DB4117T 371-2023 混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)指南

4117I本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定趙春紅、張建鋒、盧明娟、王泰峰、杜平、張豐、黃天義、冀賀方、鄭夢(mèng)1混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)指南第676號(hào)修訂《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例4基本要求——有符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)要求的相關(guān)措施；2——使用生物發(fā)酵工藝生產(chǎn)微生物、酶制劑飼料添加劑產(chǎn)品的，有國(guó)家或省部級(jí)微生物菌種保藏機(jī)構(gòu)出具的微生物菌種種屬證明；使用基因工程菌生產(chǎn)飼料添加劑產(chǎn)品的，有符合國(guó)家相關(guān)4.2機(jī)構(gòu)與人員4.2.1機(jī)構(gòu)4.2.2人員4.2.2.1技術(shù)、生產(chǎn)、質(zhì)量機(jī)構(gòu)應(yīng)配備專職負(fù)責(zé)人，不應(yīng)互相兼任，應(yīng)定期開(kāi)展法律法規(guī)及業(yè)務(wù)知識(shí)4.2.2.2技術(shù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷或中級(jí)以上技術(shù)職稱，熟4.2.2.3生產(chǎn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、食品、機(jī)械、化工與制藥等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)4.2.2.4質(zhì)量機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)具備畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、食品、化工與制藥、生物科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以4.2.2.5銷售和采購(gòu)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)熟悉飼料法規(guī)。5.1廠區(qū)建設(shè)5.1.1廠區(qū)應(yīng)布局合理，生產(chǎn)區(qū)與生活、辦公等區(qū)域分開(kāi)，廠區(qū)周圍沒(méi)有影響飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全的污5.1.2生產(chǎn)區(qū)應(yīng)按照生產(chǎn)工序合理布局，有相對(duì)獨(dú)立的、與生產(chǎn)規(guī)模相匹配的生產(chǎn)車間、原料庫(kù)、配5.1.3生產(chǎn)區(qū)建筑物通風(fēng)和采光良好，應(yīng)5.1.4廠區(qū)內(nèi)當(dāng)有完善的排水系統(tǒng)，排水系統(tǒng)入口處有防堵塞裝置，出5.2生產(chǎn)線設(shè)立5.2.1.1生產(chǎn)工藝5.2.1.2設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力5.2.1.3生產(chǎn)設(shè)備3——生產(chǎn)線使用脈沖式除塵器或性能更好的除塵設(shè)備，除塵方式采用集中除塵和單點(diǎn)除塵相結(jié)合——產(chǎn)品包裝稱重采用電子秤；——使用粉碎機(jī)、空氣壓縮機(jī)的，采用隔音或消音裝置。5.2.2.1生產(chǎn)工藝5.2.2.2生產(chǎn)設(shè)備——生產(chǎn)設(shè)備、輸送管道及管件使用不銹鋼或性能更好的材料制造；5.3倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施5.3.1有原料、成品、包裝材料、備品備件貯存設(shè)施。5.3.2倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施具有防霉、防潮、防鳥(niǎo)、防鼠等功能。5.3.3存放維生素、微生物添加劑和酶制劑等熱敏物質(zhì)的貯存間密閉性能良好，面積與生產(chǎn)規(guī)模相匹5.4檢驗(yàn)化驗(yàn)室建設(shè)5.4.1功能室——前處理室有能夠滿足樣品前處理和檢驗(yàn)要求的通風(fēng)柜、實(shí)驗(yàn)臺(tái)、器皿柜、試劑柜、氣瓶柜或氣瓶固定裝置以及避光、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施；同時(shí)開(kāi)展高溫或明火操——配備高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、可見(jiàn)紫外分光光度計(jì)等儀器的，儀器室的面積和布局應(yīng)當(dāng)滿足其使用要求；同時(shí)配備高效液相色譜儀和原子吸收分光光度計(jì)的，應(yīng)當(dāng)分室4——微生物檢驗(yàn)室具有符合要求的準(zhǔn)備間、緩沖間、無(wú)——產(chǎn)品中添加維生素的，配備具有紫外檢測(cè)器的高效液相色譜儀；——產(chǎn)品中添加微量元素的，配備具有火焰原子化器和被測(cè)項(xiàng)目元素?zé)舻脑游辗止夤舛扔?jì)；6.1.3按照原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)逐批對(duì)采購(gòu)原料、載體或稀釋劑進(jìn)行查驗(yàn)或檢驗(yàn)，并進(jìn)行記錄。6.1.5嚴(yán)禁使用有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的禁6.2.1.1企業(yè)應(yīng)建立配方管理制度，規(guī)定配方設(shè)計(jì)人員的要求、配方的設(shè)計(jì)、配方的審核、配方的批6.2.2.1企業(yè)應(yīng)建立產(chǎn)品標(biāo)簽管理制度，規(guī)6.2.3.1企業(yè)應(yīng)建立生產(chǎn)設(shè)備管理制度和檔案，制定粉碎機(jī)、混合機(jī)、空氣壓縮機(jī)等關(guān)鍵設(shè)備操作規(guī)6.2.3.3企業(yè)應(yīng)對(duì)計(jì)量秤、地磅、壓6.3.1.1每個(gè)產(chǎn)品應(yīng)有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，有省級(jí)及以上飼料檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品主成分指56.3.1.2混合型飼料添加劑產(chǎn)品的主成分指標(biāo)檢測(cè)方法應(yīng)經(jīng)省級(jí)飼料管理部門指定的飼料檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)驗(yàn)6.3.2.1混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)對(duì)生產(chǎn)的混合型飼料添加劑進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)；檢驗(yàn)合格的，6.3.3.2每批次產(chǎn)品實(shí)施留樣觀察并6.4.2倉(cāng)儲(chǔ)管理制度應(yīng)當(dāng)規(guī)定庫(kù)位規(guī)劃、堆放方式、垛位標(biāo)識(shí)、庫(kù)房盤點(diǎn)、環(huán)境要求、蟲(chóng)鼠防范、庫(kù)6.4.3不同產(chǎn)品的垛位之間應(yīng)保持適當(dāng)距離；不合格產(chǎn)品和過(guò)6.5.1混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)如實(shí)記錄出廠銷售的飼料添加劑的名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、質(zhì)量檢驗(yàn)信息、購(gòu)貨者名稱及其聯(lián)系方式、銷售日期6.5.2出廠銷售的混合型飼料添加劑應(yīng)包裝，附具標(biāo)簽，符合國(guó)家有關(guān)安全、衛(wèi)生的規(guī)定。6.6.1企業(yè)應(yīng)建立客戶投訴處理制度和產(chǎn)品召6.6.2召回制度應(yīng)規(guī)定召回流程、召6.6.3企業(yè)應(yīng)每年至少進(jìn)行一次產(chǎn)品召回模擬演練，綜合評(píng)估6.6.4企業(yè)應(yīng)