概述1園林植物識別

主編單元1概述園林植物是適用于園林綠化的植物材料。其包括室內(nèi)裝飾用的木本和草本的觀花、觀葉或觀果植物,以及適用于園林綠地和風(fēng)景名勝區(qū)的觀賞植物與功能植物。園林植物有木本和草本之分。木本植物是指根和莖因增粗生長形成大量的木質(zhì)部,而細(xì)胞壁也多數(shù)木質(zhì)化和堅(jiān)固的植物。與木本植物相對的稱為草本植物。人們習(xí)慣稱木本植物為樹(木),而草本植物稱為草(花)。一、園林植物的含義園林植物的生活型就是其生物學(xué)特性、生態(tài)習(xí)性及園林應(yīng)用的差異,人為進(jìn)行分類,包括:園林花卉、園林樹木、觀賞竹、棕櫚類植物、草坪與地被植物。1.園林花卉園林花卉即草本花卉,依其生活周期和地下形態(tài)特征分類如下。(1)一年生花卉在一個生長季內(nèi)完成全部生活史的花卉。一般春季播種,夏秋開花結(jié)實(shí),入冬前死亡,如雞冠花、鳳仙花、半支蓮、百日草、千日紅、翠菊、牽?；ǖ?。園藝上認(rèn)為有些雖非自然死亡,但為霜害殺死的也作一年生花卉。二、園林植物的生活型分類半枝蓮百日草(2)二年生花卉在兩個生長季內(nèi)完成生活史的花卉。一般秋季播種,第一年形成營養(yǎng)器官,次年初夏開花結(jié)實(shí)而后死亡,如美國石竹、紫羅蘭、桂竹香、綠絨蒿等。桂竹香綠絨蒿(3)宿根花卉植株地下部分可以宿存于土壤中越冬,翌年春天地上部分又可萌發(fā)生長、開花結(jié)籽的多年生花卉,其中地下根系正常的一類,稱為宿根花卉。白頭翁鈴蘭菊花(4)球根花卉多年生花卉中地下根或莖變態(tài)肥大的一類。由于高溫或嚴(yán)寒的不良環(huán)境條件,在地上部莖葉枯死之前,植株地下部的莖或根發(fā)生變態(tài),膨大形成球狀或塊狀的貯藏器官,以地下球根的形式進(jìn)入休眠期,渡過不良環(huán)境(酷暑或寒冬),至環(huán)境條件適宜時,再度生長并開花。朱頂紅1)通常根據(jù)球根的形態(tài)結(jié)構(gòu)和變態(tài)部位,可分為以下五類。鱗莖類:鱗莖是變態(tài)的枝葉,其地下莖短縮,呈圓盤狀的鱗莖盤,其上著生多數(shù)肉質(zhì)膨大的變態(tài)葉——鱗片,整體呈球形。根據(jù)鱗片排列的狀態(tài),其又可分為有皮鱗莖和無皮鱗莖。有皮鱗莖的鱗片呈同心圓層狀排列,于鱗莖外包被褐色的膜質(zhì)鱗皮,以保護(hù)鱗莖,如郁金香、風(fēng)信子、水仙、石蒜、朱頂紅、文殊蘭等;無皮鱗莖,又稱片狀鱗莖,鱗莖球體外圍不包被膜狀物,肉質(zhì)鱗片沿鱗莖的中軸呈覆瓦狀疊合著生,如百合、貝母等。球莖類:地下莖短縮膨大呈實(shí)心球狀或扁球形,其上有環(huán)狀的節(jié),節(jié)上著生發(fā)達(dá)頂芽和側(cè)芽,如唐菖蒲、小蒼蘭、番紅花、秋水仙、觀音蘭、虎眼萬年青等。塊莖類:地下莖變態(tài)呈不規(guī)則的塊狀或球狀,塊莖外無皮膜包被,如花葉芋、仙客來、球根秋海棠、大巖桐、菊芋等。仙客來根莖類:地下莖呈根狀肥大,有明顯的節(jié)與節(jié)間,節(jié)上有芽并能發(fā)生不定根,根莖常常水平橫向生長,地下分布淺,又稱為根狀莖,如美人蕉、鳶尾、荷花、睡蓮、姜花、紅花酢漿草、鈴蘭、六出花等。塊根類:由不定根或側(cè)根膨大而呈塊狀,其功能是貯藏養(yǎng)分和水分。塊根無節(jié)、無芽眼,只有須根,發(fā)芽點(diǎn)只存在于根頸部的節(jié)上,如大麗花、花毛茛、歐洲銀蓮花等。2)根據(jù)栽培習(xí)性分為兩類。春植球根:春季栽植,夏秋季開花,冬季休眠,如唐菖蒲、朱頂紅、美人蕉、大巖桐、球根秋海棠、大麗花、晚香玉等。秋植球根:秋季種植后進(jìn)行營養(yǎng)生長,翌年春季開花,夏季進(jìn)入休眠,

