《廚房電器產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí) 集成灶》

ICS97.180

CCSY69

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

T/DZJN**—****

廚房電器產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)集成灶

QualityclassificationofIntegratedCookingAppliances

（征求意見稿）

請(qǐng)您在提交反饋意見時(shí)，將您知道的相關(guān)專利連同支持性文件隨意見一并附上。

2023-**-**發(fā)布2023-**-**實(shí)施

中國(guó)電子節(jié)能技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)布

廚房電器產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)集成灶

1范圍

本文件規(guī)定了集成灶質(zhì)量分級(jí)的術(shù)語和定義、質(zhì)量指標(biāo)要求和試驗(yàn)方法，用于指導(dǎo)進(jìn)行集成灶產(chǎn)品

質(zhì)量分級(jí)。

本文件適用于單個(gè)燃燒器額定熱負(fù)荷不大于5.23kW的集成灶產(chǎn)品的質(zhì)量分級(jí)的評(píng)價(jià)。

本文件不適用外銷產(chǎn)品。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用

于本文件。

GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求

GB4706.22家用和類似用途電器的安全駐立式電灶、灶臺(tái)、烤箱及類似用途器具的特殊要

求

GB4706.25家用和類似用途電器的安全洗碗機(jī)的特殊要求

GB4706.28家用和類似用途電器的安全吸油煙機(jī)的特殊要求

GB4806.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求

GB4806.5食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品

GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品

GB4806.9食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品

GB4806.11食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品

GB16410家用燃?xì)庠罹?/p>

GB/T17713吸油煙機(jī)

GB17988食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求

GB30720家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃?jí)

GB38383洗碗機(jī)能效水效限定值及等級(jí)

QB/T1520家用和類似用途電動(dòng)洗碗機(jī)

QB/T5508家用和類似用途駐立式電烤箱

1

3術(shù)語和定義

GB16410、GB/T17713、GB17988、GB4706.1、GB4706.22、GB4706.28、QB/T1520界定的

以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

蒸烤集成灶integratedcookingapplianceswithcombisteamoven

集成有蒸箱/烤箱/蒸烤一體機(jī)的集成灶。

3.2

洗碗機(jī)集成灶integratedcookingapplianceswithdishwasher

集成有洗碗機(jī)的集成灶。

3.3

食具消毒柜集成灶integratedcookingapplianceswithdisinfectioncabinet

集成有食具消毒柜/保潔柜的集成灶。

3.4

質(zhì)量quality

客體的一組固有特性滿足要求的程度。

[來源：GB/T19000-2016定義3.6.2]

注1：本標(biāo)準(zhǔn)中客體指消費(fèi)品。

注2：特性指可區(qū)分的特征。可包括物理的、感官的、時(shí)間的、人因工效的、功能方面的特征，參見GB/T19000-

2016中3.10.1。

3.5

質(zhì)量分級(jí)qualitygrading

根據(jù)可測(cè)量的指標(biāo)，通過對(duì)消費(fèi)品功能和/或性能的判定和/或測(cè)定，將存在質(zhì)量差異的同一種消費(fèi)

品進(jìn)行分級(jí)和歸類。

4要求

4.1基本要求

4.1.1產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合相關(guān)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的要求。

4.1.2集成灶的安全性能應(yīng)符合GB4706.1和GB4706.28的要求。

2

4.1.3蒸烤箱模塊的安全性能應(yīng)符合GB4706.22。

4.1.4洗碗機(jī)模塊的安全性能應(yīng)符合GB4706.25。

4.1.5食具消毒柜模塊的安全和衛(wèi)生性能應(yīng)符合GB17988的要求。

4.1.6與食品接觸的材料和制品應(yīng)符合GB4806.1、GB4806.5、GB4806.7、GB4806.9、GB4806.11

的要求。

4.1.7集成灶的技術(shù)性能應(yīng)符合GB16410和GB30720的要求，燃?xì)庠钅K的能效等級(jí)應(yīng)滿足二級(jí)以

上。

4.1.8洗碗機(jī)模塊的能效指數(shù)及水效指數(shù)應(yīng)符合GB38383的要求。

4.1.9洗碗機(jī)模塊的清潔指數(shù)應(yīng)符合QB/T1520的要求。

4.1.10集成灶的基本指標(biāo)應(yīng)符合表1的規(guī)定。

表1集成灶的基本指標(biāo)

