陜西學前師范學院《營養(yǎng)與健康》2021-2022學年第一學期期末試卷

學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁陜西學前師范學院《營養(yǎng)與健康》

2021-2022學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、學校衛(wèi)生工作對于保障學生的健康成長非常重要。在學校開展健康教育活動時，以下做法不正確的是：（）A.邀請專業(yè)醫(yī)生進行講座B.僅通過書本知識傳授健康知識C.組織學生進行健康實踐活動D.與家長合作共同促進學生健康2、食品安全標準的制定需要綜合考慮多方面因素。以下哪種因素在制定食品安全標準時最為關鍵？（）A.科學依據(jù)B.消費者需求C.行業(yè)發(fā)展D.國際標準3、學校衛(wèi)生工作中的學生體檢項目不斷完善。以下哪種體檢項目對于早期發(fā)現(xiàn)青少年肥胖問題最為關鍵？（）A.身高測量B.體重測量C.身體成分分析D.血壓測量4、在公共衛(wèi)生干預措施的效果評價中，隨機對照試驗被認為是金標準。但在實際應用中，隨機對照試驗可能存在的局限性是？（）A.研究周期長B.倫理問題C.外部真實性差D.以上都是5、性傳播疾病的防控是公共衛(wèi)生工作的一部分。以下哪種性傳播疾病的預防主要依靠疫苗？（）A.艾滋病B.梅毒C.人乳頭瘤病毒感染D.淋病6、在公共衛(wèi)生領域，大數(shù)據(jù)的應用越來越廣泛。以下哪種公共衛(wèi)生問題最適合利用大數(shù)據(jù)進行分析和預測？（）A.傳染病的流行趨勢B.慢性病的發(fā)病機制C.醫(yī)療服務質(zhì)量評價D.衛(wèi)生政策的效果評估7、在公共衛(wèi)生風險評估中，以下哪個因素對于評估傳染病的風險最為重要？（）A.病原體的傳染性B.人群的易感性C.醫(yī)療資源的充足性D.政府的應對能力8、在進行健康教育時，以下哪種方法最能吸引受眾的注意力并提高效果？（）A.發(fā)放宣傳手冊B.舉辦健康講座C.利用多媒體進行宣傳D.在社區(qū)張貼海報9、公共衛(wèi)生領域中，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法是保障公眾健康的重要手段。以下哪種行為屬于衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的范疇？（）A.對醫(yī)療機構的醫(yī)療質(zhì)量進行檢查B.對食品生產(chǎn)企業(yè)的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督C.對公共場所的衛(wèi)生許可證進行審核發(fā)放D.以上都是10、職業(yè)衛(wèi)生是公共衛(wèi)生的重要組成部分。對于長期在噪音環(huán)境中工作的工人，以下哪種健康問題最容易發(fā)生？（）A.視力下降B.高血壓C.聽力損傷D.神經(jīng)衰弱11、公共衛(wèi)生應急管理體系在應對突發(fā)公共衛(wèi)生事件時發(fā)揮著關鍵作用。以下關于應急管理體系的構成要素，不包括的是（）A.應急預案的制定B.事后的責任追究C.應急物資的儲備D.日常的宣傳教育12、公共衛(wèi)生服務的公平性是保障公眾健康的重要原則。以下關于影響公共衛(wèi)生服務公平性的因素，不恰當?shù)氖牵ǎ〢.地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展水平B.個人的社會地位C.醫(yī)療機構的分布D.天氣變化13、在公共衛(wèi)生領域，疫苗接種是預防傳染病的有效手段。以下哪種疫苗需要多次接種才能產(chǎn)生足夠的免疫力？（）A.卡介苗B.麻疹疫苗C.狂犬病疫苗D.破傷風疫苗14、在公共衛(wèi)生教育中，培養(yǎng)公眾的健康素養(yǎng)是重要目標。以下哪項不屬于健康素養(yǎng)的范疇？（）A.基本醫(yī)學知識B.健康生活方式C.疾病診斷能力D.