高中化學《乙烯》教學設計及說課稿模板

高中化學《乙烯》教學設計及說課稿模板

《乙烯》教學設計

一、教學目標

【知識與技能】

了解乙烯分子的組成、結構;掌握乙烯典型的化學性質一一加成反應。

【過程與方法】

通過從實驗現(xiàn)象到乙烯結構的推理，體會研究的方法，提高邏輯思維能

力。

【情感態(tài)度與價值觀】

通過實驗探究乙烯的分子結構，逐步形成嚴謹求實的科學態(tài)度。

二、教學重難點

【重點】

乙烯的加成反應。

【難點】

乙烯結構與性質的關系。

三、教學過程

環(huán)節(jié)一：導入新課

【播放圖片】剛摘下不久的香蕉和成熟的香蕉，摻在一起放置幾天，香

蕉已經全部變黃。

【提出問題】這是什么原因？

【學生回答】①成熟的香蕉能夠散發(fā)某種物質，催熟剛摘下的香蕉;②細

菌的作用……

【教師引導】其實是因為成熟的水果會散發(fā)出一種物質——乙烯，具有

催熟作用。除此之外，乙烯還具有哪些性質呢?這就是今天我們所要學習的

內容。

環(huán)節(jié)二：新課講授

1.石蠟油分解實驗

【教師講授】煤是工業(yè)的糧食，石油是工業(yè)的血液，從煤和石油中可以

得到多種化工產品。乙烯是一種重要的石油化工產品，也是重要的石油化工

原料。乙烯的產量也是衡量一個國家石油化工產業(yè)發(fā)展水平的標志。

【提出問題】乙烯到底具有怎樣的物質，如何從石油中得到乙烯呢?從

石油分儲中得到的石蠟油進一步加熱會得到什么？

【播放視頻】石蠟油分解實驗。

【提出問題】請觀察將產生的氣體通入漠的四氯化碳溶液、高鎰酸鉀溶

液的實驗現(xiàn)象。

【學生回答】兩種溶液均褪色。

【提出問題】烷煌能夠發(fā)生類似的反應嗎，這樣的實驗現(xiàn)象說明石蠟油

分解產生的氣體中含有的物質與烷煌有什么不同?

【學生回答】對比之前有關甲烷性質的學習，烷煌并不能產生類似的現(xiàn)

象，說明石蠟油分解的產物中有不同于烷煌的物質，可以與漠的四氯化碳溶

液、酸性高鎰酸鉀溶液反應使其褪色。

【教師講述】研究表明，石蠟油分解的產物中含有烯煌和烷煌。烯煌分

子中含有碳碳雙鍵，乙烯是最簡單的烯煌。

2.乙烯的結構

【多媒體展示】乙烯的球棍模型和比例模型。

【提出問題】結合甲烷的電子式、結構式、結構簡式的寫法嘗試寫出乙

烯的電子式、結構式、結構簡式。

【學生回答，教師總結】

電子式結構式結構筒式

HHH小

CH2=CH2

乙烯的分子結構：兩個碳原子和四個氫原子在同一平面上，鍵角為120。，

結構簡式為H2C=CH2O

【教師講授】對比烷煌的結構，雙鍵中有一根鍵比較"脆弱"易斷裂，這

也就決定了乙烯的性質比甲烷的性質更加活潑一一即結構決定性質。

3.乙烯的化學性質

(1)乙烯的氧化反應

【播放視頻】乙烯在空氣中燃燒。

【提出問題】觀察實驗現(xiàn)象，與甲烷燃燒的現(xiàn)象有何不同，嘗試寫出乙

烯燃燒的化學方程式。

【學生回答，老師總結】乙烯在空氣中燃燒，火焰明亮且伴有黑煙，生

成二氧化碳和水，同時放出大量熱。

C2H4+3O：a-2CCh+2H9

【教師講授】乙烯不僅可以被氧氣氧化，還可以被酸性高鎰酸鉀這一類

強氧化劑所氧化，因此我們在之前石蠟油分解實驗中可以觀察到乙烯使酸性

高鎰酸鉀褪色。

【提出問題】根據這一性質思考如何鑒別乙烯與甲烷？

【學生回答】可以把氣體分別通入酸性高鎰酸鉀溶液中，能夠使其褪色

的是乙烯，不能使其褪色的是甲烷。

【教師講授】這一性質與乙烯分子中含有碳碳雙鍵是有關的。

(2)乙烯的加成反應

【提出問題】乙烯與漠反應使浸的四氯化碳溶液褪色，這一性質與乙烯

的分子結構又有怎樣的關聯(lián)呢？

【多媒體播放+板書展示】乙烯與浸發(fā)生反應的示意圖。

HHHH

IIII

H一C—C—H+Br—Br——C—C—H

HrBr

1?2—、自7產

j美乙J人兀

【教師講授】反應中，乙烯雙鍵中的一個鍵斷裂，兩個謨原子分別加在

兩個價鍵不飽和的碳原子上，生成無色的1,2-二澳乙烷液體。

有機物分子在中雙鍵（或三鍵）兩端的碳原子與其他原子或原子團直接結

合生成新的化合物的反應叫加成反應。

【提出問題】乙烯不僅可以與溪發(fā)生加成反應，在一定條件下，還可以

與H2、HCLCI2、H2。等物質發(fā)生加成反應，你能嘗試寫出其反應方程式

嗎？

【學生回答，教師總結】

【提出問題】如果是多個乙烯分子發(fā)生加成反應呢？

【教師講述】

環(huán)節(jié)三：深化拓展

【提出問題】對比之前所學的取代反應，對比取代反應與加成反應之間

有何區(qū)別?

