2024年新版餐館承包合同2篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年新版餐館承包合同本合同目錄一覽1.合同基本信息1.1合同雙方名稱及地址1.2合同簽訂日期1.3合同生效日期1.4合同期限2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.2承包項目2.3承包內(nèi)容2.4承包方式3.承包費用及支付方式3.1承包費用總額3.2費用支付方式3.3費用支付時間3.4違約責任4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營理念4.2經(jīng)營目標4.3經(jīng)營方式4.4經(jīng)營管理團隊4.5經(jīng)營管理責任5.營業(yè)額及利潤分配5.1營業(yè)額計算方式5.2利潤分配比例5.3分配時間5.4分配方式6.物業(yè)使用及維護6.1物業(yè)使用權6.2物業(yè)維護責任6.3維護費用6.4維護時間7.設備設施7.1設備設施清單7.2設備設施維護責任7.3設備設施更新及改造8.員工管理8.1員工招聘及培訓8.2員工福利及待遇8.3員工考核及晉升8.4員工離職手續(xù)9.安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理9.1安全生產(chǎn)責任9.2衛(wèi)生管理制度9.3食品安全監(jiān)管9.4事故處理及責任追究10.法律法規(guī)及政策遵守10.1遵守國家法律法規(guī)10.2遵守相關政策10.3違規(guī)責任11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違約責任12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構12.3爭議解決期限13.合同解除及終止13.1合同解除條件13.2合同解除程序13.3合同終止條件14.其他約定事項14.1其他約定內(nèi)容14.2其他約定效力第一部分：合同如下：1.合同基本信息1.1合同雙方名稱及地址甲方（餐館所有者）：[甲方全稱]，地址：[甲方詳細地址]乙方（承包方）：[乙方全稱]，地址：[乙方詳細地址]1.2合同簽訂日期本合同簽訂日期為：2024年[具體日期]，即[具體日期]年[具體日期]月[具體日期]日。1.3合同生效日期本合同自簽訂之日起生效。1.4合同期限本合同期限為：[具體起始日期]至[具體結束日期]，共計[具體承包年限]年。2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域乙方承包甲方位于[具體地址]的餐館，包括但不限于店面、廚房、儲藏室等區(qū)域。2.2承包項目乙方承包的項目包括但不限于餐館的日常經(jīng)營、食品供應、員工管理等。2.3承包內(nèi)容具體承包內(nèi)容包括但不限于：日常運營管理食品采購、儲存和加工員工招聘、培訓和考核營業(yè)額及利潤的日常統(tǒng)計和上報餐館設施的維護和管理2.4承包方式乙方以獨立經(jīng)營的方式承包甲方餐館，獨立承擔經(jīng)營風險和責任。3.承包費用及支付方式3.1承包費用總額本合同約定的承包費用總額為人民幣[具體金額]元。3.2費用支付方式承包費用采用分期支付的方式，具體如下：首期支付：合同簽訂后[具體天數(shù)]日內(nèi)支付總額的[具體比例]%，即人民幣[具體金額]元。逐期支付：每月支付總額的[具體比例]%，即人民幣[具體金額]元。3.3費用支付時間每月支付日為每月[具體日期]，如遇節(jié)假日則順延至下一個工作日。3.4違約責任如乙方未按約定時間支付承包費用，甲方有權要求乙方支付違約金，違約金為應支付金額的[具體比例]%。4.經(jīng)營管理4.1經(jīng)營理念乙方應秉承誠信、安全、衛(wèi)生、美味的經(jīng)營理念，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務。4.2經(jīng)營目標乙方應確保餐館的月均營業(yè)額達到人民幣[具體金額]元，并逐年增長。4.3經(jīng)營方式乙方應采用現(xiàn)代化的經(jīng)營方式，包括但不限于：提升菜品質(zhì)量優(yōu)化顧客體驗加強市場營銷提高運營效率4.4經(jīng)營管理團隊乙方應組建一支具備專業(yè)能力和管理經(jīng)驗的團隊，負責餐館的日常運營。