獸醫(yī)微生物試卷_第1頁(yè)
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獸醫(yī)微生物試卷1.于1861年用著名的彎頸瓶試驗(yàn)證明了微生物是來(lái)源于微生物的種子,否定了自然發(fā)生論的是_____。A.呂文虎克B.琴納C.巴斯德D.科赫2.屬于非細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)的微生物是_______。A.細(xì)菌B.真菌C.衣原體D.病毒3.在高壓蒸汽滅菌時(shí),通常采用的壓力為每平方英寸15磅,其相應(yīng)的溫度約為。A.100℃B.115℃C.121℃D.126℃4.病原菌在適宜的液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)繁殖,其致病力最強(qiáng)時(shí)是處于生長(zhǎng)曲線的_____。A.遲緩期B.對(duì)數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期5.凡能從無(wú)機(jī)物中取得碳源的細(xì)菌稱為_(kāi)_____。A.自養(yǎng)菌B.異養(yǎng)菌C.腐生菌D.寄生菌6.干熱滅菌法適用于滅菌____。A.工作服B.培養(yǎng)基C.玻璃器皿D.橡皮器材7.牛出敗的病原是______。A.大腸桿菌B.化膿性鏈球菌C.多殺性巴氏桿菌D.金黃色葡萄球菌8.萊姆病的病原是。A.豬痢蛇形螺旋體B.伯氏疏螺旋體C.鉤端螺旋體D.兔梅毒螺旋體9.雞白痢沙門氏菌在麥康凱瓊脂上不能形成紅色菌落,是因?yàn)樯抽T氏菌不能利用培養(yǎng)基中的________。A.葡萄糖B.甘露醇C.乳糖D.蔗糖10.整合在宿主菌染色體上的噬菌體基因組,被稱為。A.親代噬菌體B.前噬菌體C.溫和噬菌體D.烈性噬菌體11.在固體培養(yǎng)基上能形成“油煎蛋狀”菌落的微生物是。A.立克次氏體B.大腸桿菌C.豬痢短螺旋體D.雞毒支原體12.有關(guān)細(xì)菌“雙名法”的敘述,正確的是______。A.一個(gè)細(xì)菌有兩個(gè)名字B.細(xì)菌的名稱由屬名和種名構(gòu)成。C.細(xì)菌的名稱用拉丁文或英文表示D.細(xì)菌的名稱均采用小寫(xiě)二、多項(xiàng)選擇題1.細(xì)菌在與外界進(jìn)行物質(zhì)交換時(shí),需要消耗能量的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)方式是。A.單純擴(kuò)散B.促進(jìn)擴(kuò)散C.主動(dòng)輸送D.基團(tuán)轉(zhuǎn)位2.下列關(guān)于微生物的說(shuō)法,正確的有。A.個(gè)體微小B.分布廣泛C.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單D.繁殖快3.能形成芽胞的細(xì)菌有____。A.炭疽桿菌B.沙門氏菌C.丹毒桿菌D.魏氏梭菌4.具有抗酸染色特性的細(xì)菌是______。A.副結(jié)核分枝桿菌B.牛分枝桿菌C.金黃色葡萄球菌D.丹毒桿菌5.支原體感染可能引起的疾病有______。A.禽霍亂B.豬喘氣病C.雞慢性呼吸道病D.豬肺疫答案1.C2.D3.C4.B5.A6.C7.C8.B9.C10.B11.D12.B多選1.CD2.ABCD3.AD4.AB5.BC三、名詞解釋(每小題3分,共24分)1.菌株:指不同來(lái)源的某一種細(xì)菌的純培養(yǎng)物。2.無(wú)菌操作:指防止微生物進(jìn)入機(jī)體或其它物品的操作方法。3.生長(zhǎng)曲線:將細(xì)菌接種在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng),以培養(yǎng)的時(shí)間為橫坐標(biāo),以活菌數(shù)的對(duì)數(shù)為縱坐標(biāo)得出的曲線。4.侵襲力:是指病原菌在機(jī)體內(nèi)定居,突破機(jī)體的防御屏障,內(nèi)化作用,繁殖和擴(kuò)散的能力。