健康常識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)考試題庫(kù)100題（含答案）

PAGEPAGE1健康常識(shí)基礎(chǔ)知識(shí)考試題庫(kù)100題（含答案）一、單選題1.慢性非傳染性疾病主要的病因之一是：()A、沒(méi)有及時(shí)打預(yù)防針B、沒(méi)有經(jīng)常吃保健藥品C、不良生活方式答案：C2.為了減輕眼睛疲勞，看電視時(shí)要保持適當(dāng)距離，如14寸彩電應(yīng)保持的距離為？()A、1米B、2米C、1.5米答案：B3.哪一種數(shù)值血壓屬于正常血壓？()A、120/80B、140/90C、120/95D、180/120答案：A4.某藥物標(biāo)簽上印有“OTC”標(biāo)記，則該藥物為：()A、處方藥，必要由醫(yī)生開(kāi)處方才干購(gòu)買(mǎi)B、非處方藥，不用醫(yī)生開(kāi)處方，就可以購(gòu)買(mǎi)C、保健品答案：A5.柿子營(yíng)養(yǎng)豐富，但不正確食用易引起腸梗阻，正確食用柿子的方法是：()A、柿子不能飯后食用，不能與雞蛋同食。B、柿子不能空腹食用，不能與雞蛋、白薯、香蕉同食。C、柿子不能與蘋(píng)果、李子同食。答案：B6.在我國(guó)死亡率最高的前三位疾病均與吸煙有關(guān)，這三種疾病是：()A、心腦血管疾病、癌癥、傳染病B、呼吸系統(tǒng)病、癌癥、心腦血管病C、癌癥、心腦血管疾病、地方病答案：B7.下類食物中那組可以有效地降低血脂和血壓？()A、洋蔥和芹菜B、紅薯和黃瓜C、竹筍和菜花答案：A8.正常成年人每天至少喝多少毫升水？()A、l200B、1300元C、1400D、1500答案：A9.香煙中使人成癮的物質(zhì)是：()A、一氧化碳B、煙焦油C、尼古丁答案：C10.多吃下列哪組食物對(duì)頭發(fā)有利？()A、蜂蜜B、黑芝麻、核桃等堅(jiān)果類C、肉、蛋、奶類答案：B11.下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是：()A、經(jīng)常更換烹調(diào)油的種類B、使用控油壺C、少用煎炸的烹調(diào)方法D、多選用動(dòng)物油答案：D12.哪種睡眠姿勢(shì)被認(rèn)為對(duì)脊椎健康較為有利？()A、俯臥B、仰臥C、側(cè)臥D、隨意答案：C13.哪種睡眠習(xí)慣有助于改善睡眠質(zhì)量？()A、睡前喝咖啡B、睡前做劇烈運(yùn)動(dòng)C、睡前放松心情D、睡前使用手機(jī)答案：C14.胡蘿卜素有利于身體健康，為了有利于更好的吸收胡蘿卜素，下列關(guān)于胡蘿卜的正確食用方法是：()A、清蒸胡蘿卜B、生吃胡蘿卜C、用油烹制胡蘿卜答案：C15.為了有效去除蔬菜上殘留農(nóng)藥，蔬菜洗凈后，至少還需要用清水浸泡多長(zhǎng)時(shí)間？()A、5分鐘B、10分鐘C、30分鐘答案：B16.世界衛(wèi)生組織將每年哪一天定為“世界無(wú)煙日”？()A、3月24日B、4月25日C、5月31日D、9月20日答案：C17.以下食物中含鈣最高的是：()A、蝦皮B、蘋(píng)果C、牛肉答案：A18.進(jìn)行刮痧理療之后，必須做到的注意事項(xiàng)有：()A、防風(fēng)，保暖，至少三小時(shí)以后再洗澡。B、熱敷理療部位。C、痧不退也可再次進(jìn)行刮痧。答案：A19.下列肉類中，哪種被譽(yù)為“脂肪含量最低的保健肉”？()A、豬肉B、鴨肉C、兔肉答案：C20.經(jīng)常在充滿香煙的煙霧中，不吸煙者吸入煙霧稱：()A、主動(dòng)吸煙B、偶然吸煙C、被動(dòng)吸煙答案：C21.人體消化道中最長(zhǎng)的器官是：()A、小腸B、盲腸C、大腸答案：A22.什么時(shí)間段是睡眠的最佳時(shí)間？()A、晚上9點(diǎn)—凌晨3點(diǎn)B、晚上10點(diǎn)—凌晨4點(diǎn)C、晚上11點(diǎn)—凌晨5點(diǎn)D、晚上12點(diǎn)—凌晨6點(diǎn)答案：B23.為了有效的預(yù)防腦中風(fēng)發(fā)作，下列飲食習(xí)慣正確的是：()A、低脂、低糖，少食用蛋白質(zhì)食物。B、低鹽、低脂、低糖，多食用富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。