公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則（4篇）

公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則第十八條食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)強(qiáng)化食品安全監(jiān)控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理潛在問題。第三章餐飲服務(wù)衛(wèi)生管理第十九條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)保持優(yōu)良的衛(wèi)生條件，配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備。第二十條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)建立從業(yè)人員健康培訓(xùn)制度，確保員工具備衛(wèi)生知識(shí)和操作技能。第二十一條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)實(shí)施分包點(diǎn)驗(yàn)收制度，防止不合格食材的使用。第二十二條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)制定食品加工操作規(guī)范，以保證食品安全衛(wèi)生。第二十三條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)建立食品留樣制度，以備檢查食材和成品。第二十四條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)食品留樣檢測(cè)，確保食品的衛(wèi)生安全。第二十五條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)制定食品安全事故應(yīng)急計(jì)劃，以有效應(yīng)對(duì)食品安全事件。第二十六條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，以維持良好的衛(wèi)生狀況。第二十七條餐飲服務(wù)場(chǎng)所應(yīng)建立食品安全監(jiān)測(cè)機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。第四章住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理第二十八條住宿場(chǎng)所應(yīng)建立完善的衛(wèi)生管理制度。第二十九條住宿場(chǎng)所應(yīng)確保衛(wèi)生環(huán)境良好，滿足衛(wèi)生要求。第三十條住宿場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行衛(wèi)生清潔，保持房間整潔。第三十一條住宿場(chǎng)所應(yīng)配備必要的衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，并定期進(jìn)行維護(hù)檢修。第三十二條住宿場(chǎng)所應(yīng)制定消防安全規(guī)定，確保消防設(shè)施的完好有效。第三十三條住宿場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行消防安全檢查，以保持良好的消防安全狀況。第三十四條住宿場(chǎng)所應(yīng)建立設(shè)備設(shè)施檢修記錄，定期進(jìn)行檢修維護(hù)。第三十五條住宿場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的衛(wèi)生健康管理及培訓(xùn)教育。第五章商場(chǎng)超市衛(wèi)生管理第三十六條商場(chǎng)超市應(yīng)保持店內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好，確保清潔。第三十七條商場(chǎng)超市應(yīng)制定商品衛(wèi)生管理制度，以保障商品的衛(wèi)生安全。第三十八條商場(chǎng)超市應(yīng)加強(qiáng)對(duì)商品的檢驗(yàn)檢疫，確保商品符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。第三十九條商場(chǎng)超市應(yīng)建立貨物異味檢測(cè)制度，防止異味產(chǎn)生。第四十條商場(chǎng)超市應(yīng)加強(qiáng)對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。第四十一條商場(chǎng)超市應(yīng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的衛(wèi)生健康管理及培訓(xùn)教育。第六章文化娛樂場(chǎng)所衛(wèi)生管理第四十二條文化娛樂場(chǎng)所應(yīng)確保衛(wèi)生環(huán)境達(dá)標(biāo)，保證衛(wèi)生條件。第四十三條文化娛樂場(chǎng)所應(yīng)制定衛(wèi)生管理制度，實(shí)現(xiàn)衛(wèi)生管理的規(guī)范化。第四十四條文化娛樂場(chǎng)所應(yīng)建立衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)制，確保設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生狀況。第四十五條文化娛樂場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)對(duì)場(chǎng)所衛(wèi)生的監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。第四十六條文化娛樂場(chǎng)所應(yīng)建立預(yù)防傳染病的衛(wèi)生管理制度，保障公眾健康安全。第四十七條文化娛樂場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的衛(wèi)生健康管理及培訓(xùn)教育。第七章醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)衛(wèi)生管理第四十八條醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，符合衛(wèi)生要求。第四十九條醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)建立醫(yī)療廢物處理制度，確保廢物的無害化處理。