請學生進行小組內的歸納總結。

【學生回答，教師總結】

①取代反應定義：有機分子中的一個原子或原子團被其他原子或原子團

所代替的反應。例子：以CH4與CI2反應為例，原理是：一個H被一個CI

取代，即C—H鍵變?yōu)镃—CI鍵。剩下的CI與被取代的H產生HCL特點

就是：一個H被取代，消耗一個CI2,產生一個HCL

②加成反應定義：有機物分子中不飽和碳原子與其他原子或原子團直接

結合生成新物質的反應。以CH2=CH2與Br2反應為例，原理是：C=C中

的雙鍵斷開其中一個，兩個C各形成一個半鍵，分別與兩個Br結合。特點

就是雙鍵變單鍵，不飽和變飽和。

環(huán)節(jié)四：小結作業(yè)

小結：由學生總結本節(jié)課學到的知識，教師點撥有機物性質學習中"結構

決定性質"的思想方法。

作業(yè)：課下查找資料，在實驗室中如何制備乙烯氣體。

四、板書設計

一定條件

CH2=CH：+H2----------->CH3CH；

一定條件

CH：=CH：+HC1------------?CHjOfcCl

一定條竹

CH2=CH：4-Ch——_-CH2cleH2cl

一定條件

CH尸CHHH9--------------CH3CH20H

《乙烯》說課稿

各位老師，大家好，我是今天的XX號考生，我說課的題目是《來自石油

和煤的兩種基本化工原料》第一課時一一乙烯。接下來，我將以教什么、怎

么教、為什么這么教為教學思路，從以下幾個方面開始我的說課。

（過渡：首先談一談我對教材的理解。）

一、說教材

本節(jié)課屬于人教版高中化學化學2第三章第二節(jié)的內容，該節(jié)的內容從

石油和煤的用途出發(fā)，從組成、物理性質和化學反應的角度認識石油和煤進

行深加工的基本原理、生成過程以及煉制的主要產品及其用途。重點學習石

油化工的基礎原料一一乙烯、苯的性質，了解不飽和煌、芳香煌的結構特點

與化學性質的相關性，同時認識重要的有機反應類型——加成反應、氧化反

應;深化結構決定性質的觀點，幫助學生認識自然資源的合理開發(fā)、綜合利用

的重要性，初步確定可持續(xù)發(fā)展的觀念。

（過渡：合理把握學情是上好一堂課的基礎，接下來談一談我所教授的學

生的情況。）

二、說學情

學生在之前學習了甲烷和烷煌的性質，能夠初步從組成和結構的角度認

識甲烷的性質，但需要對"結構與性質”的關系進一步深化認識;乙烯和苯的教

學就能起到這種作用。另外，學生能夠從生活實際出發(fā)，認識乙烯和苯的廣

泛應用，再學習它們的性質，強化理論與實際的聯(lián)系，使學生能夠學以致用。

（過渡根據新課程標準，教材特點和學生實際，我確定了如下教學目標:）

三、說教學目標

【知識與技能】

了解乙烯分子的組成、結構;掌握乙烯典型的化學性質一一加成反應。

【過程與方法】

通過從實驗現(xiàn)象到乙烯結構的推理，體會研究的方法，提高邏輯思維能

力。

【情感態(tài)度與價值觀】

通過實驗探究乙烯的分子結構，逐步形成嚴謹求實的科學態(tài)度。

（過渡：基于以上對教材、學情以及教學目標的設立，我確定了如下的教

學重難點：）

四、說教學重難點

【重點】

乙烯的加成反應。

【難點】

乙烯結構與性質的關系。

（過渡：現(xiàn)代教學理論認為，在教學過程中，學生是學習的主體，教師是

學習的組織者、引導者，教學的一切活動都必須以強調學生的主動性、積極

性為出發(fā)點。根據這一教學理念，結合本節(jié)課的內容特點和學生的年齡特征，

本節(jié)課我采用了如下的教學方法。）

五、說教學方法

考慮到有關乙烯的結構與性質之間的關系需要從分子的結構進行理解，

為了增強教學的直觀性，我采用了多媒體教學方法，在此基礎上配以講授法,

增強教學的直觀性，加深學生對于知識的理解。同時在這節(jié)課中涉及到一種

重要的有機反應類型——加成反應，為了體現(xiàn)知識點前后之間的關聯(lián)，與之

前所學的取代反應形成對比我還采用了小組討論的教學方法，增強學生的歸

納總結概括能力與交流合作意識。

