DB5201T 116-2021 櫻桃栽培技術規(guī)程

ICS65.020.01CCSB01DB5201Technicalregulation貴陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5201/T116—2021前言 12規(guī)范性引用文件 13術語和定義 14要求 2 36土肥水管理 37整形修剪 48花果管理 59病蟲害防治 510鳥害防控 5 5DB5201/T116—2021本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由貴陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出并歸口。本文件起草單位：貴陽市果樹技術推廣站、烏當區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、貴陽市農(nóng)業(yè)試驗中心、貴陽市扶貧技術開發(fā)中心、開陽縣農(nóng)業(yè)開發(fā)服務和技術推廣中心、貴州省標準化院、開陽縣南江醉美水果種植農(nóng)民專業(yè)合作社。本文件主要起草人：顧志英、余江平、何偉、楊勇勝、冉隆勛、李濤、宋琰、何璐君、劉朝勇、曾慶華、高翔、胡俊、鄭越平、陶秋運。1DB5201/T116—2021櫻桃栽培技術規(guī)程本文件規(guī)定了中國櫻桃（PrunuspseudocerasusLindl.）栽培技術的術語和定義、要求、定植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、鳥害防控、采收等。本文件適用于中國櫻桃的栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則DB52/T1094櫻桃病蟲無害化治理技術規(guī)程3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1砧木嫁接繁殖時承受接穗的植株。3.2自然休眠冬季環(huán)境溫度降至櫻桃樹的生物學零度以下后導致其生長的停滯。3.3根頸嫁接苗地上部與地下部的交界處。2DB5201/T116—20214要求4.1園地選擇4.1.1產(chǎn)地環(huán)境按NY/T391的規(guī)定執(zhí)行。4.1.2氣候條件年平均氣溫13℃~17℃,年日照時數(shù)≥1100h，≥10℃積溫3500℃~5800℃,年降雨量800mm~1200mm。4.1.3地形地勢選擇在向陽、排灌水良好的坡地，坡度≤25°,地勢不低洼，不積水。4.1.4土壤條件土層厚度≥0.8m，土壤質地疏松，肥沃，排水良好，地下水位在1.0m以下，土壤pH值6.0～8.0，有機質含量≥1.0%。4.2整地坡度在6°~15°的地塊按南北行向挖定植穴。坡度在15°~25°的地塊按等高水平梯整治成梯帶，帶寬2.5m～3.5m。4.3苗木選擇4.3.1砧木選擇選用野生中國櫻桃（PrunuspseudocerasusLindl.）、山櫻桃（PrunusserrulataLindl.）作砧木。4.3.2主要品種適宜貴陽種植的本地櫻桃和黑珍珠、瑪瑙紅等品種。4.3.3種苗質量選用一年生嫁接苗，整形帶內(nèi)芽健壯、飽滿。苗木根系發(fā)達，無檢疫性病蟲害，質量要求見表1。表1苗木質量基本要求根3DB5201/T116—20215定植5.1定植時間自然休眠期定植。5.2定植密度株行距為4m×4m或4m×5m，每667m2定植33株～42株。5.3定植前準備整地后開挖定植穴。定植穴長、寬、深均為80cm～100cm。挖定植穴時，表層肥土與底層心土分開堆放，用表層肥土與有機肥拌勻后回填于底部，每穴施入有機肥15kg～25kg，心土回填于上層，最后形成高出原地面20cm～30cm、直徑為80cm～100cm的樹盤。5.4苗木定植在樹盤中心開挖小穴植苗，苗木根系須舒展，覆土后從外向里輕踩，整理好樹盤，根頸露出樹盤土壤表面。澆透定根水。6土肥水管理6.1土壤管理6.1.1土壤改良定植后的2年～3年內(nèi)，冬季結合施基肥深翻擴穴改土。從樹冠滴水線向外挖環(huán)狀溝，溝深、寬各30cm～40cm，用有機肥與土壤混合后回填。6.1.2中耕松土生長季節(jié)降雨或灌水后及時中耕松土，保持土壤疏松透氣，防止土壤板結。中耕深度10cm～15cm。6.1.3雜草防控及時鏟除或刈割果園雜草，或行間覆蓋防草布，或種植光葉紫花苕和三葉草等豆科綠肥對雜草進行生物替代。禁用除草劑。6.2施肥管理6.2.1肥料選擇按照NY/T394規(guī)定執(zhí)行。6.2.2幼齡樹施肥6.2.2.1基肥11月～12月，結合深翻擴穴改土，在樹冠滴水線外挖深、寬各30cm～40cm的施肥溝施基肥。每株施10kg～20kg腐熟農(nóng)家肥+過磷酸鈣0.25kg～0.5kg。4DB5201/T116—20216.2.2.2追肥分別在2月和5月，在樹冠滴水線下挖深、寬各20cm的施肥溝進行追肥。每株施氮：磷：鉀比例為18:10:10的硫基復合肥0.25kg～0.5kg。6.2.3成年樹施肥6.2.3.1基肥11月～12月施基肥。每株施30kg～50kg腐熟農(nóng)家肥或15kg～20kg商品有機肥。6.2.3.2追肥萌芽時每株施氮：磷：鉀比例為15：15：15的硫基復合肥1kg～1.5kg。謝花后10d～15d每株施氮：磷：鉀比例為8：15：18的硫基復合肥0.25kg～0.5kg。6.3水分管理干旱時及時灌溉，多雨季及時排澇。灌溉水水質符合NY/T391要求。7整形修剪7.1樹形采用自然開心形。干高50cm～60cm，選留3個主枝，不留中心干，三主枝互為120°,主枝開張角度45°~50°。7.2整形在苗木主干距地面50cm～60cm高處定干，定干剪口下整形帶有5～6個飽滿芽，萌芽后抽梢達到20cm長時，選留3個生長強壯、互為120°的新梢培養(yǎng)為主枝，結合拉枝培養(yǎng)樹形。7.3修剪7.3.1幼樹修剪7.3.1.1生長期修剪每年3月～8月，抹除主干上的萌芽，疏除過多過密的嫩梢。對長勢旺盛新梢進行摘心，促發(fā)分枝。采用揉、扭、撐、拉等方法開張主枝角度，改善光照。7.3.1.2休眠期修剪每年落葉后，剪除病蟲枝、背上枝和過密枝，對擾亂樹形的枝條進行疏剪，對主、側枝的延長枝進行輕短截。7.3.2成年樹修剪7.3.2.1生長期修剪每年采果后，剪除細弱枝、密生枝、枯枝、病枝、直立枝、交叉枝。5DB5201/T116—20217.3.2.2休眠期修剪每年落葉后，對樹冠衰老的主、側枝延長枝進行回縮。疏除部分中果枝、長果枝，保留健壯的短果枝和花束狀果枝。8花果管理開花期噴施0.3%硼砂提高座果率。有晚霜的地區(qū)進行果園熏煙。謝花后噴施0.5%的磷酸二氫鉀防止大量生理落果，提高果實品質。9病蟲害防治主要病蟲害按照DB52/T1094的規(guī)