醬腌菜休閑食品公司工作計劃總結(jié)書

1、-. z.*食品公司五年工作方案公司簡介*創(chuàng)立于2010年5月，是一家集科、工、貿(mào)為一體的省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司具有進出口自主經(jīng)營權(quán)，是*市規(guī)模最大的蔬菜食*產(chǎn)企業(yè)之一。公司位于*市朝天區(qū)平溪鄉(xiāng)即：*旅游景區(qū)內(nèi)，公司法定代表人 ，注冊資本金3000萬元，主營：生產(chǎn)、銷售:食用菌、調(diào)味品、蔬菜制品、專業(yè)真空冷凍枯燥食品；貨物進出口、技術(shù)進出口。公司現(xiàn)有員工300余人，高中級管理人員30余人，其中：具有高級職稱8人，中級職稱10人，技術(shù)人員15人，技術(shù)力量雄厚，研發(fā)能力強。公司總部占地面積28.9多畝，房屋總建筑面積近2萬平方米， *系列產(chǎn)*產(chǎn)線5條，已建立完成脫水蔬菜加工、醬腌菜加工、腌制

2、池、食用菌研發(fā)和培植基地8000，并均已投入生產(chǎn)。我公司生產(chǎn)的*、*、*等品牌醬腌菜系列產(chǎn)品，年產(chǎn)已達5000噸，年銷售額達1億元人民幣?，F(xiàn)每年為康師傅生產(chǎn)西南酸菜包13億包，日產(chǎn)醬腌菜80噸，年產(chǎn)量達2萬噸以上，可實現(xiàn)銷售收入3億元，利潤近3000萬元，上繳稅費近1500萬元。 公司在快速開展的同時，積極響應(yīng)黨中央、國務(wù)院關(guān)于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的號召，以促進農(nóng)民持續(xù)增收為目標(biāo)，實行公司+農(nóng)戶+基地的生產(chǎn)模式，帶動*市各區(qū)縣青菜、榨菜、蘿卜、豇豆、海椒等基地的開展，促進農(nóng)民增收，為地方社會經(jīng)濟開展作出了積極的奉獻，得到了廣闊老百姓的認(rèn)可和各級政府的肯定。 *公司開展5年規(guī)劃第一局部：2014-

3、2018年年度經(jīng)營目標(biāo)1. 銷售總指標(biāo):5億2.業(yè)務(wù)部指標(biāo)(年度)分解時間2014年2015年2016年2017年2018年5年合計指標(biāo)5000700010000130001500050000占比10%14%20%26%30%100%3.業(yè)務(wù)部指標(biāo)(工程)分解工程醬腌菜休閑產(chǎn)品餐飲裝代工產(chǎn)品合計指標(biāo)150001750025001500050000占比30%35%5%30%100%4.渠道指標(biāo)(年度)分解機構(gòu)2014年2015年2016年2017年2018年合計商場75010501500195022507500流通1750245035004550525017500餐飲50070010001300

4、15005000特通團購、封通5007001000130015005000代工1500210030003900450015000合計5000700010000130001500050000第二局部：公司2014-2018年度工作目標(biāo)一、財務(wù)目標(biāo) 每年銷售收入實現(xiàn)80%以上,費用含營銷率控制在30%以內(nèi)全面預(yù)算。二、非財務(wù)目標(biāo)1、經(jīng)銷商開發(fā)：500家以上！5年2、市場份額：占醬腌菜及休閑行業(yè)10%以上，保持市場第十位以上；力爭前五！5年3、渠道開發(fā)率！5年內(nèi)：完成全國30個以上中心城市的經(jīng)銷商開發(fā)；、*等局部市場做出*品牌*農(nóng)業(yè)產(chǎn)品樣板市場；保障60%的覆蓋一、二級城市專業(yè)批發(fā)市場和50%的覆蓋

5、重點縣級城市批發(fā)市場，4.重點售點和重點渠道的鋪市率到達60%，5年間5.一二級城市現(xiàn)代渠道的全面進入；5年內(nèi)或5年后6.中心城市與二級城市的重點特通如：團購、高校、特產(chǎn)專柜、封通渠道等要全面進入，鋪貨率要到達50%以上；5年間7.中心城市與二級城市的重點餐飲渠道要作為重點，鋪貨率30%；2014-2018年8.產(chǎn)品線建立：打造差異化、具有競爭力的產(chǎn)品，達成全國各品牌銷售比例，完成滿足市場不同目標(biāo)消費群需求的產(chǎn)品布局；完成各渠道產(chǎn)品組合銷售與布局；5年內(nèi) 9.方案性工作:所有產(chǎn)品的要貨方案達成準(zhǔn)確率偏差10%以內(nèi)；做好各重點工作方案按時推進執(zhí)行。2014年第三局部：公司開展戰(zhàn)略分步任務(wù)一、20

