湖北省荊州市荊州八縣市區(qū)2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期1月期末聯(lián)考生物學(xué)試題

省荊州市荊州八縣市區(qū)2023-2024學(xué)年高一上學(xué)期1月期末聯(lián)考生物學(xué)試題一、選擇題：本大題共18小題，每小題2分，共36分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。1．細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)，雖小，但其結(jié)構(gòu)卻復(fù)雜而精巧。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．細(xì)胞學(xué)說揭示了動植物的統(tǒng)一性和差異性，也闡明了生物界的統(tǒng)一性B．真、原核細(xì)胞的主要區(qū)別是真核細(xì)胞有眾多的細(xì)胞器，而原核細(xì)胞無眾多的細(xì)胞器C．藍(lán)細(xì)菌是原核生物，沒有葉綠體，但是能進(jìn)行光合作用D．用高倍鏡觀察酵母菌和大腸桿菌時，二者都可以觀察到核糖體2．荊州魚糕是湖北省荊州市特產(chǎn)，屬于中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。荊州魚糕營養(yǎng)豐富，不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，而且含碘特別豐富，每千克魚糕含碘達(dá)1000微克，魚糕中還含有維生素A和維生素D等。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．魚糕中的碘通過協(xié)助擴散被人體細(xì)胞吸收，是合成甲狀腺激素的重要原料B．不飽和脂肪酸是脂肪的一種，脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)C．在制作魚糕的過程中高溫會破壞蛋白質(zhì)的肽鍵使其變性失活D．維生素D是脂質(zhì)的一種，能有效促進(jìn)人和動物腸道對磷的吸收3．生命依賴于水，細(xì)胞也離不開水，細(xì)胞中的水以自由水和結(jié)合水兩種形式存在。正常情況下，細(xì)胞內(nèi)自由水所占比例越大，細(xì)胞代謝越旺盛。在冬季來臨過程中，為了增強抗寒能力，冬小麥在不同時期的含水量發(fā)生了變化(如下圖所示)。下列敘述錯誤的是（）A．冬季，冬小麥自由水的比例下降，可避免低溫時自由水過多導(dǎo)致結(jié)冰而損害自身B．在冬季來臨過程中，冬小麥的結(jié)合水含量升高，但其水的主要存在形式始終是自由水C．水分子是一種極性分子，帶電分子或離子都易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑D．細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，從而失去溶解性4．洪湖區(qū)域的青泥巴肥力足，質(zhì)地細(xì)膩柔軟，適合蓮藕生長。洪湖蓮藕形狀長、飽滿，淀粉含量豐富，炒食甜脆，煨湯易粉，既可鮮食，又可加工，還可入藥，有清肺、利氣、止血等功效。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．藕斷絲連中“絲”的主要成分是纖維素，構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖B．蓮藕細(xì)胞中的淀粉在人體腸道被消化成葡萄糖后，可以為人體細(xì)胞生命活動提供能量C．蓮藕細(xì)胞中的光合色素能溶解在無水乙醇中，故可用無水乙醇提取其中的光合色素D．蓮藕細(xì)胞中的鐵、鋅等微量元素雖含量低，但對于生命活動也是必需的5．在教材中科學(xué)家訪談欄目里施一公院士指出：許多創(chuàng)新藥物的研發(fā)都依賴對其靶標(biāo)蛋白結(jié)構(gòu)的解析，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能。下列敘述正確的是（）A．胰島素和抗體的功能不同，原因可能是兩者的氨基酸種類、數(shù)量、排列順序及肽鏈形成的空間結(jié)構(gòu)不相同B．酶高溫變性失活后，仍能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色C．抗體是具有免疫功能的蛋白質(zhì)，其中的氮元素主要存在于氨基中D．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變后，其功能也會喪失6．DNA條形碼(DNABarcode)技術(shù)是一種利用一個或者多個特定的一小段DNA進(jìn)行物種鑒定的技術(shù)。如圖中藥材DNA條形碼就是中藥材的基因身份證。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．從中藥材細(xì)胞中提取的DNA分子都有2個游離的磷酸基團B．中藥材遺傳信息的“條形碼”是DNA分子中脫氧核苷酸的排列順序C．不同種類中藥材細(xì)胞的DNA分子不同，不同DNA分子的徹底水解產(chǎn)物不同D．DNA分子和ATP分子中都含有腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸基團7．為了研究真核細(xì)胞某些分泌蛋白的合成與分泌過程，研究人員向豚鼠的胰腺腺泡中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，一段時間后測得一些細(xì)胞器上放射性強度的變化曲線如圖甲，相關(guān)生物膜面積的變化如圖乙，下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．圖甲中a、b、c依次為核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體B．圖乙中d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，e是細(xì)胞膜，f是細(xì)胞中的交通樞紐C．分泌蛋白由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體移動需要借助細(xì)胞骨架D．