2023屆新高考新教材化學(xué)魯科版一輪限時(shí)訓(xùn)練-第9章第32講　糖類(lèi)、油脂和蛋白質(zhì)　合成高分子化合物

第9章第32講糖類(lèi)、油脂和蛋白質(zhì)合成高分子化合物一、選擇題：每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。1．下列各組物質(zhì)相互間一定互為同系物的是()A．淀粉和纖維素 B．蔗糖和麥芽糖C．C3H6與C4H8 D．C4H10與C10H22解析：DA項(xiàng)，淀粉和纖維素均是高分子化合物，屬于混合物，不是互為同系物，錯(cuò)誤；B項(xiàng)，蔗糖和麥芽糖的分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，互為同分異構(gòu)體，錯(cuò)誤；C項(xiàng)，C3H6與C4H8的結(jié)構(gòu)不一定相似，不一定互為同系物，錯(cuò)誤；D項(xiàng)，C4H10與C10H22均是烷烴，結(jié)構(gòu)相似，互為同系物，正確。2．在自然界中，許多天然生物大分子或生物結(jié)構(gòu)為螺旋狀。下列相關(guān)的敘述正確的是()A．DNA的螺旋結(jié)構(gòu)由核糖和磷酸交替排列構(gòu)成基本骨架B．破壞某蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu)一定不影響其功能C．雙鏈DNA分子的每個(gè)脫氧核糖上均只連著一個(gè)磷酸和一個(gè)堿基D．核酸分子多樣性取決于核酸中核苷酸的種類(lèi)、數(shù)量和排列順序解析：DDNA的螺旋結(jié)構(gòu)中，基本骨架是由脫氧核糖和磷酸交替排列構(gòu)成的，A錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu)是空間結(jié)構(gòu)，破壞某蛋白質(zhì)的螺旋結(jié)構(gòu)會(huì)影響其功能，B錯(cuò)誤；雙鏈DNA分子中，大部分脫氧核糖上連著兩個(gè)磷酸和一個(gè)堿基，C錯(cuò)誤；核酸中核苷酸的種類(lèi)、數(shù)量及排列順序決定了核酸分子的多樣性，D正確。3．病毒(由蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)RNA組成)徹底水解后能得到()A．20種氨基酸、4種含氮堿基B．20種氨基酸、4種脫氧核糖C．多種氨基酸、1種核糖D．多種氨基酸、4種脫氧核苷酸解析：C病毒的成分是蛋白質(zhì)和RNA，蛋白質(zhì)徹底水解可得到多種氨基酸，RNA徹底水解得到1種核糖、4種堿基和磷酸。4．下列有機(jī)化合物是形成如圖所示高分子的單體的是()A．丁烯 B．苯乙烯C．1，3-丁二烯 D．乙烯解析：D鏈節(jié)主鏈上存在碳碳雙鍵結(jié)構(gòu)，有8個(gè)碳原子，其單體必為多種，先將高聚物分子結(jié)構(gòu)去掉方括號(hào)，移動(dòng)鍵(如圖所示)得到其單體為CH2=CH—CH3、、CH2=CH2，故D項(xiàng)正確。5．聚維酮碘的水溶液是一種常見(jiàn)的碘伏類(lèi)緩釋消毒劑，聚維酮通過(guò)氫鍵與HI3形成聚維酮碘，其結(jié)構(gòu)表示如下：下列說(shuō)法不正確的是()A．聚維酮的單體是B．聚維酮分子由(m＋n)個(gè)單體聚合而成C．聚維酮碘是一種水溶性物質(zhì)D．聚維酮在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)答案：B6．一種高分子可用作烹飪器具、電器、汽車(chē)部件等材料，其結(jié)構(gòu)片段如圖所示。下列關(guān)于該高分子的說(shuō)法正確的是()A．該高分子是一種水溶性物質(zhì)B．該高分子可由甲醛和對(duì)甲基苯酚縮合生成C．該高分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為D．該高分子在堿性條件下可發(fā)生水解反應(yīng)解析：B該高分子可用作烹飪器具，電器等材料，說(shuō)明該高分子不溶于水，A項(xiàng)錯(cuò)誤；由題圖可知，該有機(jī)化合物具有類(lèi)似于酚醛樹(shù)脂的結(jié)構(gòu)，單體為甲醛和對(duì)甲基苯酚，B項(xiàng)正確；該高分子的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中，鏈節(jié)為，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，C項(xiàng)錯(cuò)誤；該高分子中含有酚羥基，具有弱酸性，可以與堿反應(yīng)，但不能發(fā)生水解反應(yīng)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。7．PCT樹(shù)脂是應(yīng)用廣泛的一種高聚物，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，它可由有機(jī)化合物與另一種有機(jī)化合物Y反應(yīng)制得。下列說(shuō)法中不正確的是()A．X可與H2發(fā)生加成反應(yīng)生成YB．Y的核磁共振氫譜有4組峰C．