超市每周工作計劃【三篇】

超市每周工作計劃【三篇】

超市一般是指商品開放陳設、顧客自我選購、排隊收銀結算，以經營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。一種消費者自助選購、統(tǒng)一收銀結算的零售企業(yè)。在中國，超級市場被引入于1978年，當時稱作自選商場。下面是我細心整理的超市每周工作方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一篇:超市每周工作方案

一、目的：

為完善超市合理備貨，準時有效的提報需求，保證營運現場能夠賬實同步運行,讓門店對超市日常商品的運行狀況達到實時了解的目的，對超市進行周需求管理。改善超市庫存合理備貨，促進商品資金周轉，削減滯銷商品;使于門店日常超市運行實時了解及運行

二、職責分工：

出品主管：對超市區(qū)域選購的商品進行需求制定和發(fā)審，并對周需求每日到貨進行制定和支配。

超市主管：超市區(qū)域選購的商品進行需求制定和OA發(fā)審，對周需求進行制定、支配分批訂貨：并跟蹤反饋特別、支配人員協同驗收。超市庫管：依據審批通過的需求進行系統(tǒng)請購，根據出品要求分批要貨的明細進行驗收和收貨工作。

超市庫管：依據OA審批通過的周需求中的商品，進行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋特別、協同驗收、辦理系統(tǒng)相關操作。采供部：負責對接客商要貨并反饋估計到貨時間、異況的處理，維護系統(tǒng)選購訂單以及追蹤訂單審批結果。

采供部：負責對接客商要貨并反饋估計到貨時間、異況的處理，維護系統(tǒng)選購訂單以及當天維護追蹤訂單審批結果。

店長：負責超市區(qū)采商品周需求的審批

店長：負責超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協調此項工作有序開展

三、操作細則：

3.1超市商品周需求的制定

1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中"庫房庫存'郵件對接庫房進行填寫。

1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》，其中"庫房庫存'郵件對接庫房進行填寫。(周二下班前完成)(現目前門店沒有出品主管一職，其職位名稱更為超市主管)

郵件規(guī)范：收件人：當店超市庫管

抄送人：當店店長、區(qū)域資產管理崗、總部資產負責人，區(qū)總(此兩位是否需要，請定奪)

2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進行"庫房庫存'填寫。

2、庫管于超市主管發(fā)起填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的基礎上，填寫相關信息回復。(周三下班前完成)

3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成，以保證下一周工作的正常開展。

此條未看明白

3.2超市商品周需求的申請

3.2超市商品周需求的`時段有效性、操作

1、每周四至次周三：為一周期

1、門店出品主管每周日周需求進行提報(每周三下班前完成)

2、超市主管每周三進行OA周需求提報(每周三下班前完成)，同時提報第一次分批訂貨明細

2、門店店長對周需求進行審批并復核。

3、庫房依據所審批結束的需求對超市商品周需求進行請購。(每周四下班前完成)

4、采供進行對采供訂單的維護并對訂單的審批結果進行追蹤。

3.3超市商品周需求的要貨

1、超市出品主管對其次天到貨物資進行郵件對接，使用《分批到貨明細表》進行對接，郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管)，抄送門店店長、資產主管、庫房。

1、超市出品主管對其次天到貨物資進行郵件對接，使用《分批到貨明細表》進行對接;

郵件：收件人：區(qū)域采供部(區(qū)采進品商品)、當店超市庫管(依據各區(qū)域目前狀況，暫由庫管接單訂貨)抄送人：當店店長、區(qū)域資產主管、當店物料庫管(備超

市庫管休假)。

2、采供部依據門店提報的《分批到貨明細表》進行要貨，并在

郵件中反饋估計到貨時間。

3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數量，在出品主管原郵件回復對接當日到貨狀況。

4、當周需求要貨次數完成后，庫房將《分批到貨明細表》采供部對上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據關閉)，周需求連續(xù)下周使用，只在當周有效。

4、次周開頭新周需求方案時，不得累積上周未能完成的需求數量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進行關閉處理(下周到貨單維護前進行單據關閉)。

