《武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響研究》11000字（論文）

武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響研究目錄TOC\o"1-2"\h\u28372摘要 113618關(guān)鍵詞 1237551.引言 1217311.1研究背景 2121361.2研究意義 2159691.3武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響的理論基礎(chǔ) 2166491.4研究內(nèi)容與研究方法 3186282.武夷茶地理標(biāo)志管理政策現(xiàn)狀 4264152.1武夷巖茶品牌發(fā)展前沿歷程 4320102.2武夷茶地理標(biāo)志管理政策實施內(nèi)容 5292663.武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響 539343.1武夷茶地理標(biāo)志管理政策對種植、生產(chǎn)行為的影響 574883.2武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在農(nóng)戶個人特征方面分析 7290473.3武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響根據(jù)經(jīng)營規(guī)模不同分析 7134203.4武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在預(yù)期收益和收入效應(yīng)方面分析 8166863.5武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在包裝宣傳方面分析 873513.6武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在生態(tài)化發(fā)展方面分析 9155233.7武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在企業(yè)品牌戰(zhàn)略建設(shè)方面分析 9239274.武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為實證研究 10288375.看法總結(jié) 1312235參考文獻(xiàn) 15摘要：武夷巖茶在全國茶葉類區(qū)域品牌價值中名列前某，加上旅游業(yè)的發(fā)展，武夷巖茶市場不斷擴(kuò)大，同時也就造成了市場上的武夷巖茶魚龍混雜，因此出臺了武夷茶地理標(biāo)志管理政策來規(guī)范武夷巖茶這一品牌。從申請流程規(guī)定到各部門職責(zé)規(guī)定，讓茶農(nóng)們更加了解地理標(biāo)志以及申請保護(hù)的重要性。本文帶大家了解茶農(nóng)戶經(jīng)營行為，并從農(nóng)戶種植、生產(chǎn)行為；農(nóng)戶個人特征方面；農(nóng)戶不同的經(jīng)營規(guī)模；對包裝宣傳方面的影響；生態(tài)化發(fā)展等方面來探析武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響。文章并通過問卷調(diào)查的形式對周邊的茶農(nóng)戶關(guān)于地理標(biāo)志管理政策看法和現(xiàn)實影響，最后得出看法結(jié)論。關(guān)鍵詞：地理標(biāo)志管理；農(nóng)戶經(jīng)營行為；武夷巖茶；區(qū)域品牌1.引言在茶葉市場上歸屬于標(biāo)準(zhǔn)武夷巖茶需滿足兩個條件：首先是武夷茶必須無疑是武夷山行政區(qū)域內(nèi)特殊土壤栽植的茶葉為原料；二必須是在武夷山用非遺傳工藝加工制作出的具有巖韻、花香氣息的烏龍茶。而近年來，市場上出現(xiàn)了各式各樣的知名山場的武夷茶，真真假假隨處可見，不僅混淆了公眾的對武夷茶的認(rèn)知，更主要擾亂了武夷巖茶市場，影響品牌名聲。由于地理標(biāo)志管理不嚴(yán)格和使用不規(guī)范造成的一系列違規(guī)現(xiàn)象，因此需要出臺地理標(biāo)志管理政策，利用法律法規(guī)整頓規(guī)范茶葉市場。1.1研究背景2007年1月,中共中央國務(wù)院公布的中央1號文件表明農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的總體要求：徹底貫徹科學(xué)發(fā)展觀，把解決好農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民問題作為當(dāng)前全黨最重要的工作，做好城市和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的統(tǒng)籌發(fā)展。照章保障農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)注冊、地理標(biāo)志和馳名品牌，加緊農(nóng)業(yè)領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)REF_Ref9642\r\h[1]。堅持全面貫徹并落實好習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想，在中央、福建省和南平市對于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展優(yōu)先性精神的指導(dǎo)下，打響武夷茶品牌，結(jié)合地理標(biāo)志管理政策全面推進(jìn)我市茶葉提質(zhì)增效、茶農(nóng)增產(chǎn)增收和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。