5.營業(yè)額及利潤分配5.1營業(yè)額計算方式營業(yè)額按照餐館的月均銷售額計算，具體計算方式如下：原始銷售額：扣除各種成本（如原材料、人工、水電等）后的凈銷售額。營業(yè)額：原始銷售額減去促銷活動、折扣等影響后的實際銷售額。5.2利潤分配比例利潤分配比例為：甲方得[具體比例]%，乙方得[具體比例]%。5.3分配時間利潤分配時間為每年的[具體月份]，如遇特殊情況可提前或延后。5.4分配方式利潤分配采用現(xiàn)金支付方式，支付至乙方指定的賬戶。6.物業(yè)使用及維護6.1物業(yè)使用權乙方在合同有效期內(nèi)擁有餐館物業(yè)的使用權。6.2物業(yè)維護責任乙方負責餐館物業(yè)的日常維護和保養(yǎng)，確保設施設備正常運行。6.3維護費用維護費用由乙方承擔，具體費用根據(jù)實際情況協(xié)商確定。6.4維護時間維護工作應在非營業(yè)時間進行，避免影響正常經(jīng)營。8.員工管理8.1員工招聘及培訓乙方負責餐館員工的招聘工作，確保招聘的員工符合崗位要求。甲方提供必要的培訓資源，乙方負責組織員工進行崗前培訓。8.2員工福利及待遇乙方應按照國家規(guī)定及行業(yè)標準為員工提供相應的福利待遇，包括但不限于工資、社會保險、帶薪休假等。8.3員工考核及晉升乙方應建立員工考核制度，定期對員工進行考核，并根據(jù)考核結果進行晉升或獎懲。8.4員工離職手續(xù)員工離職時，乙方應按照國家相關法律法規(guī)辦理離職手續(xù)，確保員工的合法權益。9.安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理9.1安全生產(chǎn)責任乙方應建立健全安全生產(chǎn)責任制，確保餐館的安全生產(chǎn)無事故。9.2衛(wèi)生管理制度乙方應嚴格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度，確保食品衛(wèi)生、環(huán)境整潔。9.3食品安全監(jiān)管乙方應遵守國家食品安全法規(guī)，對食品采購、儲存、加工、銷售全過程進行監(jiān)管。9.4事故處理及責任追究發(fā)生安全事故時，乙方應立即采取措施，并按照規(guī)定程序進行事故調(diào)查和處理，追究相關責任。10.法律法規(guī)及政策遵守10.1遵守國家法律法規(guī)雙方應嚴格遵守國家法律法規(guī)，確保餐館的合法經(jīng)營。10.2遵守相關政策雙方應密切關注并遵守國家及地方出臺的相關政策，確保餐館經(jīng)營的合規(guī)性。10.3違規(guī)責任如因違反法律法規(guī)或政策造成損失，由違約方承擔相應責任。11.保密條款11.1保密內(nèi)容本合同涉及的商業(yè)秘密、技術秘密等保密信息。11.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后[具體年限]年。11.3違約責任如乙方違反保密義務，應承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償損失。12.爭議解決12.1爭議解決方式雙方發(fā)生爭議時，應友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交[具體仲裁機構或法院]仲裁或訴訟。12.2爭議解決機構如選擇仲裁，仲裁機構為[具體仲裁機構名稱]。12.3爭議解決期限爭議應在合同簽訂之日起[具體天數(shù)]日內(nèi)提交仲裁或訴訟。13.合同解除及終止13.1合同解除條件甲方或乙方嚴重違約因不可抗力導致合同無法履行法律法規(guī)或政策變更導致合同無法履行13.2合同解除程序合同解除需書面通知對方，并按照法定程序辦理。13.3合同終止條件合同期限屆滿或雙方協(xié)商一致解除合同，合同終止。14.其他約定事項14.1其他約定內(nèi)容本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.2其他約定效力本合同及其補充協(xié)議的簽訂、效力、解釋、履行、爭議解決均適用中華人民共和國法律。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義在本合同中，“第三方”指除甲方、乙方之外的任何個人、法人或其他組織，包括但不限于中介機構、評估機構、審計機構、法律顧問等。