3.4新增商品未報在周方案內，可走超市區(qū)采商品申請表（方案外）

3.5超市商品周需求留意事項

1、超市周需求申請只可每周需求一次，不行重復申請，可以分批到要貨。

2、現場、庫房的日常備貨不行超過3日，除節(jié)假日外

3、當周需求要貨次數完成后，上周需求即刻停止，不再沿用。

4、結合上月銷量和日均銷量進行需求申請。

其次篇:超市每周工作方案

一、加強商品進、銷、存的管理，把握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

二、明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每名員工并進行相關的數據分析。

三、在節(jié)假日上做文章，樂觀參加公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣揚及布臵的工作。

四、做好大宗、集團購買的接待工作，做到一人接待，全面協調，讓顧客感到便利、快捷的服務。

五、知己知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，準時調整，以順應市場的進展變化，提高市場占有率。

六、可能的降低成本，開源節(jié)流，以削減開支。

七、日常管理，特殊是抓好基礎工作的管理。

八、加大員工的培訓力度，全面提高員工的整體素養(yǎng)。

九、對公司高度忠誠，愛崗敬業(yè)，顧全大局，一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

十、增加各部門、各兄弟店面的團結協作，制造最良好的工作環(huán)境，發(fā)揮員工的工作熱忱，逐步成為一個秀的團隊。

十一、店內人員的培訓工作，培育員工的集體榮譽感和仆人翁意識，以店為榮，讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱忱周到的高素養(yǎng)人才。

十二、分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。

十三、各種合理的、能夠利用的條件，制造、布臵良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、干凈的環(huán)境中享受購物的樂趣。

十四、制造良好的外圍環(huán)境，協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系，削減不必要的麻煩。

十五、常?？偨Y，總結過往閱歷將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出緣由及解決的方法;已經勝利的事情查找實施時的不足把這些閱歷投入到將來的工作中去，更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

十六、常常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通"如：某、派出所及我店所在的水電部門'，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要關心時制造良好的條件。

不積跬步，無以致千里。點點滴滴，造就不凡，過去的一年中，由于工作閱歷的欠缺，我在實踐中暴露出了一些問題，雖然因此碰了不少壁，但相應地，也得到了不少的磨礪機會，這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中，我將不斷加強個人修養(yǎng)，努力學習，努力提高工作力量，適應新形勢下本職工作的需要，揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好，樹立起良好形象。人生能有幾回搏，在今后的日子里，我要化思想為行動，用自己的勤勞與才智描繪將來的藍圖。望領導賜予指正，不吝賜教。

第三篇:超市每周工作方案

經過在公司兩年多的工作和學習，我對大中連鎖經營的模式有了更加深化的了解，也感悟到了許多，在大中這個大家庭中，領導的關心，團隊的氛圍，使我有機會學習并提高自身素養(yǎng)，以及連鎖店的綜合管理力量。

假如我是一名店長，我認為我的個人優(yōu)勢在于：做好店長工作方案，有較強的學習和適應力量，理解力量強，組織力量精，溝通力量好。當然我也有不足的方面，例如：閱歷不足，所以我還要多多的向各位同仁學習，但我也具備了店長的基本素養(yǎng)：我愛崗敬業(yè)，工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假，每次遇到逆境和難處我總是自我效驗，從不怨天尤人，同時也具備了店長應具備的才能，我有嚴于律已、誠信為本的優(yōu)良品質，我信奉誠懇待人、嚴于律已的處世之道。

我曾經在多個門店工作過，既要維護高層的權威，又要同店長、經理、管帳和員工相處融洽。正由于我有良好的人格魅力和做人宗旨，與共事的同仁們建立了深厚的感情，到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中，不斷加強個人修養(yǎng)和專業(yè)學問的磨礪，以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己.

