《W市消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品的行為的調(diào)查探究報(bào)告（定量論文）》6100字

W市消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品的行為的調(diào)研分析報(bào)告目錄TOC\o"1-3"\h\u15467一、引言 131464二、相關(guān)文獻(xiàn)資料 123095（一）消費(fèi)者購(gòu)買行為 125768（二）消費(fèi)者環(huán)境意識(shí) 28750三、烏魯木齊市消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品現(xiàn)狀 24412（一）烏魯木齊市進(jìn)口食品銷售現(xiàn)狀 221147（二）烏魯木齊市進(jìn)口食品購(gòu)買現(xiàn)狀 24758四、調(diào)查表的設(shè)計(jì)及調(diào)查數(shù)據(jù)的收集 230542（一）調(diào)查目的 22137（二）調(diào)查方法 320494（三）調(diào)查數(shù)據(jù)分析 37966五、促進(jìn)綠色進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題及對(duì)策建議 515188（一）促進(jìn)綠色進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題 55809（二）促進(jìn)綠色進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議 620490六、結(jié)語(yǔ) 728512參考文獻(xiàn) 8一、引言由于我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展腳步的加快以及人們生活水平的持續(xù)提升，使得消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣已逐步由對(duì)食物數(shù)量的追求向?qū)I(yíng)養(yǎng)與健康的追求過(guò)渡。這就是為什么食品安全已經(jīng)成為非常關(guān)注的人們的生計(jì)之一。然而，嚴(yán)重食品安全事件的持續(xù)發(fā)生引起了消費(fèi)者的普遍關(guān)注，表明在當(dāng)今社會(huì)，食品安全問(wèn)題已替代食品短缺問(wèn)題，成了人們關(guān)注的新問(wèn)題。近年來(lái)，由于一些不法商販的違法行為導(dǎo)致了許多食物中毒事件的發(fā)生。而食品安全是關(guān)系人民群眾健康與生命安危的頭等大事，也是國(guó)家經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。食品在原材料的購(gòu)買，到制作、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售與消費(fèi)等過(guò)程中，危險(xiǎn)因素比比皆是。其中包括農(nóng)業(yè)及工業(yè)發(fā)展所帶來(lái)的多種污染，種種人為因素導(dǎo)致食品銷售欺詐，影響人們的食品安全。根據(jù)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院的研究，目前超過(guò)一半的國(guó)內(nèi)消費(fèi)者更喜歡相對(duì)健康、有保障的有機(jī)食品。因此，綠色食品逐漸成了消費(fèi)者生活必不可少的組成部分。所有這些都反映了一個(gè)事實(shí)，也就是消費(fèi)者的消費(fèi)觀念由要求美味健康食品變?yōu)榘踩?、健康和綠色食品的追求。進(jìn)口食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以通過(guò)深入研究消費(fèi)者的購(gòu)買需求，圍繞影響消費(fèi)者購(gòu)買需求的因素展開研究，幫助確定實(shí)際觀察情況。準(zhǔn)備就緒和消費(fèi)者行為了解什么有助于食品生產(chǎn)商滿足消費(fèi)者的購(gòu)買需求。促進(jìn)進(jìn)口食品市場(chǎng)的發(fā)展；擴(kuò)大外國(guó)食品制造商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的機(jī)會(huì)也很有用，這樣他們就可以檢查某些消費(fèi)群體，識(shí)別影響顧客購(gòu)買意向的各種因素，并為食品企業(yè)提供市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略中發(fā)揮一定的引領(lǐng)作用。鑒于國(guó)內(nèi)對(duì)有機(jī)食品的需求快速增長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)有機(jī)食品生產(chǎn)商迫切需要解決國(guó)內(nèi)食品市場(chǎng)消費(fèi)者短缺的問(wèn)題，尋求長(zhǎng)期發(fā)展。