5.共生:兩種或多種微生物共同生活在一起,彼此間互不傷害或互為有利的關(guān)系。6.菌落:?jiǎn)蝹€(gè)細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上經(jīng)一定時(shí)間培養(yǎng)后形成的一個(gè)肉眼可見(jiàn)的細(xì)菌集落。7.轉(zhuǎn)導(dǎo):以噬菌體為媒介,將供體菌DNA片段轉(zhuǎn)移給受體菌,使受體菌獲得新的遺傳性狀的過(guò)程。8.感染:指病原微生物在宿主體內(nèi)持續(xù)存在或增殖。四、簡(jiǎn)答題(每小題5分,共25分)1.簡(jiǎn)述革蘭氏陰性菌細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。參考答案:革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁較薄,其結(jié)構(gòu)和成分較復(fù)雜,由外膜和周質(zhì)間隙組成(2分)。外膜由脂多糖、磷脂、蛋白質(zhì)和脂蛋白等復(fù)合構(gòu)成,周質(zhì)間隙是一層薄的肽聚糖(1分)。脂多糖為革蘭氏陰性細(xì)菌所特有,位于外膜的最表面(1分),由類脂A和多糖組成,其中類脂A是內(nèi)毒素的主要毒性成分(1分)2.什么是類毒素?有何用途?參考答案:外毒素經(jīng)0.3-0.4%甲醛溶液處理,使其毒性完全喪失,而保留其抗原性稱之為類毒素。(2分)用途:類毒素注入機(jī)體后,可刺激機(jī)體產(chǎn)生抗毒素,因此可作為疫苗進(jìn)行免疫接種(2分);也可用來(lái)生產(chǎn)高效價(jià)的抗毒素,用于緊急治療和預(yù)防。(1分)3.簡(jiǎn)述常用的幾種巴氏消毒法。參考答案:(1)低溫維持巴氏消毒法:在63-65℃保持30min,然后迅速冷卻至10℃以下。(1.5分)(2)高溫瞬時(shí)巴氏消毒法:在71-72℃保持15s,然后迅速冷卻至10℃以下。(1.5分)(3)超高溫巴氏消毒法:在132℃保持1-2s,然后迅速冷卻至10℃以下,這樣在常溫下的保存期可達(dá)半年。(2分)4.簡(jiǎn)述金黃色葡萄球菌毒力強(qiáng)弱的鑒定要點(diǎn)。參考答案:(1)凝固酶試驗(yàn):陽(yáng)性(1分)(2)菌落顏色:金黃色(1分)(3)溶血試驗(yàn):溶血(1分)(4)生化反應(yīng):分解甘露醇(1分)(5)動(dòng)物試驗(yàn):家兔皮下接種1.0ml24h培養(yǎng)物,可引起局部皮膚潰瘍壞死;靜脈接種0.1~0.5ml,于24—48h死亡。剖檢可見(jiàn)漿膜出血,腎、心肌及其他臟器出現(xiàn)大小不等的膿腫。(1分)5.什么是瑞氏染色?試舉例說(shuō)明其在微生物實(shí)驗(yàn)室診斷上的應(yīng)用。參考答案:瑞氏染色:細(xì)菌抹片自然干燥后滴加瑞氏染色液于其上,經(jīng)1-3分鐘(為了避免很快變干,染色液可稍多加些,或者看情況補(bǔ)充滴加),再加約與染液等量的中性蒸餾水,輕輕晃動(dòng)玻片,使與染液混勻,經(jīng)5分鐘左右,直接用水沖洗,吸干,鏡檢。細(xì)菌染色成藍(lán)色,組織、細(xì)胞等物呈其他顏色。(3分)在微生物實(shí)驗(yàn)室診斷上的應(yīng)用:如懷疑為巴氏桿菌(或里氏桿菌)感染時(shí),可直接取病料(心血、肝臟或脾臟等)作涂片,進(jìn)行瑞氏染色后鏡檢,若發(fā)現(xiàn)菌體為兩極濃染的小桿菌,且為藍(lán)色,則可初步確定該菌為巴氏桿菌(或里氏桿菌)。在此基礎(chǔ)上再進(jìn)一步作分離培養(yǎng)等鑒定。(2分)五、論述題(12分)送檢一病(死)豬,臨床診斷懷疑是仔豬黃痢,如何進(jìn)行微生物學(xué)診斷?參考答案:懷疑是仔豬黃痢,即懷疑其病原為致病性大腸桿菌,微生物學(xué)診斷如下:(2分)(1)分離培養(yǎng):取其小腸內(nèi)容物或黏膜刮取物以及相應(yīng)腸段的腸系膜淋巴結(jié),分別在麥康凱平板和血液瓊脂平板上劃線分離培養(yǎng)。