C、禁食肉類，多食瓜果蔬菜。答案：B24.藥物的副作用是指：()A、治療量時(shí)出現(xiàn)的與治療目的無(wú)關(guān)的作用B、用藥量過(guò)大引起的不良反應(yīng)C、治療量時(shí)出現(xiàn)的變態(tài)反應(yīng)D、用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)引起的機(jī)體損害答案：A25.治療高血壓的有效運(yùn)動(dòng)方法不包括？()A、步行B、太極拳C、劇烈運(yùn)動(dòng)答案：C26.健康生活方式的基礎(chǔ)包括以下幾個(gè)方面？()A、合理膳食、講究衛(wèi)生、戒煙限酒、心理平衡B、注意保健、適量運(yùn)動(dòng)、合理膳食、講究衛(wèi)生C、適量運(yùn)動(dòng)、合理膳食、戒煙限酒、心理平衡D、勞逸結(jié)合、心理平衡、合理膳食、戒煙限酒答案：C27.激烈活動(dòng)時(shí)，會(huì)因大量出汗而丟失體內(nèi)水分。在這種狀況下，最佳補(bǔ)充：()A、白開(kāi)水B、含糖飲料C、淡鹽水答案：C28.成人正常呼吸頻率每分鐘多少次？()A、60—100次B、2—30次C、16—20次D、30—60次答案：C29.關(guān)于開(kāi)窗通風(fēng)，如下說(shuō)法錯(cuò)誤是：()A、冬天要少開(kāi)窗或不開(kāi)窗，避免感冒B、開(kāi)窗通風(fēng)可以稀釋室內(nèi)空氣中細(xì)菌和病毒C、開(kāi)窗通風(fēng)可以使陽(yáng)光進(jìn)入室內(nèi)，殺滅各種細(xì)菌和病毒答案：A30.每天建議的成年人水果攝入量是多少？()A、100克B、200克C、300克D、500克答案：B31.下列關(guān)于洗頭不正確的做法是：()A、晚上洗發(fā)，濕發(fā)入睡。B、定期更換洗發(fā)水。C、洗發(fā)過(guò)程中，按摩頭皮。答案：A32.健康的生活方式包括()A、少吸煙、少飲酒、少鍛煉、合理膳食B、少吸煙、多飲酒、勤鍛煉、暴飲暴食C、不吸煙、少飲酒、勤鍛煉、合理膳食D、少吸煙、不飲酒、少鍛煉、暴飲暴食答案：C33.燒菜時(shí)最好在何時(shí)加碘鹽以減少碘的損失？()A、燒菜加水后B、菜將出鍋時(shí)C、燒菜加水前答案：B34.下列哪些運(yùn)動(dòng)適合老年人？()A、山地自行車(chē)B、戶外登山C、保健操答案：C35.一天中，空氣污染的高峰時(shí)間為？()A、7點(diǎn)和17點(diǎn)B、12點(diǎn)和18點(diǎn)C、7點(diǎn)和19點(diǎn)答案：C36.在給兒童補(bǔ)鈣時(shí)，為了更好的吸收，必須同時(shí)()。A、補(bǔ)充維生素B類B、補(bǔ)充維生素D或增加日照時(shí)間C、補(bǔ)充維生素E答案：B37.補(bǔ)充鐵劑可以預(yù)防缺鐵性貧血，下列哪組食物中含鐵最高？()A、雞肉和米飯B、豆腐和牛奶C、菠菜和豬肝答案：C38.關(guān)于運(yùn)動(dòng)健身的說(shuō)法哪項(xiàng)是正確的？()A、每周至少三次，每次至少三十分鐘以上。B、每周至少五次，每次至少二十分鐘以上。C、每周至少三次，每次至少一小時(shí)以上。答案：A39.下列干果中脂肪含量最高的是：()A、開(kāi)心果B、瓜子C、核桃答案：C40.健康生活方式倡導(dǎo)“三減三健”內(nèi)容：()A、減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼B、減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康運(yùn)動(dòng)C、減鹽、減油、減糖、健康飲食、健康體重、健康運(yùn)動(dòng)D、減鹽、減油、減糖、健康飲食、健康體重、健康骨骼答案：A41.預(yù)防腸道傳染病，下列做法不對(duì)的是：()A、生、熟切菜板一定要分開(kāi)使用。B、要多喝開(kāi)水，不要喝生水。C、可以多吃涼拌菜和生菜。答案：C42.CO或煤氣中毒后，應(yīng)該立即如何處理？()A、搬到通風(fēng)處B、涼水濕敷C、多喝水答案：A43.健身慢跑要注意的事項(xiàng)不包括：()A、遵守循序漸進(jìn)的原則。