2024年式快餐店后廚運營承包協(xié)議

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年式快餐店后廚運營承包協(xié)議本合同目錄一覽第一條協(xié)議主體與定義1.1承包方1.2快餐店方1.3定義第二條承包內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包期限2.3承包方式第三條運營管理3.1承包方的權(quán)利與義務3.2快餐店方的權(quán)利與義務3.3運營規(guī)范第四條人員配置4.1承包方人員配置4.2快餐店方人員配置4.3人員培訓與考核第五條食材供應5.1食材來源5.2食材質(zhì)量與安全5.3食材供應流程第六條衛(wèi)生與食品安全6.1衛(wèi)生標準6.2食品安全措施6.3定期檢查第七條成本與費用7.1承包方成本與費用7.2快餐店方成本與費用7.3費用結(jié)算第八條收入分配8.1收入分配方式8.2收入結(jié)算周期8.3收入分配的調(diào)整第九條合同的變更與解除9.1變更條件9.2解除條件9.3變更與解除的程序第十條違約責任10.1違約行為10.2違約責任承擔10.3違約賠償?shù)谑粭l爭議解決11.1爭議解決方式11.2訴訟管轄11.3調(diào)解與仲裁第十二條合同的生效、終止與續(xù)約12.1合同生效條件12.2合同終止條件12.3合同續(xù)約程序第十三條保密條款13.1保密內(nèi)容13.2保密義務13.3保密期限第十四條其他條款14.1合同的修改與補充14.2合同的解除與終止14.3附則第一部分：合同如下：第一條協(xié)議主體與定義1.1承包方：指與快餐店方簽訂本合同，負責快餐店后廚運營的法人或其他組織。1.2快餐店方：指與承包方簽訂本合同，提供后廚運營場所和基礎設施的法人或其他組織。1.3本合同所述詞語，如“雙方”、“甲方”、“乙方”等，分別指代承包方和快餐店方。第二條承包內(nèi)容2.1承包范圍：承包方負責快餐店后廚的所有運營活動，包括但不限于食材加工、烹飪、清潔、員工管理等。2.2承包期限：本合同自雙方簽字之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。2.3承包方式：承包方以承包期限內(nèi)全權(quán)負責后廚運營，快餐店方提供必要的后廚設施和條件。第三條運營管理3.1承包方的權(quán)利與義務3.1.1承包方有權(quán)自主決定后廚運營策略，包括人員配置、食材采購等。3.1.2承包方有義務保證后廚運營的正常進行，確保食品安全、衛(wèi)生符合規(guī)定。3.1.3承包方應按約定向快餐店方支付承包費用，具體金額和支付方式見第五條。3.2快餐店方的權(quán)利與義務3.2.1快餐店方有權(quán)對承包方的后廚運營進行監(jiān)督，確保運營質(zhì)量符合要求。3.2.2快餐店方有義務提供合格的后廚設施和條件，保障承包方正常運營。3.2.3快餐店方應按約定向承包方支付承包費用，具體金額和支付方式見第五條。3.3運營規(guī)范：雙方應共同遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行食品安全、衛(wèi)生規(guī)定，確保后廚運營的合規(guī)性。第四條人員配置4.1承包方人員配置4.1.1承包方應根據(jù)后廚運營需求，合理配置工作人員，確保后廚運營的正常進行。4.1.2承包方應對員工進行定期培訓，提高員工的專業(yè)技能和服務水平。4.1.3承包方應對員工進行定期考核，確保員工符合崗位要求。4.2快餐店方人員配置4.2.2快餐店方應對前臺服務人員進行培訓，提高服務質(zhì)量和效率。4.2.3快餐店方應對前臺服務人員進行考核，確保服務質(zhì)量符合要求。第五條食材供應5.1食材來源：承包方應保證食材來源合法、安全，符合國家相關(guān)法律法規(guī)。5.2食材質(zhì)量與安全5.2.1承包方應對食材質(zhì)量進行嚴格把控，確保食材新鮮、無害。5.2.2承包方應定期對食材進行檢驗，確保食材符合食品安全標準。5.2.3承包方在食材采購過程中，應嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，防止食品安全事故的發(fā)生。5.3食材供應流程5.3.1承包方應按照快餐店方的要求，按時提供所需食材。5.3.2快餐店方應按照約定價格支付食材費用，不得無故拖欠。5.3.3雙方應對食材供應流程進行定期審查，確保流程合理、高效。第六條衛(wèi)生與食品安全6.1衛(wèi)生標準：雙方應共同遵守國家相關(guān)衛(wèi)生標準，確保后廚衛(wèi)生符合規(guī)定。6.2食品安全措施6.2.1承包方應制定并執(zhí)行食品安全管理制度，確保食品安全。