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文檔簡介

大學(xué)美食活動(dòng)策劃書大學(xué)美食活動(dòng)策劃書「篇一」一、市場分析“民以食為天”,食是老百姓最為關(guān)心的話題之一。平時(shí)需要健康飲食方面常識(shí)保障自己的健康,學(xué)習(xí)三兩個(gè)新鮮菜肴來調(diào)劑自己的生活,與朋友相逢小酌在面對眾多酒家的選擇時(shí)也需要一個(gè)好的建議,而在繁忙的工作中就更希望能有個(gè)人幫忙為自己解決訂餐等的煩惱。據(jù)調(diào)查,今年以來,我省餐飲業(yè)更是逆勢而上,1至7月份餐飲業(yè)零售額達(dá)到343.5億元,同比增長19.2%,增速高于社會(huì)消費(fèi)品零售總額6個(gè)百分點(diǎn)。其中在廣州的餐飲網(wǎng)點(diǎn)共有3萬家左右,其中從事中西式正餐經(jīng)營的約1.2萬家,從事快餐及其他餐飲形式經(jīng)營的已發(fā)展到1.8萬家。據(jù)調(diào)查,大眾化的家庭消費(fèi)、休閑消費(fèi)一直是廣州餐飲消費(fèi)市場的主流,商務(wù)消費(fèi)、旅游者消費(fèi)各占餐飲消費(fèi)的20%的市場份額,而家庭消費(fèi)、休閑消費(fèi)則占據(jù)了60%以上的餐飲消費(fèi)。綜上所述,在生活節(jié)奏跟信息密集的今天,人們需要一個(gè)能為自己提供全面的飲食相關(guān)信息的地方,為自己生活帶來便利和快樂?!懊朗陈?lián)盟”就是這樣一個(gè)應(yīng)運(yùn)而生的產(chǎn)物,她的出現(xiàn)必然會(huì)給廣大市民帶來極大的幫助,同時(shí)也給餐飲行業(yè)帶來新的發(fā)展契機(jī),更為廣東歷史悠久的傳統(tǒng)美食文化傳承做出自己的貢獻(xiàn)。二、網(wǎng)站目標(biāo)美食聯(lián)盟作為互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)服務(wù)性的網(wǎng)站,為了讓更多的網(wǎng)友能通過這個(gè)平臺(tái)聚在一起,同時(shí)把生活中嘗過的特色美食,或者伴隨自己成長有美好回憶的美食,利用本網(wǎng)站互動(dòng)性與便捷的交流手段分享出來。在建站后的三個(gè)個(gè)月內(nèi),通過推廣要達(dá)到100個(gè)友情鏈接數(shù),會(huì)員人數(shù)達(dá)到200人,每個(gè)月平均更新豐富本網(wǎng)站的內(nèi)容的次數(shù)達(dá)到300次。同時(shí)向百度搜索引擎提交申請讓百度收錄我們的網(wǎng)站,讓網(wǎng)站PR值達(dá)到2級。接下來的一年里友情鏈接數(shù)要達(dá)到500個(gè),會(huì)員人數(shù)達(dá)到1500人。一年內(nèi)更新豐富本網(wǎng)站的內(nèi)容的次數(shù)達(dá)到上萬次,從而讓我們的網(wǎng)站PR值盡可能達(dá)到4級狀態(tài)。最終能在本年內(nèi)吸引到兩個(gè)贊助商為我們的網(wǎng)站擴(kuò)展提供經(jīng)費(fèi)。有了豐富的信息資源為客戶、合作伙伴在網(wǎng)上提供信息服務(wù),并且借助網(wǎng)站的信息,敏銳的為客戶捕捉商機(jī),從而吸引更多的客戶到我們的網(wǎng)站投放廣告信息,賺取廣告費(fèi)。三、網(wǎng)站服務(wù)對象分析經(jīng)常上網(wǎng)的,喜歡網(wǎng)購的人群,其中20-40歲之間的白領(lǐng)階層,工作繁忙,閑暇時(shí)間少,不想下廚房,直接在網(wǎng)上下訂單后就有得吃了。