度
高,沙子溫度低。
(2)沙漠地帶晝夜溫差變化大的原因
吐魯番夏天最高溫度大多在四十多攝氏度,居中國之首,而火焰山又是吐魯番最熱的
地方,其表面溫度最高曾達到八十多攝氏度。但一到晚上氣溫一下子就降到二十多攝氏
度,空調(diào)都不用開。這是為什么呢?
【分析】砂石的比熱容比較小,在吸收(或放出)相同的熱量時,升高(或降低)的
溫度比其他物質(zhì)的要大。
(3)城市的“熱島效應”
城市內(nèi)有大量的鋼筋水泥建筑,給我們的生活帶來方便的同時,也給我們帶來諸多不
便。比如,炎炎夏季,都市氣溫往往比郊外要高3℃?5℃,這就是熱島效應,你能夠解釋
其中的道理嗎?
【分析】這些人工構(gòu)筑物吸熱快而比熱容小,在相同的太陽輻射條件下,它們比自然
下墊面(綠地、水面等)升溫快,吸收熱量多,因而其表面溫度明顯高于自然下墊面。
解決方法:種草種樹、建造人工湖等。
(4)體溫計中為什么用水銀作測溫介質(zhì)?用水可以嗎?
【分析】因為水銀的比熱容較小0.14x103焦/(千克?C),與質(zhì)量相同的水比較,當
吸收相同的熱量時,溫度的變化量大,溫度計的示數(shù)變化明顯,便于精確讀出溫度。
4.水的比熱容比較大的應用
(1)水的比熱容比較大的物理意義:
水的比熱容大,在質(zhì)量一定、升高相同溫度時,吸熱多,故用水作冷卻劑效果好。水
的比熱容大,在質(zhì)量一定、降低相同溫度時,放熱多,故用水取暖效果好。
(2)水的比熱容比較大的應用:散熱、制吐、調(diào)節(jié)氣溫。
①用水取暖
因為水的比熱容比油的大,在質(zhì)量一定時,降低相同溫度,水放出的熱量多,故用熱水
取暖效果好。
②用水冷卻
汽車發(fā)動機為什么用水來冷卻?有什么好處?
因為水的比熱容大,在質(zhì)量一定時,升高相同溫度時,水吸收熱量多,故用水作冷卻
劑效果好。
③為解決城市的熱島效應,不少城市修建人工湖來調(diào)節(jié)氣溫,為什么?
因為水的比熱容比較大,和其他液體相比,如果它們吸收相等的熱量,水溫升高比較
如果它們放出相等的熱量,水溫降低較小.在相同情況下,水能使周圍物體的溫度變
化減少,所以說水對氣溫的調(diào)節(jié)起較大作用.
5.擴展性實驗一用傳感器比較不同物質(zhì)的比熱容
【讀一讀】不同物質(zhì)吸熱的差異還可以用圖所示的實驗很快比較出來。用鐵夾將溫度
傳感器及分別盛有質(zhì)量相同的水和色拉油的兩個試管固定在鐵架臺上,溫度傳感器的探頭
部分要與試管內(nèi)的水或色拉油良好接觸,兩只溫度傳感器通過數(shù)據(jù)采集線與計算機相連
接。
在計算機上打開與此儀器配套的專用軟件,點擊“開始記錄”,同時打開紅外加熱器開
關(guān),對盛有水和油的試管進行加熱,在計算機上可以得到相應的實驗圖線。
【例題1】下列事例能說明物質(zhì)吸收的熱量與物質(zhì)種類有關(guān)的是()
A.質(zhì)量相等的水,溫度升高5℃,它們吸收的熱量相等
B.質(zhì)量相等的水和煤油,溫度都升高5℃,水吸收的熱量比煤油多
C.質(zhì)量相等的水,溫度分別升高10。。和5℃,它們吸收的熱量不相等
D.質(zhì)量不相等的水,溫度都升高10℃,它們吸收的熱量不相等
【答案】Bo
【解析】物質(zhì)吸收熱量的多少與物質(zhì)的種類、物質(zhì)升高的溫度及物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān)。要探
究物質(zhì)吸收的熱量與物質(zhì)種類有關(guān),應比較不同的物質(zhì)在質(zhì)量、升高的溫度相同的情況下
吸收熱量的關(guān)系,故ACD不符合題意,B符合題意。故選B。
【例題2】小明探究不同物質(zhì)吸熱升溫的屬性,他設(shè)計如圖所示的實驗裝置.
