2024版大型連鎖餐飲企業(yè)后廚承包管理服務(wù)合同3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024版大型連鎖餐飲企業(yè)后廚承包管理服務(wù)合同本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方基本信息1.3合同簽訂日期及生效日期1.4合同目的及適用范圍2.后廚承包管理服務(wù)內(nèi)容2.1后廚人員管理2.1.1人員招聘與培訓(xùn)2.1.2人員考核與獎(jiǎng)懲2.1.3人員離職與交接2.2菜品研發(fā)與質(zhì)量控制2.2.1菜品研發(fā)流程2.2.2質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)2.2.3菜品創(chuàng)新與推廣2.3采購(gòu)與庫(kù)存管理2.3.1供應(yīng)商選擇與評(píng)估2.3.2采購(gòu)流程與審批2.3.3庫(kù)存管理與盤(pán)點(diǎn)2.4廚房設(shè)備與設(shè)施維護(hù)2.4.1設(shè)備采購(gòu)與安裝2.4.2設(shè)備保養(yǎng)與維修2.4.3設(shè)施清潔與消毒3.合同期限與續(xù)約3.1合同期限3.2續(xù)約條件與程序4.合同價(jià)格及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用計(jì)算方式4.2費(fèi)用支付方式與期限4.3付款憑證及審計(jì)要求5.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決5.1違約責(zé)任承擔(dān)5.2爭(zhēng)議解決方式6.保密條款6.1保密內(nèi)容6.2保密期限與義務(wù)7.合同解除與終止7.1合同解除條件7.2合同終止條件8.通知與送達(dá)8.1通知方式8.2送達(dá)地址9.合同變更與補(bǔ)充9.1變更條件9.2補(bǔ)充協(xié)議10.合同附件10.1人員配備表10.2菜品研發(fā)與質(zhì)量控制方案10.3采購(gòu)合同10.4設(shè)備清單與維護(hù)記錄11.合同解除后的責(zé)任與義務(wù)11.1合同解除后的責(zé)任承擔(dān)11.2合同解除后的義務(wù)履行12.其他約定事項(xiàng)12.1合同適用法律12.2合同生效條件12.3合同解除條件13.合同簽署14.合同附件清單第一部分：合同1.合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“2024版大型連鎖餐飲企業(yè)后廚承包管理服務(wù)合同”。1.2合同雙方基本信息1.2.1承包方：[承包方全稱]，住所地：[承包方住所]，法定代表人：[承包方法定代表人]，聯(lián)系電話：[承包方聯(lián)系電話]。1.2.2承包單位：[承包單位全稱]，住所地：[承包單位住所]，法定代表人：[承包單位法定代表人]，聯(lián)系電話：[承包單位聯(lián)系電話]。1.3合同簽訂日期及生效日期本合同簽訂日期為_(kāi)___年____月____日，自雙方簽字蓋章之日起生效。1.4合同目的及適用范圍本合同旨在明確承包方為承包單位提供后廚承包管理服務(wù)的內(nèi)容、期限、費(fèi)用及雙方的權(quán)利義務(wù)，確保餐飲企業(yè)后廚管理的規(guī)范化和高效化。2.后廚承包管理服務(wù)內(nèi)容2.1后廚人員管理2.1.1人員招聘與培訓(xùn)承包方負(fù)責(zé)根據(jù)承包單位的實(shí)際需求，招聘具備相應(yīng)資質(zhì)的后廚人員，并對(duì)其進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，確保其具備完成崗位職責(zé)的能力。2.1.2人員考核與獎(jiǎng)懲承包方應(yīng)定期對(duì)后廚人員進(jìn)行考核，并根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲，以激勵(lì)員工提高工作積極性。2.1.3人員離職與交接后廚人員離職時(shí)，承包方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理離職手續(xù)，并確保離職人員將工作交接清楚。2.2菜品研發(fā)與質(zhì)量控制2.2.1菜品研發(fā)流程承包方負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求和顧客口味，進(jìn)行菜品的研發(fā)和創(chuàng)新，并制定相應(yīng)的研發(fā)流程。2.2.2質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)承包方應(yīng)建立健全質(zhì)量控制體系，確保菜品的色、香、味、形、營(yíng)養(yǎng)等方面達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。2.2.3菜品創(chuàng)新與推廣承包方應(yīng)定期推出新品，并負(fù)責(zé)新品的市場(chǎng)推廣工作。2.3采購(gòu)與庫(kù)存管理2.3.1供應(yīng)商選擇與評(píng)估承包方應(yīng)選擇信譽(yù)良好、質(zhì)量可靠的供應(yīng)商，并對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行定期評(píng)估。2.3.2采購(gòu)流程與審批承包方應(yīng)制定采購(gòu)流程，并嚴(yán)格執(zhí)行審批制度，確保采購(gòu)的合理性和合規(guī)性。2.3.3庫(kù)存管理與盤(pán)點(diǎn)承包方應(yīng)建立健全庫(kù)存管理制度，定期進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，確保庫(kù)存準(zhǔn)確無(wú)誤。