煙葉分級工（高級）職業(yè)技能鑒定考試題及答案

煙葉分級工（高級）職業(yè)技能鑒定考試題及答案單選題1.作物在不同生長發(fā)育時期，對水分的敏感程度不一樣，作物對水分供應(yīng)最敏感的時期，稱為作物的水分（）。A、臨界期B、敏感期C、上限D(zhuǎn)、下限參考答案：A2.自然通風(fēng)氣流下降式烤房的結(jié)構(gòu)特點是火管設(shè)在烤房一側(cè)墻壁的（）。A、中間B、上面C、外側(cè)D、內(nèi)側(cè)參考答案：D3.自然通風(fēng)氣流上升式烤房在排濕期間存在一個冷氣團(tuán)，冷氣團(tuán)的存在導(dǎo)致烤房中部煙葉處于（）環(huán)境中。A、高溫高濕B、高溫低濕C、低溫高濕D、低溫低濕參考答案：C4.自然通風(fēng)氣流上升式烤房在（）存在一個冷氣團(tuán),冷氣團(tuán)的存在導(dǎo)致烤房中部煙葉處于低溫高濕環(huán)境中。A、變黃階段B、定色階段C、干筋階段D、沒有規(guī)律參考答案：B5.自然通風(fēng)氣流上升式烤房通風(fēng)排濕系統(tǒng)的（）又叫排氣窗。A、冷風(fēng)洞B、熱風(fēng)洞C、煙囪D、天窗參考答案：D6.專賣管理部門在煙葉種植收購合同的簽訂、育苗、移栽、收購等環(huán)節(jié)負(fù)有（）責(zé)任。A、指導(dǎo)B、領(lǐng)導(dǎo)C、監(jiān)管D、檢查參考答案：C7.逐把驗級時，自然把觀察煙葉（），如無明顯混青、混雜、混部、混色情況，就可直接定級，以提高收購速度。A、部位B、顏色C、青雜D、整體狀況參考答案：D8.質(zhì)量控制首先要（）。A、確定規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)B、選擇控制對象C、實際檢測D、采取糾正措施參考答案：B9.質(zhì)量控制的7個步驟形成了一個封閉式流程,稱為“（）”。A、反饋網(wǎng)B、反饋鏈C、反饋圈D、反饋環(huán)參考答案：D10.制定標(biāo)準(zhǔn)的程序是確定制定標(biāo)準(zhǔn)項目、調(diào)查研究、討論論證、（）、審查定稿、審批發(fā)布。A、資料分析B、確定制定標(biāo)準(zhǔn)的種類C、下達(dá)起草單位D、起草標(biāo)準(zhǔn)草稿參考答案：D11.正常成熟的中下部煙葉一般葉片結(jié)構(gòu)（）。A、緊密B、尚疏松C、疏松D、稍密參考答案：C12.整臺驗收時，進(jìn)行（）翻看，是否上下均勻一致，如有個別混級現(xiàn)象，可把不合格的煙把抽出來。A、逐葉B、整批C、抖散D、分層參考答案：D13.整個地球大氣層像是一座高大的而又獨特的“樓房”，按其成分、溫度、密度等物理性質(zhì)在垂直方向上的變化，自下而上依次分為對流層、平流層、（）、熱層和散逸層。A、中間層B、中溫層C、中空層D、高溫層參考答案：A14.在植物發(fā)育階段，能適應(yīng)的氣溫范圍一般在（）之間。A、10℃～35℃B、5℃～40℃C、-10℃～50℃D、-5℃～50℃參考答案：A15.在整垛煙包僅垛下發(fā)熱而其它均正常的情況下，應(yīng)采?。ǎ┐胧、拆口排晾B、改變垛型C、翻垛D、拆包串把參考答案：C16.在一定水分條件下，煙葉油分少則葉片耐扯拉力（）。A、好B、弱C、中等D、稍好參考答案：B17.在煙葉（）和工商交接的驗級過程中，必須堅持標(biāo)準(zhǔn)。A、種植B、烘烤C、分級D、收購參考答案：D18.在問題較嚴(yán)重，負(fù)面影響較大的情況下，應(yīng)及時向（）匯報。A、上級B、基層煙葉工作站C、縣煙草公司D、市煙草公司參考答案：A19.在日常生活和科學(xué)研究中表示空氣濕度最常用的方法是（）。A、絕對濕度B、相對濕度C、飽和差D、水汽壓參考答案：B20.在確定質(zhì)量控制目標(biāo)時，不能量化的目標(biāo)可以用（）進(jìn)行描述，這樣才能對目標(biāo)進(jìn)行測量，確定實現(xiàn)的程度。A、語言B、數(shù)字C、標(biāo)識D、以上三項都可以參考答案：A21.在確定煙葉質(zhì)量控制目標(biāo)時，首先要考察目前的（）。A、能力B、弱項C、優(yōu)勢D、現(xiàn)狀參考答案：D22.在確定每一個質(zhì)量控制點時，就要根據(jù)控制的（）確定采用什么類型的檢驗方法和抽樣大小。A、時間B、地點C、對象D、條件參考答案：C23.在企業(yè)中職工與領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)系應(yīng)始終保持一種（）。A、和諧、融洽、默契的關(guān)系B、嚴(yán)肅、敬畏、疏遠(yuǎn)的關(guān)系C、防范、對立、疏遠(yuǎn)的關(guān)系D、雇傭、主仆、合同的關(guān)系參考答案：A24.在卷煙儲存期間，要作好卷煙的保管養(yǎng)護(hù)工作，預(yù)防出現(xiàn)卷煙霉變、蟲害、污染和"串味"現(xiàn)象，儲存時間也不要超過卷煙的（）期。A、貯存壽命B、貨架壽命C、商品壽命D、銷售壽命參考答案：B25.在化學(xué)防治煙草根黑腐病時，可采用（）等農(nóng)藥進(jìn)行防治。A、菌核凈B、多菌靈C、甲基托布津D、菌克毒克參考答案：C26.在保修期內(nèi)（）次修理仍不能正常使用的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)更換或者退貨。A、一B、二C、三D、五參考答案：B27.油分富有的煙葉比油分少的煙葉（）較足，雜氣較輕，余味較純凈舒適，煙葉質(zhì)量好。A、香氣B、單葉重C、光澤D、木質(zhì)氣參考答案：A28.油分多的煙葉總氮含量（）。A、高B、較低C、較高D、中等參考答案：B29.影響煙葉品質(zhì)與特色的決定因素是（）。A、品種B、土壤C、氣候D、生產(chǎn)技術(shù)與管理措施參考答案：A30.影響白肋煙煙葉田間成熟度的因素包括（）。A、營養(yǎng)條件B、晾制設(shè)施C、晾制工藝D、晾制過程參考答案：A31.因產(chǎn)品缺陷造成損害要求賠償?shù)恼埱髾?quán)在造成損害的缺陷產(chǎn)品交付最初用戶、消費者滿（）年喪失，但是尚未超過明示的安全使用期的除外。A、一B、兩C、五D、十參考答案：D32.以下關(guān)于職業(yè)道德和企業(yè)文化的說法中，不正確的是（）。A、職工的職業(yè)道德是企業(yè)文化發(fā)揮作用的前提和關(guān)鍵B、職業(yè)道德對職工提高科學(xué)文化素質(zhì)和職業(yè)技能具有推動作用C、職工是否具有較高的職業(yè)道德水平，對企業(yè)作風(fēng)和企業(yè)禮儀沒有太大影響D、任何企業(yè)文化必須以企業(yè)職工為中介參考答案：C33.以下關(guān)于職業(yè)道德的說法中，你認(rèn)為不正確的是（）。A、任何職業(yè)道德的適用范圍都不是普遍的，而是特定的、有限的B、職業(yè)道德的形式因行業(yè)不同而有所不同C、職業(yè)道德不具有時代性D、職業(yè)道德主要適用于走上社會崗位的成年人參考答案：C34.以下不屬于勞動合同履行應(yīng)當(dāng)遵循的原則的是（）。A、親自履行原則B、實際履行原則C、部分履行原則D、協(xié)作履行原則參考答案：C35.以下不屬于《煙草專賣法》的煙草專賣許可證的是（）。A、煙草專賣生產(chǎn)企業(yè)許可證B、煙草專賣批發(fā)企業(yè)許可證C、煙草專賣零售許可證D、煙草專賣臨時零售許可證參考答案：D36.依法治國與以德治國的關(guān)系是（）。A、有先有后的關(guān)系B、有輕有重的關(guān)系C、互相替代的關(guān)系D、相輔相成、相互促進(jìn)的關(guān)系參考答案：D37.一些專題工作報告，一定要有（），不能任意發(fā)揮，脫離主題。A、廣泛性B、隨意性C、針對性D、邏輯性參考答案：C38.一次，一位福州用戶的海爾冰箱出了故障，不遠(yuǎn)萬里給青島廠部打電話，指望能在半個月內(nèi)有人上門維修。豈料第二天，維修人員就趕到了用戶家，用戶不敢相信，一問方知維修人員是連夜乘飛機(jī)趕到的。對此，你的感受是（）。A、海爾集團(tuán)的做法很新穎，但我們學(xué)不來B、海爾集團(tuán)的做法不符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)規(guī)則C、海爾集團(tuán)此舉只是為了制造廣告效應(yīng)D、海爾集團(tuán)的經(jīng)營理念對企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展有利參考答案：D39.一次,一位福州用戶的海爾冰箱出了故障,不遠(yuǎn)萬里給青島廠部打電話,指望能在半個月內(nèi)有人上門維修。豈料第二天,維修人員就趕到了用戶家,用戶不敢相信,一問方知維修人員是連夜乘飛機(jī)趕到的。對此,你的感受是（）。A、海爾集團(tuán)的做法很新穎,但我們學(xué)不來B、海爾集團(tuán)的做法不符合現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)規(guī)則C、海爾集團(tuán)此舉只是為了制造廣告效應(yīng)D、海爾集團(tuán)的經(jīng)營理念對企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展有利參考答案：D40.一般葉片小的煙葉質(zhì)量（）。A、不高B、高C、一般D、極差參考答案：A41.一般情況下，同一片煙葉隨成熟度的增加，煙葉身份（）。A、由厚變薄B、由薄變厚C、無明顯變化D、其他參考答案：A42.一般情況下，隨成熟度的增加，煙葉顏色逐漸（）。A、加深B、變淺C、桔黃D、淡黃參考答案：A43.一般情況下,隨成熟度的增加,煙葉顏色逐漸（）。A、加深B、變淺C、桔黃D、淡黃參考答案：A44.一般來說高位腳葉含水量較少，但脫水不太容易，升溫過快易（）。A、烤黑B、烤青C、烤紅D、掛灰參考答案：D45.一般來說，部位越低，煙葉顏色越（）。A、越深B、越淺淡C、無明顯變化D、越黃參考答案：B46.一般來講（）香氣濃郁或清雅，吸味醇和，勁頭中等，刺激性輕，余味較純凈。A、烤煙B、白肋煙C、香料煙D、雪茄煙參考答案：A47.一般而言，烤煙總糖以（）部葉含量最低。A、中B、下C、上D、不確定參考答案：B48.葉片結(jié)構(gòu)疏松的煙葉身份一般呈（）至稍薄。A、稍厚B、中等C、薄D、厚參考答案：B49.