蔬菜園藝工中級(jí)練習(xí)題庫（附參考答案）

蔬菜園藝工中級(jí)練習(xí)題庫（附參考答案）一、單選題（共52題，每題1分，共52分）1.番茄花葉病毒的毒源有20多種，最主要的是煙草花葉病毒和（）病毒。A、黃瓜花葉病毒B、馬鈴薯X病毒C、芹菜花葉病毒D、蕪青花葉病毒正確答案：A2.平頭類型春甘藍(lán)的定植期為（）。A、11月中旬至12月上旬B、12月中旬至1月上旬C、2月中旬至3月上旬D、1月中旬至2月上旬正確答案：C3.克服甘藍(lán)自交不親和性的方法除蕾期授粉外還可采用噴（）的方法。A、奈乙酸B、氯化鈉C、赤霉素D、吲哚丁酸正確答案：B4.早春黃瓜一般在（）定植。A、1月上旬至1月下旬B、1月下旬至2月中旬C、2月下旬至3月初D、12月下旬至1月上旬正確答案：C5.越冬甘藍(lán)一般在（）追肥數(shù)量不宜過多。A、定植活棵后B、結(jié)球前期C、結(jié)球后期正確答案：B6.黃瓜靠接法要求接穗提前()天播種。A、5～7B、1～3C、7～9D、3～5正確答案：A7.蕪菁甘藍(lán)肉質(zhì)根生長最適的溫度一般為（）℃。A、5～10B、15～18C、10～15D、20～25正確答案：A8.甘藍(lán)根腫病主要通過（）傳播。A、媒介B、種子C、氣流D、土壤正確答案：D9.冬瓜蔓長至70厘米左右開始?jí)郝扛簦ǎ┨熳笥疫M(jìn)行1次，直到瓜蔓鋪滿畦面。A、20B、10C、25D、15正確答案：D10.苗期的（），有利于黃瓜雌花的形成。A、高溫短日照B、低溫短日照C、高溫長日照D、低溫長日照正確答案：B11.黃瓜疫病屬（）病害。A、細(xì)菌性B、生理性C、病毒性D、真菌性正確答案：D12.秋番茄-蘿卜-絲瓜這一茬口中秋番茄的畝產(chǎn)量大約為（）。A、3000kgB、4000kgC、2000kgD、5000kg正確答案：B13.茄果類蔬菜主要是（）草本作物。A、一年生B、多年生C、二年生D、宿根性正確答案：A14.番茄一級(jí)產(chǎn)品應(yīng)具有特級(jí)產(chǎn)品的基本特征，其分級(jí)項(xiàng)目誤差在（）內(nèi)。A、15%B、10%C、20%D、5%正確答案：B15.夏甘藍(lán)播種期在（）。A、4月下旬B、6月中旬C、8月上旬D、5月上旬至6月上旬正確答案：D16.茄果類蔬菜原產(chǎn)熱帶喜（）氣候。A、高溫B、冷涼C、寒冷D、溫暖正確答案：D17.斜紋夜蛾老熟幼蟲的體色是（）。A、黃色B、黑褐色C、紫紅色D、乳白色正確答案：B18.秋番茄座果后應(yīng)（）封頂。A、晚B、不C、及時(shí)D、早正確答案：D19.春甘藍(lán)（）播種，秧苗大，易通過春化，造成先期抽薹。A、提早B、提早或延遲C、及時(shí)D、延遲正確答案：A20.春甘藍(lán)一般越冬植株葉片應(yīng)控制在()為宜。A、10～12片B、7～9片C、13～15片D、3～5片正確答案：B21.大棚瓠瓜生長速度快，一般花后（）天可以采收。A、5-7B、10-15C、25-30D、15-20正確答案：B22.（）是番茄花期病害。A、立枯病B、猝倒病C、灰霉病D、霜霉病正確答案：C23.煙粉虱（）群集葉背吸食植物汁液。A、只是成蟲B、只是幼蟲C、成蟲和若蟲D、成蟲和幼蟲正確答案：C24.下列周年茬口安排中不正確的為（）。A、春黃瓜-豇豆-青菜B、春黃瓜-茭白-番茄C、春黃瓜-生菜-番茄D、春黃瓜-蘿卜-大白菜正確答案：B25.下列品種中屬于夏秋甘藍(lán)的是（）。A、七草B、日本KKC、夏光D、爭春正確答案：C26.下列可作為早秋栽培的花椰菜品種為（）。A、白楊B、早慢種C、慢慢種D、常規(guī)160天正確答案：A27.以下不屬于黃瓜嫁接的方法是（）。A、劈接法B、對(duì)接法C、插接法D、靠接法正確答案：B28.冬瓜綿疫病主要有（）侵染所致。A、媒介B、水C、病株殘余組織或帶病種子的種皮D、空氣正確答案：C29.番茄中，小果型一般為（）。A、250g以上B、180～250gC、130～180gD、100～130g正確答案：C30.地中海實(shí)蠅老熟幼蟲的體色是（）。A、紫紅色B、黃白色C、褐色D、乳白色或淺紅色正確答案：D31.甜菜夜蛾類害蟲幼蟲是雜食性害蟲，食性廣、食量大，下列（）屬于夜蛾類害蟲。A、小菜蛾B、黃曲條跳甲C、菜青蟲D、甜菜夜蛾正確答案：D32.（）不是防治種蠅藥劑。A、高效氯菊酯B、毒死蜱C、滅蠅胺D、甲胺磷正確答案：D33.上海地區(qū)想種植12月下旬采收的茄子，適合采用（）作型。A、大棚栽培B、露地栽培C、小環(huán)棚栽培D、特早熟栽培正確答案：D34.加工生產(chǎn)番茄醬、番茄汁、整果番茄等番茄制品原料，宜在（）進(jìn)行。A、變色期B、軟熟期（紅熟期、完熟期）C、青熟期（白熟期）D、堅(jiān)熟期正確答案：A35.上海地區(qū)青花菜秋作產(chǎn)量最高，播種適期為()。A、9月上B、7月底8月初C、8月中D、9月下正確答案：B36.甘藍(lán)軟腐病是由（）引起的病害。A、線蟲B、細(xì)菌C、真菌D、病毒正確答案：B37.菜青蟲高齡幼蟲蟲體比小菜蛾高齡幼蟲蟲體（）。A、相同B、小C、差不多D、大正確答案：D38.防治蝸牛的首選藥劑（）。A、氟鈴脲B、四聚乙醛C、除盡D、除蟲脲正確答案：B39.青花菜的主要根群集中在（）以內(nèi)的耕作層中。