6.2.2承包方應定期對后廚進行食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。6.2.3快餐店方應對承包方的食品安全工作進行監(jiān)督，確保食品安全。6.3定期檢查：雙方應定期對后廚進行聯(lián)合檢查，確保衛(wèi)生和食品安全。檢查結(jié)果雙方應有書面記錄，如有問題應及時整改。第八條收入分配8.1收入分配方式：快餐店方的收入來源于顧客的餐飲消費，承包方負責后廚運營，不直接接觸顧客，因此收入分配可采取如下方式：8.1.1快餐店方按月向承包方支付固定承包費用；8.1.2快餐店方根據(jù)顧客消費額的一定比例向承包方支付提成；8.1.3具體比例和金額由雙方在合同中約定。8.2收入結(jié)算周期：收入結(jié)算周期為一個月，每月底進行結(jié)算。8.3收入分配的調(diào)整：雙方可在本合同有效期內(nèi)，根據(jù)實際情況調(diào)整收入分配比例。第九條合同的變更與解除9.1變更條件：合同生效后，如因不可抗力或雙方協(xié)商一致，可對合同進行變更。9.2解除條件：合同生效后，如因不可抗力或雙方協(xié)商一致，可解除合同。9.3變更與解除的程序：雙方應簽訂書面協(xié)議，明確變更或解除事項，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。第十條違約責任10.1違約行為：雙方應嚴格履行本合同，如一方違約，應承擔違約責任。10.2違約責任承擔：違約方應向守約方支付違約金，違約金的具體金額由雙方約定。10.3違約賠償：除支付違約金外，違約方還應賠償守約方因此造成的其他損失。第十一條爭議解決11.1.1向仲裁機構(gòu)申請仲裁；11.1.2向人民法院提起訴訟。11.2訴訟管轄：雙方約定，爭議產(chǎn)生的法院管轄地為合同簽訂地人民法院。11.3調(diào)解與仲裁：如雙方選擇仲裁解決爭議，仲裁機構(gòu)的仲裁裁決是終局的，對雙方均具有法律約束力。第十二條合同的生效、終止與續(xù)約12.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.2合同終止條件：合同期滿或雙方協(xié)商一致終止。12.3合同續(xù)約程序：合同期滿前，雙方可協(xié)商續(xù)約，續(xù)約合同的條款應與本合同相同或雙方協(xié)商一致的條款。第十三條保密條款13.1保密內(nèi)容：雙方在合同履行過程中獲取的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場信息等。13.2保密義務：雙方應對保密內(nèi)容承擔保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向第三方泄露。13.3保密期限：保密義務自合同生效之日起計算，至合同終止之日起兩年內(nèi)有效。第十四條其他條款14.1合同的修改與補充：本合同未盡事宜，雙方可簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2合同的解除與終止：合同解除或終止后，雙方應按照合同約定辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于人員安置、財產(chǎn)交接等。14.3附則：本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正第十五條第三方介入15.1定義：第三方是指非甲乙方之外的參與方，包括但不僅限于中介方、供應商、客戶等。15.2第三方責任：第三方應遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，并承擔由其行為引起的法律責任。15.3第三方權(quán)益：第三方按約定享有合同項下的權(quán)益，并承擔相應的義務。第十六條第三方義務與責任16.1第三方義務：第三方應按照甲乙方的要求，提供相關(guān)服務或商品，并保證其質(zhì)量與安全。16.2第三方責任：第三方對其提供的服務或商品承擔質(zhì)量保證和售后服務責任。16.3第三方責任限額：甲乙方有權(quán)要求第三方承擔與其過錯程度相適應的責任，但第三方對甲乙方的賠償責任總額不超過其收取甲乙方的費用總額。第十七條第三方違約處理17.1第三方違約：第三方未履行合同義務或履行合同義務不符合約定的，甲乙方有權(quán)要求第三方承擔違約責任。17.2第三方違約責任：第三方應按照甲乙方的要求，承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。17.3第三方違約處理程序：甲乙方有權(quán)選擇通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式追究第三方的違約責任。第十八條第三方權(quán)益保障18.1甲乙方應尊重第三方的合法權(quán)益，不得擅自侵犯或損害第三方的權(quán)益。