1.2研究意義為了實現(xiàn)“正本清源、爭創(chuàng)精品、提升效益”的目標(biāo)堅持質(zhì)量第一、品牌先行，以綠色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)、安全的茶生產(chǎn)為核心，以地理標(biāo)志保護(hù)為著力點，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、精品質(zhì)發(fā)展、武夷茶品牌整體發(fā)展REF_Ref9736\r\h[2]。1.3武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響的理論基礎(chǔ)1.3.1地理標(biāo)志保護(hù)模式理論地理標(biāo)志是鑒識某領(lǐng)土某地區(qū)產(chǎn)品的標(biāo)志，該地理標(biāo)志著這種產(chǎn)品的質(zhì)量、名譽以及其他特定的地理文化特征由其所屬的原產(chǎn)地自行決定REF_Ref9798\r\h[3]，為該產(chǎn)品的專用產(chǎn)地標(biāo)志，地理標(biāo)志的保護(hù)法就是對本地區(qū)知識產(chǎn)權(quán)進(jìn)行保護(hù)的一種方式，對地方特色產(chǎn)品用注冊地理標(biāo)志的方式進(jìn)行保護(hù)已經(jīng)成為市場主流，是國家不斷鼓勵和改革的工作，也是國際通行做法。商標(biāo)法保護(hù)模式是指公民可以通過把地理標(biāo)識作為申請登記成受法律保護(hù)的集體商標(biāo)或證明商標(biāo)而進(jìn)行登記。專門法保護(hù)模式是指通過專門的立法，由特定的組織對地理標(biāo)志的申請注冊事務(wù)和使用規(guī)范進(jìn)行全面的管理。反不正當(dāng)競爭法保護(hù)模式就是嚴(yán)禁假冒地理標(biāo)志的行為的模式REF_Ref9828\r\h[4]。1.3.2農(nóng)業(yè)弱質(zhì)性理論由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中依賴自然因素，俗話說“靠天吃飯”，并且對抗自然風(fēng)險的能力弱，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)盡管非常發(fā)達(dá)，但在改變農(nóng)業(yè)對抗自然風(fēng)險能力指數(shù)沒有明顯的增漲，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有明顯的薄弱性和不固定性REF_Ref9864\r\h[5]。其次農(nóng)產(chǎn)品成長周期長，這也是一個難以改變的因素。這也就造成市場上供不應(yīng)求的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，這是與其他行業(yè)相比農(nóng)業(yè)具有的明顯弱勢的特征。農(nóng)業(yè)弱質(zhì)性還體現(xiàn)在銷售過程，越來越龐大的市場為農(nóng)產(chǎn)品銷售不斷增加風(fēng)險REF_Ref9893\r\h[6]。1.3.3農(nóng)戶經(jīng)營行為指的是在一個特定的社會環(huán)境中，農(nóng)戶對某農(nóng)產(chǎn)品的價格及生產(chǎn)要素的價格的變化而調(diào)整對農(nóng)業(yè)的投入及作出管理反應(yīng)和決策，主要內(nèi)容有：農(nóng)戶生產(chǎn)投資行為、農(nóng)戶消費行為以及農(nóng)戶儲蓄行為等REF_Ref9958\r\h[7]。1.4研究內(nèi)容與研究方法引言闡述了研究背景和研究意義，文章接著進(jìn)行政策分析，闡述對農(nóng)戶經(jīng)營行為影響的看法并以數(shù)據(jù)來支持看法以及闡明本文的理論基礎(chǔ)，內(nèi)容涵蓋地理標(biāo)志保護(hù)模式理論，還有農(nóng)戶經(jīng)營行為理論。第一章，本章節(jié)是對我武夷茶地理標(biāo)志發(fā)展系統(tǒng)化梳理，以及對2020年的武夷茶地理標(biāo)志管理政策內(nèi)容描述；第二章，本章節(jié)主要分析了武夷茶地理標(biāo)志管理政策對生產(chǎn)、種植行為的影響，以及從戶個人特征、經(jīng)營規(guī)模、預(yù)期收益、預(yù)期收益、生態(tài)化發(fā)展、收入效應(yīng)、企業(yè)品牌戰(zhàn)略建設(shè)這幾個方面分析武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響；第三章，本章節(jié)通過問卷調(diào)查方式深入農(nóng)戶，對數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析；第四章主要是我對地理標(biāo)志管理政策對茶產(chǎn)業(yè)影響的看法。研究方法：文獻(xiàn)檢索法：文獻(xiàn)檢索法是使用最頻繁和最直接的，同時查閱武夷山市政府發(fā)布的公告。通過閱讀這些文獻(xiàn)和資料，幫助全方面系統(tǒng)地研究武夷茶地理標(biāo)志管理政策，從而提出對農(nóng)戶經(jīng)營行為影響方面。問卷調(diào)查法：為了驗證影響的真實性，對茶農(nóng)戶進(jìn)行問卷調(diào)查，數(shù)據(jù)分析驗證真實性，為本文提供現(xiàn)實指導(dǎo)。

