2024中考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案-化學(xué)與生活

第十二單元化學(xué)與生活

【學(xué)問網(wǎng)絡(luò)】

第十二單元《化學(xué)與生活》的相關(guān)學(xué)問與我們生活聯(lián)系很緊密，又是新教材中增加的學(xué)

問，盡管不是初中化學(xué)中的重點(diǎn)內(nèi)容，但卻成了考試中的必考學(xué)問點(diǎn)，一般會涉及到填空題、

選擇題、開放性試題、試驗(yàn)題、計(jì)算題等多種考查題型，試題考查時的特點(diǎn)一般會“高起點(diǎn)、

低落點(diǎn)”，最終照舊要回來書本，所以對這一單元的學(xué)問要熟記，做到心中有數(shù)。

'蛋白質(zhì)

糖類

（人類重要的養(yǎng)分物質(zhì)<

油脂

I維生素

,r常量元素

化學(xué)與生活\化學(xué)元素與人體健康<

微量元素

r有機(jī)化合物

【有機(jī)合成材料1I塑料

L有機(jī)合成材料j合成纖維

I合成橡膠

課題1人類重要的養(yǎng)分物質(zhì)

【考點(diǎn)透視】

一、考綱指要：

I.了解對生命活動具有重要意義的有機(jī)物（如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白質(zhì)、維

生素等）。

2..知道某些物質(zhì)（如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素等）有損人體健康，相識駕馭化學(xué)學(xué)

問能幫助人們抵擋有需物質(zhì)的侵害。

3.駕馭相關(guān)化學(xué)式計(jì)算。

二、命題落點(diǎn)：

1.干脆考查六大養(yǎng)分素：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水，如例I。

2.進(jìn)行探究性試驗(yàn)考查，如例1。

3.考查食品及平安類問題，如例3。

4.利用化學(xué)式計(jì)算解答圖表題和標(biāo)簽題，如例2。

【典例精析】

一、考查蛋白質(zhì)、糖類（淀粉）、脂肪、維生素等：

例1：（濰坊市中考）維生素C又名抗壞血酸，易溶于水，易被氧化，能與碘反應(yīng)。人體

缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。某探討性學(xué)習(xí)小組對它探討如下：

（1）猜想：維生素C可能具有酸性？

（2）試驗(yàn)方案：

供應(yīng)試劑：維生素C片、蒸儲水、紫色石蕊試液、無色酚酰;試液、氫氧化鈉溶液、pH

試紙。（試驗(yàn)儀器自選）

依據(jù)以上試劑，請你幫助他們設(shè)計(jì)出兩種試驗(yàn)方案，并寫出試驗(yàn)現(xiàn)象：

試驗(yàn)內(nèi)容試驗(yàn)現(xiàn)象

方案I:

方案n：

（3）結(jié)論：維生素C具有酸性。依據(jù)維生素C的性質(zhì)，推斷下列物質(zhì)中能與維生素C

反應(yīng)的是（）

A.金屬鎂B.氯化鉀C.氫氧化鈉D.硫酸銅

（4）某同學(xué)聯(lián)想到西紅柿等中含有豐富的維生素C,放置時間長短是否對維生素C的

含量產(chǎn)生影響。他設(shè)計(jì)了如下試驗(yàn)方案：

I、把簇新西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎，用紗布將汁液擠入兩個燒杯中；

H、取兩支盛有2mL藍(lán)色碘的淀粉溶液的試管，分別滴加上述兩種汁液，邊加邊振蕩,

直到藍(lán)色剛好消逝，記錄滴數(shù)如下：

汁液簇新西紅柿的汁液放置一周的西紅柿的汁液

滴數(shù)1220

請回答下列問題：

①你認(rèn)為西紅柿中維生素C含量高的是,

②你從中得到的啟示是。

解析這是將維生素的性質(zhì)與酸的通性相結(jié)合的一道綜合題，先探究了維生素C的酸性,

通過猜想，供應(yīng)了相應(yīng)的試劑，讓同學(xué)們設(shè)計(jì)試驗(yàn)并驗(yàn)證酸性溶液。

從供應(yīng)的試劑中我們可以找到兩種確定溶液的酸性的試劑：紫色石蕊試液、pH試紙，

還有一種隱藏的試劑：無色酚酸試液，有的同學(xué)可能會想：無色酚酰試液不是只能檢驗(yàn)溶液

的堿性嗎？的確是這樣，不過我們可以奇妙地利用氫氧化鈉溶液，先構(gòu)造出紅色溶液，假如

維生素C顯酸性，當(dāng)?shù)渭訒r，維生素C會與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，紅色褪為無色，同樣

也能證明維生素C顯酸性。設(shè)計(jì)試驗(yàn)時還要留意，原來維生素C是固體，確定要將它配成

溶液，方可進(jìn)行試驗(yàn)，詳細(xì)方案如下：①將維生素C片溶于蒸儲水配成溶液，向其中滴加

石蕊試液；溶液變紅色；②將維生素C片溶于蒸錨水配成溶液，用玻璃棒蘸取溶液滴在pH

試紙上，跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較；pH試紙變紅色或pH小于7；③將維生素C片溶于蒸儲水配

成溶液，把維生素C的溶液逐滴滴入氫氧化鈉的酚酰溶液中；紅色消逝。因?yàn)槿芤猴@酸性，

能與金屬、金屬氧化物、械等反應(yīng)，因此第3小題是A、C兩個答案。

第4小題則探討另一個問題：放置時間長短是否對蔬菜、水果中維生素C的含量產(chǎn)生

影響？因?yàn)樗∮玫牡獾牡矸廴芤菏堑攘康?，反?yīng)的維生素C量也應(yīng)當(dāng)一樣，當(dāng)所加滴數(shù)

