河北省邢臺市橋東區(qū)九年級化學(xué)下冊 第12單元 化學(xué)與生活 12.2 化學(xué)元素與人體健康說課稿1 （新版）新人教版

河北省邢臺市橋東區(qū)九年級化學(xué)下冊第12單元化學(xué)與生活12.2化學(xué)元素與人體健康說課稿1（新版）新人教版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）河北省邢臺市橋東區(qū)九年級化學(xué)下冊第12單元化學(xué)與生活12.2化學(xué)元素與人體健康說課稿1（新版）新人教版教材分析本節(jié)課內(nèi)容為河北省邢臺市橋東區(qū)九年級化學(xué)下冊第12單元《化學(xué)與生活》中的12.2節(jié)《化學(xué)元素與人體健康》。本節(jié)課旨在讓學(xué)生了解化學(xué)元素在人體健康中的作用，認(rèn)識化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。教材通過實(shí)例分析，引導(dǎo)學(xué)生探究化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，為學(xué)生的實(shí)際生活提供科學(xué)指導(dǎo)。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)探究與創(chuàng)新意識：通過探究化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決問題的能力，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

2.實(shí)證意識與科學(xué)精神：使學(xué)生能夠基于事實(shí)和證據(jù)，理解化學(xué)元素在人體健康中的作用，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。

3.科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注化學(xué)知識在生活中的應(yīng)用，提高學(xué)生的健康意識，培養(yǎng)對社會的責(zé)任感。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識：

學(xué)生在之前的化學(xué)學(xué)習(xí)中，已經(jīng)了解了元素的基本概念、原子結(jié)構(gòu)以及元素周期表的基本知識。此外，學(xué)生在生物課上也可能接觸過一些關(guān)于人體生理功能和營養(yǎng)元素的基礎(chǔ)知識。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

九年級的學(xué)生對周圍世界充滿好奇心，對化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系有較高的興趣。他們在邏輯思維和抽象思維方面有了一定的發(fā)展，能夠通過觀察和實(shí)驗來理解化學(xué)概念。學(xué)生的學(xué)習(xí)風(fēng)格多樣，有的喜歡通過實(shí)踐操作來學(xué)習(xí)，有的則更傾向于理論學(xué)習(xí)和討論。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生可能會對化學(xué)元素在人體中的具體作用和機(jī)制感到抽象和難以理解。此外，如何將化學(xué)知識與實(shí)際生活相結(jié)合，以及如何運(yùn)用科學(xué)方法探究問題，可能對學(xué)生來說是一個挑戰(zhàn)。部分學(xué)生可能在科學(xué)探究過程中缺乏耐心和細(xì)致觀察，需要引導(dǎo)他們克服這些困難。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：每人一本河北省邢臺市橋東區(qū)九年級化學(xué)下冊教材，確保學(xué)生能夠跟隨教材內(nèi)容學(xué)習(xí)。

2.輔助材料：收集與化學(xué)元素在人體健康中作用相關(guān)的圖片、圖表，以及科普視頻，以多媒體形式輔助教學(xué)。

3.實(shí)驗器材：準(zhǔn)備實(shí)驗所需的元素周期表、模型、實(shí)驗用化學(xué)品（如硫酸銅、氯化鈉等），并確保所有器材的安全使用。

4.教室布置：將教室分為小組討論區(qū)和實(shí)驗操作臺，便于學(xué)生分組學(xué)習(xí)和實(shí)驗操作。教學(xué)過程同學(xué)們，大家好！今天我們將要學(xué)習(xí)第12單元《化學(xué)與生活》中的12.2節(jié)《化學(xué)元素與人體健康》。這節(jié)課我們將探討化學(xué)元素在我們身體中的重要作用，了解它們?nèi)绾斡绊懳覀兊慕】?。那么，讓我們開始今天的學(xué)習(xí)吧！

1.導(dǎo)入新課

（1）回顧舊知識：同學(xué)們，我們先來回顧一下，我們在化學(xué)課上學(xué)習(xí)過的元素周期表。請大家告訴我，元素周期表中的元素是按照什么順序排列的？

