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文檔簡介

商場保潔流程一、制定目的及范圍為提升商場環(huán)境衛(wèi)生,確保顧客和員工的健康與安全,特制定本保潔流程。該流程適用于商場內所有公共區(qū)域、商鋪及衛(wèi)生間的日常保潔工作,涵蓋保潔人員的職責、工作內容及操作規(guī)范。二、保潔原則1.保潔工作應遵循“安全、衛(wèi)生、效率”的原則,確保保潔質量。2.所有保潔用品和設備需符合國家安全標準,確保使用過程中的安全性。3.保潔人員需經過專業(yè)培訓,掌握相關技能和知識,確保工作規(guī)范。三、保潔流程1.日常保潔流程1.1準備工作:保潔人員在上班前需檢查保潔工具和清潔劑,確保其完好并符合使用要求。1.2區(qū)域劃分:將商場劃分為若干保潔區(qū)域,明確每位保潔人員的責任區(qū)域。1.3清掃與拖地:對責任區(qū)域內的地面進行清掃,清除灰塵和垃圾,隨后使用拖把進行濕拖,確保地面干凈。1.4衛(wèi)生間保潔:定時對衛(wèi)生間進行清潔,使用專用清潔劑對馬桶、洗手池等進行消毒,確保衛(wèi)生間無異味。1.5垃圾處理:定期清理垃圾桶,確保垃圾及時清運,避免堆積。1.6公共設施清潔:對商場內的座椅、扶手、電梯等公共設施進行定期擦拭,保持其整潔。1.7檢查與記錄:保潔人員需在工作結束后對保潔情況進行檢查,并填寫保潔記錄表,記錄清潔情況及發(fā)現的問題。2.專項保潔流程2.1深度清潔:每月進行一次深度清潔,包括地毯清洗、窗戶清潔等,確保商場整體環(huán)境的衛(wèi)生。2.2節(jié)假日保潔:在節(jié)假日高峰期間,增加保潔人員,確保人流量大的區(qū)域保持清潔。2.3突發(fā)事件處理:如出現意外污漬或泄漏,保潔人員需立即進行處理,確保商場環(huán)境的安全。四、保潔人員職責1.保潔員:負責指定區(qū)域的日常清潔工作,確保區(qū)域內的衛(wèi)生狀況良好。2.保潔主管:負責保潔工作的組織與協調,定期檢查保潔質量,處理保潔人員的工作安排。3.培訓與考核:定期對保潔人員進行培訓,提升其專業(yè)技能,并對其工作進行考核,確保保潔質量。五、保潔用品管理1.清潔劑管理:所有清潔劑需按照使用說明進行配比,定期檢查庫存,確保充足。2.工具管理:保潔工具使用后需進行清洗和消毒,保持工具的衛(wèi)生,定期更換損壞的工具。六、反饋與改進機制1.顧客反饋:設立顧客意見箱,收集顧客對商場衛(wèi)生的意見和建議,定期進行分析與改進。2.定期評估:每季度對保潔工作進行評估,分析保潔效果,發(fā)現問題并及時調整保潔流程。七、總結通過制定詳細的保潔流程,明確各環(huán)節(jié)的職責與操作規(guī)范,確保商場的環(huán)境衛(wèi)

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