魯教 九下 化學(xué) 第7單元《第二節(jié) 堿及其性質(zhì)》課件

第七單元認(rèn)識酸和堿第二節(jié)堿及其性質(zhì)逐點導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升課時講解1課時流程2常見的堿石灰石、生石灰、熟石灰之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系堿的化學(xué)性質(zhì)堿的通性介紹明代愛國將領(lǐng)于謙寫的《石灰吟》從化學(xué)角度看，你知道這首詩中包含了哪些化學(xué)反應(yīng)嗎?常見的堿1.堿的概念在水溶液中解離出的陰離子全部是氫氧根離子（OH－），化學(xué)上把這類化合物稱為堿。2.認(rèn)識氫氧化鈉和氫氧化鈣知識點常見的堿1知1－講堿氫氧化鈉（NaOH）氫氧化鈣［Ca(OH)2］俗名燒堿、火堿、苛性鈉熟石灰或消石灰的主要成分顏色、狀態(tài)白色片狀固體白色粉末狀固體腐蝕性強烈腐蝕性較強腐蝕性露置在空氣中易潮解無明顯變化水中溶解情況易溶，放熱微溶（石灰水）知1－講知1－講堿氫氧化鈉（NaOH）氫氧化鈣［Ca(OH)2］溶解性易溶于水，易潮解，溶解時放熱微溶于水，其水溶液俗稱石灰水主要用途造紙，印染，煉油，生產(chǎn)化學(xué)纖維、橡膠等生產(chǎn)農(nóng)藥和漂白劑、土木建筑、改良酸性土壤等知1－講見多識廣：1.氫氧化鈉易潮解(需密封保存)，氧化鈣能與水反應(yīng)，因此這兩種物質(zhì)都可作干燥劑。氫氧化鈉的腐蝕性較強，不能作食品干燥劑，一般用氧化鈣作食品干燥劑。2.氫氧化鈉可作爐具清潔劑，用來除油污，是因為它能與油脂發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；洗滌劑除油污是利用洗滌劑的乳化作用；汽油能溶解油污,可用來除油污。知1－講3.氫氧化鈉使用注意事項氫氧化鈉具有強烈的腐蝕性，使用時必須十分小心，要防止沾到眼睛、皮膚或衣服上。如果不慎將堿液沾到皮膚上，應(yīng)立即用大量的水沖洗，然后涂上適量的硼酸溶液。不能放在紙上稱量，應(yīng)放在玻璃器皿如燒杯或表面皿中稱量，以防腐蝕托盤知1－講4.氫氧化鈉的潮解氫氧化鈉暴露在空氣中容易吸收水分，表面潮濕并逐漸溶解，這種現(xiàn)象叫作潮解，此過程是物理變化。知1－講5.石灰石（主要成分CaCO3）、生石灰（主要成分CaO）、熟石灰［主要成分Ca(OH)2］之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系[中考·懷化]下列物質(zhì)俗名對應(yīng)正確的是(

)A.NaOH—苛性鈉B.Ca（OH）2—生石灰C.Na2CO3—燒堿D.Ag—水銀A知1－練例1考向常見的堿題型1考查常見物質(zhì)的俗名及化學(xué)式知1－練解題秘方：熟記常見物質(zhì)的俗名及化學(xué)式，區(qū)分易混淆的物質(zhì)，如銀與水銀、生石灰與熟石灰等。解：氫氧化鈉俗稱火堿、燒堿、苛性鈉，A正確；熟石灰的主要成分是Ca(OH)2，B錯誤；碳酸鈉俗稱純堿、蘇打，C錯誤；汞俗稱水銀，D錯誤。知1－練誤區(qū)警示：對于物質(zhì)的認(rèn)識不能望文生義，要認(rèn)清實質(zhì):如干冰不是冰(是固態(tài)CO2)，水銀不是銀(是汞)，金剛石不是鋼(是非金屬單質(zhì)C)，石灰生熟要分開，生(石灰)加水放熱變熟(石灰)。下列有關(guān)NaOH和Ca（OH）2的說法不正確的是(

