《旅游學(xué)概論》教案

《旅游學(xué)概論》教案任課教師：李學(xué)琴一、《旅游學(xué)概論》課程簡介旅游學(xué)是一門新興的學(xué)科，是研究旅游及旅游業(yè)發(fā)展歷史和運動規(guī)律的科學(xué)。它的研究對象是旅游主體（旅游者）、旅游客體（旅游資源）、旅游介體（旅游業(yè)）和三者的聯(lián)系及由此產(chǎn)生的旅游活動和與旅游活動有關(guān)的最一般的規(guī)律。

二、教學(xué)目的與要求

1、比較系統(tǒng)地掌握發(fā)展旅游經(jīng)濟的基本原理和分析方法。

2、了解旅游學(xué)的發(fā)展歷程，旅游資源開發(fā)現(xiàn)狀及其促進旅游業(yè)發(fā)展與拓寬市場的目標、條件、過程和規(guī)律，并找出發(fā)展思路和決策。

3、通過學(xué)習(xí)旅游學(xué)概論的有關(guān)原理和方法，進一步認識加快旅游業(yè)發(fā)展對發(fā)展國民經(jīng)濟的重要性。

三、教學(xué)重點與難點

1、教學(xué)重點：促進旅游業(yè)發(fā)展的基本原理和分析方法，及其發(fā)展的條件和戰(zhàn)略。

2、教學(xué)難點：旅游業(yè)的性質(zhì)、特點及對國民經(jīng)濟的作用，旅游產(chǎn)品的經(jīng)營與銷售，旅游行業(yè)的經(jīng)營管理及國家旅游管理體制、政策、法規(guī)與發(fā)展趨勢。

四、教學(xué)方法與手段

以多媒體教學(xué)的方式進行課堂講授，講授中大量收集相關(guān)數(shù)據(jù)與圖片進行教學(xué)，輔以相關(guān)的社會實踐，注意理論聯(lián)系實際。五、課程教學(xué)課時安排本門課為45學(xué)時，2.5個學(xué)分。計劃課堂教學(xué)42節(jié)（包括課堂講述，主要采用多媒體手段教學(xué)，播放相關(guān)錄象資料，學(xué)生課堂討論學(xué)習(xí)等內(nèi)容），課外查閱資料3學(xué)時（包括復(fù)習(xí)應(yīng)考）。

六、教學(xué)內(nèi)容與目標

第一章旅游與旅游學(xué)教學(xué)目的要求通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生認識旅游的定義和旅游的基本屬性；了解旅游學(xué)的研究對象和研究任務(wù)。本章教學(xué)重點1、關(guān)于旅游的定義2、關(guān)于旅游的基本屬性第一節(jié)旅游的定義與基本屬性一、關(guān)于旅游的定義（一）旅游界關(guān)于旅游的不同定義分析交往定義艾斯特（ＡＩＥＳＴ）定義目的定義流動定義時間定義相互關(guān)系定義生活方式定義（二）關(guān)于旅游的規(guī)范定義旅游是非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的現(xiàn)象及關(guān)系的總和。這些人不會導(dǎo)致在旅游地定居和就業(yè)。怎樣理解關(guān)于旅游的定義！指出旅游活動的５個基本特點：異地性暫時性流動性享受性綜合性二、旅游的基本屬性１、旅游是一種高層次的消費活動，并正在發(fā)展成為人們生活中的一種基本生活需要（馬斯洛的需要層次理論分析）２、旅游是一種積極而健康的社會交往活動可以自由選擇交往對象可以打破地域、種族、性別、年齡、等級的限制容易使人們拋棄偏見，溝通思想３、旅游是一種以審美為突出特征的消閑活動秀美的自然風(fēng)光―――自然美、藝術(shù)美濃郁的民族風(fēng)情―――生活美旅游活動的基本屬性旅游活動是一項以不同地域間的人員流動為特征，涉及經(jīng)濟和政治等多方面的社會文化活動。第二節(jié)旅游學(xué)一、旅游學(xué)的涵義與研究對象（一）涵義旅游學(xué)是將旅游作為一種綜合性的社會經(jīng)濟現(xiàn)象，以世界范圍作為統(tǒng)一體，研究旅游的產(chǎn)生、發(fā)展及其活動的一般規(guī)律的科學(xué)。（二）研究對象旅游者旅游資源旅游業(yè)二、旅游學(xué)的研究內(nèi)容與任務(wù)（一）研究內(nèi)容１、旅游活動研究旅游者產(chǎn)生的條件研究旅游者行為研究旅游資源開發(fā)研究旅游業(yè)經(jīng)營管理研究旅游市場營銷研究２、旅游活動產(chǎn)生的關(guān)系研究３、旅游活動的影響研究l

旅游活動的經(jīng)濟影響2旅游活動的社會影響3

旅游活動的政治影響4旅游活動的環(huán)境影響（二）旅游學(xué)的任務(wù)1闡明旅游活動的本質(zhì)及與社會經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)系2研究旅游活動的類型及主要內(nèi)容3研究發(fā)展旅游業(yè)的各種條件、基本要素及各要素之間的關(guān)系4研究旅游活動發(fā)展所產(chǎn)生的基本影響5分析世界和我國旅游業(yè)發(fā)展的前景和需要解決的主要問題復(fù)習(xí)思考題１、什么是旅游，怎樣理解旅游的定義？２、旅游的基本屬性是怎樣的？３、旅游學(xué)的研究對象和研究任務(wù)是怎樣的？第二章旅游活動教學(xué)目的要求通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解人類旅游活動產(chǎn)生與發(fā)展的基本過程；認識第二次世界大戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動和旅游業(yè)迅速發(fā)展的基本狀況及其原因；認識現(xiàn)代旅游活動的基本特征；認識旅游活動的分類方法；認識旅游活動基本類型的特點；認識旅游活動的作用和影響。本章教學(xué)重點第二次世界大戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動和旅游業(yè)迅速發(fā)展的原因現(xiàn)代旅游活動的基本特征旅游活動基本類型的特點旅游活動的經(jīng)濟影響第一節(jié)旅游活動的產(chǎn)生與發(fā)展人類旅游活動在產(chǎn)生和發(fā)展過程中，大體經(jīng)歷了三個階段19世紀40年代以前：古代旅行階段1840年－第二次世界大戰(zhàn)前：近代旅游階段第二次世界大戰(zhàn)后：現(xiàn)代旅游階段其整個發(fā)展演進過程主要反映在以下三個方面人類在古代旅行活動中不斷增加游覽內(nèi)容，逐漸發(fā)展到近代和現(xiàn)代以游覽為目的，以旅行為手段的旅游活動從少數(shù)人的旅行和旅游活動逐漸發(fā)展到現(xiàn)代大眾性的旅游活動從較狹窄的活動范圍空間和簡單的活動過程，逐漸發(fā)展到活動空間大，涉及面廣泛的綜合性活動一、古代旅行活動（１９世紀４０年代以前）１、基本狀況（１）原始社會：由于生產(chǎn)力水平低下，人類沒有旅行的物質(zhì)基礎(chǔ)，僅有受戰(zhàn)爭、自然等因素的影響為生存而被迫進行的遷移活動，不屬于旅行的范疇。（２）奴隸社會：由于生產(chǎn)力水平提高、交換的擴大，人類有意識的外出旅行活動從原始社會末期開始出現(xiàn)，并在奴隸社會得到了迅速發(fā)展。如：羅馬帝國強盛時期，其疆域空前廣大。羅馬政府在全國范圍內(nèi)修筑了許多寬闊的大道，為旅行提供了方便。奴隸社會時期旅行發(fā)展的典型形式：帝王巡游，（西周時代的周穆王）政治旅行，（孔子，孟子）商旅活動．（３）封建社會：在歐洲大批城市開始興起，中產(chǎn)階級逐漸成長起來，商人階層也在逐步發(fā)展，促進了旅行的進一步發(fā)展。主要旅行形式：帝王巡游，（秦始皇）公務(wù)旅行，（張騫，鄭和）士人漫游，（李白，杜甫，蘇軾）科學(xué)考察旅行（徐霞客，李時珍）宗教旅行（玄奘，鑒真）２、特點（１）從旅行的形式看：第一，商務(wù)旅行居主導(dǎo)地位；第二，其他非經(jīng)濟目的的旅行活動中，又以宗教旅行為主要形式。（如，伊斯蘭教規(guī)定：全世界有經(jīng)濟能力的穆斯林平生都要作一次長途旅行，到麥加去朝覲）（２）從參加旅行的人數(shù)及其成員看：參加人數(shù)較少，主要是統(tǒng)治階級、少數(shù)富人和一部分文人。（３）從旅行活動的發(fā)展看：封建社會已經(jīng)開始出現(xiàn)為旅行活動服務(wù)的交通、旅店、飯館等旅行服務(wù)行業(yè)。二、近代旅游活動的發(fā)展和旅游業(yè)的開端（1840年～二次世界大戰(zhàn)前）從全世界看，１９世紀初期，旅行活動的發(fā)展開始在許多方面具有了今天意義上的旅游活動的特點。其重要特征為：（１）因消遣目的而外出觀光或度假的人數(shù)在規(guī)模上超過了傳統(tǒng)的商務(wù)旅行；（２）為旅游服務(wù)的行業(yè)作為一個獨立的經(jīng)濟部門而逐漸發(fā)展起來。１、近代旅游活動產(chǎn)生和發(fā)展的條件（１）科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)革命的發(fā)生，產(chǎn)生了先進的交通工具；（２）產(chǎn)業(yè)革命加速了城市化的進程，改變了人們的工作性質(zhì)，促使更多的人試圖通過旅游來暫時改變緊張的城市生活和擁擠嘈雜的環(huán)境壓力。（３）產(chǎn)業(yè)革命帶來了經(jīng)濟關(guān)系和階級關(guān)系的變化，擴大了有條件外出旅游的階層。２、近代旅游活動出現(xiàn)的標志1841年，英國人托馬斯·庫克組織的團體旅游。1841年7月5日，托馬斯·庫克利用火車組織了570人，從萊斯特到洛赫伯勒去參加戒酒大會，當(dāng)日往返，全程24英里，經(jīng)庫克聯(lián)系，往返車票每人一先令。這次活動的特點是：（１）參加者來自各行各業(yè)（２）組織方式同現(xiàn)代旅行社組織的旅游團的情況基本相似；（３）其規(guī)模在當(dāng)時是空前的。因此，一般認為這次活動是劃分古代旅行活動與現(xiàn)代旅游活動的標志。３、旅游業(yè)的出現(xiàn)及其發(fā)展表現(xiàn)在以下６個方面（１）旅行社的出現(xiàn)1845年，托馬斯·庫克在英國的萊斯特開辦了世界上第一家商業(yè)性質(zhì)的旅游營業(yè)所，1865年，他正式成立了旅行社“托馬斯·庫克父子公司”。到20世紀初，在世界上已經(jīng)形成了旅行代理業(yè)的三大公司，它們是：英國 “托馬斯·庫克旅游公司”美國 “運通公司”比利時“鐵路臥車公司”（２）導(dǎo)游書籍的出版1839年，德國人卡爾·貝德克爾編印了《旅游指南》，介紹荷蘭、比利時的有關(guān)情況。1848年，托馬斯·庫克編印了《利物浦之行手冊》（３）運輸業(yè)與旅游業(yè)建立了更緊密的聯(lián)系1822年，英國人羅伯特·斯麥脫經(jīng)辦了輪船旅游業(yè)務(wù)。（４）為旅游者服務(wù)的旅館業(yè)和飲食業(yè)的出現(xiàn)隨著旅游活動的發(fā)展，過去的客棧、驛站已不能適應(yīng)旅客的需要，因此，在鐵路、公路和碼頭建造了許多較舒適的旅館。１９世紀初，在德國的巴登建成了世界上第一座豪華的旅館。(５)金融界介入了國際旅游業(yè)1879年，托馬斯·庫克發(fā)明了一種簡便的用于貨幣兌換手續(xù)的“旅館聯(lián)券”，旅游者持有此“旅館聯(lián)券”可以在同托馬斯·庫克的旅行社有合同關(guān)系的交通運輸公司和旅館中用于支付，并可以在指定的銀行兌取現(xiàn)金?？梢哉f這是最早的旅行支票。（６）旅游資源的開發(fā)和建設(shè)隨著旅游人數(shù)的增加，旅游資源的開發(fā)和旅游地的建設(shè)也不斷發(fā)展，出現(xiàn)了國家和私人投資開發(fā)旅游資源，興辦各種旅游活動的情況。三、現(xiàn)代旅游活動的發(fā)展和旅游業(yè)（二次世界大戰(zhàn)后）