2.武夷茶地理標(biāo)志管理政策現(xiàn)狀2.1武夷巖茶品牌發(fā)展前沿歷程2.2武夷茶地理標(biāo)志管理政策實施內(nèi)容地理標(biāo)志促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，跟進(jìn)中央一號文件傳達(dá)的要推進(jìn)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品、公共品牌建設(shè)REF_Ref10001\r\h[8]；因此需要推動現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)種植生態(tài)化、品質(zhì)優(yōu)異化、個性化、品牌化；要深入展開對茶產(chǎn)品地理標(biāo)志和商標(biāo)權(quán)益的保護(hù)，創(chuàng)新發(fā)展特色茶產(chǎn)品品牌，增加市場上又綠色又保質(zhì)的茶產(chǎn)品供給REF_Ref10033\r\h[9]。標(biāo)志管理內(nèi)容包括：1、對品牌宣傳進(jìn)行規(guī)范首先要統(tǒng)一宣傳說法，明確“武夷山大紅袍”是武夷山巖茶的宣傳品牌，“正山小種”是武夷紅茶的宣傳品牌。2.標(biāo)志的制作規(guī)范化包括茶青卡和商品標(biāo)的武夷茶地理專用標(biāo)志，都規(guī)定由市茶標(biāo)辦來統(tǒng)一印發(fā)。在標(biāo)志的頁面內(nèi)容需要有“中華人民共和國地理標(biāo)志”的官方專用商標(biāo)和符合公告的劃定，并重點體現(xiàn)“武夷山大紅袍”“正山小種”的證明商標(biāo)?！安枨嗫ā斌w現(xiàn)內(nèi)容可干系到鄉(xiāng)(鎮(zhèn))街道、村的具體生產(chǎn)地域及農(nóng)戶姓名。3.發(fā)放規(guī)范標(biāo)識只要通過市茶標(biāo)辦的申報流程，企業(yè)或茶農(nóng)就可以申領(lǐng)到武夷茶地理標(biāo)志標(biāo)識。4.標(biāo)識申領(lǐng)規(guī)范化申請標(biāo)識審核通過后，按數(shù)量輸入賬戶，對具備申請商標(biāo)資質(zhì)的企業(yè)，按照查清數(shù)量，按照比例申領(lǐng)“茶青卡”和“商品標(biāo)”REF_Ref10063\r\h[10]。3.武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響3.1武夷茶地理標(biāo)志管理政策對種植、生產(chǎn)行為的影響武夷巖茶列入國家地理標(biāo)志保護(hù)行列后，振作了茶農(nóng)們的士氣，越來越多茶農(nóng)對茶產(chǎn)業(yè)往后的發(fā)展有信心，加上政府的鼓勵政策，有不少茶農(nóng)們擴(kuò)大種植面積。這行為有利于推動退耕還林建設(shè)，退耕還茶是退耕還林的施行形式之一。截至2018年11月，武夷山市共有茶園面積14.8萬畝，比2008年增加3.25萬畝，無公害茶園達(dá)到100%全覆蓋，武夷山茶業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到21.12億元，比2008年增長近一倍REF_Ref10128\r\h[11]。下表格是武夷山在某十年階段的企業(yè)格局變化，截至2017年的統(tǒng)計，有9個國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，51個著名商標(biāo)，120個知名商標(biāo)。注冊企業(yè)數(shù)量QS認(rèn)證企業(yè)數(shù)量中國馳名商標(biāo)數(shù)量省著名商標(biāo)數(shù)量知名商標(biāo)數(shù)量2007年底25512706262017年底3550573351120中央1號文件指出需要加強(qiáng)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測。響應(yīng)政策的同時，武夷山市在構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系工作方面越來越完善，包括保質(zhì)體系和檢測體系。武夷茶地理標(biāo)志產(chǎn)品土壤保護(hù)范圍的ph值為4到8，空氣濕潤多霧；氣候特點即年光可照時長，年平均4425小時，年降水量在2000b上下，年平均溫度在18°高低，特殊地理特征，武夷山西北部地勢高，山峰岳立，氣候溫暖具有亞熱帶氣候特征REF_Ref10171\r\h[12]。茶葉生長期減少或避免各類農(nóng)藥的施用，施藥量直接影響茶葉的安全質(zhì)量、品質(zhì)，施藥的安全間隔期則是保證茶葉銷售時無農(nóng)藥殘留的關(guān)鍵，保證茶產(chǎn)品檢測時顯示無農(nóng)藥殘留。武夷茶地理標(biāo)志管理政策規(guī)定農(nóng)戶申請地理標(biāo)志流程要經(jīng)過嚴(yán)格的層層檢測，申請地理標(biāo)志保護(hù)的茶產(chǎn)品的農(nóng)藥、肥料的使用和病蟲害防治方式等都可以直接影響地理標(biāo)志產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，因此申請步驟中也需要對種植環(huán)境和農(nóng)藥殘留定期檢測并得出有效的檢測報告。按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對申請的武夷茶產(chǎn)品進(jìn)行抽樣審評，確保產(chǎn)品質(zhì)量保證保真的武夷茶，確保出品與申請的地理標(biāo)志吻合。因此這對農(nóng)戶的綠色源頭生產(chǎn)行為有一定的要求，并且定期進(jìn)行茶樣的抽樣調(diào)查，必須要求農(nóng)戶按照地理標(biāo)志產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)范進(jìn)行生產(chǎn)，保證地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量。對農(nóng)戶經(jīng)營而言并不是說你把這片產(chǎn)區(qū)注冊保護(hù)完就可以無所顧忌了，更需要農(nóng)戶生產(chǎn)專用設(shè)施投入，后期質(zhì)量把關(guān)也是十分重要，從技術(shù)到產(chǎn)品檢測都有一定的標(biāo)準(zhǔn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)至關(guān)重要，引導(dǎo)農(nóng)戶綠色生產(chǎn)，嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)戶經(jīng)營的品牌建設(shè)更有益，進(jìn)而推動鄉(xiāng)村振興。