要強(qiáng)化煙葉收購預(yù)檢制，按（）進(jìn)行預(yù)檢，未經(jīng)預(yù)檢的煙葉不予收購。A、計劃B、協(xié)議C、合同D、約定參考答案：C50.要明示（）規(guī)定的煙葉收購價格標(biāo)準(zhǔn)，公開收購政策。A、國家局B、物價部門C、使用部門D、建設(shè)主管部門參考答案：B51.要搞好煙葉控制工作，除了掌握一定的技能外，還要具備一定（）能力。A、綜合B、管理C、計劃D、規(guī)劃參考答案：C52.研究商品使用價值及影響使用價值實現(xiàn)的相關(guān)因素的客觀規(guī)律的學(xué)科是（）。A、經(jīng)濟(jì)學(xué)B、商品學(xué)C、商品經(jīng)濟(jì)學(xué)D、金融學(xué)參考答案：B53.嚴(yán)格按照（）計劃和實際單產(chǎn)水平控制預(yù)留煙地。A、縣B、市C、省D、國家參考答案：D54.煙株早期感染煙草普通花葉病毒時，（），生長遲緩，重病株花變形，果小而皺縮。A、根系腐爛B、煙株矮化C、叢枝D、曲葉參考答案：B55.煙株移載到大田后最早形成的可采收的煙葉叫（），煙葉素質(zhì)較好，具有一定的烘烤價值。A、高位腳葉B、下二棚C、腰葉D、土腳葉參考答案：A56.煙葉作為卷煙的主要原料，需經(jīng)多次（）、科學(xué)配制，才能生產(chǎn)出符合消費者要求的各種風(fēng)格卷煙。A、篩選B、混合C、加工D、加料參考答案：C57.煙葉種植收購合同簽訂必須在（）煙草專賣局規(guī)定的時間內(nèi)完成。A、省B、市C、縣D、國家參考答案：D58.煙葉質(zhì)量是指煙葉本身的色、香、味，與其物理性質(zhì)、（）、使用價值以及安全性有密切關(guān)系，是個綜合性概念。A、部位特征B、香吃味C、顏色特征D、化學(xué)性質(zhì)參考答案：D59.煙葉在復(fù)烤過程中，經(jīng)過100℃左右的高溫處理，可以促使游離煙堿、生青氣、氨氣、辛辣氣味的散發(fā)，（）得到改善。A、刺激性B、香氣C、吸味D、雜氣參考答案：C60.煙葉在倉儲過程中的霉變大致可分為（）種情況。A、三B、四C、五D、六參考答案：C61.煙葉移栽結(jié)束后，（）對種煙農(nóng)戶的實際移栽面積采取丈量、查株的方式逐戶、逐塊進(jìn)行全面核實。A、村委會B、鄉(xiāng)鎮(zhèn)府C、縣煙草專賣局（分公司）D、基層煙葉工作站參考答案：D62.煙葉受（）的影響，從葉尖開始，初期呈現(xiàn)水漬狀，以后變?yōu)楹稚?，品質(zhì)明顯下降。A、大風(fēng)B、雹災(zāi)C、霜凍D、干旱參考答案：C63.煙葉收購專題工作報告，一定要有（）。A、靈活性B、前瞻性C、針對性D、目的性參考答案：C64.煙葉收購應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行（）的有關(guān)烤煙收購政策，以及行業(yè)相關(guān)規(guī)定要求。A、國家煙草專賣局.省人民政府B、省.地人民政府C、基層煙葉工作站D、縣.市人民政府參考答案：B65.煙葉收購數(shù)量分析的主要作用是掌控?zé)熑~（）秩序、了解計劃落實情況。A、分級B、收購C、復(fù)烤D、調(diào)撥參考答案：B66.煙葉收購時，（）收購計劃與合同收購量一旦完成，必須立即停止收購。A、國家B、省C、市D、縣參考答案：A67.煙葉收購價格對煙葉種植發(fā)揮著重要的（）作用。A、激勵B、引導(dǎo)C、調(diào)節(jié)D、調(diào)節(jié)參考答案：C68.煙葉收購合同簽訂以國家下達(dá)的（）為依據(jù)。A、煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)B、收購價格C、煙葉種植收購計劃D、補貼.稅收政策參考答案：C69.煙葉收購合同簽訂以國家下達(dá)的（）為依據(jù)。A、煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)B、收購價格C、煙葉種植收購計劃D、補貼、稅收政策參考答案：C70.煙葉收購合同簽訂以（）下達(dá)的煙葉種植收購計劃為依據(jù)。A、國家B、省公司C、市公司D、縣公司參考答案：A71.煙葉收購工作情況報告要求針對性強(qiáng),特別是一些（）工作報告,一定要有針對性,不能任意發(fā)揮,脫離主題。A、日常B、月C、年D、專題參考答案：D72.煙葉收購等級質(zhì)量檢查工作，按照（）的執(zhí)行。A、《煙葉收購等級質(zhì)量抽查辦法》B、《煙葉工商交接等級質(zhì)量監(jiān)督抽查辦法》C、工業(yè)企業(yè)自行制定的抽查辦法D、《煙草行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》參考答案：A73.煙葉收購（）過低或過高,可能在煙葉生產(chǎn)、調(diào)制等環(huán)節(jié)技術(shù)措施與管理措施落實不到位。A、上等煙B、中等煙C、下等煙D、下低等煙參考答案：D74.煙葉收購（）的分析與等級結(jié)構(gòu)的分析作用相同。A、部位B、數(shù)量C、顏色D、資金參考答案：A75.煙葉收購（）比例過高往往與煙葉等級標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行不到位或質(zhì)量控制技術(shù)措施落實不到位等有關(guān)。A、上等煙B、中等煙C、下等煙D、下低等煙參考答案：A76.煙葉實物樣品是（）的具體體現(xiàn)。A、國家標(biāo)準(zhǔn)B、文字標(biāo)準(zhǔn)C、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)D、以上都不是參考答案：B77.煙葉色度從濃到淡，煙葉表面顏色鮮艷程度（）。A、無變化B、由好趨差C、稍有變化D、由差趨好參考答案：B78.煙葉內(nèi)在質(zhì)量：（）煙氣為濃香、吃味醇和、勁頭大，刺激性大，濃度高，焦油量低，雜氣輕。A、烤煙B、白肋煙C、香料煙D、雪茄煙參考答案：B79.煙葉內(nèi)在質(zhì)量：（）具有突出的樹脂香氣（羊膻氣），煙氣柔和，支流煙氣香氣突出。A、烤煙B、白肋煙C、香料煙D、雪茄煙參考答案：C80.煙葉內(nèi)在質(zhì)量：（）具有濃郁芬芳的香氣，吃味好，易燃燒，煙堿含量低，A、烤煙B、白肋煙C、香料煙D、雪茄煙參考答案：C81.煙葉加工復(fù)烤可以去除煙葉的部分青雜氣、氨氣和辛辣氣味，使煙葉的（）有所減輕。A、吸味B、余味C、香氣D、刺激性參考答案：D82.煙葉復(fù)烤是煙葉初烤后的（）過程。A、加工整理B、再次干燥C、加溫回潮D、整理去雜參考答案：B83.煙葉仿制樣品在省內(nèi)相同生態(tài)區(qū)范圍內(nèi)使用,是煙葉收購、（）的直接依據(jù)。仿制樣品每年更新一次。A、入庫B、交換C、交接D、保管參考答案：C84.煙葉仿制樣品在（）內(nèi)相同生態(tài)區(qū)范圍內(nèi)使用，是煙葉收購、交接的直接依據(jù)。A、國B、省C、地區(qū)D、縣參考答案：B85.煙葉等級質(zhì)量檢驗分為現(xiàn)場檢驗和室內(nèi)檢驗兩種，目前的檢驗工作大量是（）檢驗。A、田間B、現(xiàn)場C、室內(nèi)D、倉庫參考答案：B86.煙葉等級質(zhì)量檢驗分為現(xiàn)場檢驗和（）檢驗兩種，目前的檢驗工作大量是現(xiàn)場檢驗。A、收購B、分級C、室內(nèi)D、室外參考答案：C87.煙葉等級質(zhì)量檢驗報告是對煙葉等級質(zhì)量進(jìn)行系統(tǒng)、（）檢查后形成的一種報告。A、針對B、單一C、全面D、準(zhǔn)確參考答案：C88.煙葉等級質(zhì)量檢驗報告的特點是（）。A、針對性B、單一性C、技術(shù)性D、以上三項都是參考答案：D89.煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督抽查一般程序為（）。A、抽樣、檢驗、檢查數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、通報結(jié)果與處理意見B、預(yù)檢、檢驗、檢查數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、通報結(jié)果與處理意見C、抽樣、檢驗、檢查數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、過程質(zhì)量控制D、初分、檢驗、檢查數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、通報結(jié)果與處理意見參考答案：A90.煙葉等級質(zhì)量分析常用的有表格法和（）。A、作圖法B、差量法C、折線圖D、柱狀圖參考答案：A91.煙葉的實物樣品,是以實物樣品的形式對煙葉（）所作的統(tǒng)一技術(shù)規(guī)定。A、煙葉品質(zhì)B、煙葉等級C、等級質(zhì)量D、煙葉外觀質(zhì)量參考答案：C92.煙葉的耐破度以（）葉最差。A、欠熟B、尚熟C、成熟D、完熟參考答案：A93.煙葉儲存醇化因過程中，煙葉顏色更加均勻并（）。A、適當(dāng)變淺B、適當(dāng)變深C、基本不變D、變化不規(guī)律參考答案：B94.煙葉（）包括機(jī)械的、人為的、氣候的和各種病、蟲損傷。A、殘傷B、損傷C、雜色D、以上都是參考答案：B95.煙片在復(fù)烤機(jī)內(nèi)要經(jīng)過（）加工過程。A、烘烤B、冷卻C、干燥D、回潮參考答案：D96.煙堿等含氮化合物隨烤煙部位升高而（）。A、降低B、增加C、先增后降D、先降后增參考答案：B97.煙草專賣品準(zhǔn)運證公路運輸有效期限不得超過（）天。A、5B、10C、20D、15參考答案：C98.煙草專賣批發(fā)企業(yè)許可證（經(jīng)營）適用于（）。A、從事卷煙批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)B、從事雪茄煙批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)C、從事煙葉、復(fù)烤煙葉、煙絲、卷煙紙、濾嘴棒、煙用絲束、煙草專用機(jī)械經(jīng)營業(yè)務(wù)的企業(yè)D、從事煙草專賣品批發(fā)業(yè)務(wù)的企業(yè)參考答案：C99.煙草是我國主要的（）作物之一。A、油料B、糧食C、藥用D、經(jīng)濟(jì)參考答案：D100.