這種市場(chǎng)環(huán)境為外國(guó)食品生產(chǎn)商進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)提供了極好的機(jī)會(huì)。外國(guó)生產(chǎn)企業(yè)如何利用這一機(jī)會(huì)向中國(guó)消費(fèi)者提供健康安全的食品，并從許多有機(jī)企業(yè)中脫穎而出，已成為外國(guó)制造商面臨的主要問(wèn)題。因此，迫切需要考察消費(fèi)者是否愿意購(gòu)買食物。二、相關(guān)文獻(xiàn)資料（一）消費(fèi)者購(gòu)買行為實(shí)際上，購(gòu)買行為是消費(fèi)者對(duì)某種產(chǎn)品做出相關(guān)購(gòu)買決策的過(guò)程及行為。在現(xiàn)代社會(huì)中，消費(fèi)者已經(jīng)成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)。消費(fèi)者購(gòu)買行為包括消費(fèi)者基于對(duì)公司產(chǎn)品和服務(wù)態(tài)度的喜好所產(chǎn)生的一切購(gòu)買活動(dòng)。Kaushalya和Fernando（2015）認(rèn)為，影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的因素主要是指消費(fèi)者內(nèi)心對(duì)某種產(chǎn)品或服務(wù)的喜愛(ài)程度。消費(fèi)者為滿足自己的需求，而做出的購(gòu)買決策所引發(fā)的購(gòu)買活動(dòng)。然后，他們就可以確定產(chǎn)品來(lái)評(píng)估數(shù)量，從而規(guī)避購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)，得到具體的體驗(yàn)。實(shí)際上，大量消費(fèi)者的購(gòu)買行為受產(chǎn)品、價(jià)格、地點(diǎn)、促銷及其他營(yíng)銷活動(dòng)的影響，相反，消費(fèi)者購(gòu)買行為還會(huì)對(duì)其他情況產(chǎn)生影響，比如人文文化因素和社會(huì)因素等。換句話說(shuō)，消費(fèi)者選購(gòu)商品時(shí)看重的是價(jià)格、品質(zhì)和產(chǎn)品規(guī)格。也有學(xué)者認(rèn)為，消費(fèi)者購(gòu)買行為的產(chǎn)生與消費(fèi)者購(gòu)物評(píng)價(jià)之間有著直接影響。多種研究考察消費(fèi)者購(gòu)買行為，以及他們與組織，產(chǎn)品之間的相互關(guān)系。企業(yè)社會(huì)責(zé)任和消費(fèi)者購(gòu)買行為這一重要關(guān)聯(lián)，同樣產(chǎn)生共鳴。消費(fèi)者響應(yīng)企業(yè)社會(huì)責(zé)任，說(shuō)明了消費(fèi)者意向在產(chǎn)品中的作用。消費(fèi)者購(gòu)買行為已經(jīng)作為一種重要的市場(chǎng)成功方式而得到了研究，通過(guò)對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的研究，能夠制定出達(dá)到目標(biāo)所需要的要素。（二）消費(fèi)者環(huán)境意識(shí)學(xué)者把環(huán)境意識(shí)說(shuō)成是一種心理、神經(jīng)上的激發(fā)，仿佛是信仰、感情、行為或態(tài)度有助于消費(fèi)者的綠色行為或綠色意愿（Prete,2017）。在此背景下，環(huán)境態(tài)度是一個(gè)非常重要且有爭(zhēng)議的概念，環(huán)境態(tài)度還被認(rèn)定是一種“心理傾向”，用以強(qiáng)加消費(fèi)者對(duì)于環(huán)境的觀點(diǎn)或信任（Milfont&Duckitt,2010）。Chen和Wang（2014）定義了環(huán)境態(tài)度，消費(fèi)者就綠色產(chǎn)品和服務(wù)做出任何評(píng)判和決策時(shí)，為降低自然環(huán)境所受影響而考慮到的環(huán)境問(wèn)題。沿用這一理念，消費(fèi)者對(duì)其購(gòu)買態(tài)度的潛在因果影響也許更為生態(tài)。消費(fèi)者對(duì)某種產(chǎn)品的喜愛(ài)程度，能夠決定消費(fèi)者的購(gòu)買心態(tài)，他們的意圖或觀點(diǎn)總是基于他們對(duì)環(huán)境的態(tài)度（Blackwell,2006）。而保護(hù)環(huán)境的價(jià)值，根植于對(duì)待環(huán)境的心態(tài)，同時(shí)這也是消費(fèi)者最重要的心理判斷之一（Lee,2008）。