農(nóng)業(yè)生態(tài)茶園產(chǎn)業(yè)化建設(shè)可行性研究報告

3 22 29 35 39 41 43 44②年產(chǎn)600噸的茶葉加工廠，包括茶葉加工廠、⑥農(nóng)業(yè)部《關(guān)于進一步推進優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的意見》農(nóng)計發(fā)①《XX縣人民政府關(guān)于對實施<XX縣霧中山文化旅游景%第二章項目建設(shè)背景及必要性市毗鄰西北與雅安的蘆山縣、寶興縣和阿壩州汶川縣接壤，幅員面積陵、低山、中高山、高山并存，自東向西依序分別形成階梯狀。其中，平XX縣位于亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)內(nèi)，氣候溫暖濕潤，熱量充足，降水26.1℃,極端最低氣溫-4.8℃,極端最高氣溫35.1℃。無霜期多年平均為地區(qū)都有地下水，還有西南最好、最大、國內(nèi)鹵族元素含量最高的地熱水主要有水稻土、紫色土、山地沖沙黃泥、山地黃棕壤土、暗棕壤土、亞高山草甸土、高山寒漠土等。土壤養(yǎng)分較好，土層深厚，質(zhì)地偏粘，以中性土為主，宜農(nóng)、林、牧面積大。項目區(qū)內(nèi)林業(yè)用地以紫色土和山地黃壤為帶濕潤氣候，平均氣溫16.2℃,年降水量1100mm，相對濕度85～98%；無件優(yōu)越，空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染是發(fā)展優(yōu)質(zhì)無公害茶葉種植還是產(chǎn)電大縣，自備電源充足。在通信上，無線、有線和寬帶網(wǎng)絡(luò)覆蓋全茶葉已被公認為當代最佳保健飲料，有著非常廣闊的市場前景。在國內(nèi)市場上，茶仍是中國的傳統(tǒng)飲料，隨著人們生活水平的逐步提高，茶葉保健功能越來越被人們所認識，消費也由中低檔向中高檔較變，高檔名優(yōu)茶葉品種多、分布廣、品質(zhì)好、聲譽高而著稱，自古就有“蜀土茶稱圣”的美譽。至今，我省許多山區(qū)縣都把茶葉作為強縣富民的一項重要產(chǎn)業(yè)，發(fā)展推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)，必須以經(jīng)濟建設(shè)為中心，以生產(chǎn)發(fā)展為首要任務(wù)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；途C合生產(chǎn)能力，進一步增加廣大農(nóng)民的“加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進程，要從良種、高產(chǎn)、高效和深加工等方面全面推市委、市政府將茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為重要農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，計劃在“十一五”申報的通知》中明確將茶葉基地建設(shè)和加工列為重點支持內(nèi)容之一。XX縣雖有豐富的茶葉資源和良好的生態(tài)環(huán)境，但由于缺優(yōu)質(zhì)良種茶葉栽培面積小，茶葉產(chǎn)量低而不穩(wěn)，生產(chǎn)效益差，農(nóng)民增收乏力。另一方面，茶葉加工落后，設(shè)備、工藝技術(shù)水平較低，產(chǎn)業(yè)化組織程度低，制約了當?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。為了充XX林業(yè)開發(fā)有限公司采用先進工藝生產(chǎn)的鐵觀音茶可獲得較好的經(jīng)濟效益，為農(nóng)戶提供穩(wěn)定的銷售渠道，帶動農(nóng)戶增收，促進XX縣制茶業(yè)的快速發(fā)展。同時，該項目實施后，將帶動更多的茶園標準化種植。這對深度開茶葉得天獨厚的條件，長期以來，茶葉資源沒有得到有效的利用，產(chǎn)業(yè)化綜合開發(fā)滯后。