若在麥康凱平板上長(zhǎng)出紅色菌落或在血液平板上長(zhǎng)出呈β溶血的菌落,即為可疑菌落。(3分)(2)鏡檢:挑取平板中的可疑單菌落作細(xì)菌抹片,進(jìn)行革蘭氏染色鏡檢,發(fā)現(xiàn)菌體為著色均一的紅色球桿菌(G-菌),且多單在。(2分)(3)分離細(xì)菌的純化與生化鑒定:挑取平板中已作鏡檢的可疑單菌落接種于普通瓊脂斜面中進(jìn)行純培養(yǎng),然后挑取純培養(yǎng)物分別接種于幾種常用的生化培養(yǎng)基和單糖發(fā)酵管中,進(jìn)行MR試驗(yàn)、VP試驗(yàn)、吲哚試驗(yàn)和單糖發(fā)酵試驗(yàn)等。以確定分離株是否為大腸桿菌。(2分)(4)血清型鑒定:使用單因子抗O血清對(duì)分離株作血清型鑒定。(1分)(5)動(dòng)物試驗(yàn):用滅菌生理鹽水洗下純培養(yǎng)物,取0.2-0.5ml注射敏感的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物(家兔或仔豬),待動(dòng)物死亡后,再進(jìn)行剖檢,進(jìn)一步作分離培養(yǎng)鑒定以確診。(2分)1.芽胞是。A.所有細(xì)菌用以適應(yīng)不良環(huán)境維持自身生命的休眠體B.某些細(xì)菌的繁殖體C.某些細(xì)菌在一定條件下形成的維持自身生命的休眠體D.以上都不對(duì)2.質(zhì)粒是細(xì)菌的。A.核質(zhì)DNAB.間體C.胞漿顆粒D.染色體外DNA3.常見(jiàn)的病原細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖適宜的pH范圍是_____。A.1.0-2.0B.3.0-6.0C.7.2-7.6D.7.8-8.04.高溫殺菌的主要機(jī)理是。A.損傷細(xì)胞膜B.使菌體蛋白質(zhì)變性C.破壞了細(xì)胞壁的通透性D.干擾DNA的復(fù)制5.能使牛乳培養(yǎng)基產(chǎn)生爆烈發(fā)酵現(xiàn)象的細(xì)菌是。A.大腸桿菌B.破傷風(fēng)梭菌C.炭疽桿菌D.魏氏梭菌6.仔豬白痢的病原是______。A.大腸桿菌B.豬霍亂沙門氏菌C.多殺性巴氏桿菌D.金黃色葡萄球菌7.豬喘氣病的病原是。A.豬霍亂沙門氏菌B.肺炎鏈球菌C.豬肺炎霉形體D.多殺性巴氏桿菌8.引起人“波浪熱”的病原是______。A.沙門氏菌B.巴氏桿菌C.立克次氏體D.布氏桿菌9.具有多種繁殖方式的微生物是。A.衣原體B.螺旋體C.真菌D.細(xì)菌10.適合于炭疽桿菌芽胞的消毒藥是_______。A.75%酒精B.0.02%疊氮鈉C.0.1%升汞D.2%來(lái)蘇爾11.前噬菌體是指。A.親代噬菌體B.尚未裝配好的噬菌體C.整合在宿主菌染色體上的噬菌體基因組D.尚未整合到宿主菌染色體上的噬菌體12.立克次體與細(xì)菌不同之處主要是_____。A.形態(tài)不同B.專性寄生性,并能通過(guò)吸血昆蟲(chóng)作為媒介進(jìn)行傳播C.能通過(guò)細(xì)菌濾器D.專性寄生性,但不寄生于吸血昆蟲(chóng)二、多項(xiàng)選擇題1.能在麥康凱培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)的細(xì)菌有。A.大腸桿菌B.沙門氏菌C.化膿鏈球菌D.金黃色葡萄球菌2.糖發(fā)酵試驗(yàn)的結(jié)果通??杀憩F(xiàn)為_(kāi)____。A.產(chǎn)酸不產(chǎn)氣B.產(chǎn)酸產(chǎn)氣C.不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣D.不產(chǎn)酸產(chǎn)氣3.能形成芽胞的細(xì)菌有____。A.金黃色葡萄球菌B.炭疽桿菌C.大腸桿菌D.破傷風(fēng)梭菌4.下列病原微生物中,在血液瓊脂平板上,可能表現(xiàn)出溶血現(xiàn)象的有。A.化膿鏈球菌B.豬痢蛇形螺旋體C.大腸桿菌D.禽多殺性巴氏桿菌5.豬萎縮性鼻炎的病原是______。A.豬霍亂沙門氏菌B.多殺性巴氏桿菌C.支氣管敗血博代氏菌D.