食品安全保證書模板

食品安全保證書模板合同編號(hào)：__________地址：聯(lián)系電話：地址：聯(lián)系電話：鑒于甲乙雙方就食品安全事項(xiàng)達(dá)成一致，為確保食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，雙方簽訂本食品安全保證書。第一條食品安全的基本要求1.1甲方作為食品生產(chǎn)者或銷售者，應(yīng)按照食品安全法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、銷售食品。1.2乙方作為食品的采購(gòu)者、經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān)，從正規(guī)渠道采購(gòu)符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的食品。第二條食品安全管理措施2.1甲方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制。2.2乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)食品的采購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制。2.3甲方和乙方應(yīng)定期對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)和技能。第三條食品安全事故的處理3.1甲方和乙方應(yīng)立即啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施，防止事故擴(kuò)大。3.2甲方和乙方應(yīng)積極配合有關(guān)部門進(jìn)行食品安全事故的調(diào)查處理，如實(shí)提供有關(guān)情況和資料。3.3甲方和乙方對(duì)發(fā)生的食品安全事故承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第四條信息共享與溝通4.1甲方和乙方應(yīng)建立食品安全信息共享機(jī)制，及時(shí)通報(bào)食品安全相關(guān)信息。4.2甲方和乙方應(yīng)定期召開食品安全工作會(huì)議，共同研究解決食品安全問(wèn)題。第五條違約責(zé)任5.1甲方和乙方違反本保證書約定的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，賠償對(duì)方因此遭受的損失。5.2甲方和乙方違反食品安全法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第六條合同的解除和終止6.1在合同有效期內(nèi)，甲乙雙方同意提前解除或終止合同的，應(yīng)書面通知對(duì)方。6.2合同解除或終止后，甲乙雙方應(yīng)繼續(xù)履行本保證書約定的義務(wù)。第七條其他約定7.1本保證書一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本保證書自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)和相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2.食品安全事故應(yīng)急預(yù)案3.食品安全管理制度4.從業(yè)人員培訓(xùn)資料5.食品安全工作會(huì)議記錄二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、銷售食品2.乙方未從正規(guī)渠道采購(gòu)符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的食品3.甲方和乙方未建立健全食品安全管理制度4.甲方和乙方未及時(shí)通報(bào)食品安全相關(guān)信息5.甲方和乙方未積極配合有關(guān)部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理6.甲方和乙方未如實(shí)提供食品安全事故相關(guān)情況和資料三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法：是指調(diào)整食品安全社會(huì)關(guān)系，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障公民身體健康和飲食安全的法律。3.食品安全事故：指由于食品污染或者食品中有害因素的作用，導(dǎo)致消費(fèi)者健康受到損害或者威脅，需要立即采取控制措施的事件。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.問(wèn)題：甲方生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)食品安全問(wèn)題解決辦法：立即停止生產(chǎn)，排查原因，整改措施，重新檢驗(yàn)合格后恢復(fù)生產(chǎn)。2.問(wèn)題：乙方采購(gòu)的食品不符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)解決辦法：立即停止銷售，召回問(wèn)題食品，與供應(yīng)商協(xié)商解決或依法賠償消費(fèi)者。3.問(wèn)題：食品安全信息共享與溝通不暢通解決辦法：定期召開工作會(huì)議，建立信息共享平臺(tái)，確保信息暢通。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)與食品經(jīng)營(yíng)者之間的食品安全保證2.食