
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文檔簡介
ktv規(guī)章制度
ktv規(guī)章制度1
一、R常管理制度
1、作息時間:
(1)白班13:00~22:00,晚班19:00^02:00,若有客人則待客人離店后
下班。
(2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀容儀表:
(1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不
得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐
游戲,不得吃零食。
3、人事管理:
人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日
常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二、營業(yè)操作規(guī)范
1、開臺:點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點(diǎn)歌與
美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,
并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。
3、結(jié)算:
第?步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。
第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退
單等調(diào)賬操作。
第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。
第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)
單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。
三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店式行
經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一
個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、KTV經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,
收銀員有10元以內(nèi)的沫零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后
補(bǔ)簽方可執(zhí)行。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間
清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清.不可留置到第二天c
2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向
執(zhí)行經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相
將,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次
經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各
人工作量達(dá)到飽和合理的同時,要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有
損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2
倍罰款。
3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/
分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式
收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對收銀員罰款20
元/次,經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防
偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品
銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償°
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺時間達(dá)10
分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時,視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失,
差額部分由KTV經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在酒店央賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)
重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究
相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免:
總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工
均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。
KTV大酒店
一年一月一日
ktv規(guī)章制度2
一、日常管理制度
1、作息時間:
(1)白班13:0022:00,晚班_X0002:00,若有客人則待客人離店后下
班。
(2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。
2、儀—表:
(1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。
(2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不
得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。
(3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐
游戲,不得吃零食。
3、人事管理:人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退
等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。
二、營業(yè)操作規(guī)范
1、開臺:點(diǎn)歌系統(tǒng)開臺后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點(diǎn)歌與
美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。
2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,
并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。
3、結(jié)算:
第?步:關(guān)閉點(diǎn)歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。
第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。
第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認(rèn),進(jìn)行優(yōu)惠、免單、退
單等調(diào)賬操作。
第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。
第五步:美食家收銀票據(jù)與點(diǎn)歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)
單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。
三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單
1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理
(或值班經(jīng)理)共同簽字確認(rèn)。
2、果盤贈送由經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達(dá)到采購額,一個房
間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。
3、經(jīng)理有房費(fèi)50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費(fèi)總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀
員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。
4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后
補(bǔ)簽方可執(zhí)行。
四、其它規(guī)定
1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進(jìn)行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間
清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到
第二天。
2、任何人包括員工和客人均不得在包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行
經(jīng)理申請同意。
3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。
4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相
待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。
5、非賠償酒店損失的罰款款項
首先用于樓層全員的意外和福利基金,
其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。
6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各
人工作量達(dá)到飽和合理的同時,要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。
五、禁止行為與處罰
1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有
損泗店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。
2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款550元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2
倍罰款。
3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元
分鐘,經(jīng)理2元分鐘罰款。
4、預(yù)打收銀小票客人確認(rèn)無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式
收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對收銀員罰款20
元次,經(jīng)理2倍罰款。