第五十條醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療器械的管理，保證醫(yī)療器械的衛(wèi)生安全。第五十一條醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)醫(yī)護(hù)人員的衛(wèi)生管理，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。第五十二條醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)醫(yī)院環(huán)境的衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取措施。第五十三條醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)應(yīng)制定醫(yī)療廢物管理制度，確保廢物的安全處理。第八章學(xué)校衛(wèi)生管理第五十四條學(xué)校應(yīng)創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境，保證校園衛(wèi)生狀況。第五十五條學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)教育設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生管理，確保安全使用。第五十六條學(xué)校應(yīng)建立病兒管理制度，保障學(xué)生的衛(wèi)生健康。第五十七條學(xué)校應(yīng)建立食品安全管理制度，確保學(xué)生食品的衛(wèi)生安全。第五十八條學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生的衛(wèi)生教育，提升學(xué)生的衛(wèi)生意識(shí)。第九章辦公場(chǎng)所衛(wèi)生管理第五十九條辦公場(chǎng)所應(yīng)保持良好的衛(wèi)生環(huán)境，保證員工的工作環(huán)境衛(wèi)生。第六十條辦公場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)辦公設(shè)備的衛(wèi)生管理，確保設(shè)備的衛(wèi)生安全。第六十一條辦公場(chǎng)所應(yīng)加強(qiáng)員工的衛(wèi)生健康教育，提高員工的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。第六十二條辦公場(chǎng)所應(yīng)建立健康員工培訓(xùn)機(jī)制，確保員工具備衛(wèi)生知識(shí)和操作技能。第十章法律責(zé)任第六十三條對(duì)違反本實(shí)施細(xì)則的行為，將依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定追究法律責(zé)任。第十一章附則第六十四條本實(shí)施細(xì)則自發(fā)布之日起實(shí)施。第六十五條本實(shí)施細(xì)則的解釋權(quán)歸公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理部門所有。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則（二）第一章總則第一條為強(qiáng)化公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理，有效預(yù)防和控制疾病傳播，切實(shí)保障公眾身體健康，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，特制定本實(shí)施細(xì)則。第二條本實(shí)施細(xì)則適用于各類公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理，包括但不限于食品服務(wù)場(chǎng)所、賓館、商場(chǎng)、公園、公交站等。第三條公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理應(yīng)遵循預(yù)防為主、綜合治理、依法管理的原則，建立健全公共衛(wèi)生管理制度，強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督和監(jiān)管，確保公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況達(dá)到法定標(biāo)準(zhǔn)。第四條公共場(chǎng)所管理者應(yīng)依據(jù)本實(shí)施細(xì)則，制定相應(yīng)的衛(wèi)生管理制度，強(qiáng)化日常衛(wèi)生管理，做好衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)和定期檢查，確保公共場(chǎng)所衛(wèi)生安全。第二章公共場(chǎng)所衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理第五條公共場(chǎng)所應(yīng)按照衛(wèi)生規(guī)范和要求設(shè)置衛(wèi)生間，并配備充足的衛(wèi)生用品，如肥皂、洗手液、紙巾等，同時(shí)定期進(jìn)行清潔、消毒。第六條公共場(chǎng)所衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置醒目標(biāo)識(shí)，明確使用規(guī)則，并配備專職清潔人員定時(shí)清理、消毒，保持衛(wèi)生間整潔。第七條公共場(chǎng)所應(yīng)定期對(duì)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行，包括但不限于洗手池、馬桶、閘閥等。第八條公共場(chǎng)所垃圾桶應(yīng)設(shè)置在適宜位置，保持清潔，并定期清理、消毒。第三章公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理人員管理第九條公共場(chǎng)所應(yīng)配備符合要求的衛(wèi)生管理人員，確保日常衛(wèi)生管理工作得到有效執(zhí)行。第十條衛(wèi)生管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的衛(wèi)生管理知識(shí)和技能，經(jīng)培訓(xùn)合格并持證上崗。