信息獲取和利用能力15、在研究疾病的分布特征時，發(fā)現(xiàn)某種疾病在城市和農(nóng)村的發(fā)病率存在明顯差異。以下哪種因素最有可能解釋這種城鄉(xiāng)差異？（）A.人口密度B.衛(wèi)生條件C.職業(yè)分布D.生活習慣16、食品安全標準的制定需要依據(jù)科學研究和風險評估。以下哪種食品的安全標準最為嚴格？（）A.嬰幼兒食品B.保健食品C.普通食品D.特殊醫(yī)學用途配方食品17、公共衛(wèi)生中的社區(qū)診斷是了解社區(qū)健康問題的重要方法。以下關于社區(qū)診斷的內(nèi)容，不恰當?shù)氖牵ǎ〢.社區(qū)人口學特征B.社區(qū)環(huán)境狀況C.社區(qū)居民的興趣愛好D.社區(qū)主要健康問題18、公共衛(wèi)生領域中，婦幼保健是一項重要的工作內(nèi)容。在降低孕產(chǎn)婦死亡率方面，以下哪項措施最為關鍵？（）A.提高產(chǎn)前檢查的質(zhì)量B.加強產(chǎn)時的監(jiān)護和處理C.普及產(chǎn)后康復知識D.建立高危孕產(chǎn)婦管理體系19、在預防接種工作中，疫苗的冷鏈管理至關重要。以下關于疫苗冷鏈管理的說法，正確的是：（）A.疫苗在常溫下短時間存放不影響效果B.冷鏈設備不需要定期維護和監(jiān)測C.保證疫苗在儲存和運輸過程中的溫度要求D.冷鏈只在疫苗生產(chǎn)環(huán)節(jié)重要20、在研究人群健康狀況時，常用到一些綜合評價指標。以下哪項指標能夠綜合反映人群的健康水平和衛(wèi)生服務利用情況？（）A.期望壽命B.嬰兒死亡率C.孕產(chǎn)婦死亡率D.健康期望壽命二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）詳細說明公共衛(wèi)生體系中健康教育的作用、目標人群以及有效的教育方式和內(nèi)容設計。2、（本題5分）詳細說明公共衛(wèi)生領域中食品安全風險交流的目的和意義，分析食品安全風險交流的對象和方式，以及如何提高食品安全風險交流的效果。3、（本題5分）詳細闡述公共衛(wèi)生中的農(nóng)村衛(wèi)生工作，包括農(nóng)村醫(yī)療服務體系的建設、農(nóng)民健康保障、農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生等方面。三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）某社區(qū)的部分居民在裝修房屋后，出現(xiàn)呼吸道不適和過敏癥狀。經(jīng)檢測，室內(nèi)空氣中甲醛等有害物質(zhì)超標。請分析裝修污染對居民健康的影響，可能導致的疾病，以及居民應如何采取措施減少危害。2、（本題5分）某學校周邊的小吃攤衛(wèi)生狀況不佳，學生經(jīng)常購買食用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。請分析小吃攤存在的衛(wèi)生問題，提出學校和相關部門應采取的管理措施和學生的飲食安全教育內(nèi)容。3、（本題5分）某建筑工地的工人在施工過程中，發(fā)生了一起意外事故，多人受傷。請分析此次事故的原因及應采取哪些措施來保障建筑工地的安全。4、（本題5分）某城市的公園健身步道損壞，影響居民鍛煉。請分析公園健身設施維護的問題和措施，以及如何保障公園健身步道的正常使用。5、（本題5分）某城市在夏季突然爆發(fā)了大規(guī)模的食物中毒事件，涉及多個區(qū)域的居民?；颊呔霈F(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。經(jīng)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這些患者在發(fā)病前均食用了某超市銷售的同一品牌的罐裝食品。請分析此次食物中毒事件的可能原因、傳播途徑以及應采取的公共衛(wèi)生措施。四、論述題（本大題共2個小題，共20分)1、（本題10分）詳細論