5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防
偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品
銷售金額2倍罰款。
6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。
7、點(diǎn)歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點(diǎn)歌系統(tǒng)中開臺時間達(dá)10
分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元次。
8、當(dāng)月水果銷售額未達(dá)到采購額時,視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失,
差額部分由經(jīng)理補(bǔ)足。
9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補(bǔ)充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)
重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究
相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。
六、處罰豁免:總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,
經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于
相關(guān)處罰。
七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進(jìn)行調(diào)整。
大酒店年一月—S
ktv規(guī)章制度3
一、保安員儀容儀表要求
(1)按要求著公司統(tǒng)一配發(fā)之工作服,工牌。
(2)不留長發(fā)、胡須、不染彩發(fā),不戴耳環(huán)、項鏈;
(3)不許穿內(nèi)衣褲到公共場所。
(4)不許穿拖鞋上班。
二、KTV保安崗位職責(zé):
1.完成主管(值班)分派工作,確保所管區(qū)域內(nèi)安全。
2.認(rèn)真完成站閔、值勤巡邏任務(wù),認(rèn)真填寫當(dāng)班記錄。
3.維持好KTV場所的治安秩序,防止場內(nèi)起哄、爭吵、斗毆和無理取鬧。若
有上述事件發(fā)生,要將肇事的雙方帶到場所處或保安部妥善處理“避免造成壞的
影響和妨礙客人進(jìn)行正常娛樂活動。
4.密切注意門店場內(nèi)動向,防止門店和客人的物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)
可疑的人要注意監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護(hù)酒店和客
人生命財產(chǎn)安全。
5.場內(nèi)若發(fā)生事故,如火警、爆炸等,要穩(wěn)定客人,及時搶救并組織疏散客
人離開現(xiàn)場,防止事態(tài)擴(kuò)大。
6.向接崗人員交待清楚崗上情況。
7.完成上級交派的'其他工作。
三、職業(yè)道德規(guī)范
(1)熱愛本職,忠于職守U
⑵遵紀(jì)守法,勇于護(hù)法。
⑶不計得失,樂于奉獻(xiàn)。
⑷文明值勤,禮貌待人。
(5)廉潔奉公,不牟私利。
四、交接班制度
(1)值班人員要堅守工作崗位,未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅離崗位,確有急事需要離崗
時,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)報告,由領(lǐng)導(dǎo)安排接班人員接班后,方可離崗。
(2)按時交接班,接班人員應(yīng)提前五分鐘到達(dá)崗位,接班人員未到達(dá)時,當(dāng)
班人員不得離崗。
⑶接班人員要詳細(xì)了解上一班的值班情況和本班應(yīng)注意的事項,應(yīng)做到“三
明”,即上班情況明、本班接辦的事情明、物品、器械清點(diǎn)明。
(4)交接班人員在下班前必須填寫好值班記錄,應(yīng)做到“三清”,即本班情
況清、物品器械清、交接情況清。
(5)當(dāng)班人員發(fā)現(xiàn)問題要及時處理好,如不能移交給下班的要繼續(xù)處理完畢
后,方能離開。
(6)交接班時要做好值班記錄并簽名。不得在值班記錄上隨意亂涂,亂畫。
ktv規(guī)章制度4
1、嚴(yán)格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進(jìn)行工作。
2、遵守公司的各次規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3、堅決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。
5、認(rèn)真領(lǐng)會“客人是上帝”的服務(wù)精神,而于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去
處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌。
7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。
8、不準(zhǔn)在營業(yè)期間公共場所進(jìn)行以下行為:
(1)抽煙,(2)亂扔雜物唱歌、吹口哨,(3)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅,(4)
說粗話,(5)喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架,(6)吃東西。
9、在營業(yè)場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點(diǎn)頭致意、
鞠躬問候、讓路等)。
10、任何時候,不準(zhǔn)頂撞批評客人或與客人爭辯。
11、任何時候,不準(zhǔn)對客人評頭論足。
12、牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費(fèi)需求,不準(zhǔn)以“自
我為中心”。
13、對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應(yīng)及時問清上司或同
事。
14、在客人談話時,要目視客人,認(rèn)真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷
客人講話。
15、少說、多聽、多做事,不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。
16、真誠的關(guān)心、贊賞客人,細(xì)心觀察注意小節(jié),口
ktv規(guī)章制度5
1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營
業(yè)場所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。
3、對工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動、熱情的
服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語,杜絕不良體語,不可以用有色眼光對
待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提
問。
5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時
配合其他工作者。
6、保持親切誠懇、時時微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人
情緒上班。
7、服從管理,對上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先
服從后投訴。
8、賓客投訴時要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并
馬上采取補(bǔ)救措施,事后向上級部門反映,超出職權(quán)范圍時,向上級部門申報。
9、要愛護(hù)公物,節(jié)約并控制成本,損害公物者按原價賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追
究其責(zé)任。
10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時上交,并不得向客人
強(qiáng)索小費(fèi)。
11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐
嚇客人或同事。
12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,
要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。
ktv規(guī)章制度6
為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率,特擬此規(guī)章制度,以制約員工的行為舉止合乎
要求,內(nèi)容如下:
一、按時上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當(dāng)有病有事需向部門
主管遞交書面申請。
二、愛護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價賠還。
三、工作中必須配戴工號牌,著工作裝,服務(wù)三寶,儀容儀表不合格者給予
罰款50元處理。
四、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如:管理模式、設(shè)備設(shè)施、營業(yè)情況,如有違者給予
罰款100—500元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
五、_E作中嚴(yán)格竄崗、脫囪、接打私人電話、做與JL作無關(guān)的事情,如有特
殊情況,需經(jīng)部門主管批準(zhǔn),否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。
六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無論任何原因,都不得在
包房內(nèi)留宿,未經(jīng)批準(zhǔn),除公司內(nèi)部員工及其家屬外,不準(zhǔn)讓外界人員進(jìn)入公司
逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除,每月1日為員工大
會。
七、工作中嚴(yán)禁污言穢語、嬉笑打鬧、飲酒、會客、用餐、與客人爭吵、收
取客人小費(fèi)和物品,進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內(nèi)
抽煙者100—500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
八、客走后,如遇包房中遺留未開封的飲品或物品,需交到總臺等待客人領(lǐng)
取或充公,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,
3次以上開除。
十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50
元/次,3次以上開除。
十一、凡請假超過一小時以上扣除當(dāng)工資,請假一天扣50元和當(dāng)月全勒獎。
遲到5分鐘內(nèi)扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時者加當(dāng)天工資及當(dāng)月
全勤獎,遲到時間長不來者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。