6、14年市場建立穩(wěn)固年完善公司架構(gòu)及團隊建立，擬定公司開展規(guī)劃及產(chǎn)品市場定位，制定公司管理制度及崗位職能職責(zé)，優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品及產(chǎn)品包裝，使其公司有效的快速運營。全面加大各級市場經(jīng)銷商開發(fā)及網(wǎng)點布局，重點以西南市場為主實現(xiàn)產(chǎn)品在各級渠道及重點售點進展覆蓋和銷售，帶動國內(nèi)其他市場快速開發(fā)與產(chǎn)品上市銷售，擬定公司制定制度化管理和表單流程化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。提升部門各級人員專業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平、搶抓生產(chǎn)管理及產(chǎn)品研發(fā)，重管理和重客戶效勞，從而加大市場銷售拓展力度，實現(xiàn)銷售業(yè)績快速提升。全面加大各級市場經(jīng)銷商開發(fā)及網(wǎng)點布局，實現(xiàn)產(chǎn)品在各級渠道及重點售點全面覆蓋和銷售，加強團隊建立，制度化管理和表單流程化作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并完

7、成全國銷售團隊組建。全面提升各級人員專業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平，重管理和重客戶效勞，從而加大市場銷售拓展力度，實現(xiàn)銷售業(yè)績快速提升和增長。二、2015年快速增長盈利年通過一年經(jīng)營，*農(nóng)業(yè)開展*將建立運行良性的管理系統(tǒng)，各中心管理班子在管理及運營上提升更高的一個臺階和管理要求，公司也將在新業(yè)務(wù)、新食品工程上市做延伸和成功安康經(jīng)營，并應(yīng)對市場變化。將*工程與周邊資源完整結(jié)合進展再次完善和調(diào)整、完善公司內(nèi)部競爭力，并通過新業(yè)務(wù)來增大規(guī)模和豐富品牌，預(yù)計銷售規(guī)模年度45000萬，除醬腌菜外，新業(yè)務(wù)占比30%-40%如：調(diào)料系列等。繼續(xù)完善市場開發(fā)和網(wǎng)絡(luò)布局，全面提升銷售，以品牌帶動銷售必須實現(xiàn)快速增長。在產(chǎn)品

8、上加大新產(chǎn)品的開發(fā)和上市銷售，實現(xiàn)多產(chǎn)品、多品牌走路，同時實現(xiàn)多工程的盈利增長和銷售提升。培養(yǎng)出更多職業(yè)化銷售人才，并與公司共成。三、2016年全國性品牌和行業(yè)攻堅年完善品牌建立及產(chǎn)品線建立，確保*及*品牌占市場份額30%以上第四、第五，繼續(xù)加大市場拓展和根底工作建立，銷售和盈利是關(guān)鍵，增長是保障。強化科學(xué)化營銷管理和營銷手段，奠定公司開展。四、2017年創(chuàng)新、突破開展年創(chuàng)新管理模式，健全公司各管理中心標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)化操作手段，在生產(chǎn)、財務(wù)、行政后勤部門上進展強化，在營銷上實現(xiàn)深度開發(fā)和深度分銷，實現(xiàn)品牌經(jīng)理制和分品牌、分渠道經(jīng)銷商運作，快速突破銷售增長。提升人員綜合能力，健全管理。保障經(jīng)銷商依賴我

9、產(chǎn)品盈利和公司快速開展。五、2018年收入5億堅決年全面加大各級市場開發(fā)和售點產(chǎn)品銷售，加大客戶拓展和市場拓展，強抓銷售和重增長，確保公司銷售保障、強化公司內(nèi)部管理、團隊管理、經(jīng)銷商管理，保障公司銷售過5億和公司更高開展。第四局部：2014年-2018年達成目標(biāo)的重大策略增長提升策略形象圖案 老鷹一：鷹頭品牌提升二：鷹翅新工程新工程的推進、新產(chǎn)品新產(chǎn)品的開發(fā)新區(qū)域新市場的開發(fā)、新渠道新渠道的建立三：鷹爪抓經(jīng)銷商合作伙伴抓團隊隊伍建立四：鷹身公司根底業(yè)務(wù)管理、市場支持、督察抓：團隊建立根底業(yè)務(wù)管理、市場支持、督查公司旗下品牌提升新區(qū)域、新渠道新工程、新產(chǎn)品抓：經(jīng)銷商合作第四局部： 2014年-2

10、018年達成的重大策略一、鷹頭：品牌提升策略1、堅持以品牌為領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)略規(guī)劃品牌建立。2、開展有影響力的品牌推廣活動：重點區(qū)域?qū)ｍ椡茝V、主題促銷、售點買斷、陳列、包裝。*及*品牌局部區(qū)域電視廣告、新聞公關(guān)炒作。3、渠道的推力促銷加強(根據(jù)市場需要規(guī)劃執(zhí)行頻率與執(zhí)行力度空中與地面相結(jié)合4、多品項銷售。不同產(chǎn)品在不同渠道不同類客戶促銷方式絕對差異化堆頭、展示、海報；實物、刮卡、集卡、生動化、套餐進貨5、主題促銷過程嚴(yán)格監(jiān)視管理二、鷹翅：新產(chǎn)品策略1、產(chǎn)品力向上沒有過硬的產(chǎn)品質(zhì)量就沒有開展2、多品項及多品牌銷售戰(zhàn)略，全力推新品3、高中低端品牌豐富多規(guī)格產(chǎn)品線快速布局4、價格體系占高端、爭搶低端同時滿足市