金黃色葡萄球菌答案1.C2.D3.C4.B5.D6.A7.C8.D9.C10.C11.C12.B多選1.AB2.ABC3.BD4.ABC5.BC三、名詞解釋(每小題3分)1.SPF動(dòng)物將無(wú)菌動(dòng)物或已知生物體動(dòng)物飼養(yǎng)于屏障系統(tǒng)的飼養(yǎng)室中,使之自然感染特定病原體以外的一般微生物,但嚴(yán)格防止特定病原體的污染。2.LD能使半數(shù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物于感染后一定時(shí)限內(nèi)死亡所需要的活菌數(shù)或毒素量。503.病原性病原菌在特定寄主體內(nèi)定居、增殖并引起疾病的性質(zhì)。它是病原菌種的特征。4.發(fā)酵細(xì)菌對(duì)無(wú)機(jī)物或有機(jī)物進(jìn)行氧化,受氫體是氧以外的無(wú)機(jī)物或有機(jī)物,產(chǎn)生能量,供應(yīng)本身生命活動(dòng)的使用。5.毒力島指病原菌的某個(gè)或某些毒力基因群,分子結(jié)構(gòu)與功能有別于細(xì)菌染色體,但位于細(xì)菌染色體之內(nèi),因此稱之為“島”。6.滅菌殺滅物體中病原微生物、非病原微生物及其芽胞和霉菌孢子。7.轉(zhuǎn)化受體菌直接由外界環(huán)境中攝取供體菌的游離DNA片段并整合到自身的基因組中而獲得該供體遺傳信息的過(guò)程。8.細(xì)菌的雙命名法細(xì)菌的名稱由屬名和種名構(gòu)成,其中屬名用拉丁文或拉丁化的名詞,放在前面,且第一字母大寫(xiě);種名用拉丁文或拉丁化的形容詞或名詞所有格,放在屬名之后,不大寫(xiě)。中文譯名與此相反。四、簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述細(xì)菌的特殊構(gòu)造及其主要功能。(1)莢膜,功能:①抗吞噬作用,②抗有害物質(zhì)的損傷作用③抗干燥作用,④營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的儲(chǔ)存及廢物排出場(chǎng)所(1分)(2)鞭毛,功能:運(yùn)動(dòng)器官(1分)(3)菌毛,功能:與致病性有關(guān)(1分)(4)芽胞,功能:細(xì)菌抵抗外界不良環(huán)境的一種生存方式。(1分)(5)S層,功能:起分子篩/離子通道/類似莢膜的屏障作用。(1分)2.構(gòu)成病原菌毒力的因素有哪些?構(gòu)成病原菌毒力的因素有侵襲力和毒素。(1)侵襲力,病原菌突破動(dòng)物機(jī)體的防御屏障,并能在機(jī)體內(nèi)定居、生長(zhǎng)繁殖和蔓延擴(kuò)散的能力。包括菌毛等粘附因子;莢膜、微莢膜或類似結(jié)構(gòu);侵襲性酶(胞外酶)。(2.5分)(2)毒素,毒素是病原菌合成的有毒產(chǎn)物,具有毒害動(dòng)物機(jī)體的作用,包括外毒素和內(nèi)毒素。(2.5分)3.細(xì)菌的生長(zhǎng)曲線分幾期,各有什么特點(diǎn)?可分為4期:(1)遲緩期:適應(yīng)時(shí)期,菌體增大,代謝活躍,繁殖極少,細(xì)菌數(shù)并不增加。(1分)(2)對(duì)數(shù)期:生長(zhǎng)快,活菌數(shù)呈幾何級(jí)數(shù)增長(zhǎng),該期細(xì)菌形態(tài)、染色特性、生理特征等都較典型。病原菌致病力最強(qiáng)。(2分)(3)穩(wěn)定期:細(xì)菌總數(shù)有所增加,但活菌數(shù)保持不變。(1分)(4)衰退期:細(xì)菌大量死亡,活菌數(shù)顯著下降,細(xì)菌總數(shù)的增加不明顯。(1分)4.簡(jiǎn)述革蘭氏染色法的基本操作步驟。(1)結(jié)晶紫染色1-3`,水洗(1分)(2)革蘭氏染色碘液染色1-2`,水洗(1分)(3)95%酒精脫色30``-1`,水洗(1分)(4)堿性復(fù)紅染色10-30``,水洗(1分)(5)吸干后鏡檢。(1分)5.請(qǐng)寫(xiě)出至少2種雞白痢沙門氏菌與雞致病性大腸桿菌的微生物學(xué)鑒別方法。