做菜日記300字左右

做菜日記300字左右做菜日記300字左右篇一我看見(jiàn)大人們煮飯時(shí)那樣輕而易舉，我也想當(dāng)一次小廚師，而且我覺(jué)得自己做的也一定很好吃。今天，我一個(gè)人在家，都已經(jīng)11：00了，可爸爸媽媽還沒(méi)回家，肚子卻已經(jīng)在*了，所以我決定自己下廚。做些什么呢？紅燒肉？哦，太難了，就做蛋炒飯吧！我覺(jué)得這是最方便，容易的。首先，我把蔥洗干凈，用刀切成一小段，再打開(kāi)煤氣，放一點(diǎn)油到鍋?zhàn)永餆希侔扬埛畔氯?，用勺子翻滾幾下，炒上兩分鐘，然后再打幾個(gè)蛋，攪拌幾下再放味精，鹽，再放入蔥，炒幾下便可以吃了。炒個(gè)蛋炒飯都把我累得滿頭大汗，看來(lái)真不容易??！爸爸媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門就聞到一陣陣香味，連忙問(wèn)我：“什么這么香？”我用手指了指廚房，他們走進(jìn)一看，是蛋炒飯。媽媽夸我：真是一個(gè)小廚師！我聽(tīng)了沾沾自喜。我吃著自己做的蛋炒飯，覺(jué)得很甜，爸爸媽媽也覺(jué)得，我想了想說(shuō)：“可能是我把鹽放成糖了吧！”爸爸媽媽大笑起來(lái)，我不好意思地低下了頭。晚上，我決定再做一次，這次不能再犯像上次那樣低級(jí)的錯(cuò)誤了。過(guò)了一會(huì)兒，蛋炒飯做好了，我津津有味地吃著，覺(jué)得好吃極了。原來(lái)，做菜也不是一件容易的事?。∽霾巳沼?00字左右篇二“啪”的一聲，門被推開(kāi)了，我滿頭大汗地走了進(jìn)來(lái)。突然看見(jiàn)桌上有張字條，上面寫著：寶貝，今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘，都6點(diǎn)了！我摸了摸肚子，感到非常餓，我嘆了一口氣，說(shuō)：“要是媽媽在就好了?！蔽铱戳丝醋雷由嫌幸恍┐蠖购屯炼?，我心想：“就自己做土豆?fàn)F大豆來(lái)填飽肚子吧”。于是，我把土豆和大豆拿到了廚房里，把土豆放到菜板上，拿起菜刀。菜刀可真重啊，我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來(lái)做菜并不那么簡(jiǎn)單??！我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進(jìn)鍋里,把火力開(kāi)到大火,加了一點(diǎn)鹽,就開(kāi)始炒了。我把土豆翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點(diǎn)水把鍋蓋燜了起來(lái)過(guò)了一會(huì)兒,土豆?fàn)F大豆就做好來(lái)過(guò)又從快餐店買了飯回到家來(lái)過(guò)時(shí),媽媽回來(lái),夸我真能來(lái)過(guò)忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說(shuō):“你的菜真好吃?！蔽倚睦锖荛_(kāi)心，心想：“原來(lái)做一件事情并不是那么簡(jiǎn)單啊，但我會(huì)盡力去做?！蔽腋吲d我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了！做菜日記300字左右篇三今天是星期天，我和爸爸去菜場(chǎng)買菜，爸爸買了新鮮的韭菜和雞蛋。不錯(cuò)，爸爸又要做韭菜炒蛋了，那可是我最喜歡吃的菜了！回到家，爸爸把韭菜揀干凈，然后浸在水里?！盀槭裁匆丫虏私谒锬?”我不解的問(wèn)，“韭菜上有農(nóng)藥，所以先要浸泡半小時(shí)，這樣才能去掉農(nóng)藥，把農(nóng)藥對(duì)人體的危害降到最低?！睘榱思胰说慕】?，爸爸可真細(xì)心。接著，爸爸又打了一個(gè)雞蛋，并把蛋攪拌均勻，爸爸打雞蛋的技術(shù)真是了得，蛋液打得像一掛黃色的瀑布，從上到下奔流不息。過(guò)了半小時(shí)，爸爸把水里的韭菜撈了起來(lái)，切成段。一切準(zhǔn)備工作就緒，開(kāi)始“行動(dòng)”了！爸爸先把油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱了，再把雞蛋倒入油中，這時(shí)我看見(jiàn)鍋里的雞蛋像頑皮的小孩在吹泡泡呢！不一會(huì)兒，雞蛋就被吹成了一個(gè)大大的蛋餅，這時(shí)，爸爸麻利的用鍋鏟把蛋餅弄碎，把事先切好的韭菜迅速倒入，然后加鹽不斷翻炒著，不一會(huì)兒，韭菜的香味飄散開(kāi)來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房，美味的韭菜炒蛋裝盆啦！嘗著香噴噴的韭菜炒蛋，回想著剛才爸爸炒菜的過(guò)程，原來(lái)做菜也是很不容易的，以后長(zhǎng)大了，我也要學(xué)學(xué)做菜技術(shù)，為爸爸媽媽做一桌好吃的菜！做菜日記300字左右篇四今天是雙休日，早上爸爸媽媽還在睡覺(jué)。我已經(jīng)長(zhǎng)大了，早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是，我決定給他們露一手，做個(gè)番茄炒蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，取出一個(gè)小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕，用手一掰，蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個(gè)雞蛋一樣被打在了碗里。