Lin和Huang（2012）認(rèn)為，消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)程度較高，綠色產(chǎn)品正面認(rèn)知就越多，消費(fèi)也越多。也就是說(shuō)，對(duì)環(huán)境的積極態(tài)度會(huì)讓個(gè)人向綠色消費(fèi)邁進(jìn)。而“親環(huán)境”這一詞是指?jìng)€(gè)體行為重視環(huán)境福祉，具體而言，為了最大限度地減少環(huán)境危害而采取的常規(guī)做法。從那之后，人們就把這個(gè)概念作為一個(gè)維量表來(lái)表示消費(fèi)者的環(huán)境憂慮，繼而體現(xiàn)人們消費(fèi)綠色產(chǎn)品的環(huán)保態(tài)度。三、烏魯木齊市消費(fèi)者購(gòu)買進(jìn)口食品現(xiàn)狀（一）烏魯木齊市進(jìn)口食品銷售現(xiàn)狀目前來(lái)看，絕大部分進(jìn)口食品的銷售窗口集中在大型超市的貨架上，在便利店以及食品專賣店的占比情況并不高，后兩者絕大部分的銷售商品以國(guó)內(nèi)食品為主，而大型超市是因?yàn)槠湟?guī)模足夠大，能夠容納足夠多的商品種類，故此進(jìn)口食品大多選擇在大型超市進(jìn)行銷售與展覽。（二）烏魯木齊市進(jìn)口食品購(gòu)買現(xiàn)狀對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者而言，進(jìn)行進(jìn)口綠色食品的消費(fèi)僅僅是為了“嘗鮮”由于其比起國(guó)內(nèi)食品來(lái)說(shuō)，高昂的價(jià)格讓許多消費(fèi)者都望而卻步，而且絕大多數(shù)進(jìn)口食品所宣傳的神奇功效并沒(méi)有那樣明顯，這樣進(jìn)一步減少了“回頭客”的產(chǎn)生，經(jīng)常進(jìn)行進(jìn)口食品消費(fèi)的群體大多是家庭收入足夠高且有健康食品需求的消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買。四、調(diào)查表的設(shè)計(jì)及調(diào)查數(shù)據(jù)的收集（一）調(diào)查目的這次調(diào)查主要是為了從市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果中獲得相關(guān)信息，從而圍繞消費(fèi)者的進(jìn)口食品消費(fèi)狀況進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，從而了解到他們對(duì)國(guó)外有機(jī)食品的認(rèn)知程度，消費(fèi)動(dòng)機(jī)，消費(fèi)偏好以及對(duì)消費(fèi)狀況。（二）調(diào)查方法此次調(diào)查是通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查法，基于相關(guān)參考文獻(xiàn)，根據(jù)本文所需調(diào)查對(duì)象和目的，自行設(shè)計(jì)問(wèn)卷內(nèi)容，發(fā)放共計(jì)200份問(wèn)卷。最終的問(wèn)卷回收率達(dá)到98%，共196份。（三）調(diào)查數(shù)據(jù)分析1.消費(fèi)者的基本信息在調(diào)查對(duì)象中，女性比男性稍高，在196份調(diào)查問(wèn)卷中，女性人群占受訪者總?cè)藬?shù)的51.18%，男性為48.82%。總的來(lái)看，面對(duì)于進(jìn)口有機(jī)食品消費(fèi)市場(chǎng)，女性的消費(fèi)占比比男性消費(fèi)更多。問(wèn)卷調(diào)查對(duì)象為18歲以上的消費(fèi)者。其中，31-50歲的中年消費(fèi)者，占受訪者總數(shù)的54.4%，能直觀地展示進(jìn)口食品消費(fèi)者消費(fèi)意愿，在進(jìn)口食品中占主導(dǎo)地位。受訪者以?？?、本科學(xué)歷為主，占受訪者總數(shù)的43.94%以上。初中及以下文化程度調(diào)查對(duì)象數(shù)量最少，占受訪者總數(shù)的16.41%。受訪者家庭每月可支配收入中5000元以下、5000元-10000元比例最高，分別占比49.37%、35.03%。另外在本次調(diào)查中，城市和農(nóng)村的消費(fèi)者占比分別為85.41%和14.59%。表4-1消費(fèi)者的基本信息性別男9648.82%女10051.18%年齡18-30歲6632.61%.31-50歲10854.4%51歲以上2212.98%文化程度初中以下3216.41%高中4522.65%?？萍氨究?643.94%本科以上3317.01%可支配月收入5000元以下9749.37%5001-10000元7035.03%10001元-20000元189.91%20001元以上115.69%家庭所在地城市16785.41%農(nóng)村2914.59%2.