還有些烹飪喜好的人,會(huì)在網(wǎng)上學(xué)一些新菜式,然后自己在家學(xué)著做一下,以及對比較關(guān)注飲食健康的人群。四、網(wǎng)站的宣傳語:就跟著美食聯(lián)盟,走到哪都有飯吃五、網(wǎng)站域名規(guī)劃:因?yàn)楸揪W(wǎng)站是以美食為主的,所以就用了美食的拼音,能夠讓用戶們一想到美食就能夠想到我們的網(wǎng)站,另外,采用678的諧音,即老地方,讓大家一聽就能夠感到一陣陣的親切感,同時(shí),我們也希望我們的網(wǎng)站能夠成為眾多用戶尋找美食的老地方六、網(wǎng)站的風(fēng)格及配色方案當(dāng)今時(shí)代,許多年輕人在聚會(huì)的時(shí)候往往不知可以去哪里吃飯,大家普遍認(rèn)為餐飲業(yè)尚沒有與生活之間形成一個(gè)很自然的聯(lián)絡(luò),而解決這一問題的唯一途徑就是通過寬帶網(wǎng)?;诰W(wǎng)絡(luò)的即時(shí)性、融合性和互動(dòng)性,這一技術(shù)對餐飲業(yè)的推動(dòng)作用不可小視。但是,網(wǎng)站有了,怎樣才能更加吸引消費(fèi)者的眼球呢?下面我來簡單介紹一下本網(wǎng)站的特色。本網(wǎng)站主要為廣大食客搜羅各地的美食,令人垂涎欲滴的圖片當(dāng)然是少不了的。據(jù)調(diào)查,當(dāng)你打開一個(gè)網(wǎng)站的時(shí)候,首先映入眼簾的不是繁雜的文字而是那色彩斑斕的圖片,本網(wǎng)站將會(huì)大量投入美食圖片以吸引消費(fèi)者的眼球。除此之外,本網(wǎng)站也會(huì)加入一首輕快的音樂作為背景,這樣當(dāng)網(wǎng)站被打開的時(shí)候,網(wǎng)友的心情就會(huì)更加愉快。而有關(guān)配色方面,本網(wǎng)站將會(huì)以活潑的紅色及橙色為主,因?yàn)檫@兩種顏色更能引起消費(fèi)者的食欲,而且給人一種熱情歡快的感覺。同時(shí)可以體現(xiàn)出本網(wǎng)站的熱情好客七、網(wǎng)站欄目設(shè)計(jì)1、網(wǎng)站首頁基于靈活的可視化模版引擎所構(gòu)建的網(wǎng)站首頁可以任意排版布局、靈活設(shè)置各版塊顯示的內(nèi)容;靈活推薦餐館、美食和各種文章、圖片內(nèi)容,結(jié)合多樣化的廣告發(fā)布系統(tǒng),可創(chuàng)建一個(gè)內(nèi)容豐富、門戶味十足的首頁。2、餐館搜索具有頻道首頁,可按菜系分類、地區(qū)區(qū)域、餐館環(huán)境等條件組合搜索或分類檢索查詢餐館,每個(gè)餐館具有一個(gè)綜合展示頁,展示餐館的店堂圖片、菜式和網(wǎng)友點(diǎn)評。3、美食動(dòng)態(tài)系統(tǒng)初始創(chuàng)建了美食動(dòng)態(tài)欄目,包括美食動(dòng)態(tài)、新店開張、優(yōu)惠促銷等三個(gè)文章類別,可通過后臺(tái)發(fā)布文章。用戶也可以自定義創(chuàng)建文章欄目和分類。4、美食大全具有頻道首頁,通過搜索或分類檢索,可直接查詢美食介紹、相關(guān)餐館等信息。5、餐飲信息通過搜索、檢索可查詢會(huì)員發(fā)布的各種信息,如:餐飲設(shè)備、餐飲人才、店面轉(zhuǎn)讓、優(yōu)惠促銷、新店開張、供求信息等,用戶可自定義創(chuàng)建信息分類。6、聚會(huì)活動(dòng)會(huì)員可發(fā)起組織聚會(huì)活動(dòng)(FB活動(dòng)),具有活動(dòng)發(fā)起、報(bào)名、評論等互動(dòng)功能。7、美食文化系統(tǒng)初始創(chuàng)建了美食文化欄目,包括飲食文化、飲食健康、快樂廚房、美食菜譜等文章分類,可通過后臺(tái)發(fā)布文章。