十二、私自加收客人服務(wù)費(fèi),客賠及其他價格者,1次50元、3次開除;未
經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元/次。
十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財者,如不上繳,給予開除。
十四、收銀臺電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元/次。公司一切
卡、券內(nèi)部員工禁止使用,違者罰款100元/次。十五、同事間,互敬互愛,嚴(yán)
禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做到承上后下,嚴(yán)肅認(rèn)真,嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)
安排,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,
不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。
以上制度經(jīng)我看后無異議,我自愿接受服從公司管理規(guī)定,如有違反公司管
理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。
ktv規(guī)章制度7
1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達(dá)能力。
3、遇見客人及上司主動問好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時間應(yīng)保持良好的精神面貌。
6、反應(yīng)靈活,具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。
7、品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動。
8、養(yǎng)成良好的勤臉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項工作安排。
11、熟知公司的各項消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。
12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務(wù)方式。
13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。
14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。
15、拾金不昧、拾遺上報。
ktv規(guī)章制度8
沒有嚴(yán)格的ktv規(guī)章制度是很難讓KTV很好的運(yùn)轉(zhuǎn)下去的。每一場所從開業(yè)
到每天的運(yùn)轉(zhuǎn)都需要按照相關(guān)KTV規(guī)章制度有序的進(jìn)行著,在這一規(guī)章制度中員
工管理方面的相關(guān)制度也是一項重要的內(nèi)容,今天要和大家簡單的了解的是關(guān)于
KTV員工必須遵守如下規(guī)定內(nèi)容:
笫一條:每一名KTV員工每天都必須要按時1.下班,每天做到不遲到,不早
退,當(dāng)有病、事時候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假
第二條:不僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的工
作服、胸牌等相關(guān)物品
在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當(dāng)KTV員工辭職時必須按將有關(guān)物品交給主
管領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店
第三條:每天上班的時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表
端莊
不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當(dāng)月的獎金。
第四條:KTV中每一位員工必須嚴(yán)守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人
事、經(jīng)營管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待,
嚴(yán)禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。
第五條KTV中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得
外出就餐,或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不可以私帶朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐,
一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲的處罰
第六條:KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話
當(dāng)如有特殊情況,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),到指定地點(diǎn)打電話,以免影響自己或
者他人工作。
第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留
第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除
第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗
第十條:不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營業(yè)區(qū)域吸
煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費(fèi)和物品。
ktv規(guī)章制度9
一、常用服務(wù)用語
1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;
2、問候語:您好;晚上好;
3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快
樂;恭喜你;
4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問可以開卡
了嗎;請問有什么吩咐嗎;請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問
您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在可以開嗎等;
5、應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指
教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。
6、道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬
上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再
告訴您,好嗎?
7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;讓慢用;您好,這邊請;
請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;
8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議
(意見);非常感謝。
9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;
請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。
二、服務(wù)禁語
1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;
你去—部門問一下,就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;—
部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。
三、服務(wù)用語的運(yùn)用
1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。
2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一
下,稍候再告訴你好嗎?”
3、招呼客人時應(yīng)微笑說“您好”"
4、聽完客人吩咐時應(yīng)說“請稍等”。
5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓
一下好嗎?”
6、第一次進(jìn)房面對客人時應(yīng)說“晚上好,歡迎光臨”o
7、咨客帶客人進(jìn)房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。
8、上完酒水、飲料、小食時應(yīng)說“請慢用”。
9、幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說“請稍等”。
10、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。
11、當(dāng)你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。
12、客人點(diǎn)的酒水或小食超過了出品時間應(yīng)向客人說“對不起,讓您久等了二
13、第一次向客人點(diǎn)酒水時就說“請問需要點(diǎn)什么酒水呢?”
14、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”
15、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。
16、如果客人或同事為自己帶來了方便時應(yīng)說“謝謝”。
17、客人走時應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨"。
ktv規(guī)章制度10
KTV服務(wù)員的一舉一動體現(xiàn)著一家ktv的服務(wù)品質(zhì),代表著KTV的企業(yè)形象。
KTV服務(wù)員從進(jìn)入工作區(qū)的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們
為大家介紹一下ktv管理制度中服務(wù)員必須要遵守的規(guī)章制度。
一、每一位KTV服務(wù)員都必須要堅守崗位,不準(zhǔn)到無關(guān)區(qū)域亂竄、閑談、忠
于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,解決不了的立即向
上級主管報告。
二、KTV收銀員填寫單據(jù)時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。
二、KTV服務(wù)員要講標(biāo)準(zhǔn)普通話,對客人熱情、禮貌、周到、貢任心強(qiáng)、服
從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。
四、負(fù)責(zé)檢查各部設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報請維修項目。
五、KTV服務(wù)員必須要熟練掌握服務(wù)技能、清潔標(biāo)準(zhǔn),保持部門各部位設(shè)備
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