（一）戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動和旅游業(yè)的迅速發(fā)展（以數(shù)字說明）年份年份國際旅游人數(shù)(萬人)增長(％)國際旅游收入(億美元)增長(％)19502528.221.019606929.617468.67227197015969.0131179.0161198028484.1781023.0472199041500.0462300.0125199452840.0273210.040199863500.0204394.037200069800.0104760.08.3（二）戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游活動迅速發(fā)展的原因主要有以下７個方面１、戰(zhàn)后國際政治形勢相對穩(wěn)定，世界經(jīng)濟的迅速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進步。２、人口和社會的變化世界人口迅速增加老齡化社會的到來發(fā)達國家的工作女性增加有雙份收入的家庭增加單身成人比例增加晚婚趨勢的出現(xiàn)無子女夫婦和小家庭增加３、現(xiàn)代交通運輸業(yè)的高度發(fā)達傳統(tǒng)交通工具逐漸被汽車、飛機所取代高速公路的急劇發(fā)展４、城市化進程普遍加快使人們的生活環(huán)境發(fā)生了極大變化空氣污染和噪音工作單調(diào)乏味、重復(fù)性大擁擠的生活空間和喧鬧的城市環(huán)境５、戰(zhàn)后人們的生活方式和價值觀念發(fā)生了很大變化戰(zhàn)前：人們主要追求金錢、財富、榮譽和物質(zhì)生活戰(zhàn)后：人們開始追求新奇、自我發(fā)展和完善、娛樂６、戰(zhàn)后信息技術(shù)的進步和各國教育事業(yè)的發(fā)展，激發(fā)了人們旅游的熱情受教育程度越高，求知欲望越強信息即使發(fā)展增加了人們了解世界的渠道７、現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展，使旅游活動更安全、舒適（三）現(xiàn)代旅游活動的特征１、游客的大眾性（旅游活動的普及性）表現(xiàn)為：參加者的范圍擴大到普通勞動者階層出現(xiàn)了以團體包價旅游和結(jié)伴旅游為主的活動形式大量的企業(yè)把旅游作為“獎品”來獎勵職工２、規(guī)模發(fā)展的持續(xù)性表現(xiàn)為：全世界旅游人數(shù)保持快速增長旅游已變成人們經(jīng)常性的活動３、活動空間上的國際性和相對集中性并存國際性：目前，全世界幾乎所有的地方都有人去旅游相對集中性的體現(xiàn)：國際上：到歐洲和美洲旅游的人大約占國際旅游者的８０％我國：游客主要集中在北京、上海、廣州、桂林、杭州、西安等地４、旅游活動時間上的季節(jié)性從接待國和地區(qū)看：依靠自然旅游資源吸引游客的，當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件對旅游活動的季節(jié)性形成了重大影響。從客源形成國看：大多數(shù)發(fā)達國家的帶薪假期集中在7,8,9月，因此，每年大多數(shù)旅游者也集中在此時間。關(guān)于觀光旅游的旺季和淡季問題人次月平均分布％123456789101112123456789101112各月來華旅游入境外國人人數(shù)黃山客流月平均分布百分比第二節(jié)旅游活動的類型一、旅游活動的類型劃分（一）按照旅游活動的地域范圍劃分 出境旅游 國際旅游 入境旅游旅游活動地方性旅游