用戶也可以自定義創(chuàng)建文章欄目和分類。8、美食社區(qū)一個(gè)會(huì)員互動(dòng)交流的小型社區(qū)系統(tǒng),和網(wǎng)站中各種內(nèi)容具有良好的交互點(diǎn)評功能,包括餐館點(diǎn)評、美食評論、聚會(huì)活動(dòng)討論等區(qū)域,用戶也可自定義創(chuàng)建討論區(qū)。9、會(huì)員中心不同會(huì)員類型登錄后可具有不同的功能(通過后臺(tái)自由設(shè)置會(huì)員類型),會(huì)員功能主要分為兩大類:商家類功能:發(fā)布餐館介紹、菜式發(fā)布、餐館圖片發(fā)布、信息發(fā)布個(gè)人類功能:活動(dòng)組織、文章投稿、站內(nèi)短信八、網(wǎng)站推廣方式網(wǎng)站的推廣是要以網(wǎng)站本身的質(zhì)量來作為基礎(chǔ)的,如果網(wǎng)站做的很普通,那么推廣也是勞而無獲,看到你得網(wǎng)站沒有新意,沒有特色,那么誰還會(huì)在這樣的網(wǎng)站逗留呢?網(wǎng)站得點(diǎn)擊率之所以很高,很大程度上要?dú)w功于回頭客,他們頻繁的瀏覽網(wǎng)站,同時(shí)也自發(fā)的向他的朋友來推薦我們網(wǎng)站。初期的推廣計(jì)劃:1、利用各地門戶網(wǎng)站的人氣來宣傳。在各地門戶網(wǎng)站相關(guān)版塊〈尤其是淘寶網(wǎng),每天瀏覽量巨大〉頻繁發(fā)表相關(guān)的帖子,在帖子的底部簽名檔附帶本站的鏈接。如果在淘寶網(wǎng)的話,瀏覽量會(huì)更多,但網(wǎng)站瀏覽量從低到高需要一個(gè)過程。2、在相關(guān)戶外旅游網(wǎng)站和白領(lǐng)經(jīng)常光顧的網(wǎng)站發(fā)表文章,把美食和旅游,以及白領(lǐng)一族的健康聯(lián)系起來,可以和點(diǎn)擊量高的旅游網(wǎng)站建立友情鏈接,借助他們的人氣來壯大自己,而這些網(wǎng)站對鏈接的網(wǎng)站質(zhì)量有較高的要求,一般的網(wǎng)站是無法吸引他們的注意的。3、在騰訊網(wǎng)論壇發(fā)表文章,召集網(wǎng)友建立QQ群,成立QQ廣播電臺(tái)。QQ是現(xiàn)在國內(nèi)最流行的聊天工具,網(wǎng)友遍及全國各地,這對于網(wǎng)站收集信息和宣傳有很大的幫助。QQ廣播電臺(tái)成本低廉,可以讀一些散文,網(wǎng)友的原創(chuàng)故事,播報(bào)美食資訊,娛樂快報(bào),介紹各地特色小吃,播放音樂等,要知道一些文字的東西通過語言表達(dá)出來,帶給人的感覺是有差異的。4、找一些有實(shí)力商家進(jìn)行合作,可以由他們提供最新的活動(dòng)信息〈這樣的商家一般都有網(wǎng)站〉,通過網(wǎng)友了解各地加盟商的活動(dòng),在本站予以免費(fèi)發(fā)布,這樣可以實(shí)現(xiàn)雙贏。5、編寫一段高質(zhì)量,有吸引力的軟文進(jìn)行郵件群發(fā)。郵件群發(fā)是一個(gè)比較有效的推廣方式,郵件群發(fā)的量大,快速,每天可以發(fā)上萬封郵件給郵箱用戶。關(guān)鍵是所發(fā)郵件的內(nèi)容要避免被系統(tǒng)辨識(shí)為垃圾郵件,而且要有吸引力。按照大數(shù)法則,郵件群發(fā)用得好的話就會(huì)給我們網(wǎng)站每天帶來巨大的訪問量。九、網(wǎng)站的贏利手段1、在線廣告。這是網(wǎng)站盈利的比較普遍的方式,其形式繁多,從Banner(旗幟)、LOGO(圖標(biāo))廣告,到Flash多媒體動(dòng)畫、在線影視等多種多樣,Google去年的31億美元收入(前年14.6億美元),基本都來源于此類廣告方式。