)A.可用水來區(qū)分氫氧化鈉和氫氧化鈣B.都可作干燥劑C.氫氧化鈉可作爐具清潔劑，氫氧化鈣可用作建筑材料D.都具有腐蝕性B知1－練例2題型2考查氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)與用途知1－練解：氫氧化鈉易溶于水且放熱，溶液溫度升高，氫氧化鈣微溶于水，溶液溫度無明顯變化，因此可用水來鑒別這兩種堿；氫氧化鈉易潮解，可用作干燥劑，氫氧化鈣不能作干燥劑，B不正確；氫氧化鈉能與油脂反應(yīng)，可作爐具清潔劑，氫氧化鈣是常用的建筑材料，這兩種堿都有一定的腐蝕性。知1－練知識鏈接：1.常用作干燥劑的物質(zhì)：濃硫酸、氫氧化鈉固體、氧化鈣。2.溶于水時放熱的物質(zhì)：濃硫酸、氫氧化鈉、氧化鈣。3.可作建筑材料的物質(zhì)：CaO、Ca(OH)2、CaCO3。4.能用來除油污的物質(zhì)：NaOH、汽油、洗滌劑。初中常見含鈣化合物的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖1所示，請回答：（1）Ca（OH）2是________________的主要成分。（2）反應(yīng)①的基本反應(yīng)類型是________________。（3）反應(yīng)②（填“放出”或“吸收”）_______熱量。（4）反應(yīng)③可用于檢驗CO2，反應(yīng)的化學(xué)方程式是________________________________。熟石灰知1－練例3題型3考查石灰石、生石灰、熟石灰之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系分解反應(yīng)放出CO2+Ca（OH）2====CaCO3↓+H2O。知1－練解題秘方：在解此類題時，首先分析流程圖中各步試劑的作用和反應(yīng)物、生成物的成分，然后結(jié)合學(xué)過的知識進(jìn)行分析，最終得出正確答案。解題秘方：：（1）Ca（OH）2是氫氧化鈣的化學(xué)式，氫氧化鈣是熟石灰的主要成分。（2）①反應(yīng)是碳酸鈣在高溫的條件下生成氧化鈣和二氧化碳?xì)怏w，是由一種物質(zhì)生成兩種新物質(zhì)，符合“一變多”的特征，屬于分解反應(yīng)。知1－練（3）②反應(yīng)是由氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，此反應(yīng)過程中會放出大量的熱。（4）二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣白色沉淀和水，所以在實驗室中用澄清的石灰水來檢驗二氧化碳?xì)怏w，化學(xué)方程式為CO2+Ca（OH）2====CaCO3↓+H2O。知1－練規(guī)律總結(jié)：化學(xué)反應(yīng)中常見的“三角關(guān)系”：知識點堿的化學(xué)性質(zhì)2知2－講1.與酸堿指示劑作用將紫色石蕊試液、無色酚酞試液分別滴加到氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液中，現(xiàn)象如下：加紫色石蕊溶液加無色酚酞溶液氫氧化鈉溶液變藍(lán)色變紅色氫氧化鈣溶液變藍(lán)色變紅色2.與某些非金屬氧化物反應(yīng)向兩個盛滿二氧化碳的礦泉水瓶中分別加入氫氧化鈉溶液和氫氧化鈣溶液，其現(xiàn)象及反應(yīng)如下：

實驗現(xiàn)象及化學(xué)方程式加入氫氧化鈉溶液瓶子變癟，2NaOH+CO2

===Na2CO3+H2O加入氫氧化鈣溶液瓶子變癟，澄清石灰水變渾濁，Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O

知2－講不是所有的非金屬氧化物都能與堿溶液反應(yīng)知2－練特別提醒：1.只有可溶性堿形成的堿溶液才能與酸堿指示劑反應(yīng)，難溶于水的堿，如：氫氧化銅、氫氧化鐵、氫氧化鎂等不能使指示劑變色。2.氫氧化鈉易吸收空氣中的水和二氧化碳，因此應(yīng)密封保存。知2－練3.二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁，與氫氧化鈉溶液反應(yīng)無明顯現(xiàn)象。因此實驗室用澄清石灰水檢驗二氧化碳?xì)怏w，氫氧化鈉溶液用來吸收二氧化碳?xì)怏w。知2－講3.與某些鹽混合將氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液分別加入碳酸鈉溶液中，其現(xiàn)象及反應(yīng)如下：