（2）激發(fā)興趣：很好，那么大家有沒有想過，這些元素和我們的身體健康有什么關(guān)系呢？今天，我們就來探討這個問題。

2.探究化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系

（1）分組討論：請大家分成小組，每個小組研究一種化學(xué)元素，探討它在人體中的作用。每個小組需要準(zhǔn)備好以下內(nèi)容：元素名稱、作用、食物來源、缺乏時的癥狀。

（2）課堂分享：每個小組派代表分享他們的研究成果。其他同學(xué)認(rèn)真聽，看看是否有補(bǔ)充或者不同的觀點(diǎn)。

3.突出重點(diǎn)內(nèi)容

（1）講解鈣元素：同學(xué)們，鈣是我們?nèi)梭w中非常重要的元素之一。它主要存在于骨骼和牙齒中，維持骨骼的堅硬。如果缺乏鈣，我們可能會患佝僂病或者骨質(zhì)疏松。那么，哪些食物中富含鈣呢？牛奶、豆腐、綠葉蔬菜等都是鈣的良好來源。

（2）講解鐵元素：接下來，我們來看鐵元素。鐵是血紅蛋白的重要組成部分，它幫助我們的血液攜帶氧氣。如果缺乏鐵，我們可能會患貧血。那么，哪些食物中富含鐵呢？紅肉、豬肝、雞蛋、豆類等都是鐵的良好來源。

4.實(shí)驗探究

（1）實(shí)驗?zāi)康模和ㄟ^實(shí)驗，驗證食物中是否含有某些化學(xué)元素。

（2）實(shí)驗準(zhǔn)備：每組準(zhǔn)備實(shí)驗所需的食材、實(shí)驗器材和試劑。

（3）實(shí)驗步驟：按照教材中的實(shí)驗步驟進(jìn)行操作，觀察實(shí)驗現(xiàn)象，記錄實(shí)驗結(jié)果。

（4）實(shí)驗總結(jié)：同學(xué)們，通過實(shí)驗，我們發(fā)現(xiàn)食物中確實(shí)含有我們需要的化學(xué)元素。這說明，我們要合理搭配飲食，確保攝入足夠的化學(xué)元素。

5.課堂小結(jié)

（1）總結(jié)知識點(diǎn)：同學(xué)們，今天我們學(xué)習(xí)了化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系。我們知道了鈣、鐵等元素在人體中的作用，以及它們的食物來源。

（2）強(qiáng)調(diào)健康飲食：我們要注意合理搭配飲食，確保攝入足夠的化學(xué)元素，保持身體健康。

6.課后作業(yè)

（1）查閱資料：請同學(xué)們查閱相關(guān)資料，了解其他化學(xué)元素在人體中的作用和食物來源。

（2）撰寫報告：根據(jù)查閱的資料，撰寫一篇關(guān)于化學(xué)元素與人體健康的報告，下節(jié)課分享。

7.課堂延伸

（1）開展主題活動：同學(xué)們，我們可以開展一次關(guān)于健康飲食的主題活動，分享我們的研究成果，提高大家的健康意識。

（2）實(shí)踐活動：組織同學(xué)們參觀附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)，了解醫(yī)生是如何通過檢測血液中的化學(xué)元素來診斷疾病的。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料：

-《化學(xué)元素與人體健康的奧秘》：這本書詳細(xì)介紹了各種化學(xué)元素在人體中的作用，以及它們?nèi)绾斡绊懳覀兊慕】怠?/p>

-《食物中的化學(xué)元素》：這本書通過實(shí)例分析了不同食物中含有的化學(xué)元素，以及它們對人體的益處。

-《營養(yǎng)與健康》：這本書從營養(yǎng)學(xué)的角度，闡述了化學(xué)元素在人體健康中的重要性，以及如何通過飲食來攝取這些元素。

2.鼓勵學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究：

-觀察日常飲食：讓學(xué)生觀察自己每天的飲食中，是否包含了足夠的化學(xué)元素，尤其是鈣、鐵等對人體健康至關(guān)重要的元素。

-訪問營養(yǎng)師：鼓勵學(xué)生課后預(yù)約學(xué)校的營養(yǎng)師，了解如何制定健康的飲食計劃，確保攝入足夠的化學(xué)元素。

-實(shí)驗研究：學(xué)生可以嘗試在家中進(jìn)行一些簡單的實(shí)驗，比如測試不同食物中的鐵含量，以此來加深對化學(xué)元素在食物中存在的理解。