定期對申請地理標(biāo)志的茶農(nóng)進(jìn)行茶葉生產(chǎn)及質(zhì)量安全相關(guān)知識的培訓(xùn)會議，提高茶農(nóng)們茶葉法律法規(guī)意識以及商標(biāo)保護(hù)意識，并鼓勵創(chuàng)新并注冊知識產(chǎn)權(quán)。武夷茶地理標(biāo)志管理對農(nóng)戶生產(chǎn)行為有很大的影響，規(guī)范生產(chǎn)才能確保高水平質(zhì)量，需要農(nóng)戶對生產(chǎn)方面上心，有自己的市場定位，穩(wěn)定市場銷售REF_Ref10252\r\h[13]。監(jiān)管茶農(nóng)的同時，組織專業(yè)的武夷巖茶審批團(tuán)隊，成立監(jiān)察小組監(jiān)督茶農(nóng)掉包換樣行為出現(xiàn)以及處理這類事件投訴案例，和最終的判決工作。在茶葉市場的所有個體的監(jiān)督下，擁有自己地理標(biāo)志的茶企產(chǎn)品品質(zhì)會越來越好，而假冒、以次充好的產(chǎn)品會逐漸被市場淘汰。3.2武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在農(nóng)戶個人特征方面分析武夷茶分布在武夷山各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，不同的山場區(qū)域，自然每家農(nóng)戶的定位和經(jīng)營方式不同。有的茶品牌茶企對地理標(biāo)志的保護(hù)意識更強(qiáng)，認(rèn)可程度更高，他們會更希望地理標(biāo)志保護(hù)方面的管制更加嚴(yán)格。地理標(biāo)志管理對于他們是更有益的，區(qū)域品牌與企業(yè)品牌相結(jié)合推廣，可以促進(jìn)他們品牌的知名度和明確穩(wěn)定客戶群體。而對于外山的不知名山場的農(nóng)戶他們的地理標(biāo)志保護(hù)意識偏弱甚至大多數(shù)這類定位農(nóng)戶幾乎沒有申請地理標(biāo)志保護(hù)的意識，有的會覺得沒有必要，因為他們大多數(shù)庫存都是以堆頭的形式大量出售，少數(shù)用于零售，所以沒有申請意向。并且部分農(nóng)戶的制作場地不符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，他們也因此達(dá)不到申請標(biāo)志保護(hù)的條件。農(nóng)戶文化水平和知識面寬度以及他們使用地理標(biāo)志的意愿是會影響農(nóng)戶對地理標(biāo)志保護(hù)申請的積極性。3.3武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響根據(jù)經(jīng)營規(guī)模不同分析現(xiàn)在武夷茶市場越來越往品牌化方向發(fā)展，品牌建設(shè)是眾多茶農(nóng)的終極目標(biāo)。有的茶企品牌在各地不斷擴(kuò)大他們的消費群，有幾十上百家旗艦店，在各地市場監(jiān)督下規(guī)范經(jīng)營，這種經(jīng)營規(guī)模大的茶農(nóng)戶地理標(biāo)志保護(hù)意識強(qiáng)，他們對包裝上的文案宣傳語以及產(chǎn)品溯源碼嚴(yán)格審核，必須實事求是，因為他們的產(chǎn)品流轉(zhuǎn)于很多人的視線，如果信息不準(zhǔn)確隨時面臨被舉報處罰，直接關(guān)系到他們的市場生存和利益，經(jīng)營規(guī)模大的茶農(nóng)戶不會冒風(fēng)險砸招牌的。而經(jīng)營規(guī)模小的農(nóng)戶零售銷售做得比較少，因此在標(biāo)志保護(hù)的內(nèi)容涉及的比較少，他們只要確保是武夷巖茶使用“武夷山大紅袍”標(biāo)簽就沒有問題，對于不同經(jīng)營規(guī)模的農(nóng)戶的經(jīng)營行為影響大小也不同。“武夷山大紅袍”和“正山小種”是武夷山努力得到的地理標(biāo)志品牌，這與普通品牌存在明顯的區(qū)別，普通品牌是個體戶注冊創(chuàng)立的，有個體工商戶經(jīng)營許可證的即為普通品牌，而地理標(biāo)志品牌是武夷山市內(nèi)茶農(nóng)戶們和武夷巖茶經(jīng)營者們不斷規(guī)范、不斷擴(kuò)大影響力、不斷創(chuàng)新，加上政府部門的努力爭取共同榮獲的，并且武夷山行政區(qū)域內(nèi)大多數(shù)人從中獲利。地理標(biāo)志茶產(chǎn)品接觸群體更廣泛、涉及不同領(lǐng)域社會資源，包括國家的支持政策、武夷山茶文化、武夷山自然茶生長環(huán)境特征，武夷茶地理標(biāo)志產(chǎn)品的生產(chǎn)者、經(jīng)營者的銷售量增加，從而順應(yīng)市場不斷擴(kuò)大，即給茶農(nóng)、茶企帶來可觀利潤，因此吸引更多的茶農(nóng)生產(chǎn)同類或者相似的地理標(biāo)志茶產(chǎn)品，這也就造就產(chǎn)業(yè)集聚現(xiàn)象。由于武夷茶不同產(chǎn)區(qū)的剎農(nóng)之間更多的交流合作，從而降低了地理標(biāo)志產(chǎn)品的生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量，從而提高武夷巖茶在外面大市場的知名度，武夷山的區(qū)域特色也就形成了，也體現(xiàn)了武夷山自然特色和人文特色，并且代表該區(qū)域特色的地理標(biāo)志品牌武夷巖茶就誕生了，不僅養(yǎng)活了千萬家茶農(nóng)戶，而且結(jié)合旅游業(yè)帶動了整體大大小小的商家，即有助于政府招商引資。