X、Y生成PCT的反應(yīng)屬于縮聚反應(yīng)D．PCT制品應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間與堿性物質(zhì)接觸解析：AA．根據(jù)題干信息分析，Y的結(jié)構(gòu)為，X可與H2加成生成，而不能與H2發(fā)生加成反應(yīng)生成Y，A錯(cuò)誤；B.Y用對(duì)稱(chēng)結(jié)構(gòu)，核磁共振氫譜有4組峰，B正確；C.二元酸和二元醇通過(guò)縮聚反應(yīng)生成高聚物，C正確；D.PCT含有酯基，在堿性條件下能水解，不應(yīng)該避免長(zhǎng)時(shí)間和堿性物質(zhì)接觸，D正確。二、選擇題：每小題有一個(gè)或兩個(gè)選項(xiàng)符合題目要求。8．褪黑素是一種內(nèi)源性生物鐘調(diào)節(jié)劑，在人體內(nèi)由食物中的色氨酸轉(zhuǎn)化得到。下列說(shuō)法正確的是()A．色氨酸與褪黑素均可使酸性KMnO4溶液褪色B．褪黑素不能發(fā)生水解反應(yīng)C．在一定條件下，色氨酸可發(fā)生加聚反應(yīng)D．色氨酸與褪黑素都屬于氨基酸解析：AA．色氨酸與褪黑素均含碳碳雙鍵，均可使酸性KMnO4溶液褪色，A項(xiàng)正確；B.褪黑素的結(jié)構(gòu)中含酰胺基，可發(fā)生水解反應(yīng)，B項(xiàng)錯(cuò)誤；C.色氨酸中含有氨基、羧基，可發(fā)生縮聚反應(yīng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；D.褪黑素中不含羧基(—COOH)，不屬于氨基酸，D項(xiàng)錯(cuò)誤。9．下列說(shuō)法正確的是()A．酚醛樹(shù)脂是通過(guò)縮聚反應(yīng)得到的B．合成的單體是丙烯和1，3-丁二烯C．己二酸與乙醇可縮聚形成高分子化合物D．由CH2=CH—COOCH3合成的加聚產(chǎn)物為CH2CHCOOCH3解析：ABA．苯酚和甲醛發(fā)生縮聚反應(yīng)得到酚醛樹(shù)脂，正確；B.合成的單體是丙烯和1，3-丁二烯，正確；C.己二酸與乙醇不能發(fā)生縮聚反應(yīng)，錯(cuò)誤；D.由CH2=CH—COOCH3合成的加聚產(chǎn)物為，錯(cuò)誤。10．季節(jié)交替、冷暖變化是人們著涼感冒的主要誘因，現(xiàn)在市場(chǎng)治療效果較好的速效感冒沖劑的主要成分之一為對(duì)乙酰氨基酚，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，下列有關(guān)它的性質(zhì)描述錯(cuò)誤的是()A．與對(duì)硝基乙苯互為同分異構(gòu)體B．1mol該物質(zhì)與濃溴水反應(yīng)時(shí)最多消耗3molBr2C．它能與NaOH溶液反應(yīng)D．其水解產(chǎn)物之一的對(duì)氨基苯酚具有弱酸性、弱堿性解析：B的分子式相同，結(jié)構(gòu)不同，所以互為同分異構(gòu)體，A正確；該物質(zhì)中苯環(huán)上酚羥基鄰位的氫原子能被溴取代，所以1mol該物質(zhì)與濃溴水反應(yīng)時(shí)最多消耗2molBr2，B錯(cuò)誤；酚羥基能和NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，肽鍵在堿性條件下能發(fā)生水解反應(yīng)，所以該物質(zhì)能和NaOH溶液反應(yīng)，C正確；其水解產(chǎn)物之一的對(duì)氨基苯酚含有氨基和酚羥基，氨基具有弱堿性，酚羥基具有弱酸性，D正確。11．高分子修飾是指對(duì)高聚物進(jìn)行處理，接上不同取代基改變其性能。我國(guó)高分子科學(xué)家對(duì)聚乙烯進(jìn)行胺化修飾，并進(jìn)一步制備新材料，合成路線如圖：下列說(shuō)法正確的是()A．a(chǎn)分子存在順?lè)串悩?gòu)B．合成路線中生成高分子b的反應(yīng)為加聚反應(yīng)C．1mol高分子b最多可與2molNaOH反應(yīng)D．高分子c的水溶性比聚乙烯的好解析：ADA．兩個(gè)相同原子或基團(tuán)在雙鍵同一側(cè)的為順式異構(gòu)體，兩個(gè)相同原子或基團(tuán)分別在雙鍵兩側(cè)的為反式異構(gòu)體，則a分子存在順?lè)串悩?gòu)，故A正確； B．從流程中可以看出，生成高分子c的反應(yīng)為加成反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；C.1mol高分子b中含有的酯基為2nmol，故與NaOH反應(yīng)時(shí)消耗的NaOH為2nmol，故C錯(cuò)誤；D.高分子b在堿性條件下水解得到高分子的羧酸鹽，羧酸根屬于親水基，水溶性良好，聚乙烯不溶于水，故D正確。三、非選擇題12．合成高分子材料用途廣泛、性能優(yōu)異，其功能與分子結(jié)構(gòu)有密切的關(guān)系，下面是幾種高分子材料的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(1)A是天然橡膠的主要成分，易老化，A中含有的官能團(tuán)的名稱(chēng)是________。(2)B的單體是苯酚和________，這兩種單體在堿催化下，可得到網(wǎng)狀高分子化合物，俗稱(chēng)電木，電木是________(填“熱塑性”或“熱固性”)塑料。