越多，說明含量越低，放置一周的西紅柿的汁液滴加的次數(shù)是20滴，比簇新西紅柿的汁液

滴加的多，說明放置時間長，維生素C含量就會降低。

答案：（2）略；（3）A、C；（4）①簇新的西紅柿；②維生素C缺乏的病人要多吃

維生素C含量高的蔬菜和水果；要吃簇新的蔬菜和水果。

二、綜合考查養(yǎng)分物質(zhì)：

例2：（沈陽市中考）食物是維持人類生命和健康的支柱。下表是某食品包裝袋上的說

明：

品名XXX蔬菜蘇打餅

小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用植物油、白砂糖、奶油、

配料

食鹽、脫水青菜、橙汁

保質(zhì)期十二個月

生產(chǎn)日期2005年6月14日

從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的橫線上：

富含蛋白質(zhì)的是;富含油脂的是;富含

維生素的是、

解析此類試題一般會結(jié)合日常生活中常見的食品來考查人類重要的養(yǎng)分物質(zhì)一一六大

養(yǎng)分素及其養(yǎng)分功能。以圖示或者表格的形式呈現(xiàn)內(nèi)容，要求學(xué)生能依據(jù)已有的學(xué)問和牛.活

閱歷回答各種食物中的主要成分，依據(jù)信息和給定的食物表格聯(lián)系已有學(xué)問，并能增加同學(xué)

們的自我保健意識和實(shí)力，削減盲目性，進(jìn)一步提高生活質(zhì)量。

答案：鮮雞蛋；精煉食用植物油或奶油；脫水青菜或橙汁。

三、考查食品中的問題：

例3：（南通市中考）生活中到處有化學(xué)。推斷下列做法合理的是（）

A.用硫磺薰蒸使食品增白B.食用加碘鹽防止甲狀腺腫大

C.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品D.用工業(yè)酒精勾兌白酒

解析試題主要考查同學(xué)們相以?些有毒物質(zhì)和駕馭抵擋有害物質(zhì)侵害的方法。這些物

質(zhì)包括一氧化碳（與血紅蛋白結(jié)合，阻擋血紅蛋白結(jié)合與氧結(jié)合）、甲醛（能與蛋白質(zhì)反應(yīng),

使蛋白質(zhì)變質(zhì)）、甲醇（會使人眼睛失明，過量會使人死亡）、工業(yè)用鹽（NaNCh）、農(nóng)業(yè)

用于殺菌的波爾多液、黃曲霉素等。

答案：Bo

【常見誤區(qū)】

食品中的化學(xué)問題是?？紗栴}，通過考點(diǎn)要求，我們應(yīng)當(dāng)留意到復(fù)習(xí)時要留意到以下問

題：

1.對比記憶食物中所含的有機(jī)物（糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等等）；解答時應(yīng)看

清試題要求，尤其是括號中的補(bǔ)充要求。

2.了解有關(guān)誤用化學(xué)物質(zhì)危害人體健康的事務(wù)；常見食品添加劑及我國運(yùn)用食品添加

劑的有關(guān)規(guī)定。被污染或變質(zhì)的食物對人體的危害。從大綱要求來看，這部分內(nèi)容考杳不是

太難，以識記為主，因此對重要學(xué)問點(diǎn)要能嫻熟駕馭。

3.探窕性試驗(yàn)試題的考查時，應(yīng)留意運(yùn)用限制變量法，只能有一個條件在變更，這樣

才能精確地探究出結(jié)論。如例1。

4.化學(xué)式計(jì)算和標(biāo)簽類試題中讀圖、析意是解題的關(guān)鍵所在。如例2中應(yīng)當(dāng)看清表格

中數(shù)據(jù)及標(biāo)準(zhǔn),不細(xì)致讀題.易發(fā)牛錯誤.

【基礎(chǔ)演練】

1.（徐州中考）“春蠶到死絲方盡”，這里“絲”的主要成分是（）

A.維生素B.蛋白質(zhì)C.纖維素D.油脂

2.（衢州中考）下列會引起細(xì)菌性食物中毒的是（）

A.誤吃被化學(xué)物質(zhì)污染的食品B.吃過期變質(zhì)的牛奶

C.誤吃本身有毒的動物D.吃有農(nóng)藥殘留的蔬菜

3.（黃岡中考）芬太奴是強(qiáng)有力的麻醉劑，在軍事上作為“非致命武器”曾被用作解救

人質(zhì)，其化學(xué)式為C20H24N2O,下列關(guān)于芬太奴的說法中正確的是（）

A.芬太奴中含有47個原子

B.芬太奴是由碳、氫、氧、氮四種元素組成的物質(zhì)

C.芬太奴是國際禁用的殺傷性武器

D.芬太奴中碳、氫、氧、氮四種元素的質(zhì)量比為120：12：7：8

4.（青島中考）有關(guān)機(jī)構(gòu)于2005年2月18日發(fā)出警告：“蘇丹紅一號”可能致癌。已知

“蘇丹紅一號”是系列染料之一，其化學(xué)式為C16H12N2O。下列關(guān)于“蘇丹紅一號”的說法中，

正確的是（）

A.它是一種氧化物

B.共組成中含有氮分子

C.它的分子里C、H、N、0四種元素的原子個數(shù)比是8:6:1:1

D.“蘇丹紅一號”中C、H、N、0四種元素的質(zhì)量比是48:3:7:4

5.（沈陽中考）食品平安與人的健康親密相關(guān)。下列做法不會危害人體健康的是

（）

A.蒸饅頭時加適量的純堿B.制香腸時加過量的亞硝酸鈉

C.用霉變的花生做魚皮豆D.運(yùn)輸海鮮品時用甲醛溶液浸泡

6.（泰州中考）今年5月31日是世界衛(wèi)生組織發(fā)起的第18個“世界無煙日”。據(jù)報(bào)道,

目前全球有13億吸煙者，中國就有3.5億人吸煙，每年有120萬人因吸煙而死亡，占全球

與吸煙有關(guān)疾病死亡人數(shù)的l/4o為了你和他人的健康，要遠(yuǎn)離煙草，養(yǎng)成良好的健康生活

習(xí)慣。下列有關(guān)說法正確的是（）

A.香煙煙氣中只有尼古丁有毒

B.市售香煙通常裝有過濾嘴，所以吸煙對人體無害

C.吸煙只影響自己的健康，不影響他人的健康

D.香煙煙氣中的一氧化碳比氧氣更簡潔與血紅蛋白結(jié)合

7.（濰坊中考）化學(xué)在生活中無處不在。生活中的下列做法，你認(rèn)為合理的是（）

A.家居裝飾好后應(yīng)馬上入住

B.變霉的大米蒸熟后可放心運(yùn)用

C.硫酸銅的毒，但可用少量的硫酸銅消毒游泳池

D.合格的火腿腸中含有防腐劑亞硝酸鈉，因此也不能食用

8.（廈門中考）下列習(xí)慣不利于中學(xué)生健康成長的是（）

A.只喝優(yōu)質(zhì)蒸鐳水

B.均衡攝入糖、蛋白質(zhì)、維生素、水等養(yǎng)分素

C.教室多開窗，以吸入簇新的空氣

D.不吸煙，以避開攝入有害物質(zhì)