國內(nèi)旅游區(qū)域性旅游（二）按照旅游活動的動機（目的）和內(nèi)容劃分 觀光旅游文化旅游旅游活動度假保健旅游公務(wù)旅游娛樂消遣型旅游（三）按照旅游活動的組織方式劃分 團體旅游旅游活動現(xiàn)代新的旅游方式的誕生：同去同回不同游散客旅游（四）按照旅游資源的性質(zhì)劃分１、海岸帶旅游２、溫泉旅游３、森林旅游４、名山旅游旅游活動５、農(nóng)村旅游６、民族風(fēng)情旅游７、江河旅游８、美食旅游（五）按照旅游活動所使用的交通工具劃分１、徒步旅游２、汽車旅游旅游活動３、自行車旅游４、飛機旅游５、騎馬旅游（六）按照旅游者的消費水平劃分 豪華型旅游旅游活動標準型旅游經(jīng)濟型旅游（七）按照旅游者的費用來源劃分 自費旅游旅游活動公費旅游（獎勵旅游）（八）按照旅游者的年齡和身份劃分 青少年旅游中老年旅游旅游活動學(xué)生度假旅游新婚蜜月旅游二、旅游活動基本類型（一）觀光旅游（是旅游的基本類型和主體形式）（二）文化知識型旅游（三）保健型旅游（四）公務(wù)旅游（五）娛樂消遣型旅游第三節(jié)旅游活動和旅游業(yè)的作用及影響一、經(jīng)濟作用和影響（一）積極作用１、增加外匯收入，平衡國際收支思考：國際收支定義？國際收支的組成？各部分的組成要素？旅游出口與商品出口的區(qū)別？國際旅游增加外匯收入的優(yōu)越性：是無形貿(mào)易收入，能源和物質(zhì)產(chǎn)品消耗少是現(xiàn)匯收入，資金馬上可以投入使用不受一般貿(mào)易保護政策的限制節(jié)省運輸費用２、是貨幣回籠的重要途徑３、可以提供大量的就業(yè)崗位旅游業(yè)的就業(yè)帶動系數(shù)為１：４－５，我國２０００年旅游業(yè)直接就業(yè)人數(shù)為１５０萬，可以帶動就業(yè)人數(shù)約７００萬４、可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展５、可以提高區(qū)域經(jīng)濟水平，縮小地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的差異。６、增加目的地的經(jīng)濟收入。７、增加政府稅收.（二）消極作用１、容易引起接待國（地區(qū)）物價上漲２、過分依賴旅游業(yè)可能造成國民經(jīng)濟發(fā)展的不穩(wěn)定3、有可能影響產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生不利變化二、社會、政治、文化影響（一）積極影響１、對于旅游者：可以開闊人們的視野，增長知識，陶冶情操，培養(yǎng)高尚的趣味和情操，了解社會和世界。２、對于旅游地：促進國際間、民族間、地區(qū)間友好往來促進民族文化保持和發(fā)展促進環(huán)境保護、美化工作和公共設(shè)施建設(shè)推動科學(xué)技術(shù)交流和發(fā)展（二）消極作用１、可能導(dǎo)致一些具有珍貴歷史文化價值的文物古跡遭到破壞。２、可能導(dǎo)致接待地的文化被不正當(dāng)?shù)厣唐坊?、可能?dǎo)致意識形態(tài)中的一些糟粕隨著旅游者的活動悄然而至。４、可能導(dǎo)致旅游地的環(huán)境和生態(tài)失衡。復(fù)習(xí)思考題：１、試論社會生產(chǎn)力的發(fā)展與旅游活動發(fā)展的關(guān)系？２、現(xiàn)代旅游活動和旅游業(yè)迅速發(fā)展的原因是怎樣的？３、世界旅游業(yè)是怎樣出現(xiàn)和發(fā)展起來的？４、旅游活動和旅游業(yè)的作用和影響是怎樣的？５、為什么說發(fā)展旅游能縮小地區(qū)間的經(jīng)濟差異？第三章旅游活動主體－旅游者教學(xué)目的要求通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解旅游者的概念性定義和統(tǒng)計標準定義；認識旅游者產(chǎn)生的客觀條件和主觀條件；認識旅游動機的形成過程、分類及影響旅游動機的主要因素。本章教學(xué)重點旅游者產(chǎn)生的客觀條件旅游者產(chǎn)生的主觀條件即旅游動機第一節(jié)旅游者的定義一、關(guān)于旅游者的概念性定義二、關(guān)于旅游者的統(tǒng)計標準定義（一）關(guān)于國際旅游者的定義１、國際聯(lián)盟的定義不能列為旅游者的人員包括：２、羅馬會議的定義常住國：指一個人在近一年的大部分時間所居住的國家（或地區(qū)）或在這個國家（或地區(qū)）只居住了較短的時間，但在１２個月內(nèi)仍將返回的國家（或地區(qū)）．常住地：指一個國家的居民，在近一年的大部分時間所居住的城鎮(zhèn)或在這個城鎮(zhèn)只居住了較短的時間，但在１２個月內(nèi)仍將返回的這個城鎮(zhèn)．判定一個游客是國際游客還是國內(nèi)游客不是根據(jù)這個游客的國籍而是根據(jù)他的常住國或是常住地而定．怎樣理解羅馬會議關(guān)于國際旅游者的定義１、將所有納入旅游統(tǒng)計范圍的人（中文泛指的旅游者）統(tǒng)稱為“游客”；２、以在訪問地的停留時間，即是否在訪問地停留過夜作為標準，將游客區(qū)分為停留過夜的旅游者和不停留過夜的一日游游客，而這兩種不同類型的游客需要分別進行統(tǒng)計；３、根據(jù)來訪者的訪問目的來劃分是否為游客，具體規(guī)定了消遣和公務(wù)事務(wù)兩大類目的的旅行活動均屬游客。同時，清楚地將游客與為了在某國永久居留或就業(yè)為目的的旅行者區(qū)別開來；４、根據(jù)來訪者的定居國或常住國，而不是根據(jù)其國籍來界定是否屬于應(yīng)納入旅游統(tǒng)計中的游客；５、這一定義的不足之處是在于它沒有包括國內(nèi)旅游者。３、我國政府對國際旅游者的統(tǒng)計規(guī)定（二）關(guān)于國內(nèi)旅游者的定義美國國家旅游資源評審委員會的定義（主要是以外出路程作為區(qū)分旅游者的標準）１、旅游者是指：為了出差、消遣、個人事務(wù)或出于工作而上下班之外的其他任何原因而離家外出旅行至少50英里（單程）的人，而不管其是否在外過夜還是當(dāng)日返回。２、下列情況不能列為旅游者：（１）火車、飛機、貨運卡車、長途汽車和船舶的駕駛及乘務(wù)人員的工作旅行；（２）因上下班而往返于某地的旅行；（３）學(xué)生上學(xué)或放學(xué)的日常旅行。英國英格蘭旅游局的定義（主要是強調(diào)旅游者必須在外過夜）定義為：旅游者是基于上下班以外的任何原因離開居住地外出旅行過夜至少一次的人。世界旅游組織（ＷＴＯ）的定義（1985年）（主要是強調(diào)時間）任何因消遣、閑暇、度假、體育、商務(wù)、公務(wù)、會議、療養(yǎng)、學(xué)習(xí)和宗教等為目的，而在其居住國不論其國籍如何，所進行24小時以上，一年之內(nèi)旅行的人。我國政府對國內(nèi)旅游者的統(tǒng)計規(guī)定１、國內(nèi)游客是指：任何因休閑、娛樂、觀光、度假、探親訪友、就醫(yī)、療養(yǎng)、購物、參加會議或從事經(jīng)濟、文化、體育、宗教活動而離開自己長住地到我國境內(nèi)其他地方訪問，連續(xù)停留時間不超過６個月，并且訪問的目的不是通過所從事的活動獲取報酬的人。２、國內(nèi)游客分為兩類：（１）“國內(nèi)旅游者”，指：我國大陸居民離開長住地，在我國境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)停留至少一夜，最長不超過6個月的國內(nèi)游客；（２）“國內(nèi)一日游游客”，指：我國大陸居民離開長住地10公里以外，出游時間超過6小時但不足24小時，并未在我國境內(nèi)其他地方的旅游住宿設(shè)施內(nèi)過夜的國內(nèi)游客３、下列人員不屬于國內(nèi)游客：（１）到各地巡視工作的部以上領(lǐng)導(dǎo)；（２）駐外地辦事機構(gòu)的臨時工作人員；（３）調(diào)遣的武裝人員；（４）到基層鍛煉的干部；（５）到外地學(xué)習(xí)的學(xué)生；（６）到其他地區(qū)定居的人員；（７）無固定居住地的無業(yè)游民。第二節(jié)旅游者產(chǎn)生的客觀條件一、收入水平(一)關(guān)于個人可自由支配的實際收入收入分解示意圖

稅收 日常生活消費（衣、食、住、行等）個人總收入必須支配收入社會消費（養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)等保險）一般的家庭耐用消費品

可自由支配的實際收入可自由支配收入=收入-全部納稅-社會消費-日常生活必需消費恩格爾曲線收入收入生活必需品支出奢侈品支出恩格爾定律隨著人們收入的增加，收入中用來購買食物（生活必需品）的部分所占比例將會下降；收入中用來購買奢侈品的部分所占比例將會上升。恩格爾系數(shù)購買食物支出恩格爾系數(shù)＝收入×100％收入水平對旅游的影響影響到一個人能否成為旅游者影響到旅游者對旅游目的地及旅游活動范圍的選擇影響到旅游者對旅行方式、旅游活動內(nèi)容的選擇影響到旅游者外出逗留的時間長短影響到旅游者的消費水平和消費結(jié)構(gòu)二、閑暇時間恩格斯把時間分為生存、享受和發(fā)展三個部分：為生存所需的時間是必需的時間，用于享受和自由發(fā)展的時間為閑暇時間。（一）人生時間的構(gòu)成1、法定的就業(yè)時間（8小時工作制）

2、必需的加班加點工作時間（含第二職業(yè)工作時間）

3、用于滿足生理需要的生活時間（吃飯、睡覺、家務(wù)等）

4、必需的社會活動時間（社交約會等）

5、余暇時間（亦稱自由時間或可隨意支配的時間）（二）閑暇時間的分布：

1、每日閑暇（8小時以外的閑暇）

2、每周閑暇（雙休日）

3、公共假日（法定假日，如元旦、春節(jié)、五一勞動節(jié)、國慶節(jié)等）

4、帶薪假期（如教師寒暑假、政府規(guī)定的分居夫婦的探親假和已婚職工探望父母的假日等）歐洲部分國家的帶薪假期和公共節(jié)假日國家?guī)郊倨冢ㄖ埽┕补?jié)假日（天）國家?guī)郊倨冢ㄖ埽┕补?jié)假日（天）奧地利５１３比利時４－５１０丹麥５１０芬蘭５－６１４法國５－６１１德國５－６１０希臘４１２愛爾蘭４１０意大利４－６１０荷蘭５７－９挪威４１０葡萄牙４－５１２西班牙４－５１４瑞典５－８１１瑞士４－５６英國４－６８三、影響旅游者產(chǎn)生的其他客觀條件１、科學(xué)技術(shù)因素科學(xué)技術(shù)越發(fā)展，社會生產(chǎn)力越高，勞動時間越短科學(xué)技術(shù)越發(fā)展，交通工具越安全、舒適２、人口結(jié)構(gòu)及素質(zhì)人口數(shù)量增長，為旅游者增加奠定了基礎(chǔ)人口年齡結(jié)構(gòu)：一般中青年人喜歡外出旅游文化教育素質(zhì)：一般受教育程度越高，求知欲望越強，收入越高，外出旅游可能性越大３、家庭生命周期４、文化信息和新聞媒體的作用５、政府或單位的鼓勵因素６、旅游業(yè)的發(fā)達程度７、氣候氣象因素影響人們外出旅游的時間影響人們外出旅游的目的地第三節(jié)旅游者產(chǎn)生的主觀條件

－－旅游動機一、旅游動機的形成二、旅游動機的分類

（一）國外學(xué)者的分類美國學(xué)者奧德曼的分類日本學(xué)者田中喜一的分類日本學(xué)者今井省吾的分類美國學(xué)者羅伯特·麥金托什的分類（二）我國學(xué)者對旅游動機的分類

南京師范大學(xué)張樹夫的分類湖北大學(xué)馬勇教授的分類三、影響旅游動機的主要因素（一）個人因素１、心理或性格的差異美國學(xué)者帕洛格的“心理類型模式”（“性格類型模式”）人數(shù)