3.合同期限與續(xù)約3.1合同期限本合同期限為_(kāi)___年，自合同生效之日起計(jì)算。3.2續(xù)約條件與程序本合同期滿前____個(gè)月，雙方可協(xié)商一致續(xù)簽合同，續(xù)約條件及程序參照本合同約定。4.合同價(jià)格及支付方式4.1服務(wù)費(fèi)用計(jì)算方式本合同服務(wù)費(fèi)用按月計(jì)算，具體金額由雙方另行協(xié)商確定。4.2費(fèi)用支付方式與期限承包單位應(yīng)于每月____日前，將服務(wù)費(fèi)用支付至承包方指定賬戶。4.3付款憑證及審計(jì)要求承包單位應(yīng)在支付服務(wù)費(fèi)用后，向承包方提供付款憑證，并接受承包方對(duì)付款憑證的審計(jì)。5.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決5.1違約責(zé)任承擔(dān)雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行義務(wù)，如一方違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。5.2爭(zhēng)議解決方式雙方發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。6.保密條款6.1保密內(nèi)容雙方在本合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、管理秘密等，均應(yīng)予以保密。6.2保密期限與義務(wù)本保密條款自合同簽訂之日起____年有效，雙方均有保密義務(wù)。8.通知與送達(dá)8.1通知方式8.1.1郵寄：通過(guò)掛號(hào)信或特快專遞郵寄至對(duì)方的法定地址。8.1.2電子郵件：發(fā)送至對(duì)方的電子郵箱地址，并以發(fā)送成功通知作為送達(dá)證明。8.1.3專人送達(dá)：由專人直接送達(dá)至對(duì)方的法定地址或指定接收人。8.2送達(dá)地址承包方送達(dá)地址：[承包方住所]，承包單位送達(dá)地址：[承包單位住所]。9.合同變更與補(bǔ)充9.1變更條件合同任何條款的變更，必須以書(shū)面形式由雙方共同簽署，并注明變更的生效日期。9.2補(bǔ)充協(xié)議本合同如有未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。10.合同附件10.1人員配備表附件一：人員配備表，詳細(xì)列出后廚人員的信息、崗位及職責(zé)。10.2菜品研發(fā)與質(zhì)量控制方案附件二：菜品研發(fā)與質(zhì)量控制方案，包括研發(fā)流程、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)等。10.3采購(gòu)合同附件三：采購(gòu)合同，詳細(xì)列出與供應(yīng)商簽訂的采購(gòu)合同內(nèi)容。10.4設(shè)備清單與維護(hù)記錄附件四：設(shè)備清單與維護(hù)記錄，包括設(shè)備名稱、型號(hào)、購(gòu)買(mǎi)日期、維護(hù)記錄等。11.合同解除后的責(zé)任與義務(wù)11.1合同解除后的責(zé)任承擔(dān)合同解除后，雙方應(yīng)按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，包括但不限于支付已發(fā)生費(fèi)用、退還預(yù)付款等。11.2合同解除后的義務(wù)履行合同解除后，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同中尚未履行完畢的義務(wù)。12.其他約定事項(xiàng)12.1合同適用法律本合同適用中華人民共和國(guó)法律。12.2合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。12.3合同解除條件12.3.1雙方協(xié)商一致；12.3.2一方違約，經(jīng)對(duì)方催告后在合理期限內(nèi)仍未糾正；12.3.3發(fā)生不可抗力事件，致使合同無(wú)法履行；12.3.4法律法規(guī)或政策變化導(dǎo)致合同無(wú)法履行。13.合同簽署本合同一式____份，雙方各執(zhí)____份，具有同等法律效力。14.合同附件清單本合同附件清單如下：附件一：人員配備表附件二：菜品研發(fā)與質(zhì)量控制方案附件三：采購(gòu)合同附件四：設(shè)備清單與維護(hù)記錄第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義本合同中“第三方”是指除甲乙雙方以外的任何個(gè)人、法人或其他組織，包括但不限于中介方、供應(yīng)商、服務(wù)商、咨詢機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的第三方介入的目的是為了協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同義務(wù)，提高合同履行的效率，確保合同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。16.第三方介入程序16.1第三方選擇甲乙雙方應(yīng)共同決定是否引入第三方，并協(xié)商確定第三方的資質(zhì)、能力及服務(wù)內(nèi)容。16.2第三方協(xié)議甲乙雙方應(yīng)與第三方簽訂獨(dú)立的協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務(wù)，并確保該協(xié)議與本合同不沖突。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方責(zé)任界定第三方的責(zé)任限于其在獨(dú)立協(xié)議中承諾的范圍和責(zé)任限額。