9.（宿遷中考）長期吸食或注射毒品會危及人體健康，以卜各組中不屬于毒品的是（）

A.冰毒、杜冷丁B.毒鼠強(qiáng)、敵敵畏C.嗎琲、搖頭丸I）.海洛因、大麻

10.下列說法正確的是（）

A.水不是人類重要的養(yǎng)分素之一

B.通常狀況下，植物油稱為脂肪，動物油稱為油

C.二氧化碳是有機(jī)物

D.廢舊塑料的回收與再利用的最大困難是塑料的分類

課題2化學(xué)元素與人體健康

【考點(diǎn)透視】

一、考綱指要

了解某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對人體健康的重要作用。

二、命題落點(diǎn)

化學(xué)元素與人體關(guān)系親密，其中常量元素中的鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會

成為中考試題的考點(diǎn)，一般會以考查這些元素對人體的作用、缺少后引起的危害為主：

1.干脆考查常量元素：鈣、鈉、鉀。如例4。

2.考查微量元素：鐵、碘、硒、鋅、鋁、氟，如例1、例2、例3。

3.考查元素含量的化學(xué)式計(jì)算：如例3、例5。

【典例精析】

1、考查碘元素：

例1：（四川自貢中考）微量元素?cái)z入量的多少，會干脆影響人體健康。導(dǎo)致成年人出

現(xiàn)甲狀腺腫大的緣由是缺乏下列元素中的（）

A.鈣B.鋅C.鐵D.碘

解析人體缺碘會引起甲狀腺腫大，而且不同年齡的人影響不同，幼兒缺少會影響生長

發(fā)育，造成思維遲鈍。

解答：Do

2、考查鐵元素：

例2：（貴陽市中考）我國運(yùn)用的鐵鍋是有益于人類健康的志向炊具，其主要緣由是（）

A.鐵鍋含有碳元素B.價(jià)格便宜、不易生銹

C.傳熱慢、保溫性能好D.烹調(diào)后的食物中留有人體須要的鐵元素

解析鐵元素是血紅蛋白的成分，缺少后會引起貧血，因此運(yùn)用鐵鍋時食物中帶入人體

須要的鐵元素，達(dá)到補(bǔ)鐵的目的，一般狀況下，加入少量的食醋效果會更好。

答案：Do

3、考查鋅元素：

例3：（江西省中考）人體中化學(xué)元素含量的多少

XX牌鋅補(bǔ)品

干脆影響身體健康。鋅是人體必需的一種微量元素，每

［主要原料］乳酸鋅、葡萄糖、雞

人每日相宜攝入量為10mg~15mg。下圖為“XX牌鋅補(bǔ)

蛋蛋白粉

品”的說明書，請分析回答：

［含量］每粒中含鋅Img

⑴指出該“鋅補(bǔ)品”中含有養(yǎng)分素的一種物質(zhì)是

［服用量］每日2次。3-10歲，每

（2）若服用這種“鋅補(bǔ)品”補(bǔ)鋅，依據(jù)你的年齡，相當(dāng)于

次2粒，10歲以上，每次4粒

每日補(bǔ)鋅mg；

［留意事項(xiàng)］1、本品不能代替藥物

（3）你認(rèn)為“不宜超過舉薦量”的理由是：o

2、不宜超過舉薦量

解析例5也是一條標(biāo)簽題，解答的關(guān)鍵是要將標(biāo)簽

的說明讀懂，不宜急于答題。第1小題難度不大，要找

含有養(yǎng)分索的物質(zhì)確定是要從［主要原料］中找，葡萄糖、雞蛋蛋白粉均可；第2小題有確定

的敏捷性，因?yàn)橹袑W(xué)生是超過10歲的，所以［服用量］為每日2次、每次4粒，而每粒中含

鋅Img,即8mg；第3小題是要求同學(xué)們駕馭一個度的問題，不宜少，同樣也不是越多越

好，無論是攝入不足或攝入過量都會不利于人體的健康。

答案：葡萄糖（或雞蚩蛋白粉）；8：微量元素?cái)z入理過多不利于人體健康（或以免超

過每日相宜攝入量等）。

4、考查鈣元素：

例4：（沈陽市中考）人體中生命必需元素含量的多少干脆影響人的健康。缺少某種元

素可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，該元素是()

A.碘B.鐵C.鈣D.鋅

解析這一部分內(nèi)容考查須要我們?nèi)チ私饽承┰?如鈣、鐵、鋅等)對人體健康的重

要作用，?般會以考查這些元素對人體的作用、缺少后引起的危害為主。其中常量元素中的

鈣、微量元素中的碘、鐵、鋅、氟、硒會成為中考試題的考點(diǎn)，復(fù)習(xí)時應(yīng)加以留心。

答案：C

五、考查鋁元素：

例5：探討表明，A廣在人體內(nèi)會阻擋小腸壁對磷的汲取，使血液和其它組織內(nèi)磷的含

量削減，造成記憶力減退，免疫功能下降，被世界衛(wèi)生組織確定為食品污染源之一。養(yǎng)分學(xué)

家指出每天鋁的平安攝入量為每千克體重0.7nig.請回答下列問題：

(1)傳統(tǒng)食品加工過程中，一般在1kg面粉中加入1g明磯(已知：明研的化學(xué)式為

KAKSO02-12H2O,其相對分子質(zhì)量是474；1g=1000mg)。試求：

①1g明研中含鋁元素mg：

②該200g食品中含鋁元素mg；

③體重為50kg的某同學(xué)，一天食用該食品150g,他攝入的鋁量(選填“已”