11、場開發(fā)與剿殺竟品需要。5、以*美食風(fēng)味為根底根本，開發(fā)地方美食口味調(diào)料及休閑食品美味、安康口味、針對不同的目標(biāo)消費群體設(shè)立高、中、低端產(chǎn)品，以不同的價格體系滿足各層級的產(chǎn)品需求6、繼續(xù)完善產(chǎn)品牌經(jīng)理制7、全力進入中低端二、鷹翅：新區(qū)域、新渠道策略：1、全面占領(lǐng)，更細開發(fā)、更細考核渠道向下2、穩(wěn)固主流渠道，圖謀全渠道中心城市： A：強化商場、現(xiàn)代渠的深度，更深入專業(yè)與KA合作建立嚴(yán)密長期永久合作且符合國際慣例B：深入拓展特通精耕高校、強化農(nóng)貿(mào)市場、開辟新類C：大力度的拓展開發(fā)提升專業(yè)批發(fā)廣度 嚴(yán)格管理整治市場秩序、防止大戶操作而無法放量D：終端分銷模式形成建立，非重點客戶管理，抓重點、看現(xiàn)狀、更

12、要看潛力二級城市：A、產(chǎn)品線商超進場多產(chǎn)品多品牌布局B、批發(fā)市場精耕與多品牌產(chǎn)品以點帶面快速進入銷售C、外鄉(xiāng)化策略、開發(fā)方式運用要更得當(dāng)三級城市：1、開發(fā)經(jīng)銷商、分銷產(chǎn)品到達2、同時加強加大對重點客戶特別終端售點控制渠道分類考核品類銷量、回款出貨二、鷹翅：新區(qū)域、新渠道策略：1、中心城市重點開發(fā)提升穩(wěn)固、再造優(yōu)勢根據(jù)地市場2、重點是二級城市全面拓展3、重點是三四級城市開發(fā)規(guī)劃開發(fā)目標(biāo)、線路、拜訪周期4、改變競爭片區(qū)市場份額5、徹底改變空白弱勢區(qū)域，責(zé)任片區(qū)更明確，產(chǎn)品到達。 三、鷹爪：經(jīng)銷商合作伙伴策略：1、合作關(guān)系：希望合作伙伴看到的是一個友好、但做事嚴(yán)謹(jǐn)、效率高的*2、營銷1億，開發(fā)突破5

13、00家以上經(jīng)銷商。3、必須扶持成長管理、加強業(yè)務(wù)指導(dǎo)協(xié)作、階段給予特殊政策幫助支持協(xié)作經(jīng)銷商：一起跑市場、籌劃活動、想方法提升銷量4、強化效勞管理誠信、兌現(xiàn)承諾，不拖欠費用，改良售后效勞及時回復(fù)，提高增值效勞5、強化經(jīng)銷商管理，實施推進嚴(yán)格控制6、強化利益保障能掙錢7、經(jīng)銷合同：A降低約定季度返利，提高年度返利，分全年達成坎級分檔表達，提高促銷達成、或年度增長獎勵全年規(guī)劃、合同中表達B分類分渠道分工程考核經(jīng)銷商不盲目考核銷量，商場店面表現(xiàn)、促銷執(zhí)行、批發(fā)重點考核銷量并與新品相結(jié)合新品成長、克制慣性C增強推廣新品積極性D配送商必須專業(yè)控制竄貨進入流通、防止?fàn)帄Z片區(qū)下線客戶、效勞能力8、責(zé)任感，有

14、錯必究，勇于承當(dāng)，保障合作者利益9、從諫如流，收集意見，尊重意見回復(fù)提價工作：流程形成：方向策略的一致性，巨大的向心力，不是可怕的離心力 三、鷹爪：團隊打造組織、培訓(xùn)、管理1、就近效勞、管理市場、下沉進展客戶銷售支持、指導(dǎo)。 2、強力提升改變專業(yè)業(yè)務(wù)技能，同時進展適時心智訓(xùn)練。3、改變緩慢、自我學(xué)習(xí)不夠，績效差的人員一律淘汰四、鷹身：根底業(yè)務(wù)管理內(nèi)部的自身管理)、市場支持、督察系統(tǒng)第五局部：*2014年年度工作方案第一局部、*產(chǎn)業(yè)開展的定位：1、蔬菜制品基地15000畝+*觀光體驗農(nóng)場5000畝2、以農(nóng)業(yè)科技開發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈做生產(chǎn)加工、銷售、出口、效勞與經(jīng)營的重點龍頭企業(yè)3、*農(nóng)業(yè)產(chǎn)品定位：高山生

15、態(tài)食品4、*農(nóng)業(yè)企業(yè)定位：爭國內(nèi)知名品牌，創(chuàng)國內(nèi)重點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，做*省級重點龍頭企業(yè)，持續(xù)做好*市領(lǐng)頭標(biāo)桿知名重點保護企業(yè)！第二局部、*組織架構(gòu)：第三局部：公司機構(gòu)設(shè)置、各級部門經(jīng)營管理*人員編制為了加快公司改革創(chuàng)新開展步伐，建立健全各機構(gòu)設(shè)置，并明確公司各二級部門經(jīng)營管理*圍和人員編制，確保公司各級部門高效運轉(zhuǎn)，現(xiàn)將公司機構(gòu)設(shè)置、各二級部門經(jīng)營管理*圍、人員編制等制定如下。 公司機構(gòu)設(shè)置： 公司現(xiàn)設(shè)：董事會、總經(jīng)辦 公司現(xiàn)設(shè)一級部門：營銷中心、財務(wù)中心、生產(chǎn)中心 公司現(xiàn)設(shè)二級部門：審計監(jiān)察部、行政人事部、財務(wù)部、供給物流部、生產(chǎn)部、品質(zhì)部、設(shè)備部、倉管部、銷售部、市場部、基地部。一、

