9.1溶液及其應(yīng)用-2024-2025學(xué)年九年級化學(xué)人教版（2024）下冊

課題1溶液及其應(yīng)用生活中的化學(xué)：形形色色的溶液形形色色的溶液形形色色的溶液無土栽培營養(yǎng)液形形色色的溶液化學(xué)實驗中的溶液

在生活用到許多的溶液，在生產(chǎn)中很多反應(yīng)是在溶液中進(jìn)行的。

什么是溶液？溶液是怎樣形成的？探究實驗(一)

溶液的形成

蔗糖和水食鹽和水硫酸銅晶體和水現(xiàn)象形成什么食鹽水+硫酸銅全部溶解形成均一、穩(wěn)定的混合物全部溶解形成均一、穩(wěn)定的混合物全部溶解形成均一、穩(wěn)定的混合物全部溶解形成均一、穩(wěn)定的混合物

液體小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液濁液不穩(wěn)定，靜置后會分層，密度小的在上層。乳濁液懸濁液

固體小顆粒分散到液體里形成的混合物叫做懸濁液比較溶液乳濁液懸濁液分散到溶劑里的物質(zhì)狀態(tài)

溶解情況

分散到溶劑里的粒子

外觀

久置后的變化

實例

共同點或液體或氣體固體固體液體溶解不溶不溶分子（或離子）

小顆粒（許多分子的集合體）

小液滴（許多分子的集合體）澄清透明渾濁不透明渾濁不透明不分層分層，有沉淀分層，小液滴上浮食鹽水

油水

泥漿水

都是混合物學(xué)案P101學(xué)習(xí)探索T2練習(xí)：1.將下列物質(zhì)混合后得到的是溶液、懸濁液還是乳濁液？（1）氯化氫與水（2）粉筆灰與水（3）汽油與水（4）面粉與水（5）味精與水（6）碘與酒精（7）酒精與水（8）植物油與汽油（9）碳酸鈣與水（10）冰與水溶液溶液溶液溶液溶液懸濁液懸濁液懸濁液乳濁液化合物2.生活中的下列物質(zhì)是溶液、懸濁液還是乳濁液？（1）礦泉水（2）鹽汽水（3）牛奶（4）眼淚（5）血液（6）醫(yī)用生理鹽水（7）用于粉刷墻壁的石灰乳（8）鹽酸溶液懸濁液乳濁液溶液溶液溶液溶液溶液混合物、溶液均一性穩(wěn)定性能一、溶液一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。不是反應(yīng)分散特征：均一性、穩(wěn)定性混合物：凡是溶液都屬于混合物

一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶夜。一、溶液均一性:指溶液任一部分的組成和性質(zhì)相同穩(wěn)定性:在外界條件不變時，溶液穩(wěn)定存在關(guān)于溶液的認(rèn)識(2)均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎？(3)溶液一定是無色透明的嗎？(1)溶液的特征是什么？均一性、穩(wěn)定性。不一定。如CuSO4溶液是藍(lán)色的。不一定。如水、酒精也不是溶液。氯化鈉溶于水

(4)氯化鈉溶液里分散的微粒

。離子（Na+、Cl-）

蔗糖溶液中的分子運動蔗糖分子(4)蔗糖溶液里分散的微粒

。例題：下列關(guān)于溶液的說法正確的是（

）A.均一、穩(wěn)定的液體都是溶液B.溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物C.溶液是無色透明的液體D.溶液是均一、穩(wěn)定的混合物DADC二、溶液的組成

溶液、溶質(zhì)與溶劑之間的量的關(guān)系溶液溶質(zhì)：溶劑：=<被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)1.m溶液

m質(zhì)

+m劑2.V溶液

V質(zhì)

+V劑溶液溶質(zhì)溶劑蔗糖溶液食鹽水硫酸銅溶液食鹽水+硫酸銅氯化鈉（NaCl）硫酸銅（CuSO4）蔗糖水水水氯化鈉、硫酸銅水探究實驗(二)水是唯一的溶劑嗎？溶劑溶質(zhì)現(xiàn)象水碘汽油碘水高錳酸鉀

汽油高錳酸鉀汽油、酒精等也可以作為溶劑

幾乎不溶于水

溶解，溶液棕色溶解，溶液紫色不溶于汽油思考：影響物質(zhì)溶解性的因素有哪些？內(nèi)部因素：溶質(zhì)的性質(zhì)、溶劑的性質(zhì)；外部因素：溫度等。CA指出下列溶液中溶質(zhì)、溶劑各是什么？

溶質(zhì)溶劑(1)硫酸銅溶液(2)稀硫酸(3)75％的醫(yī)用酒精(4)鹽酸(5)碘酒(6)白磷的二硫化碳溶液CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH

水白磷二硫化碳HCl

水I2

C2H5OH

C1.B2.在盛有高錳酸鉀溶液（用高錳酸鉀是為了顯色，利于觀察）的試管中，用滴管緩緩滴加少量乙醇。振蕩前現(xiàn)象振蕩后現(xiàn)象靜置后現(xiàn)象結(jié)論探究實驗(三)溶質(zhì)一定是固體嗎？溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體當(dāng)液-液互溶時如果沒有水，多-溶劑少-溶質(zhì)如果有水，水不論多少都是溶劑分層均勻混合不分層乙醇和水互溶1.溶質(zhì)可以為3.液-液互溶多-溶劑少-溶質(zhì)水是最常見的溶劑固體液體氣體2.氣體-固體溶于液體溶質(zhì)：氣體或固體溶劑：液體現(xiàn)象倒掉液體后試管是否干凈振蕩前振蕩后靜置后水和植物油水和植物油及洗滌劑液體分層液體分層形成乳狀渾濁液體形成乳狀渾濁液體液體分層

液體不分層

試管不干凈

試管較干凈探究實驗(四)---乳化現(xiàn)象實驗分析加入洗滌劑后形成的乳濁液比較穩(wěn)定，液體不再分層。洗滌劑能使植物油在水中分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，使油和水不再分層，所形成的乳濁液穩(wěn)定性增強。這種現(xiàn)象稱為乳化。乳化后形成的小液滴能隨著水流動，因此加洗滌劑的植物油能被水沖洗干凈。衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉，就是因為洗滌劑的乳化作用。用汽油洗衣服上的油污，是因為汽油能溶解油污，起溶解作用。乳化原理的應(yīng)用:

洗衣服（洗衣粉、肥皂）；洗頭發(fā)（洗發(fā)露）；洗澡（沐浴露）；洗餐具（洗潔精）.B溶解

化學(xué)反應(yīng)A

現(xiàn)有試管、燒杯、玻璃棒、溫度計等儀器和固態(tài)NaCl、NH4NO3、NaOH（你還可選用其他儀器和藥品），試設(shè)計實驗方案，探究它們?nèi)芙庥谒畷r是放出熱量還是吸收熱量。探究實驗(五)

溶解時的熱效應(yīng)（1）NaCl溶于水溫度不變；（2）NH4NO3溶于水溫度明顯降低；（3）NaOH固體溶于水溫度明顯升高。結(jié)論NH4NO3固