17.2責(zé)任限額約定17.2.1直接損失：第三方因自身過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致甲乙雙方遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。17.2.2間接損失：第三方因自身過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致甲乙雙方遭受的間接經(jīng)濟(jì)損失，如利潤(rùn)損失等。17.2.3人員傷亡：第三方因自身過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致人員傷亡的賠償責(zé)任。17.3責(zé)任免除17.3.1因不可抗力導(dǎo)致的責(zé)任；17.3.2因甲乙雙方未履行合同義務(wù)導(dǎo)致的責(zé)任；17.3.3因甲乙雙方未提供必要條件導(dǎo)致的責(zé)任。18.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明18.1權(quán)利義務(wù)劃分第三方與甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)應(yīng)在各自協(xié)議中明確劃分，避免權(quán)責(zé)不清。18.2責(zé)任劃分第三方的責(zé)任僅限于其獨(dú)立協(xié)議中約定的范圍，甲乙雙方各自承擔(dān)合同約定的責(zé)任。18.3信息共享第三方在履行職責(zé)過(guò)程中獲取的甲乙雙方信息，應(yīng)予以保密，并僅用于履行合同目的。19.第三方介入后的合同變更19.1變更程序第三方介入導(dǎo)致合同需要變更的，甲乙雙方應(yīng)共同協(xié)商，并簽訂書(shū)面變更協(xié)議。19.2變更內(nèi)容19.2.1第三方的介入方式和時(shí)間；19.2.2第三方在合同中的角色和職責(zé)；19.2.3第三方介入后的費(fèi)用承擔(dān)；19.2.4第三方介入后的責(zé)任劃分。20.第三方介入后的合同履行20.1履行監(jiān)督甲乙雙方應(yīng)監(jiān)督第三方按照合同約定履行職責(zé)，確保合同目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。20.2履行協(xié)調(diào)甲乙雙方應(yīng)與第三方保持良好溝通，協(xié)調(diào)解決合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。20.3履行評(píng)價(jià)合同履行完畢后，甲乙雙方應(yīng)共同對(duì)第三方的服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)，并據(jù)此決定是否續(xù)約或引入其他第三方。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.附件一：人員配備表詳細(xì)要求：包括后廚人員的姓名、崗位、入職日期、培訓(xùn)情況、考核結(jié)果等信息。說(shuō)明：人員配備表用于記錄和管理后廚人員的基本信息和考核情況。2.附件二：菜品研發(fā)與質(zhì)量控制方案詳細(xì)要求：包括菜品研發(fā)流程、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)、新品研發(fā)計(jì)劃等。說(shuō)明：菜品研發(fā)與質(zhì)量控制方案用于指導(dǎo)后廚菜品的研發(fā)和質(zhì)量控制工作。3.附件三：采購(gòu)合同詳細(xì)要求：包括供應(yīng)商信息、采購(gòu)物品、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、付款方式等。說(shuō)明：采購(gòu)合同用于規(guī)范甲乙雙方與供應(yīng)商之間的采購(gòu)關(guān)系。4.附件四：設(shè)備清單與維護(hù)記錄詳細(xì)要求：包括廚房設(shè)備名稱、型號(hào)、購(gòu)買(mǎi)日期、安裝位置、維護(hù)保養(yǎng)記錄等。說(shuō)明：設(shè)備清單與維護(hù)記錄用于管理廚房設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)情況。5.附件五：后廚管理制度詳細(xì)要求：包括后廚人員管理制度、食品安全管理制度、衛(wèi)生管理制度等。說(shuō)明：后廚管理制度用于規(guī)范后廚人員的行為和后廚的日常管理工作。6.附件六：服務(wù)費(fèi)用結(jié)算清單詳細(xì)要求：包括服務(wù)費(fèi)用項(xiàng)目、發(fā)生時(shí)間、金額、付款憑證等信息。說(shuō)明：服務(wù)費(fèi)用結(jié)算清單用于記錄和管理服務(wù)費(fèi)用的支付情況。7.附件七：第三方協(xié)議詳細(xì)要求：包括第三方基本信息、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。說(shuō)明：第三方協(xié)議用于規(guī)范甲乙雙方與第三方之間的合作關(guān)系。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定支付服務(wù)費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)向守約方支付違約金，違約金按未支付費(fèi)用的一定比例計(jì)算。示例：如合同約定每月服務(wù)費(fèi)用為10萬(wàn)元，甲方未支付2個(gè)月，則乙方有權(quán)要求甲方支付違約金2萬(wàn)元。2.違約行為：第三方未按照協(xié)議約定履行職責(zé)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：第三方應(yīng)承擔(dān)其在協(xié)議中約定的責(zé)任，如賠償甲乙雙方因此遭受的損失。