評(píng)價(jià)指標(biāo)各產(chǎn)品等級(jí)指標(biāo)或適用情況

正常工作無明顯雜音。

產(chǎn)品的整體外觀應(yīng)無明顯的毛刺、劃痕、壓痕、彎癟、焊疤、裂紋、凹塌、碰劃傷，接口平整、點(diǎn)焊

美觀、無焊穿現(xiàn)象。

鍍件的鍍層和噴塑涂層應(yīng)色澤均勻，不應(yīng)有明顯的斑點(diǎn)、針孔、氣孔、氣泡和脫落等缺陷。

玻璃面板粘貼牢固、均勻、無起翹、脫膠。

工藝要求上下、左右門縫均勻，縫隙最大偏差<2mm。

頭部與側(cè)板配合緊密，最大間隙<1mm。

頭部與灶面配合緊密，最大間隙<1mm。

機(jī)頭裝飾玻璃和翻板玻璃、擋煙板玻璃之間的縫隙應(yīng)均勻。

玻璃無破損、爆邊。

擋煙板安裝后活動(dòng)自如，玻璃無擦、劃傷。

各零部件的邊緣應(yīng)無鋒利的毛邊，包括產(chǎn)品外表面任何部位，以及用戶在維護(hù)或維修過程中可能會(huì)觸

及到的部位。

氣密性能：

從燃?xì)馊肟诘饺細(xì)忾y門：在4.2kPa壓力下，漏氣量≤0.03L/h;

自動(dòng)控制閥門：在4.2kPa壓力下，漏氣量≤0.3L/h;

安全要求

從燃?xì)馊肟诘饺紵骰鹂子?-1氣點(diǎn)燃，不向外泄漏。

操作時(shí)手必須接觸的部位：

金屬材料≤35K；非金屬材料≤45K。

熄火保護(hù)裝置：

開閥時(shí)間≤7s；閉閥時(shí)間≤45s。

附件要求無變形、銹蝕、污蝕，配置數(shù)量正確。

3

4.2質(zhì)量指標(biāo)要求

集成灶在符合基本要求的前提下，質(zhì)量指標(biāo)分為A+級(jí)，A級(jí)和B級(jí)3個(gè)等級(jí)。各類產(chǎn)品應(yīng)分別按照

表2～表3進(jìn)行質(zhì)量指標(biāo)等級(jí)劃分。

表2吸排油煙裝置和燃?xì)庠畈糠仲|(zhì)量指標(biāo)分級(jí)要求

指標(biāo)等級(jí)劃分

一級(jí)指標(biāo)二級(jí)指標(biāo)試驗(yàn)方法

A+級(jí)A級(jí)B級(jí)

最大風(fēng)量≥17m3/min≥16m3/min≥15m3/minGB/T17713

最大靜壓≥500Pa≥400Pa≥300PaGB/T17713

吸排油煙裝置

最大全壓效率≥25%≥23%≥21%GB/T17713

性能指標(biāo)

瞬時(shí)氣味降低度≥73%≥69%≥65%GB/T17713

油脂分離度≥93%≥89%≥85%GB/T17713

吸排油煙裝置

半消聲室噪聲≤67dB（A）≤69dB（A）≤71dB（A）GB/T17713

環(huán)保指標(biāo)

氮氧化物排放等級(jí)3級(jí)以上2級(jí)1級(jí)GB16410

燃?xì)庠顭嶝?fù)荷偏差≤±6%≤±8%≤±10%GB16410

性能指標(biāo)煙氣中CO含量

≤0.02%≤0.03%≤0.04%GB16410

（α=1，0-2氣）

燃?xì)庠罘栏蔁?、移鍋小火、?/p>

具備2項(xiàng)以上具備1項(xiàng)具備0項(xiàng)視檢說明書

創(chuàng)新指標(biāo)時(shí)關(guān)火功能

表3其他部分質(zhì)量指標(biāo)分級(jí)要求

指標(biāo)等級(jí)劃分

一級(jí)指標(biāo)二級(jí)指標(biāo)試驗(yàn)方法

A+級(jí)A級(jí)B級(jí)