采用同位素標(biāo)記法研究分泌蛋白的合成與分泌過程，3H標(biāo)記亮氨酸的氨基或羧基8．細(xì)胞內(nèi)的各種生物膜在結(jié)構(gòu)上既有明確的分工，又有緊密的聯(lián)系。下圖中b是剛形成的溶酶體，它來源于細(xì)胞器a，e是包裹著衰老細(xì)胞器d的小泡。下圖為溶酶體發(fā)生過程和“消化”功能的示意圖，下列敘述正確的是（）A．由圖示可判斷：a是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，c是高爾基體，d是線粒體B．b與e融合體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性C．溶酶體內(nèi)合成的多種水解酶釋放后，分解衰老的細(xì)胞器dD．細(xì)胞器a、b、c、d的膜結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)9．堿蓬具有較高的食用價值和藥用價值，而且堿蓬在生長過程中能吸收土壤中的鹽分，增加土壤中的有機質(zhì)含量，因此堿蓬對鹽堿地和濱海濕地也有很高的生態(tài)價值。下圖是堿蓬等耐鹽植物根細(xì)胞參與抵抗鹽脅迫的有關(guān)結(jié)構(gòu)示意圖，下列敘述錯誤的是（）A．大多數(shù)植物難以在鹽堿地中生長，主要是因為土壤溶液濃度大于植物細(xì)胞液的濃度B．由圖可知，同種物質(zhì)進(jìn)出同一細(xì)胞的方式以及需要的轉(zhuǎn)運蛋白不一定相同C．圖中SOS1轉(zhuǎn)運蛋白以協(xié)助擴散的方式將Na+運出細(xì)胞，不需要消耗能量D．圖中的各結(jié)構(gòu)中H+濃度有差異，該差異主要由細(xì)胞膜和液泡膜上的H+泵來維持10．將發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮置于稀釋的紅墨水中(其滲透壓近似于清水)，下列相關(guān)敘述正確的是（）A．細(xì)胞的體積基本不變 B．原生質(zhì)層逐漸增厚C．液泡吸水直至漲破 D．細(xì)胞液的顏色變淺11．細(xì)胞核是細(xì)胞的“大腦”，控制細(xì)胞的代謝和遺傳，下列關(guān)于細(xì)胞核的敘述正確的是（）A．細(xì)胞核是生物體代謝和遺傳的基本單位B．核膜是單層膜結(jié)構(gòu)，含有兩層磷脂分子C．DNA通過核孔自由進(jìn)出，傳遞遺傳信息D．細(xì)胞核內(nèi)行使遺傳功能的結(jié)構(gòu)是染色質(zhì)12．螢火蟲發(fā)光、大腦思考、電鰩發(fā)電等絕大多數(shù)需要能量的生命活動是由細(xì)胞中ATP直接提供能量的，鈣離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白，協(xié)助鈣離子的跨膜運輸。下列敘述錯誤的是（）A．動物一氧化碳中毒會降低離子泵跨膜運輸離子的速率B．鈣離子泵具有專一性，運輸鈣離子的方式是主動運輸C．鈣離子泵運輸鈣離子過程中，離子泵的空間結(jié)構(gòu)不變D．在細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成過程與ATP的水解反應(yīng)相聯(lián)系13．科學(xué)家利用酶工程技術(shù)對酶進(jìn)行改造后可廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)和生活，下列關(guān)于酶的應(yīng)用敘述錯誤的是（）A．人在消化不良時，可以通過口服多酶片來助消化B．溶菌酶能溶解真菌的細(xì)胞壁，有抗菌消炎的作用C．胰蛋白酶可用于促進(jìn)傷口愈合和溶解血凝塊D．加酶洗衣粉中的蛋白酶相對耐酸、耐堿、耐高溫14．每年的6月15日是世界呼吸日，生物體的呼吸作用依賴于細(xì)胞呼吸，下列有關(guān)細(xì)胞呼吸的敘述正確的是（）A．酸奶脹袋的原因是乳酸菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生氣體B．可以在低溫、干燥環(huán)境下儲存果蔬以延長保質(zhì)期C．利用酵母菌生產(chǎn)葡萄酒過程中，發(fā)酵罐全程密封D．細(xì)胞呼吸既為生物供能，也是生物體代謝的樞紐15．建構(gòu)模型可以使復(fù)雜的知識具象化、簡單化，在科學(xué)研究中應(yīng)用廣泛，下列有關(guān)模型的敘述錯誤的是（）A．課本章末復(fù)習(xí)的概念圖屬于概念模型B．實物、圖畫、顯微照片屬于物理模型C．溫度影響酶活性的曲線圖屬于數(shù)學(xué)模型D．真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型屬于物理模型16．過敏體質(zhì)者食用菠蘿可能會產(chǎn)生腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀，這與菠蘿蛋白酶有關(guān)。為了放心食用菠蘿，可以在食用前先將菠蘿用鹽水或者熱水浸泡，也可以用來制作鮮甜的菠蘿咕嚕肉。下列關(guān)于酶的敘述錯誤的是（）A．鹽水或者熱水可以改變蛋白酶的空間結(jié)構(gòu)，抑制蛋白酶的活性B．可以選用淀粉溶液、淀粉酶、碘液來探究pH對酶活性的影響C．選用淀粉溶液、蔗糖溶液、淀粉酶和斐林試劑驗證酶的專一性D．嫩肉粉可以分解肌肉組織中的有機物，說明嫩肉粉中含有蛋白酶17．某高一生物興趣小組為了探究菠菜葉中色素的種類與含量，按照圖1步驟進(jìn)行提取、分離菠菜綠葉中的色素的實驗，圖2是實驗結(jié)果。下列有關(guān)說法正確的是（）A．圖1中的A、B、C分別是無水乙醇、二氧化硅、碳酸鈣B．圖2中濾紙條上距離點樣處由近到遠(yuǎn)的第3條帶代表葉綠素aC．圖2中的結(jié)果可能是④中的層析液的液面觸及濾液細(xì)線導(dǎo)致的D．如果采用圓形濾紙法分離色素，則最外一圈的顏色為黃色18．黨的十九大報告提出“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中”，提高糧食產(chǎn)量是關(guān)鍵手段。為探究小麥增產(chǎn)技術(shù)，某生物學(xué)興趣小組在大棚中開展了小麥種植實驗。下列措施中，不能增加大棚中小麥產(chǎn)量的是（）A．大棚補紅外光源，延長光照時間B．改善大棚通風(fēng)條件，增施農(nóng)家肥C．白天適當(dāng)升溫，夜間適當(dāng)降溫D．根據(jù)小麥需要，進(jìn)行合理密植、灌溉二、非選擇題：本大題共4小題，共64分。