承包學校食堂餐飲運營協(xié)議（04年）

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

承包學校食堂餐飲運營協(xié)議（04年）本合同目錄一覽1.承包方信息1.1承包方名稱1.2承包方地址1.3承包方聯(lián)系方式2.學校食堂信息2.1學校食堂名稱2.2學校食堂地址2.3學校食堂聯(lián)系方式3.承包期限3.1承包開始日期3.2承包結束日期4.餐飲運營內容4.1餐飲服務范圍4.2餐飲服務質量4.3餐飲服務時間5.餐飲價格5.1菜品價格5.2套餐價格5.3價格調整機制6.餐飲衛(wèi)生與安全6.1食品安全標準6.2衛(wèi)生管理措施6.3食品安全事故處理7.餐飲服務人員7.1人員配備要求7.2人員培訓與管理7.3人員薪酬福利8.合同履行保障8.1承包方義務8.2學校監(jiān)督權8.3合同變更與解除9.合同爭議解決9.1協(xié)商解決9.2調解解決9.3仲裁解決9.4法律途徑10.違約責任10.1承包方違約10.2學校違約10.3違約責任認定與賠償11.合同的生效、終止與解除11.1合同生效條件11.2合同終止條件11.3合同解除條件12.保密條款12.1保密內容12.2保密期限12.3違約保密責任13.合同的附件13.1附件一：食堂運營計劃書13.2附件二：食品安全管理制度13.3附件三：人員配置表14.其他約定14.1雙方約定的其他事項14.2雙方約定的補充條款14.3雙方約定的變更協(xié)議第一部分：合同如下：第一條承包方信息1.1承包方名稱：X餐飲管理有限公司1.2承包方地址：市區(qū)路號第二條學校食堂信息2.1學校食堂名稱：X大學食堂2.2學校食堂地址：市區(qū)路號第三條承包期限3.1承包開始日期：2024年9月1日3.2承包結束日期：2029年8月31日第四條餐飲運營內容4.1餐飲服務范圍：早餐、午餐、晚餐及夜宵4.2餐飲服務質量：保證食品新鮮、衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡，滿足學生口味需求4.3餐飲服務時間：早餐：07:0009:00，午餐：11:3013:30，晚餐：17:3019:30，夜宵：21:0022:00第五條餐飲價格5.1菜品價格：早餐每人不超過10元，午餐、晚餐每人不超過20元5.2套餐價格：早餐套餐15元，午餐套餐30元，晚餐套餐45元5.3價格調整機制：如遇原材料價格上漲，承包方可以申請價格調整，需經(jīng)學校同意后方可實施第六條餐飲衛(wèi)生與安全6.1食品安全標準：符合國家食品安全法律法規(guī)及標準要求6.2衛(wèi)生管理措施：承包方需建立健全衛(wèi)生管理制度，確保食堂衛(wèi)生整潔6.3食品安全事故處理：如發(fā)生食品安全事故，承包方應立即報告學校，并按照相關法律法規(guī)進行處理第七條餐飲服務人員7.1人員配備要求：配備廚師、服務員、清潔員等，人員數(shù)量根據(jù)食堂規(guī)模確定7.2人員培訓與管理：承包方負責對食堂工作人員進行培訓，提高服務質量和食品安全意識7.3人員薪酬福利：承包方需依法為食堂工作人員繳納社會保險，并按時發(fā)放工資第八條合同履行保障8.1承包方義務8.1.1承包方應按照合同約定提供餐飲服務，確保服務質量和服務態(tài)度。8.1.2承包方應保證食堂設施設備的正常運行，如有損壞，應及時維修或更換。8.1.3承包方應遵守國家的法律法規(guī)，合法經(jīng)營，不得擅自改變合同約定的服務內容。8.2學校監(jiān)督權8.2.1學校有權對承包方的經(jīng)營活動進行監(jiān)督，確保其符合合同約定和國家法律法規(guī)。8.2.2學校有權要求承包方提供相關的經(jīng)營數(shù)據(jù)和信息，承包方應及時、準確、完整地提供。8.3合同變更與解除8.3.1任何一方不得單方面變更或解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商一致。8.3.2合同變更或解除的條件和程序，按照《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定執(zhí)行。第九條合同爭議解決9.1協(xié)商解決9.1.1雙方應通過友好協(xié)商的方式解決合同履行過程中的爭議。