因此，實現(xiàn)項目區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟跨越式發(fā)展的關(guān)鍵就必須充分利用當?shù)禺a(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展茶葉種植和加工業(yè)，實行集約化，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的質(zhì)量和效益，不斷增加農(nóng)民收入，加快當利潤1411.03萬元，該項目的實施，單一的以綠茶為主的產(chǎn)業(yè)模式，生產(chǎn)出高質(zhì)量和高品質(zhì)的鐵產(chǎn)品，這有利于提高XX霧中山旅游集團作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的市場競生態(tài)保護為主，建設(shè)為輔的戰(zhàn)略方針，得到了XX省各級政府及相關(guān)部門的霧中山旅游風景區(qū)建成后將力爭成為中國佛教名山，集宗教文化、觀光旅公司經(jīng)過多次考察、論證，結(jié)合佛教文化旅游的背景，確定了將打造萬畝優(yōu)質(zhì)無公害茶葉基地建設(shè)及符合綠色食品標準的茶葉精深加工產(chǎn)業(yè)化開發(fā)作為公司農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的主要發(fā)展和經(jīng)營方向。擬在XX鄉(xiāng)大燭傳承佛教禪文化，結(jié)合霧中山佛教旅游開發(fā)，從2006年秋季開始，致力于“農(nóng)、林、茶”一體產(chǎn)業(yè)化項目開發(fā)，重點打造萬畝茶園，將佛教禪文化茶一體”文化，用佛教禪文化帶動茶文化，茶文化推動禪文化的發(fā)展，進而形成旅游農(nóng)業(yè)互相推進的局面，并解決XX及其周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)閑置勞動里的就第三章鐵觀音茶的市場預(yù)測與分析茶葉不含鈉鹽、脂肪和任何熱量物質(zhì)，喝茶與當代人所追求的注重保健的生活方式非常吻合，而且茶的香味特色能給人以美的享受。聯(lián)合國專協(xié)會副會長施云清說，飲茶能益壽，不但有事實證明，而且也為科學(xué)所揭以上，這些成分大都具有保健防病的功效。茶與健康的研究早已進入了實抗衰老、抗氧化、殺菌、抗病毒、提高免疫力、抗癌抗突變等已多次被闡明和證實，大多已完成活體外實驗、活體內(nèi)實驗（動物）階段，目前正處于臨床實驗和流行病學(xué)調(diào)查。有關(guān)茶葉中有效成份在人體內(nèi)的藥理學(xué)研究也已獲得結(jié)果，預(yù)計在十年內(nèi)將會進入實用性階段。通過目前已取得的進展已可將茶葉對人體健康的作用上進行定位。茶不是“藥”，它是一種具康的研究將會進一步提高茶葉在人們心目中的地位，促進茶葉在世界上的多年以來，在諸多產(chǎn)茶國中，中國、印度、斯里蘭卡、肯尼亞和在20萬噸左右，雖然我國并非世界茶葉出口大國，但我國卻是名副其實的“綠色出口大國”。中國茶葉在國際市場上享有很高的聲譽。近年來，許多國家的人民興起了飲中國茶的熱潮。隨著我國加入世界貿(mào)易組織，在關(guān)稅減讓和世界茶消費趨勢增加的背景下，我國茶葉在國際市場的發(fā)展空間集型產(chǎn)品在我國的生產(chǎn)優(yōu)勢，必然在國際貿(mào)易的競爭中取得優(yōu)勢地位，其隨著人們生活水平的不斷提高，安全、衛(wèi)生、保健的高品益受到國內(nèi)外人們的青睞，按綠色食品標準生產(chǎn)加工而成的茶產(chǎn)品，品位高、安全、衛(wèi)生、保健、產(chǎn)品附加值高、市場空間巨大，能滿足國內(nèi)市場不同層次的需求。國內(nèi)茶葉消費，隨著經(jīng)濟的持續(xù)增長，已呈上升勢喝茶的人群越來越多，特別是隨著農(nóng)村市場的開發(fā)，傳統(tǒng)茶葉市場會越來深受人們的喜愛，是節(jié)日禮品市場的主要商品。所以，高檔茶葉的市場發(fā)識逐步深化，茶葉內(nèi)含有效成分如茶多酚、茶多糖、兒茶素等的生理功效醫(yī)藥品的組成成分。所以，茶葉深加工的開發(fā)越來越受到重視，對茶葉的鐵觀音是我國特有的茶類，以其獨特的色、香、味及保健性能和獨具魅力的茶藝，吸引著越來越多的消費者。根據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計鐵觀音是目前國內(nèi)外茶葉市場銷量大的茶類，市場份額逐年擴大，價格不斷上升，產(chǎn)品供不應(yīng)求。