示例：如第三方因自身過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致甲乙雙方遭受5萬(wàn)元損失，則第三方應(yīng)賠償5萬(wàn)元。3.違約行為：甲乙雙方未按照合同約定履行合同義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。示例：如合同約定甲方應(yīng)提供特定食材，但甲方未按時(shí)提供，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)，乙方有權(quán)要求甲方賠償損失。4.違約行為：后廚人員違反后廚管理制度。責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)后廚管理制度的規(guī)定，對(duì)違反規(guī)定的后廚人員采取相應(yīng)的處罰措施。示例：如后廚人員違反食品安全規(guī)定，造成食品安全事故，應(yīng)根據(jù)事故嚴(yán)重程度進(jìn)行處罰。全文完。2024版大型連鎖餐飲企業(yè)后廚承包管理服務(wù)合同1本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方基本信息1.3合同簽訂日期與地點(diǎn)1.4合同期限2.后廚承包范圍2.1承包后廚的具體區(qū)域2.2承包后廚的設(shè)備與設(shè)施2.3承包后廚的人員配置3.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲制作與服務(wù)3.2食品安全與衛(wèi)生3.3后廚管理規(guī)范3.4服務(wù)質(zhì)量保證4.物資供應(yīng)與管理4.1物資采購(gòu)責(zé)任4.2物資驗(yàn)收與存儲(chǔ)4.3物資使用與節(jié)約5.財(cái)務(wù)結(jié)算與支付5.1費(fèi)用構(gòu)成5.2結(jié)算方式與周期5.3付款條件與違約責(zé)任6.合同變更與解除6.1變更程序6.2解除條件6.3解除程序7.違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任7.2甲方違約責(zé)任7.3違約金計(jì)算與支付8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.3爭(zhēng)議解決程序9.合同生效與終止9.1合同生效條件9.2合同終止條件9.3合同終止程序10.保密條款10.1保密內(nèi)容10.2保密期限10.3保密責(zé)任11.法律適用與爭(zhēng)議管轄11.1適用法律11.2爭(zhēng)議管轄法院12.其他約定事項(xiàng)12.1不可抗力條款12.2通知與送達(dá)12.3合同附件13.合同附件13.1后廚承包區(qū)域圖13.2設(shè)備清單13.3人員配置表14.合同簽署14.1雙方簽字蓋章14.2合同副本數(shù)量與分發(fā)第一部分：合同如下：第一條合同概述1.1合同名稱：本合同名稱為“2024版大型連鎖餐飲企業(yè)后廚承包管理服務(wù)合同”。1.2合同雙方基本信息：1.2.1承包方：[承包方名稱]，住所地：[承包方住所]，法定代表人：[承包方法定代表人]，聯(lián)系電話：[承包方聯(lián)系電話]。1.2.2甲方：[甲方名稱]，住所地：[甲方住所]，法定代表人：[甲方法定代表人]，聯(lián)系電話：[甲方聯(lián)系電話]。1.3合同簽訂日期與地點(diǎn)：本合同于2024年[具體日期]在[具體地點(diǎn)]簽訂。1.4合同期限：本合同自簽訂之日起生效，有效期為[具體期限]，自[起始日期]至[終止日期]。第二條后廚承包范圍2.1承包后廚的具體區(qū)域：[具體區(qū)域描述]。2.2承包后廚的設(shè)備與設(shè)施：[設(shè)備與設(shè)施清單及要求]。2.3承包后廚的人員配置：[人員配置要求及職責(zé)分配]。第三條服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)3.1餐飲制作與服務(wù)：[餐飲制作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求]。3.2食品安全與衛(wèi)生：[食品安全管理制度、衛(wèi)生要求及檢查標(biāo)準(zhǔn)]。3.3后廚管理規(guī)范：[后廚管理制度、操作規(guī)程及人員培訓(xùn)要求]。3.4服務(wù)質(zhì)量保證：[服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控、反饋及改進(jìn)措施]。第四條物資供應(yīng)與管理4.1物資采購(gòu)責(zé)任：[承包方負(fù)責(zé)物資采購(gòu)，甲方提供采購(gòu)預(yù)算及要求]。4.2物資驗(yàn)收與存儲(chǔ)：[物資驗(yàn)收流程、存儲(chǔ)條件及管理要求]。4.3物資使用與節(jié)約：[物資使用規(guī)范、節(jié)約措施及責(zé)任追究]。第五條財(cái)務(wù)結(jié)算與支付5.1費(fèi)用構(gòu)成：[詳細(xì)列出費(fèi)用構(gòu)成，包括但不限于人工費(fèi)、物料費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等]。5.2結(jié)算方式與周期：[結(jié)算方式為按月結(jié)算，每月[具體日期]前進(jìn)行結(jié)算]。5.3付款條件與違約責(zé)任：[付款條件為甲方在收到承包方提交的結(jié)算報(bào)告及發(fā)票后[具體天數(shù)]內(nèi)付款，逾期付款按日計(jì)算滯納金]。第六條合同變更與解除6.1變更程序：[變更合同內(nèi)容需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并書(shū)面簽字確認(rèn)]。6.2解除條件：[合同解除條件包括但不限于違約行為、不可抗力等]。