3.4武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在預(yù)期收益和收入效應(yīng)方面分析由于地理標(biāo)志保護(hù)的武夷茶產(chǎn)品質(zhì)量保障、溯源保障，尤其是一些官方場合活動肯定是采用更規(guī)范的產(chǎn)品，預(yù)期收益會更可觀，對于生意人來說利潤最大化是追求的目標(biāo)，因此預(yù)期收益也會明顯影響農(nóng)戶對于地理標(biāo)志申請的決策。目前絕大多數(shù)地理標(biāo)志茶產(chǎn)品相關(guān)知識的宣傳工作由一些企業(yè)品牌和茶葉農(nóng)村合作社共同協(xié)作，讓農(nóng)戶深入了解地理標(biāo)志茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)對整體收入會有明顯增收效應(yīng)，REF_Ref10419\r\h[18]尤其是核心產(chǎn)區(qū)茶葉價格上漲加劇了不同規(guī)模茶農(nóng)之間的收入分配不均，并且擁有核心產(chǎn)區(qū)的茶農(nóng)戶們與武夷巖茶范圍內(nèi)被規(guī)劃為外山茶的茶農(nóng)戶們之間的經(jīng)濟(jì)效益相距越來越大。這會直接促進(jìn)周邊保護(hù)范圍茶農(nóng)加強(qiáng)對地理標(biāo)志茶葉質(zhì)量檢測嚴(yán)格把控，并適當(dāng)改變種植生產(chǎn)方式。隨著非武夷茶逐漸被打擊，市場上茶產(chǎn)品數(shù)量遞減，則供不應(yīng)求的情況下，農(nóng)戶的經(jīng)營收入會達(dá)到高水平，無論是茶企還是普通的外山茶農(nóng)戶。收入效應(yīng)突出的情況下，茶農(nóng)們會加大生產(chǎn)，擴(kuò)廠擴(kuò)建。同時那些產(chǎn)區(qū)作假的茶產(chǎn)品也受到打擊后，正品茶產(chǎn)品數(shù)量有限并且質(zhì)量有把握，則會出現(xiàn)炒作現(xiàn)象，哄高價格，進(jìn)而又產(chǎn)生另一種的收入效應(yīng)，因此地理標(biāo)志管理政策嚴(yán)格執(zhí)行下會帶來明顯的市場變動，對農(nóng)戶的收入產(chǎn)生正效應(yīng)，也因此對農(nóng)戶經(jīng)營行為產(chǎn)生影響，收入增加，擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)。3.5武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在包裝宣傳方面分析龐大的武夷茶銷售市場，若想脫穎而出，則關(guān)系到地理標(biāo)志保護(hù)和品牌建設(shè)的緊密聯(lián)系。市面上的茶葉品牌最注重產(chǎn)品包裝問題，產(chǎn)品包裝影響這款茶葉的檔次并且包裝上反應(yīng)了許多信息，地理標(biāo)志產(chǎn)品是他們的營銷武器。申請地理標(biāo)志保護(hù)的茶農(nóng)的茶葉包裝上有相應(yīng)的山場名稱，有嚴(yán)格的生產(chǎn)地址等生產(chǎn)信息和標(biāo)準(zhǔn)編號。而不是地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品并且是武夷巖茶則外包裝上使用公版的武夷山大紅袍泡袋外包裝。當(dāng)出現(xiàn)非武夷山區(qū)域內(nèi)的巖茶充當(dāng)武夷巖茶售賣，并在包裝上明顯顯示的情況，一旦查明市場監(jiān)督局采取沒收和禁止繼續(xù)售賣的方式，按規(guī)定處罰。還有一種情況即武夷巖茶出自不是包裝上顯示的山場時，這也是一種欺騙違規(guī)行為，一經(jīng)法律上嚴(yán)格核查也會受到相應(yīng)的處罰REF_Ref10288\r\h[14]。3.6武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在生態(tài)化發(fā)展方面分析市茶標(biāo)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市場監(jiān)督管理局分工協(xié)作，倡導(dǎo)茶農(nóng)規(guī)范生產(chǎn)和地理標(biāo)志專用標(biāo)識申請使用工作，這一管理政策在一定程度上引導(dǎo)茶農(nóng)往生態(tài)化發(fā)展，生產(chǎn)有機(jī)茶。2021年3月習(xí)近平總書記來武夷山考察調(diào)研時著重了解了生態(tài)茶園的種植生產(chǎn)情況，支持把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)和茶科技統(tǒng)籌發(fā)展，武夷巖茶也將成為武夷山市鄉(xiāng)村振興建設(shè)的核心產(chǎn)業(yè)。習(xí)近平總書記著重了解了燕子窠生態(tài)茶園，自2017年開始，科技特派員廖紅教授團(tuán)隊將燕子窠生態(tài)茶園作為試點，試驗在茶園種植大豆、油菜，根據(jù)大豆生物固氮效果，將之播種培育開花后就隨之回田作為“綠色肥料”，給土壤補(bǔ)充適量磷和鉀元素，獨特的生態(tài)種植方法備受矚目。地理標(biāo)志的申請對絕大多數(shù)生態(tài)茶園來說是必不可少很重要的，尤其是生態(tài)茶園“走紅”后，地理標(biāo)志專用產(chǎn)品的保護(hù)極為重要。以“燕子窠”為例，很明顯現(xiàn)在茶葉市場上打著燕子窠的產(chǎn)品越來越多，此時市場監(jiān)督局則需要發(fā)揮重要作用，打擊假冒產(chǎn)品、假冒商標(biāo)，產(chǎn)品溯源追終，規(guī)范燕子窠真正的品質(zhì)。武夷山茶葉局也鼓勵生態(tài)茶園評選等競爭評選，嘉獎激勵茶農(nóng)生態(tài)種植，并結(jié)合農(nóng)藥市場管理，全面推行“憑證存藥”制度，嚴(yán)格禁止高毒高殘留農(nóng)藥、除草劑、生物調(diào)節(jié)劑等化學(xué)用品在茶園使用，一起從源頭控制，嚴(yán)格茶園標(biāo)準(zhǔn)，建造高水平的生態(tài)茶園、有機(jī)茶基地。