茶葉分會積極拓展新興市場，穩(wěn)定、鞏固傳長35.5%；對英國數(shù)量同比增長3%，金額同比增長20.7%；日本是我國鐵觀產(chǎn)量最多，約占年產(chǎn)量的40%—45%。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜。鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味；香氣60-70400-5002000-300040-50250-380350-450低檔中檔高檔800-1000900-1200名牌茶為主。目前消費者不僅僅滿足于低層次的飲用需求，而是追求高層年份年份圖3-12002年-2006年鐵觀音價格走勢圖次的消費需求。這種從“物質(zhì)”轉(zhuǎn)向“感覺”的消費變化已逐漸顯現(xiàn)。目前消費市場中，低檔茶滯銷，大宗粗茶積壓，而價格昂貴的名優(yōu)茶、名牌鐵觀音茶的需求量將繼續(xù)增加，其價格也將不斷的上漲。因此本項目具有在茶葉生產(chǎn)中，鮮茶的采摘較為費工，而項目區(qū)農(nóng)村勞動力豐富，為鮮茶的采摘提供了豐富的勞動力，能夠有效地降低鮮茶的成本。其次，本項目建設(shè)規(guī)劃時，就把初制加工點全部建在茶園集中地附近，有效地降低本項目的成本優(yōu)勢就決定了本項目產(chǎn)品具有明顯的價格優(yōu)勢。該項目生產(chǎn)的產(chǎn)品是天然無公害的優(yōu)質(zhì)綠茶，具有安全性高、附加值高、市場價格高等特點，解決了終端產(chǎn)品的價格瓶頸問題，能夠有效提高產(chǎn)業(yè)鏈中各環(huán)節(jié)的利益，完全有能力應(yīng)對市場價格的異常波動。該項目產(chǎn)品銷售價格XX為我國傳統(tǒng)綠茶種植區(qū)域，優(yōu)質(zhì)綠茶的生產(chǎn)為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。鐵觀音茶在XX茶葉消費中，雖然綠茶仍占據(jù)主導(dǎo)地位，但等外來茶的消費呈現(xiàn)逐漸增長趨勢。本項目在XX縣利用當?shù)刈匀粌?yōu)勢試種鐵觀音成功后進行規(guī)?；N植，可以發(fā)揮區(qū)域特色，降低產(chǎn)品成本，利用隨著人民生活水平不斷提高，國內(nèi)市場上名優(yōu)茶、禮品茶普洱茶市場增幅明顯，有力地促進了國內(nèi)茶葉消費市場的開拓和整體消費鐵觀音茶葉的種植、加工屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，故在發(fā)達國家是難以發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，但是，鐵觀音茶葉產(chǎn)品的出口受到國外“綠色壁壘”和“技術(shù)壁壘”的限制，能否突破“綠色壁壘”和“技術(shù)壁壘”以及傾銷出口的障第四章項目建設(shè)選址與建設(shè)條件根據(jù)鐵觀音茶葉種植所需要的自然條件和試驗種植的情況將基地選址直接種植區(qū)花水灣千佛村西嶺小河村4000二帶動種植區(qū)畝1畝2斜源鎮(zhèn)畝3花水灣鎮(zhèn)畝4畝5西嶺鎮(zhèn)畝畝20000便，通訊暢通，水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施良好，離茶葉基地較近，原材料供XX縣位于亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)內(nèi)，氣候溫暖濕潤，熱量充足，降水境內(nèi)年平均氣溫為16.0℃(平壩區(qū)),1月平均氣溫5.5℃,7月平均氣溫主要有水稻土、紫色土、山地沖沙黃泥、山地黃棕壤土、暗棕壤土、亞高山草甸土、高山寒漠土等。土壤養(yǎng)分較好，土層深厚，質(zhì)地偏粘，以中性土為主，宜農(nóng)、林、牧面積大。