(1)將兩種細(xì)菌分別接種于麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上置溫箱培養(yǎng)24-36h后進(jìn)行觀察,若生長(zhǎng)出的菌落較大,呈紅色,則為雞致病性大腸桿菌;若菌落較小,呈灰白色,則為雞白痢沙門氏菌。(2.5分)(2)將兩種細(xì)菌分別接種于乳糖發(fā)酵管,置溫箱培養(yǎng)24h后進(jìn)行觀察,若發(fā)酵管顏色變黃,則為雞致病性大腸桿菌,若不變色,則為雞白痢沙門氏菌。(2.5分)(3)將兩種細(xì)菌分別接種于三糖鐵培養(yǎng)基,置溫箱培養(yǎng)24h后進(jìn)行觀察,若培養(yǎng)基高層變黃,斜面變紅,則為雞白痢沙門氏菌,若培養(yǎng)基高層和斜面均變黃,則為雞致病性大腸桿菌。(2.5分)注:只需回答以上答案中的兩點(diǎn)即可,給出其它正確答案也行。五、論述題(12分)送檢一病(死)雞,懷疑是禽霍亂,請(qǐng)你給出一份詳細(xì)的微生物學(xué)診斷報(bào)告?參考答案要點(diǎn):懷疑是禽霍亂,即懷疑其病原為禽多殺性巴氏桿菌,微生物學(xué)診斷如下:(2分)(1)鏡檢:急性---采新鮮的病料制涂片,瑞氏或美蘭染色,菌體呈兩極著色慢性---分離培養(yǎng)及動(dòng)物試驗(yàn)(2分)(2)分離培養(yǎng):采用血清瓊脂平板進(jìn)行分離培養(yǎng)。菌落呈淡灰白色,表面光滑,邊緣整齊的閃光的露滴狀小菌落(針尖大小)。(3分)(3)分離細(xì)菌的純化與生化鑒定:挑取平板中可疑的單菌落接種于血清瓊脂斜面中進(jìn)行純化,然后挑取純培養(yǎng)物分別接種于幾種常用的生化培養(yǎng)基和單糖發(fā)酵管中,進(jìn)行MR試驗(yàn)、VP試驗(yàn)、吲哚試驗(yàn)和單糖發(fā)酵試驗(yàn)等。(2分)(4)動(dòng)物試驗(yàn):用滅菌生理鹽水洗下純培養(yǎng)物,取0.1-0.2ml皮下注射小白鼠,24-48h內(nèi)死亡,再進(jìn)行剖檢、瑞氏或美蘭染色鏡檢,進(jìn)一步作分離培養(yǎng)鑒定以確診。(3分)一、單項(xiàng)選擇1.下列描述中,不是微生物特點(diǎn)的是()A.個(gè)體微小B.種類繁多C.分布廣泛D.無(wú)變異性2.下列微生物中,屬于真核微生物的是()。A.細(xì)菌B.酵母C.病毒D.霉形體3.革蘭氏陰性菌的細(xì)胞壁特有的成分是()A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂多糖D.蛋白質(zhì)4.肉毒毒素的化學(xué)本質(zhì)是()A.蛋白質(zhì)B.糖類C.脂類D.脂多糖5.接合是以()為媒介的。A.細(xì)菌菌毛B.細(xì)菌莢膜C.噬菌體D.細(xì)菌鞭毛6.細(xì)菌的主要繁殖方式是()A.出芽生殖B.二等分裂C.孢子生殖D.孤雌生殖7.質(zhì)粒是一種編碼特定性狀的()A.DNAB.蛋白質(zhì)C.RNAD.糖類8.細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官是()A.鞭毛B.細(xì)胞壁C.莢膜D.芽孢9.關(guān)于芽孢描述正確的是()A.是細(xì)菌的繁殖器官B.是多個(gè)細(xì)菌的濃縮物C.是細(xì)菌的休眠狀態(tài)D.是細(xì)菌的死亡狀態(tài)10.孢子是()的繁殖方式之一A.真菌B.細(xì)菌C.霉形體D.炭疽桿菌11.化能異養(yǎng)菌分別從()取得碳源和能量。A.無(wú)機(jī)物、光能B.有機(jī)物、化合物C.無(wú)機(jī)物、化合物D.有機(jī)物、光能12.培養(yǎng)真菌時(shí),常用的pH為()。A.7.2-7.6B.7.6-8.0C.5.6-5.8D.6.4-6.813.家畜的致病性細(xì)菌的分離培養(yǎng)通常在()A.37℃B.4℃C.55℃D.任何溫度14.高壓蒸汽滅菌采用的溫度和時(shí)間是()A.121℃,15-20分鐘B.160℃,2-3小時(shí)C.100℃,15-20分鐘D.132℃,1-2秒鐘15.兩種生物生活在一起,一種生物必須從另外一種生物獲取賴以生存的營(yíng)養(yǎng),并對(duì)后者造成損害,這種現(xiàn)象稱為()A.