19．塑料污染是當(dāng)今世界面臨的最緊迫的環(huán)境威脅之一，體積較大的塑料碎片經(jīng)物理、化學(xué)和生物降解作用會進(jìn)一步分解成更小的碎片，即微塑料(MPs)或納米塑料(NPs)。研究發(fā)現(xiàn)MPs/NPs進(jìn)入細(xì)胞后會對細(xì)胞產(chǎn)生一系列的危害作用。如MPs/NPs可在線粒體內(nèi)積聚，破壞線粒體的電子傳遞鏈，造成線粒體膜損傷，同時產(chǎn)生不同類型的活性氧(ROS)，ROS會導(dǎo)致DNA損傷、蛋白質(zhì)錯誤折疊、脂質(zhì)過氧化等損傷(如圖1)。（1）由圖可知，MPs/NPs通過進(jìn)入細(xì)胞，隨后被細(xì)胞器A即吸收處理，細(xì)胞器A的作用是。（2）MPs/NPs會破壞線粒體的電子傳遞鏈(如圖2)，這主要影響有氧呼吸第階段，并最終影響ATP的生成。H+從線粒體基質(zhì)進(jìn)入膜間隙的方式是，ATP合成酶是一種跨膜蛋白，該酶具有的功能。（3）產(chǎn)生的ROS可以使DNA斷裂從而引起DNA損傷，這個過程破壞的化學(xué)鍵是。（4）微塑料污染嚴(yán)重會威脅地球生物的安全，請同學(xué)們從污染源控制的角度提出一條緩解微塑料污染的建議：。20．細(xì)胞膜展示技術(shù)是通過展示細(xì)胞膜表面特定成分，增強或賦予細(xì)胞膜特定功能的一種技術(shù)。在此基礎(chǔ)上將其與生物材料結(jié)合，能賦予生物材料特定的性能。（1）細(xì)胞膜展示技術(shù)主要通過以下3種方式實施：①體外合成或提取細(xì)胞膜特定成分，通過將其嫁接在材料表面，賦予材料特定細(xì)胞膜成分的功能。請推測體外合成或提取的細(xì)胞膜特定成分主要為。②通過預(yù)處理細(xì)胞膜，增加其表面受體，增強細(xì)胞膜對應(yīng)的生物學(xué)功能。這里增強的細(xì)胞膜對應(yīng)的生物學(xué)功能指的是。③采用多種手段改造細(xì)胞膜，在其表面展示某種新成分，賦予細(xì)胞膜新的功能。如采用物理手段將目標(biāo)成分與脂質(zhì)類似物結(jié)合，通過脂質(zhì)間的相互作用插入細(xì)胞膜的基本支架。在細(xì)胞膜展示技術(shù)中，研究者將紅細(xì)胞膜與血小板膜融合能提高血小板膜的血液循環(huán)能力。用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞來提取細(xì)胞膜的優(yōu)點是。（2）隨著仿生納米科學(xué)的發(fā)展，細(xì)胞器等結(jié)構(gòu)也可作為藥物載體用于疾病治療。如細(xì)胞外囊泡、脂質(zhì)體、溶酶體、線粒體都是運載藥物的理想載體。①分離線粒體、溶酶體等細(xì)胞器常用的方法是。②下圖是由磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，它可以作為藥物的運載體，將藥物運送到特定的細(xì)胞發(fā)揮作用。在脂質(zhì)體中，能在水中結(jié)晶的藥物甲被包在脂質(zhì)體內(nèi)部，脂溶性的藥物乙被包在兩層磷脂分子之間。兩種藥物的包裹位置不相同的原因是。21．稻谷飄香萬物生，春華秋實賦自然。水稻是一年生植物，在每次收獲后都必須重新種植。我國研究人員研制出了一種多年生水稻，多年生水稻具有“一種多收”和“一年兩收”的生產(chǎn)模式優(yōu)勢，有助于守好我們的糧袋子。研究人員在水分充足，晴朗無風(fēng)的夏日觀測水稻，得到了光合速率等生理指標(biāo)日變化趨勢，如下圖所示。外界環(huán)境因素的變化會影響水稻的光合作用，葉片內(nèi)有機物積累也會影響光合作用的正常進(jìn)行。注：氣孔導(dǎo)度越大，氣孔開啟程度越大。（1）多年生水稻葉綠體中光合色素吸收的光能有兩方面的用途，分別是：(答2點)。（2）由圖可知8：00到10：00光合速率升高，原因有：(答2點)。（3）12：00時水稻葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場所是；該時刻光合速率出現(xiàn)低谷的環(huán)境因素主要是(填“光照”或“CO2”)；另一方面是隨著葉肉細(xì)胞內(nèi)光合作用的進(jìn)行，抑制光合作用。（4）為提高水稻產(chǎn)量，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中需要進(jìn)行水肥管理，比如施加一定量的氮肥、磷肥和鎂肥，請從水稻光合作用的角度分析這些肥料的作用：(答3點)。22．臨床治療高膽固醇血癥常以他汀類(如辛伐他汀)降脂藥物為主，但對患者有一定的副作用。有研究發(fā)現(xiàn)中藥陳皮不僅具有降脂功效，同時還能避免肝腎等臟器的損傷。為探索陳皮降脂的機制，研究人員進(jìn)行表1實驗：將體重、生理狀況相同的48只大鼠隨機均分為正常組、模型組、辛伐他汀組及陳皮提取物高、中、低劑量組(辛伐他汀及陳皮提取物均溶解在生理鹽水中)，且對各組每天進(jìn)行一次相應(yīng)處理(具體見表1“處理1”和“處理2”，其中進(jìn)行脂肪乳劑灌胃處理，可使大鼠患高膽固醇血癥)，共處理4周，期間大鼠自由飲食、飲水。表1組別處理1處理2正常組進(jìn)行生理鹽水灌胃①模型組進(jìn)行脂肪乳劑灌胃②辛伐他汀組(陽性對照組)進(jìn)行脂肪乳劑灌胃③陳皮提取物組進(jìn)行脂肪乳劑灌胃進(jìn)行高劑量陳皮提取物灌胃進(jìn)行中劑量陳皮提取物灌胃進(jìn)行低劑量陳皮提取物灌胃（1）請將表1中各組的處理補充完整(填寫序號)：①；②；③。A.進(jìn)行等量蒸餾水灌胃B.進(jìn)行等量生理鹽水灌胃C.進(jìn)行等量脂肪乳劑灌胃D.進(jìn)行適量辛伐他汀灌胃（2）上述組別中屬于對照組的是。（3）處理4周后，檢測各組大鼠的血清總膽固醇含量、血清載脂蛋白A含量和血清HMGCR活性指標(biāo)，并繪制如下統(tǒng)計圖(圖1、圖2、圖3)。已知載脂蛋白A可使游離的膽固醇發(fā)生酯化，減少膽固醇的蓄積；HMGCR是膽固醇合成的限速酶，參與膽固醇的合成。請回答下列問題：陳皮提取物高劑量組①由圖1能否得出陳皮有降脂功效的結(jié)論?(填“能”或“不能”)，依據(jù)是陳皮提取物高劑量組。②由圖3可知，一定劑量的陳皮提取物(填“促進(jìn)”或“抑制”)HMGCR活性，降低膽固醇的含量。③結(jié)合圖2和圖3分析，陳皮具有明顯的降血脂作用，其機制可能是(答2點)。