B、每次跑步時(shí)間不少于30分鐘。C、跑步后由于出汗過(guò)多，可大量飲水。答案：C44.肥胖容易引發(fā)的疾病不包括？()A、冠心病B、肺炎C、脂肪肝答案：B45.怎樣刷牙才算正確？()A、每日兩次，橫刷。B、每日早晚各刷一次，豎刷。C、每日一次，豎刷答案：B46.早餐十分重要，如長(zhǎng)期不吃早餐對(duì)身體危害很大，易引起哪些疾??？()A、膽結(jié)石和胃炎B、營(yíng)養(yǎng)不良和低血壓C、腸炎和便秘答案：A47.刮痧是一種綠色自然理療方法，但它也有一定的禁忌癥，下列哪種疾病患者不宜刮痧？()A、頭痛和高血壓B、血液病患者C、乳腺增生和婦科炎癥答案：B48.自然界中，有“智慧元素”之稱的是：()A、鐵B、碘C、鈣答案：B49.哪種維生素有助于增強(qiáng)免疫力？()A、維生素AB、維生素BC、維生素CD、維生素D答案：C50.吃海鮮時(shí)不應(yīng)喝以下那種飲料？()A、啤酒B、茶C、牛奶答案：A多選題1.哪些食物可以幫助降低血壓？()A、香蕉B、牛奶C、堅(jiān)果D、魚(yú)類E、全谷物答案：ACDE2.哪些是健康飲食的建議？()A、減少糖的攝入B、增加蔬菜和水果的攝入C、選擇全谷物D、限制加工食品E、減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入答案：ABCDE3.與肥胖病發(fā)生有關(guān)的飲食因素有哪些？()A、進(jìn)食過(guò)快B、進(jìn)食過(guò)慢C、高熱能高脂肪低纖維飲食D、晚餐過(guò)飽E、高脂肪高碳水化合物答案：ABCDE4.維生素A缺乏可出現(xiàn)以下哪些癥狀？()A、干眼病B、口角炎C、皮膚粗糙D、夜盲答案：ACD5.哪些是應(yīng)用最多的氨基酸類強(qiáng)化劑？()A、色氨酸B、蛋氨酸C、蘇氨酸D、牛黃酸E、賴氨酸答案：ABCE6.以下哪些是雙糖？()A、葡萄糖B、蔗糖C、果糖D、乳糖E、麥芽糖答案：BDE7.鋅缺乏的臨床表現(xiàn)包括哪些？()A、偏食、異食癖B、矮小、瘦弱C、腹瀉D、性功能低下E、皮膚干燥、炎癥、傷口不易愈合答案：ABDE8.下列哪些食物具有致癌作用？()A、燒烤B、腌制品C、罐頭D、冷凍類食品答案：ABCD9.健康的四大基石是？()A、樂(lè)觀積極的心態(tài)B、適量的運(yùn)動(dòng)C、充分的休息D、均衡的營(yíng)養(yǎng)答案：ABCD10.下列哪些食品具有抗癌功效？()A、大蒜B、西紅柿C、菜花D、黃瓜答案：ABCD11.下列哪些食物肥胖患者可以經(jīng)常食用？()A、香菇B、腰果C、海帶D、蕎麥E、芹菜答案：ACDE12.下面關(guān)于正確飲水的說(shuō)法正確的是？()A、適量喝水(宜頻頻飲水)，切忌暴飲B、飲水要定時(shí)，忌口渴才喝水C、純凈的白開(kāi)水對(duì)身體的健康最有益D、習(xí)慣于喝涼開(kāi)水的人，不容易產(chǎn)生疲勞答案：ACD13.以下哪些是維生素C的主要功能？()A、提供能量B、促進(jìn)鐵的吸收C、抗氧化作用D、促進(jìn)膠原合成E、預(yù)防癌癥答案：BCDE14.促進(jìn)鐵吸收的因素有哪些？()A、維生素BB、豬肉C、抗酸藥物D、植酸鹽E、維生素C答案：ABDE15.以下是成堿性食物的有哪些？()A、谷類B、蔬菜C、肉類D、水果E、牛奶答案：BD16.哪些是預(yù)防感冒的有效措施？()A、經(jīng)常洗手B、避免接觸生病的人C、多吃水果蔬菜D、保持充足睡眠E、適量運(yùn)動(dòng)答案：ABCDE17.關(guān)于喝水的注意事項(xiàng)中，你認(rèn)為正確的有哪些？()A、千滾水不能喝B、重新煮開(kāi)的水不能喝C、空氣中久置的水不能喝D、隔夜水不能喝E、蒸鍋水不能喝F、不開(kāi)的水不能喝答案：ABCDEF18.以下哪些是健康的生活方式？()A、適量運(yùn)動(dòng)B、合理膳食C、戒煙限酒D、心理平衡答案：ABCD19.哪些是預(yù)防感冒的有效措施？()A、經(jīng)常洗手B、避免接觸生病的人C、多吃水果蔬菜D、保持充足睡眠E、適量運(yùn)動(dòng)答案：ABCDE20.與口咽部癌癥有關(guān)的不良膳食習(xí)慣有哪些？()A、食用腌制的肉干、硬餅B、吃冷飲C、多吃水果D、長(zhǎng)期飲酒E、喜吃燙食答案：ABDE21.