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五星級酒店管家部崗位職責(zé)一、管家部經(jīng)理崗位職責(zé)1.部門管理:全面負(fù)責(zé)管家部的日常運(yùn)營,制定部門工作計(jì)劃,確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到五星級標(biāo)準(zhǔn)。2.團(tuán)隊(duì)建設(shè):招聘、培訓(xùn)和管理管家團(tuán)隊(duì),提升員工的專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)意識,營造積極向上的工作氛圍。3.客戶關(guān)系維護(hù):與客人建立良好的關(guān)系,及時處理客人的需求和投訴,確??腿藵M意度。4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定:制定和完善管家部的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,確保服務(wù)的一致性和高效性。5.預(yù)算管理:負(fù)責(zé)管家部的預(yù)算編制和成本控制,確保部門運(yùn)營的經(jīng)濟(jì)性和可持續(xù)性。二、首席管家崗位職責(zé)1.日常運(yùn)營:協(xié)助管家部經(jīng)理管理日常運(yùn)營,確保各項(xiàng)服務(wù)流程的順暢執(zhí)行。2.客戶接待:負(fù)責(zé)VIP客人的接待和服務(wù),確保其在酒店期間的需求得到及時滿足。3.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督:定期檢查服務(wù)質(zhì)量,收集客人反饋,提出改進(jìn)建議,提升服務(wù)水平。4.培訓(xùn)指導(dǎo):對新員工進(jìn)行培訓(xùn),傳授服務(wù)技巧和酒店文化,確保團(tuán)隊(duì)的專業(yè)性。5.協(xié)調(diào)溝通:與其他部門保持良好的溝通與協(xié)調(diào),確??腿诵枨蟮募皶r響應(yīng)。三、管家崗位職責(zé)1.客房服務(wù):負(fù)責(zé)客房的清潔、整理和維護(hù),確??头凯h(huán)境整潔、舒適。2.客戶需求處理:及時響應(yīng)客人的需求,提供個性化服務(wù),確保客人滿意。3.物品管理:負(fù)責(zé)客房內(nèi)物品的管理和補(bǔ)充,確保物品的完好和充足。4.信息記錄:記錄客人的特殊需求和偏好,及時反饋給團(tuán)隊(duì),提升服務(wù)的個性化。5.安全保障:確保客房的安全,定期檢查門鎖、窗戶等設(shè)施,維護(hù)客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全。四、管家助理崗位職責(zé)1.協(xié)助服務(wù):協(xié)助管家完成日常服務(wù)工作,確保服務(wù)流程的順暢。2.物品準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)準(zhǔn)備客房所需的物品,如洗漱用品、飲料等,確??腿巳胱r的便利。3.信息傳遞:及時將客人的需求和反饋傳達(dá)給管家,確保信息的準(zhǔn)確傳遞。4.清潔維護(hù):協(xié)助進(jìn)行公共區(qū)域的清潔和維護(hù),確保酒店環(huán)境的整潔。5.客戶關(guān)系維護(hù):與客人保持良好的溝通,了解其需求,提升客戶滿意度。五、夜間管家崗位職責(zé)1.夜間服務(wù):負(fù)責(zé)夜間客房的服務(wù)和管理,確??腿嗽谝归g的需求得到滿足。2.安全巡查:定期巡查酒店各個區(qū)域,確保酒店的安全和安靜。3.應(yīng)急處理:處理夜間突發(fā)事件和客人投訴,確保問題得到及時解決。4.信息記錄:記錄夜間服務(wù)情況和客人反饋,向上級匯報(bào)重要信息。5.客戶關(guān)懷:關(guān)注夜間入住客人的需求,提供個性化的關(guān)懷服務(wù)。六、管家部文員崗位職責(zé)1.文書處理:負(fù)責(zé)管家部的文書工作,包括文件的整理、歸檔和撰寫。2.數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):統(tǒng)計(jì)和分析管家部的服務(wù)數(shù)據(jù),提供決策支持。3.會議安排:協(xié)助安排部門會議,準(zhǔn)備會議資料,記錄會議紀(jì)要。4.溝通協(xié)調(diào):與其他部門保持良好的溝通,確保信息的及時傳遞。5.客戶信息管理:維護(hù)客戶信息數(shù)據(jù)庫,確保信息的準(zhǔn)確性和保密性。七、管家部實(shí)習(xí)生崗位職責(zé)1.學(xué)習(xí)培訓(xùn):積極參與管家部的培訓(xùn),學(xué)習(xí)服務(wù)技能和酒店文化。2
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