共生B.寄生C.拮抗D.協(xié)同16.支原體是()A.介于細(xì)菌和病毒之間無(wú)細(xì)胞壁的原核單細(xì)胞微生物B.介于細(xì)菌和病毒之間有細(xì)胞壁的原核單細(xì)胞微生物C.介于細(xì)菌和病毒之間無(wú)細(xì)胞壁的原核多細(xì)胞微生物D.真核單細(xì)胞微生物17.在破傷風(fēng)梭菌的培養(yǎng)過(guò)程中,需要()A.嚴(yán)格厭氧B.兼性厭氧C.普通需氧D.嚴(yán)格需氧18.引起斷奶仔豬水腫病的病原體是()A.大腸桿菌B.沙門氏菌C.多殺性巴氏桿菌D.輪狀病毒20.引起禽霍亂的病原體是()A.禽腺病毒B.禽流感病毒C.多殺性巴氏桿菌D.沙門氏菌21.下列細(xì)菌中,屬于革蘭氏陽(yáng)性菌的是()A.葡萄球菌B.大腸桿菌C.多殺性巴氏桿菌D.嗜血桿菌22.下列細(xì)菌中,屬于革蘭氏陰性菌的是()A.產(chǎn)氣莢膜梭菌B.炭疽桿菌C.多殺性巴氏桿菌D.豬丹毒桿菌23.炭疽桿菌在感染的動(dòng)物體內(nèi),形態(tài)上通常是()。A.有莢膜、無(wú)芽胞B.有鞭毛、有芽胞C.有莢膜、有芽孢D.無(wú)莢膜、無(wú)芽胞24.在一定時(shí)間內(nèi)能使特定動(dòng)物發(fā)生半數(shù)死亡的最小微生物量或毒素量,稱為()A.MLDB.LD50C.MIDD.ID5025.絕大多數(shù)病毒必須用()才能看見(jiàn)。A.光學(xué)顯微鏡B.電子顯微鏡C.油鏡D.普通放大鏡二、多項(xiàng)選擇(每題2分,共20分;答案填入第6頁(yè)的表中,寫(xiě)在其他地方無(wú)效)31.細(xì)菌吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的機(jī)制通常有4種方式,其中不需要能量的是()A.簡(jiǎn)單擴(kuò)散B.促進(jìn)擴(kuò)散C.主動(dòng)運(yùn)輸D.基團(tuán)移位32.細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)包括()A.莢膜B.芽胞C.菌毛D.鞭毛33.下列細(xì)菌中,能在麥康凱瓊脂平板上生長(zhǎng)的是()A.大腸桿菌B.沙門氏菌C.多殺性巴氏桿菌D.溶血性巴氏桿菌34.下列細(xì)菌中,具有溶血特性的有()A.金黃色葡萄球菌B.獸疫鏈球菌C.鼻疽桿菌D.布氏桿菌35.下列微生物中,可細(xì)胞內(nèi)寄生的有()A.李氏桿菌B.沙門氏菌C.布氏桿菌D.結(jié)核桿菌36.關(guān)于病毒的特性,描述正確的是()A.嚴(yán)格細(xì)胞內(nèi)寄生B.可在瓊脂平板上生長(zhǎng)C.多數(shù)對(duì)抗生素敏感D.多數(shù)對(duì)干擾素敏感40.關(guān)于真菌毒素,描述不正確的是()A.由真菌產(chǎn)生B.具有抗原性C.不耐熱D.可引起動(dòng)物中毒1.D2.B3.C4.A5.A6.B7.A8.A9.C10.A11.B12.C13.A14.A15.B16.A17.A18.A20.C21.A22.C23.A24.B25.B31.AB32.ABCD33.ABD34.AB35.ABCD36.AD37.BCD40.BC三、名詞解釋(每題3分,共30分)41.細(xì)菌:是一類個(gè)體微小、形態(tài)簡(jiǎn)單,結(jié)構(gòu)略有分化(1分),主要靠二裂法繁殖的單細(xì)胞原核生物(1分);通??蛇M(jìn)行人工培養(yǎng)(1分)。42.毒素:某些細(xì)菌在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)動(dòng)物機(jī)體呈現(xiàn)毒性作用的物質(zhì)(2分),包括外毒素和內(nèi)毒素(1分)。43.毒力:指一定菌株或毒株的致病力的程度(3分)。44.消毒:指用化學(xué)物質(zhì)殺死病原微生物(1.5分),而對(duì)于非病原微生物及其芽胞、孢子并不嚴(yán)格要求全部殺死的方法(1.5分)。