A、40cmB、10cmC、30cmD、20cm正確答案：D40.胡蘿卜肉質(zhì)根的特點(diǎn)是（）占肉質(zhì)根的絕大部分。A、須根B、真根C、根頭D、根頸正確答案：B41.通常茄子整枝的間隔期為（）。A、3天B、5天C、10天D、7天正確答案：D42.球莖甘藍(lán)在（）需重施追肥，每畝施尿素15千克左右。A、定植活棵后B、葉片生長期C、球莖開始迅速膨大時(shí)D、球莖形成后正確答案：C43.南瓜進(jìn)行爬地生長時(shí)，一般需進(jìn)行壓蔓，壓蔓一般在蔓長（）厘米進(jìn)行。A、70B、10C、50D、30正確答案：C44.秋冬甘藍(lán)播種，當(dāng)幼苗具（）片真葉時(shí)，要進(jìn)行移苗。A、8～9B、1～2C、6～7D、3～4正確答案：D45.強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任是（）職業(yè)道德規(guī)范的具體要求。A、誠實(shí)守信B、團(tuán)結(jié)協(xié)作C、勤勞節(jié)儉D、愛崗敬業(yè)正確答案：D46.春甘藍(lán)定植活棵后在下列哪個(gè)時(shí)期追施重肥（）。A、結(jié)球初期B、結(jié)球中期C、定植活棵后D、結(jié)球晚期正確答案：B47.黃瓜蚜蟲的蟲體顏色（）。A、黃色B、紅色C、內(nèi)色D、黑色正確答案：D48.大棚栽培絲瓜,開花結(jié)果前溫度管理上要求（）。A、高溫與低溫交替B、適當(dāng)降低溫度C、適當(dāng)提高溫度D、保持恒溫正確答案：B49.黃瓜在（）時(shí)，植株生長緩慢。A、10-13℃B、25～32℃C、5℃D、0℃正確答案：A50.番茄斑潛蠅幼蟲蟲齡共（）齡。A、3B、5C、4D、2正確答案：A51.防治黃曲條跳甲的首先藥劑（）。A、氟鈴脲B、吡蟲啉C、毒死蜱D、除盡正確答案：C52.茶黃螨危害茄子，造成茄子果實(shí)（）。A、裂果B、腐爛C、花果D、萎蔫正確答案：A二、判斷題（共48題，每題1分，共48分）1.上海地區(qū)結(jié)球甘藍(lán)全年均可栽培。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B2.蘿卜屬于耐寒性蔬菜作物，喜溫暖、涼爽、晝夜溫差大的氣候條件。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B3.茄子栽培對(duì)土壤要求不嚴(yán)，可進(jìn)行連作。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B4.細(xì)菌性病害的主要表現(xiàn)癥狀為畸形。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B5.地方品種、推廣品種、遺傳材料以及野生近緣植物，都屬于種質(zhì)資源的范疇。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A6.蘿卜是直根系，有不同的皮色、肉色和形狀。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A7.番茄播種期與苗齡的長短，不會(huì)影響到植株的生長與結(jié)果。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B8.農(nóng)藥進(jìn)入人體的途經(jīng)有經(jīng)皮、經(jīng)口、吸入三種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A9.結(jié)球甘藍(lán)制種的后茬可以安排種植油麥菜。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A10.蕪菁是十字花科蕓薹屬能形成肉質(zhì)根的二年生草本植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A11.黃瓜類型和品種十分豐富，有華南和華北兩大系統(tǒng)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A12.病征是指植物外表出現(xiàn)的異常狀態(tài)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B13.種子含水量在貯藏期間應(yīng)控制在安全水分以下，蔬菜種子的含水量一般為10%以上。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B14.蘿卜依據(jù)生育期長短可分為：早熟和中熟兩大類型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B15.牛蒡是菊科牛蒡?qū)僦心荛_成肉質(zhì)根的二三年生草本植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A16.茄子是自花授粉植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A17.花椰菜的葉簇是制造營養(yǎng)的器官。