或“未”)超過平安攝入量。

(2)為降低鋁的攝入量，請你提出兩條建議。

?_________________________

②_________________________

解析這是一條化學(xué)式計(jì)算的綜合題，主要考查了元素養(yǎng)量分?jǐn)?shù)計(jì)算和混合物中元素養(yǎng)

量分?jǐn)?shù)計(jì)算，細(xì)心審題是最重要的，下面我們來分析一下解題過程：

27

(1)①中1g明磯中含鋁元素=1含OmgX----x100%=57.0mg；

474

②中求200g食品中含鋁元素，從①小題和題目中分析，事實(shí)上1kg面粉中含鋁元素

200

57.0mg,故200g食品中含鋁元素二n*X57.0mg=11.4mg；

1000叫

③因?yàn)槊刻熹X的平安攝入最為每千克體重0.7mg,則體重為50kg的同學(xué)每天鋁的平

安攝入量=0.7mgX50=35mg,而一天食用該食品153g攝入的鋁量=受叫X57.()

1000mg

mg=8.55mg,小于平安攝入量；

(2)生活接觸鋁的還比較多，例如：生活中削減鋁制品的運(yùn)用；少喝易拉罐飲料；不用明

帆凈化飲用水：不食用鋁制包裝的食品；不服用Al(OH)s含的藥物等等。

答案：⑴①57.0；②11.4；③未；⑵①生活中削減鋁制品的運(yùn)用。②少喝易拉罐飲料。

【常見誤區(qū)】

標(biāo)簽題、圖表題是近幾年中考化學(xué)試題中考查化學(xué)元素常見的重要題型之一，假如不細(xì)

致加以應(yīng)對，可能會在中考中造成丟分。此類試題的應(yīng)對策略：

解題的第一要點(diǎn)是要能圖、表、文兼顧，有的同學(xué)失分就是因?yàn)闆]能將圖、文相結(jié)合，

或錯讀、漏讀題中的重點(diǎn)提示而造成的。

其次，要能嫻熟運(yùn)用化學(xué)式計(jì)算，如質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算，含雜質(zhì)計(jì)算等等，見例3、例5,

應(yīng)當(dāng)考慮到混合物與純凈物的換算、物質(zhì)質(zhì)量與元素養(yǎng)量的換算。

【基礎(chǔ)演練】

1.（徐州中考）國外醫(yī)學(xué)界探討表明，假如人體不缺乏微量元素而隨意過量補(bǔ)充，不僅對

健康無益，反而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是（）

A.碳B.氫C.氧D.碘

2.（青島中考）為了加大環(huán)保力度，很多城市的地方法規(guī)規(guī)定，不準(zhǔn)銷售和運(yùn)用的

物質(zhì)是（）

A.合成纖維E.含磷洗衣粉C.合成璟膠D.玻璃鋼

3.（荷澤中考）下列廣告用語從化學(xué)角度看，沒有科學(xué)性錯誤的是（）

A.“K”牌咖啡，滴滴香濃，決不含任何化學(xué)物質(zhì)

B.“雪山牌”礦泉水，真正的純水

C.“大自然”牌蔬菜，自然種植，不含任何元素，真正的“綠色”食品

D.食用合格“碘鹽”，可預(yù)防某種甲狀腺疾病

4.（沈陽中考）人體中生命必需元素含量的多少干脆影響人的健康。缺少某種元素可能

導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，該元素是（）

A.碘B.鐵C.鈣D.鋅

5.（宿遷中考）下列敘述不科學(xué)的是（）

A.含氟牙膏可預(yù)防耦齒B.誤食重金屬鹽后，可喝鮮牛奶急救

C.維生素可以調(diào)整人體的新陳代謝D.可用聚乙烯或聚氯乙烯塑料包裝食品

6.（黃岡市中考）享受生活離不開化學(xué)學(xué)問。下列有關(guān)生活常識的說法錯誤的是（）

A.冬天用煤火取暖時，要留意室內(nèi)通風(fēng)

B.人體缺少必需微量元素硒時，應(yīng)大量食用含硒元素的養(yǎng)分劑

C.用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，不宜食用

D.不能用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉作為調(diào)味品來烹飪食品

7.（四川自貢中考）微量元素?cái)z入量的多少，會干脆影響人體健康。導(dǎo)致成年人出現(xiàn)

甲狀腺腫大的緣由是缺乏下列元素中的（）

A.鈣B.鋅C.鐵D.碘

8.（貴陽中考）我國運(yùn)用的鐵鍋是有益于人類健康的志向炊具，其主要緣由是（）

A.鐵鍋含有碳元素B.價(jià)格便宜，不易生銹

C.傳熱慢，保溫性能好D.烹調(diào)后的食物中留有人體須要的鐵元素

9.（廣東中考）歐盟國家將從今年起禁用水銀溫度計(jì)，因?yàn)樗谶\(yùn)用中易裂開，泄漏

水銀而危害人體健康，水銀屬于（）

A.化合物B.混合物C.單質(zhì)D.僦化物

10.人類健康的其次殺手-心腦血管疾病，給人類的身心健康帶來極大的危害，災(zāi)厄

疾病患者的體液大多數(shù)屬于酸性，應(yīng)常常食用堿性食物。依據(jù)下表的信息，這類患者應(yīng)常常

食用的食物是（）

食物蘋果番茄牛奶豆制品

PH

A.牛奶B.革果C.番茄D.豆制品

II.（眉山市中考）右圖為某加碘食鹽包裝袋上的

部分內(nèi)容，你從中得到的信息看，下列推斷正確的配料表：

是（）氯化鈉298.0%（以NaCl計(jì)）

碘酸鉀（35±15）mg/kg（以［計(jì)）

A.該食鹽是純凈物

?菜未煮熟不宜加入食鹽

B.加碘食鹽中的碘是指碘單質(zhì)