進(jìn)口食品消費(fèi)的基本情況（1）進(jìn)行進(jìn)口食品消費(fèi)的原因根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，有83.67%和76.53%的消費(fèi)者認(rèn)為目前國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題頻發(fā)會(huì)影響和對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題感到擔(dān)憂這兩個(gè)原因，我們可以得知，許多消費(fèi)者選擇進(jìn)口食品的原因是國(guó)內(nèi)的食品安全無(wú)法得到保障，故此進(jìn)口食品廠商應(yīng)該注意這方面的審查與檢驗(yàn)，而且調(diào)查結(jié)果中有有61.73%的消費(fèi)者因?yàn)樽陨碇車挠H朋好友會(huì)建議自己選購(gòu)進(jìn)口食品，從而進(jìn)行消費(fèi)，故此進(jìn)口食品廠商應(yīng)該加強(qiáng)相關(guān)產(chǎn)品與品牌的宣傳，促進(jìn)市場(chǎng)擴(kuò)大。表4-2進(jìn)行進(jìn)口食品消費(fèi)的原因進(jìn)行進(jìn)口食品消費(fèi)的原因目前國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題頻發(fā)會(huì)影響您購(gòu)買進(jìn)口食品16483.67%您對(duì)國(guó)內(nèi)食品安全問(wèn)題感到擔(dān)憂15076.53%您周圍的親朋好友會(huì)建議您選購(gòu)進(jìn)口食品12161.73%其他原因6533.16%（2）消費(fèi)者自身對(duì)進(jìn)口食品產(chǎn)品消費(fèi)的影響因素在此次調(diào)查過(guò)程中我們可以得知，64.8%和79.08%的消費(fèi)者認(rèn)為在自身選購(gòu)進(jìn)口有機(jī)食品時(shí)，食品生產(chǎn)廠商的形象會(huì)對(duì)自身有影響和在選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)，食品品牌的知名度會(huì)對(duì)自身有影響，61.73%認(rèn)為在選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)，食品生產(chǎn)國(guó)的技術(shù)先進(jìn)程度會(huì)對(duì)自身有影響，并且仍有59.18%的消費(fèi)者認(rèn)為食品生產(chǎn)國(guó)的生態(tài)環(huán)境狀況會(huì)對(duì)自身有影響，根據(jù)上述數(shù)據(jù)我們可以得知，影響消費(fèi)者進(jìn)行進(jìn)口食品消費(fèi)的主要因素包括了生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)環(huán)境、廠商形象、品牌知名度等多方面的影響，故此生產(chǎn)廠商應(yīng)該注重進(jìn)口食品生產(chǎn)國(guó)以及自身廠商的影響力，把握住市場(chǎng)份額。表4-3進(jìn)口食品產(chǎn)品本身對(duì)消費(fèi)者的影響因素進(jìn)口食品產(chǎn)品本身對(duì)消費(fèi)者的影響因素在您選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)，食品生產(chǎn)國(guó)的技術(shù)先進(jìn)程度會(huì)對(duì)您有影響12161.73%在您選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)，食品生產(chǎn)國(guó)的生態(tài)環(huán)境狀況會(huì)對(duì)您有影響11659.18%在您選購(gòu)進(jìn)口有機(jī)食品時(shí)，食品生產(chǎn)廠商的形象會(huì)對(duì)您有影響12764.8%在您選購(gòu)進(jìn)口食品時(shí)，食品品牌的知名度會(huì)對(duì)您有影響15579.08%（3）進(jìn)口食品消費(fèi)過(guò)程中的影響因素在調(diào)查過(guò)程中有57.65%的消費(fèi)者認(rèn)為進(jìn)口食品的口感相比國(guó)產(chǎn)食品更好，卻只有48.47%的消費(fèi)者認(rèn)為進(jìn)口食品比國(guó)產(chǎn)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，結(jié)合進(jìn)行進(jìn)口食品消費(fèi)的原因中，國(guó)內(nèi)食品的安全問(wèn)題我們不難得知，很多消費(fèi)者之所以會(huì)購(gòu)買進(jìn)口食品，是因?yàn)閲?guó)內(nèi)食品問(wèn)題，足足有85.2%的消費(fèi)者認(rèn)為進(jìn)口食品比國(guó)產(chǎn)食品的價(jià)格更高，但只有41.84%的消費(fèi)者認(rèn)為購(gòu)買進(jìn)口食品很方便，說(shuō)明廠商并沒(méi)有進(jìn)行足夠的市場(chǎng)調(diào)查以提供不同地區(qū)的差異化產(chǎn)品，以適應(yīng)不同消費(fèi)者的需求。