項目區(qū)內(nèi)林業(yè)用地以紫色土和山地黃壤為項目區(qū)屬于亞熱帶常綠闊葉林帶的西緣山地濕性常綠樟櫟林亞區(qū)和盆冷杉、鐵杉、杉木、水杉、馬尾松、柏木、香樟、銀杏、榿木、樺木、桉樹等，經(jīng)濟林樹種有核桃、油桐、板栗、漆樹、黃柏、茶樹、烏梅、杜仲氣候條件優(yōu)越，空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染是發(fā)展優(yōu)質(zhì)無公濕潤氣候，平均氣溫16.2℃,年降水量1100mm，相對濕度85～98%；無霜件優(yōu)越，空氣清新、水質(zhì)純凈、土壤未受污染是發(fā)展優(yōu)質(zhì)無公害茶葉種植從近期來看，本項目所需鐵觀音茶葉種苗主要從福建購入，從遠期看第五章項目建設(shè)總體方案該中心主要負責對鐵觀音的種植和加工全過程進行監(jiān)控和檢測，保證主要設(shè)備：農(nóng)殘檢測、重金屬含量檢測、放射物檢測、黃曲霉毒素以茶葉技術(shù)培訓(xùn)中心對茶葉種植人員進行種植方面的培訓(xùn)，以及對茶葉新植茶樹既怕干旱，又怕暴曬。新植茶園鋪草覆蓋，或用黑色塑料薄幼年茶園由于茶樹覆蓋度小，行間空隙大，雜草易滋生，以淺耕為主，每根據(jù)茶樹各不同生育期對營養(yǎng)的需求、土壤肥力狀況及氣候因素等具茶園灌溉以采用噴灌較為理想，水源充足的地方，采用流灌也可。幼項目產(chǎn)品全部按照名優(yōu)茶標準進行生產(chǎn)，產(chǎn)品的質(zhì)量均達到國家標準程》和《GB/T19630.2-2005有機茶加工標準》中的要求進行，通過“QS”認證；產(chǎn)品生產(chǎn)中，采用NY/T288-2002標準組織生產(chǎn)；衛(wèi)生標準按照國家成果轉(zhuǎn)化、工程設(shè)計、工程咨詢和生產(chǎn)經(jīng)營為一體的多學(xué)科公益類的綜合職能部門，下設(shè)森林生態(tài)與資源環(huán)境、林業(yè)、森林資源保護與利用、園林綠化、林木良種、林產(chǎn)品加工利用等8個研究所及林業(yè)科技園、花卉中心、實驗工廠、后勤中心等多個二級單位，掛靠有國家林業(yè)局（原林業(yè)部）重森林生態(tài)、林木育種、造林經(jīng)營、經(jīng)濟林選育、森林保護、園林綠化、社會林業(yè)、木材加工、林產(chǎn)化工、藥用植物開發(fā)等研究工作，并承擔林業(yè)及風景園林工程項目的規(guī)劃設(shè)計、咨詢、施工、天然林資源保護工程和退耕還林工程監(jiān)理、新品種推廣及新產(chǎn)品開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服先進，綜合實力位居全國省級林科院（所）第一。展技術(shù)方面給予了許多幫助與支持，雙方建立了相互信任的合作關(guān)系，為種植基地設(shè)備選擇采用補充基地茶葉生產(chǎn)必須輔助機械設(shè)備和必備交種植基地新增機器、設(shè)備、儀器產(chǎn)品名稱產(chǎn)品名稱頻振式殺蟲燈采茶機輔助生產(chǎn)工具生產(chǎn)交通運輸工具職工交通用車序號142鐵觀音茶葉加工機器、設(shè)備、儀器單位：萬元產(chǎn)品型號及名稱產(chǎn)品型號及名稱6CXT—60型茶鮮葉表面水脫水機6CXT—70型鮮葉分級機6CST—40型滾筒殺青機6CR—30型揉捻機6CJW—40型名茶解塊機6CH—3型名茶自動烘干機6CG—65型電炒鍋6CHP—941型碧螺春烘焙機6CMD—40/10型名茶多用機6CLZ—60型往復(fù)理條機6CF—25型名茶風選機DXWS—15C微波殺青干燥機6CZS—150型汽熱殺青機6CSR—80型金屬滾筒殺青機6CR—55型揉捻機4.9022.500.04582.75序號1234567898885532236CR—265型揉捻機臺27.006CIS—50型解塊分篩機8臺6CH20B型鏈板式烘干機5臺6CH30B型鏈板式烘干機3臺DXUHW—01型遠紅外提香機1臺66CYP—茶葉勻堆裝箱機4臺88.00川崎牌茶生產(chǎn)線1臺460.00VFS5000C全自動稱量包裝1臺20.00VFSS480型四邊封口包裝1臺恒溫冷藏設(shè)備1臺80.00供熱設(shè)備1臺S10—80/10型變壓器2臺47.00茶葉檢測儀器及用具臺臺本項目基地建設(shè)盡量模擬野生環(huán)境條件建設(shè)，不存在環(huán)境污染，通過項目實施，有利于增加農(nóng)民收入，鞏固山區(qū)退耕還林成果，有利于生態(tài)環(huán)加工環(huán)節(jié)按照有機食品生產(chǎn)要求進行清潔化生產(chǎn)，對環(huán)境基本沒有影根據(jù)項目建設(shè)內(nèi)容工程