食品銷售操作規(guī)程

食品銷售操作規(guī)程合同編號：__________鑒于甲乙雙方同意按照平等、自愿、公平、誠實信用的原則，就乙方購買甲方食品銷售操作規(guī)程事宜，達成如下協(xié)議：第一條食品銷售操作規(guī)程內(nèi)容1.1食品儲存乙方應(yīng)按照食品儲存要求，對食品進行妥善存放，確保食品新鮮、安全。具體要求如下：（1）存放環(huán)境應(yīng)干燥、清潔，通風(fēng)良好；（2）根據(jù)食品種類和保存要求，分別存放于冷庫、陰涼庫、常溫庫等；（3）食品存放時，應(yīng)避免與有毒、有害物品混放；（4）定期對存放環(huán)境進行清潔、消毒，確保食品安全。1.2食品銷售（1）銷售人員應(yīng)具備健康證明，穿戴整潔的工作服、帽、手套等；（2）食品銷售過程中，應(yīng)確保食品不受污染，避免手直接接觸食品；（3）食品應(yīng)按照保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等順序進行銷售，先到期先銷售；（4）禁止銷售過期、變質(zhì)、有害食品。1.3食品售后服務(wù)（1）對消費者提出的關(guān)于食品質(zhì)量問題，及時給予解答和處理；（2）如消費者對購買的食品表示不滿，乙方應(yīng)無條件退款或更換；（3）乙方應(yīng)定期對銷售食品進行質(zhì)量檢查，確保食品安全。第二條甲方義務(wù)2.1甲方應(yīng)向乙方提供完整的食品銷售操作規(guī)程，并確保乙方的操作符合相關(guān)法律法規(guī)要求；2.2甲方應(yīng)對乙方提供的食品質(zhì)量進行監(jiān)督，確保乙方銷售的食品符合國家食品安全標(biāo)準；2.3甲方應(yīng)提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助乙方提高食品銷售操作水平。第三條乙方義務(wù)3.1乙方應(yīng)按照甲方提供的食品銷售操作規(guī)程進行操作，確保食品安全；3.2乙方應(yīng)定期對銷售人員進行培訓(xùn)，提高其食品安全意識和操作技能；3.3乙方應(yīng)對食品銷售過程中的問題及時與甲方溝通，共同解決。第四條違約責(zé)任4.1如甲方未按照約定提供食品銷售操作規(guī)程，或提供的操作規(guī)程不符合法律法規(guī)要求，甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任；4.2如乙方未按照約定操作，導(dǎo)致食品安全問題，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任；4.3如一方違反本合同，給對方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。第五條爭議解決5.1雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；5.2如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年；6.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力；6.3本合同未盡事宜，可由雙方另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方提供的食品銷售操作規(guī)程2.乙方銷售食品的相關(guān)資質(zhì)證明3.銷售人員健康證明4.食品質(zhì)量檢測報告5.培訓(xùn)資料和指導(dǎo)文件6.補充協(xié)議二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定提供食品銷售操作規(guī)程，或提供的操作規(guī)程不符合法律法規(guī)要求；2.甲方未對乙方提供的食品質(zhì)量進行監(jiān)督，導(dǎo)致乙方銷售的食品不符合國家食品安全標(biāo)準；3.甲方未提供必要的培訓(xùn)和指導(dǎo)，導(dǎo)致乙方銷售人員操作水平不高；4.乙方未按照約定操作，導(dǎo)致食品安全問題；5.乙方未定期對銷售人員進行培訓(xùn)，導(dǎo)致其食品安全意識和操作技能不足；6.乙方未按照本合同約定與甲方進行溝通，導(dǎo)致問題無法及時解決。三、法律名詞及解釋：1.食品銷售操作規(guī)程：指乙方在銷售食品過程中應(yīng)遵循的操作規(guī)范和流程；2.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害；3.違約行為：指合同一方未履行合同約定的義務(wù)；4.賠償責(zé)任：指因違約行為給對方造成損失，應(yīng)承擔(dān)的經(jīng)濟賠償責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：甲方未按照約定提供食品銷售操作規(guī)程；解決辦法：乙方應(yīng)及時與甲方溝通，要求甲方提供完整的操作規(guī)程，如甲方仍不提供，乙方有權(quán)終止合同。2.問題：乙方銷售的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題；解決辦法：乙方應(yīng)立即停止銷售該食品，通知甲方，并積極配合甲方進行質(zhì)量調(diào)查，根據(jù)調(diào)查結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.問題：銷售人員未具備健康證明；解決辦法：乙方應(yīng)要求銷售人員提供健康證明，如無法提供，乙方有權(quán)解除勞動合同。4.問題：食品銷售過程中發(fā)生爭議；解決辦法：雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場景：1.甲方為乙方提供食品銷售操作規(guī)程；2.乙方按照操