故此廠商應(yīng)該充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，避免自身劣勢(shì)導(dǎo)致產(chǎn)品市場(chǎng)萎縮。表4-4進(jìn)口食品消費(fèi)過(guò)程中的影響因素進(jìn)口食品消費(fèi)過(guò)程中的影響因素進(jìn)口食品的口感相比國(guó)產(chǎn)食品更好11357.65%進(jìn)口食品比國(guó)產(chǎn)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高9548.47%進(jìn)口食品比國(guó)產(chǎn)食品的價(jià)格更高16785.2%購(gòu)買進(jìn)口食品很方便8241.84%五、促進(jìn)綠色進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題及對(duì)策建議（一）促進(jìn)綠色進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題（1）廠商對(duì)于自身產(chǎn)品監(jiān)控質(zhì)檢不夠嚴(yán)格由于食品安全事故頻發(fā)，使得消費(fèi)者對(duì)于國(guó)產(chǎn)有機(jī)食品仍抱有不信任感，而國(guó)外綠色進(jìn)口食品生產(chǎn)廠商卻不以其國(guó)外生產(chǎn)源為生產(chǎn)保證，與此同時(shí)，加強(qiáng)媒體宣傳，利用多方力量，發(fā)出企業(yè)、政府高度重視奶制品安全的信號(hào)。因此，無(wú)論是在解決國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)國(guó)外綠色食品缺乏自信的問(wèn)題，還是通過(guò)技術(shù)和生產(chǎn)源提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性等方面，均沒(méi)有收到相關(guān)廠商的重視（2）廠商沒(méi)有針對(duì)性的發(fā)展不同價(jià)位的品類業(yè)務(wù)由于進(jìn)口有機(jī)食品的售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)普通食品，從而使得消費(fèi)者購(gòu)買意愿下降，降低消費(fèi)者購(gòu)買行為。國(guó)外的有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)并不考慮生產(chǎn)中的衛(wèi)生問(wèn)題、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值問(wèn)題，只想最大化的提高利潤(rùn)空間。所以他們選擇了通過(guò)各種方式降低成本，以提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。比如：建立自己的食品生產(chǎn)基地，確保了供貨源的方便、安全和低成本；在包裝生產(chǎn)中，將原來(lái)的包裝變成綠色環(huán)保可回收包裝。但是，這些在國(guó)內(nèi)的進(jìn)口食品廠商身上并沒(méi)有看到相關(guān)措施。（3）廠商針對(duì)自身旗下生產(chǎn)產(chǎn)品沒(méi)有進(jìn)行比較有效的宣傳因主觀規(guī)范和進(jìn)口有機(jī)食品來(lái)源國(guó)的差異性，使其明顯影響消費(fèi)者的產(chǎn)品認(rèn)知。通常來(lái)說(shuō)，國(guó)外有機(jī)食品生產(chǎn)企業(yè)不重視產(chǎn)品銷售時(shí)消費(fèi)者的口碑，主要通過(guò)有機(jī)產(chǎn)品的知識(shí)性宣傳、產(chǎn)品銷售廣告等來(lái)提高消費(fèi)者對(duì)于有機(jī)食品進(jìn)口的認(rèn)同度與興趣；也未通過(guò)產(chǎn)品包裝信息來(lái)突出進(jìn)口有機(jī)食品的制造國(guó)區(qū)別、食品生產(chǎn)源等，顯示企業(yè)在產(chǎn)品方面的優(yōu)越性，增加消費(fèi)者對(duì)于進(jìn)口有機(jī)食品來(lái)源國(guó)差異性的重視。（二）促進(jìn)綠色進(jìn)口食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議（1）加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口食品市場(chǎng)的監(jiān)管進(jìn)口食品產(chǎn)品的順利發(fā)展是基于消費(fèi)者的信心，故此在相關(guān)食品產(chǎn)品質(zhì)量安全保障問(wèn)題上還需要得到政府的支持和監(jiān)督，單靠制度的建立是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且制度的實(shí)施一定是由人去實(shí)施，監(jiān)管部門落實(shí)不到位，一切系統(tǒng)的工作將付諸東流。