煙草商品學(xué)是一門（）和社會科學(xué)的多學(xué)科交叉的技術(shù)經(jīng)濟(jì)應(yīng)用科學(xué)。A、歷史科學(xué)B、哲學(xué)科學(xué)C、自然科學(xué)D、社會科學(xué)參考答案：C101.煙草莖的主要生理機(jī)能是（）。A、輸送水分和養(yǎng)料B、光合作用C、合成作用D、蒸騰作用參考答案：A102.煙草甲在溫度低于（）時成蟲停止產(chǎn)卵。A、15.5℃B、17.5℃C、20℃D、40℃參考答案：C103.煙草行業(yè)職工必須遵循的行業(yè)行為準(zhǔn)則是（）。A、報效國家、回報社會、成就員工B、責(zé)任煙草、誠信煙草、和諧煙草C、寬容開放、改革創(chuàng)新、敬業(yè)奉獻(xiàn)、自律自強(qiáng)D、講責(zé)任、講誠信、講效率、講奉獻(xiàn)參考答案：D104.煙草根黑腐病主要侵染（），造成腐爛。A、莖部B、葉部C、花D、根系參考答案：D105.煙草粉螟在相對濕度35.5%、溫度（）的低濕中,幼蟲發(fā)育極慢,至中齡時全部死亡。A、15.5℃B、20℃C、25℃D、40℃參考答案：C106.煙草的花是重要的（）器官。A、繁殖B、營養(yǎng)C、儲存D、合成參考答案：A107.煙草傳入我國的途徑有（）條。A、二B、三C、四D、五參考答案：B108.香料煙在中檔卷煙中增加10%的帶病斑煙絲，病斑葉較正常煙葉水溶性糖含量減少，總氮含量影響較小，蛋白質(zhì)顯著增加，煙堿減少，品質(zhì)值降低（）%。A、10～20B、20～30C、30～40D、50～60參考答案：D109.香料煙葉片長度與煙葉化學(xué)成分的關(guān)系：總氮、煙堿、（）含量隨葉片增長而增加。A、總糖B、蛋白質(zhì)C、總糖/蛋白質(zhì)D、總糖/煙堿參考答案：B110.香料煙煙葉基本色中呈現(xiàn)可轉(zhuǎn)變的青色的含青度規(guī)定A、B、K類分別為（）%。A、15、10、5B、5、10、15C、5、15、10D、10、5、15參考答案：B111.香料煙含青面積超過（）%,隨面積增加,香氣量減少煙葉質(zhì)量顯著下降。A、5B、10C、15D、20參考答案：B112.香料煙典型的香氣特征是具有突出的（），煙氣柔和，支流煙氣香氣突出。A、焦甜香氣B、堅果香氣C、樹脂香氣D、清甜香氣參考答案：C113.香料煙等級室內(nèi)檢驗的方法是將送檢樣品逐把取1/3稱重，按煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)逐片分級，分別稱重，計算其合格率。如有異議，可再?。ǎ┝硇袡z驗，以2次檢驗結(jié)果的平均數(shù)為準(zhǔn)。A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5參考答案：B114.香料煙的身份分為薄、（）、厚3個檔次。A、稍薄B、稍厚C、中等D、較厚參考答案：C115.香料煙的光澤分為（）個檔次。A、3B、4C、5D、6參考答案：B116.香料煙B型和S型顏色分級因素分為A、B、（）三類。A、CB、DC、LD、K參考答案：D117.香料煙（）葉細(xì)致比稍細(xì)致者香氣量較多，雜氣微，吃味純凈，質(zhì)量較好。A、上部B、中部C、下部D、中下部參考答案：A118.香料煙（），身份一般較烤煙薄。隨部位升高，身份變厚。A、打頂B、不打頂C、打杈D、不開花參考答案：B119.現(xiàn)在制作單料煙，在多數(shù)情況下都加裝上了濾嘴，前提是必須保證各等級單料卷煙所使用濾嘴的（）。A、差異性B、美觀性C、多用性D、一致性參考答案：D120.縣、市、省級公司煙葉收購數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析包括分析（）、地區(qū)比例、地區(qū)差異性對比。A、收購情況B、收購進(jìn)度C、收購等級比例D、收購等級結(jié)構(gòu)參考答案：D121.下面哪一項是煙草行業(yè)的基本方針（）。A、深化改革、推動重組、走向聯(lián)合、共同發(fā)展B、國家利益、消費者利益至上C、做精做強(qiáng)主業(yè),保持平穩(wěn)發(fā)展D、責(zé)任煙草、誠信煙草、和諧煙草參考答案：C122.下列煙葉化學(xué)成分中，（）對煙葉燃燒起正向作用。A、硅B、硫C、氯D、鉀參考答案：D123.下列項目中，屬于卷煙包裝質(zhì)量的是（）。A、煙支外觀B、卷煙盒裝C、煙支圓周D、煙支重量參考答案：B124.下列項目中，不屬于煙葉外觀質(zhì)量因素的是（）。A、吸濕性B、葉片結(jié)構(gòu)C、色度D、厚度參考答案：A125.下列項目中，（）是圍繞煙葉生產(chǎn)過程，對產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的生產(chǎn)物資、產(chǎn)品、服務(wù)等進(jìn)行監(jiān)測與控制，是糾正預(yù)防和持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)，是煙葉質(zhì)量和產(chǎn)品安全的重要保障。A、示范與推廣體系B、質(zhì)量控制和監(jiān)測體系C、管理標(biāo)準(zhǔn)體系D、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系參考答案：B126.下列化學(xué)成分中，不屬于卷煙煙氣化學(xué)指標(biāo)的是（）。A、焦油B、煙堿C、一氧化碳D、二氧化碳參考答案：D127.下列關(guān)于實施標(biāo)準(zhǔn)作用的敘述，不正確的是（）。A、產(chǎn)品單一化，使產(chǎn)品品種得到合理的發(fā)展B、統(tǒng)一了生產(chǎn)和工作的程序和要求C、有效地保障人體健康，人身安全和財產(chǎn)安全D、消除技術(shù)語言障礙，加速科學(xué)技術(shù)的合作與交流參考答案：A128.下列對《煙草專賣法》及其《實施條例》規(guī)定的煙絲說法正確的是（）。A、煙絲是由煙葉、復(fù)烤煙葉、煙梗為原料加工而成的B、煙絲在形狀上可以表現(xiàn)為粒狀C、煙絲不屬于煙草制品D、必須在煙絲的包裝上標(biāo)明“吸煙有害健康”參考答案：B129.下列表述中，正確的是（）。A、氮素過多則煙草生長遲緩B、氮素過多則煙葉氮化合物含量低C、氮素過多則煙葉刺激性強(qiáng)D、氮素過多則煙葉產(chǎn)量高但品質(zhì)低參考答案：C130.下列表述中，錯誤的是（）。A、不同的土壤具有不同的理化性狀B、不同的土壤具有不同的供肥能力C、雨水多的年份，煙田施氮肥要適當(dāng)增加D、煙草施肥以獲得煙葉高產(chǎn)為依據(jù)參考答案：D131.下列（）屬于《危險化學(xué)品安全管理條例》第三條規(guī)定的危險化學(xué)品。A、爆炸物品B、民用爆炸品C、放射性物品D、城鎮(zhèn)燃?xì)鈪⒖即鸢福篈132.下二棚煙葉含水量較大,干物質(zhì)（）,葉片較薄,在烘烤中表現(xiàn)為通身變黃。A、最少B、較少C、較多D、最多參考答案：B133.下部的旱腳葉密度（）。A、中等B、大C、較小D、稍大參考答案：C134.物流管理是指為了以最低的物流成本達(dá)到用戶滿意的服務(wù)水平，對物流活動進(jìn)行計劃、組織、（）與控制。A、協(xié)調(diào)B、設(shè)計C、溝通D、商議參考答案：A135.物流管理是一門技術(shù)，它既有微觀作業(yè)的（），又有國家、地方、行業(yè)的宏觀物流管理。A、生產(chǎn)物流管理B、工業(yè)物流管理C、商業(yè)物理管理D、企業(yè)物流管理參考答案：D136.無線射頻識別技術(shù)英文簡稱是（）。A、RFIDB、EDIC、GPSD、GPRS參考答案：A137.我國消防工作方針是（）。A、預(yù)防為主，防消結(jié)合B、以防為主，防消結(jié)合C、以消為主，防消結(jié)合D、以防為主，綜合防治參考答案：A138.我國現(xiàn)階段環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)體系是由（）環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)所構(gòu)成的完整統(tǒng)一的體系。A、三類、三級B、四類、三級C、兩類、兩級D、四類、兩級參考答案：D139.微生物肥料的種類較多，按照制品中特定的微生物種類可分為細(xì)菌肥料、放線菌肥料和（）肥料。A、根瘤菌B、固氮菌C、抗生菌D、真菌參考答案：D140.通過對不同（）單料煙評吸訓(xùn)練，并加以記憶、分辨、總結(jié)，能夠達(dá)到辨別不同產(chǎn)煙區(qū)單料煙基本特征的目的。A、品種類型B、地域特性C、等級部位D、醇化程度參考答案：B141.通過單料煙評吸訓(xùn)練，可以使評吸人員系統(tǒng)了解、掌握不同單料煙的（）。A、品種類型B、地域特性C、等級部位D、基本特征參考答案：D142.通常習(xí)慣地把香氣類型粗放地劃分為清香型.（）.濃香型。A、焦甜香型B、淡雅香型C、中間香型D、清甜香型參考答案：C143.通常發(fā)生在生產(chǎn)前對原材料的檢驗或生產(chǎn)后對成品檢驗的是（）。A、操作B、抽樣檢驗C、過程質(zhì)量控制D、預(yù)檢參考答案：B144.填充級原料從煙草植株講,它一般產(chǎn)于（）。A、上部或下二棚B、中部或上二棚C、中部或下二棚D、下部或下二棚參考答案：D145.提高煙葉安全性的主要措施不包括（）。A、培育和推廣低焦油的煙葉品種B、改進(jìn)煙草栽培技術(shù)C、提高煙葉中的有機(jī)氯含量D、提高煙葉的成熟度參考答案：C146.糖、氮、煙堿、蛋白質(zhì)、總糖與煙堿比值和總氮與煙堿的比值等都屬于煙葉的（）。A、物理特性B、化學(xué)特性C、吸味特點D、安全性參考答案：B147.隨厚度的增加，香料煙的化學(xué)成分趨于（），刺激性小，雜氣少，香味濃。A、協(xié)調(diào)B、不協(xié)調(diào)C、升高D、減小參考答案：A148.隨厚度的增加,香料煙的化學(xué)成分趨于（）,刺激性小,雜氣少,香味濃。A、協(xié)調(diào)B、不協(xié)調(diào)C、升高D、減小參考答案：A149.隨成熟度的提高,烤煙煙葉香氣量逐漸（）。A、增大B、適中C、減少D、無變化參考答案：A150.四川、貴州、東北等地?zé)熑~具有清香和濃香的（），吸味干凈，香氣的質(zhì)感較好，地方性雜氣略重。