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文檔簡介

1《食品質(zhì)量安全監(jiān)督抽樣規(guī)范》編制說明“舌尖上的安全”。安全監(jiān)督抽樣作為食品安全監(jiān)管的重要環(huán)節(jié)，其標(biāo)準(zhǔn)化需求日益凸業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致抽樣工作在實(shí)際操作中存在抽樣程序不統(tǒng)2規(guī)范化的抽樣程序可增強(qiáng)抽樣的代表性，有助于減少人為因素的干（1）、成立編制小組：本標(biāo)準(zhǔn)由承德市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心提出3（2）、調(diào)研與需求分析：編制小組對(duì)國內(nèi)外食品安全監(jiān)督抽樣的現(xiàn)（1）、收集資料：編制小組收集了相關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)文獻(xiàn)，以（2）、起草標(biāo)準(zhǔn)：在充分討論和論證的基礎(chǔ)上，編制小組成員共同（3）、內(nèi)部評(píng)審：初稿完成后，編制小組進(jìn)行了內(nèi)部評(píng)審，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)（2）、收集反饋：在征求意見期間，編制小組會(huì)將收到的來自各方4（3）、修改完善：根據(jù)收集到的反饋，編制小組將對(duì)標(biāo)準(zhǔn)草案進(jìn)行（1）、形成送審稿：在完成征求意見和修改工作后，編制小組將形（3）、根據(jù)評(píng)審意見修改：編制小組根據(jù)專家評(píng)審意見，對(duì)送審稿進(jìn)行最后的修改，然后盡快完成報(bào)批稿并上56以上章節(jié)的編制旨在規(guī)范抽樣過程中的關(guān)鍵步驟，保障各方權(quán)7抽樣后的記錄與報(bào)告。這些步驟旨在確保抽樣過程的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范85.7“付費(fèi)買樣”明確了抽樣過程中的費(fèi)5.8“樣品貯運(yùn)”則重點(diǎn)關(guān)注樣品在抽取9照GB/T2828計(jì)數(shù)抽樣檢驗(yàn)程序系列標(biāo)準(zhǔn)編制，內(nèi)容是如何確定和差別。另外NY/T2103-2011規(guī)定了蔬菜的抽樣技術(shù)規(guī)范，NY

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