?菜燒熟后加入碘鹽最相宜

C.碘酸鉀受熱不穩(wěn)定

D.1kg食鹽中含碘酸鉀（35±15）mg

課題3有機(jī)合成材料

【考點(diǎn)透視】

一、考綱指要

1.知道常見的合成纖維、塑料、合成橡膠及其應(yīng)用。

2.了解運(yùn)用合成材料對人和環(huán)境的影響。

3.相識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的親密美系。

二、命題落點(diǎn)

合成材料是要求我們能了解的學(xué)問點(diǎn)，要求不是太高，考查主要側(cè)重于識記，一般會考

查以下幾點(diǎn)：

1.考查常見的合成材料，如例1；

2.會用簡潔的方法區(qū)分自然纖維（如棉、羊毛等）和人造纖維（如滌綸、錦綸、晴綸

等），如例1。

3.塑料的應(yīng)用帶來的負(fù)面影響一一“白色污染”（廢棄塑料的增加，帶來的環(huán)境污染），

如例3。

4.考查新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的親密關(guān)系，如例2。

5.考查化學(xué)與生活類、綜合性試題，如例3.

【典例精析】

一、考查合成材料：

例1：（江西省中考）我省宜春某麻紡廠生產(chǎn)的“XX牌”服飾以其美觀大方、舒適被消

費(fèi)者寵愛。該品牌襯衫的面料成分為“75%差麻，25%棉”，請問：

（1）制作該襯衫的纖維種類屬于（填“自然纖維”還是“合成纖維”）；

（2）要檢驗(yàn)?zāi)撤b是否用絳綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)品，簡便的方法是：

解析對“自然纖維”和“合成纖維”的識別是生活中的常識性內(nèi)容，一般接受燃燒法

即可進(jìn)行區(qū)分，自然纖維想燒快，灰燼少且顏色較淺；合成纖維燃燒時纖維卷縮用灰燼為黑

褐色。

答案：（1）自然纖維；（2）取面料少許灼燒，燃燒時纖維卷縮，灰燼為黑褐色硬塊的

是假冒產(chǎn)品（或取面料少許灼燒，燃燒快、灰燼少，呈淺灰色的是真產(chǎn)品）。

二、考查合成材料對人類的影響：

例2：（湖南益陽中考）材料科學(xué)已成為當(dāng)今世界.匕最熱門的前沿學(xué)科之一。材料一般

分為金屬材料、無機(jī)非金屬材料、合成材料和復(fù)合材料等。2005年3月28日，連續(xù)空缺6

年的國家技術(shù)獨(dú)創(chuàng)一等獎被授予中國工程院院士、中南高校校長黃伯云所領(lǐng)導(dǎo)的課題組，因

為他們獨(dú)創(chuàng)了“高性能炭/炭航空制動材料的制備技術(shù)”。黃伯云是益陽市南縣人，他和他的

創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)20年、7000多個日日夜夜的拼搏，在經(jīng)過多數(shù)次失敗之后，最終獲得成功，

不僅打破了歐美的壟斷和技術(shù)封鎖、而且性能更優(yōu)。

⑴“炭，炭航空制動材料''中的兩個“炭”字代表兩種不同的含碳材料，由此制得的這種航

空制動材料屬于材料O

（2）合成材料的大量運(yùn)用有優(yōu)點(diǎn)也有缺點(diǎn)，請你隨意寫出其中的優(yōu)、缺點(diǎn)各一種。優(yōu)

點(diǎn)，缺點(diǎn)O

（3）從黃伯云的事講中，對于科學(xué)探究,你有什么感想?

解析例題考查合成材料的識別和優(yōu)缺點(diǎn)以及新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的關(guān)系.第1

小題中從提示“兩個“炭”字代表兩種不同的含碳材料”，再結(jié)合題干中的材料說明白它是

復(fù)合材料，2、3兩小題是開放性試題，只要回答合理均可。

答案：(1)復(fù)合；(2)優(yōu)點(diǎn)：輕巧：難腐蝕；成本低；強(qiáng)度較高；絕緣性好。缺點(diǎn)：白色

污染；有需健康。(3)失敗是成功之母；堅(jiān)持就是成功；要有創(chuàng)新精神；要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神；

艱苦拼搏，才能成功；迎難而上，勇攀科技高峰。

三、考查化學(xué)與生活：

例3：(度門課改試驗(yàn)區(qū)中考)歷史閱歷告知我們，要可持續(xù)發(fā)展，就要合理地運(yùn)用化

學(xué)物質(zhì)。

(1)下表是一些化學(xué)物質(zhì)對人類的貢獻(xiàn)和帶來的問題，請?jiān)倥e出一例填在下表中。

物質(zhì)對人類發(fā)展的貢獻(xiàn)對人類發(fā)展帶來的問題化學(xué)界的解決方法

硫酸鉉農(nóng)作物增產(chǎn)，解決了造成赤潮、土壤酸化等

合理地運(yùn)用化學(xué)肥料

等化肥人類的糧食問題問題

解決包裝等材料問題，

塑料有效地削減了木材和金產(chǎn)生了白色污染

探討新型可降解塑料

屬等資源的消耗

(2)硫酸鉞的化學(xué)式為,通常用來改良酸性土壤。

(3)對于廢棄的塑料制品(包含可降解塑料)宜實(shí)行的措施，防止污染

環(huán)境和提高物質(zhì)的利用率。

(4)化學(xué)家從前人不合理運(yùn)用化學(xué)物質(zhì)造成的危害中得到啟示，為保持可持續(xù)發(fā)展的探討的

課題有(請?zhí)顚懶蛱?。

①研制高效低毒農(nóng)藥；

②研制而效無磷洗衣粉；

③探討無污染、高原子利用率的綠色化學(xué)物質(zhì)的合成方法；

④尋求合成可快速降解的塑料和橡膠。

(5)碘是人體不行缺少的微量元素，它能調(diào)整新陳代謝，有益于幼兒身體發(fā)育。最近，某品

牌奶粉的含碘量超過了國家標(biāo)準(zhǔn)，你認(rèn)為此批奶粉(填“可以”或“不行以”)