答案解析部分1．【答案】C【解析】【解答】A、細(xì)胞學(xué)說揭示了動植物的統(tǒng)一性，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性。細(xì)胞學(xué)說沒有指出動植物的差異性，A錯誤；

B、真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的主要區(qū)別是真核細(xì)胞有以核膜為界限的細(xì)胞核，原核細(xì)胞沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，B錯誤；

C、藍(lán)細(xì)菌是原核生物，雖然細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體，但含有藻藍(lán)素和葉綠素，是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物，C正確；

D、大腸桿菌(原核細(xì)胞)和酵母菌(真核細(xì)胞)共有的細(xì)胞器是核糖體，但核糖體比較小，在光學(xué)顯微鏡下看不到，D錯誤。

故答案為：C。

【分析】1、細(xì)胞學(xué)說闡明了生物結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性和細(xì)胞的統(tǒng)一性，是由德國植物學(xué)家施萊登和動物學(xué)家施旺提出的。內(nèi)容有：（1）細(xì)胞是一個有機體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所組成；（2）細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用；（3）新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。英國科學(xué)家虎克是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者并且是命名者；魏爾肖提出“一切細(xì)胞來自細(xì)胞”，認(rèn)為細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，為細(xì)胞學(xué)說作了重要補充。

2、原核細(xì)胞、真核細(xì)胞的比較原核細(xì)胞真核細(xì)胞主要區(qū)別無以核膜為界限的細(xì)胞核有以核膜為界限的細(xì)胞核遺傳物質(zhì)都是DNA細(xì)胞核無核膜、核仁，遺傳物質(zhì)DNA分布的區(qū)域稱擬核；無染色體有核膜和核仁；核中DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體細(xì)胞器只有核糖體，無其他細(xì)胞器有線粒體、葉綠體、高爾基體等復(fù)雜的細(xì)胞器細(xì)胞壁細(xì)胞壁不含纖維素，主要成分是糖類和蛋白質(zhì)形成的肽聚糖植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，真菌細(xì)胞壁的主要成分是幾丁質(zhì)舉例放線菌、藍(lán)藻、細(xì)菌、衣原體、支原體動物、植物、真菌、原生生物(草履蟲、變形蟲)等增殖方式一般是二分裂無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂2．【答案】D【解析】【解答】A、魚糕中的碘是離子，通過主動運輸?shù)姆绞奖蝗梭w細(xì)胞吸收，甲狀腺激素中含有碘，因此碘是合成甲狀腺激素的重要原料，A錯誤；

B、脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油組成，組成脂肪的脂肪酸有飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，B錯誤；

C、高溫會使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，使其變性失活，但沒有破壞蛋白質(zhì)的肽鍵，C錯誤；

D、維生素D是脂質(zhì)的一種，能有效促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收，D正確。

故答案為：D。

【分析】1、物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?小分子物質(zhì))運輸方式運輸方向是否需要載體是否消耗能量示例自由擴散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類(如甘油，因為細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì))協(xié)助擴散高濃度到低濃度是否葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動運輸?shù)蜐舛鹊礁邼舛仁鞘菐缀跛须x子、氨基酸、葡萄糖等

2、脂肪由C、H、O元素組成，由三分子脂肪酸和一分子甘油發(fā)生反應(yīng)形成的酯，即三酰甘油。脂肪酸可以是飽和的，也可以是不飽和的，植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，在室溫時呈液態(tài)，大多數(shù)動物脂肪含有飽和脂肪酸，室溫下呈固態(tài)。脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產(chǎn)生的能量多，因此是良好的儲能物質(zhì)。

3、固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D，膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分、在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸，性激素能促進(jìn)人和動物生殖器言的發(fā)育以及生殖細(xì)胞的形成，維生素D能有效地促進(jìn)人和動物腸道對鈣和磷的吸收。

4、蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被改變，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失，是不可逆的。3．【答案】B【解析】【解答】A、在冬季來臨前，冬小麥的自由水比例會逐漸降低，而結(jié)合水比例會逐漸上升，以避免氣溫下降時自由水過多導(dǎo)致結(jié)冰而損害自身，A正確；

B、由圖可知，約9月中旬開始，冬小麥的結(jié)合水的相對含量明顯高于自由水，B錯誤；

C、水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對稱分布，使得水分子成為一個極性分子。帶有正電荷或負(fù)電荷的分子(或離子)都容易與水結(jié)合，因此，水是良好的溶劑，C正確；

D、細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水的存在形式主要是水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合，這樣水就失去流動性和溶解性，成為生物體的構(gòu)成成分，D正確。

故答案為：B。

【分析】水的存在形式是自由水和結(jié)合水，主要是自由水。（1）自由水：細(xì)胞中絕大部分以自由水形式存在的，可以自由流動的水。其主要功能：①細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑。②細(xì)胞內(nèi)的生化反應(yīng)需要水的參與。③多細(xì)胞生物體的絕大部分細(xì)胞必須浸潤在以水為基礎(chǔ)的液體環(huán)境中。④運送營養(yǎng)物質(zhì)和新陳代謝中產(chǎn)生的廢物。（2）結(jié)合水：細(xì)胞內(nèi)的一部分與其他物質(zhì)相結(jié)合的水，它是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）代謝旺盛的細(xì)胞中，自由水所占比例增加。若細(xì)胞中結(jié)合水所占比例增大，有利于抵抗不良環(huán)境（高溫、干旱、寒冷等）。生物代謝旺盛，結(jié)合水可轉(zhuǎn)化為自由水，使結(jié)合水與自由水的比例降低，當(dāng)生物代謝緩慢，自由水可轉(zhuǎn)換為結(jié)合水，使結(jié)合水與自由水比例上升。即自由水越多，代謝越旺盛，結(jié)合水越多抗逆性越強。4．【答案】C【解析】【解答】A、藕斷絲連中“絲”的主要成分是纖維素，其基本組成單位是葡萄糖，A正確；

B、蓮藕細(xì)胞中的淀粉可被人體消化為葡萄糖并被吸收，葡萄糖是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，B正確；

