餐飲業(yè)廚房承包協(xié)議

合同編號：__________餐飲業(yè)廚房承包協(xié)議甲方（餐飲企業(yè)）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________乙方（承包方）：__________地址：__________聯(lián)系電話：__________聯(lián)系人：__________鑒于甲方為一家合法經營的餐飲企業(yè)，乙方為具備相關資質和能力的承包方，雙方本著平等、自愿、誠實信用的原則，就甲方廚房的承包事宜達成如下協(xié)議：一、承包內容1.1乙方承包甲方的廚房，負責廚房的日常運營、管理和維護工作。1.2乙方應按照甲方的要求，提供合格的餐飲服務，確保食品安全、衛(wèi)生。1.3乙方應遵守國家相關法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行食品安全標準，確保甲方廚房的正常運營。二、承包期限2.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自____年__月__日至____年__月__日。2.2協(xié)議期滿后，如雙方同意續(xù)約，應提前一個月書面通知對方，并簽訂新的承包協(xié)議。三、承包費用3.1乙方應支付給甲方廚房承包費，承包費為人民幣____元/月。3.2乙方應在每月____日前將上月承包費支付給甲方，逾期未支付的，每逾期一日，應支付給甲方應付金額的1%作為滯納金。3.3乙方如需提前解除本協(xié)議，應向甲方支付違約金人民幣____元。四、權利和義務4.1甲方應保證廚房設施、設備的正常運行，提供必要的廚房用品和工具。4.2乙方應妥善保管甲方提供的設施、設備，合理使用，不得私自拆改、損壞。4.3乙方應在承包期間，對廚房工作人員進行培訓，確保其具備相關的技能和知識。4.4乙方應按照甲方要求，參與食品安全檢查，確保食品安全、衛(wèi)生。五、保密條款5.1雙方在履行本協(xié)議過程中，應對對方的商業(yè)秘密和機密信息予以保密。5.2未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露本協(xié)議內容和雙方的商業(yè)秘密。六、爭議解決6.1雙方在履行本協(xié)議過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款7.1本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。7.2本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________代表（簽名）：__________代表（簽名）：__________日期：____年__月__日日期：____年__月__日注意事項：1.合同主體：確保甲方為合法經營的餐飲企業(yè)，乙方為具備相關資質和能力的承包方。2.承包內容：明確乙方承包甲方的廚房，負責廚房的日常運營、管理和維護工作。3.承包期限：約定協(xié)議的有效期和續(xù)約方式。4.承包費用：明確乙方向甲方支付的承包費金額、支付時間和違約金標準。5.權利和義務：規(guī)定甲乙雙方在承包期間的權利和義務，確保食品安全、衛(wèi)生。6.保密條款：保護雙方的商業(yè)秘密和機密信息。7.爭議解決：約定雙方在履行協(xié)議過程中發(fā)生爭議的解決方式。解決辦法：1.依法簽訂合同：雙方應按照法律規(guī)定，簽訂具有法律效力的合同。2.明確合同條款：詳細約定雙方的權利、義務和責任，避免因條款不明確導致的爭議。3.履行合同義務：雙方應嚴格按照合同約定履行各自的義務，確保合同的順利進行。4.爭議解決：在合同中約定爭議解決方式，如協(xié)商、調解、仲裁或訴訟等。5.尋求法律咨詢：在簽訂合同前，雙方可尋求專業(yè)法律人士的意見，確保合同的合法性和有效性。關鍵詞語的法律名詞解釋：1.餐飲企業(yè)：指依法成立的，以提供餐飲服務為主要業(yè)務的營利性單位。2.承包方：指具備相關資質和能力，承擔廚房承包運營業(yè)務的單位或個人。3.承包費：指乙方為承包甲方廚房，向甲方支付的費用。4.違約金：指一方違反合同約定，應向對方支付的賠償金。5.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉，具有商業(yè)價值并經甲方采取保密措施的信息。6.機密信息：指對甲方運營具有重大影響，未經甲方同意不得向第三方披露的信息。7.爭議解決：指雙方在履行合同過程中發(fā)生糾紛，通過協(xié)商、調解、仲裁或訴訟等方式解決爭議的行為。特殊應用場合及補充條款：1.節(jié)假日運營：春節(jié)期間、國慶節(jié)等長假期間，廚房的運營可能會面臨人員短缺、食材供應等問題。合同補充條款可約定節(jié)假日期間的運營安排，包括人員調配、食材儲備和應急預案。2.突發(fā)事件應對：如遇到自然災害、疫情等突發(fā)事件，可能導致廚房無法正常運營。合同補充條款可約定雙方在突發(fā)事件發(fā)生時的應對措施，如臨時調整承包費、共同承擔損失等。3.菜品創(chuàng)新與調整：為滿足市場需求，甲方可能需要乙方定期推出新菜品或調整現(xiàn)有菜品。合同補充條款可約定乙方在新菜品研發(fā)、調整過程中的責任和要求。4.廚房設備更新：隨著技術的發(fā)展，甲方可能需要更新廚房設備以提高運營效率。合同補充條款可約定設備更新的責任、費用及雙方的合作方式。5.食品安全與衛(wèi)生：食品安全和衛(wèi)生是餐飲業(yè)的核心問題。合同補充條款可明確乙方的食品安全和衛(wèi)生責任，如定期進行食品安全培訓、定期檢查廚房衛(wèi)生等。附件列表