江西機電職業(yè)技術學院《食品營銷學》2023-2024學年第一學期期末試卷

學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號學校________________班級____________姓名____________考場____________準考證號…………密…………封…………線…………內…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁江西機電職業(yè)技術學院《食品營銷學》

2023-2024學年第一學期期末試卷題號一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共25個小題，每小題1分，共25分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在服務營銷中，服務質量的提升對于客戶滿意度和忠誠度至關重要。對于一家酒店來說，以下哪個方面的改進對于提升服務質量的效果可能相對較小？（）A.增加酒店的娛樂設施B.提高員工的服務態(tài)度C.優(yōu)化酒店的房間布局D.降低酒店的住宿價格2、在營銷創(chuàng)新方面，新的營銷理念和方法不斷涌現。對于一家傳統制造業(yè)企業(yè)，以下哪種營銷創(chuàng)新方式更能適應數字化時代的市場需求？（）A.開展網絡直播營銷B.運用虛擬現實技術展示產品C.實施基于大數據的精準營銷D.以上方式綜合運用3、在產品生命周期的導入期，企業(yè)通常面臨著高成本和低銷售額的挑戰(zhàn)。為了盡快打開市場，以下哪種營銷策略組合可能最為合適？（）A.高價格、高促銷B.高價格、低促銷C.低價格、高促銷D.低價格、低促銷4、在市場調研的過程中，關于調研方法的選擇和調研數據的可靠性，以下哪種描述是準確的？（）A.市場調研方法包括問卷調查、訪談、觀察等，企業(yè)可以隨意選擇，調研數據的可靠性無需過多考慮B.定量調研方法比定性調研方法更科學、更準確，企業(yè)應優(yōu)先選擇定量調研C.選擇合適的市場調研方法應根據調研目的、對象和資源等因素綜合考慮，同時要確保調研數據的真實性、準確性和可靠性D.市場調研數據的收集和分析非常簡單，企業(yè)可以自行完成，不需要借助專業(yè)的調研機構5、在市場營銷的市場細分有效性評估中，對于可衡量性、可進入性、可盈利性等標準的判斷和應用，以下說法不準確的是（）A.可衡量性確保細分市場特征明確B.可進入性決定企業(yè)能否進入市場C.可盈利性是唯一重要的評估標準D.綜合考慮多個標準評估細分有效性6、在促銷預算的制定方法中，銷售額百分比法、競爭對等法和目標任務法各有優(yōu)缺點。以下關于銷售額百分比法的描述，不正確的是？（）A.簡單易行，便于操作B.能夠根據企業(yè)的銷售業(yè)績靈活調整促銷預算C.可能會忽視促銷活動對銷售的促進作用D.導致促銷預算與企業(yè)的營銷目標脫節(jié)7、在營銷活動的效果評估中，需要設定明確的指標來衡量活動的成功與否。以下哪個指標通常不是評估營銷活動效果的主要指標？（）A.品牌知名度的提升B.員工工作滿意度的提高C.銷售額的增長D.客戶滿意度的變化8、在產品差異化策略中，企業(yè)通過產品的各種特性來區(qū)別于競爭對手。對于一款智能手機，以下哪種產品差異化特性更能滿足消費者對個性化的需求？（）A.獨特的外觀設計B.強大的拍照功能C.定制化的操作系統D.超長的電池續(xù)航9、在市場營銷的營銷道德問題上，對于企業(yè)在營銷活動中應遵循的道德原則，如誠實守信、公平競爭等，以下說法錯誤的是（）A.營銷道德有助于建立良好企業(yè)聲譽B.不道德營銷行為可能帶來短期利益C.企業(yè)為追求利潤可不考慮營銷道德D.社會對企業(yè)營銷道德的監(jiān)督日益加強10、產品生命周期理論對于企業(yè)制定營銷策略具有重要的指導作用。在產品的導入期，以下哪種營銷策略通常不是最佳選擇？（）A.高價格、高促銷B.低價格、高促銷C.高價格、低促銷D.低價格、低促銷11、在營銷信息系統的構建中，關于內部報告系統、營銷情報系統、營銷調研系統和營銷決策支持系統的功能和作用，以下哪種說法是正確的？（）A.內部報告系統提供企業(yè)內部的銷售、庫存等數據，營銷情報系統收集外部環(huán)境信息，營銷調研系統進行專項調研，營銷決策支持系統輔助決策，它們共同為企業(yè)營銷決策提供支持B.營銷信息系統的各個部分相互獨立，沒有關聯，企業(yè)可以根據需要選擇構建其中的部分系統C.營銷信息系統的建設成本高、效益低，中小企業(yè)沒有必要構建D.營銷信息系統一旦建成，就能夠滿足企業(yè)所有的營銷信息需求，無需更新和完善12、在產品組合策略中，企業(yè)需要合理搭配不同的產品以滿足市場需求和實現利潤最大化。對于一家超市，以下哪種產品組合策略可能更有效？（）A.增加高利潤產品的種類，減少低利潤產品B.保持產品種類的均衡，不做大幅調整C.不斷推出新產品，淘汰舊產品D.根據季節(jié)和節(jié)日調整產品組合13、在營銷渠道的激勵措施中，以下哪種方式能夠激發(fā)渠道成員的積極性，提高其銷售業(yè)績和服務水平？