Na2CO3溶液加入NaOH溶液的現(xiàn)象及化學(xué)方程式無明顯現(xiàn)象加入Ca(OH)2溶液的現(xiàn)象及化學(xué)方程式有白色沉淀生成，Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH（工業(yè)用此方法制NaOH）實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑，小亮在學(xué)習(xí)酸堿鹽的化學(xué)性質(zhì)時做了如下實驗，請你和他一起完成實驗活動。知2－練例4考向NaOH、Ca（OH）2的化學(xué)性質(zhì)（1）實驗A中1、3孔的現(xiàn)象是________________，該實驗的目的是________________________。知2－練石蕊試液變紅探究酸與指示劑的作用（2）在實驗B的試管中，滴加少量的氫氧化鈣溶液，看到的現(xiàn)象是________________，反應(yīng)的化學(xué)方程式是_____________________________________。知2－練有白色沉淀生成Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH（3）小張用實驗C驗證二氧化碳與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，看到的現(xiàn)象是__________，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________________________。知2－練氣球脹大2NaOH+CO2=====Na2CO3+H2O知2－練解題秘方：明確堿的化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)反應(yīng)的現(xiàn)象，如酸堿指示劑遇堿的變色情況、堿與鹽溶液反應(yīng)產(chǎn)生沉淀的顏色，正確書寫化學(xué)方程式是解答此類問題的關(guān)鍵。解題秘方：（1）紫色石蕊遇酸變紅色，遇堿變藍(lán)色，所以實驗A中1、3孔的現(xiàn)象是石蕊試液變紅，該實驗的目的是探究酸與指示劑的作用。（2）氫氧化鈣和碳酸鈉反應(yīng)會生成碳酸鈣沉淀，即有白色沉淀生成。（3）氫氧化鈉能與二氧化碳反應(yīng)，導(dǎo)致集氣瓶內(nèi)的氣壓減小，所以看到的現(xiàn)象是氣球脹大。知2－練誤區(qū)警示：學(xué)習(xí)堿的化學(xué)性質(zhì)要注意：1.比較異同，如氫氧化鈉和氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)相似，但二者的性質(zhì)也有不同之處。2.關(guān)注一般規(guī)律與特殊情況，如堿能與非金屬氧化物反應(yīng)，但不是所有的非金屬氧化物都能與堿反應(yīng)。知識點堿的通性3知3－講1.堿具有通性的原因堿溶液中都含有OH－，所以它們具有相似的化學(xué)性質(zhì)。2.堿的通性

堿的通性一般規(guī)律舉例與石蕊、酚酞作用能使紫色石蕊試液變藍(lán)，使無色酚酞試液變紅與非金屬氧化物反應(yīng)堿+非金屬氧化物→鹽+水Ca(OH)2+CO2===CaCO3↓+H2O

2NaOH+SO2

===Na2SO3+H2O知3－講

堿的通性一般規(guī)律舉例與某些鹽反應(yīng)堿+鹽→新鹽+新堿（條件：參加反應(yīng)的堿與鹽均須溶于水）Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH與酸反應(yīng)（第四節(jié)學(xué)習(xí)）酸+堿→鹽+水NaOH+HCl

===NaCl+H2O知3－講知3－講特別提醒：由于不同的堿溶于水時解離出的陽離子不同，所以其性質(zhì)也存在差異。例如，氫氧化鈣溶液能與碳酸鈉溶液反應(yīng)生成白色的碳酸鈣沉淀，而氫氧化鈉卻不能。氫氧化銫（CsOH）是一種可溶性強堿，被稱為“堿中之王”。氫氧化銫不僅具有堿的通性，其溶液還能與鋁、鋅等金屬反應(yīng)生成H2。下列有關(guān)說法正確的是()A.CsOH可用于改良酸性土壤B.CsOH溶液不能使無色酚酞試液變色C.CsOH與硫酸反應(yīng)生成鹽的化學(xué)式為CsSO4D.能與鋅和鋁反應(yīng)生成H2的溶液不一定能使紫色石蕊試液變紅知3－練例5D考向堿的通性題型1結(jié)合陌生新堿考查堿的通性知3－練解題秘方：本題運用信息遷移法和信息篩選法解答。氫氧化銫是一種可溶性堿，因此具有堿的通性。解題秘方：氫氧化銫（CsOH）雖然是堿，可以和酸發(fā)生反應(yīng)，但由于堿性太強，因此不適合用于改良酸性土壤，A錯誤；氫氧化銫（CsOH）是一種可溶性強堿，其溶液中存在OH－，能夠使無色酚酞試液變成紅色，B錯誤；硫酸銫的化學(xué)式為Cs2SO4，C錯誤；氫氧化銫不是酸而是堿，能使紫色石蕊試液變成藍(lán)色，D正確。歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種方法。莉莉整理的氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)如圖3所示。知3－練例6D題型2結(jié)合知識網(wǎng)絡(luò)圖考查堿的通性結(jié)合此圖回答下列問題：（1）氫氧化鈉能與某些非金屬氧化物反應(yīng)，暴露在空氣中易變質(zhì)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________，所以要密封保存。實驗室需密封保存的物質(zhì)還有_______（填一種）。（2）寫出能與氫氧化鈣溶液反應(yīng)的X中的一種物質(zhì)____。知3－練2NaOH+CO2

===Na2CO3+H2O