量及當前建筑、機械設(shè)備行業(yè)的材料及本項目土建工程主要包括標準化基地建設(shè)、茶葉加工廠改建，檢型號規(guī)格型號規(guī)格數(shù)量主要建設(shè)內(nèi)容標準化基地標準化基地建設(shè)土地整理土地改良栽培人工費序號一12基地基礎(chǔ)設(shè)施2.1生產(chǎn)作業(yè)道路3.5×0.15m(厚)2.2排灌渠系1m(寬)×1m(深)2.3排灌管道U605個0.0022.5大蓄水池個2.6小蓄水池個2.7看護房間二茶葉生產(chǎn)廠平米磚混平米磚混平米磚混平米磚混平米磚混平米磚混1.7包裝及成品車間平米磚混81.8輔助生產(chǎn)車間平米磚混8平米磚混6平米磚混平米磚混42茶葉質(zhì)量檢測中心平米46.202.1農(nóng)殘檢驗室平米磚混82.2重金屬含量檢驗室平米磚混82.3化驗室平米磚混8平米磚混6平米磚混2.6會議室平米磚混52.7衛(wèi)生設(shè)施平米磚混43茶葉科技信息中心平米平米磚混3.2銷售數(shù)據(jù)分析室平米磚混3.3銷售策劃室平米磚混83.4廣告宣傳室平米磚混3.5衛(wèi)生設(shè)施平米磚混4茶葉技術(shù)培訓(xùn)中心平米44.5平米磚混4.2小型會議室平米磚混5平米磚混84.4衛(wèi)生設(shè)施平米磚混平米磚混6道路和綠化7839.1單序號一23456789產(chǎn)品型號及名稱茶葉加工設(shè)備儀器6CXT—60型茶鮮葉表面水脫水機6CXT—70型鮮葉分級機6CST—40型滾筒殺青機6CR—30型揉捻機6CJW—40型名茶解塊機6CH—3型名茶自動烘干機6CG—65型電炒鍋6CHP—941型碧螺春烘焙機6CMD—40/10型名茶多用機6CLZ—60型往復(fù)理條機6CF—25型名茶風選機DXWS—15C微波殺青干燥機6CZS—150型汽熱殺青機6CSR—80型金屬滾筒殺青機6CR—55型揉捻機6CR—265型揉捻機6CIS—50型解塊分篩機6CH20B型鏈板式烘干機6CH30B型鏈板式烘干機DXUHW—01型遠紅外提香機66CYP—茶葉勻堆裝箱機川崎牌茶生產(chǎn)線VFS5000C全自動稱量包裝VFSS480型四邊封口包裝恒溫冷藏設(shè)備供熱設(shè)備S10—80/10型變壓器茶葉檢測儀器及用具基地設(shè)施及農(nóng)機具生產(chǎn)動輸工具職工交通用車采茶機輔助生產(chǎn)工具其他設(shè)備儀器辦公設(shè)施配電、消防888553223853141111124210.04582.75126（3）安裝工程費用：安裝工程費用按設(shè)備原值的5%計提，為序號1項目名稱土地租用費投資額（萬元）234567土地征用費工程監(jiān)理費可研、論證費員工技術(shù)培訓(xùn)費其他科技措施4042按工程費用的0.5%單位：萬元農(nóng)村生態(tài)茶園產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目投資估算表1土建工程7839.1含標準化種植基地、水利設(shè)施、加工廠、檢測中心、培訓(xùn)中心本項目總投資由于項目資金較大，公司將切實加強資金管理，建序號項目總投資企業(yè)自籌銀行貸款備注一土建工程7839.15839.11鐵觀音標準化基地標準化基地建設(shè)基地基礎(chǔ)設(shè)施2茶葉加工廠茶葉加工廠茶葉質(zhì)量檢測中心46.246.2茶葉科技信息中心茶葉技術(shù)培訓(xùn)中心44.544.5配套設(shè)施道路和綠化二設(shè)備購置及安裝工程638.34三工程建設(shè)其他費用4042土地租用費土地征用費0工程監(jiān)理費可研、論證費員工技術(shù)培訓(xùn)費其他科技措施四基本預(yù)備費675.97675.97五建設(shè)期利息六流動資金3845.783845.78七第七章項目經(jīng)濟效益評價（4）固定資產(chǎn)折舊采用使用年限折舊法計提，建筑物20年，設(shè)序號序號單位成本1原材料元/KG12輔助消耗元/KG53直接人工元/KG65.00采茶人工元/KG525.00管護人工元/KG4.00520.00加工人工加工人工水電氣水電費20.0045元/KG元/KG元/KG20.005555（4）財務(wù)費用：本項目建設(shè)固定資產(chǎn)貸款6000萬元，按利率％，率）及其它財務(wù)效益評價（投資利稅率