45.SPF動(dòng)物:無(wú)特定病原體動(dòng)物(1分),指沒(méi)有某些特定的病原微生物及其抗體或寄生蟲(chóng)的動(dòng)物或禽類胚胎(2分)。46.Lancefield分類法:根據(jù)鏈球菌細(xì)胞壁中多糖抗原的不同(1分),將鏈球菌分成A、B、C、D、E、F、G、H、K、L、M、N、O、P、Q、R、S、T、U、V[A—H,K—V]等20個(gè)血清群(2分)。47.干擾素:是由病毒或誘生劑刺激人或動(dòng)物有核細(xì)胞產(chǎn)生的糖蛋白(2分),因能干擾病毒在非感染組織的復(fù)制,故稱為干擾素(1分)。50.螺旋體:是一類菌體細(xì)長(zhǎng)、柔軟、彎曲呈螺旋狀、無(wú)鞭毛而能活潑運(yùn)動(dòng)的原核單細(xì)胞微生物(2分);是介于細(xì)菌和原蟲(chóng)之間的一類微生物(1分)。1.革蘭氏陽(yáng)性菌的細(xì)胞壁特有的成分是()。A.肽聚糖B.磷壁酸C.脂多糖D.蛋白質(zhì)2.類毒素的化學(xué)本質(zhì)是()。A.DNAB.蛋白質(zhì)C.RNAD.脂多糖3.致病性葡萄球菌感染引起的癤、癰,是一種()A.局部傳染B.全身傳染C.毒血癥D.?dāng)⊙Y4.轉(zhuǎn)導(dǎo)是基因轉(zhuǎn)移的一種形式,其所用媒介是()。A.噬菌體B.性菌毛C.其他細(xì)菌D.孢子5.光滑型菌落的菌落性狀為()。A.光滑、濕潤(rùn)、邊緣不整齊B.光滑、濕潤(rùn)、邊緣整齊C.粗糙、濕潤(rùn)、邊緣不整齊D.粗糙、枯干、邊緣不整齊6.細(xì)菌主要以()方式進(jìn)行繁殖。A.孢子B.芽孢C.二等分裂D.出芽7.質(zhì)粒和細(xì)菌染色體的復(fù)制是()的。A.同步連鎖B.有一定的復(fù)制數(shù)量比例C.分別獨(dú)立復(fù)制D.相互依存8.細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官是()。A.鞭毛B.細(xì)胞壁C.胞漿膜D.核體第1頁(yè)9.關(guān)于芽孢描述正確的是()。A.是細(xì)菌的繁殖器官B.是多個(gè)細(xì)菌的濃縮物C.是細(xì)菌的休眠狀態(tài)D.是細(xì)菌的死亡狀態(tài)10.下列結(jié)構(gòu)中不屬于細(xì)菌特殊構(gòu)造的是()。A.鞭毛B.芽胞C.細(xì)胞壁D.纖毛11.革蘭氏陰性細(xì)菌常見(jiàn)的黏附結(jié)構(gòu)是()。A.纖毛B.芽胞C.莢膜D.鞭毛12.從雄性細(xì)菌向雌性菌傳遞質(zhì)粒的特殊器官是()。A.性纖毛B.普通纖毛C.鞭毛D.莢膜13.孢子是()的繁殖方式之一。A.真菌B.細(xì)菌C.霉形體D.炭疽桿菌14.在細(xì)菌發(fā)酵過(guò)程中,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被氧化并()。A.完全釋放能量B.完全不釋放能量C.部分釋放能量D.吸收能量15.真菌生長(zhǎng)繁殖的pH通常為()。A.7.2-7.6B.7.6-8.0C.5.6-5.8D.6.4-6.816.用鹽腌、糖漬等方法保存食品的機(jī)理是()A.質(zhì)壁分離B.胞膜破裂C.胞漿壓出D.冷凍抑菌17.干烤滅菌法常用溫度和維持時(shí)間()。A.160℃,2-3小時(shí)B.121℃,15-20分鐘C.100℃,15-20分鐘D.115℃,30分鐘18.下列消毒藥中,屬于重金屬鹽類的是()。A.升汞B.高錳酸鉀C.漂白粉D.龍膽紫19.兩種生物生活在一起,彼此并不相互損害而互為有利,這種現(xiàn)象稱為()。A.共生B.寄生C.拮抗D.協(xié)同第2頁(yè)20.支原體是()。A.介于細(xì)菌和病毒之間無(wú)細(xì)胞壁的原核單細(xì)胞微生物。B.介于細(xì)菌和病毒之間有細(xì)胞壁的原核單細(xì)胞微生物。C.介于細(xì)菌和病毒之間無(wú)細(xì)胞壁的原核多細(xì)胞微生物。D.真核單細(xì)胞微生物。21.化膿鏈球菌在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng),其形態(tài)為()。