2024-2025學年新教材高中生物第二章組成細胞的分子1細胞中的元素和化合物課時作業(yè)含解析新人教版必修1

PAGEPAGE5細胞中的元素和化合物時間：45分鐘滿分：100分eq\a\vs4\al(一、選擇題每小題5分，共60分)1．“黃金搭檔”維生素片中含Ca、Fe、Zn、Se等元素，其中屬于組成生物體大量元素的是(A)A．Ca B．FeC．Zn D．Se解析：組成生物體的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，因此A項正確。2．人體新陳代謝過程中，須要攝入量最多的無機養(yǎng)分成分和有機養(yǎng)分成分分別是(A)A．水和糖類 B．無機鹽和蛋白質(zhì)C．水和蛋白質(zhì) D．無機鹽和糖類解析：人體攝入量最多的無機養(yǎng)分成分是水，有機養(yǎng)分成分是糖類。3．下列關(guān)于糖類和蛋白質(zhì)的鑒定試驗中斐林試劑和雙縮脲試劑的敘述，正確的是(B)A．兩種試劑都不須要現(xiàn)配現(xiàn)用B．所用NaOH溶液的質(zhì)量濃度相同C．所用CuSO4溶液的質(zhì)量濃度相同D．運用的都是堿性環(huán)境中的Cu2＋解析：斐林試劑與雙縮脲試劑在檢測試驗過程中體現(xiàn)在以下四方面的不同：①濃度：NaOH兩者濃度相同，但CuSO4濃度不同，斐林試劑中CuSO4濃度為0.05g/mL，雙縮脲試劑中CuSO4的濃度為0.01g/mL；②運用原理不同：前者實質(zhì)是新配制的Cu(OH)2溶液，后者實質(zhì)是堿性環(huán)境下的Cu2＋；③運用方法不同：前者11混合勻稱后運用，后者是先加NaOH，然后再加CuSO4；④顏色反應不同。4．下列有關(guān)檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)三個試驗的敘述中，不正確的是(C)A．只有脂肪的檢測須要運用顯微鏡B．只有還原糖的檢測須要加熱到50～65℃C．檢測還原糖、蛋白質(zhì)所用試劑相同D．三個試驗的顯色反應均不相同解析：斐林試劑和還原糖在50℃～65℃水浴下生成磚紅色沉淀；檢測脂肪一般用花生切片，須要在顯微鏡下才可以望見顏色的改變。鑒定蛋白質(zhì)和還原糖的試劑不同，鑒定還原糖用的斐林試劑的甲液(0.1g/mL的NaOH)和乙液(0.05g/mL的CuSO4)是等量混合勻稱后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用。而鑒定蛋白質(zhì)用的雙縮脲試劑則是先加A液1mL(0.1g/mL的NaOH)，再加B液(0.01g/mL的CuSO4)4滴。運用的方法及濃度都不同。5．下列有關(guān)組成生物體化學元素的論述，不正確的是(A)A．無機自然界的化學元素在生物體內(nèi)都可以找到B．探討組成生物體的化學元素可以得誕生物界與非生物界具有統(tǒng)一性C．組成細胞的化學元素中，氧元素的含量最多，因為細胞中水的含量最多D．盡管生物體內(nèi)微量元素含量很少，缺少時對生命活動影響卻很大解析：生物與非生物具有統(tǒng)一性和差異性，構(gòu)成細胞的化學元素沒有一種是生命物質(zhì)所特有的，但并非全部的非生物界元素都是構(gòu)成生物體的元素。6．下列有關(guān)微量元素的敘述錯誤的是(B)A．微量元素是細胞中含量很少的元素B．微量元素的含量越多對生物體的生命活動就越有利C．微量元素是維持正常生命活動不行缺少的元素D．Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo是微量元素解析：微量元素是細胞中含量很少、生命活動所必需的元素，A項正確；在正常生物體內(nèi)，微量元素的含量很少，并不是含量越多對生物體的生命活動就越有利，如Mn含量過多時，會引起Mn中毒，B項錯誤；微量元素是維持正常生命活動不行缺少的元素，C項正確；Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo是微量元素，D項正確。