（）A.提供價格折扣B.設立銷售獎勵C.提供培訓和支持D.以上方式均可14、在分析市場競爭環(huán)境時，企業(yè)需要了解競爭對手的策略。如果競爭對手采取了低價策略，企業(yè)以下哪種應對策略較為合理？（）A.同樣降低價格，進行價格戰(zhàn)B.提高產品質量，強調差異化C.增加廣告投入，提升品牌知名度D.擴大生產規(guī)模，降低成本15、對于營銷戰(zhàn)略的選擇，以下哪種情況適合采用集中化戰(zhàn)略，聚焦特定的細分市場，提供專業(yè)化的產品或服務？（）A.企業(yè)資源有限B.市場需求多樣化C.競爭對手實力強大D.以上情況均可能16、在產品定價的心理策略中，利用消費者的心理特點可以影響其購買決策。對于一款高端護膚品，以下哪種定價策略更能體現產品的高品質和稀缺性？（）A.尾數定價法B.整數定價法C.聲望定價法D.招徠定價法17、在產品生命周期的導入期，企業(yè)通常面臨較高的市場風險。以下哪種策略可以降低風險？（）A.緩慢撇脂策略B.快速滲透策略C.緩慢滲透策略D.以上策略均可18、在營銷活動的效果評估中，需要設定明確的指標和評估方法。對于一場新產品的促銷活動，以下哪種評估指標更能直接反映活動的效果？（）A.品牌知名度的提升B.消費者滿意度的提高C.產品銷量的增長D.市場份額的擴大19、在市場競爭分析中，了解競爭對手的營銷策略有助于企業(yè)制定應對策略。以下哪種途徑最能獲取競爭對手營銷策略的詳細信息？（）A.分析競爭對手的財務報表B.觀察競爭對手的廣告和促銷活動C.與競爭對手的員工交流D.委托專業(yè)機構進行調查20、在服務質量差距模型中，差距5是指顧客期望與顧客感知之間的差距。以下哪種情況會導致差距5的擴大？（）A.企業(yè)準確了解顧客期望，并提供了相應的服務B.企業(yè)對服務質量的宣傳與實際提供的服務相符C.顧客對服務的期望過高，而企業(yè)實際服務水平未能達到D.企業(yè)能夠及時處理顧客的投訴和建議，并改進服務21、在市場營銷中，品牌形象對于產品的銷售和市場份額有著重要的影響。一個成功的品牌通常能夠在消費者心中建立獨特的認知和情感聯系。那么，以下哪種策略最有助于塑造一個具有高度吸引力和忠誠度的品牌形象？（）A.頻繁進行價格促銷B.投入大量資金進行廣告宣傳C.注重產品質量和創(chuàng)新，提供優(yōu)質的客戶服務D.模仿競爭對手的品牌風格22、關于營銷道德與社會責任，在食品行業(yè)中，以下哪種企業(yè)行為最能體現其對消費者健康和社會利益的負責態(tài)度？（）A.使用天然、無添加的原材料B.嚴格遵守食品安全標準C.積極參與公益活動D.以上行為均能體現23、在市場定位策略中，企業(yè)需要明確自身在市場中的獨特位置。對于一家新成立的化妝品公司，以下哪種市場定位策略可能更容易脫穎而出？（）A.定位于高端市場，強調產品的奢華品質B.定位于大眾市場，以價格優(yōu)勢取勝C.專注于某一特定功效的化妝品，如抗衰老產品D.模仿市場上已有的成功品牌24、在消費者行為研究中，影響消費者購買決策的因素眾多。對于一款新型智能家電產品，以下哪個因素更可能成為消費者購買的主要驅動因素？（）A.產品的創(chuàng)新功能B.品牌的知名度和美譽度C.產品的價格優(yōu)惠D.朋友或家人的推薦25、某企業(yè)的產品在不同地區(qū)的銷售情況存在差異，為了找出原因，進行了市場調研。以下哪個問題最有助于了解地區(qū)差異的影響因素？（）A.不同地區(qū)消費者的收入水平如何？B.不同地區(qū)的廣告投放效果有何不同？C.不同地區(qū)的銷售渠道是否一致？D.不同地區(qū)消費者對產品的認知度怎樣？二、簡答題（本大題共4個小題，共20分)1、（本題5分）請詳細闡述品牌延伸策略的利弊，以及企業(yè)在實施品牌延伸時應考慮的關鍵因素，如品牌核心價值、消費者認知等。2、（本題5分）結合當前市場競爭態(tài)勢，分析價格策略在企業(yè)營銷中的作用，以及如何制定合理的價格以實現企業(yè)的利潤目標和市場占有率。3、（本題5分）簡述市場營銷中的品牌與品牌危機管理的關系及應對策略，如何有效應對品牌危機以保護品牌形象。4、（本題5分）品牌建設在市場營銷中具有重要地位。請簡述品牌的作用，并分析企業(yè)應如何進行有效的品牌建設和管理。三、案例分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）一家辦公用品企業(yè)的大客戶訂單減少，小客戶增長緩慢。分析該企業(yè)在客戶關系管理、產品定制化服務、市場拓展和銷售團隊培訓方面存在的問題，提出提升銷售業(yè)績的市場營銷方案。2、（本題5分）一家金融服務公司推出了一款針對年輕人的小額理財產品，通過社交媒體廣告、校園推廣和線上理財教育課程進行營銷。分析該產品的目標市場選擇和營銷渠道策略的合理性。3、（本題5分）以某時尚雜志為例，分析其品牌定位、內容策劃、廣告合作等方面的營銷策略，以及對時尚行業(yè)的影響。4、（本題5分）以某家居生活館為例，分析其品牌定位、產品組合、店面設計等方面的營銷手段，以及對消費者家居生活需求的滿足。5、（本題5分）一家汽車制造企業(yè)推出了一款新能源汽車，但市場反應平淡。分析