如郁金香、風(fēng)信子、水仙、球根鳶尾、番紅花、仙客來、花毛茛、小蒼蘭、馬蹄蓮等。(5)水生花卉泛指生長于水中或沼澤地的觀賞植物,與其他花卉明顯不同的習(xí)性是對水分的要求和依賴遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他各類,這也是其獨(dú)特的習(xí)性。根據(jù)水生花卉對水分要求和生活方式的不同,可分為以下四類。挺水類花卉(包括濕生和沼生):根或地下莖扎入泥中生長發(fā)育,上部植株挺出水面,花開時離開水面,對水深的要求因種類不同而異,從

沼澤地到水深1~2m,如荷花、黃花鳶尾、千屈菜、菖蒲、石菖蒲、香蒲、水蔥、慈姑、梭魚草、再力花等。（圖一）浮水類花卉:根生于泥中,葉片漂浮于水面或略高于水面,花開時近

水面,如睡蓮、王蓮、萍蓬草、芡實(shí)、荇菜、莼菜等。（圖二）圖一圖二澤瀉漂浮類花卉:根不生于泥中,整個植株漂浮于水面,隨水流、風(fēng)浪四處漂泊,如大薸、鳳眼蓮、槐葉萍、水鱉、水罌粟等。（圖三）沉水類花卉:根莖生于泥中,整個植株沉入水體之中,通氣組織發(fā)達(dá),如黑藻、金魚藻、狐尾藻、苦草、眼子菜、菹草等。（圖四）圖三圖四(6)其他花卉主要指具有相同的形態(tài)特征及生態(tài)習(xí)性的花卉,或某科或?qū)僦杏写罅康姆N或品種被人類栽培應(yīng)用,或稱為專類花卉,常見有蘭科植物、仙人掌及多肉植物、蕨類植物、食蟲植物等。蘭科植物:多年生草本,地生或附生,多數(shù)屬具有假鱗莖。根據(jù)原產(chǎn)地及生態(tài)習(xí)性的差異,園藝栽培上將蘭科植物分為(中)國蘭、洋蘭兩大類。國蘭多屬于地生蘭,主要種類有春蘭、蓮瓣蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭等;洋蘭多屬于附生蘭,少量屬于地生蘭,從觀賞角度主要種類包括卡特蘭、蝴蝶蘭、大花蕙蘭、萬代蘭、石斛蘭、兜蘭、文心蘭等。仙人掌及多肉植物:莖、葉肥厚多汁,具有發(fā)達(dá)的貯水組織,是抗干旱、抗高溫能力很強(qiáng)的一類植物。仙人掌植物常見有仙人掌、白毛掌、黃毛掌、仙人球、金琥、曇花、令箭荷花、蟹爪蘭等;多肉植物,或稱多漿植物,常見有落地生根、仙人筆、生石花、石蓮花、十二卷、霸王鞭、龍舌蘭、蘆薈、虎尾蘭等。蕨類植物:有獨(dú)立生活的配子體和孢子體,大多數(shù)生于森林植物群落的底層,具有耐陰的習(xí)性,如鳳尾蕨、莢果蕨、鳥巢蕨、鐵線蕨、腎蕨、卷柏類等。食蟲植物:能用植株的某個部位捕捉活的昆蟲或小動物,并能分泌消化液,將蟲體消化吸收的植物,屬于植物的生態(tài)適應(yīng),如豬籠草、瓶子草、捕蠅草等。(1)喬木喬木是具有直立主干、樹冠廣闊,成熟植株在6m及6m以上的多年生木本植物。