產(chǎn)品應(yīng)具備誤開門防護(hù)措施，如工作

防護(hù)功能無要求視檢說明書

模式上鎖或開門停止加熱。

蒸模式：各測(cè)試蒸模式：各測(cè)試蒸模式：各測(cè)試

蒸烤箱點(diǎn)溫度值的最大點(diǎn)溫度值的最大點(diǎn)溫度值的最大QB/T5508

指標(biāo)偏差≤2℃偏差≤3℃偏差≤4℃

控溫精度

烤模式：各測(cè)試烤模式：各測(cè)試烤模式：各測(cè)試

點(diǎn)溫度值的最大點(diǎn)溫度值的最大點(diǎn)溫度值的最大QB/T5508

偏差≤15℃偏差≤18℃偏差≤20℃

新風(fēng)功能有有無視檢說明書

洗碗機(jī)

消毒功能有有無視檢說明書

創(chuàng)新指標(biāo)

熱風(fēng)烘干功能有有無視檢說明書

消毒方式（紫外光、臭視檢說明書

食具消毒柜具備3項(xiàng)具備2項(xiàng)具備1項(xiàng)

氧、高溫）

指標(biāo)

消毒級(jí)數(shù)二星級(jí)一星級(jí)GB17988

4

5試驗(yàn)方法

5.1基本要求

5.1.1按照相關(guān)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.2集成灶的安全性能按照GB4706.1和GB4706.28規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.3蒸烤箱模塊的安全性能按照GB4706.22規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.4洗碗機(jī)模塊的安全性能按照GB4706.25規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.5食具消毒柜模塊的安全和衛(wèi)生性能按照GB17988規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.6與食品接觸的材料和制品按照GB4806.1、GB4806.5、GB4806.7、GB4806.9、GB4806.11規(guī)

定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.7集成灶的技術(shù)性能按照GB16410和GB30720規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.8洗碗機(jī)模塊的能效指數(shù)及水效指數(shù)按照GB38383規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.9洗碗機(jī)模塊的清潔指數(shù)按照QB/T1520規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.1.10集成灶的基本指標(biāo)按照以下方法進(jìn)行試驗(yàn)：

a)在自然光或光照度在300lx~600lx范圍內(nèi)的近似自然光（例如在40W日光燈）下，相距

750mm~800mm的距離下，用目測(cè)及手感進(jìn)行檢測(cè)。

b)縫隙和間隙采用游標(biāo)卡尺或塞尺進(jìn)行檢測(cè)。

c)毛邊采用利邊測(cè)試儀進(jìn)行檢測(cè)：

——將測(cè)試頭套在測(cè)試器的測(cè)試頭上；

——把壓力測(cè)試頭放在被測(cè)試的邊緣上后，使用6N的力，緊貼被測(cè)試面，平行于被測(cè)試邊緣移動(dòng)

50mm，然后再返回到起點(diǎn)，總共移動(dòng)的距離為100mm，長(zhǎng)邊可分為多個(gè)檢測(cè)段；

——每測(cè)試完一個(gè)檢測(cè)段后，檢查測(cè)試頭，如果測(cè)試頭上最外兩層有被劃開，則表明該測(cè)試邊緣為

銳利邊緣。

d)氣密性能按照GB16410規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

e)操作時(shí)手必須接觸的部位按照GB16410規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

f)熄火保護(hù)裝置按照GB16410規(guī)定的方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5.2質(zhì)量指標(biāo)要求

質(zhì)量指標(biāo)要求按照表2～表3規(guī)定的試驗(yàn)方法進(jìn)行試驗(yàn)。

5

6質(zhì)量等級(jí)符號(hào)、標(biāo)識(shí)

6.1質(zhì)量指標(biāo)等級(jí)符號(hào)

質(zhì)量指標(biāo)等級(jí)可劃分為級(jí)、級(jí)、級(jí)。級(jí)的等級(jí)符號(hào)為；級(jí)的等級(jí)符號(hào)為；

A+ABA+