6.3解除程序：[合同解除需提前[具體天數(shù)]書(shū)面通知對(duì)方，并辦理相關(guān)手續(xù)]。第七條違約責(zé)任7.1承包方違約責(zé)任：[承包方未履行合同義務(wù)，甲方有權(quán)要求其承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等]。7.2甲方違約責(zé)任：[甲方未履行合同義務(wù)，承包方有權(quán)要求其承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等]。7.3違約金計(jì)算與支付：[違約金計(jì)算方式為每日按照[具體比例]計(jì)算，支付方式為一次性支付或分期支付]第八條爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式：本合同在履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交[具體仲裁委員會(huì)]仲裁。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：雙方同意將爭(zhēng)議提交至[具體仲裁委員會(huì)]進(jìn)行仲裁，仲裁裁決為終局裁決。8.3爭(zhēng)議解決程序：提交仲裁申請(qǐng)后，雙方應(yīng)按照仲裁委員會(huì)的規(guī)則和程序進(jìn)行仲裁，仲裁委員會(huì)將指定仲裁員組成仲裁庭。第九條合同生效與終止9.1合同生效條件：本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。9.2合同終止條件：合同期滿、雙方協(xié)商一致解除合同、一方違約導(dǎo)致合同解除、不可抗力事件等情形。9.3合同終止程序：合同終止前，雙方應(yīng)就合同終止事宜進(jìn)行協(xié)商，達(dá)成一致后，簽訂終止協(xié)議，并辦理相關(guān)手續(xù)。第十條保密條款10.1保密內(nèi)容：雙方在本合同履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、財(cái)務(wù)信息等。10.2保密期限：保密期限自本合同簽訂之日起至合同終止后[具體年限]。10.3保密責(zé)任：雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù)，未經(jīng)對(duì)方同意，不得向任何第三方泄露保密信息。第十一條法律適用與爭(zhēng)議管轄11.1適用法律：本合同適用中華人民共和國(guó)法律。11.2爭(zhēng)議管轄法院：本合同的爭(zhēng)議管轄法院為[具體法院名稱]，雙方均應(yīng)接受該法院的管轄。第十二條其他約定事項(xiàng)12.1不可抗力條款：因不可抗力導(dǎo)致本合同無(wú)法履行時(shí)，雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并采取合理措施減輕損失。12.2通知與送達(dá)：本合同的任何通知或通訊，應(yīng)以書(shū)面形式進(jìn)行，送達(dá)地址為雙方在合同中指定的地址，或通過(guò)雙方確認(rèn)的其他通訊方式。第十三條合同附件13.1后廚承包區(qū)域圖：[附件名稱]。13.2設(shè)備清單：[附件名稱]。13.3人員配置表：[附件名稱]。第十四條合同簽署14.1雙方簽字蓋章：本合同一式[具體份數(shù)]份，雙方各執(zhí)[具體份數(shù)]份，每份具有同等法律效力。14.2合同副本數(shù)量與分發(fā)：本合同副本根據(jù)實(shí)際需要制作，雙方各保留一份，其余副本由雙方指定人員進(jìn)行分發(fā)。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義：在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的任何個(gè)人、法人或其他組織，包括但不限于供應(yīng)商、服務(wù)商、咨詢機(jī)構(gòu)、監(jiān)理機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入目的：第三方介入的目的是為了提高合同履行的效率、保障合同執(zhí)行的公正性、提供專業(yè)服務(wù)或解決特定問(wèn)題。16.第三方介入條款16.1第三方介入條件：甲乙雙方協(xié)商一致，認(rèn)為需要第三方介入以協(xié)助履行本合同或解決合同履行過(guò)程中的問(wèn)題。16.2第三方介入程序：16.2.1甲乙雙方應(yīng)共同確定第三方介入的事宜，并通知對(duì)方。16.2.2第三方介入前，甲乙雙方應(yīng)與第三方簽訂書(shū)面協(xié)議，明確第三方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。16.2.3第三方介入后，甲乙雙方應(yīng)積極配合第三方的工作，并提供必要的協(xié)助。17.第三方責(zé)任與權(quán)利17.1第三方責(zé)任：17.1.1第三方應(yīng)遵守本合同的相關(guān)規(guī)定，并對(duì)其提供的服務(wù)或咨詢承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。17.1.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如因自身原因?qū)е录滓译p方遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。17.1.3第三方在介入過(guò)程中，應(yīng)保持中立，不得偏袒任何一方。17.2第三方權(quán)利：17.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和協(xié)助，以完成其工作任務(wù)。17.2.2第三方有權(quán)根據(jù)其專業(yè)判斷，提出改進(jìn)建議或解決方案。