依據(jù)高度可進(jìn)一步分為大喬(株高在21m以上)、中喬(株高為11~20m)、小喬(株高為6~10m)。(2)灌木灌木植株高度小于6m,有兩種類型:一是有低矮主干者,如黃櫨、郁李、紫丁香等;二是無明顯主干者,莖干自地面生出多數(shù),而呈叢生狀,也稱為叢木類,如繡線菊、溲疏、連翹、紅瑞木等。(3)藤木藤木指莖木質(zhì)化、細(xì)長、纏繞或借器官攀緣他物上升的樹木,如木通、紫藤、凌霄、金銀花、葡萄等。2.園林樹木園林樹木即木本植物,根據(jù)生長類型分為三類。白玉蘭牡丹紫藤凌霄常春藤3.觀賞竹觀賞竹是多年生禾本科竹亞科植物,莖為木質(zhì)。其莖竿挺拔、修長,四季青翠,根據(jù)地下莖的生長情況可分為三種生態(tài)型,即單軸散生型、合軸叢生型和復(fù)軸混生型。單軸散生型:具有真正的地下莖(竹鞭),竹竿在地面呈散生狀,如早園竹、紫竹、毛竹、剛竹、桂竹、方竹等。合軸叢生型:地下莖形成多節(jié)的假鞭,節(jié)上無芽無根,由頂芽出土成竿,竹竿在地面呈密集叢狀,如慈竹、佛肚竹、孝順竹、鳳尾竹等。復(fù)軸混生型:兼有單軸型和合軸型兩種類型的竹鞭,在地上兼有叢生和散生型竹,如箬竹、茶桿竹等。黃金間碧玉4.棕櫚類植物棕櫚類植物的莖單生或叢生,地上不分枝(海菲棕屬除外);有大型掌狀或羽狀葉片,螺旋狀排列,常聚生于樹干的頂端;葉鞘常有網(wǎng)狀纖維(棕衣);有時有利刺。常見棕櫚類植物有棕櫚、蒲葵、假檳榔、大王椰子、魚尾葵、刺葵、加拿利海棗、散尾葵、袖珍椰子、棕竹、酒瓶椰子、老人葵等。5.草坪與地被植物草坪與地被植物在園林應(yīng)用上主要分為草坪草、地被植物、觀賞草三大類。1)草坪草是指能夠經(jīng)受一定修剪而形成草坪的草本植物。根據(jù)其地理分布和對溫度條件的適應(yīng)性,可分為暖季型和冷季型兩大類。暖季型草坪草主要包括狗牙根屬、結(jié)縷草屬、畫眉草屬、野牛草屬、地毯草屬和假儉草屬等;冷季型草坪草包括早熟禾屬、羊茅屬、黑麥草屬、翦股穎屬、雀麥屬和堿茅屬等。2)地被植物是指某些有一定觀賞價值,鋪設(shè)于大面積裸露的平地或坡地,或適于陰濕林下和林間隙地等各種環(huán)境覆蓋地面的多年生草本和低矮叢生、枝葉密集或偃伏性或半蔓性的灌木及藤本。一般按其生物學(xué)、生態(tài)學(xué)特性,并結(jié)合應(yīng)用價值將其分為:灌木類地被植物,如杜鵑花、梔子花、枸杞等;草本地被植物,如三葉草、馬蹄金、麥冬等;矮生竹類地被植物,如鳳尾竹、鵝毛竹等;藤本及攀緣地被植物,如常春藤、爬山虎、金銀花等;蕨類地被植物,如鳳尾蕨、水龍骨等;其他一些適應(yīng)特殊環(huán)境的地被植物,如適宜在水邊濕地種植的慈姑、菖蒲等,以及耐鹽堿能力很強(qiáng)的蔓荊、珊瑚菜和牛蒡等。3)觀賞草是指外形優(yōu)美、具有觀賞價值而可以應(yīng)用于園林的草本

