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門(mén)店打掃衛(wèi)生流程一、制定目的及范圍為確保門(mén)店環(huán)境整潔、衛(wèi)生,提升顧客體驗(yàn),特制定本衛(wèi)生打掃流程。本流程適用于所有門(mén)店的日常衛(wèi)生管理,涵蓋門(mén)店內(nèi)外的清潔工作,包括地面、貨架、衛(wèi)生間、員工區(qū)域等。二、衛(wèi)生打掃原則1.衛(wèi)生打掃應(yīng)遵循“定期、全面、細(xì)致”的原則,確保每個(gè)區(qū)域都能得到有效清潔。2.使用環(huán)保清潔劑,確保對(duì)顧客和員工的健康無(wú)害。3.各區(qū)域責(zé)任人需定期檢查,確保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的落實(shí)。三、衛(wèi)生打掃流程1.準(zhǔn)備階段1.1清潔工具準(zhǔn)備:根據(jù)清潔區(qū)域的不同,準(zhǔn)備相應(yīng)的清潔工具和清潔劑,包括掃把、拖把、抹布、消毒液等。1.2人員分工:根據(jù)門(mén)店面積和人員配置,合理分配清潔任務(wù),確保每位員工明確自己的責(zé)任區(qū)域。1.3安全培訓(xùn):在清潔工作開(kāi)始前,進(jìn)行安全培訓(xùn),確保員工了解清潔劑的使用方法及注意事項(xiàng)。2.清潔實(shí)施2.1外部環(huán)境清潔:清掃門(mén)店外部區(qū)域,包括門(mén)口、停車(chē)場(chǎng)、綠化帶等,確保無(wú)垃圾、雜物。2.2入口區(qū)域清潔:對(duì)門(mén)店入口進(jìn)行重點(diǎn)清潔,保持地面干凈,玻璃門(mén)無(wú)污漬,營(yíng)造良好的第一印象。2.3銷(xiāo)售區(qū)域清潔:對(duì)貨架、商品進(jìn)行清潔,定期對(duì)地面進(jìn)行拖洗,確保無(wú)灰塵、污漬。2.4衛(wèi)生間清潔:衛(wèi)生間為重點(diǎn)清潔區(qū)域,需定時(shí)清潔,保持干燥、無(wú)異味,定期更換洗手液和紙巾。2.5員工區(qū)域清潔:?jiǎn)T工休息區(qū)、辦公區(qū)域需保持整潔,定期清理個(gè)人物品,保持公共區(qū)域的衛(wèi)生。3.清潔后檢查3.1自查:清潔完成后,責(zé)任人需對(duì)所負(fù)責(zé)區(qū)域進(jìn)行自查,確保清潔效果達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。3.2互查:各區(qū)域責(zé)任人之間進(jìn)行互查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改,確保整體衛(wèi)生水平。3.3記錄反饋:在清潔記錄表上填寫(xiě)清潔情況,記錄發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及整改措施,便于后續(xù)跟進(jìn)。4.定期評(píng)估與改進(jìn)4.1定期評(píng)估:每月對(duì)衛(wèi)生打掃工作進(jìn)行評(píng)估,檢查各區(qū)域的衛(wèi)生狀況,收集員工和顧客的反饋。4.2改進(jìn)措施:根據(jù)評(píng)估結(jié)果,制定相應(yīng)的改進(jìn)措施,優(yōu)化清潔流程,提升衛(wèi)生管理水平。4.3培訓(xùn)與提升:定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和清潔技能。四、備案與記錄所有清潔工作完成后,需填寫(xiě)《門(mén)店衛(wèi)生清潔記錄表》,記錄清潔時(shí)間、責(zé)任人、清潔內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。記錄表需存檔,以備后續(xù)檢查和評(píng)估。五、衛(wèi)生紀(jì)律1.員工職責(zé):每位員工都應(yīng)對(duì)門(mén)店衛(wèi)生負(fù)責(zé),保持個(gè)人工作區(qū)域的整潔,積極參與衛(wèi)生打掃工作。2.清潔人員行為規(guī)范:清潔人員不得隨意使用清潔劑,需按照規(guī)定使用,確保安全和有效。3.違規(guī)處理:對(duì)未按規(guī)定執(zhí)行衛(wèi)生打掃流程的員工,將根據(jù)公司規(guī)定進(jìn)行處
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