15.2第三方介入原因第三方介入的原因包括但不限于合同履行過程中的咨詢、評估、監(jiān)督、調(diào)解、仲裁等。16.第三方介入程序16.1介入申請任何一方提出第三方介入的申請，應提前[具體天數(shù)]日以書面形式通知對方，并說明介入的原因和預期目標。16.2介入批準雙方應就第三方介入事宜進行協(xié)商，并在[具體天數(shù)]日內(nèi)達成一致意見，批準第三方介入。17.第三方職責與權利17.1第三方職責第三方的職責包括但不限于：對合同履行情況進行評估、監(jiān)督；提供專業(yè)意見、咨詢；協(xié)助解決合同履行過程中的爭議；依照法律法規(guī)和合同約定，維護各方合法權益。17.2第三方權利第三方的權利包括但不限于：要求甲方、乙方提供必要的資料和信息；在合同履行過程中，對甲方、乙方的行為進行監(jiān)督；依照合同約定，收取相應的服務費用。18.第三方費用與支付18.1費用承擔第三方介入的費用由提出介入方承擔，除非合同另有約定。18.2支付方式第三方費用應按照合同約定或雙方協(xié)商的方式支付。19.第三方責任限額19.1責任范圍第三方在本合同項下的責任限于其職責范圍，不包括因甲方或乙方的違約行為導致的損失。19.2責任限額第三方在本合同項下的責任限額為人民幣[具體金額]元，超過此限額的部分，甲方或乙方自行承擔。20.第三方與其他各方的關系20.1與甲方的關系第三方與甲方的關系為服務與被服務關系，甲方對第三方的工作進行監(jiān)督和管理。20.2與乙方的關系第三方與乙方的關系為服務與被服務關系，乙方對第三方的工作進行監(jiān)督和管理。20.3與合同履行的關系第三方介入不改變本合同的履行主體，甲方和乙方仍需按照合同約定履行各自的義務。21.第三方介入的終止21.1終止條件合同履行完畢；第三方完成合同約定的任務；雙方協(xié)商一致終止；依照法律法規(guī)或合同約定，終止介入。21.2終止程序第三方介入終止，雙方應按照合同約定或協(xié)商一致的方式辦理相關手續(xù)。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.合同簽訂書詳細要求：雙方簽字蓋章的合同文本。說明：作為合同生效的正式文件。2.承包范圍及內(nèi)容明細表詳細要求：詳細列出承包區(qū)域、項目、內(nèi)容等。說明：明確雙方對承包范圍的理解和執(zhí)行標準。3.費用支付計劃表詳細要求：列出每期支付的費用金額、時間、方式。說明：便于雙方跟蹤和監(jiān)督費用支付情況。4.經(jīng)營管理團隊名單及職責說明詳細要求：列出團隊成員姓名、職位、職責。說明：明確經(jīng)營管理團隊的組織結構和責任分配。5.員工招聘及培訓計劃詳細要求：包括招聘計劃、培訓內(nèi)容、時間安排。說明：確保員工素質(zhì)和培訓效果。6.安全生產(chǎn)及衛(wèi)生管理制度詳細要求：明確安全操作規(guī)程、衛(wèi)生管理標準。說明：保障員工和顧客的安全與健康。7.食品安全監(jiān)管記錄詳細要求：記錄食品采購、加工、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管情況。說明：確保食品安全符合國家標準。8.第三方介入?yún)f(xié)議詳細要求：明確第三方介入的原因、職責、費用等。說明：規(guī)范第三方介入的程序和責任。9.補充協(xié)議詳細要求：記錄雙方協(xié)商一致的其他約定事項。說明：作為合同的有效補充。說明二：違約行為及責任認定：1.違約行為未按約定支付承包費用違反食品安全法規(guī)未按約定進行員工培訓違反安全生產(chǎn)規(guī)定未按約定進行設備設施維護未按約定進行利潤分配2.責任認定標準違約方應承擔違約責任，包括但不限于：支付違約金賠償損失承擔訴訟費用承擔仲裁費用3.違約責任示例甲方未按約定支付承包費用，乙方有權要求甲方支付違約金，違約金為應支付金額的[具體比例]%。乙方違反食品安全法規(guī)，導致顧客食物中毒，乙方應承擔賠償責任，包括醫(yī)療費用、誤工費等。全文完。2024年新版餐館承包合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.2經(jīng)營方信息2.合同標的2.1餐館名稱及地址2.2餐館面積及裝修情況2.3經(jīng)營范圍3.合同期限3.1承包期限3.2合同起始日期3.3合同終止日期4.