然后，我拿出筷子，輕輕地?cái)嚢?，雞蛋變成了蛋糊。接著，我把番茄洗好，切成塊，準(zhǔn)備工作完成了。我開(kāi)始炒了。先在鍋里放了少許油，等到油燒熱了，就把雞蛋倒進(jìn)去。由于害怕?tīng)C到手，一不小心灑了一點(diǎn)，我急忙拿來(lái)抹布，把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進(jìn)了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然，一滴油濺到了我的手上，我拿起濕抹布一擦，就解決了。這時(shí)鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了，我馬上把它鏟了出來(lái)。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒，還要兌一點(diǎn)水，讓番茄汁浸出來(lái)，與雞蛋混合在一起。最后，我把菜盛到盤子里，番茄炒蛋大功告成了。爸爸媽媽已經(jīng)起床了，并且站在旁邊，我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說(shuō)：“你先嘗吧！”我一嘗，感覺(jué)沒(méi)什么味道，原來(lái)我沒(méi)放鹽。這真有趣啊！做菜日記300字左右篇五我喜歡做菜。很小便在父母的影響下開(kāi)始學(xué)做菜了，那時(shí)候和兄長(zhǎng)每天都要自己做飯，也留下很多我和他做飯的段子，這么多年后，大家飯后提提，也多了很多歡樂(lè)。我認(rèn)為喜歡做菜的人，生活都是很積極的，起碼在享受生活上。我喜歡做菜，以為用心給愛(ài)人做一頓可口的飯菜，自己也是一種享受，只要靜靜的看著她，哪怕比平時(shí)多吃一口，也是肯定了價(jià)值。而我做菜還是基本局限在黔菜上，而粵菜吃得不多，也不喜歡，這么幾年還是只喜歡吃川菜湘菜，看來(lái)一時(shí)還是改不了，以后找女朋友，還是得找能吃辣椒的，不用太多，我也不能吃太多，很多時(shí)候它只是開(kāi)胃的作用而已。這次回家，外面的幾頓飯還是很辣，都沒(méi)吃飽，看來(lái)吃辣椒的能力確有減退了。做菜不少，也在外面吃飯學(xué)了不少，在做菜上體悟很多。人生就像做菜，有人做的好吃，有的難吃；有的喜歡把所以準(zhǔn)備好動(dòng)手，有的一邊做一邊準(zhǔn)備；有的是想做得美味可口，有的只是想弄來(lái)填飽肚子；有的會(huì)做很多菜，有的只是番茄炒雞蛋………這些都是我，也不是，我只是想用我有限的材料，做成可口的飯菜，給我的親人朋友，能看到他們滿意的微笑，如是而已。做菜日記300字左右篇六今天，我和爸爸在家想給爺爺和奶奶做一回豐盛的午餐，我和爸爸今天要做的菜有：魚香肉絲，西紅柿炒雞蛋，爆炒對(duì)蝦。準(zhǔn)備的配料有：對(duì)蝦、大炮辣椒、西紅柿、雞蛋，竹筍、大肉；輔料有大蔥、生姜、鹽、料酒、五香粉、魚香肉絲的配料還有插絲的工具。清洗完蔬菜后，先把西紅柿切成一塊一塊的，再打兩個(gè)雞蛋，然后把大蔥的外殼撥一下，再?gòu)闹虚g切開(kāi)，有一條裂縫，最后切成小條，再把生姜切成碎片，切成小塊小塊的。這樣西紅柿炒雞蛋的配料已經(jīng)完成了，現(xiàn)在開(kāi)始炒，先到油，我到的油跟炸油餅的油一樣，最后爺爺把多倒到鍋里的油掉入油瓶，先把雞蛋放在鍋里，讓他炸一會(huì)兒，再倒出來(lái)，然后把西紅柿、大蔥還有生姜放進(jìn)去，炒一會(huì)兒，再把雞蛋放進(jìn)去，然后把雞蛋扎成小塊，最后倒在盤子里，這個(gè)菜就成功了，這還是我第一次下廚呢！還有我和爸爸一起做的魚香肉絲，爸爸把材料都準(zhǔn)備好了，就來(lái)等我炒了，先把竹筍炒一炒，再放上魚香肉絲的配料，然后在吧肉條倒下去，經(jīng)過(guò)翻炒，查看顏色，就知道了這道菜熟了沒(méi)有。最后一道菜是爆炒對(duì)蝦雖然我不知道怎么炒，怎么把材料準(zhǔn)備好，但我知道是很不容易的。吃的時(shí)候我的菜，最受大家歡迎了，不一會(huì)兒就吃完了了，這個(gè)做菜的過(guò)程告訴我了：自己做的飯菜最好吃了。做菜日記300字左右篇七星期天，媽媽要做一頓美食。中午，廚房里飄出一陣陣香味。小月聞見(jiàn)了，連忙走進(jìn)廚房，搬起一個(gè)板凳對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我來(lái)幫您做”。媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，母女倆一起做菜。首先，小月負(fù)責(zé)擇菜、洗菜。媽媽告訴小月菜一定要洗干凈，洗完菜的水要澆花，這樣可以節(jié)約用水。媽媽做了一道水煮魚、一盤過(guò)油肉土豆片、一盤小炒肉，小月做了一盤清爽的涼拌菠菜和熱乎乎的小米粥，飯菜端上來(lái)后，媽媽讓小月先吃飯。小月感覺(jué)到媽媽每天十分辛苦，她感覺(jué)到做飯并不是一件十分容易的事情?！皨寢?，今天由我來(lái)負(fù)責(zé)洗碗，”小月說(shuō)。媽媽聽(tīng)后十分感動(dòng)，心里有一種特別的感覺(jué)。做菜日記300字左右篇八那天掃墓，在三妹家吃飯，我看到她會(huì)做菜了，我心癢癢的，于是，我叫我爸爸回去教我做飯。爸爸先教我做粥，我勺了三勺半米，然后爸爸讓我先洗米，我嫌不夠干凈，洗了兩次才放心放水，然后放在鍋底上（不知道是什么，所以才