中間型近自我中心型自我中心型近多中心型多中心型心理（性格）類型“自我中心型”，特征是：思想謹小慎微，多憂多慮，不愛冒險，喜好安逸輕松，活動量小，喜歡熟悉的環(huán)境和氣氛?！岸嘀行男汀保卣魇牵核枷腴_朗，興趣廣泛而多變，喜好新奇，好冒險，活動量大，不愿隨大流，喜歡與不同文化背景的人相處?！爸虚g型”，特征是：各種性格特征均不明顯的混合型?！敖晕抑行男汀焙汀敖嘀行男汀?，特征是：分別屬于兩個極端類型與“中間型”之間但又略傾向于各極端類型特征的過渡類型。不同心理（性格）特征的人的旅游動機和心理特點比較自我中心型自我中心型多中心型希望旅游地是熟悉的地方希望去非游覽區(qū)喜歡在旅游地進行常規(guī)活動熱衷于在別人參觀前自己有新發(fā)現(xiàn)希望在日光下游藝場進行放松活動希望去富于故事情節(jié)的不尋常旅游地希望活動量要小希望活動量要大希望自己駕駛汽車去旅游地希望乘飛機去旅游地希望旅游設(shè)施齊全希望有適當(dāng)?shù)穆糜位顒蛹笆称废Ｍ惺煜さ臍夥諢嶂杂跁姴⑴c不同文化的人打交道希望整個旅游活動安排飽滿希望只安排最基本的活動有自由時間２、性別的差異一般而言，男性比女性更傾向于外出旅游。３、年齡的差異一般而言，年輕人傾向于時新、富有刺激性、冒險性強、體力消耗大的旅游活動；中年人大多數(shù)傾向于求實、求穩(wěn)、求名或具有專業(yè)愛好、追求享受的旅游活動；老年人傾向于選擇節(jié)奏舒緩、舒適并且體力消耗小的旅游活動。４、受教育程度和文化程度一般而言，受教育程度越高，外出旅游的可能性越大。５、職業(yè)職業(yè)的不同對旅游的影響主要體現(xiàn)在以下幾個方面：（１）職業(yè)的不同在很大程度上決定了人們的收入水平；（２）職業(yè)的不同在很大程度上決定了人們的閑暇時間；（３）職業(yè)的不同（即工作性質(zhì)的不同）往往導(dǎo)致人們選擇不同的旅游活動，如果工作繁雜程度高、人際交往頻繁、工作任務(wù)繁重、則傾向于選擇放松性質(zhì)的度假、娛樂消遣型旅游。（二）社會因素主要是指人們是一定的社會階層、社會集團中所處的地位與角色。一般而言，處于較高的社會階層的人，更加開放和自信，愿意接受外界的新鮮事物，對旅游持積極的態(tài)度。而處于較低社會階層的人，一般相對封閉，不愿意冒險，并且往往認為外部世界比較兇險，不愿意更多地參加旅游活動。（三）文化因素１、民族風(fēng)俗一般而言，歐美國家的人把度假、娛樂作為文化生活中的重要組成部分，他們往往愛好四處周游、探險、欣賞異域文化。而一些發(fā)展中國家的人，則崇尚勤勞、節(jié)儉、鄉(xiāng)情濃郁、故土難離，往往視旅游為游手好閑、浪費錢財。２、宗教的影響主要是指：不同的宗教有不同的價值觀和行為準則，從而導(dǎo)致不同的消費模式。如：伊斯蘭教的教規(guī)規(guī)定每一個有能力的穆斯林平生都要作一次長途旅行，到麥加去朝覲；佛教的教徒則希望到各佛教圣地去拜佛、還愿，等。四、研究旅游動機的意義旅游者的產(chǎn)生與旅游動機有關(guān)，這勢必反映在旅游者一切活動中，包括地區(qū)選擇、計劃安排、時間順序、支付動機等。研究旅游動機具有以下三個作用：1、進行正面宣傳，擴大客源市場。2、迎合旅游者需求，做好旅游服務(wù)工作。3、指導(dǎo)旅游地區(qū)的建設(shè)。完整的旅游需要－動機－行為模式圖旅游需要旅游需要收入水平個人因素社會因素文化因素緊張旅游目標導(dǎo)向旅游目標行為閑暇時間其他客觀因素復(fù)習(xí)思考題１、什么是旅游者？羅馬會議對旅游者的定義是怎樣的？２、旅游者產(chǎn)生的客觀條件有哪些？３、什么是旅游動機？旅游動機是怎樣形成的？４、一般旅游動機包括哪些類型？５、影響旅游動機的主要因素有哪些？６、研究旅游動機的意義有哪些？第四章旅游資源教學(xué)目的要求通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生認識旅游資源的涵義、特點及其分類；了解我國豐富的旅游資源；掌握旅游資源評價的內(nèi)容和方法；認識旅游資源開發(fā)的特點、原則及主要內(nèi)容；認識旅游資源保護的重要意義.本章教學(xué)重點旅游資源的特點及其分類旅游資源評價的內(nèi)容和方法旅游資源開發(fā)的原則和主要內(nèi)容第一節(jié)旅游資源的涵義、特點及其分類一、旅游資源的涵義及其特點（一）旅游資源的涵義定義：凡是能夠造就對旅游者具有吸引力環(huán)境的自然事物、文化事物、社會事物或其他任何客觀事物，都叫旅游資源。怎樣理解旅游資源的定義１、作為旅游資源的必備的兩個條件要能夠激發(fā)旅游者的旅游動機（即吸引力）要能夠為旅游業(yè)所利用２、作為現(xiàn)實的旅游資源，必須要能夠通過對其利用而產(chǎn)生經(jīng)濟效益，社會效益和環(huán)境效益（即三大效益的問題）思考題１、旅游資源是一個發(fā)展的概念分析：２、現(xiàn)實的旅游資源就是指那些已經(jīng)為旅游業(yè)所開發(fā)利用的旅游資源？（二）旅游資源的特點１、觀賞性２、多樣性３、地域性４、綜合性５、季節(jié)性６、永續(xù)性７、壟斷性８、吸引力的定向性二、旅游資源的類型劃分（一）按照旅游資源的基本屬性分類根據(jù)中國科學(xué)院地理研究所和國家旅游局資源開發(fā)司1990年的《中國旅游資源普查分類表》的分類方法１、自然旅游資源２、人文旅游資源（二）國家旅游局2001年新擬的按照旅游資源基本屬性的分類系統(tǒng)將旅游資源劃分為自然旅游資源、人文旅游資源和復(fù)合旅游資源三個并列的景系。每個景系下面又可分為若干個景類,每個景類下面又可分為若干景型。（三）按照旅游資源的利用角度分類（１）可再生性旅游資源指：在旅游活動中被部分消耗掉，但能夠通過適當(dāng)途徑人工再生產(chǎn)出來補充的旅游資源。（如：地方特產(chǎn)、名菜名食）（２）不可再生性旅游資源指：在自然生成或長期歷史發(fā)展過程中的遺留物。第二節(jié)我國的旅游資源一、我國旅游資源概況（一）自然旅游資源１、山岳景觀資源我國山岳資源眾多，許多山體具有雄偉、秀麗、奇特、險峻、幽深等形象特征。如：“極高山”（海拔5000米以上）：珠穆朗瑪峰西夏邦馬峰佛教四大名山：四川――峨眉山安徽――九華山浙江――普陀山山西――五臺山“五岳”：東岳――泰山（山東省）西岳――華山（陜西?。┲性括D－嵩山（河南省）北岳――恒山（山西?。┠显括D―衡山（湖南?。病⒑恿髋c峽谷景觀資源如：“長江三峽”―――以雄取勝“漓江山水”――以秀取勝“錢塘江海潮”――以奇取勝３、湖泊景觀資源如：“五大淡水湖”――鄱陽湖、洞庭湖、太湖、洪澤湖、巢湖。此外還有：杭州西湖、嘉興南湖、紹興東湖、南京玄武湖、云南滇池，等。４、海濱旅游資源我國面臨世界最大海洋――太平洋，大陸海岸線長1.8萬公里，沿海島嶼有5000多個，全部海岸線長約3.2萬公里。有許多著名的海濱旅游勝地，如：北戴河、青島、大連、海南島、廈門等。５、瀑布景觀資源如：貴州的黃果樹瀑布黃河壺口瀑布６、泉及礦泉旅游資源如：“天下第一湯”――云南安寧的碧玉泉“天下第一泉”――鎮(zhèn)江金山寺的中冷泉“天下第二泉”――無錫的惠山泉７、氣候與天氣景觀資源如：華北平原的四季分明、云貴高原的四季如春、南嶺以南的長夏無冬、黑龍江的冰封雪蓋,海南島的椰林棕櫚,大西北的蒼涼雄厚、江南的柔山媚水、泰山日出、黃山云海、廬山云霧,洞庭煙雨、峨嵋彿光漠河極光.８、特殊的生物旅游資源我國動植物種類繁多，其中，種子植物約2900多個屬、24600個種；獸類450種；鳥類1186種；兩棲類動物196種；爬行類動物315種；魚2000多種。其中，有許多是“稀世珍寶”，如：大熊貓、金絲猴、東北虎。（二）人文旅游資源１、古遺址如：云南――“元謀猿人遺址”（距今約170萬年）陜西――“藍田猿人遺址”（距今約50～100萬年）北京――“周口店中國猿人遺址”（距今約69萬年）山西――“丁村人遺址”（距今約6000年）河南――“仰韶遺址”（距今約5000～6000年）２、歷史文化名城國務(wù)院分別于1982年、1986年、1994年分三批公布了國家歷史名城共161座，有的是重大歷史事件的發(fā)生地，有的擁有大量的歷史遺跡或革命文物。如：北京、南京、西安、上海、重慶，等。七大歷史古都：北京、西安、洛陽、開封、安陽、南京、杭州３、古典園林如：頤和園、河北承德避暑山莊等。４、宗教勝地如：“佛教四大名山”、四川的青城山、我國的“四大石窟”：甘肅敦煌――“莫高窟”甘肅天水――“麥積山石窟”山西大同――“云岡石窟”河南洛陽――“龍門石窟”５、帝王陵寢如：陜西黃陵――“黃帝陵”浙江紹興――“大禹陵”陜西臨潼――“秦始皇陵”６、獨特的古建筑如：世界上最大的宮殿群―――“北京故宮”世界上最大的祭天建筑――“北京天壇”７、古代工程如：“萬里長城”“京杭大運河”四川灌縣“都江堰”河北趙縣“安濟橋”８、革命紀念地如：延安、遵義會議會址９、博物館如：北京――“中國歷史博物館”“中國革命博物館”“故宮博物院”10、現(xiàn)代風(fēng)貌地如：北京――人民大會堂南京――長江大橋上海的“東方明珠”電視塔南京長江大橋江城武漢黃鶴樓西安“鐘樓”11、民族風(fēng)俗如：漢族：春節(jié)元宵節(jié)端午節(jié)中秋節(jié)重陽節(jié)傣族―――潑水節(jié)維吾爾族――開齋節(jié)蒙古族――那達慕大會彝族――――火把節(jié)12、文化藝術(shù)如：具有濃厚東方色彩的各種戲曲、音樂、舞蹈、書畫、雜技、工藝，等。