食品加工合同管理細(xì)則

食品加工合同管理細(xì)則合同編號(hào)：__________一、食品加工服務(wù)內(nèi)容1.1乙方根據(jù)甲方的要求，對(duì)甲方提供的食品原料進(jìn)行加工，包括但不限于切割、攪拌、烹飪、包裝等。1.2乙方應(yīng)確保食品加工過程符合國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保食品衛(wèi)生、安全。1.3乙方應(yīng)在約定的時(shí)間內(nèi)完成食品加工服務(wù)，并及時(shí)將加工后的食品交付甲方。二、食品原料及質(zhì)量要求2.1甲方應(yīng)向乙方提供符合國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的食品原料。2.2甲方應(yīng)對(duì)提供的食品原料質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保原料新鮮、無污染、符合加工要求。2.3甲方應(yīng)對(duì)提供的食品原料進(jìn)行檢驗(yàn)，并提供檢驗(yàn)報(bào)告。如檢驗(yàn)不合格，甲方應(yīng)立即通知乙方，并采取措施予以整改。三、食品加工費(fèi)用及支付方式3.1乙方應(yīng)按照約定的加工費(fèi)率計(jì)算食品加工費(fèi)用。3.2加工費(fèi)用包括但不限于原材料費(fèi)、人工費(fèi)、水電費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)等。3.3甲方應(yīng)按照雙方約定的支付方式及時(shí)支付加工費(fèi)用。四、食品加工期限4.1乙方應(yīng)在雙方約定的期限內(nèi)完成食品加工服務(wù)。4.2如乙方因特殊情況無法按期完成加工服務(wù)，乙方應(yīng)提前通知甲方，并協(xié)商延期。五、食品安全與質(zhì)量保證5.1乙方應(yīng)建立健全食品安全管理體系，確保食品加工過程符合國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。5.2乙方應(yīng)對(duì)加工過程中的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格把控，確保交付的食品符合甲方要求。5.3乙方應(yīng)依法承擔(dān)因食品質(zhì)量問題導(dǎo)致的責(zé)任。六、保密條款6.1雙方在合同履行過程中獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，應(yīng)予以嚴(yán)格保密。6.2保密期限自合同簽訂之日起算，至合同終止或履行完畢之日止。七、合同的變更、解除和終止7.1雙方同意，合同的變更、解除和終止，應(yīng)書面簽署，并經(jīng)雙方確認(rèn)。7.2合同解除或終止后，乙方應(yīng)立即停止加工服務(wù)，并按照甲方要求妥善處理未加工的食品原料。八、違約責(zé)任8.1任何一方違反合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或造成對(duì)方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。8.2違約方應(yīng)賠償對(duì)方因此造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，并支付相應(yīng)的違約金。九、爭議解決9.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。十、其他約定10.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。10.2合同期滿后，如雙方同意續(xù)簽，應(yīng)重新簽訂合同。10.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方提供的食品原料檢驗(yàn)報(bào)告2.乙方食品安全管理體系的相關(guān)文件3.食品加工過程中的衛(wèi)生檢測報(bào)告4.雙方簽訂的保密協(xié)議5.食品加工合同的續(xù)簽協(xié)議6.食品加工費(fèi)用的支付憑證7.食品加工完成的交付憑證二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方未按約定時(shí)間提供食品原料，或提供的原料不符合質(zhì)量要求，視為甲方違約。2.乙方未按約定時(shí)間完成食品加工服務(wù)，或加工后的食品不符合甲方要求，視為乙方違約。3.雙方未按約定履行保密義務(wù)，泄露對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，視為違約。4.任何一方未按約定支付加工費(fèi)用，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.食品加工服務(wù)：指乙方根據(jù)甲方要求，對(duì)甲方提供的食品原料進(jìn)行切割、攪拌、烹飪、包裝等過程的服務(wù)。2.食品安全法律法規(guī)：指國家相關(guān)法律法規(guī)，如《食品安全法》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》等。3.保密義務(wù)：指雙方在合同履行過程中，對(duì)獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息予以保密的義務(wù)。4.違約金：指一方違反合同約定，需向另一方支付的賠償金。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.食品原料質(zhì)量問題：如發(fā)現(xiàn)甲方提供的食品原料不合格，乙方應(yīng)立即停止加工，通知甲方，并由甲方負(fù)責(zé)整改。2.加工時(shí)間延誤：如乙方無法按期完成加工服務(wù)，應(yīng)提前通知甲方，并協(xié)商延期。3.食品安全事故：如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)立即報(bào)告甲方，并采取措施防止事故擴(kuò)大，同時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。4.支付糾紛：如甲方未按約定支付加工費(fèi)用，乙方可以依法向甲方追討欠款。五、所有應(yīng)用場景：1.食品加工企業(yè)與