初二物理熔化和凝固

熔化和凝固2021/6/271一、物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化固態(tài)液態(tài)氣態(tài)

1．物質(zhì)有三態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。

2．物質(zhì)從一種狀態(tài)變成另一種狀態(tài)叫做物態(tài)變化2021/6/272物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程熔化：固態(tài)液態(tài)舉例：冰雪變成水、鐵變成鐵水、蠟燭變成蠟油2021/6/273想一想：冰在熔化時需要什么條件？不同物質(zhì)在熔化時溫度怎么變化？情況是一樣的嗎？

2021/6/274二、探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？猜想假設(shè)設(shè)計實驗、進行實驗使用石棉網(wǎng):加熱燒杯時受熱更均勻

使用水浴法的目的：加熱試管內(nèi)的萘?xí)r更緩慢，受熱更均勻，使物體有充分的時間吸熱，傳熱，使物體的內(nèi)外溫度均勻。注意酒精燈的使用安全2021/6/275海波與石蠟熔化數(shù)據(jù)記錄表海波的溫度石蠟的溫度67892021/6/276海波與蠟的熔化曲線分析：4點

①

AB

段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，海波是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？②在曲線上的哪一點海波開始熔化？2021/6/277③BC

段對應(yīng)的時間內(nèi)，海波的狀態(tài)如何？溫度是否變化？這段時間是否對海波加熱？④CD

段對應(yīng)的時間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)？溫度如何變化？海波與蠟的熔化曲線分析：5點2021/6/278⑤蠟在整個過程中溫度怎樣變化？（4）海波與蠟的熔化曲線分析：2021/6/279結(jié)論：

1．海波有一定的熔化溫度；（達到48℃）熔化過程吸收熱量，保持溫度不變

2．石蠟沒有一定的熔化溫度。熔化過程吸收熱量，溫度升高。2021/6/2710常見的晶體和非晶體晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬非晶體：蠟、松香、玻璃、瀝青、橡膠、塑料常見的晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬食鹽晶體冰松香瀝青三、熔化2021/6/2711

1．熔化吸熱

2．熔點：晶體熔化時的溫度。

3．晶體有一定的熔化溫度（即：熔化過程中溫度不變）非晶體沒有一定的熔化溫度。4.晶體熔化條件：(1)達到熔點；

(2)繼續(xù)吸熱。5.冰的熔點：0℃

三、熔化2021/6/2712幾種晶體物質(zhì)的熔點2021/6/2713四、凝固（逆向思考法）

（1）DE

段表示海波是_____態(tài)，_____熱（選填“吸”或“放”），溫度________。

（2）EF

段表示海波的物態(tài)是__________，_____熱，溫度________。

（3）FG

段表示海波的狀態(tài)是______，_____熱，溫度________。

液放降低固液共存放不變固態(tài)放降低分析海波的凝固曲線2021/6/2714

1．凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。

2．晶體凝固時有確定的溫度；非晶體凝固時沒有確定的溫度。

3．晶體凝固條件：

(1)達到凝固點；

(2)繼續(xù)放熱。4.冰的凝固點：0℃

同一種晶體物質(zhì)，凝固點=熔點。四、凝固2021/6/2715五、熔化吸熱、凝固放熱解釋現(xiàn)象1.把正在熔化的冰拿到溫度為0℃的房間里，冰能不能繼續(xù)熔化?2.夏天想要喝上冰涼的飲料，往往加冰塊，為什么不直接加冷水？3.北方冬天為了保存蔬菜，為什么要在菜窖里放幾桶水？2021/6/2716

夏天用0℃的冰或質(zhì)量相等的0℃的水來冷卻汽水，結(jié)果是(

)

A．用冰的效果好，因為冰的溫度低

B．用水的效果好，因為水比冰更容易吸熱

C．用冰的效果好，因為冰吸熱溫度不變

D．兩者效果相同2021/6/2717小結(jié)：熔化和凝固圖象AB段:固態(tài)BC段:固液共存CD段:液態(tài)B點:

固態(tài)C點:

液態(tài)DE段:液態(tài)EF段:固液共存FG段:固態(tài)E點:

液態(tài)F點:

固態(tài)先變軟，后變稀，最后變?yōu)橐后w先變硬，后變稠，最后變?yōu)楣腆w2021/6/2718比較晶體和非晶體異同固體晶體非晶體相同點不同點熔化條件凝固條件熔化過程都是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，都要吸熱；凝固過程都是由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)都要放熱。溫度達到熔點，繼續(xù)吸熱，溫度達到凝固點，繼續(xù)放熱，吸熱放熱有熔點和凝固點，熔化過程吸熱，溫度不變。凝固過程放熱，溫度不變沒有熔點和凝固點，熔化過程吸熱，溫度不斷升高；凝固過程放熱溫度降低。2021/6/2719晶體熔化規(guī)律非晶體熔化規(guī)律1、非晶體在熔化過程中溫度不斷上升，沒有熔點；1、晶體在熔化過程中溫度不變，這個溫度叫做熔點；2、熔化過程中處于固液共存狀態(tài)；3、晶體只有達到一定溫度時才開始熔化；4、熔化過程吸熱。2、熔化過程吸熱。晶體有熔點，非晶體沒熔點。2