A.長(zhǎng)鏈B.短鏈C.單在D.葡萄串狀22.炭疽桿菌在感染的動(dòng)物體內(nèi),形態(tài)上通常是()。A.有莢膜、無(wú)芽胞B.有鞭毛、有芽胞C.有莢膜、有芽孢D.無(wú)莢膜、無(wú)芽胞23.典型的大腸桿菌菌落的性狀為()。A.光滑、濕潤(rùn)、邊緣不整齊B.光滑、濕潤(rùn)、邊緣整齊C.粗糙、濕潤(rùn)、邊緣不整齊D.粗糙、干燥、邊緣不整齊24.豬痢疾的病原體屬于()。A.細(xì)菌B.真菌C.螺旋體D.病毒25.引起斷奶仔豬黃痢的病原體是()。A.大腸桿菌B.沙門氏菌C.多殺性巴氏桿菌D.輪狀病毒26.下列病原體中,能引起羊流產(chǎn)的是()。A.布氏桿菌B.大腸桿菌C.分枝結(jié)核桿菌D.嗜血桿菌27.下列細(xì)菌中,屬于革蘭氏陽(yáng)性性菌的是()。A.布氏桿菌B.沙門氏菌C.大腸桿菌D.分枝結(jié)核桿菌28.下列細(xì)菌中,屬于革蘭氏陰性菌的是()。A.葡萄球菌B.炭疽桿菌C.多殺性巴氏桿菌D.豬丹毒桿菌29.下列關(guān)于機(jī)體內(nèi)的正常菌群,正確的是()。A.無(wú)任何作用B.具特異性的免疫防護(hù)作用C.全是副作用D.能為宿主合成多種有益維生素30.在肉毒梭菌的培養(yǎng)過(guò)程中,需要()。A.嚴(yán)格厭氧B.兼性厭氧C.普通需氧D.嚴(yán)格需氧第3頁(yè)32.下列微生物中,屬于嚴(yán)格細(xì)胞內(nèi)寄生的是()。A.細(xì)菌B.病毒C.真菌D.酵母33.下列微生物中,能垂直傳播的病原體是()。A.大腸桿菌B.雛沙門氏菌C.痘病毒D.嗜血桿菌36.在一定時(shí)間內(nèi)能使特定動(dòng)物發(fā)生半數(shù)感染的最小微生物量,稱為()。A.最小致死量B.半數(shù)致死量C.最小感染量D.半數(shù)感染量46.下列中病原體中,可以引起懷孕豬流產(chǎn)的是()。A.呼吸繁殖障礙綜合病毒B.大腸桿菌C.傳染性胃腸炎病毒D.傳染性腹瀉病毒1.B2.B3.A4.A5.B6.C7.C8.A9.C10.C11.A12.A13.A14.C15.C16.C17.A18.A19.D20.A21.A22.A23.B24.C25.A26.A27.D28.C29.D30.D31.B32.B33.A35.D36.B46.A51.微生物:在自然界中除了我們?nèi)庋劭梢?jiàn)的動(dòng)植物等一些較大的生物體外,還有許多形體細(xì)小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、肉眼不能直接看見(jiàn)(1分),需借助顯微鏡放大幾百倍、幾千倍甚至幾萬(wàn)倍后才能觀察的微小生物(2分),統(tǒng)稱為微生物。52.莢膜:一部分細(xì)菌在其生活過(guò)程中,可在細(xì)胞壁的外面產(chǎn)生一種粘液樣的物質(zhì),包圍整個(gè)菌體,稱為莢膜(2分);保護(hù)細(xì)菌免受有害環(huán)境因素的影響,與細(xì)菌毒力有關(guān),莢膜具有抗原性(1分)。53.毒素:某些細(xì)菌在生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)動(dòng)物機(jī)體呈現(xiàn)毒性作用的物質(zhì)(2分),包括外毒素和內(nèi)毒素(1分)。54.侵襲力:指微生物突破宿主機(jī)體防衛(wèi)屏障,侵入宿主活組織并在其中生長(zhǎng)繁殖和向四周擴(kuò)散的能力(2分),包括侵襲性酶和菌體表面結(jié)構(gòu)(1分)。55.真菌:真菌是一大類具有細(xì)胞壁,不含葉綠素,沒(méi)有根、莖、葉,營(yíng)腐生或寄生生活的真核微生物(2分);僅少數(shù)類群為單細(xì)胞,大多數(shù)呈分枝或不分枝的絲狀體(1分)。56.生長(zhǎng)曲線:如果將細(xì)菌接種在液體培養(yǎng)基并置于適宜的溫度條件(1分),定時(shí)取樣檢

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