3.7武夷茶地理標(biāo)志管理政策的影響在企業(yè)品牌戰(zhàn)略建設(shè)方面分析區(qū)域公用品牌已經(jīng)為企業(yè)品牌開拓了市場基礎(chǔ)，依附公用品牌的名譽，對于其他類別的企業(yè)品牌來說已經(jīng)是贏在了起跑線上，為企業(yè)品牌減少了大部分市場運營成本REF_Ref10331\r\h[15]，企業(yè)應(yīng)為自己發(fā)展優(yōu)先建立前提，即申請地理標(biāo)志保護(hù),獲得公用品牌的法律使用權(quán)，并主動受到公用品牌的嚴(yán)格管理和有關(guān)指引。同時在地理標(biāo)志嚴(yán)格管理下，茶企品牌建設(shè)更加規(guī)范，需要推進(jìn)茶葉品牌建設(shè)戰(zhàn)略，合理調(diào)動結(jié)合茶葉品牌資源優(yōu)勢，構(gòu)成茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體。目前政府大力支持精準(zhǔn)脫貧和鄉(xiāng)村振興的，企業(yè)品牌往更大的市場發(fā)展的同時也需要帶動上游茶葉生產(chǎn)者茶農(nóng)們的發(fā)展，這就是茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，整合資源攜手合作。政府部門加強(qiáng)相關(guān)的扶持、優(yōu)惠政策建設(shè),為茶農(nóng)們創(chuàng)造最優(yōu)異的經(jīng)營條件和最大的機(jī)遇，鼓勵提高企業(yè)品牌參與公用品牌創(chuàng)建的激情和主動性，扶持規(guī)模較小的茶農(nóng)規(guī)范化發(fā)展，共同受益壯大。近幾年來，陸陸續(xù)續(xù)許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)開始創(chuàng)建生態(tài)茶業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社，即吸收企業(yè)品牌、茶農(nóng)戶、投資商，形成一體化經(jīng)營的合作模式，并在逐漸擴(kuò)大組織規(guī)模。為打造”一村一品“特色茶產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民專業(yè)合作社是一個可以給茶農(nóng)們提供技術(shù)指導(dǎo)、質(zhì)量把控、市場營銷的平臺，政府部門結(jié)合茶農(nóng)戶一起探索“黨組織+合作社+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”發(fā)展模式，共同致力于促進(jìn)制茶師工藝水平提高，維護(hù)公共品牌，擴(kuò)展茶葉銷售途徑，推動經(jīng)濟(jì)同步增收，進(jìn)一步提高村黨支部的團(tuán)結(jié)力和對抗力，助力鄉(xiāng)村振興。實現(xiàn)了生態(tài)資源優(yōu)勢向質(zhì)量品牌優(yōu)勢的轉(zhuǎn)化，有力地促進(jìn)了綠色富民、綠色強(qiáng)市。

政府作為市場監(jiān)督的主體，在促進(jìn)區(qū)域品牌發(fā)展上，監(jiān)督的同時，也發(fā)揮協(xié)助市場規(guī)范的作用。落實“一品一碼”要求REF_Ref10366\r\h[16]，嚴(yán)格溯源體系建設(shè)，確保產(chǎn)品質(zhì)量，提高茶產(chǎn)品的安全和綠色生產(chǎn)保障，并且根據(jù)不同山場、不同特點，因地因品制宜地采取合理的銷售宣傳，信息傳達(dá)真實有效，才能有效提高大家地理標(biāo)志保護(hù)意識，提高品牌競爭力，地理標(biāo)志保護(hù)能有效提高茶產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益，因為當(dāng)?shù)乩順?biāo)志在茶葉包裝介紹上規(guī)范后市面上會少了很多假冒產(chǎn)品，正牌山場的產(chǎn)品在市場上有效的，供不應(yīng)求的情況下，價格自然上漲，地理標(biāo)志保護(hù)有助于茶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，看似無形實則影響各個環(huán)節(jié)。另一方面對公共品牌中涉及到的各地產(chǎn)品特別是農(nóng)產(chǎn)品在市場的流通進(jìn)行有效的監(jiān)管，增強(qiáng)地理標(biāo)志標(biāo)識的認(rèn)識和認(rèn)知，轉(zhuǎn)換品牌力成為生產(chǎn)力，成為品牌建設(shè)的重點風(fēng)向標(biāo)，并鼓動和幫助一批龍頭企業(yè)共同營建一系列地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，加強(qiáng)地理標(biāo)志標(biāo)識的認(rèn)識和認(rèn)知。通過全市優(yōu)勢地理標(biāo)志標(biāo)識的宣傳和推廣，以多點開花拉動整體發(fā)展，讓優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品走進(jìn)全國各省，為鄉(xiāng)村振興建設(shè)注入強(qiáng)大動力REF_Ref10386\r\h[17]。4.武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為實證研究武夷山是武夷巖茶的發(fā)源地，有上千年的歷史因此選擇福建武夷山作為調(diào)研對象。本文所用數(shù)據(jù)來源于2021年武夷山市興田鎮(zhèn)、星村鎮(zhèn)、武夷鎮(zhèn)等16個村210個樣本農(nóng)戶調(diào)查問卷。分別對不同文化程度的農(nóng)戶、是否有自己的品牌來分析他們對地理標(biāo)志管理政策對他們的影響程度如何、是否有受到地理標(biāo)志管理政策的困擾、地理標(biāo)志管理政策對茶農(nóng)的具體影響有哪些、對地理標(biāo)志管理嚴(yán)格的看法等問題。