(3)C與NaOH溶液在一定條件下反應(yīng)，生成高吸水性樹(shù)脂，該樹(shù)脂的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________。(4)D是合成纖維中目前產(chǎn)量第一的聚酯纖維(滌綸)，可由兩種單體在一定條件下合成，該合成反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____________________________________。答案：(1)碳碳雙鍵(2)甲醛熱固性13．某制糖廠以甘蔗為原料制糖，同時(shí)得到大量甘蔗渣，對(duì)甘蔗渣進(jìn)行綜合利用，可以提高經(jīng)濟(jì)效益，減少對(duì)環(huán)境的污染。如圖所示為以甘蔗渣為原料制取各物質(zhì)的轉(zhuǎn)化過(guò)程圖。已知：①B在人體組織中發(fā)生緩慢氧化，放出熱量，提供生命活動(dòng)需要的能量。②G是具有果香氣味的液體，體積分?jǐn)?shù)為75%的D的水溶液常用于醫(yī)療消毒，并且可以代替汽油作汽車(chē)燃料。③R—CHOeq\o(→,\s\up7(銀氨溶液，H＋),\s\do5())R—COOH。(1)A的化學(xué)名稱(chēng)為_(kāi)_______，B的分子式為_(kāi)_______。(2)E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______，F(xiàn)分子中含有的官能團(tuán)的名稱(chēng)為_(kāi)_______。(3)D＋F→G的化學(xué)方程式為_(kāi)________，該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型為_(kāi)_______。解析：A為甘蔗渣的主要成分，是纖維素；B在人體組織中發(fā)生緩慢氧化，放出熱量，提供生命活動(dòng)需要的能量，所以B為葡萄糖；體積分?jǐn)?shù)為75%的D的水溶液常用于醫(yī)療消毒，并且可以代替汽油作汽車(chē)燃料，所以D為乙醇；D(乙醇)催化氧化生成E(乙醛)；E(乙醛)被氧化生成F(乙酸)；F(乙酸)與D(乙醇)發(fā)生酯化反應(yīng)生成具有果香氣味的液體G(乙酸乙酯)。(1)A為甘蔗渣的主要成分纖維素；B為葡萄糖，分子式為C6H12O6。(2)D(乙醇)催化氧化生成E(乙醛)，E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CHO；E(乙醛)被氧化生成F(乙酸)，乙酸分子中含有的官能團(tuán)的名稱(chēng)為羧基。(3)F(乙酸)與D(乙醇)反應(yīng)的化學(xué)方程式為CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O，該反應(yīng)的反應(yīng)類(lèi)型為酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))。答案：(1)纖維素C6H12O6(2)CH3CHO羧基(3)CH3COOH＋CH3CH2OHeq\o(,\s\up7(濃H2SO4),\s\do5(△))CH3COOCH2CH3＋H2O酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))14．功能高分子P的合成路線如下：(1)A的分子式是C7H8，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是____________。(2)試劑a是________。(3)反應(yīng)③的化學(xué)方程式為_(kāi)_______。(4)E的分子式是C6H10O2，E中含有的官能團(tuán)為_(kāi)_______。(5)反應(yīng)④的反應(yīng)類(lèi)型是________。(6)反應(yīng)⑤的化學(xué)方程式為_(kāi)_______。解析：本題以高分子化合物的合成路線為載體，考查有機(jī)化合物的推斷和相關(guān)反應(yīng)的判斷。根據(jù)高分子P的結(jié)構(gòu)和A的分子式為C7H8，可以推出D為對(duì)硝基苯甲醇，A應(yīng)為甲苯，B為對(duì)硝基甲苯，B與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)生成的C為；根據(jù)D和P的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知D和G發(fā)生酯化反應(yīng)生成P，因此G的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；F水解生成G和乙醇，因此F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為；E在催化劑的作用下轉(zhuǎn)化為F，則反應(yīng)④是碳碳雙鍵的加聚反應(yīng)，因此E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3CH=CHCOOC2H5。(1)根據(jù)以上分析