如：浙江仙居風(fēng)景區(qū)內(nèi)的天下第一大”佛”字安徽黃山巖壁上“大好河山”四個字13、工藝美術(shù)品及土特產(chǎn)品如：“中國傳統(tǒng)工藝三絕”――“北京景泰藍”“景德鎮(zhèn)瓷器”、“福州脫胎漆器”“中國四大名繡”――――－“蘇繡”“湘繡”“蜀繡”“粵繡”二、我國的風(fēng)景名勝區(qū)國務(wù)院于1982年、1988年、1994年分三批公布了國家級重點風(fēng)景名勝區(qū)共119處，按照其內(nèi)容，大體上可以分為以下幾種類型。１、山岳風(fēng)景型如：安徽――黃山山東――泰山四川――貢嘎山浙江――雁蕩山陜西――華山２、湖泊風(fēng)景型如：杭州――西湖無錫――太湖昆明――滇池武漢――東湖大理――蒼山洱海３、河川風(fēng)景型如：長江三峽桂林漓江４、海濱風(fēng)景型如：秦皇島北戴河大連金石灣海南天涯海角５、石林瀑布風(fēng)景型如：云南路南石林貴州黃果樹瀑布黃河壺口瀑布６、森林風(fēng)景型如：湖南武陵源云南西雙版納７、歷史古跡名勝型如：北京“八達嶺――十三陵”湖南“岳陽樓”８、革命歷史紀念地型如：井岡山南京中山陵三、我國的國家地質(zhì)公園2001年３月16日，國土資源部為我國首批11家國家地質(zhì)公園授牌。它們是：１、云南石林巖溶峰林國家地質(zhì)公園；２、湖南張家界砂巖峰林國家地質(zhì)公園；３、河南嵩山地層構(gòu)造國家地質(zhì)公園；４、江西廬山第四紀冰川國家地質(zhì)公園；５、云南澄江動物群古生物國家地質(zhì)公園；６、黑龍江五大連池火山地貌國家地質(zhì)公園；７、四川自貢恐龍古生物國家地質(zhì)公園；８、福建漳州濱?；鹕降孛矅业刭|(zhì)公園；９、陜西翠華山山崩地質(zhì)災(zāi)害國家地質(zhì)公園；10、四川龍門山構(gòu)造地質(zhì)國家地質(zhì)公園；11、江西龍虎山丹霞地貌國家地質(zhì)公園。四、西部地區(qū)極品旅游資源分布表四川：九寨溝、黃龍、峨眉山－樂山大佛、貢嘎山－海螺溝、自貢、西昌、四姑娘山－臥龍、廣漢三星堆、青城山－都江堰、蜂桶寨大熊貓保護區(qū)重慶：大足石刻、長江三峽、天坑地縫貴州：織金洞、喀斯特地貌、梵凈山（世界人與生物保護圈）、黃果樹瀑布、民族風(fēng)情、茅臺酒廠、茂蘭云南：石林奇觀、麗江古城（含東巴文化）、（瀾滄江、怒江、金沙江）三江并流帶、香格里拉、瀘沽湖、西雙版納熱帶雨林、２６民族共聚、四季如春氣候資源西藏：布達拉宮（世界極品宗教旅游資源）、珠穆朗瑪峰（世界第一峰、冰塔林奇觀）、雅魯藏布江大峽谷（世界最深、最長、生物多樣性最豐富、最為雄峻險奇的峽谷）、羌塘自然保護區(qū)（世界最大的天然高原野生動物園）、藏教文化、圣湖陜西：秦始皇兵馬傭、乾陵、黃帝陵、陽陵、華山、西安古城、延安甘肅：敦煌、絲綢之路、酒泉衛(wèi)星發(fā)射中心寧夏：天然長城博物館、西夏王陵、沙坡頭、賀蘭山巖畫青海：青海湖鳥島、塔爾寺、江河之源、阿尼瑪卿雪山、高原牧場、萬丈鹽橋、最大避暑勝地、原子城、唐蕃古道新疆：亞心、塔克拉瑪干大沙漠、絲綢之路、博格達峰、卡拉庫里湖、喀納斯湖、高昌等西域古城遺址、天山等西域名山、坎兒井、克孜爾千佛洞、火焰山－葡萄溝、維吾爾族風(fēng)情第三節(jié)旅游資源的評價、開發(fā)與保護一、旅游資源評價（一）旅游資源評價的涵義、目的１、涵義：在對旅游資源進行調(diào)查的基本上，對旅游資源的類型、規(guī)模、質(zhì)量、等級、開發(fā)前景、開發(fā)條件等進行科學(xué)分析和進行可行性研究，為旅游資源的開發(fā)規(guī)劃和管理提供科學(xué)依據(jù)。２、目的通過對旅游資源的類型、規(guī)模、結(jié)構(gòu)、質(zhì)量、功能和性質(zhì)的評估，為旅游區(qū)開發(fā)和改造提供科學(xué)依據(jù)通過對旅游資源規(guī)模及水平的鑒定，為國家和地區(qū)進行旅游資源分級規(guī)劃和管理提供系統(tǒng)的資料和判斷對比標準通過對區(qū)域旅游資源的綜合評價，為合理利用旅游資源，發(fā)揮宏觀效益提供可行性論證，為確定不同旅游地的建設(shè)順序準備條件（二）旅游資源評價的內(nèi)容（包括以下７個方面）旅游資源的特性和特色２、旅游資源的數(shù)量、密度、布局數(shù)量：旅游區(qū)內(nèi)可供觀賞的景觀的數(shù)量多少密度：景觀資源的集中度（單位面積內(nèi)的景觀數(shù)量）布局：景觀資源的分布和組合特征３、旅游資源的承載力經(jīng)濟容量經(jīng)濟容量承載力（旅游飽和度）環(huán)境容量社會地域容量容人量：單位面積能容納游人的數(shù)量容時量：在景區(qū)游覽需要的基本時間旅游地經(jīng)濟的支持、承受能力旅游地居民對旅游者數(shù)量和行為的最大容忍限度４、旅游資源的價值與功能價值：包括藝術(shù)欣賞價值、文化價值、科學(xué)價值、經(jīng)濟價值、美學(xué)價值功能：一般來講，藝術(shù)和美學(xué)價值高的旅游資源，氣功能主要表現(xiàn)在觀光方面；文化和科學(xué)價值高度旅游資源氣價值主要表現(xiàn)在文化旅游和科學(xué)考察方面５、旅游資源的區(qū)位與環(huán)境狀況區(qū)位：主要包括地理位置、交通條件、與中心城市的關(guān)系等方面環(huán)境狀況：主要是指是高寒區(qū)還是溫暖區(qū)，是干旱區(qū)還是潮濕區(qū)，是云霧區(qū)還是陽光區(qū)，是內(nèi)地還是海濱，是平原還是山區(qū)，是城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村。６、地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平包括：國民收入、消費水平、居民平均收入、勞動力數(shù)量與質(zhì)量等７、建設(shè)施工條件(三)旅游資源的評價方法１、大眾評價方法用抽樣調(diào)查的方法，從外地游客和本地居民中抽出一部分人，對旅游資源的印象打分，然后綜合其結(jié)果。２、專家評價方法（“德爾菲法”） 德爾菲法是60年代初美國蘭德公司的專家們?yōu)楸苊饧w討論存在的屈從于權(quán)威或盲目服從多數(shù)的缺陷提出的一種定性預(yù)測方法。３、定性評價方法（１）“三三六評價方法”“三大價值”：歷史文化價值、藝術(shù)欣賞價值、科學(xué)研究價值?！叭笮б妗保航?jīng)濟效益、社會效益、環(huán)境效益。“六大條件”：地理位置和交通條件、景物或景類的地域組合條件、景區(qū)旅游資源容量條件、旅游客源市場條件、旅游資源開發(fā)投資條件、施工難易條件。（２）“資源――環(huán)境評價方法”首先，對旅游資源本身進行評價一般采用以下６個標準進行評價美――旅游資源是否能給人以美感；古――旅游資源是否具有悠久的歷史；名――旅游資源是否是具有名聲的事物或與名人有關(guān)；特――旅游資源是否是具有其所特有的、別處沒有或少見的事物；奇――旅游資源是否是能給人以新奇之感的事物；用――旅游資源是否是能給人以使用價值的資源（如：醫(yī)療用溫泉）。其次，對旅游資源所處的環(huán)境進行評價一般考慮以下７個因素季節(jié)――主要考慮是寒冷的季節(jié)長還是溫暖的季節(jié)長（如果寒冷季節(jié)長，則作為滑雪運動的評價高；如果是溫暖的季節(jié)長，則作為療養(yǎng)的評價高）聯(lián)系――指與附近各種旅游資源之間、與一些出名的事物或出名的人物的聯(lián)系。（如：蘇州寒山寺與《楓橋夜泊》之間的聯(lián)系）污染――包括：大氣、水源、噪聲、放射性，等?？蛇M入性――主要指游客要“進得去、散得開、出得來”?；A(chǔ)結(jié)構(gòu)――包括：社會經(jīng)濟環(huán)境――指一個地區(qū)在社會、經(jīng)濟、文化等方面所具有的，獨特的、整體性的形象。市場――包括：４、定量評價方法――“層次分析法”可分兩步進行（１）建立旅游資源定量評價“模型樹”（２）建立評價因子權(quán)重表并進行評價評價綜合層評價綜合層權(quán)重評價項目層權(quán)重評價因子層權(quán)重資源價值０．７２觀賞特征０．４４娛悅度０．２０奇特度０．１２完整度０．１２科學(xué)價值０．０８科學(xué)考察０．０３科學(xué)普及０．０５文化價值０．２０歷史文化０．０９宗教朝拜０．０４休養(yǎng)娛樂０．０７景點規(guī)模０．１６景點地域組合０．０９