A、濃香B、清香C、混合香D、樹脂香參考答案：C151.水分正常的煙可少翻、甚至不翻垛，水分不勻的煙葉一般（）天翻一次。A、5B、10C、15D、20參考答案：D152.水分正常的煙包，在（）季節(jié)，煙葉吸潮，水分上升，導(dǎo)致煙葉發(fā)生外圍霉變。A、高溫低濕B、低溫低濕C、低溫高濕D、高溫高濕參考答案：D153.數(shù)量過大的煙臺（超過5Okg），可從不同部位抽查（）把，進(jìn)行甩把檢查，求出等級合格率和純度。A、30－50B、50－100C、100－200D、200－300參考答案：B154.收購逐把驗級的方法主要是針對（）煙葉，等級質(zhì)量要求比較嚴(yán)，必須逐把驗級，一般不可整臺驗收。A、低等級B、高等級C、樣品D、檢驗參考答案：B155.收購逐把驗級的方法是在收購量不太大的情況下進(jìn)行（）驗級,為正確貫徹執(zhí)行等級標(biāo)準(zhǔn)打好基礎(chǔ),以此正確指導(dǎo)煙農(nóng)分級出售。A、逐筐B(yǎng)、逐捆C、逐把D、逐批參考答案：C156.收購?fù)斗刨Y金分析主要分析收購（）、畝產(chǎn)值等。A、單價B、畝產(chǎn)量C、均價D、成本參考答案：A157.收購時煙葉必須是適宜的含水量，才能維護(hù)其本身的安全，保持（）。A、內(nèi)在品質(zhì)B、外觀質(zhì)量C、物理特性D、使用價值參考答案：D158.收購前至少對煙農(nóng)進(jìn)行一次煙葉（）集中培訓(xùn)。A、種植烘烤B、烘烤分級C、分級扎把D、扎把交售參考答案：C159.收購方案的內(nèi)容不包括（）。A、工作目標(biāo)B、工作任務(wù)C、工作措施D、意見和建議參考答案：D160.使正在燃燒的物質(zhì)降低溫度,不能繼續(xù)分解出燃燒的氣體,火就自然熄滅了,這種滅火方法是（）。A、化學(xué)抑制法B、隔離法C、冷卻法D、窒熄法參考答案：C161.使用手提式二氧化碳滅火器滅火時，在距燃燒物（）左右噴射滅火。A、2mB、5mC、6mD、10m參考答案：B162.使用空氣泡沫滅火器滅火時，將滅火器提到距著火物（）左右噴射滅火。A、10mB、6mC、5mD、1m參考答案：B163.生產(chǎn)卷煙紙、濾嘴棒、煙用絲束、煙草專用機(jī)械的企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照（）煙草專賣行政主管部門的計劃以及與煙草制品生產(chǎn)企業(yè)簽訂的訂貨合同組織生產(chǎn)。A、國務(wù)院B、省級C、市級D、縣級參考答案：A164.身份薄的煙葉單位面積重（）。A、小B、大C、中等D、較大參考答案：A165.社會主義道德的基本原則是（）。A、共產(chǎn)主義B、集體主義C、愛國主義D、社會主義參考答案：B166.上部葉則隨顏色加深，吸濕性（）。A、先增后減B、先減后增C、增加D、降低參考答案：D167.商品既具有社會屬性，又具有（）。A、生物屬性B、價格屬性C、自然屬性D、安全屬性參考答案：C168.色度濃的煙葉總糖含量（）。A、較高B、適宜C、較低D、不協(xié)調(diào)參考答案：B169.如果氣溫的變化超越了（）和植物發(fā)育溫度上限,則植物發(fā)育過程停止,但生長仍可維持。A、植物發(fā)育溫度下限B、40℃C、-10℃D、50℃參考答案：A170.日常工作報告主要是一種例行工作報告，是（）之間進(jìn)行溝通的一種有效方式。A、農(nóng)戶與煙站B、下級與上級C、縣公司與市公司D、市公司與省公司參考答案：B171.欠熟的煙葉葉片結(jié)構(gòu)成（）狀態(tài)。A、疏松B、尚疏松C、緊密D、變化不太明顯參考答案：C172.氣候條件干燥，往往使煙葉顏色（）。A、變淺B、變深C、變黑D、沒影響參考答案：B173.企業(yè)文化的主要功能是（）。A、導(dǎo)向功能、激勵功能、培育功能、推進(jìn)功能B、自律功能、導(dǎo)向功能、整合功能、激勵功能C、自律功能、整合功能、激勵功能、培育功能D、自律功能、導(dǎo)向功能、整合功能、推進(jìn)功能參考答案：B174.普通煙草花冠呈（）色。A、黃綠B、紅色或基部淡黃色C、淡黃D、紅黃參考答案：B175.品種代表煙葉的種性和遺傳性，是相對穩(wěn)定的基因基礎(chǔ)，是影響煙葉品質(zhì)與（）的決定因素。A、合格率B、特色C、上中等煙D、產(chǎn)量參考答案：B176.判定煙葉成熟度，主要通過眼看.手摸.（）等方式來進(jìn)行。A、耳聽B、鼻聞C、比色卡比對D、秤量參考答案：B177.判定煙葉成熟度，主要通過眼看、手摸、（）等方式來進(jìn)行。A、耳聽B、鼻聞C、比色卡比對D、秤量參考答案：B178.鈉燃燒引起的火災(zāi)屬于（）火災(zāi)。A、B類B、D類C、F類D、A類參考答案：B179.密集烤房由裝煙室和（）構(gòu)成，主要設(shè)備包括供熱設(shè)備、通風(fēng)排濕設(shè)備、溫濕度控制設(shè)備。A、加熱室B、散熱室C、加濕室D、散濕室參考答案：A180.密集烤房要求以（）座并排連體建設(shè)為一組。A、3B、5C、10D、15參考答案：B181.密集烤房是密集烘烤加工煙葉的專用設(shè)備，烤房結(jié)構(gòu)類型按氣流方向分為氣流上升式和（）。A、氣流平移式B、氣流斜走式C、氣流上升式D、氣流下降式參考答案：D182.每天的煙葉收購量一般比較穩(wěn)定,通過對（）進(jìn)行對比分析,發(fā)現(xiàn)其出現(xiàn)波動較大等,可能存在輪流交售安排不合理,或收購等級眼光不平衡等問題。A、日收購量B、月收購量C、年收購量D、收購量參考答案：A183.露天貨場內(nèi)的供電線路下，嚴(yán)禁鋪設(shè)貨位，供電線路上方與兩邊貨垛的垂直距離為（）。A、2m～3mB、0.2m～0.4mC、0.5m～1mD、1.1m～1.5m參考答案：A184.烤煙以煙葉著生部位、顏色以及其他和總體質(zhì)量相關(guān)的主要特征為（）依據(jù)。A、分級B、分組C、分類D、分型參考答案：B185.烤煙香味級原料從煙株來講，一般產(chǎn)于（）部位。A、下二棚或腰葉B、下二棚和腰葉C、上二棚或腰葉D、上二棚和腰葉參考答案：D186.烤煙下部煙葉內(nèi)含物不充實，纖維素等易燃性物質(zhì)含量高，燃燒（）。A、較慢B、較快C、中等D、不確定參考答案：B187.烤煙完熟葉內(nèi)在質(zhì)量（）。A、非常好B、中等C、較高D、較差參考答案：C188.烤煙隨部位升高，含梗率（）。A、增加B、下降C、先增后降D、先降后增參考答案：B189.烤煙化學(xué)成分鉀與氯比值以（）為宜。A、1B、4～10C、2.5D、2參考答案：B190.烤煙和白肋煙等級現(xiàn)場檢驗的方法有：（）檢驗；卷煙廠、復(fù)烤廠、煙葉倉庫的接收檢驗；監(jiān)督檢查檢驗。A、抽樣B、逐把C、收購D、質(zhì)量參考答案：C191.烤煙定級原則：烤煙每包（件）內(nèi)煙葉自然碎片不得超過（）％。A、1B、3C、5D、7參考答案：B192.烤煙（）葉片厚，干物質(zhì)多，結(jié)構(gòu)較緊實，烘烤時變黃和脫水較慢，容易形成掛灰、烤青煙葉。A、腳葉B、下二棚C、含水量多的煙葉D、旱煙參考答案：D193.烤煙（）部葉燃燒快，吸濕性弱，填充力高，單位葉面積重量輕，含梗率高。A、上B、中C、下D、下二棚參考答案：C194.烤后煙葉葉面有點狀或塊狀模糊不清的灰色稱為（）。A、掛灰B、烤青C、糟片D、干筋參考答案：A195.烤紅煙是在干筋期不適當(dāng)?shù)模ǎl件下形成的。A、低溫低濕B、高溫低濕C、高溫高濕D、低溫高濕參考答案：C196.烤房的火爐和火管鋪設(shè)在烤房的底部，煙葉掛在其上方烘烤的烤房叫自然通風(fēng)（）烤房。A、氣流平移式B、氣流斜走式C、氣流上升式D、氣流下降式參考答案：C197.卷煙工業(yè)企業(yè)已驗收進(jìn)入煙葉復(fù)烤加工企業(yè)或卷煙工業(yè)企業(yè)倉庫的煙葉,均列入（）范圍。A、工商交接等級質(zhì)量監(jiān)督抽查B、收購煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督C、過程質(zhì)量控制監(jiān)督D、采購煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督參考答案：D198.卷煙（）的生成量受煙葉品種、產(chǎn)地、等級等多種因素的影響，并且與施肥的種類、打頂高低、采收時的成熟度、烘烤技術(shù)等密切相關(guān)。A、焦油B、煙堿C、香氣D、CO參考答案：A199.敬業(yè)是一種對待自己職業(yè)應(yīng)有的態(tài)度，它的核心要求是（）。A、對待工作可以應(yīng)付B、對待工作一絲不茍，把自身和職業(yè)工作融為一體C、努力工作只為賺錢養(yǎng)家D、認(rèn)真工作是為了受到領(lǐng)導(dǎo).群眾的好評參考答案：B200.經(jīng)營煙草專賣品進(jìn)出口業(yè)務(wù)、經(jīng)營外國煙草制品寄售業(yè)務(wù)或者在海關(guān)監(jiān)督區(qū)域內(nèi)經(jīng)營免稅的外國煙草制品購銷業(yè)務(wù)的企業(yè)，必須經(jīng)國務(wù)院煙草專賣行政主管部門或者省級煙草專賣行政主管部門批準(zhǔn)，取得（）。A、煙草專賣批發(fā)企業(yè)許可證B、煙草專賣生產(chǎn)企業(yè)許可證C、特種煙草專賣經(jīng)營企業(yè)許可證D、煙草專賣零售許可證參考答案：C201.界限樣品使用時只要符合或超過某個等級的樣品質(zhì)量而達(dá)不到（）等級質(zhì)量者，就算符合某個等級。A、上一B、下一C、相鄰D、其它參考答案：A202.將同一類型、同一地域的煙葉按部位或等級的不同分別卷制成樣品，結(jié)合化學(xué)分析結(jié)果，進(jìn)行評吸訓(xùn)練，通過比較、辨別它們之間的差異，可達(dá)到能夠準(zhǔn)確區(qū)別（）的目的。A、品種類型B、地域特性C、等級部位D、醇化程度參考答案：C203.鉀能促使（）的滲透性增強(qiáng)，易于吸水，加強(qiáng)煙草植株的抗旱力。A、細(xì)胞壁B、液泡膜C、核膜D、原生質(zhì)膜參考答案：D204.幾何圖形是長方形，底色為綠色，圖形符號及文字為白色，該安全標(biāo)志是（）。A、禁止標(biāo)志B、警告標(biāo)志C、指令標(biāo)志D、提示標(biāo)志參考答案：D205.