18.第三方責(zé)任限額18.1第三方責(zé)任限額：第三方對(duì)本合同履行的責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方協(xié)議中約定，但不得超過(guò)[具體金額]。18.2超出責(zé)任限額的損失，由甲乙雙方按照本合同約定的違約責(zé)任承擔(dān)。19.第三方與其他各方的關(guān)系19.1第三方與甲方的合作關(guān)系：第三方與甲方的關(guān)系基于甲乙雙方簽訂的第三方協(xié)議，甲方應(yīng)向第三方支付約定的費(fèi)用。19.2第三方與乙方的合作關(guān)系：第三方與乙方的關(guān)系基于甲乙雙方簽訂的第三方協(xié)議，乙方應(yīng)向第三方支付約定的費(fèi)用。19.3第三方與甲乙雙方的關(guān)系：第三方作為獨(dú)立第三方，其與甲乙雙方的關(guān)系是基于甲乙雙方的共同委托，應(yīng)維護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益。20.第三方變更與退出20.1第三方變更：如需更換第三方，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商一致，并重新簽訂第三方協(xié)議。20.2第三方退出：如第三方因故退出，甲乙雙方應(yīng)協(xié)商確定后續(xù)事宜，并確保合同履行的連續(xù)性。21.第三方介入的合同附件21.1第三方協(xié)議：[附件名稱]。21.2第三方資質(zhì)證明：[附件名稱]。21.3第三方責(zé)任限額協(xié)議：[附件名稱]。22.合同履行與監(jiān)督22.1甲乙雙方應(yīng)共同監(jiān)督第三方的履約情況，確保其按照合同約定履行職責(zé)。22.2如第三方未按約定履行職責(zé)，甲乙雙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)責(zé)任，并采取必要措施糾正。23.合同終止后的第三方責(zé)任23.1合同終止后，第三方應(yīng)立即停止介入工作，并協(xié)助甲乙雙方處理合同終止后的相關(guān)工作。23.2第三方在合同終止后，如因自身原因?qū)е录滓译p方遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.后廚承包區(qū)域圖要求：清晰標(biāo)注后廚各功能區(qū)域及設(shè)備設(shè)施位置。說(shuō)明：用于明確后廚承包范圍及設(shè)備設(shè)施分布。2.設(shè)備清單要求：詳細(xì)列出后廚所有設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量及規(guī)格。說(shuō)明：用于明確后廚設(shè)備配置及管理責(zé)任。3.人員配置表要求：詳細(xì)列出后廚人員姓名、職務(wù)、崗位及職責(zé)。說(shuō)明：用于明確后廚人員配置及管理責(zé)任。4.第三方協(xié)議要求：明確第三方介入的具體事宜，包括服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。說(shuō)明：用于規(guī)范第三方介入行為，保障合同履行。5.第三方資質(zhì)證明要求：提供第三方相關(guān)資質(zhì)證書(shū)，證明其具備相應(yīng)服務(wù)能力。說(shuō)明：用于確保第三方具備履行合同的能力。6.第三方責(zé)任限額協(xié)議要求：明確第三方責(zé)任限額，避免超出責(zé)任范圍造成損失。說(shuō)明：用于保護(hù)甲乙雙方的合法權(quán)益。7.爭(zhēng)議解決協(xié)議要求：明確爭(zhēng)議解決方式、機(jī)構(gòu)及程序。說(shuō)明：用于規(guī)范爭(zhēng)議解決流程，保障雙方權(quán)益。8.合同終止協(xié)議要求：明確合同終止原因、程序及后續(xù)事宜。說(shuō)明：用于規(guī)范合同終止流程，確保雙方權(quán)益。9.不可抗力事件證明要求：提供不可抗力事件的證明材料，如自然災(zāi)害、政府行為等。說(shuō)明：用于證明不可抗力事件的存在，減輕或免除責(zé)任。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.承包方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：未按約定時(shí)間提供餐飲服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：按每日損失金額的[具體比例]向甲方支付違約金。示例：若約定每日損失金額為1000元，則每日支付100元違約金。2.甲方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：未按約定時(shí)間支付費(fèi)用。責(zé)任認(rèn)定：按逾期支付金額的[具體比例]向承包方支付滯納金。示例：若約定逾期支付金額的滯納金比例為0.5%，則逾期支付1萬(wàn)元，每日支付5元滯納金。3.第三方違約行為及責(zé)任認(rèn)定：違約行為：未按約定提供專業(yè)服務(wù)。責(zé)任認(rèn)定：按第三方協(xié)議約定的責(zé)任限額賠償損失。示例：若約定責(zé)任限額為10萬(wàn)元，則第三方賠償不超過(guò)10萬(wàn)元的損失。4.不可抗力事件導(dǎo)致違約：責(zé)任認(rèn)定：甲乙雙方互不承擔(dān)責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并采取合理措施減輕損失。5.爭(zhēng)議解決違約：責(zé)任認(rèn)定：未按約定參與爭(zhēng)議解決程序的，視為放棄權(quán)利，承擔(dān)相應(yīng)后果。全文完。2024版大型連鎖餐飲企業(yè)后廚承包管理服務(wù)合同2本合同目錄一覽1.