圖SEQ圖\*ARABIC1農(nóng)戶的文化程度對他們地理標(biāo)志的保護(hù)意識強(qiáng)弱有一定影響，由圖一顯示，此次調(diào)查中66.67%的農(nóng)戶文化程度為中學(xué)及中學(xué)以下，是高中及高中以上農(nóng)戶數(shù)的兩倍。也就可能預(yù)示著在此次調(diào)查數(shù)據(jù)中有申請地理標(biāo)志保護(hù)的農(nóng)戶數(shù)會偏少。圖SEQ圖\*ARABIC2在調(diào)查的210家農(nóng)戶中只有56家農(nóng)戶有創(chuàng)立自己的品牌，企業(yè)品牌是武夷巖茶市場上的風(fēng)向標(biāo)，品牌化發(fā)展是政府部門鼓勵的方向。占73.33%的農(nóng)戶沒有創(chuàng)立自己的品牌則是以茶廠的方式經(jīng)營，大部門銷售是以批發(fā)的方式向企業(yè)或營業(yè)店供貨。圖SEQ圖\*ARABIC3在此次問卷調(diào)查中，沒有申請地理標(biāo)志保護(hù)的農(nóng)戶占絕大多數(shù)，是有申請地理標(biāo)志保護(hù)的農(nóng)戶數(shù)量的兩倍到三倍之間。很明顯地理標(biāo)志保護(hù)概念在此次調(diào)查的農(nóng)戶中認(rèn)可度不高，還需要多加宣傳推廣圖SEQ圖\*ARABIC4由圖4可以明顯看出，地理標(biāo)志管理政策對此次調(diào)查農(nóng)戶影響度很高，沒有影響的只有21家農(nóng)戶，說明該政策對規(guī)范、整頓市場是有效果的，值得持續(xù)推進(jìn)。調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計，地理標(biāo)志管理政策對他們具體影響包括：包裝設(shè)計不方便、申請地理標(biāo)志保護(hù)過程繁瑣、質(zhì)量把控更嚴(yán)格、生產(chǎn)檢測也更嚴(yán)格、違法將會受到相應(yīng)的處罰等，其中生產(chǎn)、質(zhì)量檢測把控更嚴(yán)格方面和申請流程繁瑣方面看法超過一半的農(nóng)戶認(rèn)同。可以看出在地理標(biāo)志管理之前，大多數(shù)農(nóng)戶是抱著以利潤為導(dǎo)向的心理生產(chǎn)經(jīng)營，忽略了質(zhì)量問題，如果這種情況持續(xù)惡化下去會使武夷巖茶失去特色、丟失大眾的信賴。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，占93.33%的農(nóng)戶都認(rèn)為如果在地理標(biāo)志保護(hù)申請通過的前提下，地理標(biāo)志保護(hù)對他們未來的經(jīng)營有更多的好處，不同看法比例如圖5顯示：圖SEQ圖\*ARABIC5總體來說，地理標(biāo)志管理的申請流程和后續(xù)檢測檢查之所以會更加嚴(yán)格，是為了規(guī)范武夷茶市場，防止市場上武夷巖茶稀釋化，同時在嚴(yán)格管理下帶給農(nóng)戶們還有收入增加效應(yīng)，農(nóng)戶按照規(guī)定規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為既為了武夷巖茶品牌信譽也為了自身發(fā)展，此次調(diào)查中仍有半數(shù)茶農(nóng)認(rèn)為武夷茶地理標(biāo)志管理能夠更好的執(zhí)行并且希望往后保持或更加嚴(yán)格，市場監(jiān)督局也不會放任茶葉市場上的假冒茶、以次充好茶泛濫。發(fā)揮地理標(biāo)志管理的政策最大規(guī)范作用，規(guī)范市場，嚴(yán)厲打擊假冒商品商家，規(guī)范茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。5.看法總結(jié)武夷山市政府出臺的《武夷巖茶原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志使用管理辦法》，《2020年武夷茶地理標(biāo)志專用標(biāo)識管理工作實施方案》等政策，并且由財政部門撥款，招納專業(yè)人才，配備專業(yè)檢測設(shè)備，運用廣告媒體、報刊、互聯(lián)網(wǎng)刊文等全范圍宣傳對武夷巖茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，鼓勵茶農(nóng)們往優(yōu)質(zhì)化、品牌化發(fā)展。保護(hù)必要的措施，更主要是可以對一些不規(guī)范農(nóng)戶經(jīng)營行為的壓制并進(jìn)行處罰規(guī)范，因此本文是從政策分析到對農(nóng)戶經(jīng)營行為的分析，從生產(chǎn)、茶農(nóng)戶個人特征、經(jīng)營規(guī)模、預(yù)期收入、包裝宣傳及政策產(chǎn)生的收入效應(yīng)這幾個方面探析武夷茶地理標(biāo)志管理政策對農(nóng)戶經(jīng)營行為的影響。隨著武夷茶地理標(biāo)志注冊數(shù)逐漸增多，在茶產(chǎn)業(yè)中越來越多山場明文標(biāo)注歸屬權(quán)，這能有效排除市場上許多假冒產(chǎn)品。80%的商家宣傳會加以某某著名山場的名稱，而每年每片山場產(chǎn)茶數(shù)量有限，之前地理標(biāo)志管理沒有強(qiáng)力要求及市場監(jiān)管也并沒有嚴(yán)格管制到這個存在很久并很難解決的問題。而地理標(biāo)志管理政策對于規(guī)范市場上茶產(chǎn)品生產(chǎn)和增強(qiáng)貿(mào)易、促進(jìn)市場競爭力有著明顯作用，加強(qiáng)對地理標(biāo)志的管理對市場來說總是有益無害的。地理標(biāo)志申請有嚴(yán)格規(guī)定的流程，不容得弄虛作假。武夷茶地理標(biāo)志的管理正是為了更好的規(guī)范茶產(chǎn)業(yè)，清掃市面上弄虛作假的商家。武夷茶生長于丹霞地貌，其巖韻和氣息都是得天獨厚的，是武夷山的代表，對武夷茶賦予法律上的保護(hù)同時也就是對自然的保護(hù)。