16、公司一級部門經(jīng)營管理*圍：一營銷中心：負責(zé)主持公司營銷工作，督導(dǎo)分管部門經(jīng)營目標(biāo)制訂、措施實施、結(jié)果考核；負責(zé)建立健全營銷管理網(wǎng)絡(luò)，起草相應(yīng)銷售統(tǒng)計分析報告；負責(zé)抓好市場調(diào)查、分析和預(yù)測工作；負責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)、包裝設(shè)計、市場定價；負責(zé)審查營銷合同；對分管部門的平安負總責(zé)；對違反管理制度的部門和人員具有經(jīng)濟處分權(quán)和行政處理的建議權(quán)； 二財務(wù)中心：負責(zé)公司全面財稅、預(yù)決算、本錢、資金籌劃和運行工作；負責(zé)編制公司年度財務(wù)預(yù)決算報告和預(yù)算報告精細化執(zhí)行方案，并監(jiān)視實施；負責(zé)編制制度本錢書，對制度本錢書的執(zhí)行進展監(jiān)控，對公司財務(wù)作出開展預(yù)測，對實施工程作出財務(wù)評估；負責(zé)審查公司對外簽訂的經(jīng)濟合同協(xié)議，健全

17、合同臺帳，并實施跟蹤監(jiān)視管理；負責(zé)材料考察價格的審查工作；負責(zé)管理公司資產(chǎn)，確保公司資產(chǎn)不受損失和股東權(quán)益不受損害；負責(zé)財經(jīng)運行分析，發(fā)現(xiàn)和解決問題，審核公司財務(wù)預(yù)決算報告；對分管部門的平安負總責(zé)；推動制度本錢管理深入開展，預(yù)測并及時提出制度本錢執(zhí)行超標(biāo)的預(yù)警報告；確保公司財經(jīng)紀(jì)律的執(zhí)行，對違反財經(jīng)紀(jì)律的部門和人員具有經(jīng)濟處分權(quán)和行政處理的建議權(quán)；三生產(chǎn)中心：負責(zé)新產(chǎn)品開發(fā)研究、新技術(shù)引進及推廣應(yīng)用、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)制定、質(zhì)量和平安體系建立；負責(zé)及時指導(dǎo)、處理、協(xié)調(diào)和解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題；負責(zé)公司生產(chǎn)、技術(shù)管理隊伍建立工作；負責(zé)建立生產(chǎn)過程以制度本錢為核心的績效考核體系；對分管部門的平安負總責(zé)；對

18、違反管理制度的部門和人員具有經(jīng)濟處分權(quán)和行政處理的建議權(quán)。二、公司二級部門經(jīng)營管理*圍：一審計監(jiān)察部：負責(zé)對公司的財務(wù)、存貨、財產(chǎn)的完整平安進展審計監(jiān)察；負責(zé)公司內(nèi)部控制制度的建立健全、有效性與執(zhí)行狀況進展審計監(jiān)察；對公司及所屬內(nèi)部獨立核算單位的財務(wù)收支方案、投資和費用預(yù)算、信貸方案的執(zhí)行以及經(jīng)濟效益進展審計監(jiān)察；對公司及所屬內(nèi)部獨立核算單位的財會報表和經(jīng)濟核算報表的合法性和真實有效性進展審計；審計監(jiān)察公司各種資源的使用效率與效果情況；對重要或大額經(jīng)濟合同、協(xié)議進展審計并對合同履行情況進展監(jiān)察；負責(zé)對重要或大額財產(chǎn)購置、報損、報廢的審計；負責(zé)對公司部門經(jīng)理級含以上管理人員離任審計和專項審計工作

19、；參與有關(guān)的財產(chǎn)、財務(wù)、存貨清查、盤點工作。二行政人事部：負責(zé)公司行政管理和后勤保障：保衛(wèi)、小車、檔案、食堂、計算機及網(wǎng)絡(luò)；文件、資料制作，目標(biāo)績效管理，勞動考勤；來人來電接待和會議組織；工程資金補貼申報、驗收；新廠房手續(xù)報批、報建；營業(yè)執(zhí)照、組織機構(gòu)代碼申辦和年檢等；負責(zé)員工的日常管理：編制年度部門機構(gòu)設(shè)置和員工方案；員工招聘、解聘；入職手續(xù)辦理、員工培訓(xùn)；勞動合同簽訂、保險辦理；建立員工檔案；員工年度考評等。 三財務(wù)部：負責(zé)財務(wù)和本錢管理：稅務(wù)登記證申辦和年檢；財務(wù)預(yù)決算報告、財務(wù)精細化執(zhí)行方案、制度本錢編制和執(zhí)行；資產(chǎn)、資金管理；報送對內(nèi)、對外財務(wù)報表；貸款手續(xù)辦理；財務(wù)分析；原輔材料、