食用，理由是。

解析綜合性試題是化學(xué)與生活類試題一個亮點(diǎn)，近年來綜合考查的試題在不斷增加，

它的特點(diǎn)學(xué)問覆蓋面廣，與生活、健康、環(huán)境等聯(lián)系緊密。本題是一條綜合性試題，綜合考

查了酸性土壤的改良、塑料制品的防止污染、環(huán)境污染、化學(xué)元素與人體健康等問題。第1

小題是具中的難點(diǎn)，因?yàn)槭且粋€開放性問題，可能有很多正確答案，同學(xué)們可以運(yùn)用回答自

己所駕馭的學(xué)問，但不能是本題中供應(yīng)的信息。

答案：(1)答案舉例［合理答案均可)：

含磷洗衣粉使人們能很簡潔地洗去衣水質(zhì)富養(yǎng)分化，造成赤潮研制出無磷洗衣粉

服上沾有的油污等污物

(2)(NH4)2SO4;氫氧化鈣［石灰水、熟石灰、Ca(0H)2］；⑶回收利用；⑷①②③④;

(5)不行以；因?yàn)檫^量的碘也會危害人的身體健康(留意：本題若答可以，則要看其理由是否

合理，若理由合理同樣正確。例如，讓廠家回收后加入姮凈沒有加碘的奶粉，使其各項(xiàng)指標(biāo)

均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)后出售，就可食用。）

【常見誤區(qū)】

合成材料一股以選擇題或填空題的形式進(jìn)行考查，復(fù)習(xí)時要留意以下內(nèi)容：了解高分子

材料、納米材料、導(dǎo)電塑料；了解合成材料的優(yōu)缺點(diǎn)：知道塑料的回收、再生與降解。

要留意解答開放性試題和綜合性試題，包括歸納類'推理類試題等等，如例2、例3。

其中開放性試題考查是最近幾年中考試題中的不行或缺的一部分，充分體現(xiàn)了課改后的試題

特點(diǎn)，包括試題開放、條件開放、結(jié)論開放等等形式。從合成材料的試題考查的特點(diǎn)來看，

這類試題假如屬于答案開放性的試題，答案不唯一，只要能對應(yīng)地找出相關(guān)物質(zhì)，并回答完

整相應(yīng)的問題即可。其他類型的開放性試題應(yīng)當(dāng)綜合考慮，然后再回答。

【基礎(chǔ)演練】

I.（重慶中考）愛護(hù)環(huán)境就是愛護(hù)人類賴以生存的家園。下列做法不利r環(huán)境愛護(hù)的是

（）

A.分類回收垃圾B.自然氣代替燥作燃料

C.污水處理后排放D.焚燒廢舊塑料袋

2.（05年?蘇州）下列各物質(zhì)中，屬于合成材料的是（）

A.陶瓷B.聚乙烯塑料C.生鐵D.鋼筋混凝上

3.（泰州中考）下列時塑料的相識正確的是（）

A.塑料屬于自然有機(jī)高分子材料

B.廢棄塑料是造成“白色污染”的主要物質(zhì)

C.全部塑料都簡潔燃燒并產(chǎn)生有毒氣體

D.塑料給人類帶來了污染，因此要禁止生產(chǎn)和運(yùn)用

4.（眉山課改中考）下列對廢棄塑料制品的處理方法中最為恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/p>

A.焚燒B.粉碎后深埋

C.傾倒在海汗中D.用化學(xué)方法加工成防水涂料或汽油

5.（四川省課改區(qū)中考）下列材料屬于合成材料的是（）

A.不銹鋼B.羊毛C.陶瓷D.聚乙烯塑料

6.（宿遷中考）下列常見材料中，屬于有機(jī)合成材料的是（）

A.水泥B.塑料C.棉布D.不銹鋼

7.（蘇州中考）聚乳酸KQH4O2）n］是一種對人體無毒無害且可生物降解的志向的高分子環(huán)

保材料，合成聚乳酸的原料是乳酸（C3H6。3）。下列說法正確的是（）

A聚乳酸的相對分子質(zhì)量是72B.聚乳酸的合成過程屬于物理變更

C.乳酸的相對分子質(zhì)量等于90D.乳酸充分燃燒的生成物只有CO?

8.（蘇州中考）下列關(guān)丁化學(xué)的看法正確的是（）

A.化學(xué)可以為人類研制新材料B.化學(xué)將來只會在環(huán)境愛護(hù)中發(fā)揮重要作用

C.化學(xué)不能為人類供應(yīng)新能源D.化學(xué)的發(fā)展必定導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化

9.（安徽省課改區(qū)中考）新研制的以農(nóng)作物秸稈為原料的一次性餐盒，廢棄后在自然條

件下兩個月就可以分解下列關(guān)于此餐盒的有關(guān)說法不:E確的是（）

A.替代塑料餐盒可削減“白色污染”

B.可有效利用秸稈，削減燃燒秸稈產(chǎn)生的空氣污染

C.這種餐盒是綠色環(huán)保產(chǎn)品

D.秸稈屬于合成材料

11.（泰安市中考）我國贏得了2024年第29屆夏季奧運(yùn)會的舉辦權(quán).為向世界呈

現(xiàn)一個新的形象，某校同學(xué)提出下列建議：①開發(fā)新能源，削減化石燃料的燃燒；②

開發(fā)生產(chǎn)無汞電池；③分類回收垃圾；④提倡運(yùn)用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋；⑤

提倡運(yùn)用手帕，削減餐巾紙的運(yùn)用：⑥提倡不運(yùn)用含磷洗衣粉；⑦農(nóng)業(yè)上限制化肥和

農(nóng)藥的運(yùn)用.你認(rèn)為可以接受的是（）

A.①②③④??B.②③??⑥⑦

C.①②③??⑦D.全部

第十二單元《化學(xué)與生活》單元測試題

一、選擇題：（每題2分，共40分）

1.下列關(guān)于化學(xué)的看法錯誤的是（）

A.化學(xué)可以為人類研制新材料B.化學(xué)正在環(huán)境愛護(hù)中發(fā)揮重要作用

C.化學(xué)可以為人類供應(yīng)新能源D.化學(xué)的發(fā)展必定導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境的惡化

