《農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理》試題及答案(M)

PAGEPAGE3農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(M)姓名專業(yè)班級學(xué)號題號一二三四五六總分分值202020151510100得分（一）選擇答案（每小題2分，共20分）1.經(jīng)營預(yù)測按照預(yù)測期分為（）。A.長期預(yù)測B.年度預(yù)測C.短期預(yù)測D.中期預(yù)測2.企業(yè)共同的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，是指（）A.企業(yè)價值觀B.企業(yè)精神C.企業(yè)風(fēng)尚D.企業(yè)道德3.STP理論中的S、T、P分別是（）。A.市場細(xì)分B.目標(biāo)市場C.市場定位C.市場營銷4.按照一切從零開始的思想觀念制訂的計劃稱為（）。A.零基計劃B.彈性計劃C.滾動計劃D.綜合計劃5.下列經(jīng)營項目中，一般來說風(fēng)險最大的是()。A.糧食種植；B.奶牛飼養(yǎng)；C.林木栽培；D.海水捕撈。6.全面質(zhì)量管理八項原則的基本點是()。A.以顧客為關(guān)注焦點B.過程方法C.全員參與D.持續(xù)改進(jìn)7.物流系統(tǒng)的核心要素是（）。A.人B.財C.物D.設(shè)備8.股東只能是自然人，不是法人實體的公司稱為()。A.無限公司B.兩合公司C.有限公司D.股份有限公司9.在()中，除各級行政直線主管負(fù)責(zé)人外，還相應(yīng)地設(shè)立一些職能機構(gòu)。A.直線制管理組織形式B.職能制管理組織形式C.直線職能制組織形式D.地區(qū)式管理組織結(jié)構(gòu)10.企業(yè)經(jīng)營的協(xié)同效應(yīng)可以表現(xiàn)在以下哪些方面：（

）。A.銷售協(xié)同效應(yīng)

B.生產(chǎn)協(xié)同效應(yīng)