基層煙葉工作站在認(rèn)真核實后上報，經(jīng)（）逐級審核批準(zhǔn)后，基層煙葉工作站可解除合同并收回?zé)熮r(nóng)的合同文本，同時在煙葉生產(chǎn)收購管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫中予以剔除。A、國家煙草專賣局和省煙草公司B、省、市煙草公司C、基層煙葉工作站D、縣、市煙草公司參考答案：D206.機(jī)械降溫一般利用（）降溫。A、風(fēng)扇B、空調(diào)器C、通風(fēng)D、抽風(fēng)參考答案：B207.河南、湖南、（）福建等地?zé)熑~具有一般烤煙的濃香，煙味濃厚，香氣量足，煙氣具有較強(qiáng)的爆發(fā)力，燃燒性強(qiáng)，煙灰呈灰色，有雜氣和刺激性。A、貴州B、安徽C、廣東D、四川參考答案：B208.過熟白肋煙煙葉身份（）。A、較薄B、較厚C、厚D、中等參考答案：A209.過熟白肋煙煙葉氮堿比（）成熟煙葉。A、高于B、低于C、等于D、略低于參考答案：D210.國際標(biāo)準(zhǔn)代號是（）。A、ISOB、IBMC、DBD、GB參考答案：A211.光澤鮮明的香料煙香氣較足，雜氣（），余味較純凈舒適，內(nèi)在質(zhì)量較佳，反之，質(zhì)量較差。A、濃B、較濃C、足D、輕參考答案：D212.光澤鮮明的香料煙香氣（），雜氣輕，余味較純凈舒適，內(nèi)在質(zhì)量較佳，反之，質(zhì)量較差。A、少B、較少C、淡D、較足參考答案：D213.關(guān)于煙草葉片表皮毛的有關(guān)敘述，不正確的是（）。A、表皮毛可分為保護(hù)毛和腺毛兩類B、腺毛是分泌器官C、保護(hù)毛對葉片起保護(hù)作用D、腺毛分泌物對煙草抵御病蟲害無作用參考答案：D214.關(guān)于消防安全管理工作原則的敘述，不正確的是（）。A、依法管理原則B、綜合治理原則C、科學(xué)性原則D、以防為主，綜合防治參考答案：D215.關(guān)于卷煙卷制質(zhì)量的敘述，不正確的是（）。A、卷煙卷制質(zhì)量是指卷煙產(chǎn)品的物理性狀B、卷煙卷制質(zhì)量包括熄火、端部落絲量、含末率、含水率和外觀等11項C、卷煙點燃后，煙支連續(xù)陰燃的長度不應(yīng)小于20mmD、煙支外觀包括漏氣、爆口、空頭、卷煙盤紙質(zhì)量、鋼印等參考答案：C216.關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)要素的有關(guān)敘述，不正確的是（）。A、標(biāo)準(zhǔn)的要素包括內(nèi)容、領(lǐng)域、級別和時間B、標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)域是指標(biāo)準(zhǔn)所涉及的專業(yè)范圍C、標(biāo)準(zhǔn)的級別是指標(biāo)準(zhǔn)適用的空間范圍D、國家標(biāo)準(zhǔn)有效期一般為2年參考答案：D217.關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化作用的敘述，不正確的是（）。A、為科學(xué)管理奠定了基礎(chǔ)B、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展，提高經(jīng)濟(jì)效益C、是教、研、產(chǎn)三者之間的橋梁D、為組織現(xiàn)代化生產(chǎn)創(chuàng)造了前提條件參考答案：C218.關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)化的敘述，不正確的是（）。A、標(biāo)準(zhǔn)化是制定.發(fā)布及實施標(biāo)準(zhǔn)的過程B、標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義是改進(jìn)產(chǎn)品.過程和服務(wù)的適用性，防止貿(mào)易壁壘，促進(jìn)技術(shù)合作C、標(biāo)準(zhǔn)化則是個動詞，是標(biāo)準(zhǔn)從無到有到執(zhí)行的一系列過程D、標(biāo)準(zhǔn)化是個名詞，是一系列的規(guī)則.規(guī)程等文件參考答案：D219.掛灰煙形成的原因之一可能是采收煙葉（）。A、成熟度過低B、成熟度低C、成熟度完熟D、成熟度過高參考答案：D220.谷老虎是（）的別名。A、煙草甲B、煙草粉螟C、大谷盜D、鋸谷盜參考答案：C221.工業(yè)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)督部門負(fù)責(zé)組織對所采購煙葉等級質(zhì)量（）,定期通報采購煙葉等級質(zhì)量情況,考核采購煙葉等級質(zhì)量指標(biāo)完成情況。A、監(jiān)督抽查B、抽樣檢驗C、過程質(zhì)量控制D、預(yù)檢參考答案：A222.工業(yè)企業(yè)接收檢驗時，對數(shù)量較少的高等級煙或存在嚴(yán)重質(zhì)量問題的煙葉可采取（）驗收的方法。A、逐批次B、逐車C、逐包D、抽檢參考答案：C223.根據(jù)受檢單位提供的（），遵循抽樣的代表性和檢驗操作的可行性，現(xiàn)場確定抽樣等級和數(shù)量。A、庫存煙葉報表B、收購工作記錄C、煙葉收購量D、煙葉生產(chǎn)統(tǒng)計報表參考答案：A224.根據(jù)某一地區(qū)收購最終投入資金規(guī)模和收購（）、畝產(chǎn)值、稅收等，可以對該地區(qū)的煙葉生產(chǎn)效益、對地方財政的貢獻(xiàn)等情況有全面了解。A、單價B、畝產(chǎn)量C、均價D、成本參考答案：C225.根據(jù)某一等級煙葉總量確定抽樣數(shù)量，每件隨機(jī)抽?。ǎ┌?，并以每批次抽檢總把數(shù)計算等級合格率。A、10B、20C、30D、40參考答案：A226.高位腳葉內(nèi)含物質(zhì)較少，容易提早落黃，表現(xiàn)為假熟，烘烤過程多表現(xiàn)為（）。A、葉尖先黃B、葉緣先黃C、通身變黃D、葉基先黃參考答案：C227.感官對煙葉油分的判斷，必須是在一定（）下進(jìn)行。A、溫度B、水分C、成熟度D、光照參考答案：B228.服務(wù)群眾是對（）的要求。A、領(lǐng)導(dǎo)B、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)C、公務(wù)員D、一切從業(yè)人員參考答案：D229.發(fā)育于（）紅砂巖母質(zhì)的紅壤適于栽煙。A、第一紀(jì)B、第二紀(jì)C、第三紀(jì)D、第四紀(jì)參考答案：C230.對危害移栽期煙苗的小地老虎,可用（）%溴氰菊酯乳油3000倍液,進(jìn)行地面噴霧或結(jié)合移栽澆灌煙株。A、1.0B、1.5C、2.0D、2.5參考答案：D231.定色階段尤其是（）以后煙葉尚有較多水分的情況下，大幅度長時間降溫冷掛灰。A、40℃B、42℃C、48℃D、55℃參考答案：C232.單料煙卷制后，要經(jīng)過挑選。單支重量差異應(yīng)小于（）g，吸阻差異應(yīng)小于50Pa。A、0.01B、0.02C、0.03D、0.04參考答案：B233.單料煙卷制后，經(jīng)過挑選后，將煙支保存在溫度（22±2）℃和相對濕度（60±5）％的恒溫恒濕箱中進(jìn)行水分調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)時間一般為（）小時。A、12B、24C、48D、72參考答案：B234.大氣中的固體顆粒沉降到煙葉葉面上時,它可以強(qiáng)烈吸收太陽輻射產(chǎn)生高溫,（）。A、灼傷葉片B、加快衰老C、加快死亡D、推遲成熟參考答案：A235.大谷盜在-6.7℃~-9.4℃數(shù)（）凍不死。A、年B、月C、星期D、日參考答案：C236.大谷盜幼蟲前胸背板（盾片）黑褐色，有一條（）中線。A、淡色B、深色C、褐色D、黃色參考答案：A237.打葉復(fù)烤用機(jī)器檢驗法檢測葉中含梗率時，將送檢樣品在葉含梗檢測機(jī)中檢測，第一次檢測設(shè)置為（）min，保留第一次測試分離出的煙梗,把分離出的煙片再進(jìn)行第二次循環(huán)，將二次測試分離出的煙梗合并,稱量記錄煙?？偭?。A、2B、3C、4D、5參考答案：C238.打葉復(fù)烤葉片結(jié)構(gòu)檢測時五種規(guī)格煙片量之和應(yīng)在取樣總樣品量的（）%，否則檢測無效，應(yīng)重新取樣進(jìn)行檢測。A、100±0.1B、100±0.2C、100±0.3D、100±0.4參考答案：B239.打葉復(fù)烤葉片結(jié)構(gòu)檢測時將取出樣品用麻片包好后放入蒸汽調(diào)節(jié)箱中，開啟蒸汽回潮3min～5min，回軟的樣品放入塑料袋中密封，（）min以內(nèi)進(jìn)行檢測。A、30B、35C、40D、45參考答案：A240.打葉復(fù)烤葉尖含梗率取樣方法：在選葉尖工序后匯總輸送帶上，用取樣盤完整接取橫截面上葉尖，取樣量為（）g。A、500～1000B、1000～1500C、1500～2000D、2000～2500參考答案：C241.打葉復(fù)烤煙葉水分檢測，冷卻：將烘干的樣品從烘箱中加蓋取出，立即放入冷卻器內(nèi)冷卻（）min，以達(dá)到室溫（20℃～25℃）為宜。A、10～20B、15～25C、15～30D、20～30參考答案：C242.打葉復(fù)烤散狀物料溫度檢測是指對潤葉后（）溫度，潤葉尖后葉尖溫度、復(fù)烤后煙片溫度的檢測。A、煙梗/葉尖B、煙梗/葉基C、煙葉/葉基D、煙葉/葉尖參考答案：C243.打葉復(fù)烤片煙質(zhì)量均勻度檢測的取樣方法：打開煙箱并扒開表面葉片（）cm厚。A、5-15B、10-20C、15-25D、20-30參考答案：B244.打葉復(fù)烤梗中含葉率檢測時將煙梗樣品充分混勻，用四分法縮分至（）g，挑出混入煙梗中的游離葉片并撕下煙梗上連帶的葉片，合并稱重。A、80～100B、90～110C、80～120D、100～120參考答案：C245.打葉復(fù)烤復(fù)烤后煙片溫度取樣：在復(fù)烤機(jī)后的（）取樣。A、尾部B、底部C、輸送帶上D、中部參考答案：C246.打葉復(fù)烤成箱（包）物料的溫度檢測方法：將帶有半導(dǎo)體溫度計的（）或水銀溫度計插入測溫點，待溫度讀數(shù)不再升高時，讀數(shù)記錄溫度值。A、整體B、插槍C、測溫球D、刻度面參考答案：B247.