9.1.2協(xié)商不成的，雙方可約定在其他方式解決爭議，包括但不限于調解、仲裁和訴訟。9.2調解解決9.2.1如果雙方同意調解，可向有關的調解組織申請調解。9.2.2調解不成的，雙方可繼續(xù)選擇其他爭議解決方式。9.3仲裁解決9.3.1如果雙方同意仲裁，應約定仲裁委員會，仲裁裁決是終局的，對雙方均有約束力。9.3.2仲裁費用由敗訴方承擔，雙方另有約定的除外。9.4法律途徑9.4.1如果雙方不同意調解和仲裁，或仲裁裁決后一方不履行，另一方可向有管轄權的人民法院提起訴訟。9.4.2訴訟應在合同履行地或者被告所在地的人民法院提起。第十條違約責任10.1承包方違約10.1.1如果承包方未按照合同約定提供服務，或者服務質量不符合約定，學校有權要求承包方改正或賠償。10.1.2如果承包方擅自改變合同約定的服務內容，學校有權要求承包方恢復原狀或賠償損失。10.2學校違約10.2.1如果學校未按照合同約定支付費用，承包方有權要求學校支付。10.2.2如果學校未履行合同約定的監(jiān)督義務，導致承包方經(jīng)營虧損，學校應承擔相應的責任。10.3違約責任認定與賠償10.3.1違約責任的認定和賠償金額的計算，應按照《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定執(zhí)行。10.3.2違約方應承擔因違約產生的間接損失賠償責任。第十一條合同的生效、終止與解除11.1合同生效條件11.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.1.2合同生效后，雙方應按照合同約定履行各自的義務。11.2合同終止條件11.2.1合同期滿，雙方?jīng)]有續(xù)簽的意愿或未能達成續(xù)簽協(xié)議的，合同終止。11.2.2合同提前終止的條件和程序，按照《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定執(zhí)行。11.3合同解除條件11.3.1任何一方未履行合同義務達到嚴重程度，對方有權解除合同。11.3.2合同解除的條件和程序，按照《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定執(zhí)行。第十二條保密條款12.1保密內容12.1.1雙方在合同履行過程中獲得對方的商業(yè)秘密、技術秘密、經(jīng)營秘密等，應當予以保密。12.1.2保密信息包括但不僅限于客戶名單、經(jīng)營策略、菜品配方等。12.2保密期限12.2.1雙方的保密義務自合同生效之日起生效，至合同終止或解除之日起兩年內有效。12.2.2雙方對于保密信息的保密義務，在任何情況下均不得解除。12.3違約保密責任12.3.1如果一方違反保密義務，泄露保密信息，應當承擔違約責任，賠償對方因此遭受的損失。12.3.2泄露保密信息的一方不得以其未獲得保密信息為目的，使用或披露該信息。第十三條合同的附件13.1附件一：食堂運營計劃書13第二部分：第三方介入后的修正第十四條第三方介入14.1第三方概念14.1.1本合同所述第三方是指除甲乙方之外，與本合同無直接合同關系的自然人、法人或其他組織。14.1.2第三方介入是指第三方在甲乙方合同履行過程中，以某種方式參與或影響合同的履行。14.2第三方介入的情況14.2.1第三方介入包括但不限于：原料供應商、服務提供商、中介機構、監(jiān)管機構、其他承包方等。14.2.2第三方介入可能涉及的情況：合同履行、服務提供、技術支持、法律咨詢等。14.3第三方責任界定14.3.1第三方介入本合同后，應遵守合同約定和國家法律法規(guī)，不得違反合同目的和宗旨。14.3.2第三方應承擔其行為產生的后果，不得將責任轉嫁給甲乙方。14.3.3第三方如違反合同約定，造成甲乙方損失的，甲乙方有權要求第三方承擔相應的賠償責任。14.4第三方責任限額14.4.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，應明確第三方的責任限額，以保護甲乙方的合法權益。14.4.2責任限額可包括賠償金額、賠償范圍、責任免除等，具體內容由甲乙方根據(jù)實際情況協(xié)商確定。14.5第三方權益保護14.5.1甲乙方應尊重第三方的合法權益，不得無故解除與第三方的合同關系。14.5.2甲乙方應按照合同約定及時支付第三方服務費用，不得拖欠。