合同概述1.1合同名稱1.2合同簽訂日期1.3合同雙方基本信息1.4合同有效期2.承包內(nèi)容2.1后廚設(shè)施及設(shè)備2.2原材料采購(gòu)2.3廚房人員配置2.4后廚管理制度3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1后廚衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)3.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)3.3服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)4.合同價(jià)格及支付方式4.1合同總價(jià)4.2支付方式4.3付款期限5.運(yùn)營(yíng)管理5.1后廚人員管理5.2原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理5.3菜品研發(fā)與制作5.4廚房設(shè)備維護(hù)6.保密條款6.1保密內(nèi)容6.2保密期限6.3違約責(zé)任7.違約責(zé)任7.1違約情形7.2違約責(zé)任承擔(dān)7.3違約金計(jì)算8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用9.合同解除9.1解除條件9.2解除程序9.3解除責(zé)任10.合同終止10.1終止條件10.2終止程序10.3終止責(zé)任11.合同附件11.1附件一：后廚設(shè)施及設(shè)備清單11.2附件二：廚房人員配置及職責(zé)11.3附件三：原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理制度11.4附件四：菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及制作流程12.合同生效及修改12.1合同生效條件12.2合同修改程序12.3合同修改效力13.其他約定13.1違反規(guī)定的處理13.2合同未盡事宜的補(bǔ)充13.3合同爭(zhēng)議的解決原則14.合同簽署及生效日期第一部分：合同如下：1.合同概述1.1合同名稱：本合同名稱為“2024版大型連鎖餐飲企業(yè)后廚承包管理服務(wù)合同”。1.2合同簽訂日期：本合同簽訂日期為_(kāi)___年____月____日。1.3合同雙方基本信息：1.3.1承包方：1.3.1.1名稱：_______1.3.1.2地址：_______1.3.1.3法定代表人：_______1.3.2承包方：1.3.2.1名稱：_______1.3.2.2地址：_______1.3.2.3法定代表人：_______1.4合同有效期：本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。2.承包內(nèi)容2.1后廚設(shè)施及設(shè)備：承包方負(fù)責(zé)提供并維護(hù)____套后廚設(shè)施及設(shè)備，包括但不限于廚房用具、烹飪?cè)O(shè)備、冷藏設(shè)備等，具體清單見(jiàn)附件一。2.2原材料采購(gòu)：承包方負(fù)責(zé)采購(gòu)餐廳所需的原材料，包括食材、調(diào)料等，確保原材料的質(zhì)量和供應(yīng)穩(wěn)定。2.3廚房人員配置：承包方應(yīng)配備____名后廚人員，包括廚師、廚師助理、洗碗工等，并負(fù)責(zé)人員的管理和培訓(xùn)。2.4后廚管理制度：承包方需遵守餐廳的后廚管理制度，包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、操作流程、食品安全等。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)3.1后廚衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：后廚必須保持清潔衛(wèi)生，每日進(jìn)行三次清潔消毒，確保無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂，具體衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件四。3.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：承包方需保證菜品的口感、色香味俱佳，符合餐廳菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具體標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)附件四。3.3服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)：后廚人員需按照餐廳要求的時(shí)間完成菜品制作，確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。4.合同價(jià)格及支付方式4.1合同總價(jià)：本合同總價(jià)為人民幣_(tái)___元整。4.2支付方式：合同總價(jià)分為預(yù)付款和分期付款兩部分，具體支付方式如下：4.2.1預(yù)付款：合同簽訂后____個(gè)工作日內(nèi)支付合同總價(jià)____%的預(yù)付款。4.2.2分期付款：每月支付合同總價(jià)____%的款項(xiàng)，直至合同總價(jià)支付完畢。4.3付款期限：預(yù)付款支付后，后續(xù)款項(xiàng)每月____日前支付。5.運(yùn)營(yíng)管理5.1后廚人員管理：承包方負(fù)責(zé)后廚人員的招聘、培訓(xùn)、考核和辭退工作，確保人員穩(wěn)定和服務(wù)質(zhì)量。5.2原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理：承包方需建立完善的采購(gòu)及庫(kù)存管理制度，確保原材料的合理使用和庫(kù)存安全。