為了我所在門店的正常進展，我想公司能做到有法可依，我定會做到有法必依，執(zhí)法必嚴，違法必糾，我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令，以最快的速度下達到店內各部門，并督促各部門慢慢落實到位且不能形式化，要詳細落實到每個人、每個點，讓部門連成一條線，門店組成一個網，公司綻開一個面，也就是說讓點連起來成線，線組起來成網，網疊起來成面。我想也只有面撲開了，公司才能更快的進展，更加的強大。

另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么，更重要的是如何達到這一目標，所以我的做法就是堅持做到"五要'，為今后執(zhí)行公司的任務打下良好的基礎，其中"五要'是指：

1、要溝通：常常與我店周邊地區(qū)并且與店內經營相關的地方政府及相關部門溝通"如：城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門'，為今后我店在店外搞各種促銷活動需要關心時制造良好的條件。

2、要務實：即是眼睛向下看，從小事踏踏實實做起，為今后的工作打下良好的基礎。

3、要溝通：常常與各部門經理、員工及促銷溝通，了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷售息息相關的狀況，真正做到取他人之長，避己之短。

4、要了解：即任何未曾經受過的事情肯定要了解這件事的過程與結果，真正了解了才會把這件事做的更加完善，所以對于工作當中所遇到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果，分析利弊才能實施。

5、要總結：總結過往閱歷，將未曾做好的事情吸取教訓，已經勝利的事情查找實施時的不足，把這些閱歷投入到以后的工作中去。

除上述幾點以外我認為以下兩點也特別重要。

一、店面行政管理

店內日常小事常抓不懈，才能為店面經營管理奠定良好的基礎，所以店面行政管理應放在首位。

1.建立逐級管理制度，崗位職責分工細化，自上而下。使工作事事有人管，件件能落實，防止死角現象的消失。

2.注意店內人員的培訓工作，培育員工、銷售人員的集體榮譽感和仆人翁意識，以店為榮，讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱忱周到、懂業(yè)務、會管理的高素養(yǎng)人才。

3.建立分明的獎懲制度，以激勵和約束員工、銷售人員的工作，使全店成為一支團結協作的集體，在競爭中立于不敗之地。

4.利用各種合理的、能夠利用的條件，制造、布置良好的店面環(huán)境，樹立良好的商業(yè)形象，盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、美麗、干凈的環(huán)境中享受購物的樂趣。

5.以"為您服務我最佳'為宗旨，在提高人員服務水平，加強服務意識教育的同時，注意員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素養(yǎng)的提高，更好的全心全意為顧客著想，削減投拆。

6.重視平安保衛(wèi)工作，防火、防盜，將危急隱患毀滅在萌芽之中，杜絕因此給公司帶來不必要的損失。

7.制造良好的外圍環(huán)境，協調好與政府部門的合作關系，以削減不必要的麻煩。

二、經營管理

1.加強商品進、銷、存的管理，把握規(guī)律，提高商品庫存周轉率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

2.明確全店銷售目標，將銷售任務細化、量化，落實到每個部門、品牌、人員，并進行相關的數據分析。

3.在節(jié)假日上做文章，樂觀參加公司的各項促銷活動，及店內的各項活動，充分做好宣揚及布置的工作。

4.抓好大宗、集團購買的接待工作，做好一人接待，全面協調，讓顧客感到便利、快捷的服務。

5.知已知彼，通過市場調研，分析總結存在的差距，準時調整，以順應市場的進展變化，提高市場占有率。

6.盡可能的降低成本，開源節(jié)流，以削減開支。

以上是我對店內管理的一些設想，如有不足之處盼望各位領導加以指正，假如公司領導能夠供應這個平臺給我，我會用我的努力與勤奮，交上一份的工作成果單，證明您們的打算是對的，我決不會辜負領導們的信任與期望，我會用我在工作中所學的學問更好的為公司努力工作，我信任"月亮發(fā)光是為了證明太陽的存在'公司進展才能映照出我的進步。所以我會在以后的工作中更加努力，更加勤奮。

一、清點貨品，做到心中有數

1、把握每款貨品數量

2、把握每款號碼狀況及數量

3、把握前十大貨品庫存狀況準時補貨，并讓每位員了解。

4、近期整理庫房，做到井然有序，便于找貨、盤貨。

二、管理好賬目

1、做到日清、日結、日總、日存、日報。

2、做到心中有數，每款每日銷售數量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析，同時對貨品進行調整。

三、管理好員工

1、穩(wěn)，穩(wěn)定在職員工，逐一談，了解內心需求及動向。

2、招，聘請新員工，做到招之能來，來之能用，用之能勝。

3、訓，培訓員工。

(1)做到每位員工均了解公司制度，

(2)在無顧客時，培