2.下列標(biāo)識中，屬于塑料包裝回收標(biāo)記的是（）

個年）A◎

ABCD

3.醫(yī)學(xué)探討表明，假如人體不缺乏微量元素而隨意過量補(bǔ)充的話，不僅對健康無益反

而有害。下列元素屬于人體中微量元素的是（）

A.碳B,氫C.氧D.碘

4.下列物品中富含蛋白質(zhì)的是（）

A.大白菜B.雞蛋C.大米D.植物油

5.下列不屬于塑料的是（）

A.聚乙烯B.有機(jī)玻璃C.氮化硅陶隹D.電木塑料

6.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯誤的是（）

A.缺鐵會引起貧血B.缺鈣易患壞血病

C.缺碘會引起甲狀腺腫大D.缺鋅會引起生長遲緩、發(fā)育不良

7.“耐高溫長壽命抗氧化陶瓷基復(fù)合材料應(yīng)用技術(shù)”獲2024年度國家技術(shù)獨(dú)創(chuàng)一等獎。

下列日常生活中的物品也屬于“復(fù)合材料”的是：（）

A.機(jī)動車的輪胎B.玻璃

C.鋼筋I(lǐng)）.農(nóng)業(yè)上施用的復(fù)合肥

8.愛護(hù)環(huán)境是我們每個人的義務(wù)。下列行為中，有利于環(huán)境愛護(hù)的是①盡量運(yùn)用可降

解塑料制品②植樹造林③不隨意丟充廢電池④不用含磷洗衣粉⑤工廠將廢水處理

后排放到長江中⑥合理運(yùn)用農(nóng)藥和化肥（）

A.②③⑤B.②③⑤⑥C.①②③④⑤D.①②③???

9.下列各物質(zhì)中，屬于合成材料的是（）

A.陶瓷B.聚乙烯塑料C.生鐵D,鋼筋混凝上

10.石油沒有固定的沸點(diǎn)，在煉油廠精儲塔中分儲后能得到汽油、煤油、柴油等產(chǎn)品，

由此可以推斷石油屬于（）

A.單質(zhì)B.化合物C.混合物D.純凈物

11.環(huán)境污染已對人類造成重大威逼。下列名詞與環(huán)境污染無關(guān)的是（）

A.潮汐B.酸雨C.臭氧層空洞D.工業(yè)三廢

12.下列對塑料的相以正確的是（）

A.塑料屬于自然有機(jī)高分子材料

B.廢棄塑料是造成“白色污染”的主要物質(zhì)

C.全部塑料都簡潔燃燒并產(chǎn)生有毒氣體

D.塑料給人類帶來了污染，因此要禁止生產(chǎn)和運(yùn)用

13.食品平安與人類健康親密相關(guān)，下列做法不會危及人體健康的是（）

A.用“蘇丹紅一號”作食品添加劑B.蒸饅頭時加入適量純堿

C.加過量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美D.把霉大米淘凈后接著食用

14.長期吸食或注射毒品會危及人體健康，以下各組中不屬于毒品的是（）

A.冰毒、杜冷丁B.海洛因、大麻

C.嗎啡、搖頭丸D.毒鼠強(qiáng)、敵敵畏

15.以下有關(guān)蛋白質(zhì)的說法中正確的是（）

A.酶是一類重要的蛋白質(zhì)，是生物催化劑

B.甲醛不會與蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，因此用甲醛溶液（福爾馬林）制作動物標(biāo)本可許久保

存

C.蛋白質(zhì)習(xí)慣上又被稱為碳水化合物

D.動物毛發(fā)（人的頭發(fā)等）和植物纖維（棉花等）主要成分都是蛋白質(zhì)，灼燒后都有

燒焦羽毛氣味

16.制造下列物品應(yīng)當(dāng)用熱固性塑料的是（）

A.炒菜用的鐵鍋手柄B.食品包裝袋

C.雨衣D.塑料盆、塑料桶

17.1969年，美國一個天文小組在宇宙星云中發(fā)覺了甲醛（化學(xué)式為CH2O）。下列推斷

正確的是（）

A.甲醛屬于無機(jī)化合物B.星際空間存在有機(jī)分子

C.甲醛是由碳和水紐成的混合物D.食用被甲醛水溶液浸泡過的水產(chǎn)品對人體無害

18.氫能是最志向的能源，科學(xué)家們研制出一種能便利地儲存、釋放氫氣的儲氫材料，

這種儲氫材料是（）

A.合金B(yǎng).無機(jī)非金屬C.合成材料D.復(fù)合材料

19.下列敘述正確的是（）

A.電木插座裂開后可以熱修補(bǔ)