C、光合色素主要分布在綠色植物的葉肉細(xì)胞中，可以用無水乙醇提取，但蓮藕細(xì)胞中沒有光合色素，C錯誤；

D、蓮藕細(xì)胞中的鐵是微量元素，雖含量低，但對于生命活動也是必需的，D正確。

故答案為：C。

【分析】1、糖類分為單糖、二糖和多糖，葡萄糖是重要的單糖，是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)；二糖包括蔗糖、麥芽糖、乳糖，多糖包括淀粉、纖維素、糖原，蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素是植物細(xì)胞特有的糖類，乳糖、糖原是動物細(xì)胞特有的糖類。

2、組成細(xì)胞的元素從含量的角度分為大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，其中C、H、O、N這四種元素的含量最多，是細(xì)胞的基本元素；微量元素Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu含量少，但是對于生物體的生長發(fā)育具有重要作用。

3、綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素)、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）﹔分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素(黃色）、葉綠素a(藍(lán)綠色)、葉綠素b（黃綠色)。5．【答案】A【解析】【解答】A、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性，結(jié)構(gòu)不同的蛋白質(zhì)其功能一般不同。胰島素和抗體的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，兩者的差異與組成它們的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序以及多肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)，A正確；

B、高溫會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)使其變性失活。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA，高溫使蛋白質(zhì)變性失活時并沒有破壞肽鍵，所以因高溫而變性的蛋白質(zhì)仍能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，但RNA不能與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色，B錯誤；

C、抗體的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有免疫功能，其中的氮元素主要存在于兩個氨基酸脫水縮合連接處，C錯誤；

D、載體蛋白與運輸?shù)奈镔|(zhì)結(jié)合后空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，但是這種變化可以恢復(fù)，載體蛋白的功能不會喪失，D錯誤。

故答案為：Ａ。

【分析】1、蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的生物大分子，氨基酸的結(jié)構(gòu)特點是：至少含有一個氨基和一個羧基，并且有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子上同時連接了一氫原子和一個R基團，根據(jù)R基不同，組成蛋白質(zhì)的氨基酸分為22種。氨基酸根據(jù)是否可以在體內(nèi)合成，氨基酸分為必需氨基酸與非必需氨基酸，能在體內(nèi)合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在體內(nèi)合成，必須從食物中獲得的氨基酸為必需氨基酸。氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)一肽鏈數(shù)。組成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同導(dǎo)致了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性。

2、蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被改變，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失，是不可逆的。蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，實質(zhì)是蛋白質(zhì)中的肽鍵可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生紫色的絡(luò)合物。只要存在肽鍵就可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。6．【答案】B【解析】【解答】A、從中藥材細(xì)胞核中提取的DNA分子是線性的，有2個游離的磷酸基團，但從中藥材細(xì)胞質(zhì)(線粒體、葉綠體)中提取的DNA分子是環(huán)狀的，沒有游離的磷酸基團，A錯誤；

B、中藥材的遺傳物質(zhì)是DNA，遺傳信息就儲存在脫氧核苷酸的排列順序中，B正確；

C、不同種類的中藥材細(xì)胞中的DNA分子不同，但不同的DNA分子徹底水解的產(chǎn)物是相同的，都是磷酸基團、脫氧核糖和4種含氮堿基，C錯誤；

D、DNA分子含有腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸基團，ATP分子中含有腺嘌呤、核糖和磷酸基團，D錯誤。

故答案為：Ｂ。

【分析】1、DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)：（1）DNA分子是由兩條反向平行的脫氧核苷酸長鏈盤旋而成的；

（2）DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架，堿基在內(nèi)側(cè)；

（3）兩條鏈上的堿基通過氫鍵連接起來，形成堿基對且遵循堿基互補配對原則即A-T，G-C，C-G，T-A。

2、ATP結(jié)構(gòu)：ATP（腺苷三磷酸）的結(jié)構(gòu)簡式為A─P～P～P，A-表示腺苷、P-表示磷酸基團；“～”表示高能磷酸鍵。7．【答案】D【解析】【解答】Ａ、據(jù)圖分析，放射性強度出現(xiàn)的先后順序是a、b、c，結(jié)合分泌蛋白的合成和分泌過程可知，圖中a、b、c依次為核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，A正確；

B、圖乙中d的曲線表示其膜面積減少，d是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，e的曲線表示其膜面積增加，e是細(xì)胞膜，f的曲線表示其膜面積基本不變，f是高爾基體，高爾基體是細(xì)胞內(nèi)的交通樞紐，B正確；

C、由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生的囊泡向高爾基體運輸，通常由細(xì)胞骨架提供運輸軌道，C正確；

D、用3H標(biāo)記亮氨酸研究分泌蛋白的合成、分泌過程時，3H可以標(biāo)記R基上的H，不能標(biāo)記氨基和羧基上的H，否則在核糖體上合成肽鏈時，會因大多數(shù)3H參與水的形成，導(dǎo)致蛋白質(zhì)不能被追蹤，D錯誤。

故答案為：D。

【分析】1、分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽“形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽“形成囊泡→細(xì)胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量。

2、細(xì)胞骨架是支持細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，維持著細(xì)胞的形態(tài)，錨定并支撐著許多細(xì)胞器，與細(xì)胞運動、分裂、分化以及物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。8．【答案】B【解析】【解答】A、a是高爾基體，c是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，d是線粒體，A錯誤；

B、b與e融合體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點：具有一定的流動性，B正確；

C、溶酶體中的水解酶在核糖體合成，溶酶體內(nèi)含有的多種水解酶釋放后，分解衰老的細(xì)胞器d，C錯誤；

D、細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，D錯誤。

故答案為：B。

【分析】1、溶酶體中含有多種水解酶（水解酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)），能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細(xì)胞器，清除侵入細(xì)胞的病毒或病菌，被比喻為細(xì)胞內(nèi)的“酶倉庫”“消化系統(tǒng)”。溶酶體屬于生物膜系統(tǒng)，由高爾基體出芽形成。

2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)中磷脂分子是可以運動的，細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)分子大多也能運動，因此細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性。

3、細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜共同構(gòu)成了細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。9．【答案】C【解析】【解答】A、鹽堿地土壤鹽分過多，土壤溶液濃度大于植物根部細(xì)胞細(xì)胞液濃度，植物無法從土壤中獲取充足的水分，故鹽堿地上大多數(shù)植物很難生長，A正確；

