水上餐飲安全管理辦法

水上餐飲安全管理辦法合同編號：__________甲方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________乙方：__________地址：__________聯(lián)系人：__________聯(lián)系電話：__________鑒于甲方為水上餐飲服務提供者，乙方為水上餐飲服務的消費者，雙方為明確雙方的權(quán)利義務，經(jīng)友好協(xié)商，達成如下協(xié)議：第一條食品安全管理1.1甲方應按照《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，保證提供的餐飲產(chǎn)品符合食品安全標準，確保消費者的飲食安全。1.2甲方應建立健全食品安全管理制度，加強對食品采購、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品衛(wèi)生安全。1.3甲方應對餐飲服務人員進行食品安全培訓，提高其食品安全意識和操作技能。第二條餐飲服務2.1甲方應提供符合國家衛(wèi)生標準、安全、營養(yǎng)、健康的餐飲服務。2.2甲方應在營業(yè)場所顯著位置公示食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件。2.3甲方應對餐飲器具進行定期清洗、消毒，確保餐飲器具的衛(wèi)生安全。第三條消費者權(quán)益保護3.1甲方應對消費者的個人信息予以保密，不得泄露消費者個人信息。3.2甲方應建立健全消費者投訴處理機制，對消費者的投訴及時進行調(diào)查處理，并向消費者反饋處理結(jié)果。3.3甲方應在營業(yè)場所明示消費規(guī)則，包括退換貨政策、消費爭議解決方式等。第四條合同的履行和變更4.1甲方應按照約定向乙方提供餐飲服務，確保服務質(zhì)量。4.2未經(jīng)雙方協(xié)商一致，任何一方不得單方面變更本合同的內(nèi)容。第五條爭議解決5.1雙方在履行合同過程中發(fā)生的爭議，應通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第六條其他約定6.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。6.2本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年，自合同生效之日起計算。6.3本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商補充。甲方（蓋章）：__________乙方（蓋章）：__________甲方代表（簽名）：__________乙方代表（簽名）：__________簽訂日期：__________一、附件列表：1.甲方營業(yè)執(zhí)照復印件2.甲方衛(wèi)生許可證復印件3.乙方身份證復印件4.食品安全培訓資料5.餐飲服務操作規(guī)范6.消費者投訴處理機制說明7.消費規(guī)則明細8.餐飲器具清洗消毒記錄二、違約行為及認定：1.甲方未按照約定提供餐飲服務，或服務質(zhì)量不符合約定。2.甲方未能保證提供的餐飲產(chǎn)品符合食品安全標準。3.甲方未對消費者的個人信息予以保密，泄露消費者個人信息。4.甲方未建立健全消費者投訴處理機制。5.甲方未在營業(yè)場所明示消費規(guī)則。6.乙方未按照約定支付餐飲費用。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：《中華人民共和國食品安全法》是調(diào)整食品安全關(guān)系的法律規(guī)范總稱。2.餐飲服務：指為消費者提供飲食消費活動的服務。3.食品安全標準：指保障食品對人體健康和安全的質(zhì)量要求。4.個人信息：指能夠單獨或與其他信息結(jié)合識別特定自然人的信息。5.消費者投訴：指消費者對餐飲服務提供者的不滿或要求處理的情況。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.餐飲產(chǎn)品質(zhì)量問題：及時更換或退款，加強食品采購監(jiān)管。2.服務質(zhì)量問題：提高服務人員培訓，優(yōu)化服務流程。3.消費者投訴：及時處理投訴，改進服務措施。4.合同履行爭議：友好協(xié)商解決，或向法院提起訴訟。5.法律法規(guī)變更：及時調(diào)整合同內(nèi)容，確保合規(guī)經(jīng)營。五、所有應用場景：1.甲方為水上餐飲服務提供者，乙方為消費者。2.