-社會調(diào)查：學(xué)生可以調(diào)查周圍人的飲食習(xí)慣，分析他們的飲食是否均衡，是否能夠攝入足夠的化學(xué)元素。

-撰寫研究報告：學(xué)生可以基于自己的調(diào)查和研究，撰寫一份關(guān)于化學(xué)元素與人體健康的研究報告，分享他們的發(fā)現(xiàn)和觀點(diǎn)。

-參與社區(qū)活動：鼓勵學(xué)生參與社區(qū)健康宣傳活動，向公眾普及化學(xué)元素與人體健康的相關(guān)知識。

-閱讀科學(xué)雜志：學(xué)生可以閱讀一些科普雜志，如《科學(xué)世界》、《自然》等，了解最新的科學(xué)研究，包括化學(xué)元素在醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用。

-交流討論：學(xué)生可以與同學(xué)或老師進(jìn)行交流，討論化學(xué)元素在人體中的作用，以及在日常生活中如何通過飲食來攝取這些元素。

-參觀科研機(jī)構(gòu)：如果條件允許，學(xué)生可以組織參觀當(dāng)?shù)氐目蒲袡C(jī)構(gòu)，如大學(xué)實(shí)驗室、研究所等，了解化學(xué)元素研究的最新進(jìn)展。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)驗教學(xué)與生活實(shí)際相結(jié)合：在講解化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系時，我嘗試引入生活中的實(shí)例，并通過實(shí)驗來驗證食物中化學(xué)元素的存在，這樣既能增強(qiáng)學(xué)生的直觀感受，也能提高他們的實(shí)踐操作能力。

2.多媒體輔助教學(xué)：我使用了多媒體資源，如圖片、視頻等，來展示化學(xué)元素在人體中的分布和作用，這有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使抽象的知識更加形象化。

（二）存在主要問題

1.學(xué)生參與度不夠：在教學(xué)過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生參與討論和實(shí)驗的積極性不高，可能是因為課堂氛圍不夠活躍或者學(xué)生對實(shí)驗操作不夠熟悉。

2.教學(xué)評價方式單一：我主要依賴課堂表現(xiàn)和實(shí)驗報告來評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，這種方式可能無法全面反映學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，尤其是那些在小組中默默貢獻(xiàn)但不太善于表達(dá)的學(xué)生。

3.校企合作不足：雖然我在教學(xué)中嘗試引入生活實(shí)例，但缺乏與醫(yī)療機(jī)構(gòu)的合作，無法提供更專業(yè)的醫(yī)學(xué)背景和實(shí)際案例，使得教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用之間還存在一定的差距。

（三）改進(jìn)措施

1.提高學(xué)生參與度：我將通過設(shè)計更具互動性的課堂活動和實(shí)驗，鼓勵每個學(xué)生都參與進(jìn)來。例如，可以設(shè)置小組競賽，讓每個小組都有機(jī)會展示他們的研究成果，并給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>

2.多元化教學(xué)評價：我會采用多元化的評價方式，包括課堂表現(xiàn)、實(shí)驗操作、研究報告、小組討論等多個方面。這樣既能更全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，也能鼓勵學(xué)生多角度地參與學(xué)習(xí)。

3.加強(qiáng)校企合作：我會嘗試與附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)或營養(yǎng)師建立聯(lián)系，邀請專業(yè)人士來課堂分享經(jīng)驗，或者組織學(xué)生參觀醫(yī)療機(jī)構(gòu)，讓他們親身體驗化學(xué)元素在醫(yī)學(xué)中的