廣告收入也是可以在我們網(wǎng)站實(shí)現(xiàn)的,只要我們有較多的瀏覽群體,就具備了網(wǎng)站廣告收費(fèi)的條件,當(dāng)然,也可以作大型網(wǎng)站的廣告合作伙伴獲得一定的盈利。2、收取服務(wù)費(fèi)。吸引商家進(jìn)駐我們的網(wǎng)站,在我們的網(wǎng)站我們幫商家進(jìn)行推廣提高知名度,幫助商家進(jìn)行促銷,吸引消費(fèi)客戶。而我們就會(huì)對商家收取一定的服務(wù)費(fèi)用。3、收取銷售提成。比如有一個(gè)商家要進(jìn)駐我們的網(wǎng)站,我們除了幫助商家進(jìn)行推廣,銷售收取一定服務(wù)費(fèi)之外。還會(huì)進(jìn)一步在商家通過我們網(wǎng)站銷售出去的商品中收取提成。十、風(fēng)險(xiǎn)評估1、隨著推廣的給力,訪問量人數(shù)的進(jìn)一步增加,由于本網(wǎng)站的每個(gè)月的訪問量是有限的,最終無法承受得起而被-迫關(guān)閉。2、作為一個(gè)交流平臺(tái),而給別有用心的網(wǎng)友進(jìn)行非法廣告。3、租用的服務(wù)器存在漏洞遭到黑客攻擊,導(dǎo)致本網(wǎng)站會(huì)員的個(gè)人信息泄漏。4、租用的服務(wù)器的硬件,軟件在升級時(shí)導(dǎo)致本網(wǎng)站的數(shù)據(jù)掉失,網(wǎng)友沒法正常登錄使用。十一、經(jīng)費(fèi)預(yù)算空間站點(diǎn)購買:××元(半年)大學(xué)美食活動(dòng)策劃書「篇二」校園美食節(jié)的策劃書一、活動(dòng)目的:六一是國際兒童節(jié),為了慶祝節(jié)日,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個(gè)性的舞臺(tái),經(jīng)學(xué)校研究決定,開展甌北中心小學(xué)校園美食節(jié)活動(dòng),讓學(xué)生在活動(dòng)中體驗(yàn)生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。二、活動(dòng)口號:美食美味美生活,美麗中心美少年。三、活動(dòng)時(shí)間:年6月1日活動(dòng)開始:下午1:30活動(dòng)結(jié)束:下午4:00打掃衛(wèi)生:下午4:00-4:30四、活動(dòng)地點(diǎn):各年級段教室、大操場(每班都有指定展區(qū))五、參與對象全體教師和學(xué)生六、活動(dòng)要求:1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會(huì)。一二年級在教室內(nèi)舉辦,主要以水果拼盤、冷菜為主,不建議現(xiàn)場燒菜。三---六年級每個(gè)班級分為兩個(gè)區(qū)域,教室內(nèi)開展班級美食分享會(huì),部分學(xué)生可參與外操場上的美食義賣活動(dòng)。本次美食節(jié)活動(dòng)各班菜品、數(shù)量不限。2、義賣活動(dòng)場地各班展區(qū)由配班老師、每班3名家長(分工為:推銷員、發(fā)放員、收銀員)負(fù)責(zé)管理。場地為每班設(shè)置1個(gè)美食展區(qū)(各班展區(qū)大小為4米*2米左右,需自備3張桌子),各班可根據(jù)自己班級義賣內(nèi)容,對展區(qū)設(shè)計(jì)好店名、宣傳海報(bào)、叫賣形式、食品名稱、標(biāo)價(jià)(美食單價(jià)不得超過5元)等。本次活動(dòng)設(shè)置“最佳創(chuàng)意展區(qū)”、“最佳衛(wèi)生展區(qū)”、“最佳愛心展區(qū)”的評選。