中秋節(jié)酒店月餅營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

中秋節(jié)酒店月餅營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案一、引言

中秋佳節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中僅次于春節(jié)的重要節(jié)日，象征著團(tuán)圓和豐收。為了迎接中秋節(jié)的到來(lái)，弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，同時(shí)提升酒店品牌影響力，增加月餅銷(xiāo)售額，特制定本活動(dòng)方案。

二、活動(dòng)主題

“月圓人團(tuán)圓，月餅傳真情”——中秋節(jié)酒店月餅營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)

三、活動(dòng)目的

1.弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，讓更多人了解中秋節(jié)的意義。

2.提升酒店品牌形象，增加客戶(hù)滿(mǎn)意度。

3.促進(jìn)月餅銷(xiāo)售，提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。

四、活動(dòng)時(shí)間

中秋節(jié)前一周至中秋節(jié)當(dāng)天（具體日期以農(nóng)歷為準(zhǔn)）

五、活動(dòng)地點(diǎn)

酒店大堂、宴會(huì)廳、戶(hù)外花園等

六、參與人員

1.酒店全體員工

2.酒店客戶(hù)

3.合作伙伴及特邀嘉賓

七、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、宣傳準(zhǔn)備

（1）制作宣傳海報(bào)、易拉寶、宣傳冊(cè)等宣傳物料，線(xiàn)上線(xiàn)下同步推廣。

（2）利用酒店官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、抖音等社交媒體平臺(tái)，提前發(fā)布活動(dòng)預(yù)告。

（3）聯(lián)系當(dāng)?shù)孛襟w，進(jìn)行活動(dòng)報(bào)道，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。

2、物資準(zhǔn)備

（1）準(zhǔn)備各種口味的月餅，包括傳統(tǒng)口味和創(chuàng)新口味。

（2）準(zhǔn)備中秋特色禮品，如月餅禮盒、茶葉、中秋紀(jì)念品等。

（3）活動(dòng)用品，如燈籠、彩燈、裝飾品等。

3、場(chǎng)地準(zhǔn)備

（1）布置酒店大堂，營(yíng)造中秋氛圍。

（2）設(shè)置月餅展示區(qū)，展示各種月餅及禮盒。

（3）安排戶(hù)外花園活動(dòng)區(qū)域，設(shè)置表演舞臺(tái)、觀眾席等。

（4）確?；顒?dòng)場(chǎng)地安全，如消防設(shè)施、安全通道等。

八、活動(dòng)內(nèi)容

1.中秋月餅品鑒會(huì)

-在酒店大堂設(shè)立月餅品鑒區(qū)，提供多種口味月餅供顧客品嘗。

-配備專(zhuān)業(yè)講解員，為顧客介紹月餅的制作工藝、歷史典故以及不同口味的特點(diǎn)。

2.中秋文化展覽

-在宴會(huì)廳布置中秋文化展覽區(qū)，展示中秋節(jié)的起源、傳統(tǒng)習(xí)俗、詩(shī)詞歌賦等。

-通過(guò)圖片、文字、實(shí)物等多種形式，讓顧客深入了解中秋文化。

3.中秋主題晚宴

-推出中秋主題的套餐，融合中秋特色美食與酒店特色菜肴。

-在晚宴期間安排傳統(tǒng)節(jié)目表演，如京劇、舞蹈、古箏演奏等。

4.月餅DIY體驗(yàn)

-邀請(qǐng)專(zhuān)業(yè)糕點(diǎn)師傅現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，讓顧客親手制作屬于自己的月餅。

-提供豐富的餡料和模具，讓顧客體驗(yàn)傳統(tǒng)制餅樂(lè)趣。

5.中秋親子活動(dòng)

-在戶(hù)外花園舉辦中秋親子活動(dòng)，包括親子制作燈籠、猜燈謎、放天燈等。

-安排親子游戲，增進(jìn)親子關(guān)系，同時(shí)讓家長(zhǎng)和孩子共同感受中秋節(jié)的氛圍。

6.月餅銷(xiāo)售優(yōu)惠活動(dòng)