租金及費用4.1租金金額4.2租金支付方式4.3其他費用及支付方式5.經(jīng)營管理5.1經(jīng)營方權利5.2經(jīng)營方義務5.3承包方權利5.4承包方義務6.財務管理6.1收入管理6.2成本控制6.3財務報告7.人員管理7.1員工招聘與解雇7.2員工培訓與福利7.3工作時間與休息8.設施設備8.1設施設備清單8.2設施設備維護8.3設施設備更新9.營業(yè)許可及資質(zhì)9.1營業(yè)許可證9.2資質(zhì)證書9.3許可證有效期10.保密條款10.1保密信息10.2保密義務10.3違約責任11.違約責任11.1違約情形11.2違約責任承擔11.3違約賠償12.爭議解決12.1爭議解決方式12.2爭議解決機構12.3爭議解決程序13.合同解除13.1解除情形13.2解除程序13.3解除責任14.其他約定14.1合同生效14.2合同附件14.3合同解釋權第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名稱：X餐飲管理有限公司1.1.2承包方住所：省市區(qū)路號1.1.3承包方法定代表人：1.2經(jīng)營方信息1.2.1經(jīng)營方名稱：餐飲管理有限公司1.2.2經(jīng)營方住所：省市區(qū)路號1.2.3經(jīng)營方法定代表人：2.合同標的2.1餐館名稱及地址2.1.1餐館名稱：美食城2.1.2餐館地址：省市區(qū)路號2.2餐館面積及裝修情況2.2.1餐館面積：200平方米2.2.2裝修情況：中式風格，裝修完畢，符合餐飲經(jīng)營要求2.3經(jīng)營范圍2.3.1經(jīng)營范圍：中式正餐、快餐、飲品等3.合同期限3.1承包期限：自2024年1月1日至2027年12月31日，共計4年3.2合同起始日期：2024年1月1日3.3合同終止日期：2027年12月31日4.租金及費用4.1租金金額：每月人民幣萬元整4.2租金支付方式：每月底前支付下一個月租金4.3其他費用及支付方式4.3.1水電費：按實際使用量繳納4.3.2物業(yè)管理費：每月人民幣元整5.經(jīng)營管理5.1經(jīng)營方權利5.1.1擁有餐館的經(jīng)營權5.1.2制定餐館經(jīng)營策略5.1.3招聘、解雇員工5.2經(jīng)營方義務5.2.1保障餐館的正常運營5.2.2按時支付租金及相關費用5.2.3維護餐館的設施設備5.3承包方權利5.3.1享有餐館的經(jīng)營收益5.3.2參與餐館的經(jīng)營決策5.4承包方義務5.4.1依法經(jīng)營餐館5.4.2保障消費者權益5.4.3維護餐館的形象和聲譽6.財務管理6.1收入管理6.1.1經(jīng)營方應定期向承包方提供餐館的財務報表6.2成本控制6.2.1經(jīng)營方應采取措施降低成本6.3財務報告6.3.1經(jīng)營方應在每月底前向承包方提交餐館的財務報告8.設施設備8.1設施設備清單8.1.1烹飪設備：爐灶、蒸箱、烤箱、油炸鍋等8.1.2冷藏設備：冷藏柜、冷凍柜等8.1.3服務設備：餐桌、餐椅、餐具、收銀臺等8.1.4通風設備：油煙凈化器、排氣扇等8.2設施設備維護8.2.1經(jīng)營方負責設施的日常維護和保養(yǎng)8.2.2定期檢查設備運行情況，確保安全可靠8.2.3如設備出現(xiàn)故障，經(jīng)營方應立即進行維修或更換8.3設施設備更新8.3.1如有需要，經(jīng)營方可提出更新設備申請，經(jīng)承包方同意后實施8.3.2更新后的設備歸經(jīng)營方所有，并納入設施設備清單9.營業(yè)許可及資質(zhì)9.1營業(yè)許可證9.1.1經(jīng)營方須取得有效的《餐飲服務許可證》9.1.2如許可證到期，經(jīng)營方應提前一個月申請換證9.2資質(zhì)證書9.2.1經(jīng)營方須取得《衛(wèi)生許可證》等相關資質(zhì)證書9.2.2如資質(zhì)證書到期，經(jīng)營方應提前一個月申請換證9.3許可證有效期9.3.1許可證有效期與合同期限一致，到期前一個月應辦理續(xù)期手續(xù)10.保密條款10.1保密信息10.1.1雙方在合同履行過程中所獲得的所有商業(yè)秘密、技術秘密等保密信息10.2保密義務10.2.1雙方對保密信息負有保密義務，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露10.3違約責任10.3.1如一方違反保密義務，導致對方遭受損失的，應承擔相應的賠償責任11.