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A18.煙粉虱在黃瓜葉背吸食植物汁液，被害葉片褪綠、變黃、萎蔫，甚至全株枯死。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A19.低溫貯藏可抑制采后的后熟和衰老。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A20.多年生蔬菜是指，一次栽植后可連續(xù)采收多年的蔬菜種類。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A21.追肥方法有沖施、撒施、埋施、滴灌、根外追肥等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A22.玉米銹病主要危害葉片，不危害果穗、苞葉、雄花。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B23.危害茄子的主要害蟲有茶黃螨、二十八星瓢蟲等。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A24.番茄的分枝習(xí)性為假軸分枝。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A25.半有限生長型是指具有無限生長趨勢(shì)的有限生長類型的品種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A26.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的病害大多數(shù)是由真菌性病原物引起的。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A27.蘿卜屬于十字花科蕓薹屬植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A28.南瓜是長日照作物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B29.危害蔥的薊馬和危害瓜類的薊馬同屬一個(gè)種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B30.番茄可利用自交不親和系配制一代雜種。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B31.上海栽培的抱子甘藍(lán)品種多為矮生種、小葉球類型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A32.雜交育種是將親本優(yōu)良性狀組合于雜種個(gè)體中，多代選擇、鑒定，創(chuàng)造新品種的育種方法。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A33.種子成熟度不一致時(shí)，催芽可采用高低溫交替。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A34.保護(hù)地設(shè)施有連棟大棚、標(biāo)準(zhǔn)管棚、簡易竹棚、塑料拱棚等類型。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A35.黃瓜生長迅速，光合作用強(qiáng)，需要大量營養(yǎng)，盛果期能吸收基肥，一般很少追肥。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B36.微噴適合于撒播的綠葉菜類蔬菜，它可以節(jié)約大量澆水人工。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A37.植物病害根據(jù)其病原的性質(zhì)不同可分為侵染性病害、非侵染性病害。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A38.辦事公道就是按照一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)辦事，各打五十大板。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B39.大白菜是以不結(jié)球綠葉為產(chǎn)品的一年或二年生草本植物。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：B40.施用農(nóng)家肥料、有機(jī)肥料不僅能增加土壤肥力，還能改善土質(zhì)。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A41.蝸牛成、幼貝以齒舌刮食寄主葉、莖、幼苗，形成孔洞或缺刻，嚴(yán)重時(shí)造成缺苗斷壟。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A42.兩性生殖是絕大多數(shù)昆蟲的生殖方式。A、正確B、錯(cuò)誤正確答案：A43.黃瓜第一片真葉出現(xiàn)時(shí)已完成7-8節(jié)的花芽