20、半成品、成品管理等。 四銷售部：負責(zé)市場開拓和客戶維護管理：編制、執(zhí)行營銷方案；應(yīng)收款追收回籠；建立各種原始記錄、臺賬和報表；營銷人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)和績效考核；營銷合同起草、上報、批準(zhǔn)后執(zhí)行；促銷活動方案報批、執(zhí)行等。 五市場部：負責(zé)廣告宣傳和商標(biāo)、包裝和品牌管理；擬定廣告及銷售促進活動方案，并跟蹤和效果評價；建立廣告商信息檔案；市場信息收集和整理，定期編制市場調(diào)查報告；商標(biāo)、包裝和品牌統(tǒng)一規(guī)劃管理；負責(zé)展銷組織工作 六品質(zhì)部：負責(zé)生產(chǎn)質(zhì)量檢驗和控制：生產(chǎn)許可證的申辦和年檢；原輔料及生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定和監(jiān)視執(zhí)行；建立、完善產(chǎn)品質(zhì)量保證體系和食品平安體系；處理產(chǎn)品質(zhì)量事故；編寫市場質(zhì)量調(diào)查分析報告等，負

21、責(zé)產(chǎn)品開發(fā)：制定并組織新產(chǎn)品開發(fā)方案實施；擬定新產(chǎn)*產(chǎn)各項標(biāo)準(zhǔn)；參與包裝設(shè)計；參與本錢測算和定價工作；指導(dǎo)產(chǎn)*產(chǎn)；產(chǎn)品反應(yīng)信息收集和產(chǎn)品改良等。 七生產(chǎn)部：負責(zé)生產(chǎn)管理：編制和組織人員完成年、季、月度生產(chǎn)方案；參與技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程、新產(chǎn)品開發(fā)方案審定；生產(chǎn)統(tǒng)計核算；生產(chǎn)設(shè)備、計量器具維護檢修等。 八供給物流部：負責(zé)物資采購和基地開展管理,基地種植產(chǎn)品收購；供貨市場考察、信息收集；物資采購保障；應(yīng)付款審查；公司采購、發(fā)貨的物流管理等。 九設(shè)備部：負責(zé)機器設(shè)備的日常維修保養(yǎng)工作及故障排除 ；負責(zé)編寫機器設(shè)備的操作規(guī)程。檢查、催促、指導(dǎo)操作工人遵守操作規(guī)程；參與機器設(shè)備的安裝與驗收，參與事

22、故分析；做好維修記錄，建立重要機器設(shè)備的維修檔案。 十倉管部：負責(zé)倉庫的物料保管、驗收、入庫、出庫等工作；提出倉庫管理意見及物資采購方案；負責(zé)倉庫區(qū)域內(nèi)的治安、防盜、消防工作；合理安排物料在倉庫內(nèi)的存放次序；防止鼠害、蟲咬等；負責(zé)定期對倉庫物料盤點清倉，做到帳、物相符；負責(zé)倉庫管理中的出入庫單、驗收單等原始資料、帳冊的收集、整理和建檔工作，及時編制和按時上交相關(guān)的材料收支存報表，及時準(zhǔn)確地登記材料明細分類帳簿。 十一基地部：負責(zé)公司原料基的整體規(guī)劃；負責(zé)原料基地的廣告宣傳工作；負責(zé)維護基地開展的政府關(guān)系；負責(zé)原料基地的合同簽訂；協(xié)調(diào)基地開展所需原料的品種；負責(zé)原料基地蔬菜種植過程的監(jiān)管；負責(zé)基

23、地原料的收購及付款工作。 三、公司人員 一公司中心及以上人員 總經(jīng)理1人，生產(chǎn)總監(jiān)1人，營銷副總1人，財務(wù)總監(jiān)1人，董事會、總經(jīng)辦秘書1人，計5人。 二各二級部門人員 1、審計監(jiān)察部：經(jīng)理1人，計1人。2、行政人事部：經(jīng)理1人，辦公室內(nèi)勤及檔案管理員2人，司機2人，保安2人，食堂2人，計9人。 3、財務(wù)部：會計1人，出納1人，廠區(qū)會計兼出納1人，銷售總會計1人，計4人。4、采購物流部：經(jīng)理1人，采購員1人，計2人。5、品質(zhì)部：經(jīng)理1人，化驗質(zhì)檢員1人，技術(shù)研發(fā)員1人，計3人。6、銷售部：經(jīng)理營銷副總兼，大區(qū)經(jīng)理：7人，區(qū)域經(jīng)理：5，業(yè)務(wù)主管級業(yè)務(wù)代表5人，計17人。 7、市場部：經(jīng)理1人，員工