違約責任11.1違約情形11.1.1未按時支付租金或相關費用11.1.2違反合同約定，損害對方權益11.2違約責任承擔11.2.1違約方應承擔違約責任，賠償對方因此遭受的損失11.3違約賠償11.3.1違約賠償金額根據(jù)實際情況確定，原則上不超過實際損失12.爭議解決12.1爭議解決方式12.1.1雙方應友好協(xié)商解決爭議12.1.2如協(xié)商不成，可提交仲裁或訴訟解決12.2爭議解決機構12.2.1如選擇仲裁，爭議解決機構為仲裁委員會12.3爭議解決程序12.3.1爭議發(fā)生后，雙方應在30日內(nèi)提交仲裁或訴訟申請13.合同解除13.1解除情形13.1.1合同到期13.1.2一方嚴重違約13.1.3不可抗力導致合同無法履行13.2解除程序13.2.1解除合同應書面通知對方13.2.2雙方應在解除合同后30日內(nèi)辦理相關手續(xù)13.3解除責任13.3.1因解除合同而給對方造成損失的，應根據(jù)實際情況承擔賠償責任14.其他約定14.1合同生效14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效14.2合同附件14.2.1本合同附件包括但不限于餐館設施設備清單、租金支付明細等14.3合同解釋權14.3.1本合同如有歧義，以雙方協(xié)商一致的解釋為準第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同中“第三方”指除甲乙雙方外的任何自然人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、咨詢機構、評估機構、監(jiān)理單位等。15.2第三方介入的情形15.2.1在合同履行過程中，如需引入第三方提供專業(yè)服務或協(xié)助，甲乙雙方應書面協(xié)商一致，明確第三方的職責、權利和義務。15.3第三方職責15.3.1第三方應按照甲乙雙方的要求，履行其在合同中的職責，確保其行為不違反法律法規(guī)和本合同的規(guī)定。15.4第三方權利15.4.1第三方有權根據(jù)本合同約定，獲取必要的資料、信息，并有權要求甲乙雙方配合其履行職責。15.5第三方義務15.5.1第三方應保證其提供的服務或協(xié)助符合法律法規(guī)和行業(yè)標準，并對因其服務或協(xié)助造成的損失承擔相應的責任。15.6第三方與其他各方的劃分說明15.6.1第三方介入后，其與甲乙雙方、其他相關方的責任劃分如下：15.6.1.1第三方對甲乙雙方負責，承擔因第三方服務或協(xié)助造成的損失；15.6.1.2甲乙雙方對第三方負責，承擔因其違約行為造成的損失；15.6.1.3第三方與其他相關方之間的責任劃分，根據(jù)相關法律法規(guī)和行業(yè)標準確定。16.甲乙方根據(jù)本合同有第三方介入時，需增加的額外條款16.1第三方介入前的協(xié)商16.1.1甲乙雙方在引入第三方前，應就第三方的資質(zhì)、職責、權利和義務進行充分協(xié)商，并在合同中明確約定。16.2第三方介入的審批16.2.1第三方的介入需經(jīng)甲乙雙方書面同意，并按照本合同的約定進行審批。16.3第三方介入的費用16.3.1第三方介入產(chǎn)生的費用由甲乙雙方按約定承擔，具體費用由雙方另行協(xié)商確定。16.4第三方介入的期限16.4.1第三方介入的期限根據(jù)實際需要確定，并在合同中明確約定。17.第三方責任限額17.1第三方責任限額的確定17.1.1第三方責任限額根據(jù)第三方提供的服務或協(xié)助的性質(zhì)、風險和行業(yè)標準確定。17.2第三方責任限額的約定17.2.1本合同中約定第三方責任限額為人民幣萬元整。17.3第三方責任限額的適用17.3.1第三方責任限額適用于第三方因提供服務或協(xié)助造成的損失，超出責任限額的部分，由第三方自行承擔。17.4第三方責任限額的調(diào)整17.4.1如有特殊情況，甲乙雙方可協(xié)商調(diào)整第三方責任限額，并書面確認。第三部分：其他補充性說明和解釋說明一：附件列表：1.餐館設施設備清單詳細要求：列明餐館內(nèi)的所有設施設備，包括品牌、型號、數(shù)量、使用年限等。說明：此清單作為合同附件，用于明確雙方對餐館設施設備的了解和認可。2.租金支付明細詳細要求：記錄每月租金的支付金額、日期、支付