對武夷茶地理標(biāo)志的管理最重要原由之一就是對武夷茶的質(zhì)量控制，維護(hù)消費者合法權(quán)利。一山對一茶，每種茶的源頭都可追溯，即通過茶包裝上貼有的“商品標(biāo)”，這做法可以督促茶農(nóng)保證茶產(chǎn)品的安全和綠色生產(chǎn)保障，并且根據(jù)不同山場、不同特點，因地因品制宜地采取合理的銷售宣傳，信息傳達(dá)真實有效，才能有效提高大家地理標(biāo)志保護(hù)意識，提高品牌競爭力，地理標(biāo)志保護(hù)能有效提高茶產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益，因為當(dāng)?shù)乩順?biāo)志在茶葉包裝介紹上規(guī)范后市面上會少了很多假冒產(chǎn)品，正牌山場的產(chǎn)品在市場上有效的，供不應(yīng)求的情況下，價格自然上漲，地理標(biāo)志保護(hù)有助于茶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，看似無形實則影響各個環(huán)節(jié)。在武夷茶地理標(biāo)志管理政策的推動下，可以引導(dǎo)農(nóng)戶經(jīng)營行為規(guī)范化，對不同定位的農(nóng)戶、茶企分別有不同的影響，農(nóng)戶是茶產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營主體REF_Ref10419\r\h[18]，同時對茶產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶經(jīng)營行為影響的分析，有利于市場監(jiān)督工作以及嘗試創(chuàng)新的政策。在武夷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程不斷出現(xiàn)假冒產(chǎn)品，被來自非武夷山產(chǎn)區(qū)的外地茶葉假冒、產(chǎn)品以假當(dāng)真出售、用劣質(zhì)品充入優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品群進(jìn)行售賣，導(dǎo)致市場上劣質(zhì)茶肆意銷售，這類現(xiàn)象導(dǎo)致武夷茶不純正，消費市場交易亂套，武夷茶品牌形象和產(chǎn)業(yè)的協(xié)和發(fā)展受到重大干擾。有的茶農(nóng)為了實現(xiàn)自身利潤最大化從外地購進(jìn)原料,違反規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)來加工生產(chǎn),向市場運輸大量非武夷巖茶，或有的茶農(nóng)以產(chǎn)量最大化為目的而使用代用茶機(jī)生產(chǎn)制作,導(dǎo)致非遺傳工藝、傳統(tǒng)風(fēng)格逐漸丟失。這都是導(dǎo)致市場上地理標(biāo)志的茶葉泛濫的原因，進(jìn)而會導(dǎo)致該標(biāo)志品牌變得廉價,茶葉名譽和其產(chǎn)權(quán)也將流失。許多茶企業(yè)公然使用知名產(chǎn)區(qū)的名譽做宣傳打廣告，但實際上該產(chǎn)區(qū)已經(jīng)被別人注冊了地理標(biāo)志，顯然廣告宣傳的茶不可能出自該產(chǎn)區(qū)，這就是目前茶葉市場上存在最多的假冒現(xiàn)象，因為知名產(chǎn)區(qū)可以為它的茶產(chǎn)品帶來直接的經(jīng)濟(jì)利益，他們也正是抓住了這推廣點乘機(jī)僥幸牟利，不了解的人不會懷疑是否真的出自該產(chǎn)區(qū)，他們也正是抓住消費者對知名山場感興趣作為賣點，如此做法對消費者而言，買到的并不一定是價格所對應(yīng)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。而真正的擁有該山場的茶企就可以按照相關(guān)手續(xù)申請地理標(biāo)志，可以使用在自己的產(chǎn)品包裝上，一來是對產(chǎn)品質(zhì)量的保證，二來是通過法律法規(guī)的加以保護(hù)打擊非武夷茶。而一些假冒的，違反地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用規(guī)定的，由市場監(jiān)督管理部門依法查處或向人民法院起訴;對情節(jié)嚴(yán)重構(gòu)成犯罪的，報請司法機(jī)關(guān)依法追究侵權(quán)者的刑事責(zé)任REF_Ref10448\r\h[19]，這也是一種對知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，并且是對已經(jīng)獲得地理標(biāo)志的茶企按一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)把控產(chǎn)品質(zhì)量，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制是當(dāng)前中國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。有的地理標(biāo)志是公共產(chǎn)品特性如：武夷巖茶、正山小種，是政府圍繞地理標(biāo)志區(qū)域產(chǎn)業(yè)的品牌特征和社會屬性來進(jìn)行營銷推廣的標(biāo)志。對外加強(qiáng)我們武夷巖茶的品牌營銷不僅可以提高全市巖茶銷售份額還可以提高武夷山市在外的品牌效應(yīng)REF_Ref10526\r\h[20]，進(jìn)而帶動更多的招商投資，提高全市GDP。雖然這帶來的效益優(yōu)異,但后階段運作投資也是很重要的。任何一個產(chǎn)品經(jīng)營過程無形之中會形成它的聲譽，產(chǎn)品質(zhì)量與聲譽直接掛鉤，地理標(biāo)志管理嚴(yán)格執(zhí)行是為了保質(zhì)量REF_Ref12061\r\h[21]，而后期的運作是為了保聲譽，若無效的甚至