5.3菜品研發(fā)與制作：承包方需根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求，定期進(jìn)行菜品研發(fā)和制作創(chuàng)新。5.4廚房設(shè)備維護(hù)：承包方負(fù)責(zé)后廚設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。6.保密條款6.1保密內(nèi)容：本合同涉及的餐廳經(jīng)營(yíng)信息、菜品配方、客戶信息等均為保密內(nèi)容。6.2保密期限：保密期限自合同簽訂之日起至合同終止之日止。6.3違約責(zé)任：如有違約行為，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并賠償守約方因此遭受的損失。8.爭(zhēng)議解決8.1爭(zhēng)議解決方式：雙方在履行合同過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)將爭(zhēng)議提交至合同簽訂地人民法院訴訟解決。8.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)：除非雙方另有約定，爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為合同簽訂地的人民法院。8.3爭(zhēng)議解決費(fèi)用：除法律另有規(guī)定外，因解決爭(zhēng)議而產(chǎn)生的費(fèi)用，包括但不限于訴訟費(fèi)、仲裁費(fèi)、律師費(fèi)等，由敗訴方承擔(dān)。9.合同解除9.1.1合同一方嚴(yán)重違反合同約定，給對(duì)方造成重大損失；9.1.2一方因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；9.1.3雙方協(xié)商一致，決定解除合同。9.2解除程序：一方要求解除合同，應(yīng)提前____個(gè)工作日書(shū)面通知對(duì)方，并說(shuō)明解除合同的理由。9.3解除責(zé)任：合同解除后，雙方應(yīng)立即終止履行合同義務(wù)，并按照合同約定處理剩余事務(wù)。10.合同終止10.1.1合同期滿，且雙方未續(xù)簽合同；10.1.2合同解除；10.1.3一方違約，經(jīng)對(duì)方催告后仍未改正；10.1.4因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行。10.2終止程序：合同終止后，雙方應(yīng)立即終止履行合同義務(wù)，并按照合同約定處理剩余事務(wù)。10.3終止責(zé)任：合同終止后，雙方應(yīng)根據(jù)合同約定處理各自的權(quán)利和義務(wù)。11.合同附件11.1附件一：后廚設(shè)施及設(shè)備清單；11.2附件二：廚房人員配置及職責(zé)；11.3附件三：原材料采購(gòu)及庫(kù)存管理制度；11.4附件四：菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及制作流程。12.合同生效及修改12.1合同生效條件：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。12.2合同修改程序：對(duì)本合同的任何修改，必須以書(shū)面形式進(jìn)行，并由雙方簽字（或蓋章）后生效。12.3合同修改效力：修改后的條款與本合同原有條款具有同等法律效力。13.其他約定13.1違反規(guī)定的處理：任何一方違反本合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，并賠償對(duì)方因此遭受的損失。13.2合同未盡事宜的補(bǔ)充：本合同未盡事宜，可由雙方另行協(xié)商補(bǔ)充，補(bǔ)充內(nèi)容與本合同具有同等法律效力。13.3合同爭(zhēng)議的解決原則：本合同的解釋、履行、變更、解除、終止及爭(zhēng)議解決等，均適用中華人民共和國(guó)法律。14.合同簽署及生效日期14.1簽署：本合同一式____份，雙方各執(zhí)____份，自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。14.2生效日期：本合同生效日期為_(kāi)___年____月____日。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的概念1.1第三方是指在本合同履行過(guò)程中，因特定目的而介入合同關(guān)系的獨(dú)立第三方，包括但不限于中介方、擔(dān)保方、評(píng)估方、審計(jì)方等。2.第三方介入的目的2.1第三方介入旨在協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同義務(wù)，提高合同履行的效率和安全性。3.第三方介入的同意4.第三方介入的程序4.1任何一方有意引入第三方，應(yīng)提前____個(gè)工作日書(shū)面通知對(duì)方，并提交第三方的相關(guān)資料，包括但不限于：4.1.1第三方的名稱、地址、法定代表人或負(fù)責(zé)人信息；4.1.2第三方的資質(zhì)證明；4.1.3第三方的責(zé)任限額；4.1.4第三方介入的具體職責(zé)和權(quán)利。5.第三方介入的職責(zé)和權(quán)利5.1第三方應(yīng)在其職責(zé)范圍內(nèi)，獨(dú)立、客觀、公正地履行其職責(zé)，并享有相應(yīng)的權(quán)利。5.2第三方的職責(zé)包括但不限于：5.2.1提供專業(yè)意見(jiàn)或服務(wù)；5.2.2監(jiān)督合同履行情況；5.2.3協(xié)助解決合同履行中的爭(zhēng)議；5.2.4完成雙方約定的其他工作。6.第三方與其他各方的劃分6.1第三方介入后，其職責(zé)和權(quán)利僅限于合同約定范圍內(nèi)，與甲乙雙方的權(quán)利義務(wù)劃分如下：6.