C.投資協(xié)同效應(yīng)D.管理協(xié)同效應(yīng)（二）判別正誤（每小題2分，共20分）1.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)是以取得盈利為目的從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的社會經(jīng)濟組織。2.現(xiàn)代經(jīng)營管理決策的目標(biāo)往往只有一個目標(biāo)。3.企業(yè)基本制度是企業(yè)的“憲法”，它是企業(yè)制度規(guī)范中具有根本性質(zhì)的、規(guī)定企業(yè)形成和組織方式、決定企業(yè)性質(zhì)的制度。4.堅持調(diào)查研究，實事求是，是做好預(yù)測工作的基本原則。5.企業(yè)文化具有相對的穩(wěn)定性和連續(xù)性。6.因為企業(yè)經(jīng)營計劃具有導(dǎo)向功能，所以企業(yè)經(jīng)營計劃指標(biāo)越先進(jìn)就越好。7.復(fù)種指數(shù)是指農(nóng)作物播種面積占耕地面積的比率。8.質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)適用于評價企業(yè)提供的產(chǎn)品是否滿足顧客的要求。9.經(jīng)常儲備是為了預(yù)防物料供應(yīng)中可能發(fā)生的誤期到貨情況時，為使生產(chǎn)不受影響而建立的儲備量。10.養(yǎng)老保險是社會對因年老喪失勞動能力的勞動者提供物質(zhì)幫助的制度。符合養(yǎng)老保險資格的人，按規(guī)定退休以后，不論其勞動能力如何，都能享受退休的勞保待遇。（三）名詞解釋（每小題2分，共20分）1.農(nóng)業(yè)企業(yè)2.管理幅度3.經(jīng)營領(lǐng)域4.預(yù)測5.耕作歷6.產(chǎn)品7.環(huán)境威脅8.人員素質(zhì)測評9.企業(yè)籌資10.企業(yè)形象塑造（四）計算分析(共15分)1.某家庭農(nóng)場耕作400公頃耕地，計劃種植玉米、小麥、大豆、高梁和蔬菜五種作物。把全部耕地劃分為四個田區(qū)，玉米、小麥、大豆、高粱四種作物分區(qū)輪作，每區(qū)100公頃，蔬菜在小麥?zhǔn)斋@后耕作。如果僅從技術(shù)條件下考慮請制訂出這四種作物輪作種植方案。(4分)2.一天早上，某公司技術(shù)部的小王正在專注于自己的工作，人事部的電話匆匆將他調(diào)到小會客室，參與技術(shù)人員招聘面試工作。由于事先小王對此事一無所知，所以在面試過程中，他總是在不斷翻閱應(yīng)聘人員的資料，低頭專注于閱讀簡歷，然后提出相應(yīng)的問題，之后又忙于下一名應(yīng)聘者的情況，就這樣一上午過去了，6名應(yīng)聘者的面試結(jié)束了。小王的任務(wù)也完成了。請回答：（1）對上述的面試活動過程提出評價。（2）在一個有效的面試中，小王應(yīng)該怎樣做，如何避免這樣的事件發(fā)生？(4分)3.某班組建立QC小組，針對本班組廢品調(diào)查統(tǒng)計如下：機座報廢50件，軸報廢6件，壓圈報廢13件，擋風(fēng)圈報廢2件，端蓋報廢25件，其它4件。請應(yīng)用分層法分析QC小組應(yīng)抓的主要問題是什么？(3分)4.某企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中需要甲種物料作為基本原料，年需求量為3600噸，如果甲種物料的價格為每噸500元，存儲費用率為單價的20％，每次訂貨費用為200元。試計算出最佳訂貨數(shù)量、全年采購次數(shù)和全部采購費用。(4分)（五）簡要回答以下問題1.說明經(jīng)營計劃的功能與特征。(4分)2.企業(yè)文化有哪些功能？(4分)3.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)組織形式有哪些？(4分)4.為什么說產(chǎn)權(quán)制度是現(xiàn)代企業(yè)制度的核心？(3分)(六)案例分析（每小題5分，共10分，根據(jù)案例內(nèi)容進(jìn)行分析說明，否則不得分）案例1：“質(zhì)量太好也不成”產(chǎn)品或服務(wù)質(zhì)量從來就是企業(yè)的生命，但是好的質(zhì)量必然有高的代價，找到兩者的最佳結(jié)合點才是明智之舉。時常從媒體上看到一些知名企業(yè)家在談到企業(yè)未來的市場開發(fā)規(guī)劃時總說著一些似曾相識的話，諸如加大科研力度、提高產(chǎn)品技術(shù)含量、降低成本讓利于顧客、完善售后服務(wù)、進(jìn)一步宣傳CI等等，不外乎是強調(diào)自己將做得“更好”。如果我們的企業(yè)想到的僅僅是力求自己做得“更好”，而不是將市場的開發(fā)策略建立在對市場的突變、競爭對手的市場意圖以及顧客不斷變化的需求的深刻理解之上，那么這些企業(yè)很可能是在重復(fù)著“只埋頭拉車，不抬頭看路”的低級錯誤。其中，顧客不斷變化的消費需求和消費心理更是我們的企業(yè)最易忽視的。比如在家電行業(yè)的競爭中，當(dāng)行業(yè)生命周期進(jìn)入成長后期或是成熟期，競爭者之間的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)、款式等因素大致處于競爭的同一檔次時，市場營銷之爭的最重要因素就已經(jīng)不是產(chǎn)品本身了，而是產(chǎn)品的“賣點”。企業(yè)在謀求市場開發(fā)的策略時，就不要將思路局限在追求“更好”的產(chǎn)品上，而應(yīng)將思路放在如何能取得更好的市場效果上。換個角度說，在企業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)思路上，應(yīng)緊跟市場變化適時推出“有分寸”的產(chǎn)品，而不應(yīng)迷戀“質(zhì)量過剩”的產(chǎn)品。當(dāng)企業(yè)過多地思考產(chǎn)品如何能夠更好地吸引顧客時，更要研究顧客需要何種商品。例如在飯店里一盤菜做的好，可以讓一個食客滿意，那么”眾口難調(diào)”的問題則需要增加飯菜品種差別來解決。道理很簡單，因為考慮顧客“怎么才可能購買”和顧客“要購買什么”，對于企業(yè)來說，都是重要的。案例2：創(chuàng)新經(jīng)營思路，農(nóng)產(chǎn)品“穿衣戴帽”闖市場金溪縣通過大力發(fā)展“商標(biāo)農(nóng)業(yè)”，讓農(nóng)產(chǎn)品“穿衣戴帽”闖市場，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。這個縣生產(chǎn)的“愛和”大米和“天山香”茶油俏銷滬、閩、粵，“秀谷茗茶”和“天圓”蠶絲被出口美、日、韓……，目前，該縣已為11類農(nóng)副產(chǎn)品注冊商標(biāo)36個，涵蓋種植、養(yǎng)殖和農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域。近年來，通過實施“科技興農(nóng)”戰(zhàn)略，金溪縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平大幅提高，推動了農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展，現(xiàn)有市級龍頭企業(yè)21家、省級龍頭企業(yè)2家。去年，這些龍頭企業(yè)以“公司+農(nóng)戶”的形式，與4.6萬戶農(nóng)民共同建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地16萬畝。為提升市場競爭力和占有率，這些龍頭企業(yè)先后注冊了“寸草心”免淘米、“象山”土雞蛋、“天山香”茶油等農(nóng)副產(chǎn)品商標(biāo)。該縣把“商標(biāo)農(nóng)業(yè)”作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的有效途徑，相繼出臺系列政策，鼓勵和扶持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)走“商標(biāo)農(nóng)業(yè)”之路，對申請注冊商標(biāo)、榮獲省著名商標(biāo)和中國馳名商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品及加工企業(yè)給予獎勵。憑借商標(biāo)的力量，去年，金溪縣的大米、蜜梨和茶葉等農(nóng)副產(chǎn)品為農(nóng)民帶來了4億余元的收益。