B、由圖可知Na+進(jìn)出細(xì)胞的方式有借助H+濃度勢能的主動運輸和順濃度梯度進(jìn)行的協(xié)助擴散，所以同種物質(zhì)進(jìn)出同一細(xì)胞的方式以及需要的轉(zhuǎn)運蛋白不一定相同，B正確；

C、圖中SOS1轉(zhuǎn)運蛋白將Na+運出細(xì)胞雖然沒有直接消耗ATP，但H+借助SOS1轉(zhuǎn)運蛋白順濃度梯度從細(xì)胞膜外運輸?shù)郊?xì)胞質(zhì)基質(zhì)形成的勢能，為Na+從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)運輸?shù)郊?xì)胞膜外提供了動力，所以細(xì)胞轉(zhuǎn)運Na+所需的能量來自H+的梯度勢能，C錯誤；

D、結(jié)合圖中各部分的pH可知，各結(jié)構(gòu)中H+濃度分布存在差異，該差異主要由位于細(xì)胞膜和液泡膜上的H+泵轉(zhuǎn)運H+來維持，D正確。

故答案為：C。

【分析】物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?小分子物質(zhì))運輸方式運輸方向是否需要載體是否消耗能量示例自由擴散高濃度到低濃度否否水、氣體、脂類(如甘油，因為細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì))協(xié)助擴散高濃度到低濃度是否葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞主動運輸?shù)蜐舛鹊礁邼舛仁鞘菐缀跛须x子、氨基酸、葡萄糖等

10．【答案】A【解析】【解答】AC、將發(fā)生質(zhì)壁分離的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮置于稀釋的紅墨水中(其滲透壓近似于清水)，細(xì)胞會吸水，由于植物細(xì)胞壁可以保護和支持細(xì)胞，并且細(xì)胞壁的伸縮性小，所以植物細(xì)胞吸水基本不會改變細(xì)胞體積，細(xì)胞液泡吸水但是不會漲破，A正確、C錯誤；

B、細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層，植物細(xì)胞吸水指的是水經(jīng)過原生質(zhì)層進(jìn)入液泡。質(zhì)壁分離復(fù)原過程中，細(xì)胞吸水，原生質(zhì)層厚度無明顯變化，B錯誤；

D、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞的細(xì)胞液始終是無色的，D錯誤。

故答案為：A。

【分析】植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離：當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細(xì)胞就會通過滲透作用而失水，細(xì)胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進(jìn)入到溶液中，使細(xì)胞壁和原生質(zhì)層都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時，原生質(zhì)層就會與細(xì)胞壁分離。11．【答案】D【解析】【解答】A、細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，A錯誤；

B、核膜是雙層膜結(jié)構(gòu)，含有四層磷脂分子，B錯誤；

C、正常情況下，DNA不能出核，C錯誤；

D、因為DNA在染色質(zhì)上，所以細(xì)胞核內(nèi)行使遺傳功能的是染色質(zhì)，D正確。

故答案為：D。

【分析】細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心，是遺傳信息庫，主要由核膜、核孔、核仁和染色質(zhì)等構(gòu)成。

1、核膜（1）結(jié)構(gòu)：核膜是雙層膜，外膜上附有許多核糖體，常與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連；其上有核孔，是核質(zhì)之間頻繁進(jìn)行物質(zhì)交換和信息交流的通道；在代謝旺盛的細(xì)胞中，核孔的數(shù)目較多。（2）化學(xué)成分：主要是脂質(zhì)分子和蛋白質(zhì)分子。（3）功能：起屏障作用，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分隔開；控制細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流。

2、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。在有絲分裂過程中，核仁有規(guī)律地消失和重建。

3、染色質(zhì)：細(xì)胞核中能被堿性染料染成深色的物質(zhì)，其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。

4、核孔：主要是mRNA、解旋酶、DNA聚合酶等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道。12．【答案】C【解析】【解答】A、動物一氧化碳中毒會導(dǎo)致細(xì)胞缺氧，呼吸作用受阻，ATP合成受阻，從而降低離子泵的跨膜運輸速率，A正確；

B、鈣離子泵是載體蛋白，具有專一性，運輸鈣離子的方式是逆濃度梯度并且消耗能量的主動運輸，B正確；

C、鈣離子泵運輸鈣離子過程中，離子泵的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，C錯誤；

D、蛋白質(zhì)的合成需要消耗能量，與ATP的水解反應(yīng)相聯(lián)系，D正確。

故答案為：C。

【分析】離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白，即離子泵既能發(fā)揮酶的作用，催化ATP水解，也能發(fā)揮載體蛋白的作用，運輸相關(guān)物質(zhì)。13．【答案】B【解析】【解答】A、因為多酶片內(nèi)含有多種消化酶，并且有糖衣保護內(nèi)層的消化酶，所以，人可以口服多酶片來助消化，A正確；

B、溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁，不能溶解真菌的細(xì)胞壁，B錯誤；

C、胰蛋白酶能催化蛋白質(zhì)水解，所以胰蛋白酶可以促進(jìn)傷口愈合和溶解血凝塊，C正確；

D、加酶洗衣粉中的蛋白酶是經(jīng)過酶工程改造而來的，比一般的酶穩(wěn)定性強，故相對耐酸、耐堿、耐高溫，D正確。

故答案為：B。

【分析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）。14．【答案】D【解析】【解答】A、乳酸菌是厭氧菌，只能進(jìn)行乳酸發(fā)酵，不產(chǎn)生氣體，A錯誤；

B、在低溫、適宜濕度的環(huán)境下儲存果蔬，在低溫、干燥的環(huán)境下儲存糧食，以延長保質(zhì)期，B錯誤；

C、利用酵母菌生產(chǎn)葡萄酒，發(fā)酵罐先通氣以提供氧氣供酵母菌用于有氧呼吸，利于酵母菌進(jìn)行旺盛的細(xì)胞分裂，而后密封避免空氣進(jìn)入，便于酵母菌在無氧條件下分解有機物產(chǎn)生酒精，C錯誤；