14.6第三方違約處理14.6.1如第三方違反合同約定，甲乙方有權解除與第三方的合同關系。14.6.2甲乙方有權要求第三方承擔違約責任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。14.7第三方合同管理14.7.1甲乙方與第三方簽訂的合同，應報學校備案，并告知學校合同內容和相關風險。14.7.2甲乙方應妥善保管與第三方的合同及相關文件，確保合同執(zhí)行順利。第十五條第三方介入的額外條款及說明15.1額外條款15.1.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，應增加第三方責任限額、權益保護等條款，以明確雙方權益。15.1.2甲乙方應根據(jù)實際情況，與第三方協(xié)商確定責任限額，確保合同履行風險可控。15.2說明15.2.1本合同所述第三方介入，是指在甲乙方合同履行過程中，第三方以某種方式參與或影響合同的履行。15.2.2甲乙方應審慎選擇第三方，確保其具備相應的資質、能力和信譽，以保證合同履行順利。15.3第三方責任免除15.3.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，可明確列出第三方責任免除的情形，以減輕雙方負擔。15.3.2責任免除情形應符合國家法律法規(guī)，不得違反合同目的和宗旨。15.4第三方合同的履行與監(jiān)督15.4.1甲乙方應按照合同約定履行與第三方的合同，確保合同目的得以實現(xiàn)。15.4.2學校有權對甲乙方與第三方的合同履行情況進行監(jiān)督，確保合同履行符合雙方利益。15.5第三方合同的變更與解除15.5.1甲乙方與第三方簽訂的合同，如需變更或解除，應按照合同約定和國家法律法規(guī)進行。15.5.2合同變更或解除的條件和程序，由甲乙方與第三方協(xié)商一致，并報學校備案。15.6第三方合同的爭議解決15.6.1甲乙方與第三方簽訂的合同，如發(fā)生爭議，應通過友好協(xié)商解決。15.6.2如協(xié)商不成，雙方可選擇其他爭議解決方式，包括但不限于調解、仲裁和訴訟。15.7第三方合同的保密義務15.7.1甲乙方與第三方簽訂的合同中，應明確雙方對合同保密的義務和期限。15.7.2雙方應遵守保密義務，不得泄露合同相關信息，以免損害對方合法權益。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：附件一：食堂運營計劃書詳細要求和說明：該計劃書應包括食堂的日常運營管理方案、菜單設計、食品安全管理措施、人員配置等內容，需經(jīng)學校審批后方可實施。附件二：食品安全管理制度詳細要求和說明：該制度應包括食品安全的基本要求、食品加工操作規(guī)程、食品安全事故應急預案等，需定期更新并傳達給食堂工作人員。附件三：人員配置表詳細要求和說明：該表格應詳細列出食堂各崗位的人員配置情況，包括姓名、職務、聯(lián)系方式等信息，需定期更新。附件四：食堂設施設備清單詳細要求和說明：該清單應列明食堂所有設施設備的基本信息，包括型號、數(shù)量、購置日期等，以便于管理和維護。附件五：食材供應商名錄詳細要求和說明：該名錄應包括所有食材供應商的名稱、地址、聯(lián)系方式等信息，需經(jīng)學校審核批準。附件六：食堂服務人員培訓記錄詳細要求和說明：該記錄應詳細記錄食堂服務人員的培訓情況，包括培訓時間、培訓內容、培訓人員等信息，以證明培訓的實施。附件七：食品安全檢查記錄詳細要求和說明：該記錄應詳細記錄食堂每月的食品安全檢查情況，包括檢查時間、檢查人員、檢查結果等信息，以證明食堂的食品安全狀況。附件八：食堂運營費用明細表詳細要求和說明：該表格應詳細列出食堂每月的運營費用，包括食材成本、人工成本、水電費用等，以便于學校和承包方查看和核對。說明二：違約行為及責任認定：違約行為：1.承包方未按照合同約定提供餐飲服務，或服務質量不符合約定。2.承包方未按時支付食堂運營費用，或未按照合同約定支付第三方服務費用。3.承包方未履行合同約定的衛(wèi)生管理措施，導致食品安全事故發(fā)生。4.學校未按照合同約定支付承包方費用，或未履行監(jiān)督義務。5.學校未同意合同約定的價格調整，導致承包方虧損。6.第三方未按照合同約定提供服務，或服務不符合約定。違約責任認定：1.承包方違約，學校有權要求承包方改正或賠償損失，包括但不限于食材浪費、人員工資