A
:一玻璃棒i1玻璃棒
■一煤油,一水
①實驗中,水和煤油吸收熱量的多少是通過—來反映的(填“溫度計示數(shù)”或“加熱時
間”)O
②實驗中除了水和煤油的質(zhì)量相同,還有必須相同.
③他得到如下實驗數(shù)據(jù),分析表格中數(shù)據(jù)可以得出的初步結(jié)論
是:O
質(zhì)量升高溫度加熱時間
物質(zhì)
m/kgAr/℃“min
水0.1102
煤油0.1101
④如果加熱相同的時間,質(zhì)量相同的水和煤油,升高的溫度更高。
⑤實驗中有些同學發(fā)現(xiàn):剛開始加熱時,情況與④結(jié)論不符,你認為可能的原因是:
⑥另一組的小華采用加熱相同時間比較升高的溫度來進行探究,你認為他的方案可行
嗎?(選填“可行”或“不可行”)。
【答案】①加熱時間;②加熱方法;③質(zhì)量相等的不同物質(zhì),升高相同溫度時,吸收
的熱量不等;④煤油;⑤水的導熱性能好(煤油的導熱性能不好)或煤油里溫度計玻璃泡插
入比較淺;沒有用攪拌棒攪拌等;⑥可行。
【解析】①探究不同物質(zhì)吸熱升溫的屬性,由于是相同的酒精燈加熱,即沙子和水在
相同的時間內(nèi)吸收的熱量相等,所以可以利用加熱時間的長短來反映物體吸收熱量的多
少;
②要探究物質(zhì)吸熱升溫的屬性,根據(jù)控制變量法,要控制沙子和水的質(zhì)量相等、吸收
的熱量相同,即加熱方法應該相同。
③分析表格中數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),質(zhì)量相等的水與煤油,升高相同溫度時,水加熱時間長,水
吸收的熱量多,故可得出結(jié)論:質(zhì)量相等的不同物質(zhì),升高相同溫度時,吸收的熱量不等.
④根據(jù)質(zhì)量相等的水與煤油升高相同的溫度,水吸收的熱量多;進行推理可得:質(zhì)量
相等的水與煤油加熱相同的時間,煤油升高的溫度比水的多。
⑤發(fā)現(xiàn)剛開始加熱時,情況與④結(jié)論不符,即煤油升高的溫度沒有水的多??赡艿脑?/p>
因是:水的導熱性能好(煤油的導熱性能不好)或煤油里溫度計玻璃泡插入比較淺;沒有用
攪拌棒攪拌等。
⑥采用加熱相同時間比較升高的溫度來進行探究,可根據(jù)升高的溫度判斷出吸收熱量
的多少,所以方案可行。
探究二、物體內(nèi)能的改變
1.熱量的計算
【推導出熱量公式】根據(jù)比熱容公式片號
(1)物體溫度升高時,所吸收的熱量為:O^=cm(t-to)=CH?
(2)物體溫度降低時,所放出的熱量為:。放=cm(fo-f)=cmNt
裕表示物體原來的初溫度,f表示物體的末溫度。
(3)公式Q=cm(t-to)=cwiZV各物理量單位的選擇
機表示物質(zhì)的質(zhì)量,單位:kg
△t表示改變的溫度,單位:g
C表示物質(zhì)比熱容,單位:J/(kg「C)
。表示吸收或放出的熱量,單位:J
2.熱平衡
(1)概念:兩個溫度不同的物體放在一起時,高溫物體放出熱量,溫度降低;低溫物
體吸收熱量,溫度升高.若放出的熱量沒有損失,全部被低溫物體吸收,最后兩物體溫度相
同,稱為“達到熱平衡”.
(2)熱平衡方程:。吸=0放
【例題3】某溫泉度假村利用地熱水作為房間洗浴用水,請計算:質(zhì)量為100kg的地
熱水,溫度從70℃降低到20℃,放出的熱量是多少?[c*=4.2xlO3J/(kg-℃)l
【解析】地熱水放出的熱量
7
QiA=c^m(to-t)=4.2x103j/(kg.℃)x100kgx(70℃-20℃)=2.1xlOJ
【例題4】在1標準大氣壓下,把一高溫物體投入質(zhì)量為10kg、溫度為20℃的水中,
若物體放出的熱量是3.5X106J,不計熱量損失,則水的溫度會升高到℃.[c*
=4.2x103"(kg.℃)]
【答案】100.