7．下列關(guān)于組成細胞的微量元素的說法，不正確的是(B)A．通常指生物生活所必需的，但須要量卻很少的一些元素B．生物體中可以有，也可以沒有的一些元素C．微量元素是細胞維持正常生命活動不行缺少的元素D．Cu、Zn、Mo等元素是細胞內(nèi)的微量元素解析：微量元素是指細胞內(nèi)含量在萬分之一以下的元素，含量雖少，但在生命活動中是不行缺少的，主要包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。8．最能體現(xiàn)生物體的生命活動具有共同的物質(zhì)基礎的是(D)A．C、H、O三種元素是組成玉米和人體的基本元素B．組成生物體的化學元素，沒有一種是生物界所特有的C．組成生物體的化學元素，在生物體內(nèi)和無機自然界中含量差別很大D．組成生物體的化學元素和化合物大體相同解析：地球上的生物種類眾多，它們在個體大小、形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能等方面都不同，但組成全部生物的化學元素和化合物大體是相同的，即生物體的生命活動都具有共同的物質(zhì)基礎，因此答案選D。前三項都只敘述了化學元素，而化學元素須要進一步組成化合物才能參加各項生命活動。9．關(guān)于檢測還原糖和蛋白質(zhì)的試驗，下列說法正確的是(B)A．在蛋白質(zhì)的檢測中，先加入硫酸銅，再加入氫氧化鈉B．檢測還原糖時，斐林試劑的甲液和乙液要混勻后加入C．兩個試驗都須要加熱D．還原糖的檢測試驗中，最終現(xiàn)象是溶液顏色變紫色解析：蛋白質(zhì)的檢測用到的是雙縮脲試劑，應先加氫氧化鈉溶液，后加硫酸銅溶液，不須要加熱，最終出現(xiàn)紫色絡合物；檢測還原糖用到的斐林試劑是等量混合、現(xiàn)配現(xiàn)用，須要水浴加熱，最終出現(xiàn)磚紅色沉淀。10．下列試驗原理或步驟正確的是(D)A．用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時，須要沸水浴加熱2min才能看到紫色B．雙縮脲試劑的A液和B液須要同時加入待測液C．用斐林試劑檢測胡蘿卜汁中的還原糖D．用斐林試劑甲液與乙液、蒸餾水可以鑒定尿液中的蛋白質(zhì)解析：用雙縮脲鑒定蛋白質(zhì)時，不須要水浴加熱，A項錯誤；雙縮脲試劑的A液和B液須要分開運用，即先加入質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液，營造堿性環(huán)境，然后加入少許的質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液，使Cu2＋與蛋白質(zhì)中的肽鍵發(fā)生反應，產(chǎn)生紫色絡合物，B項錯誤；鑒定還原糖最好選擇含糖量高、顏色淺的生物組織，胡蘿卜汁顏色深，即使含有還原糖也存在顏色干擾，C項錯誤；斐林試劑甲液和雙縮脲試劑的A液相同，用蒸餾水將斐林試劑乙液稀釋成雙縮脲試劑的B液，可以鑒定尿液中的蛋白質(zhì)，D項正確。11．雙縮脲試劑(A液：0.1g/mL的NaOH溶液，B液：0.01g/mL的CuSO4溶液)可以用來檢測生物組織中是否存在蛋白質(zhì)。下列操作步驟正確的是(B)A．待測組織樣液→加入B液1mL→注入A液4滴→視察顏色改變B．待測組織樣液→加入A液1mL→注入B液4滴→視察顏色改變C．待測組織樣液→加入A液和B液的混合液1mL→水浴加熱→視察顏色改變D．待測組織樣液→加入A液1mL→注入B液4滴→水浴加熱→視察顏色改變解析：雙縮脲試劑由A液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL氫氧化鈉溶液)和B液(質(zhì)量濃度為0.01g/mL硫酸銅溶液)組成，可用于鑒定蛋白質(zhì)。運用時，要先向待測組織樣液中加入A液1mL，造成堿性環(huán)境，然后加入B液4滴，最終視察顏色的改變，產(chǎn)生紫色說明有蛋白質(zhì)的存在，這一過程不須要水浴加熱。12．