因此，只有建立起一套完整有效的食品安全監(jiān)管體系才能夠保證食品安全。通過(guò)強(qiáng)化食品進(jìn)口監(jiān)管，增強(qiáng)政府質(zhì)量監(jiān)管效果，加強(qiáng)咖啡產(chǎn)品的功能結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化監(jiān)管效果，提高消費(fèi)者信心，使進(jìn)口食品產(chǎn)品真正實(shí)現(xiàn)全過(guò)程信息查詢，質(zhì)量"可追溯"，責(zé)任主體足夠明確，問(wèn)題產(chǎn)品可以快速召回，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)意愿的有效落實(shí)這將確保消費(fèi)者權(quán)益得到保護(hù)，消費(fèi)者的意愿真正轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的行為。（2）因地制宜的發(fā)展差異化產(chǎn)品為了能夠針對(duì)性地拓展市場(chǎng)份額，企業(yè)需要深入了解中國(guó)獨(dú)特的文化和地域特點(diǎn)，開發(fā)差異化的產(chǎn)品，以更快地吸引目標(biāo)受眾，從而擴(kuò)大業(yè)務(wù)，增加利潤(rùn)來(lái)源，同時(shí)這樣的措施這也可以促進(jìn)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)。針對(duì)不同地區(qū)（如城市、農(nóng)村），不同收入群體推出不同價(jià)位，不同檔次的進(jìn)口綠色食品，這樣既能最大的擴(kuò)大受眾市場(chǎng)，也能保證自身業(yè)務(wù)的良好運(yùn)轉(zhuǎn)，為生產(chǎn)廠商的健康發(fā)展提供了保證。（3）加大宣傳力度，提高消費(fèi)者認(rèn)知度意識(shí)是市場(chǎng)需求的基礎(chǔ)和出發(fā)點(diǎn)。首先要利用媒體和現(xiàn)代傳媒的優(yōu)勢(shì)和作用，擴(kuò)大進(jìn)口食品的推廣范圍及強(qiáng)度。政府推廣亦應(yīng)扮演重要角色，以改善有關(guān)消費(fèi)者進(jìn)口食品品牌、種類、安全等信息，并及時(shí)宣傳咖啡產(chǎn)品的引進(jìn)進(jìn)展，提高消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)和了解，特別是正確引導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到自己可以對(duì)消費(fèi)的產(chǎn)品進(jìn)行有效的監(jiān)控，首先要保證咖啡產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)，才能刺激消費(fèi)者購(gòu)買意愿，他們才會(huì)主動(dòng)購(gòu)買商品，成為推動(dòng)進(jìn)口食品行業(yè)有效運(yùn)作的重要前提。六、結(jié)語(yǔ)本文主要采用消費(fèi)者行為理論對(duì)烏魯木齊市消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品消費(fèi)影響因素與消費(fèi)行為進(jìn)行研究。具體結(jié)論如下：通過(guò)運(yùn)用消費(fèi)者行為理論，分析了消費(fèi)者行為，本文認(rèn)為影響烏魯木齊市進(jìn)口電子產(chǎn)品的主要因素是性別、家庭收入、生活環(huán)境、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)、食物本身質(zhì)量、品牌知名度等這幾個(gè)主要因素。烏魯木齊市進(jìn)口食品消費(fèi)者行為研究的結(jié)果表明，烏魯木齊市進(jìn)口食品產(chǎn)品市場(chǎng)上有著各類消費(fèi)者，食品產(chǎn)品企業(yè)要細(xì)分消費(fèi)市場(chǎng)，針對(duì)實(shí)際消費(fèi)環(huán)境的差異性，對(duì)不同消費(fèi)者進(jìn)行分析，從而深耕市場(chǎng)并最大化地提高利潤(rùn)空間。從企業(yè)角度看，本論文共發(fā)現(xiàn)了三個(gè)方面的問(wèn)題：第一是廠商對(duì)于自身產(chǎn)品監(jiān)控質(zhì)檢不夠嚴(yán)格，第二是廠商沒(méi)有針對(duì)性的發(fā)展不同價(jià)位的品類業(yè)務(wù)