植物。大多對環(huán)境要求粗放,管護(hù)成本低,抗性強(qiáng),繁殖力強(qiáng),適應(yīng)面

廣。常見的有蒲葦、狼尾草、荻、芒、細(xì)莖針茅、拂子茅、蘆竹

等。三、園林植物的基本形態(tài)特征1.園林植物的外形(1)園林植物的體量即植物的高矮與大小,以及由此帶給人的尺度、空間、氣勢等心理感受。主要由植物的遺傳性決定,但與外界環(huán)境、土壤質(zhì)地及人工養(yǎng)護(hù)管理等關(guān)系密切。(2)園林植物的姿態(tài)即樹形或冠形,以及由此呈現(xiàn)的風(fēng)格、氣度等。植物外形是由樹冠及樹干組成,樹冠由一部分主干、主枝、側(cè)枝、葉幕組成。不同的樹種各有其獨(dú)特樹形,主要由樹種的遺傳性而決定,但也受外界環(huán)境因子的影響,人工的養(yǎng)護(hù)管理及人工輔助修剪整形對園林植物樹形更能起決定性作用。另外,一個樹種的樹形并非永遠(yuǎn)不變,它隨著生長發(fā)育過程而呈現(xiàn)出規(guī)律性的變化,所以我們一般講到某個樹種的樹形或姿態(tài),通常指在正常的生長環(huán)境下,其成年樹的外貌。(3)園林植物的質(zhì)感園林植物的質(zhì)感是植物通過表面呈現(xiàn)、葉片質(zhì)地、植物分枝、高矮、軟硬、顏色、光影、季相變化、人工修剪管理等傳遞給人的視覺和觸覺產(chǎn)生的感官判斷。一般來說植物外觀整齊、規(guī)整,分枝細(xì)密、柔軟,葉片細(xì)小、光亮、濃密,植物矮小、樹冠緊湊,色彩暗綠、明度低、純度高,植物萌芽及展葉初期等,都是細(xì)質(zhì)感的表現(xiàn),反之為粗質(zhì)感。2.園林植物的營養(yǎng)器官(1)根植物的根系包括:①直根,有垂直向下生長的主根。主根由胚根發(fā)育而來,因其著生于莖干基部,有一定生長部位,故又名定根。主根通常較發(fā)達(dá),長圓錐狀,有分枝,主根的分枝為側(cè)根,側(cè)根的分枝為支根,支根的分枝為小根,小根先端部分著生有根毛,由主根、側(cè)根、支根、小根、根毛所組成的整個根系,稱為直根系。直根系是許多雙子葉植物的主要外形特征之一。②須根,無垂直向下生長的主根,間有極不發(fā)達(dá)或在早期萎縮,代之而起的是于莖干基部,由多數(shù)纖細(xì),且無一定著生部位的不定根所組成的須根系。須根系是許多單子葉植物的主要外形特征之一。(2)莖莖是種子內(nèi)胚的胚芽向地上伸長的部分,是植物體的中軸。莖上生枝和葉,帶葉和芽的莖叫作枝條。莖有地上莖和地下莖的分別。地上莖的形態(tài)可以分為:1)直立莖:指垂直的挺立在地面上的莖,大多數(shù)植物的莖都是這種情況,如楊樹等。2)匍匐莖:指平臥在地面上,在節(jié)上生不定根的莖,如草莓等。3)攀緣莖:指以卷須等其他特有的變態(tài)器官攀緣他物上升的莖,如葡萄等以卷須攀緣他物上升;爬山虎以卷須頂端的吸盤附著墻壁或巖石上升。4)纏繞莖:指以莖的本身纏繞他物上升的莖,如牽?；ǖ?。還有些植物的莖同時具有攀緣莖和纏繞莖的特點(diǎn),如萱草。(3)葉葉片的形態(tài)包括整個葉片的外形、葉片尖端、葉片基部、葉片邊緣等幾個部分。葉形和葉緣是主要識別特征,葉的形狀可以分為:鱗形、錐形、刺形、條形、針形、披針形、倒披針形、三角形、心形、腎形、扇形、菱形、匙形、卵形、倒卵形、圓形、長圓形、橢圓形。葉緣即葉片上除了葉尖、葉基以外的邊緣,常見的有全緣、齒牙狀、鋸齒狀、重鋸齒狀、圓齒狀、凹圓齒狀、波狀、睫毛狀、掌狀淺裂、掌狀深裂、掌狀全裂、羽狀淺裂、羽狀深裂、羽狀全裂。識別植物葉片時,葉緣的性狀最穩(wěn)定。如黃檀小葉片為全緣,白櫟葉緣呈波狀,青岡櫟葉緣1/2以上才有鋸齒,化香小葉邊緣有重鋸齒等。葉形的變化較多,在同一個種的不同植株上,甚至在同一植株的不同枝條上,其葉形也會有不少變化,相差甚大,如垂柳葉片的形態(tài)有長圓形、披針形、倒卵形、倒卵狀長橢圓形,還有寬橢圓形等;同一種植物,具有兩三種葉形是很正常的,尤其在萌生枝條上生長的葉片,與正常枝條上的葉形往往相差甚大。3.園林植物的繁殖器官(1)花根據(jù)花的構(gòu)造狀況,花可以分為完全花和不完全花兩類。

在一朵花中,花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的,叫完全花;缺少其中一至三部分的,叫不完全花。按雌蕊和雄蕊的狀況,花可以分為兩種:一朵花中,雄蕊和雌蕊同時存在的,叫作兩性花;一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的,叫作單性花?；ㄖ兄挥行廴锏?叫作雄花;只有雌蕊的,叫作雌花。雌花和雄花生在同一植株上的,叫作雌雄同株;雌花和雄花不生在同一植株上的,叫作雌雄異株。根據(jù)花序的形態(tài)分,主要可歸納為兩大類,一類是無限花序,另一類是有限花序。無限花序又可以分為簡單花序和復(fù)合花序,簡單花序包括:總狀花序、穗狀花序、柔荑花序、傘房花序、頭狀花序、隱頭花序、傘形花序、肉穗花序、佛焰花序;復(fù)合花序常見的有圓錐花序、復(fù)傘形花序、復(fù)傘房花序、復(fù)穗狀花序、復(fù)頭狀花序。有限花序可以分為單歧聚傘花序、二歧聚傘花序、多歧聚傘花序?；ㄐ虻姆诸愔皇窍鄬Φ?有很多花序的形態(tài)介乎兩種花序之間。(2)果實(shí)果實(shí)的類型多種多樣,依據(jù)形成