【解析】根據(jù)熱量公式。吸=c加小,水升高的溫度為:
4________迎1優(yōu)!_________833。。
Acm-4.2xlO3J/(kg-℃)xlOkg-
由于r=zo+A/=2O℃+83.3℃=lO3.3℃>100℃,因在標準大氣壓下水沸騰后溫度會保持
100℃,所以水的末溫為100℃.
【精講點撥】
(1)比熱容是物質(zhì)的一種特性,只與物質(zhì)的種類和狀態(tài)有關(guān),與是否吸放熱、質(zhì)量、
溫度無關(guān)。
(2)水的比熱容較大,在溫度變化一定時,吸收或放出的熱量多,可用來散熱、制
冷、調(diào)節(jié)氣溫。
【歸納整理】
廣①物質(zhì)的吸熱能力:與質(zhì)量、升高的溫度、物質(zhì)種類有關(guān)。
②物理意義:用來比較物質(zhì)吸熱能力的物理量。
③定義:一定質(zhì)量的某種物質(zhì),在溫度升高時吸收的熱量
「比熱容y與它的質(zhì)量和升高的溫度乘積之比,叫這種物質(zhì)的比熱容。
④公式:不舄
比⑤單位:J/(kg-℃)
鼾]⑥比熱容是物質(zhì)的一種特性,每種物質(zhì)都有自己的比熱容。
「①影響吸放熱的因素:物質(zhì)種類、質(zhì)量、升高的溫度。
J執(zhí)量的
;十算工②吸熱公式:Qm=cm(t-to)—cmNt
I③放熱公式:Qi&=cm(to-t)=cmAt
【課堂練習】
1.下列說法正確的是()
A.一杯煤油用去一半,它的比熱容減為原來的一半
B.吸收熱量多的物質(zhì),比熱容一定大
C.高溫物體放出的熱量一定多
D,質(zhì)量相等的水和煤油,吸收了相同的熱量,煤油升高的溫度大于水升高的溫度
【答案】D.
【解析】比熱容是物質(zhì)本身的一種特性,與物質(zhì)的質(zhì)量、溫度升高度數(shù)、吸收的熱量
無關(guān),故AB錯誤;熱量是熱傳遞過程中傳遞的能量多少,高溫物體不一定放熱,故C錯
誤;由吸熱公式。吸分析可知:質(zhì)量相等的水和煤油,吸收相同的熱量,因為煤油
的比熱容小,升高的溫度一定大.故D正確.
所以選D.
2.下列說法中,能反映物體放出熱量多少跟物質(zhì)種類有關(guān)的是()
A.相同質(zhì)量的同種物質(zhì),降低不同的溫度,放出的熱量不同
B.相同質(zhì)量的不同物質(zhì),降低相同的溫度,放出的熱量一般不同
C.不同質(zhì)量的同種物質(zhì),降低相同的溫度,放出的熱量不同
D.不同質(zhì)量的不同物質(zhì),降低不同的溫度,放出的熱量一定不同
【答案】B。
【解析】根據(jù)控制變量法可知:要反映物體放出熱量多少跟物質(zhì)種類有關(guān),應該控制
物質(zhì)的質(zhì)量、降低的溫度相同,物質(zhì)種類不同,所以選B。
3.生產(chǎn)生活中,我們常利用水的比熱容大這一性質(zhì)。下列事例中與這一性質(zhì)無關(guān)的是
()
A.福島核電站受損后灌注海水降溫
B.沿海地區(qū)的氣溫變化小
C.晚間,在春播秧田里灌水保溫
D.在發(fā)燒病人的額頭上擦冷水降溫
【答案】D。
【解析】A、灌注海水降溫,是因為水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,
升高相同的溫度,水吸收的熱量多,不符合題意;
B、因為水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,吸收相同的熱量,水溫度變
化較小,所以沿海地區(qū)的氣溫變化小,不符合題意;
C、因為水的比熱容大,相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較,降低相同的溫度,水放出的
熱量多,所以晚上向秧苗田里放水,水可以放出更多的熱量以防凍壞秧苗,不符合題意;
D、在發(fā)燒
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