D、細(xì)胞呼吸除了為生物體提供能量，還是生物體代謝的樞紐，D正確。

故答案為：D。

【分析】細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用：（1）種植農(nóng)作物時，疏松土壤能促進(jìn)根細(xì)胞有氧呼吸，有利于根細(xì)胞對礦質(zhì)離子的主動吸收。（2）利用酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生酒精的原理釀酒，利用其發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳的原理制作面包、饅頭。（3）利用乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸的原理制作酸奶、泡菜。（4）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而變黑、腐爛。（5）皮膚破損較深或被銹釘扎傷后，破傷風(fēng)芽孢桿菌容易大量繁殖，引起破傷風(fēng)。（6）提倡慢跑等有氧運動，是不致因劇烈運動導(dǎo)致氧的不足，使肌細(xì)胞因無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，引起肌肉酸脹乏力。（7）糧食要在低溫、低氧、干燥的環(huán)境中保存。（8）果蔬、鮮花的保鮮要在低溫、低氧、適宜濕度的條件下保存。15．【答案】B【解析】【解答】A、概念模型指以文字表述來抽象概括出事物本質(zhì)特征的模型，畫概念圖是構(gòu)建概念模型的一種方法，可以梳理所學(xué)知識，建立良好的知識結(jié)構(gòu)，便于知識的掌握，A正確；

B、實物、圖畫屬于物理模型，顯微照片不是模型，B錯誤；

C、數(shù)學(xué)模型是用來描述一個系統(tǒng)或它的性質(zhì)的數(shù)學(xué)形式，圖表、公式屬于數(shù)學(xué)模型，C正確；

D、物理模型是指以實物或圖畫形式直觀地表達(dá)認(rèn)識對象特征的模型，真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型屬于物理模型，D正確。

故答案為：B。

【分析】模型是人們?yōu)榱四撤N特定的目的而對認(rèn)識對象所作的一種簡化的概括性的描述。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、數(shù)學(xué)模型等。以實物或圖畫形式直觀地表達(dá)認(rèn)識對象的特征，這種模型就是物理模型。沃森和克里克制作的著名的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型，就是物理模型，它形象而概括地反映了DNA分子結(jié)構(gòu)的共同特征。16．【答案】B【解析】【解答】A、鹽水或者熱水可以改變蛋白酶的空間結(jié)構(gòu)，抑制蛋白酶的活性，A正確；

B、因為酸會使淀粉水解，所以不能選用淀粉溶液、淀粉酶、碘液來探究pH對酶活性的影響，建議選用過氧化氫酶探究pH對酶活性的影響，B錯誤；

C、可選用淀粉溶液、蔗糖溶液、淀粉酶和斐林試劑驗證酶的專一性，C正確；

D、肌肉組織中含量最多的有機物是蛋白質(zhì)，嫩肉粉可以分解肌肉組織中的有機物，說明嫩肉粉含有蛋白酶，D正確。

故答案為：B。

【分析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有生物催化能力的有機物，大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于無機催化劑）、專一性（一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行）、需要適宜的溫度和pH值（在最適條件下，酶的催化活性是最高的，低溫可以抑制酶的活性，隨著溫度升高，酶的活性可以逐漸恢復(fù)，高溫、過酸、過堿可以使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使酶永久性的失活）。17．【答案】A【解析】【解答】A、研磨時需要加入3種物質(zhì)：無水乙醇(作用是溶解色素)、二氧化硅(有助于充分研磨)、碳酸鈣(防止葉綠素被破壞)，A正確；

B、圖中濾紙條上距離點樣處由近到遠(yuǎn)的條帶分別代表葉綠素b、葉綠素a、葉黃素、胡蘿卜素，所以濾紙條上距離點樣處由近到遠(yuǎn)的第3條帶代表葉黃素，B錯誤；

C、層析時的關(guān)鍵是不能讓層析液觸及濾液細(xì)線，否則濾液細(xì)線中色素會溶解在層析液中，導(dǎo)致色素不能被分離。圖中顯示類胡蘿卜素含量高于葉綠素，可能是由于材料是發(fā)黃的葉片，C錯誤；

D、如果采用圓形濾紙法分離色素，則最外一圈的顏色為橙黃色(胡蘿卜素)，D錯誤。

故答案為：A。

【分析】綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素)、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）﹔分離色素時采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素(黃色）、葉綠素a(藍(lán)綠色)、葉綠素b（黃綠色)。綠葉中的色素包括葉綠素a和葉綠素b，類胡蘿卜素和葉黃素，其中葉綠素a能夠吸收傳遞光能之外還能轉(zhuǎn)化光能，葉綠素a主要吸收紅光和藍(lán)紫光。18．【答案】A【解析】【解答】A、一般情況下，植物光合作用所利用的光都是可見光，所以大棚補充紅外光源不能增強小麥的光合作用，也就不能提高小麥產(chǎn)量，A錯誤；

B、改善通風(fēng)條件，增施農(nóng)家肥可以提高環(huán)境中的二氧化碳濃度，增強光合作用，提高小麥產(chǎn)量，B正確；

C、白天適當(dāng)升高溫度可以增強光合作用，夜間適當(dāng)降低溫度可以減弱呼吸作用，可以提高小麥產(chǎn)量，C正確；

D、根據(jù)作物需要，合理灌溉，合理密植，可以提高小麥產(chǎn)量，D正確。

故答案為：A。

【分析】提高農(nóng)作物的光能的利用率的方法有：（1）延長光合作用的時間；（2）增加光合作用的面積（合理密植，間作套種）；（3）光照強弱的控制；（4）必需礦質(zhì)元素的供應(yīng)；（5）CO2的供應(yīng)（溫室栽培多施有機肥或放置干冰，提高二氧化碳濃度）。19．【答案】（1）胞吞；溶酶體；分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌（2）三；主動運輸；運輸H+和催化ATP的合成（3）磷酸二酯鍵（4）不使用或少使用含塑料微珠的洗漱用品；使用性質(zhì)類似的環(huán)保材料代替塑料制品；不使用或少使用一次性塑料袋；減少農(nóng)用地膜的使用；盡可能生產(chǎn)或使用可重復(fù)利用的塑料膜；重視塑料制品的回收與處理(答案合理即可)【解析】【解答】(1)從圖1可知，MPs/NPs通過胞吞作用進(jìn)入細(xì)胞后被溶酶體吸收處理，溶酶體內(nèi)部含有多種水解酶，能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或細(xì)菌。