農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理課程試題(M)參考答案（一）選擇答案1.A、C、D；2.A；3.A、B、C；4.A；5.B；6.A；7.C；8.A；9.C；10.A、B、C、D（二）判別正誤1.對；2.錯；3.對；4.對；5.對；6.錯；7.對；8.對；9.對；10.錯（三）名詞解釋1.農(nóng)業(yè)企業(yè)。農(nóng)業(yè)企業(yè)是指從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營活動，實行自主經(jīng)營、獨立經(jīng)濟核算，具有法人資格的盈利性經(jīng)濟組織。2.管理幅度。管理幅度是指一名領(lǐng)導(dǎo)者能夠有效地監(jiān)督、管理其直接下屬人員的數(shù)量。管理幅度的大小受多種因素影響，如領(lǐng)導(dǎo)者的知識、能力、經(jīng)驗，工作性質(zhì)，下級的工作能力等。3.經(jīng)營領(lǐng)域。經(jīng)營領(lǐng)域即企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的范圍。它反映企業(yè)與其外部環(huán)境相互作用的關(guān)系、程度與要求。4.預(yù)測。預(yù)測就是根據(jù)已知推斷未知，或者說依據(jù)過去、現(xiàn)在推算未來。5.耕作歷。耕作歷是用日歷表的形式，把各種作業(yè)按其完成順序反映出來。它的內(nèi)容有：作物的種類、種植面積、作業(yè)項目、完成作業(yè)的期限和完成作業(yè)需要的工具設(shè)備、勞動力及物質(zhì)資料等。6.產(chǎn)品。產(chǎn)品定義為活動或過程的結(jié)果。其含義包括三方面：其一，產(chǎn)品可包括服務(wù)、硬件、流程性材料、軟件或它們組合。其二，產(chǎn)品可以是有形的（如組件或流程性材料），也可以是無形的（如知識或概念）或是它們的組合。其三，產(chǎn)品可以預(yù)期的（如提供給顧客）或非預(yù)期的（如污染或不愿有的結(jié)果）。7.環(huán)境威脅。環(huán)境威脅指環(huán)境中不利于農(nóng)業(yè)企業(yè)營銷的因素的發(fā)展趨勢，對企業(yè)形成挑戰(zhàn)，對企業(yè)市場地位構(gòu)成威脅。8.人員素質(zhì)測評。人員素質(zhì)測評就是在一定理論的指導(dǎo)下，使用科學(xué)而系統(tǒng)的方法，全面或部分地對人員素質(zhì)進(jìn)行量化分析與評價的過程。9.企業(yè)籌資。企業(yè)籌資是指企業(yè)根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營、對外投資及資本結(jié)構(gòu)的需要，通過籌資渠道和資金市場，并運用籌資方式，經(jīng)濟有效地多方籌集企業(yè)需要資金的財務(wù)行為。10.企業(yè)形象塑造。企業(yè)形象塑造簡稱CIS，英文全稱為CorporateIdentitySystem，意為企業(yè)形象識別或企業(yè)身份系統(tǒng)。它是將企業(yè)經(jīng)營觀念與精神文化，運用整體科學(xué)的視覺傳達(dá)系統(tǒng)，給予企業(yè)相關(guān)的公眾、團(tuán)體以及社會環(huán)境，帶來可以超越企業(yè)表象層面的更深層次的理解，通過企業(yè)的自我認(rèn)知和公眾對企業(yè)的外部認(rèn)識的交互碰撞，產(chǎn)生接近一致的價值認(rèn)同感與生存觀。（四）計算分析參考答案：根據(jù)玉米、小麥、大豆和高粱這一種植順序，制訂輪作方案如下。第一年第二年第三年第四年第一田區(qū)玉米小麥大豆高梁第二田區(qū)高梁玉米小麥大豆第三田區(qū)大豆高梁玉米小麥第四田區(qū)小麥大豆高粱玉米2.答案提示：答案提示：進(jìn)行人員招聘，參加面試考核人員應(yīng)事先明確招聘程序和內(nèi)容，熟悉招聘技巧和基本要求。3.參考答案