第十一條衛(wèi)生管理人員應(yīng)定期檢查公共場(chǎng)所衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改，確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。第十二條衛(wèi)生管理人員應(yīng)做好衛(wèi)生記錄和報(bào)告工作，如日常清潔記錄、消毒記錄等，并配合衛(wèi)生監(jiān)督人員的檢查工作。第四章公共場(chǎng)所清潔消毒管理第十三條公共場(chǎng)所清潔工作應(yīng)按照衛(wèi)生規(guī)范和要求進(jìn)行，保持環(huán)境清潔、衛(wèi)生。第十四條清潔工作應(yīng)根據(jù)公共場(chǎng)所使用頻率和流量合理確定清潔頻率，確保清潔工作及時(shí)性。第十五條公共場(chǎng)所應(yīng)配備充足的清潔工具和設(shè)備，如掃把、拖把、垃圾袋等，并按要求定期更換和消毒。第十六條公共場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)清潔工作需要，制定清潔計(jì)劃，并按計(jì)劃執(zhí)行清潔工作。第十七條公共場(chǎng)所應(yīng)定期組織消毒工作，對(duì)公共區(qū)域、衛(wèi)生間、器具設(shè)備等進(jìn)行消毒，確保衛(wèi)生安全。第五章公共場(chǎng)所食品衛(wèi)生管理第十八條公共場(chǎng)所食品服務(wù)環(huán)節(jié)應(yīng)遵守食品安全法律法規(guī)，做好食品存儲(chǔ)、加工、制作、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理工作。第十九條公共場(chǎng)所食品服務(wù)人員應(yīng)持有健康證，并定期進(jìn)行健康檢查。第二十條公共場(chǎng)所食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、處理、銷售等環(huán)節(jié)應(yīng)確保食品衛(wèi)生安全，嚴(yán)禁使用過期食品或不符合衛(wèi)生要求的食品。第二十一條公共場(chǎng)所應(yīng)配備符合要求的食品加工設(shè)備和器具，并定期對(duì)其進(jìn)行清潔、消毒。第六章公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督和管理第二十二條公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督人員應(yīng)依法履行監(jiān)督管理職責(zé)，對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。第二十三條公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督人員應(yīng)保持工作記錄，如檢查記錄、整改通知等，并及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門。第二十四條公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督人員對(duì)發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題應(yīng)及時(shí)制止，并責(zé)令整改，必要時(shí)可采取相應(yīng)行政措施。第七章法律責(zé)任第二十五條違反本實(shí)施細(xì)則的，將依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》進(jìn)行處罰。第八章附則第二十六條本實(shí)施細(xì)則自公布之日起施行。第二十七條本實(shí)施細(xì)則中使用的術(shù)語和定義遵循《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的規(guī)定。第二十八條本實(shí)施細(xì)則的解釋權(quán)歸公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理主管部門所有。以上《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則模版》旨在指導(dǎo)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作，確保公眾身體健康和安全。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則（三）一、總則為全面加強(qiáng)公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理，有效保障公眾健康，切實(shí)防止傳染病傳播，依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》及相關(guān)法律法規(guī)，特制定本細(xì)則。二、公共場(chǎng)所分類依據(jù)公共場(chǎng)所的性質(zhì)與功能，將其明確劃分為以下六大類：1.商業(yè)場(chǎng)所：涵蓋商場(chǎng)、超市、餐廳、酒店等。2.教育機(jī)構(gòu)：包括幼兒園、學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。3.醫(yī)療機(jī)構(gòu)：涉及醫(yī)院、診所、藥店等。4.交通工具：如公交車、地鐵、飛機(jī)等。5.文化娛樂場(chǎng)所：如電影院、劇院、體育館等。6.公共設(shè)施：涵蓋公園、街道、廣場(chǎng)等。三、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理要求1.商業(yè)場(chǎng)所（1）清潔消毒制度：商業(yè)場(chǎng)所應(yīng)實(shí)施每日清潔消毒制度，尤其針對(duì)高頻接觸物體與區(qū)域，如門把手、購(gòu)物車、收銀臺(tái)等。（2）垃圾處理規(guī)范：應(yīng)設(shè)置足量垃圾桶，并定時(shí)清理，確保垃圾不溢出，防止病菌滋生。（3）員工健康管理：強(qiáng)化員工健康管理，實(shí)施定期體溫檢測(cè)，異常情況及時(shí)上報(bào)。2.教育機(jī)構(gòu)（1）教室清潔維護(hù)：加強(qiáng)教室清潔工作，定期清掃地面、擦拭桌椅等。（2）學(xué)生健康管理：建立健全學(xué)生健康檔案，定期組織健康體檢，并積極開展健康教育活動(dòng)。（3）食堂食品安全：教育機(jī)構(gòu)食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生法律法規(guī)，確保學(xué)生飲食安全。3.