DB3203T 1009-2021 窖栽韭黃生產(chǎn)技術規(guī)程

3203Codeofpracticeforhotbedchivesproductionplantingincellar2021-12-31發(fā)布I 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 4 4 5 5 5 5 5 5 5 5 6本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定本文件主要起草人：黃濤、章心平、王愛華、湯瑒、周翔、葛文清、姚芳、張永1窖栽韭黃生產(chǎn)技術規(guī)程窖用于生產(chǎn)韭黃，具有一定大小和保溫、保濕選擇葉較寬、生長勢強的品種，宜用“馬鞭韭”、“四季苔韭”24.3施基肥基肥以有機肥為主，配合施用一定數(shù)量的氮肥和磷肥。每667m2施腐熟土雜肥2000kg～3000kg，加腐熟餅肥50kg，尿素10kg，過磷酸鈣40kg。使用肥料應符合NY/T394的4.4整地4.5播種4.5.1種子質(zhì)量用腳踏實，蓋上作物秸稈等覆蓋物，并用水4.6苗期管理4.6.3人工拔除雜草，應蹲在畦埂上用手拔除，防止踩壞幼苗和損傷根系，同時疏理叢苗。5定植5.1定植田5.2定植時間應早定植、早活棵。當幼苗株高18cm～20cm時即可定植,一般在7月上、中5.3起苗3起苗前一天可澆水濕潤地面。起苗可用三齒鉤順壟刨挖，防止傷苗、傷根。起后大小苗分開,排放5.5.1定植后及時輕灌水，促進緩苗5.5.3若遇暴雨，應及時排出田間積水，查田清苗，扒去淤土，露出苗心。5.5.4定植田一般不追肥，但基肥不足、地力較差、苗弱的田塊，可適當追肥。追肥宜早不宜遲、宜起根前應備足釀熱物：切碎的稻草、麥草、麥糠、樹葉等生物發(fā)酵物質(zhì)。每起根667m2，應準備釀6.1.2.1應根據(jù)田間管理、土壤肥力和韭菜收根量等情況確定建窖大6.1.2.2應選擇地勢高燥、避風向陽、沙質(zhì)土窖中央靠南側留窖門，門寬70cm。然后用笆簿或蘆葦桿、長秸稈鋪頂，再用長草滾沾泥漿漫頂，不宜4選擇粘土（宜為紅粘土），曬干破碎，于沾漿前一天放入窖內(nèi)，用水充分滲透。每667m2定植田用粘土500kg左右,兌水1000kg左右,用木棍充分攪拌呈稀漿糊狀，撈去沉淀物及漂浮物后備用。將手插入將沾好泥漿的根莖從窖內(nèi)的四角向窖門方向排放，保持根莖上齊，輕輕推實。若窖容較大，可留16.3.4.1排窖后，立即封門，并在窖上覆蓋釀熱物。封門后第二天中午開啟窖門、用水均勻噴灑根莖6.3.4.2窖上覆蓋釀熱物厚度可根據(jù)入窖時間確定:），57.3.1使用化學藥劑防治蟲害應符合NY/T393的規(guī)定。三分之二葉色鮮黃，下部三分之一葉色淡黃偏白，葉片厚實收割后，應打開窖門，晾窖1d，次日噴水6kg/m2，再均勻撒2.5kg/m2～5.0kg/m2沙土，并封門，除去原釀熱