18.2甲乙方應按照合同約定履行支付義務，確保第三方權(quán)益的實現(xiàn)。18.3甲乙方應協(xié)助第三方解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題，確保合同的順利執(zhí)行。第十九條第三方與甲乙方的關(guān)系19.1第三方與甲乙方之間的合同關(guān)系：第三方與甲乙方均為獨立的合同主體，各自承擔合同責任。19.2第三方與甲乙方之間的權(quán)益劃分：雙方應在合同中明確各自的權(quán)益劃分，確保合同的公平合理。第二十條第三方介入的變更與解除20.1第三方介入的變更：合同執(zhí)行過程中，甲乙方如需變更第三方，應提前通知對方，并協(xié)商一致。20.2第三方介入的解除：合同執(zhí)行過程中，甲乙方如需解除與第三方的合同關(guān)系，應提前通知對方，并協(xié)商一致。20.3第三方介入的變更與解除程序：甲乙方與第三方協(xié)商一致后，應簽訂書面協(xié)議，明確變更或解除事項，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。第二十一條第三方介入的違約處理21.1第三方介入的違約：第三方未履行合同義務或履行合同義務不符合約定的，甲乙方有權(quán)要求第三方承擔違約責任。21.2第三方介入的違約責任：第三方應按照甲乙方的要求，承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。21.3第三方介入的違約處理程序：甲乙方有權(quán)選擇通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式追究第三方的違約責任。第二十二條第三方介入的權(quán)益保障22.1甲乙方應尊重第三方的合法權(quán)益，不得擅自侵犯或損害第三方的權(quán)益。22.2甲乙方應按照合同約定履行支付義務，確保第三方權(quán)益的實現(xiàn)。22.3甲乙方應協(xié)助第三方解決合同履行過程中出現(xiàn)的問題，確保合同的順利執(zhí)行。第二十三條附則23.1本合同的第三方介入條款自雙方簽字蓋章之日起生效。23.2本合同的第三方介入條款與本合同具有同等法律效力。23.3本合同的第三方介入條款的修改、補充應由甲乙方協(xié)商一致，并簽訂書面協(xié)議。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：承包方人員配置表詳細列出承包方在后廚運營過程中所需的人員配置，包括職位、人數(shù)、職責等。附件二：食材供應清單詳細列出承包方所需食材的名稱、數(shù)量、質(zhì)量標準等信息。附件三：衛(wèi)生與食品安全標準列出后廚衛(wèi)生與食品安全的相關(guān)標準，包括操作規(guī)范、衛(wèi)生檢查要求等。附件四：承包費用支付明細詳細列出承包方應支付的承包費用，包括金額、支付時間、支付方式等。附件五：提成支付計算公式詳細說明提成支付的計算方式，包括計算公式、提成比例等。附件六：第三方服務或商品提供清單如有第三方介入，列出第三方應提供的服務或商品的名稱、數(shù)量、質(zhì)量標準等信息。附件七：第三方支付明細如有第三方介入，詳細列出第三方應支付的費用，包括金額、支付時間、支付方式等。說明二：違約行為及責任認定：1.承包方未按約定提供服務或商品；2.承包方提供的服務或商品不符合約定的質(zhì)量標準；3.快餐店方未按約定支付承包費用或第三方費用；4.第三方未按約定提供服務或商品；5.第三方提供的服務或商品不符合約定的質(zhì)量標準。責任認定標準：1.違約方應承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等；2.違約方的賠償責任總額不超過其應當支付的費用總額；3.違約方的違約行為導致合同無法履行，對方有權(quán)解除合同。示例說明：1.如果承包方未按約定提供服務或商品，快餐店方有權(quán)要求承包方在規(guī)定時間內(nèi)履行合同義務，并有權(quán)要求承包方支付違約金；2.如果快餐店方未按約定支付承包費用，承包方有權(quán)要求快餐店方在規(guī)定時間內(nèi)支付費用，并有權(quán)要求快餐方支付違約金。說明三：法律名詞及解釋：1.合同：本合同是指2024年式快餐店后廚運營承包協(xié)議，由甲乙方簽訂；2.違約：違約是指合同一方未履行合同約定的義務；3.違約金：違約金是指違約方應支付給對方的一種經(jīng)濟補償，用于彌補因違約造成的損失；4.第三方：第三方是指非甲乙方之外的參與方，包括但不僅限于中介方、供應商、客戶等；5.合同解除：合同解除是指合同雙方協(xié)商一致，提前終止合同關(guān)系；6.仲裁：仲裁是指合同雙方約定將爭議提交仲裁機構(gòu)