（過渡：合理安排教學程序是最關鍵的一環(huán)，為了使學生學有所獲，我將

從以下幾個方面展開我的教學過程。）

六、說教學過程

我的教學過程分為以下的四個環(huán)節(jié)來展開：分別是導入部分、新授部分、

深化拓展部分、小結作業(yè)部分。

環(huán)節(jié)一：導入新課

在這一環(huán)節(jié)中我會通過多媒體呈現(xiàn)這樣一幅圖片：剛摘下不久的香蕉和

成熟的香蕉，摻在一起放置幾天，香蕉已經全部變黃。并且提問學生這是什

么原因造成的。由此提出成熟的水果會散發(fā)一種物質——乙烯，具有催熟作

用，由此引入本節(jié)新課。

通過設置這一生活情境從學生已有的經驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情

景中感受化學的重要性，了解化學與日常生活的密切關系，可以促進學生逐

步學會分析和解決與化學有關的一些簡單的實際問題。

環(huán)節(jié)二：新課講授

這一環(huán)節(jié)中包含有以下的幾個知識點：石蠟油分解實驗，乙烯的結構與

性質，重要的有機反應類型一一加成反應。我會依次展開這幾部分的教學。

1.石蠟油分解實驗

在這里我會通過多媒體的方式播放有關石油化工的圖片或者視頻，由此

認識到乙烯是一種重要的石油化工產品，也是重要的石油化工原料。乙烯的

產量也是衡量一個國家石油化工產業(yè)發(fā)展水平的標志。在此基礎上提出問題:

如何從石油中得到乙烯呢?從石油分儲中得到的石蠟油進一步加熱會得到什

么？

有關石蠟油分解實驗我會通過播放視頻的方式來展現(xiàn)，在這一過程中，

我會提示學生注意觀察將產生的氣體通入漠的四氯化碳溶液、高鎰酸鉀溶液

的實驗現(xiàn)象，并且思考烷爆能不能發(fā)生類似的反應。學生通過對比烷煌的性

質即可得知石蠟油分解之后產生的氣體中有除了烷煌之外的物質，這些物質

可以使澳的四氯化碳溶液、酸性高鎰酸鉀溶液褪色。在此基礎上，我會提出

這一類物質是烯燒，分子中含有碳碳雙鍵

<)=<)

,乙烯是最簡單的烯煌，由此引入有關乙烯的結構的學習。

2.乙烯的結構

在這里我會首先通過多媒體出示乙烯的球棍模型和比例模型，向學生提

出要求：結合甲烷的電子式、結構式、結構簡式的寫法嘗試寫出乙烯的電子

式、結構式、結構簡式。在此基礎上提問乙烯的分子構型以及鍵角分別是多

少，通過這樣的方式加深學生對乙烯結構的認識。在這里我會提示學生：對

比烷煌的結構，雙鍵中有一根鍵比較"脆弱"易斷裂，這也就決定了乙烯的性

質比甲烷的性質更加活潑——即結構決定性質，體現(xiàn)有機物性質學習的思想

方法。

3.乙烯的化學性質

(1)乙烯的氧化反應

首先請學生觀察乙烯在空氣中燃燒的視頻，與甲烷進行對比有何不同，

并且嘗試書寫乙烯與氧氣發(fā)生反應的化學方程式。之后我會提出乙烯不僅可

以與氧氣反應發(fā)生氧化反應，還可以被酸性高鎰酸鉀這一類強氧化劑所氧化,

因此我們在之前石蠟油分解實驗中可以觀察到乙烯使酸性高鎰酸鉀褪色。由

此請學生思考如何鑒別乙烯與甲烷，在這里初步感知乙烯結構與性質之間的

聯(lián)系。

(2)乙烯的加成反應

接著我會提出以下問題：乙烯與漠反應使浸的四氯化碳溶液褪色，這一

性質與乙烯的分子結構又有怎樣的關聯(lián)呢?接著會通過多媒體播放和板書的

方式向學生展示乙烯與溪發(fā)生反應的示意圖，說明反應中，乙烯雙鍵中的一

個鍵斷裂，兩個溪原子分別加在兩個價鍵不飽和的碳原子上，生成無色的1,

2-二浸乙烷液體，因此會觀察到澳的四氯化碳溶液褪色的現(xiàn)象。在此基礎上

提出加成反應的概念。并請學生嘗試寫出乙烯分別與H2、HCLCI2、H20

等物質發(fā)生加成反應的化學反應方程式，由此達到學以致用的目的。

有關乙烯的加聚反應的學習是基于加成反應的基礎上進行的，我會提問

學生如果是多個乙烯分子發(fā)生加成反應如何書寫化學方程式，從而順利寫出

加聚反應的方程式。接著我會通過多媒體播放有關聚乙烯材料的廣泛應用的

視頻，使學生能