旅游環(huán)境容量０．０７旅游條件０．１２交通通訊０．０６便捷０．０３安全可靠０．０２費用０．０１飲食０．０３

旅游商品０．０１導(dǎo)游服務(wù)０．０１人員素質(zhì)０．０１合計１．００１．００

計算公式：nＫ＝∑si·pii＝１式中：Ｋ――――――總目標Ｓi――――――各影響因素的重要性即權(quán)重(i＝1,…n)(s>0,∑si=1)Ｐi――――――第i個評價因子的評分二、旅游資源的開發(fā)（一）旅游資源開發(fā)的涵義、特點、原則１、涵義：通過適當(dāng)?shù)姆绞桨崖糜钨Y源改造成旅游吸引物，并使旅游活動得以實現(xiàn)的技術(shù)經(jīng)濟過程。２、特點（與其他資源開發(fā)相比較）（１）地域的固定性（２）可重復(fù)利用性（３）特色性即強調(diào)：時代感國家和民族特色３、旅游資源開發(fā)的原則主要有以下四個（１）突出獨特性盡可能保持自然和歷史的原始風(fēng)貌，切忌過分修飾和全面翻新盡量選擇和利用帶“最”字的旅游資源項目努力反映當(dāng)?shù)氐奈幕厣怀雒褡寤偷胤交ǎ玻┮忻鞔_的主題，突出自己鮮明的旅游資源形象和自己的鮮明特色部分旅游地獨特的策劃與宣傳廣西：“綠色詩境家園”（渲染生態(tài)佳境，溫馨宜人的觀光度假勝地）四川：“熊貓故鄉(xiāng)”（突出唯我獨有、中外聞名的旅游吸引物）新疆：“大漠風(fēng)光、西域風(fēng)情”（顯示新疆獨特的區(qū)域、地貌、民俗風(fēng)情）廣西：“桂林山水甲天下”（沿用家喻戶曉的千古名詩絕句）承德：“皇帝的選擇”（巧用清朝皇家度假地的歷史由來）深圳：“世界名城、中華之窗”（把城市特色與著名景區(qū)聯(lián)為一體）蘇州樂園：“迪斯尼太遠，去蘇州樂園”（巧借迪斯尼來宣傳蘇州樂園容易到達，可游性強的特點）（３）經(jīng)濟性原則加強對市場因素、客源條件的分析，并根據(jù)其來調(diào)整旅游資源開發(fā)利用的方向、內(nèi)容、形式根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的需要和可能，有選擇性地開發(fā)盡量利用本地或本國的各種經(jīng)濟資源（４）綜合性原則在突出自己重點旅游資源的同時，注意對本地或本國各種不同旅游資源的綜合開發(fā)和利用從食、住、行、游、購、娛等多方面考慮旅游者的需要，做好各種旅游設(shè)施和配套和供應(yīng)工作（二）旅游資源開發(fā)的主要內(nèi)容１、提高旅游資源所在地的可進入性即：主要解決交通基礎(chǔ)設(shè)施和各種交通運輸工具的運營安排，使旅游者“進得來、出得去、散得開”２、建設(shè)和完善各種旅游設(shè)施包括：旅游上層設(shè)施（飯店、影劇院、夜總會、購物商店以及專門供旅游者使用的各種服務(wù)設(shè)施）旅游基礎(chǔ)設(shè)施（供水系統(tǒng)、排污系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、道路系統(tǒng)、停車場、飛機場、火車站、港口碼頭、醫(yī)院、銀行、治安管理機構(gòu)，等）三、旅游資源的保護（一）導(dǎo)致旅游資源損害和破壞的原因１、自然力的作用（地震、風(fēng)化、洪水、泥石流、白蟻）２、人為的破壞（旅游者的旅游活動在客觀上造成的破壞）（二）旅游資源保護的主要措施１、對于由于自然力作用造成的破壞，主要采取必要的技術(shù)措施進行保護。２、對于由于旅游者的原因造成的破壞，可以采取的主要措施有：提高價格限制旅游者人數(shù)架設(shè)隔離裝置禁止亂畫亂刻亂寫禁止到處亂扔３、對于其他人為因素造成的破壞，如：關(guān)于污染、對樹木亂砍濫伐、偷獵野生動物，等，則必須采取法制措施予以解決。復(fù)習(xí)思考題１、什么是旅游資源？有哪些特點？２、按照旅游資源的基本屬性，可以對旅游資源進行怎樣的分類？３、我國旅游資源的基本狀況是怎樣的？４、旅游資源評價主要包括哪些內(nèi)容？５、怎樣對旅游資源進行定性評價？６、旅游資源開發(fā)的原則和主要內(nèi)容是怎樣的？７、應(yīng)當(dāng)怎樣對旅游資源進行保護？第五章旅游業(yè)教學(xué)目的要求通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生認識旅游業(yè)的涵義、性質(zhì)及其特點；認識旅行社的類型劃分及其作用；認識旅游飯店的作用、類型劃分及在二戰(zhàn)后的發(fā)展趨勢；認識旅游交通的作用、特點及影響旅游者選擇旅行方式的主要因素；了解旅游商業(yè)和旅游文藝的作用；認識旅游服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容及提高旅游服務(wù)質(zhì)量的主要途徑。本章教學(xué)重點旅游業(yè)的性質(zhì)和特點旅行社的類型、作用、職能旅游飯店的類型及在戰(zhàn)后的發(fā)展趨勢影響旅游者選擇旅行方式的主要因素旅游服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容及提高旅游服務(wù)質(zhì)量的途徑第一節(jié)旅游業(yè)的涵義、性質(zhì)及其特點一、旅游業(yè)的涵義1998年“世界旅游旅行理事會（WTTC）”發(fā)表的“旅游業(yè)對經(jīng)濟的影響”的報告中，使用了“旅游業(yè)（旅游行業(yè)）”和“旅游經(jīng)濟”兩個概念。旅游業(yè)（旅游行業(yè)）：指為旅游者直接提供產(chǎn)品和服務(wù)的行業(yè)或部門.旅游經(jīng)濟：指為旅游者提供產(chǎn)品和服務(wù)以及其他對旅游消費活動有較大依賴的行業(yè)。（一）旅游業(yè)的涵義及其構(gòu)成１、定義：旅游業(yè)是以旅游資源為依托，以旅游設(shè)施為基礎(chǔ)，通過為旅游者直接提供產(chǎn)品和服務(wù)來滿足旅游者各種旅游需要的綜合性行業(yè)。２、旅游業(yè)的構(gòu)成（二）關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)1、旅游產(chǎn)業(yè)的涵義：指旅游業(yè)和為旅游業(yè)直接提供物質(zhì)、文化、信息、人力、智力服務(wù)和支撐的行業(yè)和部門的總稱。２、怎樣理解旅游產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的關(guān)系３、旅游產(chǎn)業(yè)的構(gòu)成二、旅游業(yè)的性質(zhì)１、經(jīng)濟性即旅游企業(yè)都是以盈利為目的，都要獨立進行經(jīng)濟核算，自負盈虧。２、文化性旅游資源的文化性、旅游設(shè)施的文化性、旅游者的文化３、是資金密３、集型和勞動密集型行業(yè)資金密集型：旅游飯店、賓館、大型游樂設(shè)施等的資金投入量大，投資回收期長勞動密集型：旅游企業(yè)一般用人多，活勞動成本高４、旅游業(yè)是屬于第三產(chǎn)業(yè)，其特點是以提供勞務(wù)獲取收入。三、旅游業(yè)的特點１、綜合性涉及到旅游者的食、住、行、游、購、娛等綜合性活動涉及到國民經(jīng)濟若干部門和行業(yè)２、依賴性要以旅游資源為依托有賴于國民經(jīng)濟的發(fā)展有賴于有關(guān)部門和行業(yè)的合作３、敏感性（脆弱性）旅游業(yè)發(fā)展要受到各種自然的、政治的、經(jīng)濟的、社會的、相關(guān)行業(yè)和部門的，等多種因素的影響由于旅游消費是屬于一種高層次消費，因此，其需求彈性大４、涉外性５、帶動性第二節(jié)旅行社一、旅行社的涵義、類型、作用（一）涵義以盈利為目的，從事生產(chǎn)旅游產(chǎn)品、組織旅游活動以及其他相關(guān)業(yè)務(wù)的旅游企業(yè)。（二）類型１、我國的分類方法國際旅行社：可經(jīng)營入境旅游、出境旅游和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)的旅行社國內(nèi)旅行社：只能經(jīng)營國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)的旅行社２、國外的分類方法（１）按照旅行社可經(jīng)營活動的范圍分類Ａ類旅行社：可經(jīng)營一切旅游業(yè)務(wù)（組織出境旅游、入境旅游、國內(nèi)旅游等）的旅行社Ｂ類旅行社：只能組織國內(nèi)旅游的旅行社Ｃ類旅行社：只能代售飛機票、火車票、汽車票的旅行社（２）按照旅行社所從事的經(jīng)營活動的性質(zhì)分類旅游批發(fā)經(jīng)銷商旅游零售商（三）旅行社的作用１、信息傳遞作用２、方便旅游者作用３、組織協(xié)調(diào)作用在旅游者與各旅游供給者之間進行協(xié)調(diào)在各旅游供給者之間進行協(xié)調(diào)二、旅行社的職能與業(yè)務(wù)（一）職能１、生產(chǎn)旅游產(chǎn)品“旅游產(chǎn)品”：旅游者以貨幣形式向旅游經(jīng)營者購買的，一次旅游活動所消費的全部產(chǎn)品和服務(wù)。包括：單項旅游產(chǎn)品：旅游產(chǎn)品中的單項產(chǎn)品或服務(wù)整體旅游產(chǎn)品：滿足旅游者旅游活動中全部需要的產(chǎn)品或服務(wù)“生產(chǎn)旅游產(chǎn)品”：計劃、設(shè)計、組合出包括旅游計劃、日程安排、目的地、食、住、行、游、娛的具體地點及服務(wù)等級、旅游活動內(nèi)容等在內(nèi)的最終旅游產(chǎn)品。２、銷售旅游產(chǎn)品３、在旅游者與各旅游供給企業(yè)之間，各旅游供給企業(yè)相互之間進行協(xié)調(diào)，使旅游活動按照計劃進行４、經(jīng)濟利益分配職能５、提供信息職能（二）業(yè)務(wù)１、業(yè)務(wù)（１）承接同旅游有關(guān)的工作委托代辦業(yè)務(wù)（２）設(shè)計和生產(chǎn)旅游產(chǎn)品（３）接待旅游者充當(dāng)向?qū)?，解決旅游中的各種困難充當(dāng)導(dǎo)游，介紹旅游景區(qū)、景點的歷史、文化、風(fēng)土人情（４）其他業(yè)務(wù)旅游調(diào)研旅游宣傳公共關(guān)系２、開展業(yè)務(wù)的主要方式（１）組織和接待團體包價旅游團體包價旅游：旅行社經(jīng)過事先的計劃、組織和編排旅游活動項目，向旅游者推出的包攬一切有關(guān)服務(wù)工作的旅游形式。團體包價旅游的類型：Ａ“綜合包價旅游”（“全包價旅游”）Ｂ“小包價旅游”（一般包括：交通、在目的地的住宿、在目的地的早餐）一般不屬于包價范圍的有：旅游證件的登記費和手續(xù)費飛機場費稅行李保險、超重費計劃外旅游項目和私人花費（２）接待散客旅游散客旅游：旅游者只向旅行社購買單項旅游產(chǎn)品或旅游線路中部分項目的旅游形式。我國目前旅行社組織的散客旅游類型“選擇旅游”：旅行社將到某地的眾多散客臨時組團去某一目的地，再根據(jù)每個人要求的不同服務(wù)項目分別計價和收費，到目的地后該團自行解散?！拔写k業(yè)務(wù)”：根據(jù)旅游者的要求，旅行社為其提供翻譯、導(dǎo)游、代訂房間、代租汽車、代辦旅游簽證、代購各種票據(jù)、在飛機場、車站、碼頭的接送等服務(wù)項目。三、我國旅行社的發(fā)展現(xiàn)狀改革開放后我國旅行社業(yè)蓬勃發(fā)展，但也存在許多問題：