打葉復(fù)烤成箱（包）溫度檢測方法：將帶有半導(dǎo)體溫度計的插槍或水銀溫度計插入（），待溫度讀數(shù)不再升高時，讀數(shù)記錄溫度值。A、包心B、測溫點C、煙包內(nèi)D、樣品中心參考答案：B248.打葉復(fù)烤成品煙片尺寸規(guī)格取樣方法：從成品庫成品煙箱（包）中取樣，每批次不同等級煙箱（包）按（）%抽樣，不足100箱（包）按2箱（包）抽樣，且要求兩箱（包）號間隔在20以上。A、2.5B、2C、1.5D、1參考答案：B249.刺激性是指燃吸時煙氣對鼻腔、喉部、口腔的刺激反射狀態(tài)，刺激性主要與（）及含氮化合物有關(guān)。A、揮發(fā)性酸類B、醛類C、揮發(fā)性堿類D、酮類參考答案：C250.乘車、登機(jī)、坐船時主動購票，自覺排隊；出行時自覺遵守交通規(guī)則，不闖紅燈；在圖書館、影劇院不抽煙，不喧嘩吵鬧。這是人們在社會生活中應(yīng)當(dāng)遵循的（）。A、社會公德B、職業(yè)道德C、環(huán)境道德D、家庭美德參考答案：A251.常溫保管使用樣品時輕取輕拿，用后立即裝回袋內(nèi)，勿使樣品受潮受損。使用和保管樣品時，宜放在（）處。A、高溫B、高濕C、陽光照射D、陰涼干燥參考答案：D252.產(chǎn)地拆封必須執(zhí)行低溫調(diào)撥，（）底前將上年的密封煙調(diào)完。A、一月B、二月C、三月D、四月參考答案：C253.殘傷使煙葉煙堿含量（）。A、增加B、減少C、無變化D、稍增加參考答案：B254.殘傷可使上等煙香氣質(zhì)（）。A、變好B、變壞C、無變化D、稍降低參考答案：B255.參與煙葉調(diào)撥經(jīng)營的主體是具有獨立法人資格，并持有（）核發(fā)的煙草專賣經(jīng)營許可證，同時具備煙葉網(wǎng)上交易資格的市級以上煙葉產(chǎn)區(qū)煙草公司。A、國務(wù)院煙草行政主管部門B、省級煙草專賣行政主管部門C、縣級煙草專賣行政主管部門D、市級煙草專賣行政主管部門參考答案：A256.采用密封降氧的方法儲存煙葉，使密封垛垛內(nèi)保持低氧、高二氧化碳的環(huán)境，就可以抑制絕大多數(shù)（）的活動，從而取得防霉的效果。A、霉菌B、真菌C、細(xì)菌D、病毒參考答案：A257.采用合適的煙葉（），就可以減少煙葉焦油的生成量，這已被國內(nèi)外的研究所證實。A、施肥量B、成熟度C、打頂高度D、烘烤技術(shù)參考答案：D258.采購煙葉等級質(zhì)量抽查工作,按照（）執(zhí)行。A、《煙葉收購等級質(zhì)量抽查辦法》B、《煙葉工商交接等級質(zhì)量監(jiān)督抽查辦法》C、工業(yè)企業(yè)自行制定的抽查辦法D、《煙草行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理辦法》參考答案：C259.采購的設(shè)備由和采購部門按照（）技術(shù)指標(biāo)共同驗收。A、專業(yè)機(jī)構(gòu)B、企業(yè)主管部門C、使用部門D、建設(shè)主管部門參考答案：C260.不屬于卷煙紙、濾嘴棒、煙用絲束、煙草專用機(jī)械生產(chǎn)和經(jīng)營原則的是（）。A、按生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)原則B、擇優(yōu)定點原則C、規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營原則D、依法申請原則參考答案：A261.不屬于環(huán)境保護(hù)和基本建設(shè)“三同時”制度的是（）。A、同時設(shè)計B、同時施工C、同時設(shè)計不同時施工D、同時投入使用參考答案：C262.不屬于從業(yè)人員基本安全生產(chǎn)義務(wù)的是（）。A、遵章守規(guī)、服從管理的義務(wù)B、正確佩戴和使用勞保用品的義務(wù)C、接受安全培訓(xùn)，掌握安全生產(chǎn)技能的義務(wù)D、發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素自行處理的義務(wù)參考答案：D263.標(biāo)準(zhǔn)樣品執(zhí)行時，以樣品的總體質(zhì)量水平作對照，對仿制樣品有爭議時，應(yīng)以（）樣品為依據(jù)。A、指導(dǎo)B、界限C、基準(zhǔn)D、代表性參考答案：C264.標(biāo)準(zhǔn)樣品執(zhí)行時,以樣品的總體質(zhì)量水平作對照,對仿制樣品有爭議時,應(yīng)以（）樣品為依據(jù)。A、指導(dǎo)B、界限C、基準(zhǔn)D、代表性參考答案：C265.標(biāo)準(zhǔn)樣品要求煙葉含水量在（）%之間為宜。A、11～13B、13～15C、15～17D、17～19參考答案：C266.標(biāo)準(zhǔn)樣品選料的品種必須經(jīng)全國煙草品種審定委員會審定或認(rèn)定,具備足夠（）的優(yōu)良品種。A、指導(dǎo)性B、代表性C、地方性D、特色性參考答案：B267.標(biāo)準(zhǔn)樣品規(guī)定以某等級（）質(zhì)量的煙葉為主，包括符合該等級較好和較差的煙葉，其數(shù)量大致相同。A、較好B、較差C、中等D、沒有區(qū)別參考答案：C268.標(biāo)準(zhǔn)化的基本特性之一是（）。A、推薦性B、強(qiáng)制性C、政策性D、簡化性參考答案：C269.變體原料在配方中所起的作用大致與（）煙葉所起的作用相當(dāng)。A、香味級B、調(diào)香味級C、填充級D、修飾級參考答案：C270.白肋煙皺縮葉燃燒性（）。A、好B、較好C、差D、中等參考答案：C271.白肋煙質(zhì)量好的煙葉,各品質(zhì)均勻度（）。A、高B、適中C、稍低D、低參考答案：A272.白肋煙一般光澤鮮艷的煙葉煙堿含量比稍暗的（）。A、相同B、略高C、略低D、低參考答案：B273.白肋煙葉片結(jié)構(gòu)狀態(tài)分（）個檔次。A、6B、5C、4D、3參考答案：B274.白肋煙葉片結(jié)構(gòu)由疏松至稍密,蛋白質(zhì)含量（）。A、減少B、增加C、增加趨勢不明顯D、減少趨勢不明顯參考答案：B275.白肋煙煙葉顏色強(qiáng)度中等者,吸味（）。A、純凈B、尚純凈C、適中D、不純凈參考答案：B276.白肋煙煙葉面狀態(tài)皺的煙葉多位于（）。A、下部B、中部C、上部D、頂部參考答案：D277.白肋煙煙氣濃郁、吃味醇和、（），濃度高，焦油量低，雜氣輕。A、勁頭小，刺激性大B、勁頭大，刺激性大C、勁頭大，刺激性小D、勁頭小，刺激性小參考答案：B278.白肋煙下部（）級葉面光澤暗。A、4B、3C、2D、1參考答案：B279.白肋煙損傷度包括破損和（）。A、殘傷B、雜色C、烤壞煙葉D、都不是參考答案：A280.白肋煙上部紅黃色煙葉以身份（）至稍厚香味質(zhì)量較好。A、厚B、適中C、稍薄D、薄參考答案：B281.白肋煙國標(biāo)釋義：白肋煙雜色面積超過（）%的煙葉，在雜色組相應(yīng)部位定級。A、10B、15C、20D、30參考答案：C282.白肋煙國標(biāo)釋義：白肋煙雜色各級允許青痕和青斑面積不超過（）%。A、6B、5C、4D、3參考答案：B283.白肋煙分級標(biāo)準(zhǔn)中，損傷度5個部位組內(nèi)每等級之間變幅為（）%。A、5B、10C、15D、20參考答案：B284.把新煙包裝好后堆放在發(fā)酵室內(nèi)，人工調(diào)節(jié)室內(nèi)溫濕度，促使煙葉發(fā)酵，這種方法被稱為（）。A、人工發(fā)酵B、自然發(fā)酵C、堆積發(fā)酵D、純化參考答案：A285.按照香料煙葉片在煙株上的著生位置，自下而上，其葉片厚度有如下規(guī)律：（）A、薄適中厚B、薄厚適中C、厚適中薄D、適中薄厚參考答案：A286.按照標(biāo)準(zhǔn)化對象，通常把標(biāo)準(zhǔn)分為技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、（）和工作標(biāo)準(zhǔn)。A、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)B、安全標(biāo)準(zhǔn)C、管理標(biāo)準(zhǔn)D、專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)參考答案：C287.安全色綠色的含義是（）。A、提示安全狀態(tài)通行B、警告注意C、指令必須遵守的規(guī)定D、禁止、停止參考答案：A288.B型香料煙葉片長度有5個檔次：8cm，10cm，（）cm，18cm，20cm。A、12B、14C、15D、16參考答案：B289.B型香料煙煙株各部位葉長規(guī)律為（）。A、腰葉>下二棚>腳葉>上二棚>頂葉B、下二棚>腰葉>腳葉>上二棚>頂葉C、腰葉>上二棚>腳葉>下二棚>頂葉D、腳葉>腰葉>下二棚>上二棚>頂葉參考答案：B290.《公民道德建設(shè)實施綱要》關(guān)于從業(yè)人員的職業(yè)道德規(guī)范是（）。A、愛國守法、公平公正、團(tuán)結(jié)友善、勤儉自強(qiáng)、敬業(yè)奉獻(xiàn)B、艱苦奮斗、誠實守信、團(tuán)結(jié)協(xié)作、服務(wù)周到、遵紀(jì)守法C、愛崗敬業(yè)、遵守法紀(jì)、明禮誠信、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會D、愛崗敬業(yè)、誠實守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會參考答案：D291.“作業(yè)技術(shù)”包括為確保產(chǎn)品達(dá)到一定的品質(zhì)要求所采取的（）和管理技術(shù)。A、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)B、專業(yè)技術(shù)C、生產(chǎn)技術(shù)D、工作規(guī)范參考答案：B292.（）植株較高大，莖稈較粗，葉片在莖上分布較疏而均勻，葉橢圓形，葉耳連莖而無葉柄，聚傘花序。A、烤煙B、香料煙C、白肋煙D、馬里蘭煙參考答案：A293.（）植株較高大，莖稈和葉片主脈呈乳白色，莖稈較粗，葉片寬大.葉片呈黃綠色，葉形橢圓，莖節(jié)較密，中下部葉大而薄。A、烤煙B、香料煙C、白肋煙D、黃花煙參考答案：C294.（）結(jié)合深翻施入土壤后，土肥相融，又可以加強(qiáng)微生物活動，促進(jìn)土壤熟化，提高土壤的保肥和抗旱能力。