醫(yī)療機(jī)構(gòu)（1）嚴(yán)格消毒措施：醫(yī)療機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毒規(guī)程，確保各區(qū)域衛(wèi)生狀況，特別是手術(shù)室、病房等高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域。（2）醫(yī)護(hù)人員防護(hù)：為醫(yī)護(hù)人員提供充足的防護(hù)用品，并開展培訓(xùn)，保障其人身安全。（3）病人隔離管理：對(duì)疑似傳染病患者實(shí)施隔離管理，防止疾病傳播。4.交通工具（1）定期消毒制度：交通工具應(yīng)實(shí)施定期消毒，特別是座位、扶手等高頻接觸部位。（2）乘客防護(hù)措施：提供乘客防護(hù)用品，如口罩、消毒液等，并加強(qiáng)宣傳教育。5.文化娛樂場(chǎng)所（1）座位間隔管理：合理安排座位，保持適當(dāng)間隔，減少人員聚集。（2）通風(fēng)管理加強(qiáng)：加強(qiáng)通風(fēng)管理，保持空氣流通，減少細(xì)菌病毒滋生。6.公共設(shè)施（1）垃圾分類管理：設(shè)置明顯垃圾分類投放點(diǎn)，并加強(qiáng)宣傳教育工作。（2）公共廁所清潔：定期清潔公共廁所，確保使用者衛(wèi)生。四、監(jiān)督檢查與處罰對(duì)于違反公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理要求的單位和個(gè)人，將依法給予相應(yīng)處罰，并加強(qiáng)日常檢查與監(jiān)督。對(duì)于重大衛(wèi)生問題或違法違規(guī)行為，將嚴(yán)肅查處并追究法律責(zé)任。五、附則1.本細(xì)則自____年____月____日起正式實(shí)施。2.其他未盡事宜，將按照《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》等相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則（四）一、總則1.為強(qiáng)化公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理的監(jiān)督與指導(dǎo)，保障公眾健康與生命安全，特制定本細(xì)則。2.本細(xì)則適用于各類公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理，包括但不限于餐飲服務(wù)場(chǎng)所、商場(chǎng)超市、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、辦公場(chǎng)所等。3.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作應(yīng)遵循科學(xué)性、公正性、高效性的原則，確保公眾的合法權(quán)益不受侵犯。二、衛(wèi)生管理責(zé)任1.公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者需建立并執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保場(chǎng)所衛(wèi)生條件符合相關(guān)法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。2.公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)需建立衛(wèi)生管理檔案，定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，并記錄檢查結(jié)果。3.衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)需及時(shí)識(shí)別衛(wèi)生問題，督促經(jīng)營(yíng)者采取有效措施進(jìn)行整改。4.衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)應(yīng)定期組織培訓(xùn)，提升工作人員的衛(wèi)生管理水平。三、衛(wèi)生檢查要求1.公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢查需定期進(jìn)行，檢查內(nèi)容涵蓋場(chǎng)所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、食品安全等多個(gè)方面。2.檢查應(yīng)采取隨機(jī)抽查與定期巡查相結(jié)合的方式，確保檢查結(jié)果的公正與全面。3.檢查應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注食品加工、儲(chǔ)存和銷售環(huán)節(jié)，以確保食品安全。4.對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時(shí)制定整改措施，督促經(jīng)營(yíng)者按要求改正。四、衛(wèi)生管理措施1.公共場(chǎng)所應(yīng)配備充足的衛(wèi)生設(shè)施，如洗手盆、衛(wèi)生間等，滿足公眾的基本衛(wèi)生需求。2.場(chǎng)所應(yīng)定期進(jìn)行清潔消毒，保證環(huán)境衛(wèi)生。3.應(yīng)設(shè)置垃圾分類投放設(shè)施，鼓勵(lì)公眾參與垃圾分類。4.公共場(chǎng)所應(yīng)建立食品安全管理制度，確保食品來源及質(zhì)量的安全。5.應(yīng)定期對(duì)工作人員進(jìn)行健康檢查，確保其身體健康狀況符合工作要求。五、違規(guī)處理措施1.對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的經(jīng)營(yíng)者，將給予警告并要求立即整改。2.未按時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生檢查的，將處以罰款并要求整改。3.涉嫌食品安全問題的，將立即停業(yè)整頓，嚴(yán)重者吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。4.對(duì)拒不執(zhí)行衛(wèi)生管理要求的經(jīng)營(yíng)者，將依法追究刑事責(zé)任。六、監(jiān)督與管理1.公眾可通過電話、網(wǎng)絡(luò)等方式舉報(bào)衛(wèi)生管理問題，相關(guān)部門將及時(shí)調(diào)查處理。2.衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)公開檢查結(jié)果與整改情況，接受社會(huì)監(jiān)督。3.