3、獲得美雅卡的“美雅少年”、全體大隊(duì)委干部、各校級管理員(校紀(jì)檢查員、環(huán)保小衛(wèi)士等)、2015年縣藝術(shù)節(jié)集體節(jié)目表演者可攜帶一名家長憑門票至外操場一同參加“美食節(jié)快樂義賣”活動(dòng)。4、負(fù)責(zé)各場地的教師加強(qiáng)管理,做到保潔、有序、安全。請同年級各班認(rèn)真討論協(xié)商,同年級組班級與班級之間,年級之間盡量做到品種多樣,食品豐富。5、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng),在活動(dòng)準(zhǔn)備期間,班主任與配班老師互相配合,確?;顒?dòng)當(dāng)天,學(xué)生玩得開心,真正享受到“六一”活動(dòng)帶給他們的快樂。6、活動(dòng)結(jié)束后,各班清理好活動(dòng)場地,做好保潔工作。七、人員安排與職責(zé):行政安排:組長:徐永新(龍橋校區(qū))副組長:胡??傆輰O芝吳鎮(zhèn)成員:黃海霞陳定肖姚長康尤慧潔單志燕各班主任(新橋校區(qū))副組長:唐慧成員:吳偉國朱瓊鄭安樂周仲浩李純武陳麗萍杜冬梅潘蓓蕾各班主任八、注意事項(xiàng)1、活動(dòng)結(jié)束后各班填寫好義賣展區(qū)的總額匯總表并上交善款至一樓大隊(duì)部。2、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過20元甌北中心小學(xué)大隊(duì)部大學(xué)美食活動(dòng)策劃書「篇三」時(shí)間:6月1日下午:14:00-17:00為兒童活動(dòng)時(shí)間,18:00-21:00為用餐時(shí)間地點(diǎn):兆康酒店柏雅西餐廳二樓自助餐價(jià)格:統(tǒng)一68元/位,當(dāng)天自助餐劵及贈(zèng)送劵停用1天。抽獎(jiǎng):當(dāng)晚抽出三重大獎(jiǎng):一等獎(jiǎng):1張免費(fèi)自助餐劵、卡通兒童玩具1個(gè)、精美果籃1個(gè)。二等獎(jiǎng):自助餐劵1張卡通兒童玩具1個(gè)。三等獎(jiǎng):自助餐劵1張。安慰獎(jiǎng):卡通兒童玩具1個(gè)。一、餐廳布置:1、一樓門口用氣球做拱門,扶手用氣球裝飾。2、二樓門口用布菲臺(tái)裝飾做禮品獎(jiǎng)品發(fā)放區(qū),來吸引小朋友。3、餐廳扶手掛滿氣球,餐廳蛋糕區(qū)做司儀舞臺(tái)。4、餐廳臺(tái)凳全部集中到包房區(qū)處。5、兒童活動(dòng)區(qū),餐廳A區(qū)、B區(qū)及大堂吧。二、具體內(nèi)容:1、當(dāng)日每位兒童可免費(fèi)贈(zèng)送1個(gè)卡通面具。2、當(dāng)日下午所有到場兒童,可免費(fèi)玩各種多彩有趣的兒童游戲,餐廳提供免費(fèi)軟飲料、水果等。3、當(dāng)晚邀請沙田名校老師做司儀嘉賓。(營銷部跟進(jìn))4、當(dāng)晚小朋友可報(bào)名參加走臺(tái)秀,分別設(shè)最佳個(gè)人表演獎(jiǎng)、最佳組合獎(jiǎng)、小天才表演獎(jiǎng)分出冠軍、亞軍、季軍等獎(jiǎng)項(xiàng)。5、六一下午14:00入場兒童協(xié)同家長可參加各種游戲節(jié)目。6、游戲內(nèi)容:搶板凳、打乒乓球、投飛鏢、模型畫畫、穿大拖鞋、捏泥人、吃西瓜比賽、套圈圈、夾玻璃球、快樂呼啦圈、吹蠟燭、兩人三足、唱歌比賽、跳舞比賽、繞口令。三、需部門協(xié)助事宜:1、請美工室制作兒童節(jié)水牌2張,兒童節(jié)自助餐入場餐劵150張,六一自助餐禮品劵150張,六一節(jié)抽獎(jiǎng)劵150張,協(xié)助西餐照相留念。2、請娛樂部安排DJ現(xiàn)場跟進(jìn)6月1日下午14:00之前準(zhǔn)備音響設(shè)備一套。(DVD、音響、話筒三個(gè)、兒童歌曲等。)