A、生物肥B、復(fù)合肥C、基肥D、農(nóng)家肥參考答案：D295.（）反映煙葉細(xì)胞干物質(zhì)充實的程度。A、葉片結(jié)構(gòu)B、身份C、油分D、成熟度參考答案：B296.（）成熟煙葉糖.氮.堿含量均適中。A、欠熟B、過熟C、成熟D、完熟參考答案：C297.（）成熟煙葉糖、氮、堿含量均適中。A、欠熟B、過熟C、成熟D、完熟參考答案：C多選題1.自然通風(fēng)氣流上升式烤房通風(fēng)排濕系統(tǒng)的天窗有各種各樣的結(jié)構(gòu)形式,按其所處的位置稱為（）。A、山墻天窗B、房坡天窗C、頂脊天窗D、地洞天窗參考答案：ABC2.質(zhì)量控制的一項主要任務(wù)是（），把影響質(zhì)量的因素控制在有限的范圍內(nèi)。A、收集數(shù)據(jù)資料B、對有關(guān)情況進(jìn)行整理分析C、找出影響煙葉質(zhì)量的主要因素D、采取相應(yīng)的技術(shù)與管理措施參考答案：ABCD3.制定實物樣品有著重要意義，下列說法正確的是（）。A、有利于正確貫徹實施煙葉分級標(biāo)準(zhǔn)，分清煙葉等級B、有利于煙葉收購C、有利于工商交接D、實物標(biāo)樣可以統(tǒng)一檢驗人員的技術(shù)眼光，對于穩(wěn)定煙葉等級質(zhì)量、搞好煙葉收購和工商交接具有重要作用參考答案：ABCD4.在正常醇化過程中，煙葉內(nèi)、外觀質(zhì)量的變化表現(xiàn)為（）。A、青雜氣和刺激性減少B、香氣變純C、吸味醇和D、顏色更加均勻并適當(dāng)加深參考答案：ABCD5.在我國,為害煙葉最重的兩種倉儲害蟲是（）。A、煙草甲B、煙草粉螟C、大谷盜D、黑皮蠹參考答案：AB6.云南省主要植煙土壤有（）。A、紅壤B、石灰土C、紫色土D、水稻土和黃壤參考答案：ABCD7.云南.廣東梅州等地烤煙內(nèi)在質(zhì)量具有一種突出的清香，有（）等特點。A、清甜香特征明顯，香氣質(zhì)較細(xì)膩B、煙氣的透發(fā)性好，有飄逸感C、柔順感較強(qiáng)，吸味舒適，吃味干凈D、燃燒性強(qiáng)，煙灰灰白，雜氣輕微參考答案：ABCD8.于白肋煙均勻度，下列說法正確的是（）。A、白肋煙均勻度指煙葉各項品質(zhì)因素在葉面均勻一致的程度B、以百分比表示C、根據(jù)白肋煙等級質(zhì)量優(yōu)劣要求，均勻度依次劃分為90%、85%、80%、70%、60%五個檔次D、以上說法都正確參考答案：ABCD9.有關(guān)香料煙葉片長度與煙葉化學(xué)成分的關(guān)系，下列說法錯誤的是（）。A、同一顏色不同葉長，以葉長10～20cm總糖含量稍高B、葉片長度超過20cm者，總糖含量下降C、總氮、蛋白質(zhì)和煙堿的變化隨著葉片長度的增加似有增高之趨勢D、同一顏色不同葉長，以葉長10～15cm總糖含量稍高參考答案：AB10.影響香料煙組織結(jié)構(gòu)的因素有（）。A、著生位置B、成熟度C、氣候條件D、栽培措施參考答案：ABCD11.葉片結(jié)構(gòu)與煙葉內(nèi)在質(zhì)量關(guān)系表現(xiàn)為（）。A、中下部葉片結(jié)構(gòu)以尚疏松和疏松煙葉質(zhì)量較好，疏松和尚疏松質(zhì)量比較接近；B、葉片結(jié)構(gòu)松的煙葉質(zhì)量尚好，但香氣濃度和吸味不及尚疏松和疏松葉。C、上部葉尚疏松和稍密的煙葉質(zhì)量較接近，比中下部尚疏松、疏松的煙葉質(zhì)量差；稍密的煙葉有不同程度的雜氣，吸味帶苦。D、葉片結(jié)構(gòu)密的煙葉雜氣和苦味較重，質(zhì)量較差。參考答案：ABCD12.嚴(yán)禁收購（）的煙葉,杜絕混部、混色和混級現(xiàn)象。A、下低等級B、摻雜使假C、水分超限D(zhuǎn)、混有非煙物質(zhì)參考答案：BCD13.煙株生長前期缺磷，則（）。A、細(xì)胞分裂活動減弱或停止B、葉片狹小而直立C、葉色濃綠或暗綠色D、株莖矮小參考答案：ABCD14.煙葉質(zhì)量是一個相對的術(shù)語,它隨（）的不同而不斷變化。A、時間B、地點C、吸食者D、吸食者參考答案：ABC15.煙葉質(zhì)量控制方案的內(nèi)容主要包括（）等。A、目的B、適用范圍C、煙葉質(zhì)量控制方法、流程D、具體要求參考答案：ABCD16.煙葉信息管理系統(tǒng)提供業(yè)務(wù)處理和統(tǒng)計分析功能,實現(xiàn)生產(chǎn)運營的（）。A、系統(tǒng)化B、自動化C、信息化D、網(wǎng)絡(luò)化參考答案：BCD17.煙葉收購管理系統(tǒng)報表可存為（）等格式。A、EXCELB、HTMC、WORDD、TXT參考答案：ABCD18.煙葉收購工作情況報告要（）。A、有條理性B、內(nèi)容簡潔C、思路清晰D、詳細(xì)具體參考答案：ABC19.煙葉收購方案中要確定工作考核的（）。A、內(nèi)容B、考核程序C、考核標(biāo)準(zhǔn)D、考核結(jié)果的應(yīng)用參考答案：ABCD20.煙葉實物樣品分為（）。A、代表性樣品B、界限樣品C、標(biāo)準(zhǔn)樣品D、收購樣品參考答案：ABC21.煙葉霉變的過程包括（）三個階段。A、受潮B、發(fā)熱C、霉變D、腐爛參考答案：ABC22.煙葉烘烤過程中形成掛灰的原因有（）。A、頂葉l～2片（而不是4～6片）一次采收烘烤B、煙葉變黃階段未出汗，到定色階段水分被高溫強(qiáng)行排出C、定色階段溫度波動D、沒有達(dá)到黃片黃筋，烤房內(nèi)溫度超過50℃參考答案：ABC23.煙葉復(fù)烤過程中,易出現(xiàn)問題的階段是（）。A、預(yù)處理階段B、梗葉分理階C、葉片復(fù)烤階段D、打包階段參考答案：ABCD24.煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督檢查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析內(nèi)容包括（）。A、總的抽檢情況B、總體合格率C、等級合格率分布D、混級情況分析參考答案：ABCD25.煙葉的烘烤特性是在農(nóng)藝過程中獲得的，在烘烤過程中表現(xiàn)出的（）等容易與否的特性。A、變黃B、脫水C、定色D、變黑參考答案：ABCD26.煙葉安全性包括（）等。A、煙堿量B、焦油量C、填充性D、農(nóng)藥殘留參考答案：BD27.煙草商品學(xué)是研究煙草商品的具體屬性，主要包括（）等。A、感觀質(zhì)量B、內(nèi)在質(zhì)量C、安全性D、儲藏特性和工業(yè)可用性參考答案：ABCD28.煙草行業(yè)應(yīng)該積極應(yīng)用現(xiàn)代物流管理技術(shù)，按照供應(yīng)鏈管理和現(xiàn)代物流理論進(jìn)行企業(yè)管理，從而達(dá)到（）的目的。A、降低成本B、增加成本C、提高企業(yè)競爭力D、降低服務(wù)成本參考答案：ACD29.煙包溫度感官測定，就是通過（）的方法對包溫進(jìn)行鑒別。A、眼看B、手摸C、鼻聞D、耳聽參考答案：ABC30.煙包散熱的措施有（）。A、拆口排晾B、改變垛型C、翻垛D、拆包串把參考答案：ABCD31.新煙葉的品質(zhì)都有不同程度的缺點，如（）等。A、有土雜氣B、刺激性大C、吸味辛辣澀口D、外觀顏色帶青參考答案：ABCD32.香氣質(zhì)是指香氣質(zhì)量的好壞。根據(jù)人們感官上的差異，把香氣質(zhì)分為好、（）。A、較好B、尚好C、較差D、差參考答案：ABCD33.香料煙內(nèi)在質(zhì)量特點描述正確的是（）。A、煙氣為濃香、吃味醇和、勁頭大，刺激性大，濃度高，焦油量低，雜氣輕B、具有濃郁芬芳的香氣，吃味好，易燃燒，煙堿含量低C、香氣濃郁或清雅，吸味醇和，勁頭中等，刺激性輕，余味較純凈D、香氣具有突出的樹脂香氣，煙氣柔和，支流煙氣香氣突出參考答案：BD34.香料煙具有典型的香氣特征：（）。A、濃香.吃味醇和B、煙氣柔和C、突出的樹脂香氣D、支流煙氣香氣突出參考答案：BCD35.香料煙基本色中呈現(xiàn)可轉(zhuǎn)變的青色的含青度規(guī)定為（）。A、類5%B、類10%C、K類15%D、K類20%參考答案：ABC36.香料煙光澤與內(nèi)在質(zhì)量的關(guān)系及光澤與化學(xué)成分的關(guān)系,下列說法正確的是（）。A、光澤鮮明的香料煙香氣較足,雜氣輕,余味較純凈舒適,內(nèi)在質(zhì)量較佳,反之,質(zhì)量較差B、同一部位光澤鮮明者比光澤較暗者煙葉總糖含量高,總氮、蛋白質(zhì)含量略低,施木克值較高,品質(zhì)也較好C、光澤對上中等煙的作用比較重要D、以上說法都正確參考答案：ABCD37.現(xiàn)代物流的基本特征是以現(xiàn)代電子信息技術(shù)和高效集散手段為依托，以（）為主要形式，促進(jìn)商品營銷和流通達(dá)到現(xiàn)代水平。A、大型配送系統(tǒng)B、連鎖經(jīng)營和特許經(jīng)營C、多式聯(lián)運D、電子商務(wù)參考答案：ABCD38.下列關(guān)于煙葉質(zhì)量控制意義的敘述，正確的是（）。A、按照客戶的要求提供質(zhì)量可靠的煙葉，提高煙葉的市場競爭力B、在煙草行業(yè)資源配置過程中，取得有利的市場優(yōu)勢C、不斷擴(kuò)大煙葉生產(chǎn)規(guī)模，促進(jìn)煙葉生產(chǎn)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展D、保障工業(yè)企業(yè)能夠持續(xù)獲得穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)原料參考答案：ABCD39.下列關(guān)于煙葉等級質(zhì)量檢驗報告要求的敘述，正確的是（）。A、基本情況要清楚B、對檢驗結(jié)果進(jìn)行全面分析C、針對發(fā)現(xiàn)的問題，提出處理意見D、意見中的措施要具體可行，真正解決等級質(zhì)量檢驗中發(fā)現(xiàn)的問題參考答案：ABCD40.下列關(guān)于煙葉等級質(zhì)量檢驗報告的敘述，正確的是（）。A、是針對性較強(qiáng)的文體B、是圍繞煙葉等級問題來寫的，內(nèi)容比較單一C、是對檢驗過程與結(jié)果的表述D、檢驗及檢驗結(jié)果匯總、分析均需要有一定分級技術(shù)水平的人來完成參考答案：ABCD41.下列關(guān)于煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督辦法的敘述，正確的是（）。