有助于睡眠的方法有()A、睡前喝熱牛奶B、聽(tīng)輕音樂(lè)C、泡熱水澡D、劇烈運(yùn)動(dòng)答案：ABC22.引起高血壓、肥胖、糖尿病的主要因素是？()A、遺傳因素B、年齡老化C、不良的生活方式答案：ABC23.下列哪些食物富含蛋白質(zhì)？()A、雞蛋B、牛奶C、魚(yú)肉D、蔬菜答案：ABC24.基礎(chǔ)代謝的影響因素包括哪些？()A、性別B、年齡C、體型D、應(yīng)激狀態(tài)E、內(nèi)分泌答案：ABCDE25.哪些是維持健康體重的有效策略？()A、減少高熱量食物的攝入B、增加日?；顒?dòng)量C、定期進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)D、健康飲食E、充足睡眠答案：ABCDE26.具有降低血壓作用的礦物質(zhì)有哪些？()A、鐵B、鈣C、鈉D、鉀E、鎂答案：BDE27.以下哪些是最容易缺乏的微量元素?()A、鋅B、鈣C、碘D、鈉E、鐵答案：ACE28.由于鈣缺乏造成的疾病和癥狀包括哪些？()A、佝僂病B、骨質(zhì)疏松C、肌肉痙攣D、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩E、奶堿綜合征答案：ABCD29.哪些因素可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)？()A、定期運(yùn)動(dòng)B、健康飲食C、戒煙D、控制體重E、減少酒精攝入答案：ABCDE30.哪些食物可以幫助降低血壓？()A、香蕉B、牛奶C、堅(jiān)果D、魚(yú)類E、全谷物答案：ACDE31.米淘洗過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失的程度取決于什么？()A、淘洗次數(shù)B、淘洗水量C、水溫D、浸泡時(shí)間E、搓洗程度答案：ABCDE32.人體的能量消耗包括以下哪些方面？()A、基礎(chǔ)代謝B、與外界交換C、食物熱效應(yīng)D、兒童和生長(zhǎng)發(fā)育E、體力活動(dòng)答案：ACDE33.引發(fā)癌癥發(fā)生發(fā)展的重要原因是哪些？()A、低能量膳食B、高能量膳食C、高鹽膳食D、少鹽膳食E、大量飲酒答案：ACE34.哪些是預(yù)防骨質(zhì)疏松的方法？()A、適量攝入鈣質(zhì)B、適量攝入維生素DC、定期進(jìn)行負(fù)重運(yùn)動(dòng)D、避免過(guò)量飲酒E、戒煙答案：ABCDE35.香煙中危害人體健康的三大元兇是？()A、一氧化碳B、尼古丁C、二氧化碳D、煙焦油答案：ABD判斷題1.人體的甲狀腺組織中含碘最多。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A2.必需脂肪酸的攝入量，一般認(rèn)為應(yīng)不少于總能量的3%。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A3.預(yù)防流感最好的辦法是服用抗生素（消炎藥）。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B4.菠菜的鐵含量很高，甚至超過(guò)動(dòng)物肝臟，所以補(bǔ)鐵建議多吃菠菜。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B5.輸液（打吊針）療效好、作用快，所以有病后要首先選擇輸液。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：B6.正常人的體溫在一天內(nèi)可以上下波動(dòng)但波動(dòng)范圍一般不會(huì)超過(guò)1℃。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A7.蛋白質(zhì)含量越高，食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A8.通常情況下，由各種體力活動(dòng)所消耗的能量約占人體總能量消耗的15％～30％。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A9.粉條在常見(jiàn)食物中的碳水化物含量是最高之一。()A、正確B、錯(cuò)誤答案：A1