24、2人，計3人。8、生產(chǎn)部：經(jīng)理1人，生產(chǎn)工人80人，計81人。9、設(shè)備部：機修及水電工2人，司爐工1人10、倉管部：庫管工2人11、基地部：經(jīng)理1人，員工1人，計2人。12、統(tǒng)計員：生產(chǎn)統(tǒng)計員1人。2013-2014年公司人員編制總數(shù)為133人，其中公司供給物流部屬生產(chǎn)總監(jiān)和財務(wù)總監(jiān)雙重領(lǐng)導(dǎo)，生產(chǎn)中心財務(wù)兼出納專員屬財務(wù)總監(jiān)和生產(chǎn)總監(jiān)雙重領(lǐng)導(dǎo)，生產(chǎn)中心行政人事專員屬公司行政人事部和生產(chǎn)總監(jiān)雙重領(lǐng)導(dǎo)，財務(wù)中心銷售會計屬財務(wù)部和營銷中心雙重管理。 第六局部：*2014年年度營銷業(yè)務(wù)方案1、銷售總指標(biāo):5000萬元2.公司指標(biāo)(工程年度)分解工程醬腌菜休閑產(chǎn)品餐飲裝代工產(chǎn)品合計指標(biāo)150017502

25、5015005000占比30%35%5%30%100%3.公司指標(biāo)(季度)分解時間一季度二季度上半年三季度四季度下半年全年指標(biāo)750125020001350165030005000占比15%25%40%27%33%60%100%4. 品項指標(biāo)(季度)分解(1)醬腌菜：品項一季度二季度上半年三季度四季度下半年全年蘿卜干67.5112.5180121.5148.5270450酸菜67.5112.5180121.5148.5270450豇豆45751208199180300榨菜45751208199180300合計2253756004054959001500占比15%25%40%27%33%60%1

26、00%(2)休閑：品項一季度二季度上半年三季度四季度下半年全年金針菇105175280189231420700海帶絲65.625109.375175118.125144.375262.5437.5木耳26.2543.757047.2557.75105175竹筍65.625109.375175118.125144.375262.5437.5合計262.5437.5700472.5577.510501750占比15%25%40%27%33%60%100%(3)餐飲腌制產(chǎn)品：品項一季度二季度上半年三季度四季度下半年全年酸菜40152540273360100豇豆207.512.52013.516.53

27、050泡椒40152540273360100合計37.562.510067.582.5150250占比15%25%40%27%33%60%100%(4)代工產(chǎn)品：品項一季度二季度上半年三季度四季度下半年全年金針菇4090150240162198360600海帶絲2556.2593.75150101.25123.75225375木耳1022.537.56040.549.590150竹筍2556.2593.75150101.25123.75225375合計2253756004054959001500占比15%25%40%27%33%60%100%大區(qū)區(qū)域區(qū)域責(zé)任人1月2月3月季度4月5月6月季度上

28、半年7月8月9月季度10月11月12月季度下半年全年*大區(qū)渠道、商超、郊縣大區(qū)經(jīng)理兼1.0 1.6 3.7 6.3 4.2 3.4 2.9 10.5 16.8 3.2 3.7 4.4 11.3 4.9 4.9 4.2 13.9 25.2 42.0 川西南東2.0 3.2 7.4 12.6 8.4 6.7 5.9 21.0 33.6 6.4 7.5 8.8 22.7 9.7 9.7 8.3 27.8 50.5 84.0 川北2.0 3.2 7.4 12.6 8.4 6.7 5.9 21.0 33.6 6.4 7.5 8.8 22.7 9.7 9.7 8.3 27.8 50.5 84.0 合計5.

29、0 8.0 18.5 31.5 21.0 16.8 14.7 52.5 84.0 15.9 18.7 22.1 56.7 24.3 24.3 20.8 69.3 126.0 210.0 華北大區(qū)渠道大區(qū)經(jīng)理兼商超*合計8.0 12.8 29.6 50.4 33.6 26.9 23.5 84.0 134.4 25.4 29.9 35.4 90.7 38.8 38.8 33.3 110.9 201.6 336.0 華東大區(qū)大區(qū)經(jīng)理兼合計7.3 11.6 26.8 45.7 30.5 24.4 21.3 76.1 121.8 23.0 27.1 32.1 82.2 35.2 35.2 30.1 10

30、0.5 182.7 304.5 華中大區(qū)大區(qū)經(jīng)理兼合計7.5 12.0 27.8 47.3 31.5 25.2 22.1 78.8 126.0 23.8 28.1 33.2 85.1 36.4 36.4 31.2 104.0 189.0 315.0 華南大區(qū)大區(qū)經(jīng)理兼*合計6.0 9.6 22.2 37.8 25.2 20.2 17.6 63.0 100.8 19.1 22.5 26.5 68.0 29.1 29.1 24.9 83.2 151.2 252.0 東北大區(qū)大區(qū)經(jīng)理兼合計7.3 11.6 26.8 45.7 30.5 24.4 21.3 76.1 121.8 23.0 27.1 3

31、2.1 82.2 35.2 35.2 30.1 100.5 182.7 304.5 西部大區(qū)大區(qū)經(jīng)理兼云貴青藏*合計9.0 14.4 33.3 56.7 27.8 30.2 26.5 84.5 141.2 28.6 33.7 39.8 102.1 43.7 43.7 37.4 124.7 226.8 378.0 全國合計50.0 80.0 185.0 315.0 210.0 168.0 147.0 525.0 840.0 158.8 187.1 221.1 567.0 242.6 242.6 207.9 693.0 1260.0 2100.0 (5)全國各大區(qū)總指標(biāo)月度分解：(6)代工產(chǎn)品總指