B.滌綸、羊毛、絲綢都屬于自然纖維

C.合成橡膠具有高強(qiáng)性、絕緣性等優(yōu)良性能

【）.合成材料給人類帶來了更多的污染，所以要禁止生產(chǎn)和運(yùn)用

20.區(qū)分以下各組物質(zhì)的方法錯誤的是（）

A.刻劃法區(qū)分有機(jī)玻璃和一般無色玻璃

B.燃燒法區(qū)分棉線和羊毛線

C.用酚獻(xiàn)試液區(qū)分稀鹽酸和氯化鈉溶液

D.用肥皂水區(qū)分軟水和硬水

二、填空題：（31分）

21.（4分）在甲醛、乙醉、熟石灰、大理石四種物質(zhì)中，常用來改良酸性土壤的是

,常用作浸制動物標(biāo)本的是，在建筑業(yè)上作為石料的是,

可以代替汽油用作汽車燃料的是。（每空選填一種物質(zhì)的名稱）

22.（4分）沐浴在陽光下的綠色植物靜靜地進(jìn)行著一個重要化學(xué)變更一一“光合作

用”，該反應(yīng)將能轉(zhuǎn)化成了有機(jī)物中的化學(xué)能。電動自行車常用的鉛蓄電池是一

種可充電的化學(xué)電源，當(dāng)給它充電時是能轉(zhuǎn)化成了能；太空飛船所用的氫燃

料電池是一種將的裝置（填能量形式轉(zhuǎn)化）。

23.（6分）目前，上海已有不少住宅小區(qū)實(shí)行了生活垃圾分類收集箱。請將下列垃圾

的編號填入相應(yīng)的垃圾箱內(nèi)。

①家禽、魚類內(nèi)臟；②果皮、菜皮；③碎玻璃；④廢電池；⑤廢熒光燈管；⑥廢金屬制品。

有機(jī)垃圾箱：;無機(jī)垃圾箱__________;有害物質(zhì)垃圾箱o

24.（4分）江西省宜春某麻紡廠生產(chǎn)的“XX牌”服飾以其美觀大方、舒適被消費(fèi)者寵

愛。該品牌襯衫的面料成分為“75%芭麻,25%棉”，請問：

（1）制作該襯衫的纖維種類屬于（填“白然纖維”還是“合成纖維”）；

（2）要檢驗(yàn)?zāi)撤b是否用絳綸制成的該品牌襯衫的假冒產(chǎn)品，簡便的方法是：

25.16分）家庭廚房事實(shí)上就是一個化學(xué)世界，“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì)。

請問：

（1）加碘食鹽所含碘酸鉀（KlOa）中，I元素化合價(jià)是。

（2）白糖與紅糖，主要成分都是蔗糖。利用活性炭的性，可將紅糖脫色變成

白糖。

（3）食醋不慎滴在大理石臺面上，會使其失去光澤，變得粗糙。這是因?yàn)槭炒字械摹?/p>

（填化學(xué)式）與大理石發(fā)生了化學(xué)變更。

26.（7分）環(huán)境問題是人類可持續(xù)發(fā)展必需解決的一個重要問題，溫室效應(yīng)被列為21

世紀(jì)人類面臨的最大威逼之一，己引起人們的廣泛關(guān)注。旨在限制發(fā)達(dá)國家溫室氣體排放量、

抑制全球范圍內(nèi)氣候持續(xù)變暖的《京都議定書》，已于2005年2月16日正式生效。我國科

學(xué)家陳乾旺等最新探討成果表明，在440℃和800大氣壓條件下，二氧化碳和金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)

生金剛石和碳酸鈉，合成的金剛石最大達(dá)1.2mm,完全可以滿意工業(yè)用途。

（1）二氧化碳與金屬鈉反應(yīng)生成金剛石和碳酸鈉的化學(xué)方程式為：

O

（2）二氧化碳是大氣中的主要溫室氣體，我國二氧化碳的排放量位居世界其次，為削

減二氧化碳這種溫室氣體的排放，我們可以實(shí)行的措施有（只填2種）：

（3）請從人類生存的角度分析，金剛石與水相比誰更珍貴？，

理由是：。

三、簡答題：（10分）

27.（6分）王佛松院士在《展望21世紀(jì)的化學(xué)》一書中提出一個極為重要的觀點(diǎn)：

“任何物質(zhì)和能量以至于牛.物，對于人類來說都有兩面性。即任何物質(zhì)都對人類有益，同時

也對人類有害”。請你任選一種物質(zhì)說明它的兩面性。選取的物質(zhì)是,

對人類有益的一面是,

對人類有害的一面是0

28.（4分）某班同學(xué)進(jìn)行“運(yùn)用塑料的利與弊”的辯論。甲方認(rèn)為“利大于弊”，理

由是：大部分塑料的抗腐獨(dú)實(shí)力強(qiáng)，不與酸或堿反應(yīng)等：乙方認(rèn)為“弊大于利”，理由是：

回收利用廢棄塑料時，分類非常困難，而且經(jīng)濟(jì)上不合算等。你情愿加入方（填“甲”

或“乙”）,并說出你的一條辯論理由是（與上

面不同的理由）。

四、綜合題：（8分）

29.“西氣東輸”工程輸送的是當(dāng)今世界上最重要而又較干凈的氣體化石燃料一一自然

氣。請你回答：

（1）自然氣的主要成分是（填化學(xué)式）

（2）煤礦有時會發(fā)生瓦斯爆炸事故，瓦斯的主要成分與自然氣相同，寫出瓦斯爆炸的

化學(xué)方程式：_______________________________________________________

（3）另據(jù)報(bào)導(dǎo)，在我國南海、東海海底發(fā)覺巨大的“可燃冰”帶，“可燃冰"（CH』?n%。）

是由自然氣和水在高壓低溫條件下形成的冰態(tài)物。若將自然氣從其冰態(tài)物中分別出來，有兩

種方法：

①在確定溫度下，使氣體從冰態(tài)物中分別出來；

②在確定壓強(qiáng)下，使氣體從冰態(tài)物中分別出來。

（4）化石燃料等不行再生能源將日趨枯竭，我們在運(yùn)用能源時應(yīng)樹立“一要節(jié)約能源，

二要進(jìn)一步開發(fā)、利用新能源”的觀點(diǎn)。

①下列各圖中表示我國節(jié)能標(biāo)記的是（）

念付

ABCD

②有待接著開發(fā)、利用的能源有（至少寫兩種）

③用化學(xué)方程式表示出一個化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能的例子

④請舉出一個生產(chǎn)、生活中電能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能的例子

五、計(jì)算題：（11分）

養(yǎng)分成分單位每百克平均含量

30.（5分）右表列出兩種食品部分

食品甲食品乙

養(yǎng)分成分，請細(xì)致閱讀后，回答下列問題:

熱量kJ21001700

（1）每100克食品中所含養(yǎng)分成分

糖類g7850

質(zhì)量最大的是，表中所列養(yǎng)分

脂肪286

成分屬于有機(jī)物的有類。g

蛋白質(zhì)246

（2）某同學(xué)打算到野外探險(xiǎn)，在上g

鈣Mg930200

述食品中進(jìn)行選擇，你建議他攜帶食品

磷

（選填“甲”或“乙”），你建議mg720150

的依據(jù)是o

31.（6分）二氧化硫是大氣污染物之一，我國

濃度限值(mg/m3)

的環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中對空氣中二氧化硫的最高濃度

一級標(biāo)準(zhǔn)二級標(biāo)準(zhǔn)三級標(biāo)準(zhǔn)

（單位體積的空氣中所含二氧化硫的質(zhì)量）限值如右