1、旅行社業(yè)呼喚建立新的經(jīng)營格局；

2、旅行社業(yè)呼喚樹立現(xiàn)代市場營銷觀念；

3、旅行社業(yè)呼喚改善經(jīng)營管理。第三節(jié)旅游飯店一、旅游飯店在旅游業(yè)中的作用１、是旅游業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)２、是旅游者完成旅游活動的重要依托３、是進行文化、科學(xué)、技術(shù)交流和社會交往的重要場所４、是增加外匯收入的重要途徑５、是解決就業(yè)的重要渠道二、旅游飯店的發(fā)展歷史１、客棧時期（12世紀～18世紀，流行12世紀，盛行于18世紀；）2、豪華飯店時期（大飯店時期）19世紀中葉至20世紀初

“王之飯店主、飯店主之王”---愷撒·里滋（CaeserRitz,1850—1919)Theguestisneverwrong!3、商業(yè)飯店時期（商務(wù)飯店時期）20世紀初至50年代

飯店取得成功的三大根本要素是：地點、地點、地點。---斯塔特勒(EllsworthStatler,1863-1928)Theguestisrightforever!4、現(xiàn)代新型飯店時期(飯店聯(lián)號時期)20世紀中葉至今三、旅游飯店的分類（一）根據(jù)旅游飯店的特色及客人特點分類１、商務(wù)型飯店２、度假型飯店３、長住型飯店４、會議型飯店５、汽車飯店（二）根據(jù)飯店的規(guī)模分類１、大型飯店――客房總數(shù)在600間以上。２、中型飯店――客房總數(shù)在300～600間。３、小型飯店――客房總數(shù)在300間以下。（三）根據(jù)飯店的等級分類目前，世界上各個國家對飯店的等級劃分并不一致１、在飯店的等級數(shù)量上，有的劃分為５個等級，有的劃分為７個等級，有的為９個等級。２、在表示方法上有的用“星”表示，一星等級最低，五星等級最高；(歐洲、亞洲使用較為普遍，例如：法國、英國、瑞士、印度、埃及及中國，及其香港、澳門等地)斯里蘭卡用一星表示等級最高，五星等級最低有的用“數(shù)字級”表示，一般是用第一、第二、第三、第四來區(qū)分。通常最高級直接用豪華級表示，然后用第一、第二等表示。第四級為最低級。（以意大利、土耳其、敘利亞、科威特、哥倫比亞等過為代表）有的用“字母”表示，ＡＢＣＤ表示，Ａ為最高級，Ｄ為最低級。有的Ａ之前也有豪華級表示最高級。（日本、希臘、阿根廷、奧地利、愛爾蘭等國為代表）美國：除了用星級，還同時用鉆石表示，以及在有的州用超豪華、豪華、超一級、一級、旅游級、一般旅游級、二級表示。瑞士也有：１、２、３、４、５、６級表示。四、飯店等級的評定范圍考核一個飯店的等級時要從設(shè)施設(shè)備和服務(wù)管理,即硬件和軟件兩個方面同時評定,包括:

1.設(shè)施和設(shè)備

2.服務(wù)項目和服務(wù)質(zhì)量

3.餐飲產(chǎn)品質(zhì)量

4.客人的滿意程度

5.外界的印象五、飯店等級的評定原則1.參加等級評定的飯店必須要有一年以上的營業(yè)歷史

2.一個飯店的等級應(yīng)通過多次調(diào)查后才能評定

3.飯店等級的高低通常不受規(guī)模大小的限制

4.評定后的等級根據(jù)對其執(zhí)行標準的檢查結(jié)果,可予以更改六、我國旅游飯店業(yè)的發(fā)展趨勢（一）飯店的服務(wù)功能的多樣化（二）服務(wù)設(shè)施設(shè)備的現(xiàn)代化與大眾化并存（三）保持民族風(fēng)格和地方特色是飯店發(fā)展的一大趨勢（四）飯店組織的集團化趨勢飯店集團化的兩種類型１、飯店連鎖集團（１）涵義：以設(shè)在本國的總公司直接或間接控制一批分散于各地的飯店，以共同的店徽、店名、統(tǒng)一的經(jīng)營程序、服務(wù)標準和風(fēng)格特點，在各地連鎖經(jīng)營，以獲得最大經(jīng)濟效益的經(jīng)濟實體。（２）類型連鎖公司自己擁有產(chǎn)權(quán)并自己經(jīng)營的飯店Ａ、連鎖公司從開發(fā)商或其他飯店業(yè)主手中租來經(jīng)營的飯店Ｂ、連鎖公司根據(jù)協(xié)議，派遣人員為其他飯店業(yè)主代為管理和經(jīng)營的飯店Ｃ、在與連鎖公司簽訂特許協(xié)定并交付特許使用費后，使用連鎖公司的字號，按照連鎖公司設(shè)計和規(guī)定的服務(wù)程序、產(chǎn)品規(guī)范，在連鎖公司的監(jiān)督和指導(dǎo)下，由飯店業(yè)主自己經(jīng)營和管理的飯店（３）優(yōu)勢Ａ、在市場營銷方面，可以使用共同的廣告促進銷售Ｂ、在資金籌集方面，可以在本集團內(nèi)部調(diào)動資金，同時，還可以憑借自己的實力作擔(dān)保，向銀行爭取優(yōu)惠貸款Ｃ、在物資采購方面，可以低價大批量采購Ｄ、在人才方面，可以形成智囊團制訂統(tǒng)一的經(jīng)營戰(zhàn)略，同時，還可以提高對員工的教育培訓(xùn)效率Ｅ、在經(jīng)濟方面，可以將某些大型專用設(shè)備集中使用Ｆ、在經(jīng)營方面，可以針對不同的市場實行“多元化經(jīng)營”，從而進行經(jīng)營風(fēng)險的分散２、飯店合作集團（１）涵義：若干飯店為了在物資采購、房間預(yù)定、人員培訓(xùn)以及市場營銷等方面采取聯(lián)合行動，自愿組合建立起來的一種飯店合作組織。（２）特點（與飯店連鎖集團相比較）沒有中心式的龍頭飯店，成員之間是平等互利關(guān)系一般設(shè)有中央機構(gòu)負責(zé)主持有關(guān)工作，其經(jīng)費通過征收會費等形式解決集團統(tǒng)一進行宣傳促銷、建立和共用客房預(yù)定系統(tǒng)、統(tǒng)一采購飯店用品、共同對員工進行培訓(xùn)各成員按照集團共同制訂的章程，各自獨立經(jīng)營，自負盈虧。第四節(jié)旅游交通一、旅游交通的分類、作用、特點（一）分類旅游者長住地旅游者長住地旅游目的地旅游大交通景景區(qū)景區(qū)旅游小交通景點景點旅游小交通（二）旅游交通的作用１、是旅游業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的先決條件１９世紀初，火車和輪船的普及，直接導(dǎo)致近代旅游活動的產(chǎn)生１９世紀末，汽車的出現(xiàn)，導(dǎo)致近代旅游活動開始向現(xiàn)代旅游活動過渡二次世界大戰(zhàn)后，噴氣式飛機在民航中的廣泛應(yīng)用，導(dǎo)致國際旅游和大眾旅游興起，導(dǎo)致現(xiàn)代旅游活動產(chǎn)生２、是旅游區(qū)興起和發(fā)展的前提條件３、是增加旅游收入重要而穩(wěn)定的來源（三）旅游交通的特點（與一般交通工具相比較）１、游覽性２、舒適性３、區(qū)域性４、季節(jié)性二、現(xiàn)代旅游交通工具的類型及優(yōu)缺點比較（一）汽車１、優(yōu)點靈活方便，行止自由，活動范圍大可以觀賞沿途風(fēng)光私人小汽車還可以節(jié)省費用，攜帶行李方便２、缺點安全性差速度慢運載量少（二）飛機１、優(yōu)點速度快，節(jié)省時間安全性好舒適２、缺點費用高運輸量少不能將客人直接送到目的地受天氣影響大（三）火車１、優(yōu)點運輸量大，費用低廉相對汽車而言，安全性好受天氣影響?。?、缺點比飛機速度慢比汽車靈活性差（四）輪船１、優(yōu)點悠閑舒適，旅客在輪船上活動空間范圍大可以觀賞沿途風(fēng)光費用低廉２、缺點速度慢靈活性差三、特種旅游交通工具１、纜車２、畜力交通工具（馬、牛、驢、駱駝，等）３、人力交通工具（自行車、三輪車、手劃船，等）４、風(fēng)力交通工具（帆船、冰帆、熱氣球等）四、影響旅游者選擇交通工具的主要因素１、旅游的目的和動機公務(wù)旅游者：一般選擇飛機、火車娛樂消遣型、觀光型、保健型旅游者：一般選擇價格低廉的長途汽車、輪船２、運輸價格公務(wù)旅游者，對價格一般不敏感其他類型旅游者，一般要在不同季節(jié)、不同價格之間選擇３、旅行距離距離長：一般選擇飛機距離短：一般選擇火車、汽車４、旅游者的收入水平收入水平高：一般選擇飛機收入水平低：一般選擇火車、汽車５、旅游者的偏好和經(jīng)驗初次外出旅游者：“自我中心型”：一般選擇汽車“多中心型”：一般選擇飛機再次外出旅游者：一般根據(jù)過去的經(jīng)驗第五節(jié)旅游產(chǎn)品一、旅游產(chǎn)品的涵義、特點１、涵義：旅游者以貨幣形式向旅游經(jīng)營者購買的，一次旅游活動所消費的全部產(chǎn)品和服務(wù)。包括：單項旅游產(chǎn)品：旅游產(chǎn)品中的單項產(chǎn)品或服務(wù)整體旅游產(chǎn)品：滿足旅游者旅游活動中全部需要的產(chǎn)品或服務(wù)２、特點無形性綜合性依存性二、旅游服務(wù)的類型與作用（一）旅游服務(wù)的類型旅游服務(wù)的類型旅游服務(wù)的類型導(dǎo)游服務(wù)住宿服務(wù)交通服務(wù)餐飲服務(wù)娛樂服務(wù)購物服務(wù)其他服務(wù)郵電金融會議信息（二）旅游服務(wù)的作用１、可以擴大客源，提高經(jīng)濟效益２、是關(guān)系到旅游企業(yè)經(jīng)營信譽的生命線３、是評價旅游企業(yè)經(jīng)營管理質(zhì)量的重要標準二、旅游服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容實物商品質(zhì)量服務(wù)設(shè)施和設(shè)備質(zhì)量勞務(wù)質(zhì)量環(huán)境質(zhì)量三、提高旅游服務(wù)質(zhì)量的途徑（一）需要研究與人打交道的學(xué)問（二）確立良好的服務(wù)態(tài)度（三）提高服務(wù)語言的表達效果（四）合理設(shè)置服務(wù)項目（五）科學(xué)設(shè)置服務(wù)時間（六）搞好服務(wù)初始階段、中間階段、終結(jié)階段的服務(wù)（七）搞好導(dǎo)游服務(wù)工作（八）搞好飯店服務(wù)工作（九）注意服務(wù)人員的儀表美（十）、加強服務(wù)人員的氣質(zhì)訓(xùn)練（十一）、提高服務(wù)人員的能力（十二）、建立健全質(zhì)量管理制度和保證監(jiān)督體系（十三）、加強各行業(yè)、部門之間的協(xié)助和配合復(fù)習(xí)思考題１、什么是旅游業(yè)？旅游業(yè)的性質(zhì)和特點是怎樣的？２、旅行社的作用、職能和業(yè)務(wù)是怎樣的？３、旅游飯店有哪些作用？４、第二次世界大戰(zhàn)后世界旅游飯店的發(fā)展趨勢是怎樣的？５、影響旅游者選擇旅游交通工具的主要因素有哪些？６、旅游商業(yè)和旅游文娛的作用是怎樣的？７、旅游服務(wù)質(zhì)量包括哪些內(nèi)容？８、試論提高旅游服務(wù)質(zhì)量的主要途徑．第六章旅游市場教學(xué)目的要求通過本章學(xué)習(xí)，要求學(xué)生認識旅游市場的涵義及其特點；掌握旅游市場的細分方法；了解全球國際旅游市場的基本狀況；認識我國主要國際市場和國內(nèi)市場的特點本章教學(xué)重點旅游市場的特點旅游市場的細分方法以及類型我國國際客源市場和國內(nèi)客源市場的特點第一節(jié)旅游市場的涵義及其特點一、旅游市場的涵義１、廣義旅游市場（１）涵義：旅游經(jīng)營者和旅游者圍繞旅游產(chǎn)品的交換所產(chǎn)生的各種經(jīng)濟現(xiàn)象和經(jīng)濟關(guān)系的總和。（２）構(gòu)成要素市場主體市場主體旅游消費者旅游經(jīng)營者（供給者）旅游產(chǎn)品市場客體購買供給（３）廣義旅游市場的功能２、狹義旅游市場（１）涵義：旅游產(chǎn)品的經(jīng)常性購買者或潛在購買者。怎樣理解?狹義旅游市場一般又稱“旅游需求市場”或“旅游客源市場”，由不同地域、國家、階層、年齡等的游客構(gòu)成一般所謂的旅游市場，僅指狹義旅游市場(2)構(gòu)成要素1、購買欲望（對某一特定旅游產(chǎn)品的需求動機）2、購買能力（對某一特定旅游產(chǎn)品的貨幣支付能力）二、旅游市場的需求特點１、對旅游產(chǎn)品需求的整體性即：旅游者要求旅游產(chǎn)品供給者提供包括食、住、行、游、購、娛在內(nèi)的綜合性產(chǎn)品。２、旅游需求對特定地域的指向性３、旅游需求的高彈性即：旅游需求量對于影響旅游需求的各種因素的變化所作出的反映程度大。如：需求的價格彈性需求的收入彈性價格收入需求量需求量４、旅游需求的季節(jié)性即：旅游需求量受自然條件、閑暇時間等因素的影響，其變化量很大，從而，表現(xiàn)出旅游需求有淡旺季之分。第二節(jié)旅游市場細分一、市場細分的涵義、作用、原則（一）涵義：根據(jù)不同消費者之間需求的差異性，把一個整體性市場劃分為若干個消費群體，從而確定企業(yè)目標市場的活動過程。（二）市場細分的作用１、有利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)新的市場機會，形成新的目標市場。２、有利于企業(yè)深入掌握市場動態(tài)，提高企業(yè)的市場應(yīng)變能力３、有利于企業(yè)根據(jù)不同市場的特點制定相應(yīng)的市場營銷策略。（三）市場細分的基本原則１、細分出的市場必須具有可衡量性２、可占領(lǐng)性３、收益性４、穩(wěn)定性二、旅游市場細分的方法及具體的細分市場（一）按照地理標準進行細分１、按照區(qū)域細分區(qū)域市場區(qū)域市場東亞及太平洋市場南亞市場中東市場非洲市場歐洲市場美洲市場２、按照城鎮(zhèn)規(guī)模和人口密度細分３、按照氣候細分4、按照旅游者的國際流向細分（二）按照人口特征進行細分１、按照年齡細分２、按照性別細分３、按照家庭生命周期細分４、按照人口其他特征細分第三節(jié)全球國際旅游市場及國際客流規(guī)律一、全球國際旅游客流量二、全球國際客流分布三、全球國際客源分布四、全球國際旅游客流規(guī)律（一）國際旅游客流以近距離（前往鄰近國家）為主（二）流向風(fēng)景名勝區(qū)和政治經(jīng)濟文化中心多（三）國際游客流量正逐漸向亞太地區(qū)轉(zhuǎn)移（四）國際旅游游客大量地在具有某種特殊關(guān)系的國家或地區(qū)之間流動第四節(jié)我國的旅游市場一、我國國際客源市場（一）我國國際客源市場的發(fā)展（二）我國入境游客的構(gòu)成（萬人）（三）我國接待的外國旅游者主要來源國情況（萬人）（四）我國國際客源市場的主要特點１、經(jīng)濟發(fā)達國家是我