3、請人事部安排3-4人14:00前到西餐幫忙。4、請財(cái)務(wù)部安排收銀14:00-21:00到西餐上班。5、請營銷部跟進(jìn)聘請司儀事宜及六一廣告信息宣傳、到沙田各學(xué)校派發(fā)宣傳單。6、請采購部協(xié)同西餐部負(fù)責(zé)購買當(dāng)天游戲用品。7、請電腦房把六一兒童節(jié)價(jià)格輸入電腦系統(tǒng)。四、預(yù)計(jì)費(fèi)用:1、禮品費(fèi)用:500元左右。2、司儀費(fèi)用:300元左右。3、預(yù)計(jì)人數(shù):150人X68元=10200元。大學(xué)美食活動(dòng)策劃書「篇四」一:活動(dòng)背景:鑒于大家對咱們學(xué)校周圍環(huán)境的日漸熟悉,以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會(huì)現(xiàn)狀,美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險(xiǎn)王(美食天下尋)比賽,鍛煉大家與人溝通的能力,并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存!二:活動(dòng)目的:1、鼓勵(lì)大家走出校園,走向校外,增加對學(xué)校周邊的了解。2、提高與人溝通協(xié)商的能力,鍛煉臉皮與勇氣,全面發(fā)展。三:活動(dòng)組織:山東師范大學(xué)化學(xué)院引路人實(shí)習(xí)社、美食有約社四:活動(dòng)安排活動(dòng)時(shí)間:初定于六月十一號活動(dòng)地點(diǎn):教室待定(屬于室內(nèi)兼室外型,需要多媒體)活動(dòng)對象:山東師范大學(xué)化學(xué)院大一大二全體同學(xué)五:活動(dòng)準(zhǔn)備一:兩個(gè)社團(tuán)的宣傳于6月8日制作海報(bào),貼于一號樓二層中廳,做好活動(dòng)的宣傳工作。二:6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達(dá)通知。每班限報(bào)一組,一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計(jì)參加同學(xué)的姓名、級及聯(lián)系方式,將報(bào)名情況報(bào)給美食社或引路人社的組織部,組織部進(jìn)行分組,將分組情況報(bào)于活動(dòng)負(fù)責(zé)人三、三人一組,由山師出發(fā)自己選擇店面(小吃、飯店、快餐皆可),開始比賽。內(nèi)容是:攜帶學(xué)生證與本次比賽策劃書一份,與店主溝通,意欲達(dá)到以下效果:1、店主同意讓選手參與制作本店食品;2、店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳;3、店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀,并作品嘗宣傳等;4、店主同意與選手合影,并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段;5、必須要進(jìn)店、開口。這是目的,也是最低要求;(以上效果可選擇性達(dá)到,并不要求全部實(shí)現(xiàn),我們的原則:結(jié)果不重要,重要的是過程)與此同時(shí),三人需做好分組,可選擇一人負(fù)責(zé)拍攝整個(gè)過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝

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