(2)有氧呼吸第三階段發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上，該過程會釋放出大量能量。MPs/NPs破壞線粒體內(nèi)膜上的電子傳遞鏈，所以會影響有氧呼吸第三階段，減少直接能源物質(zhì)ATP的生成。NADH釋放出的高能電子在傳遞過程中逐級釋放能量，推動H+跨過線粒體內(nèi)膜到達(dá)線粒體膜間隙，H+沿著線粒體內(nèi)膜上ATP合成酶順濃度梯度進(jìn)入線粒體基質(zhì)，推動ATP的合成。所以H+從線粒體基質(zhì)進(jìn)入膜間隙的方式是主動運輸，ATP合成酶具有運輸H+和催化ATP的合成的功能。

(3)ROS使DNA分子斷裂，即破壞了DNA分子中的磷酸二酯鍵。

(4)從污染源控制的角度來緩解微塑料污染的建議有：不使用或少使用含塑料微珠的洗漱用品；使用性質(zhì)類似的環(huán)保材料代替塑料制品；不使用或少使用一次性塑料袋；減少農(nóng)用地膜的使用；盡可能生產(chǎn)或使用可重復(fù)利用的塑料地膜；重視塑料制品的回收與處理等。

【分析】1、大分子物質(zhì)一般通過胞吞和胞吐的方式進(jìn)行運輸，它們均需要消耗能量，依賴于細(xì)胞膜的流動性。

2、、溶酶體：（1）形態(tài)：內(nèi)含有多種水解酶；膜上有許多糖，防止本身的膜被水解；（2）作用：能分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌。

3、有氧呼吸全過程：第一階段：在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，一分子葡萄糖形成兩分子丙酮酸、少量的[H]和少量能量，這一階段不需要氧的參與。第二階段：丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中，分解為二氧化碳、大量的[H]和少量能量。第三階段：在線粒體的內(nèi)膜上，[H]和氧氣結(jié)合，形成水和大量能量，這一階段需要氧的參與。

4、自由擴散的方向是從高濃度向低濃度，不需載體和能量，常見的有水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等；協(xié)助擴散的方向是從高濃度向低濃度，需要載體，不需要能量，如紅細(xì)胞吸收葡萄糖；主動運輸?shù)姆较蚴菑牡蜐舛认蚋邼舛龋枰d體和能量，常見的如小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸、葡萄糖，K+等。20．【答案】（1）蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)和糖類)；進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流；磷脂雙分子層；哺乳動物成熟的紅細(xì)胞中無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器（2）差速離心法；由兩層磷脂分子構(gòu)成的脂質(zhì)體，兩層磷脂分子之間的部分是疏水的，脂溶性藥物乙能被穩(wěn)定地包裹在其中【解析】【解答】(1)①糖蛋白位于細(xì)胞膜的外側(cè)，有特殊的識別功能，所以體外合成或提取的細(xì)胞膜特定成分主要為蛋白質(zhì)和糖類。②細(xì)胞膜三大功能分別為將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。其中進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流時可能需要受體的參與。③細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層。由于哺乳動物成熟的紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器，制備細(xì)胞膜時無其他各種細(xì)胞器膜和核膜的干擾，故哺乳動物成熟的紅細(xì)胞是提取細(xì)胞膜的良好材料。

(2)①差速離心法主要是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。將細(xì)胞膜破壞后獲得細(xì)胞勻漿，將勻漿放入離心管中，采取逐漸提高離心速率的方法分離不同大小的細(xì)胞器。

②磷脂分子有親水的“頭部”和疏水的“尾部”，在水溶液中，朝向水的是“頭部”，“尾部”受水的排斥。所以磷脂分子疏水的“尾部”相對排列在內(nèi)側(cè)，親水的“頭部”則分別朝向兩側(cè)有水的環(huán)境，形成磷脂雙分子層。根據(jù)相似相溶原理，脂溶性藥物乙能被穩(wěn)定地包裹在兩層磷脂分子之間；脂質(zhì)體的內(nèi)部是水溶液的環(huán)境，能在水中結(jié)晶的藥物甲可和被包裹在其中。

【分析】1、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)：（1）功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量就越多。（2）細(xì)胞膜基本支架為磷脂雙分子層。磷脂分子以疏水性尾部相對朝向膜的內(nèi)側(cè)，親水性頭部朝向膜的外側(cè)。（3）細(xì)胞膜成分：主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)所構(gòu)成，少數(shù)為糖類。（4）蛋白質(zhì)位置：有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿整個磷脂雙分子層。（5）糖蛋白：位于細(xì)胞膜外側(cè)，多數(shù)受體為糖蛋白，與細(xì)胞識別密切相關(guān)。（6）細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)中磷脂分子是可以運動的，細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)分子大多也能運動，因此細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性。

2、細(xì)胞膜的功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開；控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞；進(jìn)行細(xì)胞間的物質(zhì)交流。

3、差速離心主要是采取逐漸提高離心速率分離不同大小顆粒的方法。如在分離細(xì)胞中的細(xì)胞器時，將細(xì)胞膜破壞后，形成由各種細(xì)胞器和細(xì)胞中的其他物質(zhì)組成的勻漿，將勻漿放入離心管中，采取逐漸提高離心速率的方法分離不同大小的細(xì)胞器。起始的離心速率較低，讓較大的顆粒沉降到管底，小的顆粒仍然懸浮在上清液中。收集沉淀，改用較高的離心速率離心上清液，將較小的顆粒沉降，以此類推，達(dá)到分離不同大小顆粒的目的。21．【答案】（1）將水分解為氧和H+；提供能量，用于合成ATP和NADPH（2）氣孔導(dǎo)度增加，CO2吸收量增加；溫度升高，光合作用酶活性增強(或光照強度增大，光反應(yīng)速率加快)（3）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體；光照；光合產(chǎn)物(有機物)的積累（4）施加氮肥、鎂肥可促進(jìn)葉綠素的合成；施加氮肥、磷肥可促進(jìn)ATP和NADPH的合成；施加氮肥、磷肥可促進(jìn)光合作用有關(guān)酶的合成，從而提高水稻植株的光合作用，提高水稻產(chǎn)量【解析】【解答】(1