32、標(biāo)月度分解：品名1月2月3月季度4月5月6月季度上半年7月8月9月季度10月11月12月季度下半年全年金針菇4090150240162198360600海帶絲2556.2593.75150101.25123.75225375木耳1022.537.56040.549.590150竹筍2556.2593.75150101.25123.75225375合計2253756004054959001500占比15%25%40%27%33%60%100%(7)外貿(mào)產(chǎn)品總指標(biāo)月度分解：品名1月2月3月季度4月5月6月季度上半年7月8月9月季度10月11月12月季度下半年全年醬腌菜系列101.25168.752

33、70182.25222.75405675休閑系列123.75206.25330222.75272.25495825合計2253756004054959001500占比15%25%40%27%33%60%100%第七局部：公司營銷中心2014年度工作目標(biāo)一、財務(wù)目標(biāo)每年銷售收入實現(xiàn)80%以上,營銷費用率控制在30%以內(nèi)全面預(yù)算。二、非財務(wù)目標(biāo)1、經(jīng)銷商開發(fā)：150家以上！2、市場份額：占方調(diào)味品及休閑食品行業(yè)5%以上，保持全國市場前八位；力爭第五！3、渠道開發(fā)率：完成全國15個以上中心城市的經(jīng)銷商開發(fā)；、東北等局部市場要在該年做出*品牌產(chǎn)品樣板市場；保障40%的覆蓋一、二級城市專業(yè)批發(fā)市場和30

34、%的覆蓋重點縣級城市批發(fā)市場，4.重點售點和重點渠道的鋪市率到達30%以上，5.一二級城市現(xiàn)代渠道的逐步進入；6.中心城市與二級城市的重點特通如：高校、封閉渠道等要快速進入，鋪貨率要到達50%以上；7.中心城市與二級城市的重點餐飲渠道要作為重點，鋪貨率30%；8.產(chǎn)品線建立：打造差異化、具有競爭力的產(chǎn)品，完成 各渠道產(chǎn)品組合銷售與布局； 9.方案性工作:所有產(chǎn)品的要貨方案達成準(zhǔn)確率偏差10%以內(nèi)；做好各重點工作方案按時推進執(zhí)行。第八局部：達成目標(biāo)的主要策略一、區(qū)域策略1、將全國分為7個大區(qū)、西南西北、華南、華北、華東、華中、東北市場劃分為三類，一類為重點強抓大區(qū)，二類為鎖定出量大區(qū)，三類為完善

35、增長型大區(qū)，2014年重點以一、二類市場為主進展經(jīng)銷商開發(fā)及市場拓展，進軍三類市場一類市場3個大區(qū)、西南西北、華北二類市場2個大區(qū)華中、東北三類市場2個大區(qū)華南、華東2、進一步夯實根據(jù)地*市場，強抓*、*、*等市場，拓展華中、東北市場及全國重點二級市場，將進軍華南、華東市場3、重視中心城市市場和傳統(tǒng)渠道，在醬油菜及休閑產(chǎn)品成熟區(qū)域要將銷售網(wǎng)絡(luò)延伸到縣二級及三級級市場4、利用現(xiàn)有的產(chǎn)品優(yōu)勢及價格優(yōu)勢，用較小的代價換取銷售收入，在對產(chǎn)品消費概念不熟悉，需要消費者教育的市場只作自然銷售。即：先易后難開發(fā)二、營銷中心整體達成策略：1、強抓重點大區(qū)、西南西北、華北鎖定出量辦事處華中、東北完善增長型辦事處

36、華南、華東并全面加大經(jīng)銷商開發(fā)，全面提升我產(chǎn)品的市場份額；即：不要貪大求全，急功近利，做到精、第一、有效2、實現(xiàn)資源聚焦,加強重點市場投入；即：必須抓重大檔期和能出銷量的階段進場促銷活動開展3、加大各級市場的渠道精耕和滲透； 即：準(zhǔn)點開發(fā)：認(rèn)定了的客戶及區(qū)域必須拿下 4、強化經(jīng)銷商管理和內(nèi)部管理，完善經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)，提升銷量。即：因需而變?nèi)?、營銷中心整體增長策略：1、全力提升品牌，拓展渠道，重點加大一、二級市場經(jīng)銷商的開發(fā)；2、成立、西南西北、華南、華北、華東、華中、東北大區(qū)，并以*、西南西北，華北等市場為根據(jù)地，強抓東北、華中市場，完善華南、華東市場；3、醬腌菜重點以酸菜、蘿卜干、組合豇豆、榨菜

37、為重點銷售，休閑重點以金針菇、海帶絲組合木耳、竹筍進展銷售，禮盒裝重點以*產(chǎn)品組合進展銷售。餐飲裝重點以主推酸菜和泡椒，主打產(chǎn)品組合蘿卜干、豇豆進展銷售。 4、加大特通渠道的開發(fā)工廠、團購、高校等5、提升60%非重點客戶、40%重點區(qū)域銷量奉獻。四、品牌策略： 1、堅持以醬腌菜產(chǎn)品創(chuàng)*及*品牌，讓消費者在醬腌菜和*及*之間能相互迅速聯(lián)想。 2、通過宣傳*醬腌菜制品的高山森林生態(tài)小菜傳統(tǒng)腌制的特點，來強化*產(chǎn)品用料天然、工藝獨特，從而樹立*產(chǎn)品在消費者心中是安康、美味調(diào)味品的概念。 3、加強對企業(yè)自身的宣傳，樹立*是*調(diào)味品領(lǐng)軍企業(yè)的形象，增加行業(yè)、社會影響力。 4、重點打造*市場根據(jù)地市場，充