-活動(dòng)期間，購(gòu)買(mǎi)月餅享受折扣優(yōu)惠或滿(mǎn)額送禮。

-推出限量版月餅禮盒，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。

7.中秋晚會(huì)表演

-在中秋節(jié)當(dāng)天晚上，舉辦大型中秋晚會(huì)，邀請(qǐng)知名藝術(shù)家進(jìn)行表演。

-晚會(huì)內(nèi)容包括歌舞、小品、魔術(shù)等，為顧客帶來(lái)精彩紛呈的視聽(tīng)盛宴。

8.社會(huì)責(zé)任活動(dòng)

-在活動(dòng)期間，開(kāi)展“月餅傳情，愛(ài)心捐贈(zèng)”活動(dòng)，將部分月餅銷(xiāo)售收入用于慈善事業(yè)。

-增強(qiáng)酒店的社會(huì)責(zé)任感，同時(shí)提高酒店在消費(fèi)者心中的形象。

九、活動(dòng)預(yù)算

1.宣傳費(fèi)用

-宣傳海報(bào)、易拉寶、宣傳冊(cè)等制作費(fèi)用：人民幣10,000元

-社交媒體廣告投放費(fèi)用：人民幣5,000元

-媒體合作及報(bào)道費(fèi)用：人民幣8,000元

-總計(jì)：人民幣23,000元

2.活動(dòng)物資費(fèi)用

-月餅及禮盒采購(gòu)：人民幣30,000元

-中秋特色禮品：人民幣10,000元

-活動(dòng)用品（燈籠、彩燈、裝飾品等）：人民幣5,000元

-總計(jì)：人民幣45,000元

3.場(chǎng)地布置費(fèi)用

-酒店大堂及宴會(huì)廳布置：人民幣15,000元

-戶(hù)外花園活動(dòng)區(qū)域布置：人民幣10,000元

-安全設(shè)施及臨時(shí)設(shè)施：人民幣5,000元

-總計(jì)：人民幣30,000元

4.表演及人力費(fèi)用

-表演者及藝術(shù)家費(fèi)用：人民幣20,000元

-工作人員及臨時(shí)工費(fèi)用：人民幣10,000元

-培訓(xùn)及籌備費(fèi)用：人民幣5,000元

-總計(jì)：人民幣35,000元

5.活動(dòng)總預(yù)算

-宣傳費(fèi)用：人民幣23,000元

-活動(dòng)物資費(fèi)用：人民幣45,000元

-場(chǎng)地布置費(fèi)用：人民幣30,000元

-表演及人力費(fèi)用：人民幣35,000元

-其他不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)用：人民幣5,000元

-總計(jì)：人民幣138,000元

十、活動(dòng)效果評(píng)估

1.客流量及銷(xiāo)售額

-通過(guò)對(duì)比活動(dòng)期間與往年同期的客流量和月餅銷(xiāo)售額，評(píng)估活動(dòng)對(duì)酒店業(yè)績(jī)的影響。

-目標(biāo)：活動(dòng)期間月餅銷(xiāo)售額增長(zhǎng)20%，客流量增加15%。

2.品牌曝光度及影響力

-通過(guò)社交媒體的互動(dòng)數(shù)據(jù)、媒體報(bào)道數(shù)量及范圍來(lái)評(píng)估活動(dòng)的品牌曝光度。

-目標(biāo)：社交媒體活動(dòng)相關(guān)內(nèi)容互動(dòng)量達(dá)到10萬(wàn)次，媒體報(bào)道不少于5篇。

3.客戶(hù)滿(mǎn)意度

-通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷、客戶(hù)反饋、線(xiàn)上評(píng)價(jià)等方式收集客戶(hù)滿(mǎn)意度數(shù)據(jù)。

-目標(biāo)：活動(dòng)滿(mǎn)意度達(dá)到90%以上。

4.社會(huì)責(zé)任影響

-評(píng)估“月餅傳情，愛(ài)心捐贈(zèng)”活動(dòng)的反響及社會(huì)效益。

-目標(biāo)：活動(dòng)能夠成功捐贈(zèng)至少100份月餅給需要幫助的人群，并獲得社會(huì)認(rèn)可。

十一、注意事項(xiàng)