有關(guān)“生物界和非生物界具有統(tǒng)一性”的說法正確的是(D)A．詳細表現(xiàn)為在無機自然界含有的元素在生物體內(nèi)均可以找到B．詳細表現(xiàn)為在細胞內(nèi)各種元素的含量和無機自然界相同C．這種現(xiàn)象的表現(xiàn)之一是細胞中的氧元素的含量與非生物界中一樣，都是含量最高的元素D．這種現(xiàn)象與細胞中所含元素的種類有關(guān)解析：生物界和非生物界具有統(tǒng)一性，詳細表現(xiàn)為生物體含有的元素在無機自然界內(nèi)均可以找到，沒有一種元素是細胞特有的，即生物界和非生物界具有統(tǒng)一性詳細表現(xiàn)在元素種類上，而不是元素含量上，A、C錯誤；細胞內(nèi)各種元素的含量和無機自然界不相同，體現(xiàn)了生物界與非生物界的差異性，B錯誤；這種現(xiàn)象與細胞中所含元素種類有關(guān)，D正確。eq\a\vs4\al(二、非選擇題共40分)13．(10分)如下圖所示是組成細胞的主要元素及其比例。依據(jù)圖中所示信息回答下列問題：(1)構(gòu)成細胞的基本元素有C、H、O、N。(2)組成生物體的最基本元素占細胞總量的18%。(3)O元素在細胞總量中占比例最大，為什么不是最基本元素？O元素雖然占65%，但組成細胞中含量占70%～90%的是H2O，H2O中O元素的質(zhì)量分數(shù)很高，若去掉H2O，在干重中，C占比例最大，所以C是最基本元素，而O不是。(4)O、H、N三種化學元素在細胞總量中所占比例是78%，而這3種元素在組成巖石圈的化學成分中，質(zhì)量分數(shù)還不到1%，這個事實說明白生物界與非生物界具有差異性。14．(15分)下表是組成地殼和組成細胞的部分元素含量(%)。請據(jù)表回答下列問題：OSiCNH地殼48.6026.300.0870.030.76細胞65.0極少18.03.010.0(1)組成細胞的化學元素在地殼中都普遍存在，沒有一種化學元素是細胞特有的，這一事實說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。(2)由表中數(shù)據(jù)可知，同一元素在細胞和地殼中含量相差甚遠，這一事實說明生物界與非生物界具有差異性。(3)由上表中數(shù)據(jù)可知，組成細胞的化學元素中，C、H、O含量最多，請據(jù)下表分析，其緣由是：化合物水無機鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類和核酸質(zhì)量分數(shù)(%)70～901～1.57～101～21～1.5①構(gòu)成細胞的化合物中含量最多的是水，占70%～90%。②構(gòu)成細胞的有機物都含有C、H、O三種元素。解析：通過分析第一個表可知，生物界與非生物界既有統(tǒng)一性，又有差異性。由其次個表可知，水在化合物中含量最多，占70%～90%，且有機物中都含有C、H、O，所以，組成細胞的化學元素中，C、H、O含量最多。15．(15分)現(xiàn)有無標簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答：(1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是雙縮脲試劑，其中發(fā)生顯色反應的一組是稀蛋清和淀粉酶溶液，不發(fā)生顯色反應的一組是葡萄糖和淀粉溶液。(2)用斐林試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應的一組溶液。(3)區(qū)分發(fā)生顯色反應一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應的兩種溶液混合，一段時間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，視察到無顏色改變的溶液是稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色沉淀