38、分發(fā)揮外鄉(xiāng)企業(yè)的優(yōu)勢，表達外鄉(xiāng)企業(yè)的強勢，以點帶面，以*帶動全國，提升品牌形象。 品牌傳播策略： 媒體、促銷、事件行銷，三者相結(jié)合 品牌管理 1、企業(yè)產(chǎn)品手冊、品牌管理手冊、促銷推廣管理手冊 2、總部同一設(shè)計制作廣宣品、促銷品，區(qū)域終端接觸管理必須依據(jù)品牌管理手冊 3、不斷檢視、根據(jù)實際情況進展修正、完善五、產(chǎn)品策略總體策略：1、將*酸菜及蘿卜干作為公司核心產(chǎn)品，通過核心產(chǎn)品創(chuàng)品牌，提升品牌形象；2、將休閑作為策略產(chǎn)品，用于競品打擊、市場份額擴*、增量及區(qū)域和渠道布局；3、將醬腌菜新品辣椒醬、調(diào)料作為儲藏產(chǎn)品，蓄勢發(fā)力的工程，伺機上市，先集中城市試點推廣。堅持特色主打和成熟口味組合增量：醬腌菜

39、：主推50g-150g系列如:酸菜，蘿卜干，主打產(chǎn)品組合榨菜、豇豆等進展銷售。禮盒裝：主推套裝組合。餐飲裝：2014年上半年主推酸菜、蘿卜，主打產(chǎn)品組合豇豆進展銷售。休閑:主推金針菇，主打產(chǎn)品組合海帶絲，木耳、竹筍等進展銷售.醬腌菜、休閑產(chǎn)品、餐飲裝等系列在流通渠道為主進展產(chǎn)品銷售，商超渠道重點加大BC類門及當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ挠行зu場為主進場銷售；A類賣場根據(jù)區(qū)域及經(jīng)銷商實力并準(zhǔn)確對銷售業(yè)績和費用進展測算和預(yù)估后進場；所以進場后根底工作有明顯優(yōu)勢，銷售立竿見影。 2014年下半年新增設(shè)產(chǎn)品有:辣椒醬2014年下半年：主推老壇原生和糍粑海椒，主打產(chǎn)品組合豆豉，榨菜,酸菜，榨菜等進展銷售.調(diào)料2014

40、年下半年：主推火鍋底料、魚調(diào)料，主打產(chǎn)品組合回鍋肉、燒雞鴨等進展銷售。餐飲裝：餐飲裝: 2000g 泡紅椒禮盒裝：陶瓷瓦罐精品系列(突出*特色產(chǎn)品)六、價格策略1、嚴(yán)格按照公司價格體系執(zhí)行保證市場費用的投入產(chǎn)出的最大化。商場統(tǒng)一執(zhí)行公司規(guī)定的價格。2、保證經(jīng)銷的合理利潤，同時支持各種形式促銷活動。各渠道形成良性的價格落差，滿足各級客戶利潤需求客戶利潤要求 3、 特殊城市、特殊渠道特殊價格，靈活變通，滿足市場需求4：新產(chǎn)品上市形成合理價格體系，減少對渠道政策依賴5：根據(jù)市場情況、競品情況階段性的做渠道促銷、特價銷售。七、渠道策略1、在沒有形成品牌的情況下，首先考慮產(chǎn)品到達，優(yōu)先解決買得到的顧客需

41、求，除了經(jīng)銷商的開發(fā)，分銷網(wǎng)絡(luò)的建立也是2014年工作的重點2、以傳統(tǒng)渠道和外埠為主要銷售渠道，各級市場必須優(yōu)先考慮產(chǎn)品進入傳統(tǒng)渠道銷售，現(xiàn)代渠道根據(jù)市場情況逐步進入，在傳統(tǒng)渠道產(chǎn)品到達和動銷后逐步進入現(xiàn)代渠道。但在川渝等重要市場要優(yōu)先考慮進入現(xiàn)代渠道。3、重視傳統(tǒng)批發(fā)市場，一、二、類市場在傳統(tǒng)批發(fā)市場開發(fā)不能低于50，要有明確市場鋪市率，客戶開發(fā)目標(biāo)和銷售指標(biāo)，在有二線人員的一類市場要設(shè)置專職的批發(fā)市場業(yè)務(wù)人員，營銷中心總部資源規(guī)劃專項的傳統(tǒng)渠道開發(fā)預(yù)算4、特通也是每個市場必須開發(fā)的渠道，在營銷中心總部建立特通客戶資料庫，將特通客戶像現(xiàn)代渠道一樣重視和管理，對重點特通的零售點進展包裝和購置特殊陳列，將重點售點作為公司優(yōu)勢渠道八：經(jīng)銷商策略1、大力開發(fā)！選擇標(biāo)準(zhǔn)：認(rèn)同、專業(yè)、實力；政策靈活 ！A、經(jīng)銷商選擇以業(yè)務(wù)能力為主，盡量選擇具有獨立操作市場能力的經(jīng)銷