1.安全第一

-確?；顒?dòng)場(chǎng)地內(nèi)的消防設(shè)施、安全通道等符合安全標(biāo)準(zhǔn)，并定期檢查。

-在活動(dòng)前對(duì)參與人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，包括消防知識(shí)、急救技能等。

-活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置明顯的安全警示標(biāo)志，確保顧客及工作人員的人身安全。

-增設(shè)臨時(shí)醫(yī)療站點(diǎn)，以應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況。

-加強(qiáng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)控和巡邏，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。

2.組織有序

-活動(dòng)前制定詳細(xì)的活動(dòng)流程和應(yīng)急預(yù)案，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的責(zé)任人。

-對(duì)工作人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，包括禮儀、服務(wù)流程等，確保服務(wù)質(zhì)量和效率。

-合理安排活動(dòng)時(shí)間表，避免人流高峰期造成擁堵。

-設(shè)立多個(gè)服務(wù)臺(tái)和咨詢(xún)點(diǎn)，方便顧客咨詢(xún)和參與活動(dòng)。

3.尊重傳統(tǒng)

-在活動(dòng)策劃和執(zhí)行過(guò)程中，充分尊重中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化和習(xí)俗。

-通過(guò)活動(dòng)內(nèi)容和宣傳資料，傳播中秋節(jié)的傳統(tǒng)文化知識(shí)。

-邀請(qǐng)傳統(tǒng)手工藝人現(xiàn)場(chǎng)展示，弘揚(yáng)傳統(tǒng)技藝。

4.注意環(huán)保

-在活動(dòng)策劃階段，充分考慮環(huán)保因素，減少不必要的物資消耗。

-使用環(huán)保材料制作宣傳品和活動(dòng)用品，減少對(duì)環(huán)境的影響。

-活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置垃圾分類(lèi)回收點(diǎn)，引導(dǎo)顧客和工作人員進(jìn)行垃圾分類(lèi)。

-活動(dòng)結(jié)束后，組織清理團(tuán)隊(duì)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理，確保環(huán)境整潔。

-鼓勵(lì)使用電子門(mén)票、電子宣傳冊(cè)等電子方式，減少紙質(zhì)材料的使用。

十二、活動(dòng)總結(jié)

活動(dòng)結(jié)束后，組織專(zhuān)門(mén)團(tuán)隊(duì)對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行徹底清理，確保酒店環(huán)境的整潔和有序。同時(shí)，對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行全面的總結(jié)評(píng)估，以下為活動(dòng)總結(jié)的幾個(gè)重點(diǎn)方面：

1.活動(dòng)成效分析

-分析活動(dòng)期間的客流量、月餅銷(xiāo)售量、客戶(hù)滿(mǎn)意度等數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

-對(duì)比活動(dòng)目標(biāo)，總結(jié)達(dá)成情況，找出差距并分析原因。

2.活動(dòng)亮點(diǎn)與不足

-梳理活動(dòng)過(guò)程中的亮點(diǎn)，如顧客滿(mǎn)意度高的環(huán)節(jié)、創(chuàng)新的活動(dòng)形式等，作為未來(lái)活動(dòng)的借鑒。

-記錄活動(dòng)中的不足之處，如組織管理、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)、服務(wù)細(xì)節(jié)等方面的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

3.傳承發(fā)揚(yáng)民族文化

-總結(jié)本次活動(dòng)在傳承和發(fā)揚(yáng)民族文化方面的成果，如中秋文化的傳播、傳統(tǒng)手工藝的展示等。

-探討如何將民族文化更好地融入酒店活動(dòng)中，提升酒店的文化內(nèi)涵和品牌價(jià)值。

4.客戶(hù)反饋與建議

-收集并整理顧客的反饋信息，包括對(duì)活動(dòng)內(nèi)容的評(píng)價(jià)、服務(wù)質(zhì)量的感受等。

-根據(jù)顧客建議，調(diào)整和優(yōu)化未來(lái)的活動(dòng)策劃和服務(wù)流程。

5.媒體