DB41T 1259-2021 生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

41I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定——更改了“質(zhì)量管理、人員管理、記錄及檔案管理”的有關(guān)規(guī)定（見4.1、4——增加了“生物安全管理”的有關(guān)規(guī)定（見4.4——更改了“選址、布局、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生”的有關(guān)規(guī)定（見——更改了“種豬引進(jìn)”的有關(guān)規(guī)定（見6.1、6——更改了“衛(wèi)生消毒、風(fēng)險動（生）物控制、免疫、疫病監(jiān)測與巡查、疫病撲滅”的有關(guān)規(guī)定——更改了“飼料和飼料添加劑管理與使用”的有關(guān)規(guī)定（見9.1、9.2、9.3、9.4、9.5，1生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范飼料添加劑、獸藥管理與使用、無害化處理、出欄等要GB/T17824.3規(guī)模豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境4組織管理24.1質(zhì)量管理4.1.2制定不同飼養(yǎng)階段《生豬生產(chǎn)操作規(guī)程》，并在相應(yīng)位置公示。4.1.4應(yīng)對生產(chǎn)過程建立監(jiān)控方案及對可能出現(xiàn)的偏差建立糾偏方案，出4.2人員管理4.2.1應(yīng)配備與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員。4.2.6場內(nèi)獸醫(yī)不應(yīng)對外診療動物疾病，配種人員不應(yīng)對外開展豬的配種工作。4.3記錄及檔案管理4.3.1按《畜禽標(biāo)識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的規(guī)定，建立健全養(yǎng)殖記錄和檔案管理。4.3.2建立員工培訓(xùn)檔案及設(shè)備使用、維修檔案。4.3.3記錄和檔案應(yīng)分類保存，便于查閱，具有可追溯性。4.4生物安全管理4.4.1應(yīng)有負(fù)責(zé)生物安全的管理部門，建立完善的生物安全體系。4.4.2建立生物安全制度，指定專人負(fù)責(zé)，4.4.3根據(jù)不同區(qū)域生物安全等級進(jìn)行分級分區(qū)管理。4.4.4建立生物安全監(jiān)督機(jī)制，進(jìn)行生物安全隱患排查、評估和整改。4.4.5制定重大動物疫病監(jiān)測計(jì)劃和應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)具備非洲豬瘟自檢能力或委托其他機(jī)構(gòu)開展定期檢4.4.6應(yīng)進(jìn)行非洲豬瘟等重大動物疫病排查，發(fā)現(xiàn)可疑病例，及時向當(dāng)?shù)乜h級人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管5.2布局35.2.3豬場應(yīng)設(shè)置獸醫(yī)室、獸藥房、精液品質(zhì)檢測中心，并配備滿5.2.4應(yīng)配飼料塔、飼料線等自動密閉供應(yīng)系5.2.8豬場應(yīng)在場外設(shè)置出豬中轉(zhuǎn)臺，避免外運(yùn)生5.2.9出豬臺應(yīng)設(shè)在場外下風(fēng)向處，單向通道，豬只不應(yīng)回流。應(yīng)采用非內(nèi)延式設(shè)施或設(shè)備，確保生5.3設(shè)施與設(shè)備5.3.2應(yīng)設(shè)覆蓋全車的洗消設(shè)施設(shè)備；生產(chǎn)區(qū)門口應(yīng)設(shè)獨(dú)立更衣室、淋浴室、消毒間、消毒池和洗衣5.3.4豬舍內(nèi)應(yīng)配備滿足其功能的設(shè)施設(shè)備。宜5.3.5糞污處理區(qū)應(yīng)配備必要的糞污收集、貯存、處理、利用的設(shè)施設(shè)備，地面應(yīng)硬化，周圍設(shè)置圍5.4環(huán)境衛(wèi)生5.4.1場內(nèi)空氣環(huán)境質(zhì)量和舍內(nèi)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY/T388要求，5.4.2場區(qū)應(yīng)保持衛(wèi)生整潔，無雜物堆放，定期清掃消毒。5.4.3場區(qū)應(yīng)進(jìn)行綠化，設(shè)置生物安全屏障。6.1建立科學(xué)合理的引種管理制度，引種制度應(yīng)執(zhí)行良好并記錄完整。嚴(yán)禁從非洲豬瘟高風(fēng)險區(qū)引進(jìn)根據(jù)能繁母豬群數(shù)量或購進(jìn)仔豬情況，制定生產(chǎn)節(jié)律，實(shí)行生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)47.3.2應(yīng)定期對飲用水進(jìn)行病原監(jiān)測，防止水源污染，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果對飲水進(jìn)行消毒7.4.1不應(yīng)飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲7.4.2每日定期清潔豬舍，保持料槽及其8.1.2應(yīng)建立消毒制度，制定符合本場實(shí)8.1.5帶豬消毒應(yīng)采用噴霧消毒?？杖ο緫?yīng)對舍內(nèi)所有設(shè)備、器具清洗干凈，干燥后采用熏蒸法消次；人員及物品進(jìn)程場區(qū)、圈舍時需徹底消毒8.2.1不應(yīng)飼養(yǎng)除生豬以外的其他動物，發(fā)現(xiàn)野生8.2.2定時、定點(diǎn)使用器具或藥物滅鼠，及時收集死鼠和殘余鼠藥進(jìn)行無害化處理。8.2.3在蚊、蠅孳生地定期噴灑消毒藥物或在豬場外圍設(shè)誘殺點(diǎn)，消滅蚊、蠅，防止昆蟲傳播疾病。8.3.1應(yīng)根據(jù)國家強(qiáng)制免疫計(jì)劃和本地動物疫病流行情況，制8.3.2應(yīng)使用國家有關(guān)部門批準(zhǔn)使用的疫苗產(chǎn)品。遵循產(chǎn)品說明書標(biāo)注的疫苗運(yùn)輸和貯存條件。8.3.3按說明書標(biāo)注要求進(jìn)行接種。免疫后應(yīng)佩戴免疫標(biāo)識，巡視豬群健康情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取58.4.1應(yīng)制定疫病監(jiān)測方案，定期進(jìn)行疫病8.4.2制定非洲豬瘟監(jiān)測計(jì)劃，定期開展非洲豬瘟的病原檢測工8.4.3獸醫(yī)技術(shù)人員及生產(chǎn)人員應(yīng)每天巡查豬群健康狀況，對異常死亡或非洲豬瘟可疑病例者，應(yīng)按8.4.4建立動物疫病報(bào)告制度，及時上報(bào)至本場相關(guān)負(fù)責(zé)人或相關(guān)單位，并建立報(bào)告檔案。8.5.1豬場發(fā)現(xiàn)動物染疫或者疑似染疫的，應(yīng)當(dāng)立即向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門或者動物疫病預(yù)防控制8.5.2發(fā)生重大動物疫病時，應(yīng)配合當(dāng)?shù)乜h級以上人民政府做好相關(guān)工作。9飼料和飼料添加劑管理與使用9.1對采購的飼料原料和飼料添加劑應(yīng)進(jìn)行查驗(yàn)并記錄。9.2飼料和飼料