A、煙葉收購等級質(zhì)量檢查工作，按照國家局制定的《煙葉收購等級質(zhì)量抽查辦法》執(zhí)行B、煙葉工商交接等級質(zhì)量監(jiān)督檢查工作，按照國家局制定的《煙葉工商交接等級質(zhì)量監(jiān)督抽查辦法》執(zhí)行C、采購煙葉等級質(zhì)量抽查工作，按照工業(yè)企業(yè)自行制定的抽查辦法執(zhí)行D、采購煙葉等級質(zhì)量抽查工作，按照商業(yè)企業(yè)自行制定的抽查辦法執(zhí)行參考答案：ABC42.下列關(guān)于煙草甲生態(tài)習(xí)性的敘述，正確的是（）。A、主要發(fā)生在煙葉倉庫、原料投料車間B、為害各類型煙葉與制成品C、老熟幼蟲在倉庫、車間的各種縫隙角落越冬D、溫度17.5℃時活動受到抑制，溫度低于15.5℃進(jìn)入休眠參考答案：ABCD43.下列關(guān)于煙草甲生態(tài)習(xí)性的敘述,正確的是（）。A、主要發(fā)生在煙葉倉庫、原料投料車間B、為害各類型煙葉與制成品C、老熟幼蟲在倉庫、車間的各種縫隙角落越冬D、溫度17.5℃時活動受到抑制,溫度低于15.5℃進(jìn)入休眠參考答案：ABCD44.下列關(guān)于煙草粉螟生態(tài)習(xí)性的描述，正確的是（）。A、多發(fā)生在煙葉倉庫中，尤其在洞庫等潮濕環(huán)境下種群數(shù)量較大B、為害各類型煙葉C、不耐干燥喜潮濕D、老熟幼蟲在天花板、梁椽、四壁或包裝器材等場所越冬參考答案：ABCD45.下列關(guān)于實施標(biāo)準(zhǔn)作用的敘述，正確的是（）。A、產(chǎn)品系列化，使產(chǎn)品品種得到合理的發(fā)展B、統(tǒng)一了生產(chǎn)和工作的程序和要求C、不利于新技術(shù)、新成果的應(yīng)用和推廣D、促使企業(yè)實施標(biāo)準(zhǔn)參考答案：ABD46.下列關(guān)于大谷盜生態(tài)習(xí)性的描述，正確的是（）。A、發(fā)生在煙葉倉庫、貨棚、煙葉投料車間B、多與煙草甲混合發(fā)生，為害各類型煙葉C、成蟲能捕食煙草甲幼蟲，且成蟲與幼蟲均有相互殘食現(xiàn)象D、耐寒性強(qiáng)參考答案：ABCD47.下列關(guān)于抽樣檢驗的敘述，正確的是（）。A、抽樣檢驗通常發(fā)生在生產(chǎn)前對原材料的檢驗或生產(chǎn)后對成品的檢驗B、根據(jù)隨機(jī)樣本的質(zhì)量檢驗結(jié)果決定是否接受該批原材料或產(chǎn)品C、抽樣檢驗用于采購或驗收D、抽樣檢驗用于各種形式的生產(chǎn)過程參考答案：ABC48.下列對烤青煙可能形成原因描述錯誤的是（）。A、變黃階段升溫過慢B、50℃煙葉達(dá)到黃片黃筋C、變黃階段煙葉變黃程度不夠,過早轉(zhuǎn)入定色,且升溫快D、沒有達(dá)到黃片黃筋,烤房內(nèi)溫度超過50℃參考答案：AB49.下列對烘烤過程中掛灰煙可能形成原因描述正確的是（）。A、采收煙葉成熟度過高B、烘烤變黃過度C、變黃階段低溫時間過長，煙葉變黃而未出汗D、定色階段48℃以后煙葉尚有較多水分的情況下，升溫過快參考答案：ABCD50.下列表述中，正確的是（）。A、煙田追肥宜早B、煙草中后期追肥主要是追施微肥和鉀肥C、煙草根外追肥即葉面噴肥D、煙草追肥主要是在生育前期進(jìn)行參考答案：ABCD51.下列表述中,正確的是（）。A、鉀能增強(qiáng)煙株抵抗病蟲害的能力B、鉀能加強(qiáng)煙株抗寒力C、鉀能加強(qiáng)煙株抗旱力D、鉀使煙株莖稈易倒伏參考答案：ABC52.下列表述中，正確的是（）。A、不同的土壤具有不同的理化性狀B、不同的土壤具有不同的供肥能力C、雨水多的年份，煙田施氮肥要適當(dāng)增加D、煙草施肥以獲得煙葉高產(chǎn)為依據(jù)參考答案：ABC53.下列表述中,錯誤的是（）。A、氮素過多則煙草生長遲緩B、氮素過多則煙葉氮化合物含量低C、氮素過多則煙葉刺激性強(qiáng)D、氮素過多則煙葉產(chǎn)量高但品質(zhì)低參考答案：ABD54.土壤學(xué)的主要研究目的在于為（）提供理論依據(jù)和科學(xué)方法。A、合理利用土壤資源B、消除土壤低產(chǎn)因素C、防止土壤退化D、提高土壤肥力水平參考答案：ABCD55.土壤肥力按成因可分為（）。A、自然肥力B、人為肥力C、潛在肥力D、有效肥力參考答案：AB56.通過對煙葉等級質(zhì)量狀況的分析，可以（）。A、考察各類型煙葉國家標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)方針政策的貫徹執(zhí)行情況B、發(fā)現(xiàn)煙葉收購和工商交接過程中等級質(zhì)量存在的一些問題，從而提出相應(yīng)等級質(zhì)量改進(jìn)措施C、可以了解自然災(zāi)害對煙葉產(chǎn)量的影響D、工業(yè)企業(yè)根據(jù)各批次煙葉等級質(zhì)量狀況，合理安排配方、復(fù)烤，有效利用資源參考答案：ABD57.調(diào)制過程不當(dāng)會影響煙葉（）。A、顏色的變化B、水分的散失C、內(nèi)在成分的轉(zhuǎn)化D、內(nèi)在成分的協(xié)調(diào)性參考答案：ABCD58.調(diào)香味級原料一般是指有較大的煙氣濃度，較強(qiáng)的喉部沖擊，較舒適的香味底韻煙葉。這類煙葉一般是（）。A、等級中等B、來自于那些生產(chǎn)濃香型或中間香型煙葉的地域C、適宜種植煙草的地域D、從煙株來講，一般產(chǎn)于上部和頂部參考答案：ABD59.收購逐把驗級具體操作步驟要求有（）。A、對煙農(nóng)交售某一等級煙葉確認(rèn)大體符合某級。B、進(jìn)行驗級，把符合某級規(guī)定的合格煙把挑出來，把不符合該級規(guī)定的不合格煙把暫放一邊。C、逐把驗級時，平攤把應(yīng)把煙把抖開觀察把內(nèi)煙葉均勻一致的狀態(tài)。自然把觀察煙葉整體狀況，如無明顯混青、混雜、混部、混色情況，就可直接定級，以提高收購效率。D、如混雜情況明顯，可翻開葉片觀察，確定某一適當(dāng)?shù)牡燃?。參考答案：ABCD60.收購逐把驗級的方法要求是（）。A、在收購量不太大的情況下可進(jìn)行逐把驗級，為正確貫徹執(zhí)行等級標(biāo)準(zhǔn)打好基礎(chǔ)，以此正確指導(dǎo)煙農(nóng)分級出售B、針對高等級煙葉，等級質(zhì)量要求比較嚴(yán)，必須逐把驗級，一般不可整臺驗收；C、針對低等級煙葉，等級質(zhì)量要求比較嚴(yán)，必須逐把驗級，一般不可整臺驗收；D、針對高等級煙葉，等級質(zhì)量要求比較嚴(yán)，必須逐把驗級，一般可以整臺驗收；參考答案：AB61.收購時煙葉水分過大,煙葉的粘性增高,則會（）,影響煙葉品質(zhì),同時還會出現(xiàn)霉變。A、出絲率低B、填充力也小C、不利儲存發(fā)酵D、顏色加深、光澤變暗參考答案：ABCD62.使用冷藏和冷凍樣品時，要求做到（）。A、應(yīng)將剛從冷庫或冰柜里取出的樣品袋適當(dāng)放置一段時間（2h）B、當(dāng)與外界溫度達(dá)到平衡后，再打開塑料袋取出樣品C、避免因濕差大而出現(xiàn)“露點”，致使樣品受凝結(jié)水浸濕變質(zhì)D、樣品使用后應(yīng)立即裝袋密封，放回冷庫參考答案：ABCD63.身份與煙葉質(zhì)量的關(guān)系表述正確的是（）。A、身份反映煙葉細(xì)胞干物質(zhì)充實的程度，也即厚薄程度B、干物質(zhì)積累多，葉片厚。一般而言，厚的煙葉顏色深，薄的煙葉顏色淺。厚的煙葉單位面積重大，薄的煙葉單位面積重小C、厚的煙葉較薄的煙葉氮類化合物含量高。過厚的煙葉導(dǎo)致刺激性、雜氣大D、厚薄適中的葉片具有較好的物理特性、協(xié)調(diào)的化學(xué)成分和理想的內(nèi)在質(zhì)量參考答案：ABCD64.設(shè)施建設(shè)完成后，應(yīng)由（）按驗收標(biāo)準(zhǔn)共同驗收。A、專業(yè)機(jī)構(gòu)B、企業(yè)主管部門C、使用部門D、地方政府參考答案：ABC65.如果外圍霉變在早期階段被抑制，煙葉上的白色茸毛（菌絲體）就會干枯脫落，觀察不到霉菌的形跡，但仍遺留著輕度霉味，俗稱（）。A、"毛霉"B、"風(fēng)霉"C、"干霉"D、"氣沖"參考答案：BCD66.企業(yè)物流管理關(guān)鍵是（）。A、控制物流成本B、加速周轉(zhuǎn)C、搞好物流規(guī)劃D、提高資源利用率參考答案：ABD67.評吸表明,油分多的煙葉（）。A、香氣質(zhì)好,香氣量足B、雜氣少C、刺激性小D、勁頭適中參考答案：ABCD68.控制庫內(nèi)溫度主要抓的問題是（）。A、新建倉庫應(yīng)考慮隔溫措施B、改造現(xiàn)有舊倉庫C、通風(fēng)降溫和抽風(fēng)降溫D、機(jī)械降溫參考答案：ABCD69.烤煙和白肋煙等級現(xiàn)場檢驗分為（）。A、收購檢驗B、卷煙廠、復(fù)烤廠、煙葉倉庫的接收檢驗C、監(jiān)督檢查檢驗D、送檢樣品參考答案：ABC70.烤煙國標(biāo)規(guī)定破損率為（）。A、上等煙10％以下B、中等煙20％以下C、下低等煙30％以下D、中等煙15％以下參考答案：ABC71.卷煙焦油量受煙葉（）等多種因素的影響，并且與施肥的種類、打頂高低、采收時的成熟度、烘烤技術(shù)等密切相關(guān)。A、品種B、產(chǎn)地C、等級D、香型參考答案：ABC72.卷煙廠、復(fù)烤廠、煙葉倉庫的接收檢驗步驟為（）。A、抽樣B、檢驗C、等級質(zhì)量處理D、計算參考答案：ABC73.勁頭即吸煙者對煙氣的綜合感受，評價時可分為小、（）。A、較小B、適中C、較大D、大參考答案：ABCD74.活動是由掌握了相關(guān)技術(shù)和技能的人運用"作業(yè)技術(shù)"所開展的（）的品質(zhì)職能活動。A、有計劃B、有組織C、系統(tǒng)性D、重復(fù)性參考答案：ABC75.河南、湖南、安徽、福建等地烤煙內(nèi)在質(zhì)量具有一般烤煙的濃香，有（）等特點。A、煙味濃厚，香氣量足B、煙氣具有較強(qiáng)的爆發(fā)力C、燃燒性強(qiáng)，煙灰呈灰色D、有雜氣和刺激性參考答案：ABCD76.國家煙草專賣局（總公司）實施的"一號工程"，是行業(yè)有史以來最大的信息化建設(shè)工程，是為煙草行業(yè)（）奠定基礎(chǔ)的系統(tǒng)工程。A、信息化B、標(biāo)準(zhǔn)化C、無線射頻識別技術(shù)D、EDI技術(shù)參考答案：AB77.國家對煙草行業(yè)賦予了特殊的改革政策，建立了（）的